厦门旅游能品尝到的美食

厦门旅游能品尝到的美食有同安封肉、加力鱼煲白菜、厦门馅饼、厦门肉粽、沙茶面等。

1、同安封肉

同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作封肉。

2、加力鱼煲白菜

加力鱼煲白菜是一道福建厦门的传统名菜，属于闽菜系。将加力鱼肉切小块。包心白菜每棵竖切成5瓣，旺火油炸鱼块至五成熟，捞出沥油。白菜铺沙钵底，再放上鱼块、姜片、精盐、绍兴酒，和以清汤煮沸后，改用微火煲半小时即成。

3、厦门馅饼

厦门馅饼是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，是福建省厦门市的一种具有百年以上历史的特色名点，属于闽菜系。

4、厦门肉粽

厦门肉粽是一道美味可口的名点，属于闽菜系。福建厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点粽子在福建各地都有不少品种，有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，独数厦门肉粽最有名。

5、沙茶面

沙茶面是厦门的一道特色美食，中国的沙茶分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。其妙处在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

以上内容参考-同安封肉

1闽宗闽台肠粉(只有一家，没有分店)

肠粉的这家店很有名气，没有其他分店，所以经常会排长队。想吃就要有耐心。

地址:曾厝_村社文青路61号2号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

2珍珍姜汁鸭肉海鲜

珍珍姜母鸭海鲜店是一家有20多年历史的老店，有各种各样的菜肴，包括姜母鸭和其他各种海鲜。

地址:曾厝庵村社25号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

3乌兰沙茶面

沙爹面的汤很浓郁很好吃，配各种海鲜真的很好吃。应该是厦门最好吃的沙爹面之一，但是他的生意火爆，经常人很多。

地址:曾厝_村社107号5号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

4好利来咖啡

它是世界上最大的咖啡店，面朝大海。它充满了浪漫和休闲。她传递的不仅仅是咖啡，更是一种时尚和生活方式。

地址:环岛南路312号海港城3号楼(曾厝_村)

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

5二班，三年海鲜小吃店

这是一家主题海鲜店。书桌是餐桌，试卷是菜单，墙上的奖状、黑板、音乐带你回到童年的学生时代。

地址:曾厝_村社9号2楼

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

中山步行街京华食品店

中山路步行街是厦门最繁华的商业街，聚集了很多老字号美食店和礼品店。中山路靠海的一侧靠近台湾省美食街，有兴趣的朋友也可以一起逛逛。推荐:

1黄泽河花生汤店(中华老字号)

厦门有很多餐厅，以面包和蛋糕为主，而中山路的这家，除了卖花生汤、韭菜盒子、炸枣等一些闽南小吃外，还有沙爹面、面酱、炸生蚝等菜品。当然，最有名的还是花生汤。花生软糯，汤汁更甜。喜欢甜的朋友味道很好。

地址:思明区中山路22-24号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

2八婆婆烧的草

厦门是著名的饮品店，分店很多，以烧曹宪闻名。

地址:思明区中山路1号夏商百货中山店一楼

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

31980烧腊饺子

也是厦门老牌子了。它的招牌是烧腊水饺，店里还有很多其他厦门特色小吃。

地址:思明区中山路353号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

4月华沙爹面

网上名人店，厦门老店，隐藏在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜，香而不烈。

地址:思明区振邦路78号

5天河西门的冻笋

是厦门最古老最美味的冻笋。你可以看到沙虫。喜欢这种“重口味”的可以试试。

地址:思明区斗西路33号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

6芙蓉牡蛎炒

舌尖上的中国，店家隐藏的很深。在一个巷子里，他的生蚝煎料很新鲜，生蚝很多。

地址:思明区中山路莒口街莒口巷10号(近思明南路)

