外国人早餐吃什么？俄罗斯？巴西？法国？奥地利？英国？意大利？

　　俄罗斯人吃早餐比较简单，有时几片黑面包，一杯酸牛奶就算一顿早餐。但他们对午餐和晚餐都颇为讲究，爱吃肉饼、牛排、烤鸡等高脂肪的肉类食品，爱吃油炸马铃薯。对中国菜十分欣赏，尤其爱吃北京烤鸭。俄罗斯人一般不吃乌贼、海参、海蜇、木耳等物。

　　巴西人的早餐是葡萄牙式的 最著名的有Vatapa、moqueca、caruru、acaraje等。Vatapa是用鲜虾、虾米、花生熬制而成的，再加上一点椰奶、佐料、面包之后，就成了一道美味的浓汤，看上去很诱人。Moqueca也是用鲜虾虾鱼等一些海鲜食品制作出来的，最后在加上椰奶酱，就成了一道很鲜的浓汤。xinxim de galnha是一道热菜，是用鸡丁加虾米爆炒之后的，就出了一道美味的菜品。bobo de Camarao的佐料是作料是树薯泥、椰奶和鲜虾混合之后做成的浓汤，吃起来也很有巴西的特色。Acaraje是一种点心，是用油炸成的花生蘸红辣之后就变成了美味的点心。

　　法国人的饮食非常简单。早餐通常就是羊角面包，涂点黄油、果酱或者是巧克力酱，饮料是冷的橙汁、牛奶、热的巧克力奶还有最常见的咖啡，这通常也是旅馆早餐的标准配置。不过法国人早餐吃得很少，有些人甚至不吃或只喝杯咖啡而已。

　　法式咖啡(café au lait)——这是法国人早餐时最爱喝也最常喝的咖啡，尤其适合老年人和不适吸收咖啡因的人饮用。由于加入的牛奶多，因此颜色呈浅棕色。法国人通常习惯用比一般咖啡杯要大很多的杯子或马克杯来盛装。在法国牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例为1：1。正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年。今天，它仍是法国人早餐桌上不可或缺的饮品。

　　奥地利的文化品位是不容低估的，音乐，歌剧，音乐家，这些精致典雅的心灵生活，文人雅士造就的艺术氛围，在欧洲是无可替代的。其实，奥地利的美食与艺术是并驾齐驱的。在维也纳的市郊，有一个著名的饮酒区，位于半山腰间，名叫“维也纳森林”附近的居民经常到那里去饮酒，跳舞，吃德国猪脚，“维也纳森林“的猪脚外皮酥黄，内肉嫩滑，分量十足，再伴随有醇香四溢的德国白兰地，绝对要呼朋唤友豪饮狂舞到天明。

　　在维也纳，文化艺术气氛浓郁的咖啡馆是绝对有“气质”的，那里有音乐，很古典，灯饰温馨浪漫，绝对没有啤酒屋的喧器浮躁，大俗之人坐进维也纳的咖啡馆内也觉得自己是文人雅士，欧洲上流社会的缛礼也会无师自通。当然，如果再到超级市场买些经典的奥地利咖啡粉带回家，再完美不过了。

　　奥地利的糕点绝对像宫殿那样富丽堂皇，色彩缤纷，样式繁多，让人目不暇接。坐在糕点店中，侍者送来咖啡，果汁，热奶伴随精美糕点下肚，实在是一大享受。此外，三明治夹心多样，精致丰富，既赏心悦目又流香四溢，让人乐不思蜀。

　　奥地利大饼也值得一提，松脆薄嫩，入口即化，奶香溢口，实在令人称绝。

　　爱食巧克力的人去奥地利绝对不虚此行，在奥地利的大小城镇，各种商店，超市都可以看到不同份量装的“莫扎特”牌巧克力。每块巧克力的包装上都是一个身着传统民族服饰的莫扎特，因奥地利与德国接壤，食物也就不脱德国菜的色彩，所以相对口味较咸的奥地利食物来说，巧克力起了中和作用。

　　其实，地道的莫扎特巧克力要属位于萨尔斯堡的正宗莫扎特巧克力，但仿冒之风使奥地利到处都卖这样的巧克力，政府也无能为力。“元祖莫扎特”纯手工制造，放在室温下极易溶化，当然只有到萨尔斯堡的本店才买得到。凡吃过“元太祖莫扎特”巧克力的人，无不称赞其滋味甜美，浓香馥郁。

　　奥地利人很喜欢产自邻近德国的莱茵白葡萄酒，因奥地利的年轻人还未懂得欣赏高质量葡萄酒，对这种中性的酒质，新鲜清甜而富果香的酒味非常认同。

　　英国人喜欢a substantial hot meal for breakfast，英国酒店餐厅的Full English Breakfast英式早餐全餐，比其他国家的正餐还要丰富，绝非只有牛角包配果酱咖啡的欧式早餐Continental Breakfast可比。这份早餐俗称the fry-up，因为里面多是煎炸的食物：香肠sausage，腌肉bacon，蘑菇mushroom，番茄tomato。除此之外，还有土司toast，英式烤饼scone，茄汁焗豆baked beans等传统食物。

　　吃英式早餐，鸡蛋是不能少的。鸡蛋通常有fried，scrambled，boiled和poached四种烹调方法。

　　Fried是煎，英国人煎蛋，通常只煎一面，蛋黄生生的，俗称“太阳蛋”，也就是美国人口中的sunny side up；Scrambled是炒；Boiled是把鸡蛋连壳直接放进水里煮，熟透的叫做hard-boiled，半熟的叫做soft-boiled；Poached是把蛋去壳后用温水煮，煮出来的蛋内生外熟，形状不一。

　　去饭店要鸡蛋的时候，服务员问你蛋要怎么煮，你就可以说：I’ll have them scrambled, please，也可以直接说Scrambled, please。

　　英式早餐全餐虽然丰富好吃，但它not usually served at breakfast time during the week。许多人选择reserve the full cooked breakfast for weekends，或者干脆去café 和pub享用。饭店也是个不错的选择，因为那里的早餐quite substantial in size and variety

　　意大利人的早餐Prima colazione 非常简单，大多以咖啡解决。正在发育的小孩，会喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto，及 吃点面包。而到午餐Pranzo之前，他们大多空着肚子。因此，有些小孩在上学途中，会买些橄榄油、盐涂在火腿或面饼上的Pizza Blanca，并在休息时间享用，而大人通常有上午茶时间Spuntino。

　　ps：我的几个意大利朋友早上爱吃冰淇淋和蛋糕派

　　Carnaval~狂欢的简介

　　巴西狂欢节被称为世界上最大的狂欢节，有“地球上最伟大的表演”之称。每年二月的中旬或下旬举行三天。在巴西的狂欢节上，每个人都不愿表现自我，而是想成全别人。有的男人希望自己拥有女性的特征；而有的平时内向的女人则大跳狂热的舞蹈，尽量地模仿他人的敏捷和有力动作。狂欢节中常常出现“易装癖”，这是历史的产物。巴西狂欢节对女性化的狂热程度在世界上可以说是独一无二的。在巴西的狂欢节中，里约热内卢狂欢节是世界上最著名、最令人神往的盛会。

　　Carnaval~狂欢的历史

　　相传里约热内卢狂欢节始于19世纪中叶。最初，狂欢节的规模不大，仅限于贵族举行的一些室内化妆舞会，人们戴上从巴黎购买的面具，尽情地欢乐。1852年，葡萄牙人阿泽维多指挥的乐队走上了街头。随着节奏明快的乐曲，不管是黑人还是白人，也不管是穷人还是富人，男女老少都跳起来了，整个城市欢腾起来了。阿泽维多的这一行动获得了巨大的成功，成为里约热内卢狂欢节发展史上的一个里程碑，标志着狂欢节成了大众的节日。

