婚礼策划方案模板(通用5篇)

婚礼策划方案模板(通用5篇),第1张

 你知道怎么写婚礼策划方案吗?精确到什么程度,具体到什么内容。下面是由我为大家整理的“婚礼策划方案模板(通用5篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读。

篇一:婚礼策划方案模板通用

  一、岗位人员安排

 1、总管(1人):总管是整场婚礼的最高总指挥,负责整场婚礼的全面工作。

 要求:要有指挥才能、思路清晰,对岗位人员安排情况了如指掌。

 2、司仪(1人):司仪是结婚典礼的主持人,主持包括四个部分:出发仪式、新娘家的仪式、酒店仪式、敬酒答谢。

 要求:仪表堂堂,口齿流利,主持幽默而不庸俗,有驾驭会场的能力,能随机应变、调节气氛。

 3、主婚人(1人):对一对新人喜结伉俪表示祝贺,并对新人今后的生活提出具体要求。

 要求:一般由新人的领导担任(有些地方是由新郎的家长担任)。

 4、证婚人(1人):宣读并颁发结婚证书。

 要求:一般有新人的领导担任。

 5、来宾致辞(1人):代表来宾讲话。

 要求:此岗位为移动岗位,可有可无,根据具体情况而定。

 6、新人家长致辞(2人):对来宾表示感谢,对子女提出要求。 要求:一般由新人的父母致辞,也可由新人的长辈代表致辞。

 7、摄像(1-2人):负责整场婚礼的录制过程和制作光盘。

 要求:能熟练掌握摄像技术、特技技术,抓镜头、分镜头,最佳视角、调度、导演。

 8、照相(1-2人):负责全场婚礼拍照。

 要求:机动灵活,善于抓拍镜头。

 9、喜字、对联粘贴(2-4人):负责喜字粘贴。

 要求:要有一定的高度。

 10、撒花、喷彩带(4-6人):负责新娘、新郎上下车、出门进门、典礼时撒花,喷彩带的任务。

 要求:年轻有朝气。

 11、伴郎、伴娘:负责配合新郎、新娘完成整个婚礼庆典的过程。 要求:机灵、及时给新人圆场,保护好新郎新娘,调节气氛。

 12、花童(2人,一男一女):负责在新娘后面托婚纱。

 要求:活泼可爱。

 13、车队长(1人):负责婚车的一切事宜,包括照顾好司机,车上的喜字、车队路线,把花车上的装饰送回花店等。

 要求:知道路线,记住所有司机的移动电话。

 14、迎亲人员(4-6人):负责陪新郎到女方家接新娘。

 要求:年龄大一点,有一定的社交礼仪知识,能说会道。

 15、酒店迎宾(3-4):负责安排新人及家长双方的亲朋好友的到来。 要求:新郎、新娘双方安排年轻人,新郎、新娘父母双方安排年龄大一点的人。社会关系要广,尽可能与前来参加婚礼的来宾认识,不至于冷落来宾,

