昆明七夕适合情侣吃晚饭的地方推荐昆明周末适合情侣去的地方

昆明七夕情侣去哪约会吃晚餐？

一、翠湖周边

七夕，喜欢静谧和浪漫的情侣，最好的选择便是美食文化丰富且包容的“城中碧玉”翠湖。周边有环境优雅,氛围美好的西餐；有菜品丰盛，自由自在的海鲜自助餐；有细腻精致，极为讲究的日式美食配着明明暗暗、温文尔雅的翠湖夜景，简直再浪漫不过。

大致位置：昆明市五华区翠湖南路

二、昆明老街

底蕴浓厚和温情脉脉的昆明老街，来自天南地北的小吃极多，在这边吃边逛，漫无目的闲逛，也很浪漫呢。把对方喜欢的统统买下来，香甜美味的冰淇淋，昆明特色的炸洋芋，柔软粘糯的棉花糖一起吃着美食畅谈未来，别有一番情趣风味在其中。

地址：昆明市五华区文庙直街钱王街3号

三、北门街

虽已至秋日，但四季如春的昆明夜晚还是会带着些许寒意，温暖的火锅也是约会的选择之一。北门街作为昆明火锅一条街，野生菌火锅、曲靖老鸭子火锅、大理青梅火锅等应有尽有，点上一个鸳鸯锅，无论何种口味都能一起满足，在雾霭朦胧香雾中凝视对方，相视一笑，此间温暖，不言而喻！

地址：昆明市五华区北门街

四、各大商城内

在甜如蜜，洋溢着心动的情人节里，各大商城也是气氛浓厚，粉红甜蜜到不行。两人手牵手，选购几块热烈浓郁的巧克力，买两杯清新甜蜜的奶茶；吃一块柔软芬芳的甜点用甜甜的食物更加烘托出七夕的热闹，那甜蜜不只是吃进嘴里，更是融化在心里。

霍启刚与郭晶晶对孩子的教育方式一直深受大家的喜爱。他们虽然出自“豪门”，但却没有一点有钱人的架子，尤其是在教育子女方面， 更是与普通人无异，显得十分接地气。

霍启刚在网上晒出了一家人的晚餐照，通过照片我们可以看到看到，他们一家人正围坐桌前吃火锅，显得很是热闹。而正在涮火锅的手，有不少人猜测应该是郭晶晶，毕竟上面套着经典的“5毛钱发圈”。

不过，比发圈更值得注意的是，霍启刚一家人的火锅只有 ：肉、青菜、虾、丸子、鱼豆腐等几样食材。

有些人看到这里可能会吐槽说，这只是一顿火锅，值得大家这样夸张吗？其实当你看到其他明星的晚餐时，大概就能知道这顿饭到底是有多难得了。

与郭晶晶一家低调而朴实的晚餐相比，其他明星们的奢华真称得上是“丰富多彩”了。

比如人们所熟悉的李湘，她每月花在女儿身上的各种花销就在65万左右，而在节目中她与丈夫自己的饮食也是相当丰富， 早餐就吃烤肉，夜宵是肘子。

除此之外，赌王的四太太在接受采访的时候，请鲁豫在家里吃了顿饭，一道道菜上到餐桌，光听名字就已经 知道有多么的“高大上”了。

相比于其他明星们的“富养”，郭晶晶和霍启刚体现出的则是一种独特的“富养”，这样富养并非是物质上的富养，而是体现在精神上的富养。

比如，霍启刚带着儿子乘坐地铁、 带着便当包去看展览 ，再如霍启刚夫妇带着孩子体验插秧，还有，孩子们的零花钱也是需要劳动与付出才能得到的， 比如帮爸爸擦车 等等。

他们夫妇对孩子的不娇惯，且注重精神富养的方式，不仅赢得了好口碑， 相信在其孩子成长的路上也一定收获满满。

那么问题来了，采取“精神富养”的家长在生活中具体有哪些体现呢？

其实，物质上的富养往往是显而易见的，投入和产出都能看得到，但精神上的富养却是润物细无声的， 短期内也看不到明显的回报 ，不过若是放眼长远，对于孩子产生的影响却是最为深远，