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

7阿清春卷

在中山路的巷子里，厦门的特色春卷比较清淡，喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。

地址:思明区巨口街8号

厦门的美食有：烧肉粽、沙茶面、土笋冻、油葱粿、五香条、花生汤等。

1、烧肉粽

肉粽一定要吃加蛋黄的，再配上秘制蘸酱，不会有那种越吃越腻的感觉。

2、沙茶面

沙茶面是原住民最心心念念的老味道了，满大街都有，满满的料，每家都经典。

3、土笋冻

这碗看起来像果冻的小吃，堪称厦门的黑暗料理，吃起来口感Q弹又鲜美。

4、油葱粿

这是福建的一种咸粿，也是很多老厦门人的古早味。

5、五香条

这是我最爱吃的厦门美食，没有之一，两条五香，一份配上卤汁的米饭，足以销魂。

6、花生汤

冬天在厦门最常喝的就是花生汤，入口就化得醇香，配上一个鸡蛋，整个人暖暖的。

思明区：中山路：炸肉串：中山路东海华联旁的一条巷子。营业时间是下午4点到晚上8点。黄河：中山路华联对面。特色：花生汤，韭菜盒子，年糕。沙爹面：巴黎中山路，春天，对面巷子里。特色：沙爹面、面糊、素鸭粥：走进中山路李宁巷约50米。特色：鸭肉粥不太辣：中山路李宁巷，150米左右。串烧：在思明西路。炒生蚝：在四明西路，莒口街尽头对面。营业时间：下午4点左右，售完为止。

四下里茶烧烤：思明西路上，侬侬的原婚纱就在奥斯卡旁边。沙茶有两个烧烤，是兄弟。特色：沙茶烧烤、烤鸡腿、肉夹馍：巨口街，唯一一家东北风味的肉夹馍。鸡蛋汉堡：在巨口街的巷子里，躲在肉夹馍后面。营业时间：下午3点左右，售完为止。个人觉得这个鸡蛋汉堡最好吃，Q又脆。花莲生蚝炒：巨口街有一条很小的巷子。

特色：蚝煎、猪脚面、巨口街面：巨口街有一条很小的巷子，紧挨着花莲蚝煎。营业时间：下午5点至深夜扑粉。特色：春卷有面、扁食、面、冬鸭、鸭汤：居口街第一家春卷，近口山路，每次生意都超级好!但我个人觉得味道一般就是炸鱿鱼须：巨口街入口，特色：炸鱿鱼须，甘蔗汁炒红薯：巨口街入口，特色：甘蔗汁，炸豆腐干，炸黄瓜。马四：中山路上，莒口街入口对面工行门口，营业时间：下午4点到晚上，灌糖灌饼：中山路上推车，莒口街入口。

特色：糖糕、冻笋、关东煮：中山路巨口街门口对面，从工行这条小街进去，太平路上一排卖关东煮。请自便!伏烧仙草：在中山路旁边的巷子里(不好找)，民客隆原址对面。八婆婆烧草：巨口对面，太平路上。中山路通往虎城。特色：烧草，三角饼，古冰棍：巨口街对面，太平路上，中山路到虎城。霞边市：霞西市场边上，安德森隔壁。特色：扁食、拌面1980沙爹面：上来中山路原文化宫特色：沙爹面、肉馅饺子、花生汤：去了大同与四明路交界处的老花生汤店，开了很多年了。

特色：韭菜盒子，炒糯米，炒枣子，花生汤米粥：老花生汤店旁边，有一家晚上的白粥店，里面居然有我小时候最爱吃的包子，还卖花生烫。特色：童年面包、花生汤、米粥五仔田小吃店：从渡口海关钟楼出来的路特色：芋头包子、肉粽、油葱果、扁食、五香猪肉、叉烧、大肉包子、咸年糕、夏新虾面：五仔田旁边的巷子里有个小牌子，上面写着夏新虾面。店面很小，但是虾面好厚。特色：虾面扁食：庐江**院附近有个扁食摊，是最早的扁食大嫂。

