这是一个广东朋友们适合周末自驾游的好去处,这个隐秘的宝藏城市,有如此多的惊奇景色和特别体验!
比如这个大云雾山景区,包括富林石林、麒麟洞、高排瀑布群等景点,还有洞穴漂流呢!
蟠龙洞就在云浮市内,属于典型的喀斯特洞穴,是地下水在大理岩石缝中流动经过漫长的年代不断扩大而形成的
云浮新兴县被授予“世界禅意 养生 温泉”的殊荣,是广东特别适合泡温泉的好去处哦
至今保存着明清古建筑五百多座,“岭南理学第一村”的水东村
吃喝玩乐全满足,山间竟然还有古镇,还可以赏花,玩点刺激项目,最后再享受一晚温泉酒店的天露山 旅游 度假区。
大云雾山景区适合自驾前往,这里有包括富林石林、麒麟洞、高排瀑布群等景点,还有洞穴漂流呢!
进入景区之后,我们直接往高排瀑布群走去。观赏这个瀑布最先看到一道水渠,还圈养着鸭子一副祥和的景色。
想看瀑布群得先爬一会山,还好不算高也不算陡,刚看到这一排排瀑布飞流直下的时候,觉得竟是这样的神奇又壮观!若是夏季水量充足的时候应该更宏伟吧!
如果想要看到更好的角度,需要走到水坝上面,不过有点危险建议不要尝试。如果是带着无人机拍的话那是很方便了!
其实在景区里还会看到很多的无花果树哦,我还是第一次见到野生生长在树上的无花果,而且如此之多!
继续沿着山路往上走,就能走到宽敞的大路上,往富林石林的区域去了。这儿的石林更是惊奇,最开始看到的都像是被刻意为之地摆放,但其实都是天然形成的哦!
更往后走更让人觉得赞叹,竟然行程了有迷宫、有巷道的石林区域,有些窄的地方必须得侧身才能过,而有些形态各异更是令人浮想联翩。
穿过迷宫一样的富林石林之后,就到了山顶。从这里远眺,层层群山皆在脚下,云雾在山间飘然感觉像仙境一般。大概之所以叫云雾山就是如此吧。
不要以为石林就这样结束了哦,其实还有很大一片可以游玩,不过只要沿着线路走都不会迷路。而且还能见到必打卡的点,比如这个你看着像什么?像不像是正在热吻的情侣,是这里非常浪漫的一个打卡点哦!
然后你看这个,像不像一个,正在喝水的犀牛?据说天时地利人和的时候,还能看见月亮倒映在水面上,呈现更惊奇的一个画面。
走完了石林,之后就可以去麒麟洞看奇观。这是一个天然岩洞。天花世界、宫灯展馆、壁画宝库和肖石是洞内经典的四大奇观。镇洞之宝“观音送子玉麒麟”,是观音送子、麒麟佑子的天然组合双重保佑,世界独一无二。
更好玩的是麒麟洞漂流,穿梭在洞穴和石林中,是个很特别的玩法!
出游方式:可以从广州直接自驾前往约25小时,也可以坐动车1小时到达云浮东站后再自驾15小时。
景点位置:广东省云浮市富林镇东路村委高排村
蟠龙洞位于云浮市区,属于典型的喀斯特洞穴。地下水在大理岩石缝中流动经过漫长的年代不断扩大,历经一亿七千多万年而逐渐形成的次生溶洞,因其洞体迂回曲折,形若蛟龙,因而取名“蟠龙洞”。
在蟠龙洞的不远处,其实还有一座对于云浮非常重要的蟠龙天湖。这里是当地人日常运动休闲的好去处,而且你看这个景色,是不是有点像桂林阳朔的山水!堪称小桂林哦!
从这里走去蟠龙洞大概十几分钟的时间。蟠龙洞内一步一景,景景皆奇。共分上、中、下三层,立体结构。上层“天堂”通天洞,下层龙泉地下河,中层九龙长廊、海底世界。从外观看你都想不到,里面竟然有如此巨大的洞穴!
刚进入景区不久,就可以看到天下奇观石头开花!全世界只有美国、土耳其和中国有,非常惊奇!而中国蟠龙洞的宝石花群落最全色泽最纯白。
从这里开始,蟠龙洞的探秘之旅也就此开始。这里的每一处奇石都能和一个神话故事相结合,而且是那么相似。比如八仙贺寿、定海神针等等。
这里拥有各式各样的大自然的鬼斧神工,天然的玉罗伞帐,鱼跃龙门,白龙戏水等等,三分形似七分想象,引人入胜。
景点为了增加观赏效果,在不同的景点处还有栩栩如生的3D全息影像。比如这个金龙入账,洞壁上的那个小洞,原是一个出水的泉眼。虽然泉眼很小,但这些石瀑和流石坝都是这泉眼流水而形成的,而水面上正在投影着金龙翱翔的动画效果。
玉罗伞帐由两部分组成,顶部的盾形板面叫石盾(也叫调色板),从盾顶坠下来的部分叫盾坠,属于石幕式的石幔。这两部分结合起来,便是一顶由玉石制作的华丽的蚊帐了,极其罕见的。
像冬季来游玩蟠龙洞还有个夏天无法欣赏到的一点就是,因为水量少的缘故,原本一些湿润的石头上完全没有水的润泽,却能看到矿物质在石头上闪闪发亮的景象!
就这样在洞中穿梭了半个多小时,看遍了各式各样的奇石,最后经过一道时光隧道走出景区,璀璨的灯光成就网红拍照点,不走回头路却让人流连忘返。
出游方式:可以从广州直接自驾前往约2小时,也可以坐动车1小时到达云浮东站后再驱车十几分钟
景点位置:广东省云浮市云城区蟠龙路75号。景区入口有免费停车场哦
在云浮,坐落着这样一座隐秘的古村落,至今保存着明清古建筑五百多座,建筑风格很有特点,充满理学文化的韵味,被广东理学文化研究会认定为“岭南理学第一村”。
之所以神秘,因为水东村露水不显山,有着深厚的文化底蕴。但在群山环抱中,郁郁葱葱的百年大榕树,古朴的方型石井,青砖瓦顶、墙体斑驳的古建筑都像是穿越到另一个年代。
而且想要到达水东村,需要驱车经过高速、山路、村镇才能到达。
之所以神奇,这里有明清两代的古建筑,而且有些又有徽派建筑、西洋风格的特色。运气好的话遇上水东村独特的民俗文化,每年举行的“抢花炮”活动
最先让我记忆深刻的就是这座程氏大宗祠,现在也是水东村理学文化展示馆,央视曾在这里做过拍摄报道哦!
宗祠始建于乾隆年间,是水东村乃至云浮市最大的宗祠。除了宗祠的门头,还有值得一看的就是这个屋顶两侧的封火墙。形状像个马头,所以这个叫“马头墙”,这个原本常见于徽式建筑,是不是很神奇!
走在古镇里,非常安静,又像是穿越一样,当年依然留存的建筑、石板路等等,都让人喜爱!
这个颐燕学堂是书斋文化展馆,原本这里就注重文化修养,所以兴建了许多学堂,在鼎盛时期,村中同时有近十所学堂。
涵斋程公祠是水东村的水乡生活展示馆,展示水东的农耕文化。
刚刚说到说到“抢花炮”,这是水东村独特的民俗文化。每年的二月初二,水东村都会在这天举行盛大的活动,村里在过去一年里内新婚生子的人家,都会在这个节日里燃点一个花炮,新婚的点“新郎炮”,生子的点“添丁炮”,为的是庆祝人丁兴旺、家族繁荣。
而就在这个建筑上,我们看到了另一个种建筑墙头,这种圆拱形的设计也是水东村古建筑的一大特色哦!也是我游逛下来最喜欢的一处小景。
从水东村商业、钱庄、客栈、“小码头”等可以看出,当时水东村人重视理学文化中的“信”而诚信经商,才造就这片繁华的商旅之地。
广东天露山 旅游 度假区海拔1251米,是广东中南部最高峰,是山高密林的天然大氧吧。
天露山上常年云雾缭绕,山中有奇石,而且山花烂漫,四季绿树葱茏,杜鹃花开时更是迷人,那冬季过来还有梅园值得游逛。
游玩天露山,如果全程徒步的话,约4小时才能到达山顶,对体力要求比较高。可以乘坐景区的观光车到山顶平台,然后溯溪而下,欣赏沿途美景。
途中还可体验空中飞人、漂流等玩乐项目,游玩累了,刚好可以到温泉酒店里休息放松下。
冬季来赏梅花,这边拥有9000多亩的原生梅林,所以啊寒冬来天露山,非常适合赏梅花。雪白的梅花迎风盛开,淡淡的香气扑面而来。
山间竟然还有古镇!梅溪小镇依托粤天露山的秀丽景色,以“禅宗文化、岭南建筑文化、南药 养生 文化”为主题特色,包含有 旅游 观光、祈福禅修、特产购物等功能。
来点刺激的吧 天露山云端玻璃桥是目前广东地区海拔最高的玻璃桥,刚走上去确实还挺害怕的。
玻璃空中漂流是新晋网红项目,穿树林过花海,九曲回环,特别刺激。空中飞人也可以说是滑索,快速在高山峡谷间飞翔,空中般的速度与激情
天露山 旅游 度假区真的是吃住都可以享受,度假区提供生态综合 旅游 服务,有湖景酒店、木屋别墅、水景瀑布餐厅等食宿设施。
禅龙峡餐厅可以边品尝地道农家菜馆特色 美食 ,边欣赏中国古典园林美景
无忧谷酒店,融合了唐、明、清的仿古建筑风格,房间宽敞明亮,而禅悟房还配有独立温泉池哦。
从广州自驾过去约3小时,从肇庆自驾约2个多小时,景区内都有停车场
单景区门票45元,建议可以购买酒店套餐更划算哦。
如果说到泡温泉,真的云浮新兴是个相当不错的好去处,这里有各式各样的温泉酒店,可以满足你的各种需求。而且据说旺季提前1-2月都不一定能订得上哦!
比如这家悦天下生态度假区,它的设计风格我还是头一次见!一定要体验这里的别墅区住宿,不仅拥有独栋花园,而且花园里就有泡汤池!
如果是夏天过来游玩,推开花园的小门,就可以直接下到泳池里去游玩哦!这里的泳池可是环形围绕着别墅区展开来的,非常具有设计感!