　　里约热内卢狂欢节最早并没有固定的场所，全市各主要大街上都是桑巴舞表演的舞台。

　　Carnaval~狂欢的地点

　　巴伊亚是全国最发达和最重要的地区，这里到处充满了音乐和舞蹈，它是巴西传统和狂欢节精神最真实的体现。09年，阿根廷、委内瑞拉正式向国人开放旅游。至此，包括巴西、智利、乌拉圭在内，国人可以畅游南美五国。最热辣的狂欢节、最原始的亚马孙热带雨林、最壮美的伊瓜苏大瀑布、最有动感的活冰川、落差最高的天使瀑布、最神秘的复活节岛“莫埃”石像……南美，这片地球南端壮美、原始、野性的大陆，终将会成为国人游走的热土。

　　Carnaval~狂欢的概况

　　狂欢节在复活节前47天，而复活节是春分月圆后的第一个星期日，由于这一因素，导致了每年狂欢节的日期不确定性，一般在二月的中旬或下旬，狂欢节的活动从狂欢节那天的前三天（星期六）就开始了，每天晚上进行，接连举行三天。在狂欢节的游行队伍里，不分贫穷和富有，不分尊贵或卑贱，从白天跳到黑夜，快乐可以传染，不满得以宣泄。狂欢节期间，数不清的罗曼史在发生，点亮人们平庸的日常生活。你有权期待浪漫，期待激情，你有权发泄不满，表达抗议，一切都那么爽，于是你笑了。环顾四周，载歌载舞的游行队伍中，桑巴舞**多么美，阳光多么好，开心最重要。里约热内卢每年的狂欢王、狂欢后及狂欢公主都是经过评选产生的。他们都是在各种桑巴舞表演中担任过领舞的桑巴能手，狂欢王的体重还必须在130公斤以上。

　　规模盛大的桑巴舞游行中，一辆辆车身长达10米的彩车打头阵，车上装着高音喇叭，车顶上七八名鼓手敲出震耳欲聋的欢乐鼓点，歌手引吭高歌，桑巴舞**高高在上，扭动腰肢，跳着欢快的桑巴舞。成千上万的人簇拥在彩车前后，一边和歌手一起歌唱，一边随着节奏跳着桑巴舞。

　　由于沿途不断有人加入，游行队伍越来越长。人们极尽想象，把自己打扮得千奇百怪，以吸引路人的眼光，参加游行的人有年过花甲的老人，有坐在父亲肩头的儿童。男男女女，老老少少，人人都在唱，个个都在跳。烈日炎炎，气温高达32摄氏度，虽然人人脸上都淌着汗水，但个个脸上都挂着笑容。

　　大家都奇装异服，要引人注目，只有走极端。

　　游行是表达政见的好机会，尽管此届狂欢节的主题极力弘扬爱国主义，但是，还是有彩车被装点上了土著印地安人、拿枪的葡萄牙"入侵者"，以及运奴船，以抗议殖民历史，还有人举起牌子，抗议1964年至1985年巴西军政府的专制统治。但并不是什么都可以的，全身赤裸、诋毁宗教被普遍认为不合适，这些行为，一般会遭到警察的立即制止。

　　狂欢节中，警察是惟一笑不起来的人。狂欢节的头两天，交通流量大增，许多内地人开车前往里约热内卢等海滨城市旅游观光，圣保罗等大城市的人们又纷纷开车前往内地探亲度假。巴西全国发生车祸1065起，造成72人死亡，551人受伤。大部分交通事故发生在白天和天气良好的情况下，多数车祸原因是司机酒后驾车和超速行驶。

　　在游行队伍气氛处于高潮时，毒品交易比平时高出一倍。狂欢节期间，大量的风流韵事发生，巴西警察毫不忌讳地提醒人们注意预防艾滋病。此次巴西狂欢节吸引的游客创下了历史纪录，仅里约热内卢一地，就有31万多名游客。国家旅游局的官员恩伯塔估计，仅4天假期，巴西咖啡商做成了12亿美元的生意。出租车生意出奇地好。热心的组织者为了让游人尽兴，特地为外地游客开设了跳桑巴舞的速成班，好让他们也能边舞边乐，体会桑巴风情。

　　Carnaval~狂欢的分类

　　里约热内卢狂欢节

　　狂欢节是巴西最大的节日，但最负盛名的当属里约热内卢的狂欢节。该市狂欢节以其参加桑巴舞大赛演员人数之多，服装之华丽，持续时间之长，场面之壮观堪称世界之最。

　　萨尔瓦多狂欢节

　　在巴西的狂欢节中，巴伊亚州首府萨尔瓦多市的狂欢节独具特色。由于巴伊亚人不愿将狂欢节市场化，所以这里的狂欢节得以保持它的原汁原味。此外，在音乐方面，巴伊亚是巴西国最发达和最重要的地区。

　　亚马孙丛林里的狂欢节

　　帕林廷斯是亚马孙河边一个人口只有9万的巴西小城市，每年总有那么几天，会有相当于当地人口数目的各国游客为它心动不已，甚至提前1年预订这里的旅馆，因为这里具有浓烈亚马孙风情的狂欢节——博伊蹦巴。在当地土语中，“博伊”是“牛”的意思，博伊蹦巴就是“牛之祭”。博伊蹦巴最早是在马瑙斯地区橡胶业繁荣的年代由西欧移民带入巴西的，后来加入了原住民族文化因素，并结合了亚马孙流域的诸多传说，逐渐发展成为如今吸引着世界各国游客纷至沓来的狂欢节。狂欢时间一般是6月最后一个周末的3天。

　　Carnaval~狂欢的中国元素

　　2010年2月14日，巴西南部州府城市阿雷格里港狂欢节游行表演持续了6个多小时后，终于迎来了期待已久的雷斯廷加桑巴舞团。雷斯廷加以“中国”为主题，用中国文化元素来表现巴西桑巴魅力十几名前导队员，个个银装素裹，肩披黑白两色长羽，在行进中不断地变幻队形，向观众展示的是中国“阴阳八卦”的古老理念。紧随其后的是一辆“金羽天鹅”彩车。天鹅前，一位来自中国的演员站在半圆平台上，手持金棍，迈着稳健步法，在转身扭头之间，变幻出不同色彩的脸谱，向巴西观众展示中国戏剧的变脸艺术。在雷斯廷加的游行队伍中有五台大型彩车，分别表现“中国故宫”、“万里长城”、“郑和宝船”、“佛教寺庙”和“东方明珠”。

　　“美丽三亚，浪漫天涯”---三亚城市名片，三亚是中国唯一热带滨海旅游城市，这里有最宜人的气候、最清新的空气、最和煦的阳光、最湛蓝的海水、最广阔的沙滩、最风情万种的美女、最美味的海鲜、最甘甜的水果……每天吸引许多慕名而来的国内外游客。初次计划来三亚的朋友对三亚的了解不是很深入，从书刊、报纸、网络等上五花八门的攻略及也很多，但会让您看得眼花了乱。本人从小在三亚生活，毕业后从事旅游行业，对三亚的人文地理、风俗人情都有一定的了解。本人简炼归纳以下几项要点，方便大家解读三亚，对大家的出游会有一定帮助，感谢您关注与支持三亚阳光国际户外网wwwsanyahuwaicom。

　　一三亚人文地理

　　三亚是地处北纬18°09′34〃~18°37′27〃的中国最南端热带海滨城市， 年平均气温254°C；6月气温最高，平均为285°C，冬季平均气温20°C。因 三亚东\西二河在市区会合成”丫”字形而得名”三亚”。 三亚是中国首批优秀旅游城市、首批国家级”生态示范区”、全国环境模范 城、全国造林绿化十佳城市、全国城市环境综合整治优秀城市，2002年获得“中国人居环境奖”。三亚市的市树是酸豆树，又称酸梅树。市花是三角梅。

　　三亚历史悠久。1992年3月，考古学家在三亚落笔洞发现了一万年前的三亚人遗址，是目前已知海南岛最早的人类居住遗址，也是迄今为止我国旧石器文化分布最南的一处遗址。本汉封元年（前110年）设珠崖郡，在唐代称振州，宋代称 崖州，后改崖州为吉阳军，明代复名崖州，民国时期改称崖县。1984年，三亚设县级市，1987年升为地级市。2005年，三亚常住人口若悬河524万人，主要聚居民族有汉、黎、苗、回族等，少数民族占41%。

