厦门赏花去哪厦门赏花地点推荐+花期

其实很多地方不只是在春天的时候可以赏花，有的花的花期其实是晚一些，大家可以看看具体的时间，下面就是相关的信息内容，大家就随着小编一起去看看赏花地点推荐吧。

3月

1郁金香

植物园，植物园里面就是花多，而色彩鲜艳是郁金香最大的特点，当各种颜色的郁金香连成一片时，是这个春天最浓墨重彩的一笔。

园博苑的春天就是花展，一到花展的时候，就会有许多花装点园林。而郁金香，也是园林里最亮丽的一道风景。

2虞美人

园博苑虞美人花海

3波斯菊、万寿菊

观赏地点：海沧蔡尖尾山坞窟水库

海沧蔡尖尾山坞窟水库的花海，那里有一大片波斯菊、万寿菊开得正艳，吸引了很多人前去拍照。海沧自贸公园也迎来了盛花期，亚洲百合、非洲小百合等花种清新秀丽。

4桃花

翔安内厝莲溪蔡塘桥上游溪段的滨水景观带，之前已种植了800棵碧桃，今年植树节期间又种下了风铃木、凤凰木、山樱花、红花碧桃、香樟，未来它们将与碧桃一道，把滨水景观带打造成十里桃花林。

忠仑公园东园区(靠蔡塘广场一侧的油菜花刚退场，几十株娇艳的碧桃成了主角。天气晴朗时，不少市民在草坪上席地而坐，沐浴着春光。

文曾路花溪的路边也能偶尔看到几株碧桃的花影。

5樱花

赏花地：海沧大屏山、文曾路、同安汀溪造水村、忠仑公园

厦门灌口镇长春谷

厦门灌口镇长春谷，是真的四季如春，樱花、梅花、梨花、桃花和油菜花在山间错落灿烂。其中有1000株日本樱花。海沧大屏山盛开的是山樱花，吸引了大批爱花人，有些游客是专门从漳州来赏花的。这个季节，除了福建山樱花，广州樱也进入花期，特别是粉色樱花。

文曾路花溪3月山樱花开了，叉尾太阳鸟来了!文曾路的樱花分布在花溪与怪坡附近，有些寂静的欢喜着，有些默默的在路边成为你的风景。

同安汀溪造水村

造水村的樱花沿着山路一旁种植，蜿蜒而上。当你走近时，会被她饱满的红色张力所震撼。形如倒挂的铃铛，有的含苞，有的怒放。而且，枝上樱花傲立，树下“花瓣雨”随意飘散，相映成趣，美不胜收。不少人还躺在“花瓣雨”上，闭目陶醉。

6炮仗花

赏花地：灯塔公园、莲花三村、前埔、__湖等地

初春最显眼的“印记”在墙头，街头巷尾随处可见的炮仗花连片，春的气息浓烈。

前埔南区小学靠近古楼北里的围墙上，密密的炮仗花给整堵墙穿上了厚厚的“花衣”。

7刺桐花

赏花地：南湖公园

刺桐花(象牙红的花语是：红红火火，吉祥富贵。南湖公园的木棉花还没开，刺桐花先火了一把。

靠近公园中心的大草坪，树梢上的刺桐花像在半空撑起朵朵红伞，飘零的花瓣在草坪上铺成了彩条。南湖公园盆景园区里的山茶花也开得艳丽，非常吸引眼球。

4月

1杜鹃花

同安汀溪镇云顶山上，一簇簇杜鹃花开得正艳，染红了一座座绿色的山头，吸引众多摄影爱好者纷至沓来。

云顶山是厦门第一高峰，海拔11752米，山上有千亩野生杜鹃花，每年4月前后是杜鹃花的花季，花期持续一个多月。

2紫色马鞭草

园博苑海洋岛西南角种植着5000平方米的紫色马鞭草，环绕于观景木栈道周围，在4月来临时渐次绽放，花朵鲜艳，呈紫红或淡紫色，星星点点地连成一片，形成充满梦幻色彩的花海。

3油桐花

油桐花薛岭山公园在早春发芽，接着满树白花簇簇，初夏白花如雪下，它还有个好听的名字叫做“五月雪”。

薛岭山公园的油桐花

在薛岭山公园内，从靠近祥岭路的大门进入，沿着石台阶往上走，左侧斜坡绿化带中便是油桐花。有几株油桐花半数枝条上的花朵已经绽放，还有一些含苞待放。有的油桐花已经落下，散在绿化带中，如白雪点点。

