海口哪些地方的东西好吃呢?

海口哪些地方的东西好吃呢?,第1张

  在这里我介绍你到海口市 金龙路美食一条街

  地方菜,特色菜是应有尽有啊!

  海口市金龙路可谓是集成了各方经典名菜,沿着人行道走过,我们可以看到一家家具有地方特色,而又豪华夺目的酒楼互相挨着,从“江西人”到“湖南人”、从“七彩云南”、“丝路花雨”到“韩国汉江婷”……各式各样的美味仿佛都在向我们招手,即使就只是走过路过,单纯凭着想象,只要自己走入其中一间,品尝其美味佳肴,这时,自己的舌尖仿佛已经开始涌现着幸福的味道。

  这就是海口的美食一条街,是喜欢在舌头上寻找快感的海口人经常光顾的地方。

  餐馆名称 口 味 地 址

  中兴楼火锅城 其它菜系 海甸三东路南国超市对面

  小新疆海德路分店 其它菜系 耀江花园,现代花园对面

  湘裕半茶艺馆 其它菜系 海甸岛五西路25号海大北门旁

  湘裕半酒家 湘菜 海甸岛五西路25号海大北门旁

  兄弟饭庄 其它菜系 海甸岛五西路25号海大北门旁

  东北特色风味 东北菜 海甸岛五西路25号海大北门旁

  金川火锅 川菜

  常德肠子馆 湘菜 海甸岛五西路25号海大北门旁

  小新疆饭店 西北菜 南宝路23号

  川来喜酒家 川菜 玉沙村南入内进100米右侧

  雅安快餐店 海南菜 海口市邦墩西路路口

  开开地道川味小吃饭 川菜 海口市邦墩西路

  山东包子店 鲁菜 海口市海甸岛三西路海大医院旁

  山水2000中国茶 其它菜系 海口市邦墩西路路口旁边

  树源茶餐厅 粤菜 海口市海甸岛三西路教育局楼下

  海口永昌美食园 海南菜 海南大学南门市政花园对面

  川湘情(海甸岛) 川菜 海南大学南门市政花园门口旁

  海韵鹅肉老店 海南菜 海南大学南门市政花园门口旁

  胖子川菜馆 川菜 海口市邦墩西路

  重庆豆花饭庄 其它菜系 海口市邦墩西路

  帮墩西里快餐店 其它菜系 海口市邦墩西路

  刀削面馆 川菜 海口市邦墩西路工商银行和山水2000中国茶中间小巷内

  成都牛肉面 川菜 邦墩西路工商银行和山水2000中国茶中间小巷内

  重庆砂锅米线 其它菜系 海口市邦墩西路工商银行和山水2000中国茶中间小巷内

  胖子鱼煲店 川菜 海南大学南门市政花园门口旁

1、厦门鼓浪屿

厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体,四季如春的气候更为海的魅力锦上添花,是全国环境最好的城市之一。由于生态环境良好,厦门的空气清新,栖息着成千上万的白鹭,形成了厦门独特的自然景观,又因为厦门的地形像一只白鹭,它因此被人称为“鹭岛”。可以说是全国环境最好的城市之一,带着父母或者爷爷奶奶来厦门,在鼓浪屿上度过一个悠闲下午,呼吸下清新的空气,身心都可以得到放松。

2、青岛

冬天的青岛,别有一番味道,青岛的建筑首先就是一个看点,冬天的大海有一种冰冷气息,八大关的树叶都是红色的,在这里你可以在小鱼山看日落老城区,去即墨泡一泡全国唯一的海水温泉,去全国纬度最低的滑雪场滑雪,去崂山感受道教文化,呼吸一下清新的空气。

3、青城山

成都,地处全川中心,是四川省政治、经济、文化的核心。这是一座古老而又神秘的都城,据现实挖掘的金沙遗址看来,成都建城史可以追溯到3200年前,它承载着三千余年的历史,从未更改城名也不曾迁移城址,平静而祥和地屹立于“天府之国”的腹地,确是一座让马可波罗都惊叹不已的“锦绣之城”。这座城市有着让人爱的一切元素,美食、美景、美女,特别是城市里的每个角落,都将其悠闲、乐观、宁静、繁华又洒脱的独有特质,渲染得淋漓尽致。

