3个月可以学会西点吗

可以学会一些简单的西点。

西点，是中国人对西式糕点的统称，是西式餐饮烹饪的重要组成部分。西点本身并不是一款具体的产品，烘焙和裱花的所有产品都可以叫西点产品，很多人把西点理解成烘焙，这是不对的。

烘焙，又名烘烤、焙烤，指的就是学习烤制类产品，比如各类面包，各类饼干。

裱花其实是就是学各类装饰性产品，比如各类生日蛋糕，各类慕斯，巧克力插件等。

长期西点培训的课程与短期截然不同。长期西点培训的学习内容更丰富全面，内容以各类花边、蛋糕、芝士、西式点心等各类西点，同时兼以西点工艺、西点管理等知识；短期西点培训课程内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作，学习内容面较狭窄，而且时间紧迫，来不及专业地学习西点知识。

从师资力量来看，长期西点培训学生相对固定，老师也相对会更加专业可靠；短期西点培训一般师资弱小，技术往往参差不齐，教学质量得不到保障。

另外西点行业并不像人们想象的那样整洁浪漫，西点行业是个压力非常大也非常累的行业，所以没想好不要贸然行动，先多一点了解，下定决心再去做。做西点需要扎实的基本功和好的创意。如果没有足够的决心和努力，会很容易中途放弃的。

当地肯定有很多培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：

就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。

师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。

合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。

教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

西点培训学校有发展前景吗投资烘焙行业怎么样目前西点在我国生意火爆,特别是烘培行业,很多投资者看到了这个行业的前景,烘焙行业近年来非常热门，想要学习烘焙的人也越来越多，导致烘焙行业竞争也越来越大，要如何在烘焙行业脱颖而出呢今天西点学校就来给你说说。

请输入描述

1、注重细节

正所谓差之毫厘谬以千里,一个好的烘焙产品靠的是每一个细节。不论是食材还是烘烤的温度，都会影响产品的质量。对于烘焙师来说，烘焙美味时必须慎之又慎，才能烘烤出最好的味道。

2、明确定位

学烘焙怎么学，关键取决于你的学习目的是什么。如果你只是业余在家做做，那可能自学或上个短期班就可以了。但如果你是想做一名专业的烘焙师，那一定要掌握各种技能，光靠自学或一两个月的短期班很难学到本事。所以，最好选择专业的西点培训学校学习。

3、注重实践

千里之行始于足下，成功依靠点滴积累，一蹴而就不可取，三天不练手生，学烘焙技术最忌讳的就是三天打鱼两天晒网，唯有精益求精，才能烘焙出美味。

4、关注行业

身为一名烘焙师，不能只一门心思地忙碌在烘焙坊里,还要掌握烘焙行业的动态。时代在发展,烘焙行业也要与时俱进吗，烘焙师必须保持危机意识，想方设法提升自我，跟上行业发展的步伐。

踏出传统家庭思想，去看看外面精彩的大世界。所以现在很多女孩子都很拼命的去追求自己的事业，赚钱了过自己想要的生活，买自己想买的东西，去自己想去的地方。

那么问题来了，谈及到事业问题，接下来小编就来说说：现在女孩子都想自己做一份事情，比如说自己卖化妆品等，但是这一样竞争力太大，现在行情不景气了。

而今天小编要说的是学西点，女生学了西点感觉如何，累不累？



现在，西点师这个职业比的不是体力，而是管理能力、菜品创新能力和思维能力，所以女生从事西点行业的优势不比男生弱。而且，女生学西点也有着独特的优势：心思细腻、耐心专注、稀奇古怪的想法多，这些恰是成为了西点师所需的特质。

女生做西点师并没有什么太大的坏处，唯一就是手会变得粗糙，西点师美好的年龄一般是在25-35岁之间。西点师，指专业学习西点烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。所以，女孩子学习西点技术是一个不错的选择。女孩子学习甜品，一方面可以学会了制作给家人朋友吃，节假日或者聚餐派对的时候当成自己拿手的项目，展现才华，做点小小的甜品做装饰，或者当成礼物送给朋友，都是可以的。相当于是自己的一个兴趣爱好，也是很不错的。

