问题一:外地人去潮州还是汕头能吃到地道好吃的潮汕美食? 推荐汕头市金平区,是汕头的老城区。最好最好找个本地人带你!说真的!可以上汕头大学贴吧或者韩山师范学院(在潮州)贴吧上找个热心的大学生带你!
问题二:潮汕有什么具体的美食(汕头、揭阳、潮州、汕尾)具体四个城市有什么代表呢??? 这个问题就大了,总的来说潮汕小吃很多,汕头揭阳潮州的有些小吃是一样的,只是做法跟口味不同而已汕头:我是本地人,要想吃到地道的我可以带路。小吃有无米,蚝烙,牛肉丸……太多了,说不来那么多揭阳:乒乓,笋……潮州:春卷(当地称春饼),鸭母捻之类的汕尾的比较不熟,可又分为汕尾,海丰,陆丰三地,但当地有名的是咸茶(擂茶),其他的以海鲜为主我再帮你加个梅州吧,梅州腌面最好吃了,我每次去都要吃的,还有盐凤爪(鸡爪)有过来可以找我带你去吃,说不来那么多,但我可以带路。五个城市都行
问题三:潮州有哪些汕头和揭阳没有的特色小吃? 潮州的小吃其实和汕头揭阳差不多,咸水果就只有潮州有,很好吃
问题四:潮汕文化,潮汕美食。“潮汕”指的是潮阳和汕头还是潮州和汕头 广义上的潮汕,包括潮州、汕头、揭阳和汕尾部分地区(海陆丰部分地区,陆河不是)和梅州部分地区(丰顺)
狭义上的潮汕指的是古代潮州府(现在潮州、汕头和揭阳),
府下管辖9个县,其中大埔县都是客家人
剩下的八个县合称“潮州八邑”,注意这里的潮州是潮州府不是潮州市
其余八个县分别是
海阳(现在潮州市湘桥区、潮安县、枫溪区)
潮阳(现汕头市潮阳区、潮南区、濠江区)
揭阳(现揭阳市榕城区、揭东县、揭西县)
澄海(现汕头市澄海区、金平区、龙湖区)
饶平(现潮州市饶平县、汕头市南澳县)
普宁(现揭阳市普宁市(地级市))
惠来(现揭阳市惠来县)
丰顺(现梅州市丰顺县)
历史是发展的,潮汕人自己都说不清潮汕具体包括哪些地区
注意潮阳只是汕头的一个区
问题五:哪里可以吃到潮州美食?比较集中的地方? 芝麻茶 西马路头
杏仁茶 西马路头
鸭母稔 胡荣泉(老字号)
春饼、笋 胡荣泉(老字号)
桂花肠 春光上埔(宏兴对面桥入约100米处)
姑苏豆腐 开元路尾
沙茶果 新安街大仓购物门口
糯米猪肠 二支渠中段
芋丝果 西马路头
咸水果 开元路开文书店隔壁
无米果 下西平路(太平办事处路尾)
蚝烙 开元路尾老郑蚝烙
肠粉 西荣路中段(饼干厂铺面)
果汁 最集中是潮州**院了
牛杂果条 西湖公园对面
炒果条 开元路莲华斋菜馆 或金信旁的果条西施(我们封的)
糕果 西马路中段邮局对面
潮州牛肉丸 十九层隔壁路进去汕头五弟牛肉店
翻沙芋 二支渠接近新桥东路出口
糕烧番薯 二支渠接近新桥东路出口
凤凰浮豆干 南较路南兴路口
麦生糖 大街上原开元商场出口对面)
虾酥 枫春市场威盛铺面
猪脚圈 西新路(好象是二巷)
地豆斑、芝麻斑 西湖后门游泳场附近
溪口卤鹅肉 西河路乌痣明
干草水果 南较路口
甘挡(土豆)果 西马路头(药店那边第一间)
水晶包 枫春市场正门处
宵米 开元市场
南瓜芋泥 西马路中段西马邮局对角
甜汤 古巷镇古长路(距”中国卫生陶瓷第一镇”环岛150米)
北方水饺 市城新路市医院对面
地址都在这`有空要来玩哦~
潮州随时欢迎你~
问题六:潮州有什么好吃的美食呢? 芝麻茶 西马路头
杏仁茶 西马路头
鸭母稔 胡荣泉(老字号)
春饼、笋 胡荣泉(老字号)
桂花肠 春光上埔(宏兴对面桥入约100米处)
姑苏豆腐 开元路尾
沙茶果 新安街大仓购物门口
糯米猪肠 二支渠中段
芋丝果 西马路头
咸水果 开元路开文书店隔壁
无米果 下西平路(太平办事处路尾)
蚝烙 开元路尾老郑蚝烙
肠粉 西荣路中段(饼干厂铺面)
果汁 最集中是潮州**院了
牛杂果条 西湖公园对面
炒果条 开元路莲华斋菜馆 或金信旁的果条西施(我们封的)
糕果 西马路中段邮局对面
潮州牛肉丸 十九层隔壁路进去汕头五弟牛肉店
翻沙芋 二支渠接近新桥东路出口
糕烧番薯 二支渠接近新桥东路出口
凤凰浮豆干 南较路南兴路口
麦生糖 大街上原开元商场出口对面) 虾酥 枫春市场威盛铺面
猪脚圈 西新路(好象是二巷)
地豆斑、芝麻斑 西湖后门游泳场附近
溪口卤鹅肉 西河路乌痣明
干草水果 南较路口
甘挡(土豆)果 西马路头(药店那边第一间)
水晶包 枫春市场正门处
宵米 开元市场
南瓜芋泥 西马路中段西马邮局对角
甜汤 古巷镇古长路(距”中国卫生陶瓷第一镇”环岛150米)
北方水饺 市城新路市医院对面
炒冰花 市城新路市医院对面
虾卷 新桥东路西新路口
鱼饺 西马路与打银街交界处(十八曲)
珍珠丸 太平路与家伙巷交界处(富建包点)
腐乳饼 城西路 (原布梳街) 不少,小心吃坏肚子啊!