　　三亚陆地面积为191958平方千米，曲折多变的海岸线长2091千米，森林覆盖率达64%。三亚有大小东海湾19处，岛屿40个，著名海湾有亚龙湾、三亚湾、大东海、海棠湾、崖州湾、月亮湾等，众多海湾各有佳景；主要旅游岛屿有西岛、蜈支洲岛等。

　　三亚交通方便，凤凰国际机场国内航线直达北京、上海、广州和香港、澳门等几十个大、中城市，国际航线1995年8月开通，目前已开通至韩国、俄罗斯、日本等国的定期航班或旅游包机。海南东、中、西线高速公路或干线公路均以三亚为起终点。榆林港是天然深水良港，三亚港是海南岛南部重要的商业港口，与香港、广州有客货轮通航。

　　三亚有多种资源，尤其是度假旅游资源极其丰富，集阳光、海水、沙滩、温泉、气候、森林、热带田园风光于一地，“山—海—河—城”巧妙组合，构成了独特的环境和景观。境内有国家级珊瑚礁自然保护区。

　　在海南，三亚的高档度假酒店最集中，特色景区最多。2008年列入统计的旅游饭店158家，其中五星级26家、四星级38家、三星或相当标准的高档旅游饭店49家。

　　2003—2008年间，三亚连续承办了世界小且大赛；2005年，三亚还举办了中国海南岛欢乐节开幕式、第14届金鸡百花**节暨中国**百年庆典、南海海上观音开光大典等一系列重大活动，其国际知名度迅速提高，国际度假游客大幅度增加。

　　二如何抵达三亚

　　三亚交通十分便利，无论是飞机、火车、轮船、汽车都很方便。出游的朋友看自已的实际情况选择交通工具了，也可以选择火车，不过火车票不便宜，而且耗时比较长；自驾车也是选择之一，最为常见的是飞机，飞机是最快捷的方式，报名参加我们俱乐部wwwsanyahuwaicom的“自游人”酒店+景点+户外活动线路+接送机+豪华轿车全日陪伴，淡季的时候可以买3、4折甚至2折的机票；最好出游前15天左右开始关注机票，太早或太晚价格可能会贵。

　　三 如何选择住宿

　　三亚是中国唯一热带滨海旅游城市，称“东方夏威夷”，酒店宾馆都以休闲度假风格为主。分为五大区域，亚龙湾区酒店（国际高端品牌酒店）、大东海区酒店（高、中端品牌酒店和家庭旅馆）、、三亚湾区酒店（高、中端品牌酒店和家庭旅馆）、市内酒店（中、低端酒店和家庭旅馆）、周边酒店（中端酒店）。

　　如何选择性价比高的酒店，让自已住得称心如意，那就根据自已的定位要求来做比较了。首先分析亚龙湾区的酒店：亚龙湾离市内30分钟车程，交通十分便利，沙滩海水是最棒的，是度假的天堂，如您以休闲度假为主，想住一线海景房而不在价位的话，那就选择高端品牌酒店（丽思卡尔顿、喜来登、希尔顿、万豪、红树林、天域）；如不住海景房的话，那就选择二线高端品牌酒店(五号别墅和铂尔镘、华宇皇冠)；如想住中端海景房或园景房的话，那就选择中端品牌酒店（凯莱、假日、爱琴海、环球城、金棕榈、仙人掌）。第二分析大东海区的酒店：因大东海接近市区交通方便，如以游玩景点为主，可以选择大东海区酒店，高端品牌酒店（悦容庄、东方文华）；中端品牌酒店（银泰、山海天、荷泰、丽景海湾、南中国等）；另有许多家三、四星酒店；还有实惠干净的海景家庭旅馆(温馨、蔚蓝、蓝海、天簌等)，它们都在临海高档小区内。第三分析三亚湾区的酒店：三亚湾临近机场，交通也很方便，如高端品牌酒店只有凯宾斯基；中端品牌酒店（假日、戴斯、豪生、天福源、海航、阳光）；另有许多家三、四星酒店；还有实惠干净的海景家庭旅馆(浪漫、听涛、如家、观海等)，它们都在临海高档小区内。第四分析市内的酒店：其实三亚市内不大，主干道为解放路、榆亚路、河东路、河西路、滨海路，分布着许多三星或二星宾饭，还有家庭旅馆，唯一的五星酒店是鸿洲埃德瑞，它周围有酒吧一条街和菜馆。第五分析周边的酒店，如蜈支洲木屋、南山休闲会馆、珠江南田温泉、七仙岭君澜温泉、兴隆康乐园等，根据自已的独特要求选择，也别出心裁。因三亚的酒店每月价格有波动，请告诉我们的客服人员wwwsanyahuwaicom随时查询实时价格 有热心客服为您解答排忧。

　　三亚一年四季都适合旅游，我认为3、4、9、10月是最佳的时段，因为这几个月是旅游淡季，机票相对便宜（除国庆期间），气候也最舒服，既不用担心过于炎热，也不用担心冬季偶尔的寒流。5、6、7、8这几个月天气很舒服，也是学生旅游高峰期。11、12、1、2月是海南旅游旺季，是公司年会议团、各团队、散客的高峰期，用词来形容就是“舒服、贵、人多”。入住酒店都要交政府基金（入住5星级酒店交11元/人/晚，入住4星酒店交9元/人/晚）。淡季酒店房价相对便宜许多，而且用房不是很紧张，根据自已的出游时间，最好提前7天前预订房。而旺季酒店房价相对很高，特别是每年的秋冬季节，酒店用房几乎都满房。所以要根据自已的出游时间，酒店自由选择（如：2晚大东海+2晚亚龙湾，2晚三亚湾+2晚亚龙湾）要提前20天左右开始预订，要不然找不到合适自已的住宿而感到烦恼，而影响自已的出游计划。

　　三亚的家庭旅馆\公寓相对酒店而言，当然实惠得多，而且条件与治安蛮不错的，都处在于比较大和高档的海景小区里，部分小区里设施很不错，如有花园、游泳池、健身区等。大东海的家庭旅馆分布比较散些，相对三亚湾的家庭旅馆价格贵一些，主要套房居多，单间房少，所以很适合一家人度假首选，离海边也很近，步行就2-5分钟，大东海是天然的公共海滨浴场，人也很多。大东海的家庭旅馆地处位置交通方便，各路的公交车都可以经过。三亚湾的家庭旅馆分布比较集中，高档小区设施很不错，有花园、游泳池、健身区等，而且房间装修风格独特别致、设施齐全，相对大东海区价格实惠些，主要单间房居多，而套房少，所以很适合夫妻小俩口度蜜月首选。因三亚的家庭旅馆每月价格有波动，请告诉我们的客服人员wwwsanyahuwaicom查询实时价格！有热心客服为您解答排忧！ 三亚家庭旅馆价格也随旅游的淡旺季而波动，一般都是于位置、环境、装修、设施来决定价格的高低，如环境简单点的一般在80-180元左右，如装修豪华点的在200-380元左右，根据自已的情况来选择了。

　　五 旅游交通坐车

　　只有了解三亚当地的交通情况，才能玩得自如。三亚的公交车很多，都能到达您要去的地点。出租车也很多，也很方便，不要打表5元就可以到达中心城区的任何地方，但到景点的价格是要和司机商量的。一般到市区到三亚湾25元，到大东海15元，到亚龙湾50元，价格需要事先和司机谈好。但提醒大家一点的是，当司机说低价载您到某景点或用餐点，千万别上当，会有宰客的可能。三亚市内的公交车，也比较方便，市区内都是1元，从机场到三亚湾—市内—大东海有8路车坐，到亚龙湾到天涯海角一般都是8元；如果您通过我们预订机票+酒店，我们为您免费安排接机。如果游玩时租用旅游车，无论您到哪个景点、用餐，我们的师傅会尊照您的意愿服务。