4木棉花

最常遇到的就是身边的木棉花啦~花期也就一个月左右

前埔国贸新城公交站附近绿化带，有几株木棉树陆续开了花，由于刚好种在BRT天桥入口处，登上天桥后回头再看，真是美翻了。

要说木棉树，可是厦门人颇为喜爱的。眼下，厦大、南湖公园、南普陀等好多地方都有木棉花盛开，那红艳艳的花儿让人看了精神便为之一振。要是有空，可以到同安的梵天禅寺，那里有四五株高大挺拔的木棉树花开正艳，微风吹过，不时有木棉花落到草地上，想象一下那场景，如诗如画。

5月

1蓝花楹

厦门一种优雅的蓝紫色，它的花朵雅丽清新，有着紫色的浪漫，如繁星点点，它就是蓝花楹。每年4-5月的时光，是属于蓝花楹的。蓝花楹的花期比较短，只有半个月左右，蓝花楹盛开的季节，如果你走过官任路，一定会被这一抹紫色惊艳，这可能是厦门最美的一棵蓝花楹，抬头望去，树上长满了小小紫花

随着阵阵微风，树上的花雨一般飘落下来，这样花雨不会淋湿你的衣，却可能翻开你的思绪。

龙山文创园周边，能看到蓝花漫天的景象

在东浦公园、不争公园、南湖公园、中山公园等多个公园，都能找到蓝花楹的身影。

湖滨四里滨东小学对面巷子中，一栋民宅旁的一株蓝花楹略显孤寂

2相思树

金色五月，踏入文曾路、登上狐尾山、远眺云顶山，走进厦大思源谷，到处可见成片的相思树相继开花。成了鹭岛一道独有的植物景观，把鹭岛装扮得更加风姿卓越，与蓝天碧海交相辉映，漫山遍野的相思树花儿迎风摇曳，浓郁的花香沁人心脾

3鼠尾草

观赏地点推荐：忠仑公园

鼠尾草有粉萼鼠尾草、一串兰、蓝丝线等。茎为四角柱状，且有毛，下部略木质化，呈亚低木状。叶对生长椭圆形，长3-5cm，灰绿色，叶表有凹凸状织纹，且有折皱，灰白色，香味刺鼻浓郁。具长穗状花序，长约12cm，花小紫色，花量大，花期夏季，生长强健，耐病虫害。

并且5月忠仑公园里播种七千多平方米的波斯菊已然盛装绽放，在草色青青的绿地里，大朵大朵的波斯菊白花瓣、粉相间，郁黄的花蕊随风拂动，显得格外娇媚

6月

1凤凰花

火红的凤凰花开满枝头,花色如火，压满树梢，十分霸气。花开五瓣，花谢瓣落，树下宛如铺上一层红毯，仿佛在热情地迎接客人，令人动容。

观赏地点：厦大

2大花紫薇

别名：大叶紫薇

千屈菜科紫薇属落叶乔木，高可达10米;圆锥花序顶生，花冠淡红色至紫红色;花期5-7月“紫云”又在空中凝结。

3荷花

园博苑武汉园里荷花盛放竞相绽放!

莲叶无穷碧，荷花别样红!

4萤火虫

六月不想赏花，萤火虫更好看~

萤火虫公园

地址：文曾路怡情谷

厦门萤火虫公园位于福建厦门市文曾路怡情谷，这是国内首家萤火虫主题公园，是国内萤火虫低碳环保节能教育基地。公园内通过人工养殖培育了上万只萤火虫。公园分为萤火虫环保教室、萤火虫生态展览室和萤火虫实景观赏通道三个部分。在萤火虫环保教室，游客们会观看一段环保影片，了解萤火虫从卵到幼虫再到成虫的生长过程，以及环境恶化对萤火虫的影响。

在生态展览室，孩子们可以用手触摸水生萤火虫。随后孩子们进入萤火虫观赏通道。这条木栈道没有明亮的路灯，只有脚底微弱的红光指示方向。通道上周围的树枝上、半空中、草丛里布满了漫天繁星般的萤火虫，点缀着苍蓝夜色半透明的色彩，映著向晚悠悠的蓝，间或有几点萤火。

