用料
鱼 1条
小米辣 3-5个
大蒜 2-5瓣
姜 5-7片
小葱 1根
蒜苔 2根
花椒 5-10粒
料酒 2勺
酱油 2勺
蚝油 1勺
醋 05勺
红烧鱼的做法
鱼洗净一面各斜划三刀,3片左右姜切丝,放入姜丝(可以塞到鱼肚子、切口等地方)、料酒、少许生抽、少许盐和鱼腌制(最好腌制半小时以上)
姜、蒜、小米辣切沫,小葱、蒜苔切成黄豆长小段
鱼腌制好后擦干水分(可以减轻鱼皮粘锅情况)
冷锅热油,鱼下锅煎
煎至两面焦黄捞出(用筷子捞的我轻微翻车,鱼破损了)
冷锅热油放入切好的蒜姜末,花椒,蒜苔,大部分葱末(留一点)以及一勺豆瓣酱翻炒,放入一勺蚝油和半勺酱油
调料炒匀放入煎好的鱼,加3勺水
煮3-5分钟待水收干后放半勺醋微煮,装盘,撒上剩下的葱花
小贴士
1、辣一点更好吃
2、喜欢香菜的可以放香菜提味
人多的话可以去芙蓉酒楼、三晋饭店的各分店,价格实惠,饭菜也很可口,大众化。
人少的话可以去翡冷翠的各分店,亲贤街体育路口的湖南印象湘菜馆,亲贤街的河东阁,味道都很有特色,环境也很不错。
经济允许的话可以选择好伦哥披萨自助,豪客来牛排,百度烧烤。
当然火锅也是个不错的选择,店门也数不胜数,也要看你的地理位置。最便宜的还属柳巷的傣妹火锅。
晋城湖滨花园酒店位于晋城市南北主干道泽州路,周围毗邻市委、市政府、国贸大厦、市人民银行、长途汽车站等行政机关、商业巨舰、金融机构和交通枢纽,环境优雅,交通便捷。晋城湖滨花园酒店是湖滨集团旗下一家集住宿、餐饮、会议、咖啡、购物于一体的综合商务酒店。酒店设施先进、功能完善。店内拥有各消费层次的优质客房,房间装修时尚、舒适温馨,液晶电视、电脑、办公用品、长途电话等一应俱全,可充分满足客人各种商务需求。酒店一层为迎宾大厅,设有总服务台、休息区、商务中心、购物中心、咖啡厅等多处设施;二层为欧式风格餐厅包间及可容纳500人同时就餐的大型宴会厅,餐厅豪华典雅、雍容华贵,特聘名厨料理,是商务宴请的首选之地。此外,酒店设有大中小型会议室多个,配有大型LED屏幕、专业灯光音响等先进设备,可举办30至300人会议、联欢、答谢、培训、产品展示等各种商务活动。
一年一度的圣诞节又要来临了,虽然这里外国的节日,但是我们国内却过的不亦乐乎。圣诞节同样也是小情侣之间约会的重要日子,除了出去游玩,浪漫的气氛还是要有的。圣诞节吃饭建议一定要去西餐厅,会非常的浪漫。
老华侨家常西餐厅地址:道里区新阳路欧洲新城502号-2
人均:61元
电话:0451-51742850
时间:10:00-20:00
交通路线:乘公交车5路,9路,32路,33路,71路,77路,82路,86路,92路,102路,106路,110路环线,111路,363路,363路支4,888路到中心医院站下。
推荐菜品:哥萨克大串、老华侨秘制羊排、培根芝士_薯泥、俄罗斯风味羊排、金枪鱼沙拉
西餐厅在地下室,安静典雅,整个装修充满着浓浓的异国情调,墙上的挂画还有金色的浮雕很有俄罗斯气息。牛排味美多汁很好切割。螃蟹经过奶汁、蒜蓉等调配料腌制,上炉烘烤而成,味道鲜香可口。地道的俄罗斯全麦面包,配以自制果酱及新鲜进口奶油,不一样的味觉冲击。
欧罗巴西餐厅地址:道里区西十道街22号(近尚志大街)
人均:96元
电话:0451-84698887、84678887
营业时间:11:00-21:00
交通路线:乘公交车16路,23路,53路,64路,74路,83路,94路,101路,102路,103路,113路,114路,118路到中国人寿保险公司(道里七道街)站下。
推荐菜品:红菜汤、罐虾、特色牛扒、T骨牛排、自酿红酒、罐羊、黑椒牛排
一进到餐厅,就会陷入浓厚的欧洲宫廷情调中,每一处独具匠心的细节都是一道美丽的风景;一边聆听着钢琴曲演唱,一边吃西餐。味道上小编觉得红菜汤是很经典牛扒带点筋骨,口感很好~
马尔斯西餐馆地址:道里区地段街201号(兆麟校对面)
人均:80元
电话:0451-55535922
营业时间:10:30-21:00
交通路线:乘公交车8路,23路,53路,83路,113路,114路,201路,206路到兆麟公园站下。
推荐菜品:奶油忌廉蘑菇汤、马尔斯黑椒猪扒、罐焖大虾、贵族芥末里脊扒、纸包鸡肉、马尔斯烩牛舌、俄罗斯大串
俄式西餐听,环境优雅,味道正宗,服务周到。最初是由无国籍犹太人初基尔曼创建于1925年。建初主要生产经营西式便餐,点心、高档冷饮、糖果等。以后经营俄式大菜为主,代表菜有:奶汁软炸鸡脯、烤奶汁桂鱼、纸包小牛肉、纸包大虾、罐焖牛尾、番茄牛尾汤、红菜汤等。
俏江南。通过查询百度地图显示,位于山西省晋城市城区西街办事处苗孟庄社区景西路西城香园小区的俏江南。因此山西晋城15年前凤台小区口里面有川剧变脸的饭店名字是俏江南。俏江南LOGO中的脸谱取自于川剧变脸人物刘宗敏,他是李自成手下的大将军,勇猛彪捍,机智过人,被民间百姓誉为“武财神”,寓意招财进宝,驱恶辟邪。
冷水江有很多不错的餐厅可以适合情侣用餐。不过如果要挑选最适合的餐厅,我推荐两个:第一个是"金玉蓝湾酒店"的203简易餐厅,这个餐厅是以海鲜为主打,室内环境比较舒适,店外还有顶棚覆盖的露台供客人外用。餐厅的海鲜非常新鲜,味道也非常好,适合情侣尝试。第二个是"五谷餐厅",这个餐厅是一家巴西烤肉自助餐厅,口味很不错,价格还比较实惠。餐厅的氛围温馨,装修也比较适合情侣用餐。总的来说,这两个餐厅都是比较适合情侣用餐的,因为菜品好吃,环境舒适,而且比较浪漫。
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