　　三亚交通图

　　以下详细介绍三亚公交车线路：

　　亚龙湾-天涯海角旅游专线:亚龙湾、大东海、市区、三亚湾、西岛、天涯海角，1小时一班，每天早上最早7：15左右从亚龙湾发车，晚上最晚7：00左右从天涯海角返回，行程约70分钟，以观光速度开行，票价8元

　　亚龙湾--南山旅游专线:全程57公里，每隔十分钟发车，全程18元，运营时间为从早上6时到下午6时。始发点是亚龙湾景区，田独—东站—下洋田—美丽之冠—创业大夏—光大银行—三亚湾—亚太国际会议中心—天涯海角—南山文化旅游区—大小洞天景区

　　1路车:丹州小区、新行政区、卓达大厦、月川小学、榕根堡、交通宿舍、临春桥、市政府、中医院、汽车总站、市二中、海滨**院、第一市场、港务局

　　2路车:火车站、海润路、凤凰路、金鸡岭街、西站、农垦医院、友谊路口、月川桥、果喜大酒店、第二市场、儋州村、人民医院、汽车总站、市二中、滨海**院、第一市场、文化宫、市委、凤凰广场、夏威夷大酒店、城市酒店、大东海、市警备区、东站

　　3路车:路农垦中专、市木材厂、荔枝沟水厂、荔枝沟市场、省农垦干休所、天涯水泥厂、置业花园、市中级人民法院、西站、农垦医院、友谊路口、月川桥、正南路口、春园海鲜广场、城市乐园、中医院、水利大厦、总站市场、林业局、明珠花园、鸿港市场、文化宫、市委、凤凰广场、南海山庄、市六中、南边海市场、救捞站、鹿回头

　　4路车:火车站、海润路、凤凰路、金鸡岭街、西站、农垦医院、友谊路口、月川桥、果喜大酒店、第二市场、儋州村、人民医院、水利大厦、总站市场、银河大厦、明珠花园、鸿港市场、文化宫、三亚大桥、市委、凤凰广场、夏威夷大酒店、城市酒店、大东海、市警备区、东站

　　5路车:岭北新村、置业花园、市中级人民法院、外事办、计量站、金鸡岭花园山庄、月川小学、市五中、新风桥、政府二办、美美大厦、市一小、明珠花园、鸿港市场、港务局

　　6路车:西站、银海大酒店、碧海蓝天、经纬大酒店、胜意海景酒店、天泽海韵、客运码头、总站市场、水利大厦、中医院、市五中、榕根堡、交通宿舍、临春桥、商品街七巷、东河步行桥、华夏新村、市委招待所、凤凰广场、临春小区

　　7路车:三亚学院、三亚学院出口路、海榆中线、金鸡岭街、三亚湾路、吉祥路、解放路、三亚大桥、三亚河东路、丰兴隆桥、春光路、凤凰路、迎宾路、三亚学院出口路、三亚学院

　　8路车:东站、榆亚路、潮见桥、三亚大桥、解放路、光明路、三亚湾路、海虹路、机场路、凤凰机场。

　　9路车:凤凰岛、胜利路、步行街、中医院、三亚新风桥、中华成烧烤一条街、-商品街路口、明日酒店、美丽之冠、临春加油站、迎宾路、三亚市公安局、丹州小区、干沟小学、田独民族中学、田独车站

　　10路车:三亚图书馆、山水国际、望鹿山庄、下洋田社区、三亚市委、文化宫、第一市场、滨海**院、市二中、汽车总站、市人民医院、儋州社区、第二市场、吉祥路、月川桥、友谊路口、农垦医院、西站、凤凰水城、体育中心、海航学院、市综合执法局、市新一中、岭北新村、警官公寓、市交警支队、海螺农场路口、春光路口、市中医院、三亚图书馆

　　11路车:海螺农场、凤凰路、迎宾路、月川桥、海月广场、三亚湾路、光明路、胜利路、建港路、解放路、三亚大桥、榆亚路、临春河路、丰兴隆大桥、春光路、海螺农场

　　12路车:城市乐园、三亚河西路、解放路、金鸡岭街、金鸡岭大桥、三亚大桥、三亚河西路、城市乐园（双向小环线）。

　　13路车:西站、回新村、凤凰镇、水胶村委会、高峰工作站、南岛

　　14路车:西站、农垦医院、友谊路、四二五医院、经纬大酒店、长江大酒店、中行培训中心、天都大酒店、红太阳酒楼、总站市场、水利大厦、市中医院、三亚中亚大酒店、泰星酒店、人保公司、市一中、港门村、市委、下洋田、夏威夷大酒店、大东海广场、大东海、东站、御海楼、南都国际大酒店、豪门山庄、奥林匹克射击中心、红沙、田独、六盘村、亚龙湾广场、海底世界大酒店

　　15路车:鸿港市场、胜利路、三亚湾路、天泽海韵、金凤凰酒店、碧海蓝天、兰海花园、兰海花园、椰林滩酒店、三亚湾假日酒店、海航酒店、凯宾斯基酒店、西岛码头路口、天涯海角景区路口、天涯镇、南山寺

　　16路车:鸿港市场、胜利路、三亚湾路168海鲜分店、天泽海韵酒店、金凤凰酒店、碧海蓝天小区、兰海花园社区、椰林滩酒店、三亚湾假日酒店、海航酒店、凯宾斯基酒店、西岛码头、天涯海角景区、天涯镇、南山文化旅游区

　　17路车:港务局、三亚大桥、鸿州艾德瑞酒店、下洋田、大东海东方夏威夷、东郊椰林海鲜城（林达酒店）、水业大厦、南都国际大酒店、豪门山庄、奥林匹克射击中心、红沙鱼排、田独镇

　　18路车:港务局、三亚大桥、鸿州艾德瑞酒店、下洋田、大东海东方夏威夷、东郊椰林海鲜城（林达酒店）、水业大厦、南都国际大酒店、豪门山庄、奥林匹克射击中心、红沙鱼排、田独镇、安游

　　六如何吃到美食

　　山珍海味，无奇不有，到三亚来别忘了吃海鲜及文昌鸡、东山羊、嘉积鸭、和乐蟹等地方佳饶。三亚的海鲜海内外闻名，价廉味鲜，品种主要有：龙虾、对虾、蟹、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、海鲤、海参、鲍鱼、各式海螺等；在海边观海景，吃海鲜，别有一番风味，既捞既煮既吃，让您真正体会到"鲜"。三亚的海鲜餐馆主要分布在春园路、友谊路、滨海路、大东海、田独镇等，但大家用餐前要问好价格看准砣称，还要警惕宰客餐馆(1外人推荐的餐厅，不进；2迟迟说不出价格的餐厅，不进；3死拉硬拽的餐厅，不进；4远离居民区的餐厅，不进；5用餐人少的餐厅，不进) 。想要最经济实惠的方法是，到第一市场自购海鲜（但要讲价和看好称砣哟），然后到春园路的海鲜店加工（6元/斤），这样既新鲜又能吃得饱，如果您住家庭公寓里有厨房，也一样自已动手煮海鲜吃。

　　除了特色海鲜以外,三亚市外来流动人口众多,聚集各大菜系,如湘菜、川菜、粤菜,还有国外的西餐、日本菜、韩国菜、泰国菜等。海南的特色小吃有海南粉、抱罗粉、陵水酸粉、后安粉、港门粉。