1） 父母自己在生活中影响孩子

都说孩子是父母的一面镜子，父母也是孩子未来样子的参照。这是因为父母在生活中的一言一行，无不深深的影响着孩子，包括他们 的生活习惯、性格品质，以及待人接物的方式 。

说一千道一万，都不如做一次。即使家长再如何刻意的教育或培养孩子，都不如在实际生活中示范给孩子的影响大。

2） 多阅读、多见识

现在的孩子都很聪明，其父母的物质条件也都要相对好些，因此，孩子们未来的竞争之路，不会是谁比谁智商高，而让孩子们拉开差距的， 往往是他们的视野和格局。

所以说，多读书、多见识，才是让他们不断丰富和完善的根基。

3）懂得引导孩子

看了霍启刚和郭晶晶夫妇的 育儿 方式，我觉得给予人们最大的启发就是，如何正确引导孩子。比如让孩子 亲自感受劳作的辛苦与乐趣， 了解粮食的来之不易，学会珍惜。通过参与家务劳动，体验成年人的不易，从而更加理解父母等等，这些实际行动远比在书本上说更有用。

结语：霍启刚夫妇其实一直在用一种普通人的方式过着普通的生活，也是用最质朴的方式来诠释着自己的一套 育儿 道理，让孩子成为更好的自己呀。

今日话题： 你如何看待霍启刚郭晶晶对孩子的教育方式？

现在每天吃什么已经成了一个问题，每天快下班的时候就给老婆打电话问她晚上吃什么，她大部分回复我的就是“不知道”，然后就反问我想吃什么，其实我也“不知道”。而且老在外面吃也没劲，爱吃的想吃的都吃的差不多，真的有点腻了。 昨天下班我们两个实在不知道吃什么了，然后就去市场溜达了一圈，转了半天也没发现想吃的，后来溜达到卖烧烤涮的店，最后决定买点菜买点肉，回家涮羊肉吧！

其实在家吃火锅很方便的，买个这样的鸳鸯锅非常的便宜。

再买点爱吃的蔬菜。

各种丸子不能少，想吃什么买什么。

冬瓜片，我的最爱，涮吃很不错的！

这个那个店里刚上的新，叫什么“海灵芝”，比海带好吃！

大白菜也是我的最爱！

再来点蘑菇，这个吃起来很嫩的！

鸭血也是我家火锅必备的！

香菜不能少

准备开始了，满满一桌子！

今天来先点白的吧！

开锅了，开吃，吃起来！

还有我的最爱“甜蒜”

在家吃火锅真的非常的舒服，开着空调，看着电视！

最后来点啤的！

小白登场了！

外观还是很漂亮的！

大灯是LED的，晚上够用了！

性感的大屁股，很有型！

省油，空间大。

是不是很高大？

尾灯也很漂亮！ 好了，吃饱喝足了，车也欣赏了，今天就给大家分享到这里。 最后祝各位车友生活愉快！

一、嘉里中心

1、浪漫心语情人节

2007年2月14日星期二，无论是在炫酷举杯欢饮, 还是置身于咖啡苑品尝香浓的巧克力自助大餐，抑或选择海天阁高贵优雅的情人节套餐，北京嘉里中心饭店都为您悉心安排妥当，给您一个最迷人的情人节之夜。

炫酷时尚情人夜 迷人的氛围，珍馐美酒将你的浪漫情怀表达到极致，浪漫风情的异国美食、鹅肝酱、龙虾、巧克力和香槟。

特别活动：爵士皇后Trebeka及现场乐队的倾情演绎，私密、幽雅、情调……尽在不言中。2月14日晚6: 30至9点，每对情侣人民币988元+15%，包含四道菜正餐和一瓶酩悦玫瑰香槟。

预定请拨打 65618833－42

2、巧克力主题情人夜

滑美诱人的巧克力是情人间传情达意的浪漫首选，2月14日，咖啡苑特奉献以巧克力甜品自助为特色，并包含丰富国际风味食品的浪漫晚餐自助，多达18种巧克力甜品如：黑菌巧克力心蛋糕、轻巧克力蛋糕、情人巧克力蛋糕、巧克力提拉米苏、情人之吻、巧克力奶油布丁等。2月14日晚5点半至10点半，晚餐自助每位人民币388元，净价含无限量啤酒和软饮, 所有女士奉送巧克力和玫瑰。