而在中央活动大楼那边,不仅会有室外广场餐厅,而且还有好玩的水上项目可以游玩。
另一家翔顺金水台温泉小镇,距离悦天下不远。这里有趣的是户外的温泉游乐园,有各式各样的温泉可以体验!温泉旁边就有热茶提供,真的是一种享受!
这里也有一片区域,是用各种不同中药做成的汤池,具有不同的功效。而更神奇的是还有一个KTV汤池,在这里可以有吧台点饮品,还能点歌哦!泡在温泉里唱歌,我还是头一次见到呢!
因为新兴是禅宗六祖惠能的故里,弘法及圆寂之地,所以这里一直香火鼎盛,吸引许多人慕名而来。
而禅域小镇,就是为此打造的一个禅宗主题的综合文化 旅游 基地。这里包含禅音堂、商业街、雅途酒店等多个区块,涵盖了购物、 娱乐 、住宿、体验等综合商业区。
最特别的可以说晚上上演的一部大秀——六祖大典!
这是一部以“禅域、禅脉、禅缘、禅音、禅法、禅境、禅圣、禅悟”八个篇章构成史诗巨作,再现六祖惠能开悟弘法的一生。
这个《六祖大典》作为广东的第一个实景演出,身临其境真的不同凡响。我就这么问你,你有看过一场,需要跟着表演场景走动的演出吗!
根据不同故事线,会在不同的实景下进行演出,而游客则需要跟随这些场景游走观赏!
整场演出有光影、有布景、有演员、有声效,绝对是超级享受的一场视听盛宴,即使结束都意犹未尽!
整部剧中的那句诗词久久不能忘怀:“菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃。”
这就是云浮值得让你一去的地方!不曾想距离广州周边2小时车程的地方会有如此震撼的城镇!那如何安排行程,可以按照我的行程参考。
DAY1:广州-云浮-云雾山-蟠龙洞
DAY2:水东村-新兴温泉体验-禅域小镇看六祖大典
DAY3:天露山风景区-云浮-广州
TIPS:
1、广州往返云浮,纯自驾也可以,或者像我们一样动车坐到云浮东站再租车也可以。
2、部分景区需要经过山路,可能不太好开,建议找个老司机陪伴
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云浮有什么好玩的好吃的?
云浮必吃美食 云浮的地理位置位于广东省,近年来广东省的旅游业发展得越来越好了,来到广东省旅游的人也是络绎不绝。如果来到云浮旅游的话,不能错过的美食就是话梅,虽然话梅这种的东西是随处可见的,但是云浮种植出来的画面真的非常的好吃,而且是纯天然的,无公害的没有农药的话梅。在制作的过程当中,有很多麻烦的步骤,而且话梅的味道非常的美味,果肉很厚但是核很小。而且块头非常的大,而且吃起来酸酸甜甜的,香味非常的浓厚,如果用开水泡的话,会别有一番风味儿,话梅的功效和作用很多。
街头小吃 如果来到云浮旅游的话,不能错过的美食就是金滩肉挂,在当地来说非常的受欢迎,而且种植面积非常的大,非常非常的美味,而且是名贵的中药材,也是我国比较有名气的香料。外表看上去皮非常厚,颜色非常靓丽,味道属于酸酸甜甜的,它的药用价值非常的高,如果经常吃的话对身体有很大的好处。
有什么好吃的 如果来到云浮旅游的话,不能错过的美食就是青梅,在当地来说非常的受欢迎呢,也有许多人喜欢吃。因为云浮有得天独厚的地理条件和得天独厚的气候条件,不知道你会比较大,所以在当地来说很多村民都喜欢种植青梅,种植出来的青梅真的非常的好吃,味道也非常的美味。而且当地精美的品种会比较多,不管你喜欢什么品种的青梅,都可以在这里买得到。
云浮旅游景点大全介绍
一、国恩寺
在云浮好玩的地方排行榜中是一个历史性非常悠久的景点,目前国恩寺还在不断的扩建。其也有丰富的自然资源,所以即使是一整天游玩下来也不会觉得疲惫,因为各种娱乐和游玩设施都非常齐全的。
二、新兴天露山旅游度假区
在云浮这个地方是深受当地人们关注的点,迷人的风景和各类的温泉等游玩设备,每年夏天引得不少的游客可汇集于此,如果在景区内乘坐缆车到最高点,烂漫的情绪心境会油然而生。
三、金水台温泉
这座温泉是非常值得去体验体验的,水温最高达到70℃,并且其中有丰富的矿物质微量元素,在整体上具有着很好的医疗保健的效果,温泉里面各类特色的美食也都是非常可口的。
四、蟠龙洞
以形似蛟龙而得名的它到如今已有17亿年左右的历史,整个洞内有上中下之分,每个都有着非常独特的景观,而且经过不断的被侵蚀扩大,其中融入了一些人工灯光,因此每年这里接待着上千万的游客。
五、龙山温泉
这个附近拥有多个景点的地方是非常值得去享受一番的,温泉内丰富的自然资源和现代化的设施,而且秀丽的山水和温泉融为一体,整个走近给人的感觉完全就是山水人能够合一的境界,
云浮周围有哪些好玩的地方?
云浮周围有国恩寺,蟠龙洞,天露山,金水台温泉和新兴太阳岛水上公园。
云浮市国恩寺位于广东省云浮市新兴县集成镇龙山温泉省级旅游度假区内。国恩寺始建于公元683年,由中国佛教禅宗六祖惠能大师开山创建,亦是大师圆寂之所。
云浮市蟠龙洞风景名胜区位于广东省云浮市区北部的狮子山中,是一个经历了17亿多年逐渐形成的次生溶洞。洞分3层,上为天堂通天洞,下为龙泉地下河,中为九龙长廊。蟠龙洞属喀斯特溶洞,洞内石花高悬,钟乳低垂,石笋石柱如林,石幔、石帐、石盾、石堤应有尽有,奇景叠出,洞体迂回曲折,形若蛟龙,故得名"蟠龙洞"。
天露山,分布于广东省新兴县与开平市、恩平市、阳春市之界,因山顶有双石如人立,故又名双石顶。此山形势巍峨,云雾缭绕。山花烂漫,四季如春,杜鹃、梅花、禾雀花、石榴花、山茶花、桫椤以及各种珍稀花木等组成了一座绿色的宝库。山高密林的空气中含负离子达到10万/立方厘米,是天然的大氧吧。
金水台温泉是按国家AAAA景区标准规建的温泉度假村,位于鹤山、开平、高明接壤的广东省新兴县水台镇,双和一级公路经度假村直驳佛开高速共和出口,距广州市区仅120公里,交通非常便捷,临近的著名风景旅游区有岭南第一禅宗圣域之誉的国恩寺、世界文化遗产开平碉楼,以及立园、腾龙峡漂流等,区位优势非常得明显。
太阳岛水上乐园位于云浮市新兴县水台镇金水台温泉侧,占地约30万平方米。水上乐园中营造湖泊、河流、森林、沙滩,拥有多种惊险,刺激的水上游乐项目让您真正的体验夏季玩水乐趣,太阳岛水上乐园拥有全国第一家人造溶洞漂流,有专为适合大众设计的“巨兽碗”,“海盗船”,“大型水寨”,“林屋探秘”,“超长高速滑梯”,人工造浪“水上向前冲”,儿童大型娱乐水寨“高空探险”,“空中飞龙”,“巨型皮筏滑梯”等各种各样的大型水上娱乐设施,是珠三角及粤西地区夏日水上娱乐的佳地。
广东云浮市属于那个市管
广东云浮市是广东省地级市,属于广东省管。
云浮地处广东省中西部,西江中游以南,北回归线南侧,全市总面积7779平方公里,2016年常住人口24808万人。云浮市区建成区面积50平方千米。云浮属低山丘陵区,山区面积占605%,丘陵面积占307%,间有河谷盆地。
公元1949年中华人民共和国成立,1951年3月起云浮、罗定、新兴、郁南4县隶属西江专员公署,12月起隶属粤中行政公署。公元公元1956年1月起隶属高要专员公署。公元1958年11月,云浮县与新兴县合并称新云县,罗定县与郁南县合并称罗南县,隶属江门专员公署。
公元1959年1月,罗南县改称罗定县,4月,新云县改称新兴县,均隶属江门专区。公元1961年4月,恢复罗定县、郁南县、云浮县、新兴县建制,先后隶属肇庆专员公署和肇庆地区行政公署、肇庆市(地级)。
公元1994年4月5日,设立地级云浮市,辖云城区、新兴县、郁南县,代管罗定市(县级)。公元1996年1月,从云城区划出9个镇设立云安县。公元2014年9月,云安县改设云安区。至此,云浮市辖云城区、云安区、新兴县、郁南县,代管罗定市。
扩展资料:
云浮著名旅游景点介绍:
1、国恩寺始建于唐代高宗弘道元年683年。它与六祖惠能祝发道场广州光孝寺,毕生弘法道场曲江曹溪南华寺鼎足而立,并称六祖三大祖庭。国恩寺因为既是六祖肉身菩萨的故居,又是六祖弘法、示寂以及辑录 六祖“法宝坛经”的圣地而名扬海内外。
2、蟠龙洞属喀斯特溶岩,经历亿万年漫长岁月逐渐形成。洞内游程528米,分三层,上层天堂通天洞,下层龙泉地下河,中层九龙长廊,层层相连,曲折迷人。
3、金水台温泉是按国家AAAA景区标准规建的温泉度假村,位于鹤山、开平、高明接壤的广东省新兴县水台镇,双和一级公路经度假村直驳佛开高速共和出口,距广州市区仅120公里,交通非常便捷,区位优势非常得明显。
4、龙湾生态旅游区位于广东省罗定市龙湾镇的南充村,是自然山水迷宫,一年四季景色多变,“春山冶艳而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山经绿而如洗,冬山寒雪而如玉”,是人们领略名山大川和自然风光的仙境胜地。据传这里是远古时期神龙生息的地方,因而得名龙湾。
5、张公庙位于郁南县连滩镇,是云浮市保存较完整的明代古建筑,为当地民众祭祀明代万历年间广东总兵张元勋而建。该庙具有鲜明的建筑艺术特色,诗词、彩词、彩绘、图画、飞檐、龙脊等一切装饰,无不凝聚明清时期的民俗文化,总体布局体现了古庙建筑艺术的独特风格。
-云浮
-国恩寺
-蟠洞龙
-金水台温泉
-罗定龙湾生态旅游区
-张公庙
云浮有什么好吃的美食?