　　三亚美食分布图

　　三亚美食攻略大全

　　春园海鲜广场……………………（三亚市区河西路城市公园旁）

　　海底世界海鲜城……………………（亚龙湾海底世界大酒店一楼）

　　金陵度假村海鲜排档………………（大东海金陵度假村中餐外台）

　　水晶宫………………………………（大东海东侧）

　　椰城海鲜酒店………………………（大东海东侧）

　　珊瑚岸海鲜城………………………（大东海东侧）

　　夕阳红海鲜广场……………………（大东海瑞海豪庭顶楼）

　　大东海海鲜广场……………………（大东海明珠广场）

　　大东海观海海鲜广场………………（大东海银泰酒店和珠江酒店之间）

　　东郊椰林海鲜城……………………（大东海榆亚路）

　　好泰来渔港…………………………（三亚湾金海酒店旁边）

　　滨海渔村……………………………（三亚湾路兰海花园2期旁边）

　　渔乡海鲜广场………………………（三亚湾路）

　　海旭酒店……………………………（亚龙湾入口）

　　海南风味菜馆

　　海南四大名菜：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。

　　>海亚餐厅---------------------（临春河路）

　　利国餐厅---------------------（文明西路三亚消防中队旁）

　　龙泉文昌鸡店-----------------建港路港务局一楼）

　　黄流老鸭一条街－－－－－－---三亚市区胜利路）

　　中国八大菜系

　　粤菜

　　珠江花园酒店中餐厅------------（大东海游览区珠江花园酒店内）

　　海港大酒楼--------------------（三亚市区新风路中华城对面）

　　南疆酒店----------------------（三亚市区新风路中华城对面）

　　湘菜

　　红太阳酒楼-------------------（三亚湾路国际客运码头对面）

　　爱晚亭-----------------------（大东海榆亚路林达海景酒店二楼）

　　玉华苑-----------------------（大东海鹿岭路玉华苑酒店内）

　　毛家饭店---------------------（三亚市区胜利路和和平路的交界处）

　　湘妹子餐厅------------------ (大东海川亚酒店内，夏日百货对面）

　　北京菜

　　中兴楼烤鸭-------------------（三亚市区迎宾路，中行对面）

　　鲁菜

　　山海天大酒店中餐厅------------（大东海山海天酒店内）

　　川菜

　　小桃园川菜－－－－－－－－（三亚市区新民街）

　　成都小吃－－－－－－－－－（三亚市商品街大道）

　　成都汤锅王－－－－－－－－（三亚市商品街大道）

　　重庆家常菜－－－－－－－－（三亚市商品街大道）

　　重庆火锅－－－－－－－－－（三亚市商品街大道）

　　巴国布衣－－－－－－－－－（三亚郊区迎宾大道 靠近丹州小区）

　　巴乡鱼头－－－－－－－－－（三亚市商品街，白鹭公园对面）

　　川菜一条街－－－－－－－－（三亚商品街）

　　重庆火锅－－－－－－－－－（三亚湾外贸路口）

　　川西北风味餐厅－－－－－－（三亚解放四路东方海景酒店对面）

　　东方海景酒店中餐厅--------（三亚市地方海景酒店内 解放四路）

　　淮扬菜

　　山海天大酒店中餐厅----------（大东海山海天酒店内）

　　淮阳人家－－－－－－－（三亚市商品街大道）

　　东北菜

　　东北大酒楼-------------------（三亚下洋田凤凰路）

　　米之隆饭店-------------------（三亚下洋田凤凰路）

　　东北王-----------------------（大东海榆海大道）

　　东北良心饺子城---------------（解放四路原新唐南酒店一楼）

　　东北一家人－－－－－－－－(三亚西河西路，祥泰大厦附近）

　　御青花餐厅－－－－－－－－（三亚市区解放三路吉祥路口）

　　东北菜馆－－－－－－－－－（三亚湾外贸路口）</p>

　　异国餐饮

　　日本料理：凯莱度假酒店--------

　　日本料理：樱花餐厅－－－－－（大东海夏日商场对 海韵苑一楼）

　　日本料理：贵船餐厅－－－－－－（大东海夏日百货四楼）

　　铁板烧：大宇铁板烧－－－－－（三亚西河西路天上大厦一楼）

　　韩国料理：中亚大酒店----------

　　韩国料理：山海天大酒店----------

　　巴西烧烤：亚马逊巴西烧烤－－－－（大东海林达海景酒店三楼）

　　银泰酒店－－－－－－－（大东海银泰酒店内）

　　山海天酒店－－－－－－（大东海山海天酒店内）

　　亚马逊烧烤－－－－－－（三亚市区解放路步行街）

　　西餐

　　天域度假酒店、喜来登、家化万豪、凯莱、银泰、珠江花园酒店、东方海景大酒店、南中国大酒店等各星级酒店

　　三亚湾兰海花园－－－咖啡时间西餐厅

　　三亚湾天泽海韵酒店旁边－－－风车水岸西餐厅

　　三亚市区解放路步行街－－－－咖啡日记西餐厅

　　七 如何购买特产

　　当您来三亚旅游都想购买些特产、纪念品、工艺品，赠送给亲戚朋友。想买土特产品在各大超市都有得买，品种繁多、应有尽有（明珠广场、步行街、旺豪超市、南国超市、福乐多超市、佳人有约、夏日百货等）。如要是想买点珍珠水晶加工场和珍珠展览馆，顺便提醒一下，买东西时别忘了砍价。

　　海干产品：购买海干产品，说到经济实惠，可到胜利路鸿港批发市场去。鱿鱼、鲍鱼、海蛇一百多种海货，任你选购。此外，大东海友联超市海干货包装精美，当然价格也贵得多，主要接待团队游客。

　　珍珠水晶：来到海南，绝不可错过购买珍珠水晶的好机会。其中京润珍珠、海润珍珠、南国水晶、京润水晶较为有名。这些品牌的珍珠水晶，不仅品质上乘，而且还有专业的鉴定师为你鉴定提供质量保证

　　贝雕：标本:姿态各异的椰雕工艺品，贝雕工艺品及各种海洋动物标本、蝴蝶标本，是三亚新近崛起于海南旅游商品市场的工艺美术新品种。民间艺人利用椰壳、贝壳资源，摄影取生活中的神话传说为表现体裁，精心雕刻，再现生活。

　　椰木 橡胶木 椰雕制品：用椰木、椰子壳、橡胶木等雕制而成的工艺品，餐具、日用品等。购物点：亚龙湾蝴蝶谷商场、天涯海角景区商场、市区商业街许多店面。

　　民间编织：三亚的民间编织历史悠久，扬名海内外。大体可分为：布织和竹织。布织主要以黎族织绵为代表，图案精美，色彩斑澜。有毯、布巾、腰带、头盖、背包、裙等各种款式；民间竹织以山间竹子为材料，经劈刮、刷亮等复杂工序，制成品种齐全、观赏实用皆宜的竹器工艺美术。 土特产品：椰子食品、咖啡、黄辣椒酱、胡椒、苦丁茶、腰果、无花果这些土特产品。

　　三亚购物点分布图

　　热带水果——购物点：

　　第一市场（解放一路） 第二市场（解放三路） 第三市场（解放四路）鸿港市场（港务局码头）港华市场（商品街一巷）

　　海干货——购物点：

　　胜利路鸿港海鲜批发市场

　　珍珠——购物点：

　　海润珍珠科学馆（三亚市鹿回头中科院内） 京润珍珠文化馆（三亚市田独镇亨新大道）

　　海钰珍珠（三亚市南边海渔村大道） 三亚珍珠养植场（天涯海角景区向右500米）

　　水晶——购物点：

　　三亚水晶厂（三亚市凤凰镇） 昌园水晶馆（三亚市凤凰镇）

　　京润水晶（三亚市凤凰镇） 帝佳水晶馆（三亚市凤凰镇）

　　贝壳——购物点：

　　亚龙湾中心广场底层贝壳馆，商业街。

　　其它：椰子食品、咖啡、酒类、胡椒、海产品、腰果仁

　　购物点：

　　天成货仓（解放二路） 步行街（解放二路） 旺豪超市（解放二路） 南国超市（解放二路） 明珠广场（解放三路） 鸿港农贸市场（胜利路）

　　茶叶——购物点：天成商场、红旗街茶叶专卖店、聚茗阁等茶艺馆。

　　椰木、橡胶木、椰雕制品——购物点：亚龙湾蝴蝶谷商场、天涯海角景区商场、市区商业街许多店面。

　　蝴蝶制品——购物点：亚龙湾蝴蝶谷

　　民俗织绵——购物点：天涯海角风情寨及三亚市区商业街。

　　丝绸——购物点：大东海丝绸馆

　　热带风情岛服——购物点：1、景区内商场的服装柜台和市区的岛服专卖店。2、椰风海韵海南衫我社可以八折优惠。

　　旅游纪念品……三亚市各大景区内商场均有销售。

　　市区百货…… 解放二路万福隆超市 新风路：泰客隆超市 红旗街：百货批发一条街

　　三亚商场指南

　　明珠广场

　　三亚目前最大的商品购物中心，商场规模宏大，共7层。吃的、购的都汇集一起，交通方便，停车场很大。一楼和三楼有海南特产品中心，让您尽情购特。地理位置于三亚解放三路防疫站旁边，坐2、4、12路车都可至