预定请拨打 65618833－40

二、在北京丽都假日饭店 沁园餐厅“最浪漫的约会”

2月14日，北京丽都假日饭店沁园餐厅为您和您的爱人献上一年中最浪漫的一天 。迷人的灯光、幽静的氛围和精制美味的菜肴将紧紧的簇拥着您尽情享受浪漫情人节。

特别活动：为女士们献上美丽的玫瑰。另外，您还有机会赢取白金钻戒和免费周末住宿，为您的情人节锦上添花！

三、新侨诺富特饭店凯涛西餐厅 推出法式情人节经典浪漫套餐，包括温情头盘、意浓主菜以及甜蜜甜点等5道佳肴，同时赠送每对到场来宾红葡萄酒及白葡萄酒、情人节特制巧克力及玫瑰花，在进餐的同时还有小提琴现场演奏助兴，价格为588元/两位。咖啡厅推出特别情人自助大餐，每对情侣可享受388元特别甜蜜自助大餐，同时赠送红葡萄酒和白葡萄酒各一瓶、情人节巧克力以及玫瑰花。

特别活动：现场小提琴演奏。

四、长富宫情人节烛光晚宴

情人节这一天，处处弥漫着浪漫的气息，街头鲜艳欲滴的玫瑰在向大家展示着爱情的芬芳。

长富宫咖啡厅情人节自助晚餐，供应澳洲龙虾、生蚝、生鱼偏刺身、鱼籽等20余种海鲜及沙拉等美食，每位218元，情人节双人晚餐套餐，两位588元。

特别活动：将赠送您一枝红玫瑰及一块心型巧克力。另外长富宫饼店还专门为情人节制作了情人节心型蛋糕及大小两种心型巧克力，愿您和您的家人及朋友能在长富宫饭店度过一个浪漫的情人节烛光晚宴。

五、贵宾楼饭店红墙咖啡厅准备了“月亮情人，相约红墙”情人节自助餐。每位只需398元净价。

特别活动：有爵士乐队现场演出。

亚地里亚意大利餐厅（新源店）

套餐价格：576元/每对情侣

套餐折扣：无

Mixed appetizers 情定亚地里亚海

Seafood ravioli with salmon sauce 浓情蜜意饺

Sole in white wine and lemon sauce 天长地久比目鱼

Dessert of love 心心相印

Coffee or tea 咖啡或茶（苦苦相恋或惬意）

套餐赠品：赠送2瓶白葡萄酒（每瓶1875毫升）

http://wwwcity365cn/bbs/dispbb p;skin=0&Star=1

雅典娜希腊餐厅 Athena

VALENTINE’S DAY MENU 情人节菜单

1、TIME 时间：2006-02-14 6：00PM-12:00PM

2、PRICE 价格：49800 RMB/TWO PERSONS (两人)

