许昌特色小吃有哪些

许昌是河南的地级城市，有着非常悠久的历史，是华夏文化的重要发祥地，那你知道许昌有哪些特色小吃吗赶紧来看看吧!

许昌特产一：许昌烩面

许昌烩面是河南许昌的传统名吃，其制作的工艺十分精细，选用优质的面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烩面不仅面筋道，而且还有一定的滋补作用，烩面如果做得好，一般一碗就是一根面。

许昌特产二：景家麻花

景家麻花是河南许昌极具传统特色的地方名点，有着非常悠久的历史，起源于明朝末年，在清朝的时候就非常出名了，还曾经被列为贡品，至今已有三百多年的历史。景家的麻花是选用优质的面粉为主要原料，在经过兑面、和面、切齐等多道复杂的工艺制作而成，最后制作出来的麻花香甜酥脆、芳香可口。

许昌特产三：花石羊肉汤

花石羊肉汤是河南许昌最传统的特色小吃，同时也是禹州最具特色的一大美食，也是历史悠久的地方名吃。花石羊肉汤选用优质的羊肉为主要原料，在以禹州粉皮与多种中药材为辅，最后制作出来的羊肉汤吃起来肥而不腻，汤浓味美，食后回味无穷，还含有丰富的营养。

许昌特产四：禹州焖子

禹州焖子是河南省许昌禹州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有600多年的历史了。选用优质的红薯粉条为主要原料，在经过传统而复杂的执着工艺制作而成，焖子食用方法多样，可以红烧，可以炒，也可以用来油炸，焖子还含有各种丰富的维生素、胡萝卜素等丰富营养。

许昌特产五：石象豆腐

石象豆腐是河南许昌的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用豆腐、葱为主要原料，采用传统制作方法制作而成，所制作出来的石象豆腐质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香。

禹州市位于河南省中部，是中原城市群南缘的中心城市。禹州历史悠久，是中华民族发祥地之一，被誉为华夏第一都，以钧瓷文化、大禹文化、中医药文化著称。城市建设成就显著，城市规模位居河南省县级城市第一位。依托资源和区位优势，发挥产业带动作用，禹州市社会经济快速发展，位列全国各项综合实力百强。

禹州美食攻略：1、中锋宾馆北边的川子烩菜2、大转盘南边路东的素陷包子鸡蛋汤3、公安局的火烧夹凉粉4、二伟超市门口的火烧夹凉粉5长春小学门口的麻辣豆腐串6老工商局西边的顺龙大盘鸡7御王烩面和御新市场的豫中烩面8西仓街的高三烩面9御新市场小四川菜馆的炒菜,自酿白酒10陶瓷城巴记的饸饹

香香米皮等。

禹州市花石镇香香米皮、罗新才米皮店、、陈记凉皮老店、清真仙女姐姐秘制凉皮等凉皮都好吃，可以根据自己的位置选择最近的一家。

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，流行于中国北方地区，是不可多得的天然绿色无公害食品。