特色：扁食、拌面岳华沙茶面：在李玟小学附近，镇浜路上。金宝洋葱水果店：仁美宫，第二城附近。特色：油、葱、果、芝麻、双宏面糊：豆仔味路在湖滨南路的尽头附近。特色：西门面点和冻笋：中山公园西门旁。特色：冻笋、章鱼浮岛鸭粥：厦禾路174号，大同小学对面路上，老宋扁食：大同小学对面路上，五汤沙爹面：南普陀外贸宿舍民族路附近的椰子饼，好厚好丰盛的包子：博物馆，海鲜楼，去夜市，原来是双石中学旁边的那家。特色：油葱果馒头：槟榔市场有一个，味道不错。

小李鲜包坊：湖园路11号特色：鲜肉包子、花生汤、阿玲面糊：去公园第二城附近路边的花市。特点：面糊、后面条

特色：煎包。绝对好吃!我吃过酸辣桂林米粉，很好吃。位置：后埭西路黄达大厦对面，湖滨南路这一头附近，地边桂林米粉。原台山口扁食：白松公园斜对面的一家扁食店。特点：肉燕、扁食、拌面。绿源桂林米粉：后埭西路黄达大厦对面，湖滨南路这一头附近。

泉州牛肉：一家在滨南附近的斗西路。特色：咸饭牛杂汤味道很浓郁。兰州拉面：兰州拉面，在斗仔尾菜市场边上，号称厦门第一拉面。汤头很不错。集美区：(Bt小筑提供)1:汤浦路，财经侧门的沙爹面。味道好辣!3个样品5元!砂锅一般!2:大社菜市场，在进市场的路上，自行车修理对面，沙爹面很好吃，不辣，学生那么多，几乎是学校食堂，阿姨人也很好!趁早吃吧。一点多就没了。它只在晚上营业!3个样品6元!3:成毅桥下，章鱼小丸子不错，用料很足!老婆爱吃，我也爱吃，一份35人民币，一共四份。

提前几步施舍蛋糕也是好的!两个15人民币!4:石鼓路，过了邮局，景贤公园左侧。金夫小吃的咸饭和五香汤都不错，但是沙爹面很烂，面条很烂~!嘉庚路5号，景荣花园左侧，我喜欢台湾黑轮卤肉饭。有家的味道!青岛馄饨(好像)也不错!6:龙舟池在青少年宫对面，在拉面的北面，扎江面永远好吃!7:中央花园，大门左侧，鼓浪屿老式鱼丸，鱼丸一般，肉馅饺子味道很不错。虽然它们的价格是5元5角，但是味道很好!饺子也不错。饺子馅也是用香油拌的。

热的时候很好吃!8:在中央花园大门的左边，还有一家美味的面条，一碗5元的，里面有虾和肉，挺真实的!9:汤浦路尽头(就在老人活动中心旁边)有一家刀削面的店(门口的招牌好像是砂锅什么的)那里的炒饭味道不错，砂锅味道也不错(让老板多加点酱)而且价格便宜!10:如果你是北方人，应该会喜欢专门做饺子和东北菜的店。老板是地道的北方人，菜也是地道的北方菜。好吃，我喜欢锅里的猪肉!老板人很好!位置在菜市场的斜坡中间，华视眼镜去哪里!11:手抓饼。

个人比较喜欢吃商品街尽头的饭团小贩做的手抓饼!很好吃。沙拉番茄酱的味道刚刚好~鸡蛋最好加，因为蛋糕好吃!记住一件事。一定要指定那个短发的高个子来做。因为另一个味道一般。而且材料加的很少!上次说要加肉松。结果。我没看到任何牙线。12:大榕树工行前面通往图书馆的路，有卖瘦肉汤的生意不错，味道也不错。只是普通的。为什么面粉团都叫瘦肉汤13:奶茶喜欢喝木吉他，茶味重的可以喝辣的。成桥下的普京。

个人认为奶茶。是集美最差的。(不介意喜欢的人，个人看法!)14:吃了所有的红糖才觉得烤翅好吃!地点在学生街尽头，学苑网吧楼上!楼上的楼梯在靠近打印店的那一边，不是从网吧的楼梯上去的!鼓浪屿美味小吃：龙头鱼丸：龙头路183号特色：鱼丸、金香肉松：龙头路95号特色：肉松、肉干、叶氏肚：金香对面、手推车。北仔饼：龙头路302号，菜市场旁边。特色：贡糖配贝仔糕派：泉州路林氏鱼丸：泉州路带院子的那家。碗饼：海坛路31号碗饼面糊：龙头菜市场，日向_广场对面。