3、MENU 菜单：

(1)APPETIZER 开胃菜：

BACON AND MUSHROOM PIES 培根蘑菇派

(2)SALAD沙拉：

PAWPAWSALAD木瓜沙拉

(3)SOUP汤：CREAM AND LOBSTER SOUP 奶油龙虾汤

(4)MAIN COURSE (CHOOSE ONE FROM TWO ) 主菜 （二选一 ）

SEAFOOD MOUSSAKA 海鲜木莎卡/ BEEF KNEE WITH RED WINE SAUCE 红酒烩小牛膝肉

(5)DESSERT甜点

GREEK KADAFE 希腊卡戴非

4、DRINKS 酒水

SOFT DRINKS 、RED WINE 、COFFEE OR TEA软饮 、红酒 、咖啡或茶

套餐价格：498元/每对情侣

套餐折扣：无

可零点 人均消费：150元

地址：北京市朝阳区三里屯西五街一号

漫步意大利餐厅214情人节套餐

A套餐

套餐价格：220元/每对情侣

套餐折扣：无

套餐菜谱

汤：意大利番茄浓汤1份 鲜菠菜汤 1份

沙拉：土豆火腿沙拉 1份 金枪鱼沙拉 1份

主菜：火局烤桂鱼 1份 煎美国小牛仔排 1份

主食：七英寸披萨一张

餐后甜品2份

套餐赠品：送小礼物

B套餐

套餐价格：380元/每对情侣

套餐折扣：无

汤：意大利番茄浓汤 1份 鸡丝奶油蘑菇汤1份

沙拉：土豆火腿沙拉 1份 烟熏挪威三文鱼沙拉 1份

主菜：火局烤桂鱼 1份 扒对虾 1份 扒澳洲黑胡椒牛柳1份

餐后甜品2份

套餐赠品：送小礼物

凯涛西餐厅：

一年一度的浪漫之夜，怎能错过……

到市内最具法国浪漫情调的凯涛西餐厅里，以最法国的方式表达爱意。

经典浪漫套餐包括温情头盘、意浓主菜以及甜蜜甜点（5道佳肴），同时赠送每对到场来宾红葡萄酒及白葡萄酒、情人节特制巧克力及玫瑰花，在进餐的同时还有小提琴现场演奏助兴。更多地贴心安排，将浪漫进行到底……

特别价格 人民币588元/每两位 仅2月14日有效

北京新侨诺富特饭店2层凯涛西餐厅

　情人节是属于情侣之间营造浪漫的一个节日，一般来说，在情人节的晚上，大多数的情侣都会在一起吃饭，而情人节晚餐的饮食，也就成为大家最为关注的事情。下面是、我收集整理的情人节晚餐吃什么好，欢迎阅读。

　情人节晚餐吃什么好

　汤：奶油鸡茸蘑菇汤

　原料：蘑菇100克，鸡肉50克，牛奶，黄油，牛奶，鲜奶油，油面酱适量。

　调料：盐、料酒、鸡精。

　做法：

　1、蘑菇切片备用。

　2、将鸡肉切成茸，放到锅内煮，水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

　3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开，加入油面酱调匀、烧开，再加盐、味精、鲜奶油、黄油，最后放入蘑菇片，出锅装汤盆即成。

　特点：醇厚鲜美、奶香浓郁。

　甜点：什锦果盅

　原料：苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜，酸奶。

　做法：鲜果洗净去皮切丁，混合放在透明玻璃容器中，再倒入酸奶，以没过果块为宜，盖好盖子，放入冰箱冷藏室内一小时左右。

　特点：色彩艳丽，清甜不腻。

　开胃菜：柠檬汁生蚝

　原料：生蚝8只。

　调料：番茄沙司1瓶，柠檬2只，香菜少许

　做法：

　1、生蚝洗干净后用刀剖开，柠檬1只切成6片。

　2、生蚝装盆，放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。

　食前柠檬挤汁洒在生蚝上，番茄沙司可蘸食用。

　特点：鲜美滑嫩，原汁原味。

　色拉：酸辣木瓜色拉

　原料：绿木瓜150克，胡萝卜50克，生菜叶若干，蒜茸适量，碎干辣椒末适量。

　调料：鱼露，柠檬汁,糖。

　做法：

　1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

　2、将木瓜，胡萝卜切成均匀的细丝。

　3、木瓜，胡萝卜丝和鱼露，柠檬汁，蒜茸，辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上。

　特点：清淡爽口，酸辣开胃。

　主食：日式海鲜炒面

　原料：意大利干面条120克，鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克，葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。

　调料：酱油、盐。

　做法：

　1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条，蘑菇切片，大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟，取出控干水分。

　2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热，下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟，加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后，再倒入面条翻炒，浇入酱油、盐炒匀即可食用。

　特点：日本风味，鲜香适口。

　如上所述，在情人节到来的时候，人们在餐饮的选择上其实是要多加注意的，而健康营养性的食物，显然是更适合于情侣之间食用的，对于毫无目的的情侣来说，就可以选择本文所推荐的食物来进行享用。

　浪漫情人节烛光晚餐食谱

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱1：鱼水之情

　鱼说：“你看不见我眼中的泪，因为我在水里。”水说：“我能感觉得到你的泪，因为你在我心里。”人世间的爱，无非就是鱼与水之间的情感，再为大家推荐一道：鲫鱼白玉汤，这道汤寓意了情侣间交融的感情。纯白的豆腐，象征男女间纯洁无暇的爱情，嬉水的两条鱼，象征了男女之间的欢愉，喝这道汤，真是情趣盎然。