注意!公园在每年6-9月每晚19:30-21:00免费向16岁以下的少年儿童开放，必须有至少一名监护人陪同。为保护萤火虫，每天限额300名游客，因此需提前预约。监护人是要门票的，没有携带16岁以内儿童的话进不去，而且自身得是监护人。

9月

台湾栾树

台湾栾树为台湾原生种植物，在台湾随处可见，在厦门的街头也常有它的身影。台湾栾树秋季开花，约在9月上旬至10月下旬，满树金黄煞是好看。

最佳赏花地点：翔安内厝镇上塘村、环岛路五通码头附近、和通路、仙岳路、金尚路、同安区西柯街、通福路

10月

大花百日草

体育中心+湖岸路+禹州尊海沿线：12万平方米花海

美丽异木棉

美丽异木棉别名美人树，开花时花多叶少。美丽异木棉花形硕大，花色绚烂，为厦门的秋天增添了一抹鲜艳的亮色。10月盛开后，花期可延续到春节前后。

最佳赏花地点：莲前东路中分带、南山路分车带、海沧沧林东路中分带、鹭江道轮渡码头、海湾公园

11月

洋紫荆

洋紫荆也叫红花羊蹄甲，是厦门常见的树种之一。它的树叶呈阔心形或圆形，顶端裂开，酷似羊蹄。洋紫荆的花期较长，可从11月开至次年的3月。10月起，厦门的洋紫荆次第盛开。

最佳赏花地点：湖滨南路、湖滨北路、禾祥西路

12月

1大花紫薇

仙岳路上种植有许多大花紫薇，前阵子它的花朵绽放时，整株树开满了紫花，非常漂亮。而现在，花期过后树上结出了一串串的果实。

大花紫薇碧绿的叶片也起了变化，有的泛黄，有的成了红叶。

2黄槐决明

不少道路旁边还种有黄槐决明

此时也处于盛开季

满树黄花，十分亮眼

3油菜花

赏花地：翔安香山、锄山、忠仑公园、五通灯塔公园、集美后溪镇、园博苑

园博苑的油菜花种植面积最大，达23000平方米，品种是贵州引进的高杆油菜花，生长高度可达16米，大家可以徜徉在花海之中。

位于新店的香山景区有一片50亩的花海，随着气温升高，这片花海也将逐渐凋零，再过一段时间换植另一批花，想上山赏花的市民游客可要抓紧哦。

翔安香山的花海

如果错过了香山的油菜花海，还可以到锄山，这里的油菜花海比香山的更广阔。锄山的花海面积200亩左右，刚刚告别了上一季的野菊花，又从纯白色调换成金**，因为海拔比较高，花期比山下的略晚一些。种在梯田上的花海，能给您拍摄的作品带来更佳的视觉效果。

集美后溪镇

后溪古镇本身就是一个闽台古镇，拥有多个千年文化古迹，闽台博物馆、苎溪桥、白虎岩等等。金黄的油菜花在古镇的印衬下，仿佛染上了历史的芳香，想起了那个撑着油纸伞的姑娘。是的，那个《我的早更女友》曾在这取景哦。

4山茶花

厦门市园林植物园

说到赏花，植物园一定是个好去处，在花卉园，或大或小、或朴素或华丽的花儿都已经绽放啦~

厦门市园林植物园，“山茶园”植物专类园，据了解，这里引种栽培了200多种(含品种山茶科植物，许多都有很高的观赏价值，许多小伙伴已经前去领略了山茶花的风采了。

全年三角梅

厦门是全国拥有三角梅品种最多的城市，有100余个品种。在厦门，三角梅一年四季几乎都是花季。

最佳赏花地点：梅海岭、铁路文化公园、翔安大帽山三角梅园

厦门市花园梅岭海

这里有成千上万株的三角梅，各种颜色、各种品种的三角梅汇成了三角梅花的海洋。从文曾路一路走进，两旁的山坡上三角梅开得风姿招展，颇有满山遍野的气势。

鼓浪屿

寻路鼓浪屿，实在是件幸福的事。那些青石板小道盘桓山间，路边有老建筑、三角梅点缀、高高低低、曲曲折折，内里却蕴含着鼓浪屿真正的闲散气质。走在这样的小路上，不能着急，没有目的，但肯定会有惊喜。漫步鼓浪屿的小路，随处可见漂亮的三角梅探出墙头。翔安大帽山三角梅园