 16、会计(2人):负责接收来宾所送红包和赠礼。

 要求:写字工整,与新郎新娘比较亲近的人。

 17、烟酒管理人员(2人 ):负责管理整个宴席的烟酒、糖果、饮料供应。

 要求:看好物品,及时分发。

 18、宴桌安排员(2人):负责把来宾引导至相应的位子上。 要求:两人对宴厅及酒席的布置、来宾情况了如指掌。

 19、放炮人员(2人 ):负责婚庆过程中放炮。

 要求:男孩子,机灵,知道什么地方可放、可不放。

 20、司机(6人以上):负责开车接送新人。

 要求:多年驾龄的司机,司机要记住前面车队的车号、路线。

 21、音响人员(1人):负责新郎家门口及酒店音响的调节配合,按司仪要求播放音乐。

 要求:懂音响技术及播放曲目。

 22、机动人员(1-2人):负责应付突发事件,比如应付前来拦车、酒店门口放炮、唱歌、要钱的人员。

 要求:此人要有一定的应付突发事件的能力,性格温和、遇事不慌。

 23、伴妆人员(1人):陪伴新郎新娘早上化妆、跟妆。

 要求:此人要懂专业的化妆知识。

 24、家中布置(4人以上):包括家中客厅及新房,还有楼道。 要求:年轻力壮、眼疾手快。

 25、领路人员(!人):熟知来回路线。

 要求:要有一定的调度能力。

 26、陪酒人员(根据需要而定):负责新娘家来宾就餐。

 要求:酒量大,能说会道,有一定的社交礼仪知识。

 27、收宴席人员(2-4人):避免浪费,把未动的饭菜及烟酒回收。 要求:最好是女同志。

二、时间安排

 婚礼当天的时间安排如下:

 1、 新郎新娘化妆时间(1小时)与扎花车时间同步。

 2、 迎亲出发仪式和发车仪式的时间。

 3、 从迎亲出发到新娘家路上的时间。

 4、 在新娘家的时间。

 5、 接上新娘及送亲贵宾返回路上的时间。

 6、 在男方家的时间。

 7、 拍摄外景的时间。

 8、 举行婚礼的时间。

 9、 新人及父母敬酒答谢的时间。

 10、 新人及父母礼送客人的时间。

  三、婚礼过程

 11、 新郎新娘在亲朋好友的陪同下前去化妆,同时花车前去花店扎制花车,车队准时等候。

 12、 回来后在新房内拍摄新房及婚纱照。

 13、 在出发前车队按顺序排好,摄像师拍摄车队、车号、花车,新郎送新娘家的礼品。

 14、 迎亲出发仪式。

 15、 迎亲发车仪式,车队在喜炮声中出发,按风俗出东进西,出南进北到新娘家。

 16、 迎亲下车仪式,新郎、伴郎下车,放炮,迎亲人员搬着礼品上楼。

 17、 新郎敲门递红包,唱歌并回答问题。

 18、 新郎求婚献花,为新娘佩戴胸花,找新鞋,新房合影,新郎新娘吃饺子,新郎鞠躬改口(新娘的其他长辈),照相(女方家的全家福)。

 19、 新人上车出发仪式。

 20、 按既定路线回到男方家,新人下车仪式,

 21、 新房游戏及新郎新娘吃面条仪式,新娘鞠躬改口(新郎的其他长辈)。

 22、 照相(男方家的全家福)。

 23、 拍摄外景(附近的花园)。

 24、 拍完外景后,新人在酒店前的广场上举行金锁连心放飞蓝天仪式后, 来到雅间等候。

 25、 新婚庆典酒店仪式准备工作。

 26、 鸣炮、奏乐、鼓掌,新郎新娘入场。

 27、 介绍来宾,夸赞新人。

 28、 证婚人宣读并颁发结婚证书。

 29、 主婚人致新婚贺词。

 30、 新郎新娘拜高堂(双方父母)。

篇二:婚礼策划方案模板通用

  客户:

 x先生、x**

  时间:

 20xx年x月x日

  婚宴地点:

 xxxx红树林度假酒店

  婚礼要求:

 1、简约而浪漫、庄重而神圣的感觉

 2、突出喜庆、浪漫、温馨的时尚婚礼氛围

 3、结合新人的实际情况增添符合两人个性及情感需求的创意两点

 4、婚礼上会有很多的长辈和领导,这是表现新人对其尊敬的一个机会

 5、雅俗共赏,注重爱情、亲情、友情的互动交流

 6、仪式开始时间11:00准时开始

  婚礼仪式流程:

 前台督导:张三

 前台督导到达酒店之后,需落实准备以下物品

 从总管处领取并核对以下物品:

 “结婚证书”、“漫画”、“两束康乃馨”、“戒指”、“手表”、“蛋糕”、“爱情手印泥”、“饮料可乐”、“交杯酒杯及发光冰块”、“点烛器”、“中国节”、“火柴”、“水晶球”