　　步行街

　　三亚唯一的步行商业购物街，面积很大，商品种繁多。一楼有旅游特产品等，二、三楼有餐厅、服装店。地理位置于三亚解放二路汽车总站旁边，坐2、4、10路车和旅游专线都可到达

　　一方百货

　　三亚的综合性购物商厦，但主要以服装、手机、日用品为主，海南特产品较为少。地理位置于三亚解放一路，坐2、4、10路车都可到达

　　南国佳品超市

　　购买省力的地方——南国佳品超市，2008年三亚新开业的综合性购物超市，目前是三亚市第二大的购物场所。营业面积达2000平方，超市内商品种类齐全，从油盐酱醋到烟酒家电应有尽有，甚至户外野营用品在超市内也有销售。在万福隆的二楼还有一个超市中的超市，所有商品全部是海南特产，游客在这里可以把“海南”带回家。在这里购物当然最省力！南国佳品超市超市区位于三亚市解放二路69号

　　第一市场

　　购买省钱的地方——第一市场，三亚人气最旺的商业区，长达600多米的购物一条街也是三亚的步行街。在这里几乎所有的日用品都可以买得到，水果、海南当地劳动工具、三亚特色小吃令你眼花撩乱，而且价格特便宜。晚间第一市场所还有夜市，当然价格更是低得令人吃惊，不过前提就是你会侃价！第一市场位于三亚市红旗街，2、4公交到达

巴西狂欢节

　　巴西狂欢节被称为世界上最大的狂欢节。在巴西的狂欢节上，每个人都不愿表现自我，而是想成全别人。有的男人希望自己拥有女性的特征；而有的平时内向的女人则大跳狂热的舞蹈，尽量地模仿他人的敏捷和有力动作。狂欢节中常常出现“易装癖”，这是历史的产物。巴西狂欢节对女性化的狂热程度在世界上可以说是独一无二的。在巴西的狂欢节中，里约热内卢狂欢节是世界上最著名、最令人神往的性派对。

　　 里约热内卢狂欢节

　　狂欢节是巴西最大的节日，但最负盛名的当属里约热内卢的狂欢节。该市狂欢节以其参加桑巴舞大赛演员人数之多，服装之华丽，持续时间之长，场面之壮观堪称世界之最。

　　相传里约热内卢狂欢节始于１９世纪中叶。最初，狂欢节的规模不大，仅限于贵族举行的一些室内化妆舞会，人们戴上从巴黎购买的面具，尽情地欢乐。１８５２年，葡萄牙人阿泽维多指挥的乐队走上了街头。随着节奏明快的乐曲，不管是黑人还是白人，也不管是穷人还是富人，男女老少都跳起来了，整个城市欢腾起来了。阿泽维多的这一行动获得了巨大的成功，成为里约热内卢狂欢节发展史上的一个里程碑，标志着狂欢节成了大众的节日。

　　里约热内卢狂欢节最早并没有固定的场所，全市各主要大街上都是桑巴舞表演的舞台。由于狂欢节时值盛夏，天气炎热，游行活动都在夜晚进行。从２０世纪７０年代起，各桑巴舞学校建议在市内修建一座桑巴舞赛场，用于狂欢节活动。１９８３年，曾设计巴西新首都巴西利亚等工程的著名工程师奥斯卡·涅梅耶尔亲自设计，６万名建设者齐心协力，仅用了１１７天，就建成了一座能容纳数万观众的桑巴舞赛场。从此，里约热内卢狂欢节就有了固定的场所。

　　巴西里约热内卢狂欢节开幕当天，里约热内卢市市长在市长官邸，亲手将城门的金钥匙交给被称作“莫莫王”的“狂欢节国王”，象征着一年一度的狂欢节正式开始。自此，在长达一周的狂欢节中，整个里约热内卢城都要由“狂欢节国王”“统治”，全体市民将按照自己的方式尽情狂欢。

　　“莫莫王”并不会真正坐到市长办公室里发号施令。在全城沸腾、全民狂欢的节日期间，“莫莫王”只要好好带领大家尽情跳舞、尽情享乐就算是出色完成了市长使命。

　　“莫莫王”一般在狂欢节开幕前两个月由市民选出，同时产生的还有一名“狂欢节王后”和两名“狂欢节公主”。他们将作为里约热内卢桑巴舞队的领袖参加狂欢节的彩排和正式演出，工作非常辛苦，但是拥有无限荣誉。

　　交钥匙仪式之前，“莫莫王”还与化装成巴西皇室成员的演员在街上进行马车巡游。这个别出心裁的仪式既是为了纪念巴西第一位君主——佩德罗一世抵达巴西２００周年，也是为了增加狂欢节的喜庆气氛。同时，为了让更多市民和游客分享狂欢节开幕的喜悦。

　　相传里约热内卢狂欢节始于１９世纪中叶。最初，狂欢节的规模不大，仅限于贵族举行的一些室内化妆舞会，人们戴上从巴黎购买的面具，尽情地欢乐。１８５２年，葡萄牙人阿泽维多指挥的乐队走上了街头。随着节奏明快的乐曲，不管是黑人还是白人，也不管是穷人还是富人，男女老少都跳起来了，整个城市欢腾起来了。阿泽维多的这一行动获得了巨大的成功，成为里约热内卢狂欢节发展史上的一个里程碑，标志着狂欢节成了大众的节日。

　　里约热内卢狂欢节最早并没有固定的场所，全市各主要大街上都是桑巴舞表演的舞台。由于狂欢节时值盛夏，天气炎热，游行活动都在夜晚进行。从２０世纪７０年代起，各桑巴舞学校建议在市内修建一座桑巴舞赛场，用于狂欢节活动。１９８３年，曾设计巴西新首都巴西利亚等工程的著名工程师奥斯卡·涅梅耶尔亲自设计，６万名建设者齐心协力，仅用了１１７天，就建成了一座能容纳数万观众的桑巴舞赛场。从此，里约热内卢狂欢节就有了固定的场所。

　　桑巴舞大赛是里约热内卢狂欢节的－项重大活动。赛场占地８．５万平方米，两侧是看台，中间是桑巴舞队伍行进的通道。每年狂欢节期间，要在这个赛场举行５场桑巴舞活动，其中以第三天和第四天的活动最为精彩。在这两天中，全市名列前茅的１４个桑巴舞学校要在这里一决雌雄，评出当年的名次，名列前五名的还要再进行一场表演。

　　每个桑巴舞学校上场参赛的人数为３８００至４０００人，分成３２个方队，方队之间还设有８辆彩车。参赛内容和配唱歌曲都要有故事情节，全队服饰都要根据表演情节设计。每年各校编排的故事情节内容极其丰富，有表现印第安人历史的，有表现巴西足球的，有表现人们现实生活的。

　　久负盛名的里约热内卢狂欢节吸引着大批外国游客，每年约有４０万游客选中这个季节前来这个美丽的城市旅游。

　　狂欢节不仅给巴西人带来了欢乐，并吸引了众多游客，促进了旅游业，刺激了经济，已成为巴西人生活中不可或缺的一项重要内容，一年比一年更热闹。桑巴舞、狂欢节同足球一样，已成为巴西的象征。

　　 萨尔瓦多狂欢节

　　在巴西的狂欢节中，巴伊亚州首府萨尔瓦多市的狂欢节独具特色。由于巴伊亚人不愿将狂欢节市场化，所以这里的狂欢节得以保持它的原汁原味。此外，在音乐方面，巴伊亚是全国最发达和最重要的地区，这里到处充满了音乐和舞蹈，它是巴西传统和狂欢节精神最真实的体现。 萨尔瓦多狂欢节“国王”因瘦被罢黜