这里景色优美，空气清新，去过的人说，这里像是厦门的世外桃源。这里能看到满山遍野的三角梅，有红色的、**的、粉色的

几个四季都有花的地方：园博苑、厦门植物园、忠仑公园

这句话的意思是:我们要将⾃⼰的梦想与理想当作前进与奋⽃的动⼒，不要辜负了⾃⼰⼤好的青春年华。在这句话中“马”这个字的意义升华了，是指前进的动⼒，“韶华”则是指青春年华。

出处:

　　“以梦为马，不负韶华”这句话出⾃我国当代著名青年诗⼈海⼦所创作的《以梦为马》，这⾸诗歌是海⼦在1987年写下的，在这⾸诗歌当中海⼦既抒发了⾃⼰坚持追求宏远⽬标的信念，也流露出他对于⽂学，对于语⾔的认识，还感叹了自己的抱负理想与对自己命运的预言。

我想每个人都有自己的梦想，我也不例外，今天跟你分享一下我的梦想:

在小时候，我的梦想就是希望长大以后能够环游世界，但是长大后我才发现，诗和远方都是需要门票的，加上我的工作性质是跟工程有关系的，平时的假期特别小，可以说，一年只有过年那几天才可以休假，所以环游世界的这个梦想对于现阶段的我来说，有点遥不可及。

回忆我最后一次出远门的就是3年前去了一趟厦门。走过最美厦大，漫步厦门街头巷尾，品尝特色小吃，踩踩海边的细沙，深度领略厦门风光，我最喜欢的鼓浪屿网红打卡地“最美转角”。待在岛上真的会被治愈，小岛上都是热情的人民和热闹的街市，很喜欢这种市井生活。

我觉得旅行的意义就是:当我们有些事情找不到答案的时候，不妨收拾背囊去看看这个世界，也许在路上那种治愈系的风景，能带给你最好的答案。

现在的我很希望在40岁之前能够实现财务自由，然后做自己想做的事情，成为自己想成为的人。加油！

一谈到南方的旅游城市，厦门总是会让我们第一个想起。作为一个旅游城市，厦门的美丽无处不在。独特的海边风光，迷人的特色美食，文艺的建筑等等……让许多游人慕名前往。

然而随着旅游业的快速发展，厦门的商业气息愈发浓厚，无论街头巷尾，总能看到商贩叫卖的身影，其中还不乏一些华丽的“陷进”，接下来小编要为大家介绍的这个地方，是游客去厦门必逛市场，其中的道道很深，买东西本地人都得掂量。

八市，厦门第八菜市场，早在之前，这里曾是厦门本地人买海鲜的不二首选，那些住在厦门岛内岛外的阿姨，早上一醒来，就提起购物袋直接奔往八市。但如今，随着厦门旅游业的不断发展，八市也因此人满为患，自然就被“有心人”给盯上了。对于商家来说，人流量剧增的厦门就是一块“蛋糕”，谁都想分一杯羹，那些奔着利益而来的人，把八市弄的乌烟瘴气，宛如一个小江湖。

如今的八市鱼龙混杂，摊贩中时常出现偷鸡摸狗，缺斤少两，甚至以次充好的现象，使得厦门本地人来八市买东西都得好好掂量一下。

曾听厦门本地人说过，在上个世纪20年代，厦门原本有九个菜市场，九大菜市场都面临着被拆除，而八市因为当时在厦门是出了名的最新鲜，最便宜，被称为厦门的“海鲜仓库”，因此才得以幸存。

但在此后八市被分为外市和内市，内市就是原本就存在的营平菜市场，而外市是后面八市快速发展扩展出来的开禾市场。因为开禾市场占据着地理路线优势，沿街商铺由于客流量多慢慢转变成旺铺，摊位的租金费用也随之疯涨。

如今的营平菜市场租金对比开禾市场来说相差甚多，但是他们两个市场卖的东西价格却是一样的。所以开禾市场的一些摊贩为了达到快速盈利的目的，就直接一不做二不休，开始以次充好，缺斤少两，这其中的道道很深，就连本地人也决定避而远之。