云浮的美食众多,著名的有“麦记”南乳花、新兴香荔、新兴话梅、郁南蜜枣、豉油膏等。您到云浮旅游不仅大饱口福,不妨带一些回去馈赠亲朋好友。
美食推荐
豉油膏
驰名省港澳的云浮特产豉油膏,已有二百多年生产历史,它严格选用纯正本地黄豆、黑豆作原料,经特殊工艺发酵取其精华,配以优质矿泉水、食盐等天然佐料,经严格高温消毒,冷却凝固而成,产品呈棕褐色,豉味香浓,营养丰富,特别适用于制作豉油鸡、猪、鸡、鸭、鹅、羊肉、牛腩、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。
“麦记”南乳花生
云浮“麦记”南乳花生远近闻名。是酒宴上乘小吃及送札佳品。其最大特点是粒饱美味,挑选本地优质花生仁,用传统工艺浸泡去除涩味,再用猪骨汤,配以五香粉、八角、南乳、大蒜、葱等香料进行泡制,晾干后将花生置于锅内加,人干净细沙慢火炒干,除去沙尘就成为别具特色的风味小吃了。
新兴香荔
系岭南十大佳果之一,其历史悠久,已有千年之种植史。县志有载:新兴香荔,以纤细香韵,味特甘滋而驰名。斯荔其特质系体细核小,果香浓郁,肉质晶莹,啖之口内留香持久,与糯米糍、桂味、黑叶等荔枝不相伯仲。正因其出众的品质,不但被历朝列为宫廷贡品,还深受文人墨客厚爱,宋代大文豪苏子有诗赞云:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。可见其不愧为岭南佳果之首魁。五十年代,新兴香荔作为中苏友好象征,曾远销到莫斯科;七十年代展示在法国巴黎博览会上,知名更系远播海外。新兴香荔系着名的传统特产之一。
郁南庞寨黑叶荔枝
庞寨黑叶荔枝是郁南县的名特产,其历史悠久,驰名省港,具有色泽鲜艳,果肉洁白如玉,去壳后纸包过夜不湿,结实如冻膏,人口爽脆,清甜可口,果大核细,皮薄肉厚的特点,是西江一带久负盛名的佳果,在市场上十分畅销,其产品己形成规模。
新兴话梅
新兴境内各山区镇都植有青梅树,但以共成镇所产的梅子最佳,以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之维生素C,以其研制的话梅,粒大肉厚,其味酸中带甜,人口香郁持久生津,盛夏时节泡以开水冲饮,更系有解暑润喉开胃之功用。新兴话梅系着名传统特产之一。
郁南蜜枣
郁南境内多枣树,每年春节花开遍野,是年七月果实收摘。鲜枣以蔗精为主等多种配料调制,经特殊工艺处理,炼成别具地方特色之都城蜜枣。蜜枣内含丰富的植物蛋白、脂肪、糖类物质,以及含丰富的维生素和钙、铁等微量元素。具有清心润肺、清凉润喉之功效,系广东传统之出口名特产。
云浮富林特色小吃?
云浮”作为地域之名,最早见于唐朝。《新唐书?地理志》载,唐武德四年(621年)设勤州,领铜陵、富林二县。天宝元年(742年),将全国各州一律改称为郡,勤州改称为云浮郡,这便是“云浮”地名的由来。
现在的云浮,位于广东省西部,它依傍西江,东接珠江三角洲。是连接广东珠三角和大西南的枢纽。云浮,又被称为石城,素有“石材王国”,“硫都”和“石都”之称,有“沙糖桔之乡”、“无核黄皮之乡”的称誉。除此之外,罗定、新兴、郁南等县城都有着自己独具特色的美食。
新兴裹蒸粽
新兴裹蒸粽在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。制法:新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料。
大糠糍
大糠糍是郁南县连滩镇的特色小吃,每当快天亮的时候,就会有骑着自行车的小贩喊叫“餐包,大糠糍,印糍,马拉糕”,大糠糍一直流传在云浮市和肇庆市地区,深受百姓喜爱!
芋头糕
郁南人做芋头糕时,会先将芋头刮去粗皮,刨成丝,下锅炒软,加入腊肠粒或虾米粒、香菇粒同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插入不粘为熟。 食用时将糕点切块,或直接拿来吃或用油煎至呈金**食用。经过煎制的芋头糕外酥内嫩,味道清香而不油腻。
三蛇龙虎凤大会
三蛇龙虎凤大会是广东新兴一带的汉族传统名菜,属于粤菜系。一般用眼镜蛇、饭铲头、金脚带、过树榕这三种毒蛇汇于一起做蛇羹,其中加入果子狸的蛇羹叫“三蛇龙虎斗”,加入老猫的就称“三蛇龙虎凤大会”。
连滩酿豆腐
在郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐,连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外,港澳同胞还带回去让亲朋品尝,沿袭至今。人们还认为“隔夜豆腐”别有一番风味。
罗定邹纱鱼腐
这鱼腐的味道甘香味浓,又软又滑的,是个不可多得的美食,原以为会像是吃豆腐一样的味道,但是并不是,可能是因为加上鲮鱼的原因,让它散发的香味是特别的浓烈。
新兴天堂狗肉
新兴人对狗肉是情有独钟的。有谚云:“狗肉滚三滚,神仙企(站)唔(不)稳”,“夏至狗,无处走。”这不是浪漫主义的夸大,而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。在新兴也有个习俗,就是夏至人们就吃狗肉。
荷包豆腐
高村豆腐,又叫做“荷包豆腐”。荷包,在粤语、客家语和闽南语中常用荷包指代钱包。那豆腐又怎么会与荷包扯上了关系呢?荷包豆腐之名来源于它的酿制方法和_煮方法。高村人酿豆腐的方法是用刀把整块的豆腐从侧面中部处剖开四分之三左右,把馅料放进“夹层”里,再合上夹住馅料。
把豆腐酿好后,接下来便是_煮。_煮的第一个工序就是“煎”,即把酿好的豆腐两面煎至金黄。煎好的豆腐水分减少、硬度增加,可以拿起来把玩,其外形还真像一个荷包呢!还有更神的,那豆腐也真的可以像荷包一样打开,里面被夹得扁扁的酿料可以看得一清二楚,把酿料拿出来也可以。
云浮,除了有众多的美食,它还是龙母的故乡,是龙母文化及龙母信仰的起源地,境内的各个区域,基本上都受到龙母文化的影响。云浮市云安区都杨镇降水村降水河出水口段,历史上称为“程溪”,早在先秦时,便有温氏奇女子诞生于程溪水口,后来温氏女子在西江边拾得巨卵、孵化及养育五龙,被时人尊为“龙母”,龙母传说由此诞生。
据传龙母乐善好施,带领五龙子修堤筑坝、疏浚河道,开辟一方乐土,有功于国、有德于民,被秦始皇封为“程溪夫人”;龙母仙逝后,五龙就将其葬于程溪水口的青旗山上,乡人也将龙母故居改作祠庙,奉祀龙母,这也是有史以来最早奉祀龙母的庙宇,这座庙就是降水村流传千古的程溪祖庙,风靡岭南的龙母文化及龙母信仰亦由此而来。
云浮有什么好吃的?下面云浮美食介绍。\x0d\小编潜心研究零食界,挖出那些吃了,让你能够回忆小时候的小零食,这些零食小时候吃都不会被骂的哦,你都吃过几种了?\x0d\1、萝卜牛腩\x0d\萝卜牛腩是云浮有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。 2、云吞面:是云浮人对馄饨的俗称,在市区或小镇都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁,云吞皮薄馅多,蛋面有弹牙之感,因而成为罗定人早餐、小点的美食。\x0d\2、肠粉\x0d\云浮的一种特色小吃,是云浮人爱吃的小食,也是大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠,云浮人也称之为猪肠粉。据说,在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。\x0d\3、龟苓膏\x0d\云浮人怕上火,因此最爱吃龟苓膏。自制的龟苓膏呈棕褐色,为胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,入口甜,回味苦。据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。\x0d\4、芋头糕\x0d\郁南人做年糕时,会先将芋头刮去粗皮,刨成丝,下锅炒软,加入腊肠粒或虾米粒、香菇粒同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插入不粘为熟。 另一做法是,不经炒过,直接拌入大米粉及其他配料,以调匀再入蒸笼蒸熟。食用时将糕点切块,或直接拿来吃或用油煎至呈金**食用。经过煎制的芋头糕外酥内嫩,味道清香而不油腻。\x0d\5、南乳花生\x0d\麦记花生美味可口云浮麦记南乳花生远近闻名。是酒宴上乘小吃及送札佳品。其最大特点是粒饱美味,挑选本地优质花生仁,用传统工艺浸泡去除涩味,再用猪骨汤,配以五香粉、八角、南乳、大蒜、葱等香料进行泡制,晾干后将花生置于锅内加,人干净细沙慢火炒干,除去沙尘就成为别具特色的风味小吃了。\x0d\6、新兴炒田螺\x0d\每逢夏秋季节,是新兴人炒吃田螺之时。因新兴各镇均有河流、河涌和水田,田螺既多又十分肥嫩,在稻田里、水渠中,一个农民半天就可以获数十斤,因此,每逢夏秋季节,在新兴的每个菜市里就有大量出售。新兴人炒田螺用豉椒炒熟,伴以辣椒丝、紫苏叶丝,油盐姜葱,其肉鲜美,百食不厌。\x0d\7、罗定皱纱鱼腐\x0d\罗定皱纱鱼腐,广东罗定特色美食,国家地理标志产品。罗定鱼腐是岭南流传久远、闻名遐迩的美食佳肴。其主要原材料是罗定本地新鲜土鲮鱼肉与鸡蛋清,用纯正花生油炸后,因其外表皮薄有皱褶似轻纱,故又称为皱纱鱼腐。因它始创于广东罗定,是罗定的特色风味食品,所以称之为罗定皱纱鱼腐。罗定皱纱鱼腐是一个历史悠久、风味独特、地域特征十分明显的地方特产。\x0d\8、新兴裹蒸粽\x0d\新兴裹蒸粽—岭南一绝!特点:新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。\x0d\9、新兴天堂狗肉\x0d\新兴人对狗肉是情有独钟的。有谚云:狗肉滚三滚,神仙企(站)唔(不)稳,夏至狗,无处走。这不是浪漫主义的夸大,而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。在新兴也有个习俗,就是夏至人们就吃狗肉。不过现在新兴人吃狗肉多在冬季而不大夏天了。\x0d\
南江口站,位于广东省云浮市郁南县南江口镇368省道南侧,站内有进站口、出站口、北出站口等出入口,另外还有售票处、停车场等设施,点击导航 。
南江口站公交站、地铁站
名称
地址
距离(米)
南江口高铁站
德庆10路;德庆11路
49 南瑶村
德庆10路;德庆11路
1117南江口站附近停车场
名称
地址
距离(米)
南江口高铁站-出租的士停放区域
云浮市郁南县南江口镇南瑶村南江口高铁站
170 南江口站-停车场
云浮市郁南县S368
263
云浮旅游必去十大景点
云浮市主要旅游景点有六祖故里旅游度假区、金水台温泉景区、天露山旅游度假区、蟠龙洞景区、云浮石材博览中心、大云雾山旅游区、悦天下生态度假区、蒲洞自然生态旅游区、罗定龙湾生态旅游区、兰寨南江文化创意基地、新兴象窝山生态园、新兴禅域小镇、水东古村落、大湾古村落、罗定长岗坡渡槽、蔡廷锴将军故居等。
1、六祖故里旅游度假区,是集旅游、观光、会议、休闲度假为一体的综合型旅游度假区。 度假区内的国恩寺是广东省重点文物保护单位,被誉为岭南第一圣域,始建于唐高宗弘道元年(公元683年),唐中宗龙三年赐名“恩国寺”,是中国佛教禅宗六祖惠能大师出生和圆寂之所及《六祖法宝坛经》辑录之地,是禅宗三大祖庭之一。
2、金水台温泉是按国家AAAA景区标准规建的温泉度假村,位于鹤山、开平、高明接壤的广东省新兴县水台镇,双和一级公路经度假村直驳佛开高速共和出口,距广州市区仅120公里。
3、天露山旅游度假区位于中国禅都-广东省云浮市新兴县,天露山是粤中南部最高峰,海拔1251米。
山上终年云雾缭绕、奇石遍布、山花烂漫,杜鹃花、梅花、禾雀花、石榴花、山茶花、桫椤以及各种珍稀花木等组成了一座绿色的宝库。
4、云浮石材博览中心位于云城区河口街324国道与河杨快速干线交汇处,于2010年10月21日上午举行竣工落成开业。中心总用地面积85000平方米,总建筑面积230000平方米。
5、广东大西关旅游目的地----大云雾山旅游区,位于千年古州郡、神话之乡、长寿之乡云浮市云安区富林镇。
景区分三期建设,高下千米,纵横万亩,2013年7月完成一期园区建设,并开放使用。
云浮有哪些旅游景点
云浮有哪些旅游景点,云浮哪里好玩?
