金华除了火腿外，还有哪些值得品尝的美食和特色小吃？

说到金华，大家首先想起的可能是金华火腿，其实，金华除了火腿外，还有很多特色小吃的，到了金华千万不要错过，下面给大家数一下金华有哪些特色小吃。

1、金华酥饼

酥饼是金华市的传统小吃，也是馈赠亲朋好友的传统特产。金华酥饼圆若茶杯口，形似蟹壳，面带芝麻，两面金黄，加上干菜肉馅之香，更具特殊风味了。如今，金华酥饼店在金华市区遍地开花，香飘四方，为各地来金朋友增添了口福。

2、兰溪鸡子馃

鸡子馃也叫鸡蛋饼，是浙江金华地区特色传统名点，金华各地均有摊店制作出售，而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中，灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后各馅结成整体，入口醇香鲜美，深受食客们的喜爱，配上白粥，简直就是一份完美的早餐。

3、永康肉麦饼

永康肉麦饼其貌不扬，看外形还略显粗糙，但是尝上一口你会发现肉麦饼的内有乾坤。咬上一口肉饼，肉饼内的鲜汁顺口流出，干菜肉香扑鼻而来，让人忍不住连吃好几个。

4、东阳沃面

沃面是东阳的传统特色小吃，过去勤俭的东阳人把剩饭剩菜收集起来，下顿煮面条时，把这些东西一股脑儿地全倒进锅里，然后加入番薯淀粉制成糊面。后来慢慢就形成了现在的东阳著名小吃沃面，也是东阳人家庭聚餐、宴饮宾客的必选菜品。

5、兰溪牛肉面

对于兰溪人来说，兰溪牛肉面是最值得怀念的味道，是家的味道，出门在外的兰溪人，一回到家都要吃上几碗正宗的兰溪牛肉面。兰溪牛肉面，一碗一烧，佐料经猛火煸炒，与高汤的鲜味在沸腾中融合，面条又恰到好处地吸收了汤汁的精华，这最简单的味道陪伴多少兰溪人长大，是最怀念的味道。

6、金华汤包

金华汤包历史悠久，是名副其实的金华第一小吃。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，所以馅特鲜，汁特多，清香宜人，深得当地人的喜爱，也备受外地游客的推崇。

以上6道金华小吃味道很不错，是金华本地人非常喜欢的地方小吃，也是外地人到了金华必尝的地方美食。当然，金华的美食远不止于此，还有很多，比如蜜汁火方、金华煲、兰溪咸汤头等，味道也都很不错，欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

金华市十大特色餐厅

1 金华状元楼

金华状元楼为金华市的传统美食品牌，历史悠久，有着200多年的历史。它的菜品以鲁菜和川菜为主，以其独特的口味和美妙的味道闻名。值得一提的是，金华状元楼的招牌菜“状元蹄”是一道色、香、味俱佳的菜品，是金华特色美食中的代表之一。

2 金华西域美食

金华西域美食是以新疆菜为主打的餐厅，这里的菜品具有浓郁的民族风情和独特的味道。其中，烤全羊是这里的招牌菜品之一，以其肉质鲜嫩多汁、口感极佳而且独具特色而深受食客的喜爱。

3 郁百家饭店

郁百家饭店位于黄金地段，是一个结合特色美食、民俗文化、艺术展览的餐厅。这里的菜品以本地风味菜为主打，其中的黄鱼汤、草鸡蛋煲、沙茶牛肉等菜品深受食客的好评。

4 金华花鼓楼

金华花鼓楼是一家集美食、文化、娱乐为一体的特色餐厅，为金华市的主流餐饮品牌之一。这里的菜品均采用地道的本地食材，特别是鲜美的野生水生物，被形容为“一锅滋味，鲜香港浓”。

5 金华吴港楼

金华吴港楼是一家集餐饮、住宿、休闲、娱乐为一体的著名饭店。这里的菜品以浙菜和海鲜菜品为主打，其中龙虾、螃蟹、清蒸鲈鱼等菜品是最受食客欢迎的。

6 金华八方合集

金华八方合集汇聚了金华市的特色美食品牌。这里的美食包括川菜、湘菜、粤菜、潮州菜、东北菜等多个地方的菜品。其中的吉首鲜码头、酱爆茭白心、东北家常铁板烧等菜品都深受食客青睐。