　原料：鲫鱼2条、豆腐1盒、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。

　做法：鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净后，用盐和料酒稍腌待用。豆腐切成1厘米厚的块待用。铁锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金**。在鱼上撒上些许葱、姜后，再加入5碗左右的水。加盖，烧开后用猛火煲10分钟后，换小火煲40分钟。加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱2：天长地久

　如果你厌烦了煎炒炸的味道，吃腻了大鱼大肉，那我们一起来改变一下口味，做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨，在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品!

　原料：红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量。

　做法：水晶梨去皮去核对半切开，放入清水泡一下防止变色;红酒倒入锅中，放入冰糖、煮至冰糖溶化。放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时;放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱3：水晶之恋

　晶莹的玫瑰布丁，如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽，润滑的口感，甜蜜的味道，让人想到相恋是那般美好。

　原料：干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙。琼脂4g。

　做法：琼脂剪小段，用冷水浸泡至软;玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用;泡软的琼脂放入锅中;加入泡好的玫瑰茶汤;加入适量玫瑰酱。小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化;温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱4：天仙配

　素什锦寓意“天仙配”，代表着对爱情最美好的祝福。炒素什锦色泽亮丽，清香微辣，别看这是一着素炒，各种原料可都是营养非常的哦。

　原料：新鲜蘑菇40克，水发香菇40克，黄瓜40克，胡萝卜40克，西红柿40克，西兰花40克，玉米笋40克，荸荠40克，莴苣40克，生姜1小块，淀粉适量。食用油50克，高汤适量，姜汁适量，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精小匙。

　做法：蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段。西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵。玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状。把全部主配料放入沸水中焯一遍。锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱5：比翼双飞

　很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞，此菜是选用鸡翅为主料，先用蜂蜜等调料腌入味，油炸成金**后，再与番茄一同焖煮而成，成菜酸甜适口，鸡翅嫩滑入味，而取名为“比翼双飞”，有祝“天下有情人终成眷属”之意!

　原料：鸡翅5～6只，生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

　做法：鸡翅洗净放入干净的器皿中，加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟，后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟，捞出鸡翅装盘。适量生粉勾芡，转大火收汁淋在鸡翅上，撒些许芝麻即可。装盘时可以将生菜切碎垫盘，西红柿雕花装饰增加色彩感。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱6：爱的甜蜜

　我推荐这道糟溜鱼片，雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁，就如爱的甜蜜，非常适合情人节食用!

　原料：鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉。

　做法：鲈鱼宰杀洗净，去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛，斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀，拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀，入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开，用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热，将鱼片逐片放入;鱼片全部放入，至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后，轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅，不要用锅铲多翻动鱼片，以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅，倒入铺放黑木耳的盆里即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱7：甜甜蜜蜜

　莲藕有了糯米的醇香，糯米有了莲藕的清爽，味道你中有我我中有你。两个人的爱情也

　似这糯米藕的味道。

　原料：藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉。

　做法：糯米淘洗干净后浸泡1小时左右。沥干水分备用。鲜藕去皮后洗净。一端斜切一刀，藕梢留用。将糯米从切口藕洞处灌入。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定。把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水。原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花，放入藕旺火烧沸，转中火煮至藕酥时将藕捞出。放凉以后切成片装盘。另起锅，加入原来煮藕的汤水，烧至浓稠呈蜜汁状时，浇在藕片上。最后淋上蜂蜜即可。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱8：双瓜拌红豆

　红豆生南国，春来发几枝;愿君多采撷，此物最相思。为大家推荐的第二道菜名叫：双瓜伴红豆，这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻，红豆代表相思，冬瓜，南瓜做的心型，代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方，但还是心心相印，携永之情不断。

　原料：冬瓜、南瓜、红豆。

　做法：先将冬瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，盐，味精调好入味。将红豆放开水里煮透酥糯。将调好味的冬瓜片，南瓜片上笼蒸熟，起热油锅放入番茄沙司，炒匀后到入煮好的红豆，略翻炒几下就可以了。双瓜围边，红豆倒入中间，装盘即可上桌。