春节旅游

4、桂林龙脊梯田

去龙脊梯田可以先去零门票美食小村庄,龙胜县岳武村距离龙脊小镇大概6公里,从梯田景区过去大概一个小时,一个小众游玩的地方属于典型北壮的一个小寨,人口不多,40户人家左右,这里安静和谐,没有景区里和城市那些喧嚣和商业,人们日出而作,日落而归,如果你置身其中都能感觉时间都慢了下来,这里重点推荐放养野性土鸡,坐在农家火堂旁边烧着柴火,不仅仅暖和煮出来的鸡汤鲜甜,配上当地的油茶糯米,这是在其他地方享受不到的味道,你还可以顺手烤个红薯,烧个竹筒饭,怀念一下小时候的味道,对于摄影来说,如果你运气足够好,可以遇到村上的一些匠人,拍一些人文的题材也是相当不错的,如木匠,编制匠。

5、哈尔滨

如果作为南方人你没有过足雪瘾,那就一定要去东北哈尔滨。东北哈尔滨的冰雕、滑雪场、雪乡等,一定会满足你所有对雪的期待。雪乡野味年夜饭、雪地木桶温泉浴、俄罗斯风情庄园、睡炕···这样的过年方式你想体验吗?

春节好去处

6、三亚

海南三亚就更不用多说了,每年的11月-4月期间,就是三亚的旅游旺季。三亚

吃在海口

海口这个地方,天生和吃有关,“口”者嘴巴也,若不把“海口”这两字当作地名,便可以理解为一张大口大快朵颐,大碗酒、大块肉、山珍海味尽管吃来,一付豪爽之气。

一天的生活是从早餐开始的。通常时间充裕时,喝早茶。茶主要是菊花和铁观音,吃的有各种包子;各式蛋糕、面包;各式炖品及甜品;再就是小笼蒸制的一些风味食品,当然也少不了小朋友们喜爱的水果拼盘。

海口的菜馆云集,各有不同门派,可谓是南北风味俱全,只有你想不到,没有吃不到的。按地域划分可大致分为东北菜系、西北菜系、湘菜、川菜和粤菜。海南当地的四大名菜以东山羊、和乐蟹、文昌鸡、加积鸭闻名海内外。另外临高的烤乳猪(占据了香港的大部分市场)黄流的老鸭汤也可算是一流。当然少不了的还有人人喜爱的海鲜大餐,鲜活的鱼虾,各种各样的螺贝,营养价值极高的海参、鱼翅、生蚝等。或入酒店,或入排挡,叫上一二,或蒸,或炒,或烤,或者用最具海南特色的打边炉,配上酱料,一顿饕餮大餐;更有,您可起个早,赶到码头,迎着出海而归的渔船,买上几斤刚打捞上的鱼虾贝蟹,既便宜又新鲜,爱怎么做就怎么做,想怎么吃就怎么吃,实为人生一大快事!

随着海南经济的迅猛发展,旅游餐饮业更一马当先。无数宾馆、酒店、餐厅、食肆如林而立;各种风味竞相争艳,新潮迭出。以致有了“吃在海口”的美誉

玩在三亚

三亚,是个被大自然宠坏了的地方。大自然把最宜人的气候、最清新的空气、最和煦的阳光、最湛蓝的海水、最柔和的沙滩、最风情万种的少数民族…都赐予了海南岛最南端的海滨旅游城市。

伴着不息涛声的历史名人雕塑群的天涯海角;诉说“鹿回头”美丽爱情故事的鹿回头山顶公园;传播佛教文化的南山文化旅游区;“东方夏威夷”亚龙湾;“水暖沙白滩平”的避寒胜地大东海;神秘浪漫的蜈支洲岛…

到三亚旅行除了享受阳光、沙滩、海浪、椰树的海岛风情外,一定要潜入多姿多彩的海洋世界。三亚潜水胜地有蜈支洲岛,大小东海,西岛,亚龙湾等地区,其中以蜈支洲岛以其独特的地理位置、美丽风光以及其保护完好的珊瑚群吸引众多的游客前往。

三亚的夜总会,大型演艺阵容、异彩纷呈的节目、精心周到的服务、快乐的氛围,带走旅途的疲劳,留下温馨、浪漫,为三亚之旅点缀着绚丽的色彩。浪漫午夜,人群熙熙,三五友人相聚,品各式饮料、喝各种啤酒,烤着特色海鲜珍品,闻着香、食着鲜,充分感受到三亚夜色的美妙。

住在琼海

琼海市因红色娘子军闻名于中国。高达60%的森林覆盖率,年均24℃的宜人气温,全年超过350天达优的空气质量。全世界保护得近乎完美的万泉河入海口,载入吉尼斯记录的博鳌玉带滩,为琼海争得“中国温泉之乡”的官塘,亚洲经济论坛固定会址――博鳌等等,让这座极具魅力的海滨城市成为无限神往的度假、旅游、休闲、养生胜地,倍受海内外人士的青睐!