问题七:从汕头到潮州市内怎么坐公车 20分 到中心车站/中旅/汽车总站 买到潮州的票。16/13元。到终点就是潮州市中心了。(一个小时)
回来到潮州广场坐15元的的士
51我们选择的是到火车站买10元的站票。学生才5元哦。到潮州火车站。火车站门口坐2元的公车到市中心。很好玩。。火车半个小时就到了。
问题八:第一次去潮汕玩,该先去那里? 南澳的话,还是很值得去的。特别是夏天。。坐车到汕头车站,再打的去南澳渡口,坐船过去就可以了。人多的话可以考虑过去以后包一辆车。
问题九:潮州美食有哪些,请举几样 尖米丸汤 白皮饼 糯米糍 芋丸 油索 烤鳗鱼 猪肚咸菜汤 豆沙水晶球 炒花蛤 百合芡实煲 生淹虾菇和蟹 潮州素食-串烧 潮州素菜 玻璃芋泥 麦
汕头有学做小吃的地方一共五个,其详细地址分别是:
1、好前途小吃培训学校,地址在广东省汕头市潮南区广汕公路1333号泰宝米行4层。
2、食众小吃培训学校,地址在广东省汕头市龙湖区黄河路与泰山路交叉口北300米处。
3、点心传说小吃培训中心,地址在广东省汕头市龙湖区苏宁广场7楼705室。
4、万福地小吃培训中心,地址在广东省汕头市金平区海滨路18号。
5、张师傅小吃培训中心,地址在广东省汕头市金平区红领巾中路49号。
汕头小吃市场的现状是经营形式多样,品种齐全,经营网点以分散为主,适当集中,基本能够满足本地区市场的消费需求。在经营形式上,一是单纯外卖的店铺。由包点摊店、小吃店、菜市场小吃摊点、杂食店等经营。他们给顾客提供成品或半成品,如容易携带的粽球、烧卖、水晶球等,都可买回家现吃。肉丸子、菜头粿、芋头粿等,多提供半成品,让顾客带回家加工;二是现吃为主带外卖的形式。由小吃餐厅、老字号小吃店等经营。如遍布全市各个角落的牛肉丸小吃店,就是现泡牛肉丸汤、牛肉丸粿条,又可外卖牛肉丸的店铺。老字号“飘香”小吃店、“爱西”干面店等,也是这种经营形式;另一种是小吃餐厅,主要以现卖现吃为主要经营特点。如中旅酒家的潮汕小吃自助套餐,每人25元,自由挑选。而潮香城则是小吃超市,持卡选购,现买现吃。如今,对于本地人来说,无论居家或在外聚会、招待外地客人品尝潮汕小吃,都不是一件难事。
虽然,潮汕小吃在汕头本地红红火火,但对于没来过潮汕的外地人来说,却是闻其名而难寻其踪。许多来汕的客人品尝过潮汕小吃之后,对潮汕小吃之美味赞不绝口,然而,当他们想顺便买一些带走时,却往往因为店家不能提供方便携带的包装抱憾而归。在汕头各大超市,经常能见到粤式、上海、北方的小吃,却鲜见本地区的小吃。而在广州、深圳等城市所经营的潮汕小吃却往往不够正宗。这说明潮汕小吃的产品化程度较低,许多经营者的思想仍停留在传统的小商小贩的经营模式上,缺乏现代营销观念,在宣传、包装、流通渠道等方面都相对滞后,以至难以冲出潮汕,打入外地市场,拓宽经营渠道,形成规模效应。
其次,潮汕小吃老字号大多经营观念陈旧,守着老招牌得过且过,不愿意或不敢为老字号添金加银。如已经获得“中华名小吃”称号的老妈宫粽球、爱西干面、飘香(白桃粿)等老字号小吃店,铺面还是那幅简陋的老面孔,还是那么单一的品种,还是那么陈旧的经营手法。以至销售面越来越狭窄,有的甚至难以为继。如何正确处理继承传统与改革创新的关系,是这些老字号急切需要面对的问题。“福合埕牛肉店”是上世纪九十年代才稍有名气的小吃店,主要现卖牛肉系列小吃,如牛肉火锅、牛肉丸、牛肉丸粿条等。为了扩大经营,占领市场,1998年,该店率先在国家商标总局为店名注册商标,打出一个响当当的品牌,同时改变经营模式,店面扩大翻新,冬天有火锅,夏天有冷气。采取现卖现吃,兼有外卖,还可送货上门等灵活多样的经营手段。由于顺应市场需求,生意十分红火,在短短的几年里一连开了6间连锁店,且开一间火一间,成为汕头小吃店的龙头老大。其经营模式就很值得借鉴。
潮汕小吃是近几年才作为美食的一个门类发展起来的,经过饮食界、旅游界和媒体的不断挖掘、推广、宣传、促销,经营市场得到稳步发展,知名度也得到提升,在我国顶尖级的小吃竞赛场一中华名小吃认定会上,潮汕小吃已经连续两届获得殊荣,至今,已有8个潮汕小吃获得“中华名小吃”金字招牌。据悉,今年12月,第三届中华名小吃认定会和中华名小吃文化节将在汕头举行,第九届潮汕美食节等活动也将在今年举行,包括我们这一次“食在汕头·潮汕美食与世界”论坛,这些活动的举办,都将推动潮汕小吃的创新与发展,为弘扬潮汕美食开辟更广阔的前景。