花仙谷景区
位于罗定市罗平(门票)镇王牛木村,是一个以鲜花为主的花海观光区。园区的花海观光区以数十种郁金香为主,此外还有——石竹、凤凰花、洋凤仙、三色堇、矮牵牛、格桑花等。届时将万花齐放、姹紫嫣红,春光无限。沿着环山小径往上走就能看到异国风情的荷兰大风车。
罗定龙湾生态旅游区
是集雄、奇、秀、雅、险、幽于一体的自然山水迷宫。据传这里是远古时期神龙生息的地方,因而得名龙湾。
大王山国家森林公园
总面积806公顷,由大王山山体构成,具有典型的南方丘陵山地地貌特征,山体有如一平放在平地的拳头,由主山脊向四面放射性的展开。地形优美自然,上面生长着茂密的森林,公园内有植物48科,125属,180多种,野生动物36种,森林覆盖率达87%。
同乐大山自然保护区
与鼎湖山(门票)自然保护区同属一个类型,地理纬度相同,各类动物、植物资源相似,是北回归线附近仅存的原始阔叶林之一。以森林探险、康体健身、科普学习、森林生态旅游为主,成为郁南县旅游的一颗绿色明珠。
天露山
地址:新兴县里洞镇洛洞村
因山顶有双石如人立,故又名双石顶。此山形势巍峨,云雾缭绕。山花烂漫,四季如春,杜鹃、梅花、禾雀花、石榴花、山茶花、桫椤以及各种珍稀花木等组成了一座绿色的宝库。山高密林的空气中含负离子达到10万/立方厘米,是天然的大氧吧。
南山森林公园
地址:市政府附近
南山公园周围的三级峰是一座不高的小山,但是这座小山的景色却是十分迷人,山上是一层一层茂密葱郁的树林,山下是一片绿油油的田野,构成一幅山水田园派的画卷。此外,如果想把整片田野的风光尽收眼底,那就要登上不远处的蜘蛛顶去慢慢品味。
蟠龙洞
地址:云浮市区北部的狮子山(门票)中
蟠龙洞是一个经历了17亿多年逐渐形成的次生溶洞。洞分3层,上为天堂通天洞,下为龙泉地下河,中为九龙长廊。蟠龙洞属喀斯特溶洞,洞内石花高悬,钟乳低垂,石笋石柱如林,石幔、石帐、石盾、石堤应有尽有,奇景叠出,洞体迂回曲折,形若蛟龙,故得名蟠龙洞。
苹塘石山峰林风景区
地址:罗定市东20公里苹塘镇一带
奇峰怪石,岩穴幽深,钟乳奇特。洞内奇景万千,琪树琼花,玉屏罗伞,斑驳相杂。游龙憩马、虎豹禽兽等景状多样,仿若仙境。其中聚龙洞以多龙象为特色。有群龙聚首,腾跃盘旋,耕云播雨,千姿百态,景观甚多,似幻疑真,如入瑶阙龙宫(门票),令人流连忘返。以聚龙洞和龙龛岩为中心的罗定石山峰林风景游览区正以崭新的面貌迎接各方宾客。
云雾山
地址:云安区富林镇东路村委高排村
云浮第一高峰,海拔1140米。属东北走向的云雾山脉东北部主峰,峰顶终年云遮雾绕,景象万千。大云雾山麓层峦叠嶂,林茂竹修。方圆数十里之内群山如聚,云雾如怒,,山高谷深,云蒸霞蔚,山间四时鸟语花香,景致极佳。
云浮有哪些著名的旅游景点?
有着1400年建城史的广东云浮,是一座著名的 历史 文化、 旅游 风景名城,境内因盛产大理石,又有“石材王国”之美誉,如果您打算前往云浮 旅游 ,以下景点最值得推荐:
南江第一湾:宛如世外桃源般的“南江第一湾”全长25公里,位于南江口镇的深湾村、河_村与古蓬村交汇处,景区两岸奇峰秀水,自然风光秀美,素有“南江香格里拉”之称。唐代著名诗人宋之问曾在此写下了千古佳作《过蛮洞》。到达方式:建议自驾,起点—世纪大道东—广昆高速公路—S352—终点
国恩寺:素有“岭南第一圣域”、“中国禅宗祖庭”之称的国恩寺始建于唐弘道元年(683年),相传为唐代禅宗六祖慧能的故居与肉身圆寂之地,寺庙千年来香火长盛不衰,并被日韩佛教信徒奉为“祖庭之祖庭”,寺庙至今仍保留唐代建筑特色,门票免费,值得一提的是寺外香火不可以带入。
长岗坡渡槽:素有“广东红旗渠”之称的长岗坡渡槽是金银河水库枢纽工程的重要组成部分,全长5200米,凌空飞架横跨在长岗坡上,宛如巨龙游动,气势壮观雄伟。这座世界最长的引水渡槽于1981年1月竣工通水至今没出现过一次渗漏,也从未大修过。桥下还种植了美丽的紫云英,非常值得一游。
蟠龙洞:形成于17亿年前的狮子山蟠龙洞,全长约520米。景区为典型的喀斯特地貌,洞身曲折蜿蜒,共分三层,上为天堂通天洞,下为龙泉地下河,中为九龙长廊,洞内奇峰异石层出不穷,堪称云浮市的一大奇观,非常适合夏季游览。到达方式:公交1、5、18、22路至云浮中学站,沿蟠龙路向西步行约15分钟可到。
说几个我去过的云浮好玩的地方。
第一个是国恩寺。 国恩寺在整个广东都挺出名的,在云浮新兴县六祖镇,是六祖惠能的旧居和园寂之地,始建于唐代高宗弘道元年683年, 历史 悠久,寺内有大雄空殿、六祖殿、半山亭、钟鼓楼等等,可以逛的地方很多。
第二个是曹田村赏梅 。曹田村在云浮新兴县大朗镇,是个赏梅的好地方,每年冬天那里的梅花开始盛开,花期大概在12月底到1月初左右,我之前在一月份去,花很多,但是天气不好,遇上了下雨和大雾,所以没那么好看,如果在晴天,漫山遍野的梅花肯定是很美的。
曹田村不仅可以赏梅,还可以逛逛小村子,买些当地村民们的特产等等,或者吃顿农家菜,大家乐呵下,都是非常有意思的。
对了,云浮新兴县的温泉也很出名,如果是冬天去国恩寺或者去赏梅,时间多的话一定要试试那里的温泉。
第三个要推荐云浮的各种山。 云浮有很多爬山的好去处,例如天露山,春天看杜鹃花最合适,又例如八排山,有“小武功山”之称,夏天草绿的时候很好看。反正这些山,一年四季都可以去,最适合平时周末徒步了。
广东云浮, 历史 悠久,景点众多。这里只就主要的景点作一些介绍:
云浮市六祖故里 旅游 度假区
始建于唐高宗弘道元年(706),是佛教禅宗六祖惠能大师出生和圆寂之所,也是《六祖法宝坛经》辑录之地。是集 旅游 ,观光,会议,休闲度假于一体的综合型 旅游 度假区,区内的国恩寺是广东省重点文物保护单位。
天霞山 旅游 度假区
天霞山是粤中南部最高峰,海拔1251米,山上终年云雾缭绕,奇石遍布,山花烂漫,鸟雀齐鸣,环境清幽,让人流连忘返。
云浮市罗定龙湾生态 旅游 区
龙湾,是集雄,奇,秀,雅,险,幽于一体的自然山水迷宫,一年四季风景多变,“春山妖冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山经绿而如洗,冬山寒雪而如玉”。是人们领略名山大川和自然风光的仙境胜地。
大王山国家森林公园
地处粤桂交界的风光秀丽的西江南岸,具有典型的南方丘陵山地地貌特征。地形优美自然,植物种类繁多,分布密集,森林覆盖率达到百分之八十七。
云浮市大云雾山 旅游 区
大云雾山高下千米,纵横万亩,十兄弟麒麟洞是天然岩洞,内有天花世界,宫灯展馆,壁画宝库和肖石经典四大奇观。
云浮市罗定蔡廷锴将军故居 旅游 区
蔡廷锴将军是我国著名的民主人士,爱国将领,抗日民族英雄,被称为一代名将。曾以少胜多,战败日军。
另外还有金水台温泉景区,罗定八排山,蟠龙洞省级风景名胜区,蒲垌自然生态依 旅游 区等。
郁南河口镇盘古山 旅游 景点可以说全云浮市第一,“神仙公龙真穴真,盘龙古更加。无论 旅游 、风水参考景点”
云浮罗定_感岛,风境如画,有座千年古楼叫彭华楼,传说是彭祖的古居,现在还很完整,游人不断,绿水青山,树荫闭日,不远处有个席塘,种植席草,编织肇庆草席的主要材料,塘中鱼类很多,好钓者日夜于塘边垂钓,
腰古市场乱一大特色,
云浮好玩的旅游景点
云浮好玩的旅游景点?云浮市盛产大理石( 云石),主要是加工大理石。 [1] 素有“石材王国”,“硫都”和“石都”之称;此外还有“ 沙糖桔之乡”的称誉。以下是我为您整理的云浮好玩的旅游景点资料,欢迎阅读!