所以各位小伙伴们去八市游玩时，一定要时刻警惕不良商家，否则一不小心就掉坑里了。对于这样的厦门第八市场

1它躺在厦门的环岛上真好。下面海水退潮，后面汽车来来往往，地上没有一点灰尘。它天气很暖和，人们想躺在上面睡觉。他们喜欢厦门和大海。2沿着环岛路骑行，绿化的树木，一前一后的自行车，初夏的沙滩，人踩着大海，车辆寥寥无几，所有的场景都像是丰富而精彩的油画。与大担岛隔海相望，金门岛看起来也很真实。如果你想享受阳光沙滩和无忧无虑的生活，不要。不要错过厦门。还有另一篇可供参考的文章：It已经三o下午在厦门环岛路散步后打卡。突然，我决定去环岛路走走，为春节期间参观泰顺的廊桥热身(这个时候热身，我I’我怕到时候又会冷。打算明年春节去泰顺和廊桥来个亲密接触。因为担心春节期间交通不便，所以下定决心一般在泰顺十公里外。如果没有车，我就走着去，所以先在家里练，看看十公里要多长时间，有多累，做个身体准备。当然，我我下午3:23坐车到厦大新校门，从厦大医院出发，沿着环岛路走。此时的天空已经被厚厚的云层覆盖，还时不时下着毛毛雨，风也挺大，我顶着风雨放心的上路了。路的左边是厦大建南礼堂及其下面的操场，右边是厦大教学楼美国海洋学系和国家海洋研究所的大楼。厦门大学四面环山，面朝大海。网上有中国最美的大学。此外，去年校庆翻修芙蓉湖，新建嘉庚楼群，充满小资情调。它it’有美丽的山和美丽的水，这里真的更美。上坡下坡，一座设计独特的人行天桥映入眼帘。据说这座圆弧形天桥在全国独一无二，与旁边的环海大桥相映成趣，形成一个和谐的整体。矗立在海面上的环岛大桥像一道彩虹，拉出一条美丽的线，它的最低点接近海面。每当涨潮的时候，海水刚好比桥面低一点，让你体验驾船的感觉。尤其是晚上，来到这里，车在桥上缓缓行驶，灯光隔着栏杆闪烁，疑似天街的流星在闪烁。潮起潮落在你脚下，潮声汹涌。远处，船上灯火通明，滑过漆黑的大海，恍惚中有一种迷失的感觉。过了厦大滩，就到了胡立山炮台，这里有中国最大的枪王：清末克虏伯枪，已被吉尼斯认定为世界上最大的古枪。它遗憾的是，这样一把巨大的枪没能保护衰落的大清帝国。很快就过了湖里山，下了坡，到了珍珠湾花园小区。我看了看时间，3点54分。从厦大书城到这里只要30分钟，所以这段路应该在25公里左右。珍珠湾花园小区门口有个路牌，标明距离前埔会展中心9公里，距离机场22公里。这段路有准确的里程，可以作为徒步的确切参考。这时，雨没没怎么落下，风越刮越紧，让我眼睛疼，尤其是左眼。我戴上太阳镜，继续往前走。在曾厝_的海边，有一个戏台，几个男女老少穿着戏服在忙碌着。舞台上挂着一条横幅：热烈欢迎漳州高甲戏剧团来我社演出。在舞台的前面，有一个石板做的长凳。长椅上放着几个橘子之类的，可能是用来占座的。厦大有个外籍女老师，来厦门后就迷上了这里。她经常来这里看高甲戏和闽南戏。我真的不Idon’我不知道外国人怎么会听得懂闽南方言。也许，它这不是你能做的最重要的事情。测试不足