物价水平:三亚>海口>广州>琼海。三亚因其属世界型的旅游城市,赚取的是以外地游客为主的消费支出,而海口作为省会,物价水平的昂贵程度可想而知。

空气质量:琼海市森林覆盖率高达60%,高于海南平均值。海南的空气质量是全国最好的,海口市、三亚市分居全世界空气质量最好的十大城市第五名和第二名,而岛内公认琼海市的空气质量比海口和三亚还要好。琼海全年超过350天的空气质量达到优,空气不潮、不燥,负离子含量是内地城市的三倍以上,非常适合人类居住。

文化底蕴:琼海市民文明程度和开放程度较高,人们普遍重视教育,80年历史的嘉积中学原来就是广东省重点中学,现在更是岛内名校,升学率高达95%,每年都有考上清华或北大的学生。

治安状况:琼海是海南岛上民风最为淳朴的地方,也是最具有代表海南地方人文风情的地方,这一点在岛内是有口皆碑的。在琼海,最清闲的工作恐怕就是保安了,而加积城区的珠宝店和金店,没有一家有保安。在这里出门不用担心抢劫偷盗,不用处处提防,心情自然放松!

城市清洁:琼海的美,在于洁净,街上不见垃圾没有弃物,空气纤尘不染,终日里柔和的海风送来南海的清新与湿润,时时可以感受到大海的呼吸。整个城市掩映在鲜花绿树丛中,或高低错落别有意趣,或修剪适度造型别致,走在大街上时有暗香扑面,各种颜色,各具芬芳,各有情态,让人赏心悦目。

交通位置:琼海既没有海口的拥挤,也没有三亚的喧闹,又绝不孤僻。随着2010年海南东线轻轨的建成,琼海到海口仅需45分钟,距三亚也就是55分钟的路程。

说起海口小吃,很多人的印象就是种类多,味道好,尤其是海口的海鲜,可以说是一绝了,海口特色小吃遍布大街小巷,今天为大家介绍海口十大特色小吃排行榜,最有名的海口小吃都在这里啦。

TOP1清补凉

清补凉大家应该都知道吧,这是很常见的海口小吃,在海南,清补凉是很多人都爱吃的一道祛湿清热的佳品。清补凉最主要的特点就是材料多,至少有十几二十种,比较常见的食材有:绿豆、红豆、薏米、西米、百合、红枣菠萝、龙眼等等,有的还有黄芪、莲子蓝枣、无花果等等,不同的地方,制作的清补凉不一样。

TOP2椰子饭

“椰子饭”也被叫做椰子船,是海南地区很有名的一道小吃,椰子饭属于海南菜的一种。椰子饭是用糯米和椰肉、椰汁、鸡肉制作而成,是传统的农家小吃,拥有着悠久的历史,不少人来这里都会吃。椰子营养丰富,椰肉和糯米结合,米饭晶莹透亮,椰肉清香可口,软硬相间,清甜爽口。

TOP3海南煎粽

只要是去海南,这道海南煎棕是一定要吃的,海南煎粽是海南有名的一道小吃,色泽金黄,香酥可口。海南煎棕采用的是糯米为主要原料,加入了练字、冬菇、干虾米、干杯、叉烧等等配料,加入味精、白糖、盐等调味,然后上锅蒸,蒸熟之后,把糯米团放进油锅里面煎,不断的翻转,避免油温高煎糊。

TOP4海南粉

海南粉是海南特色小吃之一,海南粉拥有很悠久的历史,在海口市相当的普遍,街边很多的餐厅都有这道小吃,海南粉制作并不难,但是味道丰富浓香,粉条柔润爽滑,吃起来香而不腻。海南粉属于海派菜的一种。海南粉加入海鲜汤里面,鲜香的口感让人回味无穷。