云浮好玩的旅游景点
龙山温泉
龙山温泉度假区地处广东省云浮市新兴县以南12公里的集成镇龙山温泉度假区就坐落在国恩寺下,因温泉水之泉水口与六祖慧能化身时的“藏佛炕”相距不远,故又有“神仙水”之誉,它是广东独一无二的稀有的硫氢化合物温泉,水温高达728℃,含有硫酸盐、钙、镁、钠等矿物质。这里的泉水因含有“氡”等放射性微量元素,比一般泉水轻软,对皮肤病、风湿性关节炎、多种心血管病有特殊疗效。温泉水采自地岩深处的隙缝,是一种具有特殊功效的天然地下高温泉水。 泉水中稀有的硫氢化合物、郁郁葱葱的山林景色、赏心悦目的田园风光,构成了度假区的独特风韵,龙山温泉度假村被批准为省级旅游度假区。除了泡温泉,由新兴龙山温泉、龙山国恩寺、市区蟠龙洞、蟠龙天湖旅游风景区和罗定“龙龛岩”与肇庆七星岩、星湖、鼎湖、龙母庙构成的“龙之旅”正成为旅游热线。
金水台漂流
金水台漂流,位于广东省佛山市高明区杨和镇与鹤山市交界的佛山第一峰皂幕山山下的'金龙峡生态风景区内。景区四面山峦跌宕、雾绕群峰、鸟语花香、曲水回环、瀑泻千尺、碧波幻影,谷深通幽处,风光无限好!到此漂流,如入仙境博舟,似在画中畅游,激流险滩迭起,刺激、逍遥,不亦乐乎!
蟠龙洞属典型的喀斯特溶洞,是地下水在大理岩的石缝中流动,经漫长年代不断侵蚀扩大而成的,因其洞体迂回典折,形若蛟龙,故取名“蟠龙洞”。洞分三层,上层“天堂”通天洞,下层龙泉地下河,中层九龙长廊,层层相连,曲折迷人。洞内石花高挂,钟乳低垂,石笋石柱如林;洞中有洞,处处有景,景景皆奇,景物天成,形形式式的洞穴次生化学沉积物千姿百态,拟人拟物,栩栩如生,各景物更与家喻户晓的“龙母智斗赖布衣”的神话传说紧密相连。置身洞中仿如进入瑶池仙景、水族龙宫的世界。而最为奇特的是在洞内岩壁上长出的晶莹洁白、剔透玲珑的“宝石花”和神似玉石的华丽宫廷蚊帐“玉罗伞帐”。蟠龙洞旅游风景区和龙山温泉旅游度假区与罗定聚龙洞、龙龛岩,肇庆星湖、德庆龙母庙连成一线的“龙之旅”,成为闻名海内外的旅游热线。
蔡廷锴将军
蔡廷锴将军故里,位于广东云浮罗定市罗镜龙岩村双轮角。距广州市265公里,从广云高速转324国道,到罗定机场路口转S280省道可达。将军故里龙岩村山清水秀,有广东南粤百景之称的龙岩曲涧和抗日名将十九路军军长蔡廷锴将军故居。这里乡村田园风光秀丽,将军自幼游玩的地方帝瓮飞瀑就座落在群山环抱之间,一条曲折回旋的溪流,颇有气势,从数丈高的山涧飞流直下,连击三瓮,每瓮数丈宽,水深数尺,水天一色,宛如三个群山烘托的圆形天然泳池,周围绿树成荫,山花烂漫,凉风习习。蔡将军生前在帝瓮山涧修建避暑亭,名为“退避贤庐”,抗日战争曾回“退避贤庐”养伤,并在帝瓮正面岩石上题书石刻“东南一景”抒发他对帝瓮风光的情怀、家乡的恋念,此后前来避暑,领略帝瓮风光的人络绎不绝。其故居是一座具有粤西典型农户带有客家特色大屋,大屋为三进院落式布局,“富”字型青砖瓦木结构,占地面积7000平方米(省级文物保护单位)1991年省、市、县政府拨款修缮主屋两进,作为蔡廷锴将军故居纪念馆,开放供游客参观,故居正面大门由吴南生题书匾额,故居内布置展出将军生平事迹,“一二八”凇沪抗战重要史料、照片、实物等,分六个部分陈列十九路军抗日英雄事迹。 蔡廷锴将军故居乡村变化巨大,有新型的桑农新村,有将军生平前捐建的廷锴小学,有改革开放后新农村景象气势万千,处处体现将军故里旧貌换新颜,是云浮市、罗定市革命史和爱国主义教育基地,广东红色之旅旅游景点。
大湾古民居建筑群
广东省文物保护单位。位于云浮市郁南县大湾镇五星村,省道德珠线直达。距云浮市区65公里。是展示岭南古代建筑艺术特色和粤西民族风格的艺术精品。 古民居建筑群景区面积2平方公里,保存完好的古宅有46座,其中古民居大屋27座,祠堂19座,庙宇1座,有14座2002年7月17日被列“省级文物保护单位”。这些古民居经历悠悠岁月的洗礼,至今依然散发出迷人的风采,大屋、祠堂、庙宇设计独特,造型美观,气象辉煌壮丽,深具岭南特色。各座建筑巧饰石雕,楹联,匾额,锅耳等,雕梁画栋,龙脊飞檐,工艺十分精巧,惟妙惟肖。绘画、雕塑、建筑三种艺术因子共治一炉,交相辉映。特别是那些斑驳的牌匾,无言袒露出这方水土曾蜂涌而出的各类人文景观。祺波大屋、峻峰李公祠、其昌大屋、李氏大宗祠、芳裕家塾、狮子名山(关帝庙)等数十座古建筑皆结构独特,造工精美,俱属文化和艺术精品。大湾特色小食有钵仔糍、豆鼓鸡、脆皮鸡、油窄棕、烩豆腐,纯绿色天然食品,味美肉鲜。
连滩古建
位于云浮市郁南县连滩镇西坝、思和等村,省道德珠线直达,距云浮市区105公里。是文物旅游景点和游览胜地。光二大屋建于清朝嘉庆年间,距今已有200多年历史,占地面积10亩,建筑面积8亩。该屋呈四方形,全部青砖灰瓦,屋脊上为飞檐灰塑,四周是又高又厚的围墙,把大屋严密包围起来,在远处看象一座巨大的古城堡,又称“清朝古堡”,该屋具有防火、防盗、防洪三重功能。全屋共有大小房间136间,内有水井、仓储、春磨等等设施,灰塑艺术特色突出,画面生动,造型千姿百态,是粤西民居建筑一座艺术精品。张公庙位于连滩镇城区东面,始建于明朝万历6年(1578)间,是为纪念明朝抗倭名将广东总兵官张元勋而建。庙宇占地总面积约3000平方米,庙内壁上有各种彩画诗词,工艺绝伦的雕该图案,玲珑别致的雀鸟、花草、动物。
云浮美食攻略
新兴裹蒸粽——岭南一绝:
新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料,精工包制后,置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。
新兴裹蒸粽分为三种:糯米粽、粘米粽、灰水粽;以冬叶包裹的为常见,而以芒叶包制的,味道尤其清香。水粽在每年的端午节最盛行,因为灰水粽色泽金黄,晶莹透明,适合冷吃,在夏季可做清凉解渴的食品。每逢新春佳节,各家各户以裹蒸粽作为赠品给亲友品尝。远在外地的人,到新兴来,忘不了搜罗裹蒸粽,带着浓郁的乡亲,满载而归。
勒竹田螺
勒竹田螺是力竹镇“好好餐厅”的一道名茶,其选料上乘,味道鲜美,配料独特,驰名县内外。力竹田螺的原料田螺来料来自于力竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。螺体螺纹清晰,螺壳满而透明,螺肉肉质肥美。力竹田螺的烹制方法多用猛火干炒,配以紫苏、蒜米、蚝油等炒至螺壳红方可下锅上桌。新兴人食螺多于中秋前后,因为此时的螺肉最为肥美,螺籽少,吃起来比较方便。力竹田螺现已发展成以田螺为主打的河鲜宴。除田螺以外,河鲜宴会有当地河涌盛产的鱼类、肝鱼、山斑、河虾、黄骨鱼等。
六祖素斋之罗汉斋
主要原料:三茹、六耳、豆制品、面筋、瓜果。
主要制法:水发冬茹,水发木耳,用刀批成片,莲子切去两头。用竹捅去芯,枣泥做成圆球,发菜入开水汆一下,捞挤净水,锅内放入素汤,发菜烧一下捞入盘内晾凉,再将发菜缠绕在泥圆球码入碗内,浇上菜汤备用,锅置上,下下花生油烧至温热,放入粟子略炸一下,捞入小盆内撒上白糖,精盐少许搅拌均匀上屉干蒸好后取出,油锅再烧七成热,下之面筋煨至面盘回软,汤汁将及时下火,腐竹放另一锅内,下入开烧15分钟取出,挤净水备用,冬茹片,冬笋片。菜花入水汆烫后捞出控净水,炒锅烧热,下入芝麻油和姜末炒出香味,冲入素汤下放入冬茹片,冬笋片、面筋块、口蘑片、腐竹段、胡椒面,白糖调味,改用小火焖烧,枣泥球上屉略蒸,扣在盘的中间,将蒸好的粟子均匀迫不及待在碗的四周,将煮好的素菜用水淀粉勾浓汁,再均匀地盛在碗的四周,然后将扣枣泥的碗取下,浇上涂汁即成。特色是爽滑软料,多香融合。
云浮美食连滩酿豆腐
豆腐,古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载:始于淮南王刘安(公元前179~122)。豆腐一词见于文字记载,则始于宋朝。十一世纪末,寇宗《本草衍义》中有“生大豆又可 为腐,食之。”宋代大诗人苏东坡亦有“煮豆为乳脂为”句,诗人陆游有 “拭盘推进食,洗釜煮黎祁。”翻开菜谱看,中国民间豆腐吃法竟有400种之多,可谓琳琅满目,美不胜收。
郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐,连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外。
云浮有什么好玩的景点 云浮有什么好玩的地方
1、云浮市六祖故里旅游度假区
六祖故里旅游度假区是集旅游、观光、会议、休闲度假为一体的综合型旅游度假区。度假区内的国恩寺是广东省重点文物保护单位,被誉为岭南第一圣域,始建于唐高宗弘道元年(公元706年),唐中宗龙三年赐名“恩国寺”,是中国佛教禅宗六祖惠能大师出生和圆寂之所及《六祖法宝坛经》辑录之地,是禅宗三大祖庭之一。
寺内有:六祖手植千年荔枝树,武则天“敕赐恩国寺”牌匾,六祖父母坟,卓锡泉,浴身池等文物古迹。
2、广东天露山旅游度假区
2015年01月08日,广东天露山旅游度假区成功创建为国家4A级景区。天露山旅游度假区有关负责人表示,景区正在进一步完善相关工作,提升旅游服务质量,力争在三五年内成为国家5A级景区。