　　 亚马孙丛林里的狂欢节

　　帕林廷斯是亚马孙河边一个人口只有９万的巴西小城市，每年总有那么几天，会有相当于当地人口数目的各国游客为它心动不已，甚至提前１年预订这里的旅馆，因为这里具有浓烈亚马孙风情的狂欢节——博伊蹦巴。

　　一、经济概况

　　巴西拥有拉美最为完善的产业体系，经济实力居拉美首位。历史上巴曾经一度是单一农业经济国家，蔗糖、咖啡等为其主要经济作物。20世纪初，巴西开始工业化进程。从五十年代起，巴西推行“进口替代”经济模式，并依靠大量举借外债获得了经济腾飞，其中1967－1974年经济年均增长速度达到101％，创造了“巴西奇迹”，并初步建立起了较为完整的工业体系。其后近30年的时间里，巴一直为外债和通货膨胀所困扰，经济发展陷于停顿。1994年7月巴西推出“雷亚尔计划”，以联系汇率制为核心，成功地控制了长期困扰巴经济发展的恶性通膨问题，使巴经济在1994年至1997年出现了一个稳定增长的时期。但巴政府依赖举债来维持雷亚尔汇率稳定，财政和经常性项目双赤字问题日益严重，对外资依赖急剧加深。1999年,在经历了多次国际金融危机的冲击和国内经济萧条后，巴被迫于1999年初宣布采取浮动汇率制，转而执行以控制通膨为核心的经济政策。造成当年雷亚尔兑美元大幅贬值。国内通膨率短期内急剧上升。由于巴政府执行了正确的经济政策，和严厉的财政调整措施，增收节支，巴经济迅速走上恢复之路，2000年经济增长达446％，通膨也基本得到了控制。2001年受全球经济不景气、阿根廷经济危机和国内电力危机影响，巴经济增幅仅为151％。

　　二、主要经济指标

　　2000年巴西主要经济指标如下：

　　国内生产总值：10890亿雷亚尔（约合59585亿美元）

　　增长率：446％

　　工业、农业、服务业在国内生产总值中所占比例分别为：331％、91％、578％，分别比上年增长479％，290%，361％

　　人均国内生产总值：6560雷亚尔（约合3587美元）

　　增长率：31％

　　货币名称：雷亚尔汇率（2002年8月20日）：1美元=310雷亚尔

　　通膨率：597％年

　　平均失业率：71％

　　三、农牧业

　　（一）农业

　　20世纪90年代初巴实行对外开放以来，由于获得了国外低息贷款和先进生产技术，农业产量出现了大幅增长。目前，巴西是世界农业生产和出口大国，除小麦等少数作物外，主要农产品均能实现自给并大量出口。咖啡、甘蔗、柑橘产量居世界第一，大豆产量世界第二，玉米产量世界第三。2000年巴全国谷物产量为8590万吨，比上年增长429％。当年主要农产品产量如下：皮棉： 11874万吨葵花籽：974万吨

　　花生： 1716万吨蓖麻籽：1074万吨

　　大米：114231万吨玉米：316405万吨

　　燕麦： 1941万吨大豆：323446万吨

　　大麦： 3690万吨高粱：7814万吨

　　杂豆： 30780万吨小麦：16217万吨

　　（二）畜牧业

　　近年来，由于巴政府积极开发和推广使用新技术，巴畜牧业发展较快。根据巴西地理统计局1997年全国普查的数字，巴全国畜群总数（牛、羊、猪）213亿头、禽类总数760亿头。预计2001年巴肉类出口总额将达到10亿美元，为世界主要肉类出口国之一。

　　2000年8月，巴南部地区爆发口蹄疫，对巴肉类出口造成重大损失。8至10月，巴南部各州共屠宰带病牲畜11000余头，直接经济损失750万雷亚尔。巴政府在根除口蹄疫方面做了大量工作，目前，巴中西、东南部地区的大部分牧区已宣布成为无口蹄疫区。

　　四、工业

　　巴工业实力和工艺均居拉美首位，主要工业部门有：钢铁、汽车、造船、石油、水泥、化工、冶金、电力、飞机制造、建筑、纺织、制鞋、造纸、食品等。主要工业品产量：

　　产品产量单位1999年产量2000年产量

　　水泥（万吨）4027039559

　　化肥（万吨）74267860

　　粗钢（万吨）2499627865

　　铝（万吨）12501277

　　纸浆（万吨）72047447

　　纸张（万吨）68897116

　　汽车（万辆）13441671

　　1994年巴实行雷亚尔计划以来，由于本币定值过高，巴民族工业受到进口产品的冲击，工业发展速度放缓。1999年雷亚尔贬值后，工业出现了恢复性发展，飞机制造业异军突起，巴西飞机制造公司一跃成为世界第四大飞机制造公司和巴第一大出口企业。

　　2001年6月起，巴出现电力危机，政府强迫企业减少用电20％，限制了工业生产的进一步扩大。

　　五、自然资源

　　已探明铁矿砂储量650亿吨，为世界之最，产量和出口量也均为世界第一。铁矿砂品位较高，多数含铁60％以上，且为露天矿。铀矿、铝矾土和锰矿储量均居世界第三。铌矿探明储量已达4559万吨，按当前全球消费量，足够供应全球市场800年。此外，巴铬、镍、金、石棉等矿产均储量丰富。煤矿储量230吨，但均为低品位矿。石油储量已探明54亿桶，油页岩相当于15亿桶储量，天然气2330亿立方米。森林面积442万平方公里，全国森林覆盖率52％。木材储量658亿立方米。水力资源丰富，水电占全国发电总量的92％。

　　六、服务业

　　2000年巴服务业产值在巴国内生产总值中占比例达到578％，对巴经济发展举足轻重。服务业部门主要包括银行金融业、电讯产业、不动产、旅游、保险、广告、传媒等。〔旅游业〕巴西是世界10大旅游创汇国之一。赴巴游客多来自拉美、欧洲、美国。1998年来巴外国游客达480万人次，收入约319亿美元，占国内生产总值的35％。目前巴拥有18000家星级饭店，提供30多万间客房，旅游业提供直接、间接就业机会580万个。里约、圣保罗、巴西利亚、亚马孙丛林、伊瓜苏大瀑布、大沼泽地等是巴主要旅游景点。此外，一年一度的狂欢节彩车游行构成了巴独特的人文旅游景点。

　　1999年雷亚尔贬值以后，巴公民出境旅游明显下降，但政府积极推动公民国内旅游，加上从邻国来巴旅游的人数增加，巴旅游业获得了进一步发展。巴政府下设旅游与体育部和巴西国家旅游公司，负责规划和管理全国各大旅行社、导游、旅馆及旅游景点等。

　　七、交通电信

　　〔公路〕据巴西交通部1999年调查，巴全国公路总长1658万公里，其中柏油路面长1642万公里。由于历史原因，公路运输是巴交通运输主力，分别占全国客货运量的963％和631％。

　　〔铁路〕铁路总长29700公里，电气化率71％，部分路段已废弃，全国35％的铁路使用已超过60年。近年来，铁路在全国运输中的比例稍有增加。

　　〔水运〕全国主要港口44个，主要港口有：桑多斯、维多利亚、里约、帕拉那瓜和圣路易斯等。此外，为便利农产品运输，降低出口成本，并带动东北部经济发展，巴正在东北部新建一批可停靠万吨以上船舶的深水港口。巴年均内河货运总量1700万吨左右，主要是将内地农产品输往沿海各港口。

　　〔空运〕巴全国共有9家航空公司，登记各类飞行器10250架，其中大、中型客机近200架。全国通航城市150个，公用民航机场710个，其中大型机场（可降波音747等大型客机）29个，年客运量2000多万人次。圣保罗和里约国际机场为巴主要航空出入境口岸，同世界主要国家和地区均有航班相连。里约格朗德航空公司（VARIG）年营业收入55亿雷亚尔，同其下属的南大河（RIO SUL）、东北（NORDESTE）航空公司一起构成了巴最大的航空集团。〔电信〕巴于1997年开始开放电信市场，采取竞标形式拍卖电话经营权，打破巴西电话公司的市场垄断。目前巴电信业发展迅速，已成为巴吸收外资最多的产业之一，每年以亚马孙免税工业区为基地向美洲地区出口大量移动电话等通信产品。截止2001年底，巴共有固定电话4770万门，移动电话287万门。