7 金华四季香锅

金华四季香锅是一家主打火锅的餐厅，堪称金华市最有特色、品种最多的火锅店之一。这里的火锅主要采用川、鲁、粤、滇等各种风味，让食客在品尝的同时，有着不一样的感受和体验。

8 菜花楼酒店

菜花楼酒店是一家豪华型酒店，也是金华市的地方美食品牌之一。这里的菜品以浙菜和川菜为主打，其中的砂锅饭、鲜脆青笋炒肉、宫保鸡丁等菜品是特别受到食客欢迎。

9 高寿山庄

高寿山庄位于金华市西门外，是以湖南菜为主打的餐厅。这里的菜品以营养美味且独具地方特色，其中的金华风味鳝鱼干煲、剁椒鸡丝、麻辣豆腐等深受湖南人和外地人的喜爱。

10 诚意园宾馆餐厅

诚意园宾馆餐厅是一家主题餐厅，也是著名的金华地方美食品牌之一。这里的菜品主要以本地菜为主打，其中的炒酸辣蕨菜、黄鱼炖瓠子、白鹿玉米一口锅等美食是最受食客欢迎的。

浙江金华的特色小吃：

1、 浦江麦饼

浦江麦饼是浦江特色小吃之一，历史悠久，用料简单，家喻户晓。浦江麦饼不仅又大又圆，而且美味可口，犹如一轮金黄的团圆月，当地的人每到元宵佳节的时候，便会拿出此道小吃，寓意着月圆人团圆。浦江麦饼特点是皮薄、个大、味香，入口馅香味鲜，肥而不腻。

2、 东阳沃面

早年在东阳民间，人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条，然后加入番薯淀粉制成糊面，易消化吸收，又营养丰富。后来慢慢经过厨师们的精心制作，成为东阳的一大特色美食。

3、 兰溪鸡子馃

鸡子馃也叫鸡蛋饼，金华各地均有摊店制作出售，而以兰溪鸡子馃最为著名。一只猪油、瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中，灌入一只打碎调味的鸡蛋，熟后和馅结成整体，入口醇香鲜美，深受食客们喜爱。

4、 金华汤包

金华汤包历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是我国南方小吃汤包里的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁做馅，并在笼底垫以青松蒸制，故馅特鲜，汁特多，清香怡人，深受人们喜爱。

5、 金华酥饼

金华酥饼色泽金黄，香酥可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友的传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。

6、 油炸臭干夹馒头

油炸臭干是金华街头受大众喜爱又称便当的方便小吃。臭干即臭豆腐干，它说是臭，吃起来奇香，而所用馒头为金华大酵馒头，系用糯米加酒糟制酵和面制成，蓬松多泡孔。二者搭配起来味道十足。

7、 义乌东河肉饼

义乌东河肉饼是义乌东河当地的一种特色小吃。东河肉饼始于清朝嘉庆年间，流传至今，只要有东河人出入的地方，就一定有东河肉饼。其主要用面粉和肉混合后煎炸而成。

8、 金华拉拉面

金华拉拉面俗称水牵面，是一种预先揉好富有咸性的面团，食时切下数条，经手工拉打，反复多次，拉成粗细适中、熟后极富咬劲的特种面条。大众化的浇配料有雪菜肉丝或青菜肉丝，由食客任选。高档的配料则用肉片、笋片、香菇、木耳或番茄等。

扩展资料：

金华，浙江省辖地级市；自秦王政二十五年（公元前222）建县，已有2200多年的历史，因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华，简称金，古称婺州。