TOP5椰子糕

椰子糕是海南一种特色糕点,不少人都喜欢吃,制作椰子糕的原料包括葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁,椰子糕吃起来有年糕的松软和Q弹,甜而不腻,外观看起来色泽白亮,光滑洁净,看起来很有食欲。椰子糕的馅料是一大特色,有椰丝花生馅和椰丝芝麻馅,椰香味道很浓,带着软糯的口感。

TOP6椰丝糯米粑

椰丝糯米粑是海南非常普遍的一种风味小吃,椰丝糯米粑用糯米制作而成,加入了新鲜的椰肉丝、芝麻和碾碎的炒花生等等,最后用菠萝叶包起来,放进蒸笼里面蒸熟了就可以吃了,糯米粑吃起来口感比较香糯,黏而不腻,清甜爽口,比较符合大众的口味,成为了知名的海南小吃。

TOP7海南碳烤生蚝

到了海口,不吃海鲜就太遗憾了,为你推荐的是碳烤生蚝,这道小吃在吃烧烤的地方都会有,不同的地方,吃法和做法有一些区别,好吃的碳烤生蚝肉质粉软加上姜、蒜、酱料调味料之后,烤出来的生蚝更加的焦香,最好蘸上一些芥茉一起吃,味道会更加的浓醇、正宗。生蚝最重要的就是原汁原味,调味越少越好哦!

TOP8海南鸡饭

“海南鸡饭”是在全世界都很有名的一道菜肴,基本上是海南美食的代表了,本地人喜欢吃,外地人也来吃。海南鸡采用的海南著名的文昌鸡,鸡肉和米饭的味道进行了融合,海南鸡饭制作的时候,每一道工序都很重要,传统的海南鸡饭最古老的吃法是把饭捏成“饭团”配上“白切鸡”。

TOP9锦山煎堆

煎堆在海南也被叫做"珍袋",在海南,很多地方都会做煎堆,海口也不例外,煎堆是一款制作简单,口味丰富的小吃,它的馅料很多样,有实心煎堆,也有夹心的煎堆,还有没有馅料的煎堆,可以根据自己的口味进行选择,煎堆的特点就是外皮酥脆,馅料甜香,十多种料,荤素搭配,甜淡都有。

TOP10老爸茶

老爸茶是海口市茶文化的代表,在海口,经常可以看到一些大爷大妈聚在一起饮茶,一壶茶,其实老爸茶就是我们常喝的绿茶、红茶或是菊花茶、茉莉花茶等等,一般海口人饮茶都去茶艺馆。一边喝茶,一边吃小吃,小吃一般有蕃薯汤、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”等等。

以上就是海口十大特色小吃排行榜,都是海口最具有代表性的美味,好吃而且风味独特。来海南旅游,除了看海南迷人的风光,这些好吃的美味也不要错过了。

如下:

1、海秀大道,这里是海口最繁华的一条商业街,海口宾馆附近地段,旅游纪念品商店云集。其中,装潢考究的一般都是珠宝店,主要售卖海南特产的南珠、水晶、玳瑁,价格不菲,购物最好狠狠还价,最好有懂行的人陪同买,否则容易吃亏上当。

2、上邦百汇城,地处海口市最具经济活力及发展潜力的国贸商圈,总建筑面积近10万平米,将现代建筑艺术与海南传统骑楼文化完美结合。

3、东门市场,这里充满了浓郁的海产、干货气味,整个市场就是一条小巷加上两边的各色商铺。从市场门口往里约300米,满眼皆是干货销售的摊位,而且这个游客可以购买各种干鱼制品、腊肠、腊肉、虾仁、鲍鱼、鱼翅,海产品应有尽有。

4、海口购物中心,营业面积2000平方米,富丽堂皇,气概不凡。中心设有中央音响、中央空调系统;设有大型停车场。

海口去钱市胡同的总里程为2625公里,一共得开28小时52分钟,油耗费用估计1050元左右,过路费为1290元左右

从海口到钱市胡同途径道路概况

站前路 → 滨海大道 → 新海大道 → 轮渡线 → 进港大道 → 沈海高速 → 林屋立交 → 汕湛高速 → 包茂高速 → 岑溪南互通 → 包茂高速 → 同古互通 → 汕昆高速 → 钟富高速 → 道贺高速 → 道州枢纽 → 厦蓉高速 → 嘉禾枢纽 → 许广高速 → 焦桐高速 → 宁洛高速 → 许广高速 → 京港澳高速 → 六里桥 → 西三环南路 → 西三环中路 → 西三环北路 → 西三环北路辅路 → 紫竹院路辅路 → 紫竹桥 → 紫竹院路 → 西直门外大街 → 西直门外大街辅路 → 高梁桥路 → 北展北街 → 大钱市胡同