汕头小吃培训哪家最好?相关内容如下:
1、汕头香滋恋小吃培训;
总部位于美丽的海滨城市广东粤东潮汕地区汕头市,经济发达,交通方便,学校地址在汕头市龙湖区汕头火车站正对面乐泰酒店公寓旁2楼。汕头潮汕小吃培训中心是一家正规,专业的培训小吃技术的学校,全部都是中草药健康的配方,不添加任何化学成份香精与调料。
由专业的师傅全程陪学员一对一操作,师傅现场指导所有材料,设备的认识与操作,包吃包住宿,只有你想不到的美食与口味,没有我们做不到的,欢迎先参观了解,品尝口味,满意后再学,郑重承诺:一次性收费,中途不乱收学费,随到随学,包教包会,学会为止。
2、汕头新食道餐饮甜品培训中心;
新食道培训中有着丰富经验以及精湛的技术,多年的经验和美食的追求获得经营灵感!我们以适合甜品店的食物搭配,0添加 无色素 以花作色、水果为底的独特口感 各显特色 尝尽美食不忘养生!
新食道是一家实实在在的培训部,老师大多都有自己的实体店!学员学成后可到实体店实习,学习开店经营和宣传技巧!个别学员可留店担任技师。适合想要低成本、高利润、自己创业胸怀大志的你和想要谋职的你。
惠民线路五古港红船,薄壳美食一天游
金平/龙湖区市民线下报名地点:
报名点1:汕头市非遗集聚区
地址:乐山路汕头市广播电视大学对面成德发广场
报名点2:汕头市旅游集散中心
地址:泰山路汕头站站前广场北侧城市候机楼内
濠江区市民指定参团日期:7月25日、30日
报名点:广东乐观旅游濠江分公司
地址:濠江区磊广大道青云别院
电话:18924783502
南澳区市民指定参团日期:7月24日
报名点:汕头市海岛旅行社有限公司
地址:南澳县海滨路6号
电话:0754-86800470
1蚝烙
汕头蚝烙是广东省潮汕汉族特色小食,是广东汕头当地的名优特产。汕头蚝烙中最为著名的又属银屏蚝烙。银屏蚝烙是一家老字号,位于汕头市澄海区莲下镇。
在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小贩。这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平底的铁锅上煎,加上海蛎,再下蛋花,取起蘸鱼露吃。
2书册糕
书册糕,又名云片糕、炖糕,是潮汕地区传统小食,以其洁白细腻、清甜爽口的特点而深受人们的喜爱。
书册糕,又名云片糕、炖糕。之所以称“书册糕”,是因为这种糕点一片片紧相贴,形似一小本装订成册的书而得名。
3酥炸虾饼
酥炸虾饼是汕头市著名传统名点,采用特制的模具灌浆烘烤制作,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳。深受美食爱好者的喜爱。
酥炸虾饼可谓色香味俱全,其味香甜松软,酸甜可口,酥脆鲜香。
4鸳鸯膏蟹
汕头鸳鸯膏蟹,产地广东,地方美食。螃蟹,又称河蟹,是洄游性甲壳类水生动物。螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。
明代李时珍赞云:"鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味。"清朝李渔更称螃蟹:"已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之。"因此,素有"螃蟹上席百味淡"的美称。
5豆酱沙尖
豆酱沙尖是广东潮汕地区的汉族传统名菜,属于粤菜系潮州菜。
豆酱沙尖是潮汕人最喜欢的一道菜 ,此菜鱼肉鲜嫩,豆酱香味,酥脆鱼新鲜,肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。
6酿金钱鳔
酿金钱鳔是广东省汕头市龙湖区著名的特色美食,是当地的名优特产。
酿金钱鳔是以鱼鳔为主料制作而成的美食,其肉质嫩滑,浓香入味,一直是人们喜爱的健康美食。制作好的酿金钱鳔色泽鲜艳,营养价值丰富,深受人们喜爱。
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