路边速写行吗？

可以啊，对于刚开始学画画的，速写是最好的选择，不能光速写人物，还要把景物画画，最好是人和景物一起画，这样还可以提高你的打型水平，是以后画素描的基础。
你的人生目标低了。
如果你已经确定了，当然是素描啊，画的中等，一般40~60画得好，路人满意差不多就是80~100
这个工作可赚不了多少钱的。
我建议你起码上个美院啊，出来后，工作好找。等你钱赚的差不多了，可以去走走中国，或者出国看看，学习学习外国人的画。