从海口到钱市胡同路线详情

从起点向正东方向出发,行驶20米,左转。用时1分钟

行驶70米,右转。用时1分钟

行驶70米,左转进入站前路。用时1分钟

沿站前路行驶380米,左转。用时1分钟

行驶220米,靠右。用时1分钟

行驶70米,右转进入滨海大道。用时1分钟

沿滨海大道行驶2755公里后,进入进港大道。用时16分钟

沿进港大道行驶24公里,靠左。用时1分钟

继续沿进港大道行驶530米,靠左。用时1分钟

继续沿进港大道行驶740米,靠左进入沈海高速。用时1分钟

沿沈海高速行驶16614公里后,进入林屋立交。用时1小时47分钟

沿林屋立交行驶350米,朝S14,化州,云浮,廉江方向,靠左。用时1分钟

继续沿林屋立交行驶970米,直行进入汕湛高速。用时1分钟

沿汕湛高速行驶7116公里后,进入包茂高速。用时43分钟

沿包茂高速行驶12979公里后,进入包茂高速。用时1小时22分钟

沿包茂高速行驶53公里,朝梧州,长沙方向,靠右进入岑溪南互通。用时3分钟

沿岑溪南互通行驶860米,直行进入包茂高速。用时1分钟

沿包茂高速行驶19391公里后,进入同古互通。用时2小时4分钟

沿同古互通行驶360米,直行进入汕昆高速。用时1分钟

沿汕昆高速行驶53公里,朝S13,回龙,钟山西,永州方向,靠右进入钟富高速。用时3分钟

沿钟富高速行驶8590公里后,进入道贺高速。用时46分钟

沿道贺高速行驶10公里,朝永州,道县,S81方向,靠左。用时1分钟

行驶38公里,靠左进入道贺高速。用时2分钟

沿道贺高速行驶4500公里后,进入道州枢纽。用时26分钟

沿道州枢纽行驶400米,朝G76,郴州,厦门方向,靠右。用时1分钟

继续沿道州枢纽行驶810米,直行进入厦蓉高速。用时1分钟

沿厦蓉高速行驶9312公里后,进入嘉禾枢纽。用时55分钟

沿嘉禾枢纽行驶140米,右转。用时1分钟

继续沿嘉禾枢纽行驶250米,直行进入许广高速。用时1分钟

沿许广高速行驶96078公里后,进入焦桐高速。用时10小时33分钟

沿焦桐高速行驶890米,直行进入宁洛高速。用时1分钟

沿宁洛高速行驶30公里,朝S83,G0421,许昌,南阳方向,靠右。用时1分钟

行驶260米,朝G0421,S83,襄城,鄢陵方向,靠右进入许广高速。用时1分钟

沿许广高速行驶6075公里后,进入京港澳高速。用时34分钟

沿京港澳高速行驶75251公里后,进入六里桥。用时8小时13分钟

沿六里桥行驶210米,右转进入西三环南路。用时1分钟

沿西三环南路行驶290米,直行进入西三环中路。用时1分钟

沿西三环中路行驶431公里后,进入西三环北路。用时2分钟

沿西三环北路行驶142公里后,进入西三环北路辅路。用时1分钟

沿西三环北路辅路行驶260米,朝二环路,西直门桥,紫竹院路方向,右转进入紫竹院路辅路。用时1分钟

沿紫竹院路辅路行驶230米,靠左进入紫竹桥。用时1分钟

沿紫竹桥行驶310米,直行进入紫竹院路。用时1分钟

沿紫竹院路行驶230米,靠左。用时1分钟

继续沿紫竹院路行驶100米,朝白石新桥方向,靠左。用时1分钟

继续沿紫竹院路行驶490米,直行进入西直门外大街。用时1分钟

沿西直门外大街行驶160公里后,进入西直门外大街辅路。用时1分钟

沿西直门外大街辅路行驶440米,朝高梁桥路,北礼士路方向,靠右。用时1分钟

继续沿西直门外大街辅路行驶240米,左转进入高梁桥路。用时1分钟

沿高梁桥路行驶300米,左转进入北展北街。用时1分钟

沿北展北街行驶190米,调头。用时1分钟

继续沿北展北街行驶100米,右转进入大钱市胡同。用时1分钟