厦门的鼓浪屿在今年下半年被评为“世界文化遗产”，此条新闻一出立刻吸引了不少游客，没有来过这个地方的人都想看看这里的景色到底怎么样能够有这么高的评价自然是一个不一般的地方，而这个地方的美景的确是吸引了不少的游客，但是到一个地方除了美景之外就是当地的美食了，厦门到底有哪些必吃美食呢

一、乌糖沙茶面

作为厦门必尝得得美食，除了游客也很受厦门当地人的追捧，只营业半天，售完即止，想去的一定要提前一点哦

推荐位置：

厦门市思明区民族路60号，只有这一家没有分店。乌糖沙茶面

二、花生汤

花生感觉在厦门很受欢迎，而且感觉厦门的花生都比别的地方的好吃呢，因此厦门人们的智慧做出了运用花生做的不一样的美食，花生汤分为加鸡蛋和不加鸡蛋的两种。

推荐位置：

黄则和(中山路店)，除了花生汤还有很多厦门其他的小吃。

三、烧肉粽

厦门的烧肉粽很出名，软糯咸香的粽子加上肉和板栗，再配上店里自制的甜辣酱，别提多好吃了!

推荐位置：

首推1980烧肉粽，中山路的是总店，鼓浪屿龙头路上面也有一家

四、蚵仔煎

当年一部《转角遇到爱》之后蚵仔煎就火了，无论是台湾还是厦门都有很多蚵仔煎的身影，

推荐位置：

鼓浪屿龙头路上的康家龙头蚵仔煎，地道又新鲜。

五、土笋冻

由于是沙虫熬煮冷却之后形成的冻，所以有些人不太敢吃，这个可以看个人的接受能力。

推荐位置：

推荐天河西门土笋冻，是厦门最原汁原味的土笋冻店，位于中山公园的西门附近。

六、烧仙草

厦门有很多烧仙草，也是这里的一大特色，而如今的烧仙草更是在全国范围内，都有了店子，但是要知道的是还是起源地最美味，最要特色。

推荐位置：

最受欢迎的是八婆婆烧仙草，中山路上面有一家，，6元一杯。

七、鱼丸

厦门的鱼丸很值得尝一尝，外面是鲨鱼糜，里面包的猪肉馅，鱼丸很Q很鲜。

推荐位置：

推荐鼓浪屿上面的林氏鱼丸，地址：龙头路416号;林记木担鱼丸，地址：厦门市思明区泉州路54号。

其实厦门的地道美食不止这些，但是这些美食是最有特色，以及最具代表性的。除了以上的这些美食之外，不妨品尝一下，当地的沙茶面、炸五香、面线糊、姜母鸭、芋包、厦门馅饼、闽南肠粉

这里的美食文化源远流长，有着数百年的历史和传统。以下是我为您详细介绍厦门的美食特色：

1 海鲜：厦门是一个海滨城市，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜成为厦门美食的代表之一。这里的海鲜新鲜美味，种类繁多，包括龙虾、鲍鱼、海蛎、扇贝、海参等等。无论是烧烤、煮、蒸、炸，都有着不同的烹饪方式，让人垂涎欲滴。

2 沙茶面：沙茶面是厦门的一道传统美食，由猪肉、虾米、花生、酱油等多种材料制成鲜香浓郁的沙茶酱，再加上面条、肉片、海鲜等多种配料，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。

3 烧肉粽：烧肉粽是厦门传统的端午节美食，采用糯米、猪肉、香菇等多种食材，经过精心制作而成，外面裹上一片鲜竹叶，口感香糯，味道鲜美。

4 海蛎煎：海蛎煎是一道著名的厦门小吃，取用新鲜的海蛎子、葱花、面粉等多种食材，烘烤后外焦里嫩，口感香脆，味道鲜美。