另一方面，女孩子学习甜品制作，技能水平达到一定程度之后，可以往甜品师的职业发展转型，把甜品当成是自己的事业来做，也是可以的。主要是看学习的专业水平程度。

当然，如果有女生主要是想通过系统地学习甜品知识，为以后从事甜品师的工作做准备，建议可以去一些专业的甜点培训学校，系统学习甜点知识和技能手法。毕竟只是自学理论知识和相关技术，不能完全掌握，甚至也不知道整个行业的发展趋势，自己琢磨，是做不到那么细致的。

现代社会对技能型人才越来越看重，很多人都意识到学一门手艺的重要性。甜品行业的飞速发展，让甜品人才需求量暴增，以后甜品发展空间很大，在中国会慢慢发展成为属于更适合中国人口味的甜品！现在只是小孩，女士的最爱，以后会是老人小孩，女士，年轻人的最爱！



甜品专业对于就业来

说

在温暖的午后，阳光洒落在身上，配一杯香气四溢的红茶，桌上摆放着各式精致小巧的甜品，挑一款自己中意的，取一小块轻轻送入口中，一边欣赏着窗外的美景，恐怕没有什么比这更美好的了。这就是西点的魅力，那么女生学西点，还有哪些优势呢？

学西点，发展前景好，国内市场缺口大。

现在中国市场上需要大量西点师，尤其是高级西点师需求更是与日俱增，在北京、上海等地，高级西点师月薪基本都在万元左右，可以说女孩子选择学西点，就业前景一片大好。

学西点，完美无瑕，充满文艺气息。

在小编看来，西点师天生带有一种很自然的文艺风格和积极美好的价值观，她们远离尘嚣，用心制作西点，似乎就是为了挑逗食客的味觉，从而感悟自己的人生。

学西点，远离油烟，保持优雅美丽。

女孩子一般心思比较细腻，对各种美食充满热爱，可又担心被油烟熏烤，学西点就没有这一烦恼。没有油烟熏烤，西点师就可以优雅美丽滴制作出各种诱人的点心，用美食虏获顾客的“芳心”。

西点烘焙是比较适合女生的。

首先，烘焙是需要非常细心和耐心的，因为在烤面包和烤蛋糕的时候，或者烤饼干的时候，时间都不短，所以需要耐心。其次就是在做蛋糕的过程和做饼干的过程是一个很复杂很细致的，工序如果少了哪个环节，可能烤出来的成品就会大打折扣！而男性恰恰没有女性那么细致，所以才说女生更加适合烘焙。

其实你刚才提到的会不会很累，其实做什么都很累啊。这个世界上没有任何事情，是不需要努力就能完成的呀！西点烘焙也是一样的，既然你去把它当成爱好或者当成工作的话，就一定要把它做好。而且这一块儿的话，大部分时间都是站着再做，不管是揉面还是打蛋糕浆还是烘烤的过程，都是需要人站着的，没有不累的。

不过话说回来，西点烘焙的工作环境还是挺好的。干干净净的，而且工作压力也不算大所以还是挺适合女生的。

目前的西点市场来说，西点师人才缺口太大，供不应求，所以学习西点烘焙还是很不错的。学成之后创就业容易，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。

西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：

1工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。

2福利待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。

3个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。

综上所述，西点烘焙是一个朝阳行业。

其实西点师学习时间是根据所学专业来决定的，通常情况下，西点师专业有三年制、两年制、一年制等长期专业和一年制以下短期专业。

方法/步骤

1

如果女生年龄小，在14岁-20岁之间，可以选择长期西点专业。优势：年龄小的女生学长期专业既掌握了技术，毕业又能达到法定年龄直接就业，一般来说女生学长期专业可以掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术， 成为符合市场西点行业的技术型人才，并具备独立开店的能力。

2

如果女生年龄适中，在25岁-40岁左右可以选择短期西点专业学习。优势：短期西点专业学习毕业后，可以掌握西点技术达到创业的地步；当然也有的女生纯粹是为了兴趣爱好报读短期西点专业，也是可以的。

3

女生学西点既能培养自己优雅的气质，又能学到一技之长，自谋生计，是当今女生就业和创业的不二选择。未来西点烘焙发展趋势逐渐走向精致小巧的轻奢甜品方向发展，这无疑为女生学西点提供有利条件。

END

注意事项

西点师的工作环境优雅、浪漫。每个女孩心中都住着一个公主，西点师的工作轻松、优雅，几乎是为女生量身定制的。