沿大钱市胡同行驶20米,到达终点。用时1分钟

《你和我》——顾城

你应该是一场梦,

我应该是一阵风。

顾城,(1956—1993),男,原籍上海,中国朦胧诗派的重要代表诗人,被称为当代的"唯灵浪漫主义"诗人。

你,

一会看我,

一会看云。

我觉得,

你看我时很远,

你看云时很近。

——顾城《远和近》

一个人,生活可以变得好,也可以变得坏;可以活得久,也可以活得不久;可以做一个艺术家,也可以锯木头,没有多大区别。但是有一点,就是他不能面目全非,他不能变成一个鬼,他不能说鬼话、说谎言,他不能在醒来的时候看见自己觉得不堪入目。一个人应该活得是自己并且干净。

——顾城《一个人应该活得是自己并且干净》

  海口人爱国爱琼,勤劳朴实,诚信善良,热情好客,礼貌重教,容纳百川。语言属闽南语系,多地方方言,在公共场合交流多用普通话。喜食海鲜和大米,擅长海洋贸易而不治蓄藏,开放意识浓厚而多有传统信仰。喜听琼剧,远播东南亚沿海。民居多依山傍水而建,村庄四周均绿树环抱。穿戴整洁,色调柔合,外出劳动者多戴草帽竹笠,传统居民多

  在房屋顶上向阳坡中间垒一台面,其上放置一盆、罐,说能避邪,在门外的壁上一侧设置敬天香,祭祀神灵。

  海口除春节、元宵、清明、中秋等节日活动外,另有独特的节日文化习俗,主要有:

  (1)军坡节

  军坡节是琼州官民纪念偶像的节日,最早是为纪念西汉伏波将军路博德平定南越、在海南岛首设郡县而举行的节日,大约形成于东汉时期。以后又有纪念三国时期的武将关羽、陈隋时期的高凉太守冯宝之妻冼夫人,再后发展成为供奉的神灵和纪念祖宗的活动皆可称为“军坡节”。“军”与“君”同音,“坡”海南地方语有“君居之地”意,故也称“君坡

  节”,即纪念君子所居之地的意思。在节庆活动中,模仿军队出师的仪式称“装军”,整个活动期间均称“军坡节”。其中,以琼山区遵谭镇的军坡节起源时代最早,约在东汉;以纪念冼夫人的军坡节规模最大,地点在新坡镇,影响遍及海口城乡,至今长盛不衰。“军坡节”的内容又分为每年农历正月十六的军坡节称为减性节(主要劝诫人们积德行善、谦恭仁和,故称减性);农历七月十五的军坡节称中元节(专门为残疾人免费提供服务的节目,如施舍饭菜、提供住宿、给予钱物等)。表演开始,随着指挥的一声令下,武队迅速分开,拉开架式,双双对打,乐队齐奏,龙腾虎跃,华灯齐亮,彩旗飘扬,热闹壮观,目睹者达100万人次以上,丰富和活跃了海口地区的群众文化生活。

  (2)元宵换香节(换花节)

  海口每年农历正月十五元宵之夜在府城流行换香。届时,城内和郊区居民不分男女,手里均握着一把燃烧的香火,与行人互换,并互祝新年安康幸福。也有人折街旁的榕树枝互换,称为“摘青”,意即祝愿人们像树木一样永葆青春。

  清宣统年间的《琼山县志》记载:“元宵府城妇女尽到总镇衙前折取榕叶之偷青,或燃香城门祀之以祈有子,孩儿则抚摸总镇衙前两旁石狮,以祷平安”。说明海口此风俗节日沿习久远,以后每年不断。每逢节日,人人聚集在大街小巷之间,无论认识与否,皆可互换香火,说几句祝愿之言。由此,也留下曲折奇离、娓娓动听的美丽传说。演变成了男女换香的节日。

  琼剧

  琼剧,亦称琼州戏,海南戏,是海南岛大众百姓和海外华侨十分喜爱的一个具有地方特色的剧种。

  琼剧历史悠久,和粤剧、潮剧、汉剧同称为岭南四大剧种,属南戏一支。

  明《正德琼台志》:"迎春日,卫所扮装关王会游街,至十三日毕。集庙中演所装游艺机会之红。"《琼州府志》也说明正德以前,有演杂剧酬神赛会。

  《猥谈》称:"南戏出于宣和之后,南渡之际,谓之温州杂剧。"1755年续修的《琼山县志》称"正月下浣,乡民况抬本境之神,聚会饮酒,演唱土戏。"