天露山旅游度假区位于中国禅都-广东省云浮市新兴县,天露山是粤中南部最高峰,海拔1251米。山上终年云雾缭绕、奇石遍布、山花烂漫,杜鹃花、梅花、禾雀花、石榴花、山茶花、桫椤以及各种珍稀花木等组成了一座绿色的宝库。
3、天露山禅龙峡
天露山禅龙峡旅游度假区位于广东省新兴县,坐落于粤中南部最高峰天露山北麓,南邻四邑。禅龙峡漂流全长38公里,落差188米,最高落差20米,漂流峡谷奇石峥嵘,谷边遍布珍稀的桫椤植物和梅林。
4、云浮市罗定龙湾生态旅游区
龙湾生态旅游区位于广东省罗定市龙湾镇(2005年改名,之前为扶合镇)的南充村,是集雄、奇、秀、雅、险、幽于一体的自然山水迷宫,一年四季景色多变,“春山冶艳而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山经绿而如洗,冬山寒雪而如玉”,是人们领略名山大川和自然风光的仙境胜地。
据传这里是远古时期神龙生息的地方,因而得名龙湾。区以小高原气候、红枫林、瀑布群、省内最高落差瀑布和珍稀野生动植物为主要特色。
5、云浮市郁南大湾南江古民居文化景区
大湾古民居,郁南县大湾镇五星村大湾寨,一个以李姓为主的古村落。这里的李氏宗祠群由一间间平行排列的宗祠所组成,具有浓厚粤西地方艺术特色和民族风格。在大湾寨(今五星村)内2平方公里范围内,有50多座建于清朝和民国的民居建筑,其中有14座为省级文物保护单位,5座级文物保护单位。
除了具有粤西特色的古建筑、古井、古树外,还有附近的田园风光,包括众多的果园、鱼塘以及一江两岸(南江)良好的自然生态风光。
广东云浮十大旅游景点
广东云浮十大旅游景点
1、云浮天露山景区(4A级)
云浮天露山景区结合人文与自然文化,让游客在休闲旅游之余,感受山高林密的天然大氧吧,领略博大精深的禅宗文化,享受回归大自然的美好生活。有漂流、野战拓展、空中飞人、水上乐园、登山栈道、瀑布观光等项目。
2、云浮大云雾山景区(4A)
大云雾山旅游度假区方圆数十里之内群山如聚,云雾如怒,,山高谷深,云蒸霞蔚,山间四时鸟语花香,景致极佳。景区内著名景点包括麒麟洞漂流、富林石林、十兄弟麒麟洞、高排瀑布群。
3、云浮郁南大湾古建筑群
大湾古建筑群是全国重点文保单位,并为广东省历史文化名村,是展示岭南古代建筑艺术特色和粤西民族风格的艺术精品。大湾古建筑群景区面积2平方公里,保存完好的古宅有46座,其中古民居大屋27座,祠堂19座。
4、云浮罗定龙湾生态旅游区(3A级)
龙湾生态旅游区,以漫山遍野的林木和两条气势磅礴的瀑布群为主体,林中蕴藏着极高的空气负离子,是一个天然的“大氧吧”,负离子含量达到10万零8千个每立方厘米。
5、云浮蟠龙洞(3A级)
蟠龙洞被誉为“世界三大石花洞”之一!以石花景观和玉罗伞帐景观闻名中外。洞内石花高挂,钟乳低垂,石笋石柱如林;洞中有洞,处处有景,景景皆奇,景物天成,形形式式的洞穴次生化学沉积物千姿百态。
6、云浮郁南南江第一湾景区
南江第一湾位于南江口镇的深湾村、河_村与古蓬村的交汇处,湾长25公里,秀美的自然风光和神秘的南江风情被人们喻为郁南的“漓江”,南江的“香格里拉”。
7、云浮新兴藏佛坑景区
石奇、山清、水秀,是旅游览胜的好去处,藏佛坑原始自然生态保持良好,坑内浅流飞瀑,奇岩怪石,绿荫山色相映成趣。主要景点有化身潭、求雨石、韦陀石、藏佛坑等。
8、云浮罗定蒲垌景区
蒲垌生态旅游景区千山沉浮、曲水回环、高崖怪石、层林叠翠、鸟鸣蝶舞、飞瀑连环、幽谷梯田、民居山寨。这里气候湿润、空气清新、坏境优美,无不渗透自然之美。
9、云浮连滩古建景区
连滩古建筑文化旅游区,这里山川毓秀、人杰地灵,名胜古迹颇多,旅游资源丰富、文物古迹众多,别具一格的旧城区等多个景点。光仪大屋、张公庙、文广庙、天池庵、龙岩洞等,都是历史留下的古迹瑰宝。
10、云浮云城腰古镇水东村
云浮水东明清古村落,风景优美,山清水秀,民风淳朴,人杰地灵,被誉为“岭南理学第一村”。村周山峦青翠,绿树荫翳,整个村落宛然环抱于锦峰秀岭,清溪碧河的自然风光之中。
1、新兴天堂狗肉
新兴人对狗肉是情有独钟的。有谚云:“狗肉滚三滚,神仙企(站)唔(不)稳”,“夏至狗,无处走。”这不是浪漫主义的夸大,而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。在新兴也有个习俗,就是夏至人们就吃狗肉。不过现在新兴人吃狗肉多在冬季而不大夏天了。狗肉熟后,香气四溢,人们围桌而吃,再配以酒水或其他菜式,那实在是异常惬意的美食。
2、萝卜糕
郁南人做芋头糕时,会先将芋头刮去粗皮,刨成丝,下锅炒软,加入腊肠粒或虾米粒、香菇粒同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插入不粘为熟。 食用时将糕点切块,或直接拿来吃或用油煎至呈金**食用。经过煎制的芋头糕外酥内嫩,味道清香而不油腻。
3、罗定鱼腐
鱼腐是罗定的传统美食,历史悠久,风味独特。罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸而成,营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。罗定鱼腐炸出即可食用,鲜炸鱼腐甘香酥脆,香醇诱人,点炼奶食用更别具风味;同时,罗定鱼腐也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,鱼腐松软嫩滑,因其物薄如蝉翼,透如轻纱,故得“皱纱鱼腐”之美名。
4、萝卜牛腩
萝卜牛腩是云浮有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。牛腩性温,吃多了容易上火;而白萝卜性偏寒,两者一起炖正好起到寒热中和的效果,而且“香”得益彰,产生妙不可言的香味,炖久弥香,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。
云浮有什么好玩的地方?哪些景点必去?
1、云浮市六祖故里旅游度假区
六祖故里旅游度假区是集旅游、观光、会议、休闲度假为一体的综合型旅游度假区。 度假区内的国恩寺是广东省重点文物保护单位,被誉为岭南第一圣域,始建于唐高宗弘道元年(公元706年),唐中宗龙三年赐名“恩国寺”,是中国佛教禅宗六祖惠能大师出生和圆寂之所及《六祖法宝坛经》辑录之地,是禅宗三大祖庭之一。
寺内有:六祖手植千年荔枝树,武则天“敕赐恩国寺”牌匾,六祖父母坟,卓锡泉,浴身池等文物古迹。
2、广东天露山旅游度假区
2015年01月08日,广东天露山旅游度假区成功创建为国家4A级景区。天露山旅游度假区有关负责人表示,景区正在进一步完善相关工作,提升旅游服务质量,力争在三五年内成为国家5A级景区。
天露山旅游度假区位于中国禅都-广东省云浮市新兴县,天露山是粤中南部最高峰,海拔1251米。山上终年云雾缭绕、奇石遍布、山花烂漫,杜鹃花、梅花、禾雀花、石榴花、山茶花、桫椤以及各种珍稀花木等组成了一座绿色的宝库。
3、天露山禅龙峡
天露山禅龙峡旅游度假区位于广东省新兴县,坐落于粤中南部最高峰天露山北麓,南邻四邑。禅龙峡漂流全长38公里,落差188米,最高落差20米,漂流峡谷奇石峥嵘,谷边遍布珍稀的桫椤植物和梅林。
景区以打造中国第一禅漂为宗旨,以禅缘为主题,有回头一拜圣祖峰、平湖秋色、忘忧谷、佛在我心等创意美景,让人们在享受惊险刺激的龙中漂流之余,深深地感受禅宗文化的博大精深。一清泉出自于半山的岩石上,若承天上甘露而生,人称“仙源”高山流水汇成天露水与六祖惠能故居卢溪水汇合流入新兴江。
4、云浮市罗定龙湾生态旅游区
龙湾生态旅游区位于广东省罗定市龙湾镇(2005年改名,之前为扶合镇)的南充村,是集雄、奇、秀、雅、险、幽于一体的自然山水迷宫,一年四季景色多变,“春山冶艳而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山经绿而如洗,冬山寒雪而如玉”,是人们领略名山大川和自然风光的仙境胜地。
据传这里是远古时期神龙生息的地方,因而得名龙湾。区以小高原气候、红枫林、瀑布群、省内最高落差瀑布和珍稀野生动植物为主要特色。
5、云浮市郁南大湾南江古民居文化景区
大湾古民居,郁南县大湾镇五星村大湾寨,一个以李姓为主的古村落。这里的李氏宗祠群由一间间平行排列的宗祠所组成,具有浓厚粤西地方艺术特色和民族风格。在大湾寨(今五星村)内2平方公里范围内,有50多座建于清朝和民国的民居建筑,其中有14座为省级文物保护单位,5座级文物保护单位。
除了具有粤西特色的古建筑、古井、古树外,还有附近的田园风光,包括众多的果园、鱼塘以及“一江两岸”(南江)良好的自然生态风光。
云浮好玩的旅游景点
云浮好玩的旅游景点?云浮市盛产大理石( 云石),主要是加工大理石。 [1] 素有“石材王国”,“硫都”和“石都”之称;此外还有“ 沙糖桔之乡”的称誉。以下是我为您整理的云浮好玩的旅游景点资料,欢迎阅读!