翻过太阳湾边上的斜坡，就到了黄厝。从坡顶向前望去，环岛公路蜿蜒曲折，优雅地伸向远方。海边五颜六色的人行道，绿树鲜花掩映，令人神往。环岛的这段路是色彩爱好者的最爱，它的经常出现在各种报刊杂志上，真正体现了厦门美丽、闲适、亚热带的风情。曾经有一个素不相识的上海驴友黄MM在电话里跟我说，虽然没去过厦门，但她觉得在厦门最浪漫的事就是在温暖的阳光下骑着双人自行车在环岛路上慢慢地走，欣赏海天一色的美景。它以后驴友来厦门记得这么浪漫真是太好了。可就在这个时候，又开始下雨了，而且雨还不小，风夹着雨。虽然开了伞，但裤腿很快就湿了。再加上眼睛被风吹疼了，想放弃，于是我们最好坐车回去。但转念一想，泰顺春节期间，天气会比这更糟糕。肯定是风和雨(雪)的结合。现在，我可以我吃不了这点苦，我不能我不支持它。那么，春节去泰顺旅游怎么样？它雨下得很大，就在电话亭打个电话，休息一下，避雨。不过十分钟，风雨稍作休息，然后就走了。它已经过了五点了。钟，它天黑了，路灯还亮着。远处的小金门岛等海面上大大小小的岛屿只能看到一个黑乎乎的轮廓，小金门港湾的海岸灯还没有点燃。从黄厝到会展中心，距离小金门只有45公里左右。在一个晴朗的日子，我用军用双筒望远镜俯瞰小金门和大担、二担群岛。大担岛上的白色大标语牌和碉堡清晰可见，与一国两制与统一中国在大陆的黄厝海滩上。一位台胞曾亲口告诉我，几年前他在大担岛当兵的时候，曾经在那个白色标牌下用双筒望远镜看大陆，红色标牌给他留下了深刻的印象。现在，他随父亲来厦门投资办厂，还时不时去黄厝，远眺掩映在绿树中的大担岛。话，让我和他都难过，这真是我们民族的悲哀！它现在是21世纪，我们可以不要让这种悲剧再次发生。愿海峡两岸的炎黄子孙搁置分歧，携起手来，共同为中华民族的复兴而努力！写到这里，我突然想起了昨天的事件。虽然是题外话，但还是想和驴友们聊聊。昨天遇到一个台湾同胞，我问她是台湾地区哪里人，她说是彰化。我经常看台湾地图，知道彰化位于台湾岛中部。我最喜欢的歌，罗大佑的鹿港著名的《鹿港小镇》，在彰化。所以我马上问，它在鲁抗吗？她真的说是的。我很惊讶，又问了一遍：“你家是；就在妈祖庙后面。猜猜她说了什么？它it’真的在那边！我我头晕！我不我不知道怎么形容我当时的心情，但我总觉得我的内心触动了什么。唉，台北不是我的家，厦门是我的家吗？是梦幻女郎还是长发迎天？我们什么时候能背着包去包道？罗大佑《鹿港小镇》宋被认为是最具代表性的作品。所有的驴子都应该喜欢它。你同意吗？话题扯得太远了，拍摄雪景(闽南话：抱歉)。我不不知什么时候，雨完全停了，街灯亮了。环岛路的夜晚其实比白天更美。在影影绰绰的沙滩上，一小群或孤独的身体在月光下沿着灰色的潮线或走或停，享受着海水的温柔爱抚，与大海进行最亲密的接触。或者你可以只是坐在沙滩上，看着天空中明亮的星星和河流以及远处的渔火，闻着潮湿的海风，听着海浪温柔的歌唱。你可以坐在那里，什么都不想，忘记一切，直到海枯石烂，时间永远结束！6点14分，我终于走到了高速公路

在灯火通明的宽阔沿海护栏边上，只有一个穿着短裙的外国人在奔跑。外国人真的比我们还驴。隔海相望的金门已是灯火辉煌。抬头望去，居然能看到一个小红点沿着小金门海边慢慢向东移动。把它想象成汽车的尾灯。它it’真的很近，只有46公里。如果我能上去，我今天就能四处走走。这时，我用公用电话给朋友打了个电话。第一句话就是学着电视上某通讯公司广告里拖拉机后斗里的驴的腔调说：你知道我在哪里吗？朋友闻言大骇，哈哈！走了十几公里，除了眼睛被海风吹疼了，什么都没发生。经常踢足球似乎很有帮助。只是仔细算了一下，九公里(从珍珠湾出发)其实用了2小时18分钟，不包括休息和打电话的15分钟，也就是说我每小时只走了45公里，这让我有些失望。以前觉得自己每小时能走6公里左右，差距挺大的。不知道同行的驴友是怎样的体验？我东拉西扯写了一篇关于厦门环岛徒步的随笔，希望对来厦门游玩的驴友们有所帮助，同时也希望得到有徒步经验的驴友们的指点。提前感谢！

鼓浪屿环岛路，我家。

厦门,中国最适合居住和生活的城市之一，温馨、浪漫、整洁、舒适，富有人情味和安全感，优雅宁静的鼓浪屿、与大海一路相伴的环岛路、鸥鹭悠闲的筼筜湖（发音为：员当）、香烟袅绕的南普陀、南国风情的万石植物园、保留汉唐以来中原古雅乐特点的南音……对游客来说，就象功夫茶，它适合带着闲适而不浮躁的心情慢慢品味，哪怕只是走马观花仍然能够让你情不自禁地爱上她。