　　八、财政金融

　　〔公共财政〕巴公共财政近年来连续出现赤字。1999年以后，巴政府厉行量力而出的财政改革，政府初级财政盈余连年增加。但由于债务负担沉重，帐面财政赤字仍未得到改观。2001年巴西公共财政完成情况如下：

　　联邦财政总收入20593亿雷亚尔，初级财政盈余43655亿雷亚尔，占同期国内生产总值（PIB）的375％；偿还各类债务及利息86445亿雷亚尔，占同期PIB的730％；帐面财政赤字为42789亿雷亚尔，占同期PIB的354％。

　　〔债务〕巴1994年开始雷亚尔计划以来，政府一直以高利率吸引投资来弥补公共财政和经常项目的双赤字，并保持雷亚尔汇率的稳定。这一政策造成巴公共债务的膨胀。至2001年底，巴公共债务总额已达6609亿雷亚尔，是1994年雷亚尔计划初期591亿美元债务的11倍。扣除通膨因素，债务增长达355％。2001年底巴公共债务占国内生产总值的比例已达533％，当年债务还本付息86445亿雷亚尔，占同期国内生产总值的730％。

　　〔银行〕巴西财政部下设中央银行，负责对全国金融事务的管理。央行担负“最终贷款人”的角色，不从事商业运作。

　　主要国有政策性银行有：巴西银行、联邦储蓄银行、国民经济社会发展银行等。没有专门的进出口银行。巴主要银行资产排名情况如下：

　　排名银行资产（亿雷亚尔）

　　1,巴西银行（BANCO DO BRASIL)15722

　　2,布拉德斯科银行（BRADESCO）11639

　　3,伊塔乌银行（ITAU）10224

　　4,联邦储蓄银行（CAIXA ECONOMICA FEDERAL）9937

　　5,桑坦德银行（SANTANDER）6370

　　6,联合银行（UNIBANCO)5807

　　7,阿姆罗银行(ABN－AMRO BANK）3324

　　8,波士顿银行（BANK BOSTON）3214

　　9,汇丰银行（HSBC)2758

　　10花旗银行（CITIBANK)2753

　　九、国际收支

　　由于60年代后期巴西政府举借大量外债以发展经济，外债额逐年增加2000年底，巴外债总额已达2169亿美元。90年代以来，巴历届政府均奉行市场开放政策，加上巴币雷亚尔币值多年被高估，1994年以来巴对外贸易连续出现逆差，导致经常项目赤字逐年增加。目前，外贸形势随雷亚尔贬值略有起色，但仍依赖外国直接投资和对外融资来弥补经常项目赤字。1999年至2001年巴国际收支情况如下：（单位：亿美元）

　　年度199920002001

　　国际贸易节余-1284-732642

　　服务项目节余–6977–7514－7749

　　外国直接投资268883049824894

　　经常项目节余-25420-24669-23217

　　国际收支节余-7822-22623307

　　〔对外贸易〕巴20世纪中叶开始实施进口替代发展模式，以高关税减少进口，扶植本国工业发展。90年代以来，巴历届政府均实行市场开放的对外贸易政策。尽管如此，巴外贸仍未出现起色，并在1994－2000年间连续出现逆差。

　　2001年，巴外贸形势出现好转。全年出口58223亿美元，进口55581亿美元，贸易盈余264亿美元。

　　2001年巴主要进出口市场及其在巴进出口总额中所占比例如下：

　　国家（地区）在巴进口总额中比例在巴出口总额中比例

　　欧盟277％233％

　　美国232％284％

　　南共市125％81％

　　亚洲149％117％

　　〔外国投资〕

　　巴实行市场开放政策来，特别是90年代以来，每年均有大量外资流入，吸收外国直接投资数额在发展中国家中排第二位，仅次于中国。外商对巴投资多集中在服务行业，外资进入的主要领域是金融、保险、电信业。

　　1996-1998年对巴主要投资国情况：（单位：亿美元）

　　199619971998

　　国家数额比例数额比例数额比例

　　美国19752577%43822862%46922016%

　　西班牙587765%546356%51202200%

　　葡萄牙203264%681445%1755754%

　　荷兰527687%1488 972%33651446%

　　法国9701265%1235807%1805776%

　　占当年巴吸收外资总额的比例1996－1998年巴各产业部门吸收外资情况（单位：亿美元）199619971998

　　产业部门投资额比例投资额比例投资额比例

　　农、牧及采矿业11144%4561298%1424061%

　　工业1742270%203641330%276641189%

　　服务业581497586%1281868372%203628750%

　　占当年巴吸收外资总额的比例

　　足球是巴西人文化生活的主流。对巴西人来说，足球是运动更是文化。每当有重大国内国际比赛进行时，巴西人常常举家前往观战，有时甚至是万人空巷。巴西几乎人人都是球迷，“不懂足球的人是当不上巴西总统的，也得不到高支持率”。这的确不假，1995年卡多佐总统上台，最得人心的一件事就是任命球王贝利出任体育部长。2002年韩日世界杯前，巴西总统大选进入白热化阶段，几位总统候选人无不把参观国家队集训作为争取选票的重要手段。难怪巴西人常常半开玩笑地说:“我们不在乎一个政府执政是否糟糕，只要它能帮我们赢得世界杯。”四年一届的总统选举似乎也正好和世界杯的间隔一样。

　　巴西人还认为，巴西足球文化理所当然位列世界文化遗产之林。巴西人把足球称为“大众运动”，无论是在海滩上，还是在城市的街头巷尾，都有人踢球。即使是在贫民窟，穷人家的孩子也光着脚把袜子塞满纸当球踢。巴西许多名扬天下的球员都是从这里开始足球生涯的。巴西足球人才辈出，优秀球员源源不断，这得益于其发现和培养人才的体制。巴西足球学校遍布全国各地，重点培养12岁左右的孩子。巴西各俱乐部均雇有一批经验丰富、嗅觉敏锐的球探，常年在各足球学校和比赛场地活动，发现了优秀人才后及时向俱乐部汇报。俱乐部经过体检、测试和实地观察，最后合格者将被选用。这些有效手段，使巴西球员在场上充分发挥个性，在场上随心所欲地即兴发挥，他们将足球的冲动与人的本能冲动、个性发挥、强烈的进取心和自我表现的欲望通过浪漫主义的艺术特征紧密地联系在一起，创造了一种神奇的足球文化。桑巴舞是巴西的民族舞蹈，是在葡萄牙和印第安音乐成分中加入了黑人音乐和舞蹈的内容，它以粗犷的动作、热烈奔放的旋律发泄本能的冲动，表达了人们向往自由、浪漫生活的渴望。桑巴舞所具有的浪漫色彩和个性特征在足球运动中得到了充分体现，因此人们称巴西足球为“桑巴足球”。

　　巴西是一个发展中国家，人民的生活水平只处于世界中等，这决定了球员收入不可能向欧洲看齐。现巴西国内在甲级队踢球的球员平均工资每月约3000雷亚尔(约合1000美元)。球员的工资相互之间差距较大，刚起步的球员月工资只有1000雷亚尔，而大牌球星的月工资约3万雷亚尔，相差达到30倍。巴西球队实行走训制，球员大多都能自觉遵守纪律，按时作息，形成良好的氛围。

　　巴西有17亿人口，其中白人占51%，黑白混血种人占40%，黑种人占6%，印第安人(**人种)不到1%，还有一部分亚洲人种(中国、日本人等)和各类混血人种，世界几大人种都齐聚在巴西，所以巴西也被称为“世界人种博物馆”，这就使得巴西足球也身兼三大人种之长处，强壮、柔韧、敏捷、敏锐等各类球员应有尽有，这也应该是巴西独步足坛的原因之一。