 酒店准备:礼仪**、托盘(带红盖布)

 后台催场:李四

 安排好相关人员时间、顺序

 天使翅膀、服装、箱子、红气球、花童篮、礼宾花分发

 灯笼墙(充气喜字)、四幅大幅照片、气球拱门(宴会厅门口)、气球花、梯子、路引花、冷焰火、金地毯(别针)、追光灯

 张二、李五负责:

 开场前四十分钟,将氦气球充好气,将礼品箱封好

 开场前十五分钟,把手印泥准备到位

 开场前五分钟,把大厅每个桌子上放五个浮蜡

 婚礼前五分钟,点燃浮蜡

 嘉宾团台前就座

  仪式部分:

一、司仪致开场白

 二、入场仪式

 1、新郎手拿手捧花入场,在典礼台口处等候(曲目一:入场曲)

 后台催场

 2、新郎与全场来宾一起到计时,迎接新娘入场——神圣婚典到计时(追光灯)

 3、新郎将手捧花递给新娘,两人一同走上典礼台(曲目二:婚礼进行曲)

 后台催场

 红地毯两边的亲朋好友热情的将花瓣抛向新人、释放礼宾花

 司仪进行适度的语言煽情渲染

 新人步履稳重、缓慢……

 4、新人在典礼台面向来宾

三、司仪介绍前排就座嘉宾成员

 四、有请证婚人(单位领导)颁结婚证书并致证婚词

 礼仪**送上“结婚证书”

五、向来宾介绍“媒人”(体现传统的明媒正娶……)

 媒人讲话(同时向大家展示两人的爱情漫画)

 礼仪**送上爱情漫画

六、新人面对双方父母改口、三鞠躬(赠送两束康乃馨,祝父母健康快乐……)(曲目三:懂你)

 礼仪**送上康乃馨

七、双方父母代表致辞

 八、新人交换结婚信物

 1、(主持手机铃声响起)快递公司送上快递邮件,请新郎签收……

 新郎缓缓打开,呈现在宾客面前的是送给新郎的新婚礼物——手表

 主持人请新娘讲明送给新郎手表的意义(曲目四:浪漫钢琴曲)

 礼仪**接过新娘的手捧花

 2、主持人请“爱情小天使”送上另一份饱含爱意的礼物(红色包装盒)

 (曲目五:背景儿童音“我是爱得小天使,今天我将要把一份爱得礼物传递给普天下最幸福、美丽的新娘!你瞧,她就在那儿……”)(泡泡机)

 新人共同打开,悬挂着新婚戒指的小氦气球缓缓升起

 礼仪**接过新娘的手捧花

 3、新郎取下戒指,给新娘戴上;新郎拥吻新娘(曲目六:月亮代表我的心[声音渐强渐弱])礼仪**递上剪刀

 4、藏字谜语(旭日东升、心照不宣)引出新人定情地点——日照(主持人请新人或台下的来宾猜均可);来宾共同分享新人的爱情点滴、甜蜜心情(对对方的第一印象,恋爱经历)(曲目七:缘分的天空[声音渐强渐弱])(泡泡机)

 5、水晶球测试新郎爱情信心

 说明:主持人可请新郎双手放到水晶球上,闭上眼睛许下爱的心愿,如果新郎心意诚,水晶球上则可显示新郎的爱情心语……

 告诉新郎如何调控水晶球

 6、主持人请一对新人印下“心心相印”爱情手印(曲目八:我愿意[声音渐强/渐弱])礼仪**送上爱情手印

 九、交杯酒仪式(曲目八:我愿意[声音渐强/渐弱])

 (新人共同饮用交杯美酒,共同品味人生的酸、甜、苦、辣……)

 礼仪**送上交杯酒

 十、点烛仪式(曲目九:点大烛)

 小天使送上爱的火种……

 新人引燃点烛器,四手合一共同点燃象征美好爱情的一帆风顺大蜡烛礼仪**送上点烛器

十一、切蛋糕仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)