NO1:火腿

金华美食的名片，享誉大江南北、四海内外。

NO2:酥饼

金华特色小吃，品种多样、酥香可口。

NO3:肉麦饼

金华传统小吃，深受当地人喜爱。

NO4:蜜汁火方

金华传统美食，香咸带甜、美味可口。

NO5:童子蛋

金华特色美食，口味香浓、营养丰富。

NO6:豆皮素包

金华特色小吃，香软味美、清爽可口。

NO7:鸡子馃

金华传统小吃，醇香鲜美，非常好吃。

NO8:兰溪牛肉面

金华特色美食，深受各路食客喜爱。

NO9:兰溪杨梅

金华特产水果，甜酸适口、营养丰富。

NO10:汤包

金华传统小吃，汤美馅鲜、清香宜人。

金华有好多的 美食 ，像金华火腿呀，酥饼呀，这些大家习以为常的 美食 我就不说了，我来说下很普通但是很好吃的 美食 ， 美食 有时候都是出现在街边小巷里，跟随我的脚步来看看吧。

1、烤鸭

在义乌贝村那边有家烤鸭真的是太好吃了，每天都有很多人去排队购买，几乎要买一只烤鸭要排队半个小时，注意这不是黄牛，味道确实好吃的没话说，想想都流口水！

2、土豆饼

土豆饼是最近才出来的一种 美食 ，在义乌的夜市里有一家，每天也是很多人在排队，我尝过一次，还不错，价格还算实惠吧，一次就吃一个，不然吃多了很感到油腻。

3、武义的地瓜干

地瓜干，大家可能觉得地瓜干有什么好吃的，算什么 美食 呀，可能你是没吃过武义传统的地瓜干，地瓜干要选用很好的地瓜，然后经过很多工序的加工，在进行晾晒，口感软糯，味道特别甜！

4、烤榴莲

这个也是风靡全国的一种 美食 ，最近金华才有，不过对于不喜欢吃榴莲的人来说可能就不是 美食 了，但是喜欢吃榴莲的朋友们绝对是一个不可抗拒的 美食 。

金华古时候被称为婺州，相传金华位于金星和婺女两星争华之处所以得名金华，金华下面的县市都是鼎鼎大名号称浙江金华中国永康亚洲东阳世界义乌，言归正传，金华的 美食 很多，当然尿煮蛋这种小众和当地才能吃到的就不介绍了，其实以前去横店的时候买过两颗，但怎么都下不了嘴，鼓不起勇气，听当地人说和汁水一起吃效果最高，可以预防炎炎夏日中暑，金华最有名的属金华火腿,以前的兰溪等地都是通商之地，自古人杰地灵，我来介绍一下我吃过，觉得好吃的金华 美食 。 金华火腿：

金华火腿 历史 悠久，咸香扑鼻，色泽鲜艳，肥而不腻，可以做炖菜、煲汤等可以做很多名菜里面的食材，相传以前金华家家养两头乌，过年杀完猪除了别的部位直接，猪腿会用来做金华火腿，适合长时间储存，以前还听到过一种说法好像每几条火腿里面放一条狗腿，做出来的金华火腿味道特别香，但有一段时间被报道出来火腿里面加敌敌畏，影响了销量，但是现在越来越正规，可以放心食用。

酥饼、鸡子饼和永康肉饼

这三种我就放在一起说，都是饼类，其实是风格不一样的三种味道，酥饼应该是蟹壳黄，馅料是梅干菜和肥肉，热的好吃，冷了也能吃，不过最好还是加热一下，不然吃两三个就腻了，鸡子就是鸡蛋的意思，鸡子饼顾名思义就是鸡蛋饼，但不止鸡蛋，最出名的应该是兰溪的鸡子饼，里边一般放豆腐，瘦肉或者肥肉等，味道比较有层次感，永康肉饼我没吃过不做评价，有吃过的朋友可以说说味道这么样？

金华馄饨

当然馄饨全国各地都有，不能算金华特有 美食 ，小馄饨没什么好说的，没什么特殊，但是金华有大馄饨，那馅料口味就多了，随随便便就能说出豆腐肉馄饨、芹菜肉馄饨、笋干肉馄饨、葱蛋肉馄饨，豆腐和肉的大家很少吃到吧？

别的没吃过什么感觉特别好吃的了，金华的朋友可以来说说还有什么美味？下次去金华可以试试。

金华火腿