　情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱9：骨肉相连

　为大家推荐的是一道：骨肉相连，寓意情侣间绵绵不断，缠绵悱恻的真挚情感。

　原料：鸡腿碎肉，鸡脆骨，竹签，盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉。

　做法：先将买来的鸡肉切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。将切好的鸡肉和碎骨，按照标准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。将盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。拌完料后，即可开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置1-2个小时。从冰箱中取出腌制好的肉，串签的比例大约是3块碎肉加一块脆骨。串起来后将形状稍作整理，尽量让好看些。将肉放入烤箱或微波炉，温度控制在180度-220度之间，如果是微波炉的话调整到烧烤档位即可。烤肉的时间一般情况是6-12分钟。注意不要烤的时间太长，以免口感太干没有肉感。

　盘点血型们的情人节晚餐攻略

　A型血的女生：

　A型血的女生很喜欢安静，你和她约会的饭店肯定不能是嘈杂的，不一定要多奢华高档，但关键是你要记得她的口味偏好。比如，她喜欢川菜，你就去川菜馆；她喜欢广东菜，你就预定广东菜馆。然后在点菜的时候，都挑她平时爱吃的菜，细腻敏感的她会很感动于你的细心。为了制造良好较私密的约会气氛，建议你最好是预定小包房或者大厅的一隅，这样她会很喜欢。

　B型血的女生：

　B型血的女生比较好奇多变，也容易厌倦某件事情。所以约会她晚饭的饭店装潢要独特有趣些，总之让人难忘就最好了。她比较喜欢热闹，所以也要挑选人较多的地方。点菜呢，最好是点她从来没有吃过的菜，关键就是让她有新鲜感，能够起到让她有点吃惊的作用，什么创意菜啊之类的，最对她胃口了，但不是叫你弄什么希奇古怪的玩意儿出来吓人哦，哈哈~~

　O型血的女生：

　O型血的'女生平时还是比较实际的，但是情人节这种比较关键的时刻，你要舍得花钱，不能太寒酸。约会她晚餐的饭店必须是有一定档次的，饭店的环境要高雅，碗碟要漂亮，菜式要精致；千万不要找家什么快餐店来凑合啊，那会让她很生气（平时她会比较无所谓的），觉得你不重视她。O型血实际性的另一面，就是有时候还是得靠物质来衡量一下，呵呵。另外，她喜欢做事有计划性和周到的人，所以，你在情人节来临之前多日，就要开始筹备这件事情，并询问她的意见啊之类，显示出你的诚意。

　AB型血的女生：

　情人节约会AB型血女生的关键词就是浪漫浪漫还是浪漫。西餐厅是首选，如果不是西餐厅，起码也是分食制的中餐，这样以便于在桌子上点点蜡烛，否则满桌吃到后来半剩不剩的菜挺煞风景的。最好边上还有人拉拉提琴、弹弹钢琴就更好了，气氛要好是关键，至于菜好吃不好吃呢，不是最关键，只要过的去就可以了。还有你的吃相要显的文雅些，最好要适合而止，不要吃的太多太撑，否则满破坏气氛的）。总之，让她有浪漫的感觉，你就大大的成功了，呵呵~

　情人节如何制作浪漫晚餐

　一、首先就是选择一块好的牛排，怎样还算一块好的牛排呢？

　应从“香味”、“肉汁饱和度”、“成色”、“嫩度”以及“口感”等几个方面来评判。

　“好的牛扒肉香味浓，不需要人为添加软化肉质成分，腌制简单，追求原汁原味，肉汁饱满充溢，肉质紧密不松散，易切，而且肉由里到外颜色（红到棕褐）层次逐渐过渡，入口柔嫩但有嚼头，不感觉干硬。质量不好的牛扒通常需要添加松肉粉或食粉并加以拍打，以使肉纤维软化；腌制过重，味重；切的时候，肉质容易松散开；如果牛扒凉了，肉质变硬变脆，一扳就断。”

　二、真正的牛排行家，会依自己喜好的口感质地，来选择适合部位的牛排。牛排屋菜单上常见的字眼菲力、沙朗、肋眼、纽约客、丁骨、红屋、肋排、牛小排……全指的是牛排肉取材的部位，你对这些了解多少呢？