 礼仪**将“爱情纪念日”主题蛋糕送上

 蛋糕烟花燃放……

 礼仪**点燃蛋糕焰火、送上新婚蛋糕

 十二、香槟仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)

 新郎、新娘共同浇注爱情之树…

 十三、司仪宣布礼成(冷焰火、礼宾花齐放,大礼即成)(曲目十一:步步高)

 十四、亲家将象征“喜气、财气和福气”的中国结抛给大家……

篇三:婚礼策划方案模板通用

  一、婚礼前言

 爱是需要见证的,婚礼是需要祝福的,每个亲朋好友都希望在婚礼现场能感受到两个人至真至纯的爱,也能在这种气氛中给予新人以祝福。每对新人都有不同的爱情经历,每个经历对于自己来说都是一辈子的珍藏,一辈子的甜蜜。婚礼将自己和所有的来宾都带到一个甜蜜,温馨的环境中来。

 主题婚礼通过形式的改良和流程的变化,将整场的气氛都集中在新人的主题上,大家沉浸在一种回忆和甜蜜的气氛中。整场下来,大家感受到的是一对新人的甜美爱情,享受着一段来之不易,值得珍惜,得到众人祝福的爱情历程。

二、婚礼主题

 《从ME到WE》

  三、婚礼地点

 xxx红树林度假酒店

 婚礼时间:20xx年1月4日

  四、婚礼对象

 男方:梁山伯 女方:祝英台

五、婚礼前准备

 (一)婚礼前两个月筹划准备:

 1、决定婚礼日期、地点、仪式及婚礼主题

 2、拟定客人名单

 3、召集好友讨论婚礼安排

 4、确定伴郎、伴娘、主婚人、证婚人

 5、制定婚礼计划书

 6、进行婚礼筹备分工

 7、进行婚礼预算

 (二)婚礼前一个月筹备工作:

 1、就婚礼进展情况与父母及家庭成员进行沟通

 2、发喜帖或电话通知亲朋好友

 3、及时反馈受邀信息,对重要的亲朋好友再次确认

 4、结婚物品的准备

 5、新郎新娘的形象准备(新郎剪头发、新娘皮肤保养)

 6、挑选婚纱影楼进行婚纱照拍摄

 7、布置新房

 8、婚宴和婚礼场地的预约

 (1)估计来宾人数

 (2)估计酒席数量、菜单和价格

 (3)进行婚礼现场的彩排,确定现场的音响、灯光等效果

 (4)与酒店负责人协调婚宴布置等细节

 9、婚礼化妆预约

 (1)确定化妆地点及化妆师

 (2)与化妆师沟通,确定当天婚礼造型

 (3)预约化妆的具体时间

 10、婚庆车辆的预约

 (1)确定婚车数量

 (2)选定婚车司机

 (3)预约装婚车的时间及地点

 11、婚庆摄影预约

 (1)选定摄影摄像人员

 (2)准备摄影摄像器材

 (3)安排摄影摄像工作

 12、预约乐队

 13、为来宾及工作人员安排酒店客房休息

 (三)婚礼前一天准备

 1、就准备情况和婚礼当天的工作分工做最后的沟通

 2、根据婚礼情况就婚礼当天的仪式与主持人做最后的沟通

 3、与伴郎、伴娘做最后的沟通

 4、婚礼现场的布置及婚礼流程彩排

 5、确认主证婚人的发言准备情况

 6、确认父母代表和来宾代表的发言准备情况

 7、确认婚礼当天所有东西的准备情况

 8、试穿所有礼服,反复熟悉婚礼流程

 9、最后确认婚宴、车辆、摄影摄像、化妆、乐队等准备情况

六、婚礼流程

 婚礼流程时间安排表

  七、婚礼环节具体内容

 (一)舞台:新人通过拱门,走完过道,就来到婚礼舞台上进行爱的宣言。

 (二)拱门:新娘父亲带到此处,由新郎接过新娘,从此走向幸福大道。

 (三)签到区:来宾在这写上对新人的祝福语及自己的名字。

 (四)留影区:来宾与新人在这拍照合影,留作纪念。

篇四:婚礼策划方案模板通用

 1、婚礼当天人员配置

 新人方面人员配置

 主婚人电话—男方的领导或长辈(代表来宾祝福新人)

