糕点盒怎么做教程简单

鱼糕：（百花糕）[土豆蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕（荆州花糕）]

绿豆糕：[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回忆绿豆糕、震远同绿豆糕]

豆沙糕：[橘子汁红豆糕、麻将豆沙糕]

赤豆糕：[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]

梅花糕：[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕]

海棠糕：[上海海棠糕]

桂花糕：[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]

香糕：[软香糕孟大茂香糕、鸡骨香糕、宁式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒盐香糕、五色香糕、白象香糕（板糕）、绍兴香糕（进京香糕）]

蒸糕：[胡萝卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小仓蒸糕、三色蒸糕、黄金蒸糕、翡翠蒸糕、大麦蒸糕、鱼肉蒸糕、鸡蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋丝虾米蒸糕、膨化小米面蒸糕]

萝卜糕：[海南萝卜糕、方式萝卜糕、台式萝卜糕、芝士萝卜糕、煮萝卜糕、珍珠萝卜糕、香肠萝卜糕、火腿萝卜丝糕]

冻糕：[崇庆冻糕、小豆冻糕桑叶冻糕、梅子冻糕、玫瑰香梨冻糕、葡萄奶冻糕、榴莲冻糕、番茄冻糕、什果马蹄冻糕、包种茶冻糕、草莓奶冻糕、肉皮冻糕、仙草糕、冻羊糕、桂圆杞子糕]

油糕：（年糕、枣糕）[泡儿油糕、泡油糕、晋中油糕、乡宁白面油糕、波丝油糕、烫面油糕、红袍油糕、八宝油糕、黄米油糕、彭县波丝油糕、马鞍桥油糕、百酥油糕、窝子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方块油糕、江米油糕（软米油糕、糯米油糕、油浴饼）]

合桃糕：[震远同合桃糕]

芋头糕：[五香芋头糕、腊味芋头糕]

灯芯糕：[贵州灯芯糕、江西灯芯糕]

云片糕：（雪片糕）[天长雪片糕、震远同小云糕]

片糕：[四色片糕]

打糕：枣泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕]

拉糕：[蒸马拉糕、蜂蜜拉糕]

烘糕：[青册麻烘糕、开化焙糕、蛋烘糕]

方糕：[扬州方糕、]

大方糕：[玫瑰猪油大方糕]

米糕：[韩国米糕]

灯盏糕：（等斩糕）[汀州灯盏糕]

油炸糕：[宁武油炸糕、大同油炸糕、素糕]

猪油糕：（脂油糕）[咸猪油糕、苏州猪油糕]

蛋糕包装设计为什么要选择纸盒包装设计？糕点食品包装设计要符合产品本身，并具有一定的特色，有别于市场上的同类食品，形成自己的品牌优势。

1，蛋糕包装设计——包装盒，纸盒包装设计的味觉感，色彩的味觉感主要表现在食品包装上。不同口味的食品，采用相应色彩的包装，能激起消费者的购买欲望。甜味以暖色调为主，暖则甜，冷则苦。

2，纸盒包装的作用，一是蛋糕包装盒的主要用途是保护蛋糕，防止其变形;包装盒的提手设计使其具有便携性;精美的包装设计能够赋予商品雅致、高档、精致等感觉，通过设计可以满足各科的心理、精神、文化需要，从而促进销售。

3，蛋糕包装设计将塑料的包装改成纸盒的包装，更加的环保，在琳琅满目的商场中更加的凸显出来，将产品用保鲜膜包裹起来，更加方便、安全、卫生，也很容易进入消费者的视线，也便于在食用过程中更加的方便和储存。

三块蛋糕装进三个盒子，每个盒子里面有一块蛋糕，如果是每个盒子都不一样的话，而且每个蛋糕都不一样的话，那么就有9次装法，因为3个蛋糕是三个相对应的3个独立的个体，三个盒子也是相对应的三个独立的个体，所以装法就有3x3＝9个

1、将所有所需的材料准备好；准备装蛋糕的盒子，使用它的目的是方便外出携带，送亲朋好友或者自己食用都很方便。

2、面粉过筛，加入糖和盐，并打入鸡蛋，进行搅拌。

3、将黄油放入牛奶中，隔水融化之后，放凉。

4、将鸡蛋面粉糊糊倒进入已经放凉的黄油牛奶混合液中，搅拌均匀；搅拌好的面糊要过筛，完成后用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏一个小时以上。

5、冷藏好的面糊拿出来后搅拌均匀，平底锅中小火加入，舀入一勺面糊，迅速的旋转锅，摊成圆形的薄饼，这个量正好可以摊出10张薄饼；摊好的饼要放凉；选择适合蛋糕盒大小的碗扣在薄饼上，印出圆形的饼皮。

6、将水果切成丁备用；淡奶油加糖打发。

7、取一张薄饼，上面均匀的抹上淡奶油，放入一层水果，之后再放入薄饼，抹上淡奶油，再次放上水果，依此类推。

8、这里注意啦，如果薄饼太薄觉得口感不好，可以放2层；以上整个过程下来，这款盒子蛋糕就完成啦。

终于把上次摆摊剩的吃完了，今天我卷土重来！

这次是上次的升级版，盒子用了更大的方盒子，并且加了自己熬的椰子卡士达酱。

做法：

紫米层：血糯米加三分之一的白糯米，提前浸泡12个小时，用高压电饭锅蒸熟，趁热拌入炼乳和白砂糖，拌匀后放凉备用。

芋泥层：芋头削皮，为了颜色好看加入一个削皮的紫薯。切块不要切太小，不然整出来特别水。上锅蒸熟，筷子能戳动即可。趁夜放进破壁机里，加适量牛奶、炼乳、白砂糖打成泥，放凉备用。

椰子卡士达酱：4个蛋黄70克白砂糖搅拌均匀，加入玉米淀粉36克，搅拌均匀。锅中放200克牛奶，200克椰浆煮沸，一点点加入蛋黄糊中，搅拌均匀后倒入锅中熬制，一定要小火，熬到快要凝固的时候离火搅拌，这个过程一定要不停搅拌！凝固后即可食用。

组装就可以啦，听取大家建议，今天我写上了价格，在最后一张图。