　适合做为西式牛排的，以肋脊到前腰脊最适合，最多向后延伸到后腰脊部，不过上半部比较恰当，就是在欧美餐厅可以看到的上后腰脊肉（Top Sirloin）部位；如果部位从肋脊向前延伸就要选一下了，因为肉筋开始增加，以软嫩、筋少的比较恰当，例如从肩胛部位清修去筋取出的铁板牛排（Flat Iron）也是不错的牛排选择。

　牛菲力—最细腻的口感

　牛排中最顶级的部位从最嫩处切出，是牛脊上的肉，形状头大尾小，脂肪含量少，甜美的肉汁，肉质鲜嫩，菲力牛排包裹在牛腹腔中，所以肌肉都没运动到，故肌肉纤维不粗。

　总之：如果想要得到最细腻的口感，那就要选用菲力，这是牛脊身上最嫩的肉，几乎不含肥膘，煎三分熟、五分熟、七分熟都可以，在口感上，能够令唇齿充分享受鲜嫩的感觉。

　肋眼（肉眼）牛排—筋肉焦脆的口感

　另一种便宜大碗，口感又受行家肯定的牛排是肋眼(Rib Eye)，顾名思义，它取自牛肋脊部位，或许比不上腰脊肉那样嫩，但“骨边肉”向来好吃，肋眼就有这种味道，油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁。

　肋眼牛排是取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉，特色是多汁、肉嫩、而且有许多脂肪夹杂，红白相间像大理石一样称为(marbled steak)。通常上桌的肋眼牛排是已经去骨的。

　总之：肋眼牛排非常适合煎制成全熟状态，牛肉煎熟后收缩，会与骨头部分自然分离，此时最能表现出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼口感，味道更香，足够令人食欲大开。不过，喜欢肥肉的人不太适合食用此牛排，建议吃的时候不要加任何酱汁。

　T-骨牛排—体验双重口感

　T 骨牛排取字于牛腰部后面的肉，在分割的时候会保留一块T 字形的牛骨，所以才有T骨牛排的称呼。T骨牛排由西冷与一小部分的菲力组合而成，通常份量比较大。 食量够大又懂牛排的美国食客喜欢点T骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排，大块肉排中间夹著 T 字形的大骨，一边是菲力，一边是纽约客，肉质一细嫩一粗犷，或油腴或爽俐，统统吃得到。

　烧烤是烹调此牛排的最佳方式，享用时最好不要加入任何酱汁，即使要加，也少加一些。

　沙朗（西冷）牛排——极致鲜甜

　就像猪肉要带点肥才会好吃，牛排行家偏好的，反而是带点油花嫩筋的部位，一般简称为“沙朗”，基本上皆取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉，但其中各有千秋。

　例如和菲力同属於“前腰脊肉”的纽约客，它的肉质纤维较粗，微微带有嫩筋，油花分布不那均匀漂亮，却是标准的“嫩中带腴”，“香甜多汁”，嚼起来满口肉感，非常过瘾，豪迈又具个性的风味，是许多行家最爱。

　正宗的沙朗则取自“后腰脊肉”，也是牛只运动量极少的部位，肉质细嫩还油花满布，像大理石纹般美动人;相对于菲力的精瘦，好的沙朗是超嫩鲜腴到入口即化的地步，能一口品尝牛肉的极致鲜甜。推荐六成熟。

　除了以上几个品项，像牛肩胛部位的板腱肉，上肩胛肋眼心，牛肚部位的腹胁肉，上後腿肉等，这些部位虽然肉质纤维较粗，但或因油花丰富媲美沙朗，或修去脂肪後的精瘦口感神似菲力，价位又只要高级肉排的三分之一，常被价格诉求的业者拿来充作牛排。如果上餐厅付高价，却吃到名不副实的牛排，当然令人火大，但若拿来自家用，煎薄片牛排，涮火锅，烧肉，这些品项的肉品却非常物超所值呢！

　结语：一道爱人亲手为你制作的晚餐、一根蜡烛、一杯红酒，再加上曼妙的音乐，在这无人打扰的夜晚，只想执子之手，与子偕老。