云浮好玩的旅游景点
龙山温泉
龙山温泉度假区地处广东省云浮市新兴县以南12公里的集成镇龙山温泉度假区就坐落在国恩寺下,因温泉水之泉水口与六祖慧能化身时的“藏佛炕”相距不远,故又有“神仙水”之誉,它是广东独一无二的稀有的硫氢化合物温泉,水温高达728℃,含有硫酸盐、钙、镁、钠等矿物质。这里的泉水因含有“氡”等放射性微量元素,比一般泉水轻软,对皮肤病、风湿性关节炎、多种心血管病有特殊疗效。温泉水采自地岩深处的隙缝,是一种具有特殊功效的天然地下高温泉水。 泉水中稀有的硫氢化合物、郁郁葱葱的山林景色、赏心悦目的田园风光,构成了度假区的独特风韵,龙山温泉度假村被批准为省级旅游度假区。除了泡温泉,由新兴龙山温泉、龙山国恩寺、市区蟠龙洞、蟠龙天湖旅游风景区和罗定“龙龛岩”与肇庆七星岩、星湖、鼎湖、龙母庙构成的“龙之旅”正成为旅游热线。
金水台漂流
金水台漂流,位于广东省佛山市高明区杨和镇与鹤山市交界的佛山第一峰皂幕山山下的'金龙峡生态风景区内。景区四面山峦跌宕、雾绕群峰、鸟语花香、曲水回环、瀑泻千尺、碧波幻影,谷深通幽处,风光无限好!到此漂流,如入仙境博舟,似在画中畅游,激流险滩迭起,刺激、逍遥,不亦乐乎!
蟠龙洞属典型的喀斯特溶洞,是地下水在大理岩的石缝中流动,经漫长年代不断侵蚀扩大而成的,因其洞体迂回典折,形若蛟龙,故取名“蟠龙洞”。洞分三层,上层“天堂”通天洞,下层龙泉地下河,中层九龙长廊,层层相连,曲折迷人。洞内石花高挂,钟乳低垂,石笋石柱如林;洞中有洞,处处有景,景景皆奇,景物天成,形形式式的洞穴次生化学沉积物千姿百态,拟人拟物,栩栩如生,各景物更与家喻户晓的“龙母智斗赖布衣”的神话传说紧密相连。置身洞中仿如进入瑶池仙景、水族龙宫的世界。而最为奇特的是在洞内岩壁上长出的晶莹洁白、剔透玲珑的“宝石花”和神似玉石的华丽宫廷蚊帐“玉罗伞帐”。蟠龙洞旅游风景区和龙山温泉旅游度假区与罗定聚龙洞、龙龛岩,肇庆星湖、德庆龙母庙连成一线的“龙之旅”,成为闻名海内外的旅游热线。
蔡廷锴将军
蔡廷锴将军故里,位于广东云浮罗定市罗镜龙岩村双轮角。距广州市265公里,从广云高速转324国道,到罗定机场路口转S280省道可达。将军故里龙岩村山清水秀,有广东南粤百景之称的龙岩曲涧和抗日名将十九路军军长蔡廷锴将军故居。这里乡村田园风光秀丽,将军自幼游玩的地方帝瓮飞瀑就座落在群山环抱之间,一条曲折回旋的溪流,颇有气势,从数丈高的山涧飞流直下,连击三瓮,每瓮数丈宽,水深数尺,水天一色,宛如三个群山烘托的圆形天然泳池,周围绿树成荫,山花烂漫,凉风习习。蔡将军生前在帝瓮山涧修建避暑亭,名为“退避贤庐”,抗日战争曾回“退避贤庐”养伤,并在帝瓮正面岩石上题书石刻“东南一景”抒发他对帝瓮风光的情怀、家乡的恋念,此后前来避暑,领略帝瓮风光的人络绎不绝。其故居是一座具有粤西典型农户带有客家特色大屋,大屋为三进院落式布局,“富”字型青砖瓦木结构,占地面积7000平方米(省级文物保护单位)1991年省、市、县政府拨款修缮主屋两进,作为蔡廷锴将军故居纪念馆,开放供游客参观,故居正面大门由吴南生题书匾额,故居内布置展出将军生平事迹,“一二八”凇沪抗战重要史料、照片、实物等,分六个部分陈列十九路军抗日英雄事迹。 蔡廷锴将军故居乡村变化巨大,有新型的桑农新村,有将军生平前捐建的廷锴小学,有改革开放后新农村景象气势万千,处处体现将军故里旧貌换新颜,是云浮市、罗定市革命史和爱国主义教育基地,广东红色之旅旅游景点。
大湾古民居建筑群
广东省文物保护单位。位于云浮市郁南县大湾镇五星村,省道德珠线直达。距云浮市区65公里。是展示岭南古代建筑艺术特色和粤西民族风格的艺术精品。 古民居建筑群景区面积2平方公里,保存完好的古宅有46座,其中古民居大屋27座,祠堂19座,庙宇1座,有14座2002年7月17日被列“省级文物保护单位”。这些古民居经历悠悠岁月的洗礼,至今依然散发出迷人的风采,大屋、祠堂、庙宇设计独特,造型美观,气象辉煌壮丽,深具岭南特色。各座建筑巧饰石雕,楹联,匾额,锅耳等,雕梁画栋,龙脊飞檐,工艺十分精巧,惟妙惟肖。绘画、雕塑、建筑三种艺术因子共治一炉,交相辉映。特别是那些斑驳的牌匾,无言袒露出这方水土曾蜂涌而出的各类人文景观。祺波大屋、峻峰李公祠、其昌大屋、李氏大宗祠、芳裕家塾、狮子名山(关帝庙)等数十座古建筑皆结构独特,造工精美,俱属文化和艺术精品。大湾特色小食有钵仔糍、豆鼓鸡、脆皮鸡、油窄棕、烩豆腐,纯绿色天然食品,味美肉鲜。
连滩古建
位于云浮市郁南县连滩镇西坝、思和等村,省道德珠线直达,距云浮市区105公里。是文物旅游景点和游览胜地。光二大屋建于清朝嘉庆年间,距今已有200多年历史,占地面积10亩,建筑面积8亩。该屋呈四方形,全部青砖灰瓦,屋脊上为飞檐灰塑,四周是又高又厚的围墙,把大屋严密包围起来,在远处看象一座巨大的古城堡,又称“清朝古堡”,该屋具有防火、防盗、防洪三重功能。全屋共有大小房间136间,内有水井、仓储、春磨等等设施,灰塑艺术特色突出,画面生动,造型千姿百态,是粤西民居建筑一座艺术精品。张公庙位于连滩镇城区东面,始建于明朝万历6年(1578)间,是为纪念明朝抗倭名将广东总兵官张元勋而建。庙宇占地总面积约3000平方米,庙内壁上有各种彩画诗词,工艺绝伦的雕该图案,玲珑别致的雀鸟、花草、动物。
云浮美食攻略
新兴裹蒸粽——岭南一绝:
新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料,精工包制后,置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。
新兴裹蒸粽分为三种:糯米粽、粘米粽、灰水粽;以冬叶包裹的为常见,而以芒叶包制的,味道尤其清香。水粽在每年的端午节最盛行,因为灰水粽色泽金黄,晶莹透明,适合冷吃,在夏季可做清凉解渴的食品。每逢新春佳节,各家各户以裹蒸粽作为赠品给亲友品尝。远在外地的人,到新兴来,忘不了搜罗裹蒸粽,带着浓郁的乡亲,满载而归。
勒竹田螺
勒竹田螺是力竹镇“好好餐厅”的一道名茶,其选料上乘,味道鲜美,配料独特,驰名县内外。力竹田螺的原料田螺来料来自于力竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。螺体螺纹清晰,螺壳满而透明,螺肉肉质肥美。力竹田螺的烹制方法多用猛火干炒,配以紫苏、蒜米、蚝油等炒至螺壳红方可下锅上桌。新兴人食螺多于中秋前后,因为此时的螺肉最为肥美,螺籽少,吃起来比较方便。力竹田螺现已发展成以田螺为主打的河鲜宴。除田螺以外,河鲜宴会有当地河涌盛产的鱼类、肝鱼、山斑、河虾、黄骨鱼等。
六祖素斋之罗汉斋
主要原料:三茹、六耳、豆制品、面筋、瓜果。
主要制法:水发冬茹,水发木耳,用刀批成片,莲子切去两头。用竹捅去芯,枣泥做成圆球,发菜入开水汆一下,捞挤净水,锅内放入素汤,发菜烧一下捞入盘内晾凉,再将发菜缠绕在泥圆球码入碗内,浇上菜汤备用,锅置上,下下花生油烧至温热,放入粟子略炸一下,捞入小盆内撒上白糖,精盐少许搅拌均匀上屉干蒸好后取出,油锅再烧七成热,下之面筋煨至面盘回软,汤汁将及时下火,腐竹放另一锅内,下入开烧15分钟取出,挤净水备用,冬茹片,冬笋片。菜花入水汆烫后捞出控净水,炒锅烧热,下入芝麻油和姜末炒出香味,冲入素汤下放入冬茹片,冬笋片、面筋块、口蘑片、腐竹段、胡椒面,白糖调味,改用小火焖烧,枣泥球上屉略蒸,扣在盘的中间,将蒸好的粟子均匀迫不及待在碗的四周,将煮好的素菜用水淀粉勾浓汁,再均匀地盛在碗的四周,然后将扣枣泥的碗取下,浇上涂汁即成。特色是爽滑软料,多香融合。
云浮美食连滩酿豆腐
豆腐,古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载:始于淮南王刘安(公元前179~122)。豆腐一词见于文字记载,则始于宋朝。十一世纪末,寇宗《本草衍义》中有“生大豆又可 为腐,食之。”宋代大诗人苏东坡亦有“煮豆为乳脂为”句,诗人陆游有 “拭盘推进食,洗釜煮黎祁。”翻开菜谱看,中国民间豆腐吃法竟有400种之多,可谓琳琅满目,美不胜收。
郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐,连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外。
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云浮景点一览:
1、国恩寺
位于新兴县集成镇的龙山脚下,距城13公里,省级文物保护单位。它是六祖惠能的旧居和园寂之所。是惠能为报父母养育之恩,于唐玄宗弘道元年(683年)建,名报恩寺。唐中宗神龙二年(706年)下诏赐名为国恩寺(今门额上书敕赐国恩寺)。此寺至今已有1308年的历史了。
国恩寺背枕龙山,故又名龙山寺。一块敕赐国恩寺金光闪闪的大牌高悬在寺门之上。国恩寺的山门西向。寺正门广场前,一条10米长的巨龙横亘腾跃,气势逼人,一对巨龙夺宝的立体雕饰,则雄踞于近百米长的寺前高墙之上,气势恢宏。经历朝修建,院宇精严,布局壮观,建筑面积广达9200多平方米。
国恩寺主体为斗坎式三层次横列长方形巨石砌成的平台构筑,依着山势,次第增高。内分三进,即金刚殿、大雄宝殿、六祖殿。两廊还有达摩、地藏王、目莲、文殊、普贤等诸夭佛殿和禅房,寺侧有观音堂、报恩培等建筑物。
六祖殿供奉惠能金身袈裟坐像,与韶关南华寺、广州六榕寺的六祖像造型相同,乃由其弟子塑像家方辩所造,故形态逼真,如肉身菩萨。殿内原存有惠能的衣钵用具及武则天、唐中宗赐给他的金钡、宫灯等物。此外,各殿尚有佛像40余尊,形态各异,撞艺精湛。
国恩寺名闻中外,与海内外有久远香缘。国内外常有参拜团来此顶礼,又以日本佛教访华团为最。1982年2月,日本六祖足迹参拜访中团谒国恩寺,就举行过隆重的参拜仪式,并赋诗留念。1990年海外华侨、港澳台同胞来国恩寺朝拜、游览的就有10多万人。1989年广东省人民政府把国恩寺定为省级文物保护单位。
2、蟠龙洞风景名胜区
位于云浮市城区内,是一个经历了一亿七千多万年逐渐形成的次生溶洞,游程528米。洞分三屡,上为天堂通天洞,下为龙泉地下河,中为丸龙长廊。洞内石花高挂,钟乳低垂,石笋石柱如林;山中有洞,洞中有洞,处处有景,景景皆奇。洞体迂迥曲折,形若蛟龙,故得名蟠龙洞。
最为奇特的是洞内岩壁上长出的簇簇石花。此景全世界三个国家仅有,中国云浮蟠龙洞就是其中之一。蟠龙洞内的石花剔透玲珑,晶莹如玉。洁自无暇,形态万千,有针形、球形、卷曲形、放射形等。经研究初步认为它是由三种洞穴化学沉积物——方解石、文石和卷曲石以花卉状组合构成,在特定的物化条件下形成的。开始形成时间约为35万年前,至今仍在缓慢生长,分布贯穿全洞,附着岩壁之上,见气成石,变幻无穷,生长不为重力所约,其形成和保存仍是当今学术界需作进一步研究的课题。
玉罗伞帐又是蟠龙洞内另一个世界级洞穴奇观。玉罗伞帐由两部分组成,顶部的盾形板面叫石盾,也叫调色板从盾顶坠下来的部分叫盾坠,也就是石幕式石幔的一种,两部分结合起来,便是一顶神似玉石的华丽宫廷蚊帐,故被称为玉罗伞帐。其成因目前仍是一个迷。玉罗伞帐后部色泽较暗,生成较早,据测定已有24200年了,而前半部洁白如玉,生成较晚,估计其生成年仅在数千年之内。神龟朝圣、龙母浴池等景观,唯妙唯俏,栩栩如生,引人入胜,纯属自然形成。
蟠龙洞既有极强的美学观赏游览价值,又有较高的科研考古和科普价值,是国内仅有世界军见的稀世瑰宝。1987年蟠龙洞代表南中国出席有48个国家参加的《国际洞穴年会》在会上放映了录像,深受各国专家赞赏,被誉为世界三大石花洞之一。1991年中国地质学会洞穴研究会成立暨广东省云浮旅游洞穴现场研讨会在云浮召开,来自全国14个省、市及香港、澳门、日本、澳大利亚等国家和地区的中外洞穴专家对蟠龙洞,尤其对洞内宝石花给予极高的评价,一致认为洞体玲珑奇特,石花晶莹如雪,形态优美,数量之多,保存之完好,位置之方便于观赏,在国内均属罕见,世界少有,对游人具有很大的吸引力。1993年5月,正式批准蟠龙洞为省级风景名胜区。
3、九星岩
挺立于云城镇的九星岩雄伟奇丽,向被列为云浮八景之首。
一块刻于清康熙二十一年(1683年)的石碑——《重修九星岩碑记》行文赞道,九星岩霞彩照于空漳,松风漉于深溪,花雨悬于峭壁,苔痕绣为石林(门票),神龙、米地、鼓角,种种怪景,非人工所凿,诚天地间之一大奇观这里展示了一幅由丹青妙手所活画出来的九星岩美景图:岩的外部是彩霞映照,水天生辉,峭壁上悬挂着迎风摆舞的青松,石罅里渗出来的水珠汇成为岩下的一道清溪,大自然的雕饰使岩石多姿多彩,青苔漫生。景物奇丽如此,所以到九星岩游赏的人,真有加入仙境、如在画图中之感!
今天的九星岩,经过人民政府的大力修饰,成了一座游乐之宫,内有舞厅、桌球、电子游戏、电子音乐、滑冰场、摇船摆龙等玩乐的设施。山腰处建了图书馆和半山亭,间栽林木花卉。拾级而上岩顶,可见一座别致的小亭,名揽云亭。游人从亭上俯瞰下方,云城新貌尽收眼底。远眺群山起伏多姿,傍山而建的崇楼,架设高压电缆的钢塔,云硫矿场中密若蜂巢的建筑物,无不历历在目。
4、龙山温泉旅游度假区
龙山温泉位于新兴县城镇龙山下,距县城12公里,面积871平方米。稀有的硫氢化物温泉水,新颖别致的宾馆楼字,郁郁葱葱的山林景色,赏心悦目的田园风光,构成了度假区的独特风韵。被人誉为是旅游观光、朝拜圣贤、度假疗养、商务会议的最佳场所。
龙山温泉是广东省内稀有的硫氢化物泉,泉口出水温度高达728摄氏度,水含硫磺、氡、二氧化钠等矿物质,比一般泉水轻软,因含有氡这种放射性微量元素,故对皮肤病、风湿性关节炎、多种心血管病有特殊之疗效。温泉水采自地岩深处的隙缝,是一种具有特殊功效的天然地下高温泉水,经专家勘探鉴定为硫氢化物泉,在广东省二百三十多个矿泉中是独一无二的,在世界上也是稀奇的,该温泉近年测定,水温达68摄氏度,水量充足,目前日供量3500-40000吨,水中含有20多种对人体生理有良好作用的矿物成份,特别对皮肤病、关节炎、风湿病、高血压等30多种疾病有显著疗效,且有解毒脱敏、舒筋活络、消除疲劳、强身健体等特殊功效,被也人喻为神仙水。
5、文塔
是一座楼阁式的风景塔,位于罗城河东、建于明万历三十九年(1611年),距今380年,1988年重修,是广东省重点文物保护单位。
文塔呈八角形,高47米,外观7层,内分13层,顶层竖6带铭刻的莲花座铁柱,稳重威武,直指蓝夭,端庄华丽,气势雄伟。远望文塔,宛如一座色彩艳丽、玲珑精巧的花塔。7层塔檐用绿色玻璃瓦饰之,八角微微翘起,犹如绽开的花瓣;塔刹和护栏,犹如密密的花蕊,整座增就像7朵怒放的鲜花叠成。风儿吹来,悬挂在八角飞檐下的56个小铜钟便会铃铃作响,此时的文塔,简直是声色俱全,美不尽言。
沿级登培:如进迷宫。塔身每层分明暗两个层次,明的作通风道,暗的作上落用。每登2层台阶,便转一个方向,左旋右转,如捉迷藏,情趣盎然。凭栏远眺,数十里景象尽收眼底。
塔顶铁柱刺破蓝天,莲花座铁柱铸有明代建塔铭文,连同九宵盘、宝珠、相轮(塔顶部的装饰)等铸件,总重量逾14万斤(7吨),乃广东古塔塔顶之最。
6、邓发故居
邓发(1906年3月7日-1946年4月8日)生于云浮市(今云城区)附城乡石塘村。只受过初小教育。十五岁随五哥邓芳外出广州、香港等地谋生,1925年参加领导省港大罢工,并当选为工人代表。1926年夏加入中国***,并任国发党广东省党部北伐青年工作队队长。协助陈延年、邓中夏、苏兆征等组织宣传队、运输队和救护队,且随北伐军出征中原。广州起义失败后转赴香港搞地下工作。经过长期革命斗争锻炼,邓发已成为中国工运领袖之一。1931年夏,邓发任中央局委员、中央工农民主政府委员、中华苏维埃共和国国家保卫局局长,并参加了举世瞩目之二万五千里长征。长征结束后,在陕北任粮食部长。1937年抗战爆发,任八路军新疆办事处主任。1939年,赴延安任中央党校校长。1946年4月8日,邓发、王若飞、秦邦宪、叶挺等同志在重庆乘飞机返延安途中,在晋西北兴县黑茶山不幸失事遇难。
为纪念邓发光辉而短暂的一生,其家乡云浮故居,被列为省级文物保护单位。
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