作为花园城市的厦门，鼓浪屿自然是园中之园。在这里，绿树成荫、繁花似锦、波涛鼓浪，灿烂的三角梅、热烈的凤凰花、处处鸟语花香，弯曲起伏的静静的小巷、小巷里来不及打扫的玉兰花瓣、随风吸入的淡淡桂花香、低矮的围墙上木瓜树下打盹的懒猫、随处可见的长着长长胡须的老榕树、风情各异的老房子、老房子里飘出的和谐的钢琴声、放眼绿树掩映错落有致的红房顶……这就是鼓浪屿。踏上这个小岛，闲逛在那些安静又有生活气息的巷子里，心也跟着莫名地宁静和惬意起来。岛上最精华的是小巷子和与之相依相伴的老房子，既有风格纯正的欧美风情建筑，也有地域特色极强的典型的红砖闽南民居。大多数的别墅或普通民居则体现了西洋建筑艺术与中国建筑艺术完美与巧夺天工的结合，比如，简洁大方的陶立克式希腊圆柱配上极为中式的麒麟、太极等各式柱头，西式窗上镶嵌的典雅的梅兰竹菊石雕，等等，都是那么令人心动。这里的很多老房子和这个岛一样让人感到亲切，绝无拒人之感。岛上没有机动车，也没有自行车，在雨丝细得可以不用打伞的天气上岛，有极美的意境，有时候好长一段路看不到其他人，整个岛屿就象只陪着你一个人逛，任你挥洒自己的心境。

岛上龙头路的三叉口上有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来，中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了，甜而不腻，糯而不粘，一元钱，就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。

从鼓浪屿坐船回到轮渡，这也是厦门的老市区之所在，厦门第一条市政建设马路开元路（1924年8月建成）就位于此。这里老建筑多是骑楼式的。骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式，大约在鸦片战争后就传入鼓浪屿和厦门，接着又传入金门。这种建筑形式非常适合南方的天气，可挡风雨和烈日骄阳，一楼多为店铺，经营种类五花八门，二楼住人。虽然离繁华商业街近在咫尺，但丝毫没有被游客打搅。这里的街、这里的人、这里极为丰富的海鲜市场和不时入耳的朗朗的闽南话，它们混合在一起的味道，就像一副原汁原味的生活风情画，不禁让你忘却自己仍身处都市，只体会到浓浓的生活气息。骑楼下小店铺门口多摆着小小的功夫茶桌，偶尔可以看到老阿婆歪靠着门板打瞌睡……空间上的遮蔽把反复无常的大自然挡在了外面，这时候，就发现原来骑楼是一种如此人性化的建筑风格――不喧哗、不张扬，知足常乐，虽然也只是平常小日子而已，却过得有滋有味。

从这里出来走不多远就到了繁华的商业街中山路，整条街基本是骑楼风格，大名鼎鼎的黄则和花生汤店就坐落在中山路离轮渡不远的骑楼下。这里的当家小吃花生汤，其汤白如奶，甜而不腻，“花生仁全部为片，浮于汤面，松软如绵，烂而不碎，入口即化，醇香爽口”，十分独特。用料是再普通不过的花生，煮法却相当考究。花生仁要先剔去疵粒，用开水浸泡后去膜，加水置砂锅内以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，续熬至花生仁烂透为止，再倒入大锅汤中煮开，边滚边卖。除了香甜醇糯的花生汤，这里卖的形如米老鼠的糯米糍粑和嵌满红枣果仁的年糕也值得一尝。

环岛路是这个城市近年来兴起的一个迷人的景点。上路之前可在轮渡附近海上桥的入口处，品尝被誉为厦门沙茶面双星之一的“乌糖沙茶面”。沙茶面的作法看似很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。面好不好吃，关键是在沙茶汤。沙茶，厦门人谓之沙嗲，原产于南洋群岛一带，为马来西亚人喜爱的调味食品，后传入我国福建及广东。它选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。“乌糖沙茶面”已有20多年的历史，乌糖是老板的小名，主料之一的花生酱系老板亲手制作，沙茶面中的辅料全部都是新鲜不冰冻的，每天各种料子卖完就打烊，不管客人多少，赶不上的只有等第二天，所以晌午后最好别抱希望。挑门口的桌子坐下，细细品味着热气腾腾味道浓郁的沙茶面，望着眼前的环岛路和对面一览无余的鼓浪屿，脑海中就剩“满足”二字了。