  由此可见,在明未清初,已流行用土语演戏了,这土戏就是琼剧的前身。于后,它吸收闽南戏,广东潮州正音戏和海南民歌、道坛乐曲而逐步形成了琼剧,琼剧诞生后,主要流行于海南岛各县,清咸丰至光绪年间(1851-1908年),开始向海外和国内一些地区传播,雷州半岛也十分滚行,其后随华侨出洋流入新加坡、马来西亚、印尼、越南、泰国、柬埔寨等地。现在南洋群岛还有一些班团在演出琼剧。

  琼剧的艺术遗产丰富。它的传统剧目分三部分:一是文戏(以唱功为主)如《槐荫记》、《琵琶记》等八百多出;二是武戏(以做功、武打为主)如《杨家将》、《封神演义》等历史、神话小说戏等四百多出;三是文明戏,又称时装旗袍戏,如《空谷兰》、《断肠草》等一百三十多出。解放后经过整理、改编、创作和移植其他剧种的古装、现代剧目,总有一千五百多出。还出现了一批久演不衰的优秀剧目,如《红叶题诗》、《张文秀》、《搜书院》、《狗衔金钗》等。这些剧目,故事动人,唱词通俗易懂,又富有哲理。

  琼剧的行当角色起初只有生、旦、净、丑四个大行当,清同治至光绪年间才发展为生、旦、净、未、丑、杂六大行当。文戏的小生大都手执白纸小扇,以示文雅、潇洒。花生鼻梁只涂小块白粉,扇子往往插于颈间,脚多于前后左右伸缩,以表轻浮放荡。生、未登帐、升堂,往往踢开袍角,叠上碎步。武戏的开功属南派,使用铁、铜武器,还渗有杂技、魔术的表演。

  琼剧唱腔板腔分为"程途"、"中板"、"苦叹板"、"腔类"、"专腔专用类"等五大类。解放后还创造了一些板腔。

  公仔戏

  海南公仔戏又称木偶戏、傀儡戏或手托木头戏,是具有地方特色的表演艺术品种之一,为群众所喜闻乐见。因它的产生比海南大剧———琼剧还要早,故琼剧艺人称公仔戏艺人为“师兄”。

  海南在元代已出现手托木头戏。公仔戏的公仔(木偶),头部用木头雕刻而成。初期的头部较小,约30厘米,上半身由藤竹编织成肩膀,下半身用袍裙遮掩,再以靴、鞋代脚,两手用木刻,偶身插以木棍或藤条,以便操纵,中躯主捧插入头部藏于体内。整体约宽八市寸、高一市尺半左右,后来偶的头部增大,约有40公分,眼睛改进为能转动,舌头能伸能缩。

  公仔戏早期只演武打“科白戏”,只有念白,没有唱腔,伴奏为锣鼓。清康熙年间公仔戏已形成“板腔板为主,并有少量曲牌”的唱腔体系。全用海南方言演唱,主要板腔为中板,演出剧目除外地传入的杂剧、传奇剧目外,也有由本地艺人根据传说和本地故事改编而成的剧目,这标志着海南的公仔戏已完全成熟。有自己的独特唱腔,用方言演唱,有自编自演的本土艺人队伍,伴奏音乐全部运用本土的八音乐器乐曲。

  解放后,公仔戏在党的“百花齐放,推陈出新”的文艺方针指引下,得到不断的充实、发展和提高,成为内容丰富的综合性艺术。主要包括:

  偶像制作工艺、公仔戏之偶像是木雕工艺美术的杰作。公仔戏的偶像现今一般有20多种,角色比较齐全。

  偶像的表演由导演者在幕后操纵,导演者一手撑偶像中的主棒,一手撑偶手双棒,导演操纵偶像时,手与曲肘并用。操纵木偶的表演程式有手势左右摆动、拱手作揖,跺脚、拂袖、跑马、射箭、上下步、扇花、晃牛耳、打虎架、滚翻、跳跃、舞步、眼睛转动、胡须拂动,嘴张合、舌伸缩,手抓拿等约20种,根据剧情的需要而灵活运用。

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