 证婚人电话—女方的领导或长辈。发结婚证,证明新人的婚姻合法。

 车队总管电话—负责车队的安排,花车、车队行驶路线图、安排娘家人上下车、防止路途上,车辆掉队,车队封礼。

 饭店主管电话—负责酒店部分的分工协作。包括糖、烟、酒、饮料、瓜子等的摆放和酒店经理沟通,安排来宾就坐、饭店帮忙人员的分工。

 迎亲总管电话—负责和娘家人的沟通,包括娘家人的各种礼仪、规矩,和送亲总管沟通好安排娘家人上车和酒店入座。

 男亲总管电话—安排数人,配合酒店总管安排各自熟悉的亲友入座。

 送亲总管电话—新娘的亲戚(和迎亲总管沟通好帮忙把娘家人安排上车,饭店就坐、特殊礼仪)

 女亲总管电话—安排数人,配合酒店总管安排各自熟悉的亲友入座。

 伴郎电话—陪伴新郎。听从司仪的安排。

 伴娘电话—陪伴新娘。听从司仪的安排。

 撒喜糖电话—新娘上花车时负责撒喜糖开路。

 照相电话—负责拍摄精彩的画面。

 灯光师电话—听从摄像师的安排。

 礼炮师电话—听从司仪安排。

 2、物品准备

 糖:300克X婚宴总桌数+封礼

 花生:300克X婚宴总桌数+家中待客+封礼(根据各人需要)

 瓜子:300克X婚宴总桌数+家中待客+封礼。

 烟:2盒X婚宴总桌数+封礼。

 酒:2瓶X婚宴总桌数+封礼+备用

 饮料:每桌2瓶X婚宴总桌数+封礼+备用

 大喜字:酒店、家中、小区、楼栋(算一下数量)

 小喜字:窗户、家具、家电、床头等(算一下数量)

 喜联:根据自己情况气球:根据自己喜好飞雪彩带:建议不要多买,有喜庆气氛即可。(尽量不用飞雪)10-20分钟礼宾花:10大10小即可,大的用于室外,小的可用于室内。

 手提袋:—用于车队封礼。

 糖袋:—根据自己情况而定。

 拉花;—根据车队数量而定。(汽车拉花)

 拉喜、灯笼、房顶拉花:(随意)

 红包:—大的10个。小的一包。(20—40个)

 香槟酒:—两瓶(大的,是无色的)

 婚戒:—专人带到酒店(不要用钻戒)

 结婚证:—专人带到酒店

篇五:婚礼策划方案模板通用

  浪漫草坪

 喜爱大自然的人往往对绿色情有独钟,衬着蓝天白云,春天的绿地,呼吸着新鲜空气。我们可以选择的场地有很多--郊区的有机农庄、度假村,如果你的别墅后花园面积够大,那也是不错的选择。我们选择户外草坪婚礼的同时还做到:免去了室内的照明设施和空调使用的能源耗费与污染。

  精美喜帖

 用可爱色彩的牛皮纸,配上典雅的蕾丝花边,再附上对客人的祝福,背面印上整年的日历表,这样一款兼具浪漫实用的手工邀请函绝对具有收藏价值。

  浪漫马车

 想象着白马王子驾着马车来迎娶心爱的新娘,如此浪漫之举你也可以实现,用老式马车替代庞大的婚礼车队,不仅浪漫到极致,还最大限度的杜绝了尾气排放,保护环境。

纯天然自助餐

 所有主食的用料基本都是选用天然有机食材,让宾客体验原始健康的美味,找回最初的感动。需要补充的是,相对于普通宴席,成本可能也会增加不少。

  健康饮品

 婚宴现场多增加几台鲜榨果汁机,取代酒精饮品。另外在饮品器皿的选取上略作文章,多以玻璃为主,真实呈现饮品鲜艳色彩,尽量降低一次性餐具的使用。

  无农药玫瑰

 预定无农药玫瑰,这种玫瑰可以食用,你可以放心地用它的花瓣点缀在蛋糕和甜点上。餐桌上还可选择用装满了干花的造型独特的花瓶摆放,增加田园氛围,还可减少鲜花的使用。桌布的选取多以棉布为主。