美食之后赏美景，从这里上环岛路，先后经过世界上与海面最接近的桥、从演武路到白城的与岸同高的S形海上桥、依山傍海的厦门大学、谱写在路中央绿化带上的跳动的五线谱《鼓浪屿之波》、建于光绪二十二年的同时也是中国现存古炮最多岸炮最大的胡里山炮台，拐过弯来时，就可以随时下车与大海沙滩亲近了。在这里，可以尽情地在沙滩上或漫步或奔跑，可以租辆双人或多人自行车骑过来骑过去，可以眺望对岸的小金门和大担二担岛，可以放风筝，可以放竿垂钓，可以去海对面成片的草莓地自助采草莓。也可以什么都不做，就坐在海边发发呆，任温暖的阳光拥抚着你。等到肚子开始抗议的时候，去吃海边城市当然少不了的海鲜，沿着环岛路依次而过的九龙塘、鲤鱼门和长安门食府，都是不错的选择。

悠游鹭岛，闲品美食（六）

海鲜是厦门的特色，但最有特色的却是那二种不被当成海鲜的海鲜：土笋冻和海蛎煎。海蛎煎选用海蛎中的上品“珠蚝“为主要原料，调以鸡蛋、薯粉、蒜苗，煎成两面酥黄，配以厦门特有的甜辣酱、芫荽等为佐料，香脆细腻、美味可口。 介绍台湾的文章中经常可以看到“蚵仔煎”，其实就是海蛎煎，闽南话而已，海峡两岸同根同源，在饮食文化上可见一斑。土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯”的沙虫加工制作的。这种海虫富含胶质，熬制冷却后就成冻状，象果冻一样。岛内土笋冻的最佳吃处无疑是中山公园西门附近的“西门土笋冻”。这是一个有70年以上历史的小店，店的前身是店主的父亲在穿街走巷挑的土笋冻担子，年老后因腿脚不便就在公园西门附近落了点，很多老厦门人都记得他的身影。好吃的土笋冻除了原料和工艺，调料至关重要。这里的土笋冻看起来晶莹剔透，浇上花生酱、香醋、酱油、厦门甜辣酱、芥末等调料，洒上芫荽和腌过的酸甜白萝卜片，吃起来鲜美嫩滑，那种口感用闽南话发音就是很Q。店面很小，屋内也有桌子，但大家好像都喜欢坐在门口街边的小矮桌旁，一边品尝美味，一边重温老厦门的风情……

美食之后如果还有什么不满足，那就享受一壶功夫茶吧。闽南人多嗜功夫茶，泡茶已是一种生活习惯，街头巷尾常可以看到。林语堂先生在晚年被问及做人的意义时笑答“吃吃喝喝而已”，不知祖籍闽南的林先生这吃后的喝指的可是这功夫茶？功夫茶对茶叶、茶具和泡法都很讲究，茶叶是半发酵的乌龙茶，茶壶和茶杯都很小，用的多是德化产的中国白或者宜兴的紫沙壶，冲泡技法纷繁复杂，颇费功夫，人都以为这就是功夫茶之名的由来。

其实功夫茶的功夫不在泡，而在品。能品出茶之蕴味、茶之精华，才见真功夫。清代袁枚在《随园食单》中对乌龙茶的品饮有段生动的记述：“……杯小如胡桃，壶小如香椽，每斟无一两，上口不忍咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清香扑鼻，舌有余甘。怡情悦性，一杯之后，再试二杯，令人释燥平矜，始觉龙井(茶)虽清而味薄矣，阳羡(茶)虽佳而韵逊矣，颇有玉与水晶品格不同之感。故武夷烹天下盛名，真乃不黍，且可瀹(yue，煮也)至三次，而其味犹未尽。” 品功夫茶是一种境界，有了这份境界便有了做人的平和和闲适，一如厦门人的性格和这个城市的性格。

这个城市舒适的经常有地方适合发发呆，海边是其中之一。静静地坐在海边的茶桌，品着酽酽的功夫茶，海浪不知疲倦地拍打着海岸，海风轻柔地抚摸着面颊，闭上眼睛，就想不辞长做厦门人了……