可被收藏的香袋桌卡

 原本摆在桌上的普通纸张座位卡,只印有这次婚宴的简单的号码和名称,用完后便毫无用处,随之便被遗弃。其实只需花费一点心思,将原本普通的纸片折成香袋,放入清香的干花,既避免纸张浪费,又凸显新人的巧妙创意,环保原来就是这么简单。

(一)神秘的洞

终于放学了,乐涛提着书包急急忙忙往家赶,因为今天是他的生日,他急着要回家吃蛋糕呢,他此时的脑子里啊,都是蛋糕蛋糕蛋糕……还是蛋糕。突然,“扑通”一声,他掉进了一个洞里。

等他醒来,发现自己旁边围着好多好多的蛋糕人,有穿着绿裙子红衣服的草莓蛋糕人,有穿着蓝裙子的波比娃娃蛋糕人,有蹦蹦跳跳的小熊蛋糕人……他们正目不转睛地盯着乐涛。

就在这时候,从人群中走出一个九层大蛋糕,最上面一层是一个金**的皇冠,在阳光下闪闪发光。他的手上拿着一根皇杖。他笑咪咪地对着乐涛说:“你啊,地球人!我是蛋糕王国的国王,请你到我的宫殿参观参观吧!”这句话引起了乐涛的好奇心,他跟着蛋糕王上了马车。这马车啊,是用糖果拼成的。前面拉马车的啊,不是两匹马,而是上百颗像红宝石一样的红樱桃拼成的樱桃马。车开始前进了,乐涛一会儿东看看一会儿西瞧瞧。他看到了蛋糕国里的狗,口水差点儿流出来,那些狗啊都是用黑不溜秋的巧克力做的,香味迷人。当他来到蛋糕王国的城堡前,眼睛瞪得比碗还大,他看到了什么?

(二)神秘的城堡

原来啊,乐涛看到的是一座用奶油做成的高耸入云的壮丽的城堡,上面涂上一层层巧克力奶油,点缀着一朵朵奶油做成的鲜花,香味扑鼻。在城堡的最顶端,上面插着一个牌子,写着:蛋糕王国之最。

国王让人用纸把乐涛的脚包起来,让他穿上一双雪白柔软的奶油鞋。“这是干什么用呀?”乐涛奇怪地问国王,“奶油怎么能当鞋穿?”

国王笑眯眯地对他说:“你是地球人,脚不是用奶油做的。我们这城堡是用奶油做的,为了防止你破坏城堡,我特地让你穿上奶油鞋。呆会儿你如果在地上踩了个深坑,那奶油鞋就能自动地把奶油铺满压平。”

乐涛似懂非懂地点了点头,跟着国王进了城堡。哇!城堡又高又大,一共有九层,占地足足有半个天安门广场那么大。只见城堡里到处竖立着雕像,矗立着宝塔,上面啊都着五花八门的蛋糕,有的是长长胡子的蛋糕,有的是戴着眼镜的蛋糕,还有的竟是穿着高跟鞋的蛋糕……真是无奇不有!可是乐涛根本不喜欢这些形状,你知道他喜欢的是什么吗?他喜欢的是那些诱人的蛋糕。

(三)神秘的药

国王一面带乐涛参观城堡,一面讲解蛋糕国的历史。这些蛋糕的香味早把乐涛馋坏了,那不听话的肚子偏偏又咕噜咕噜地响起来了。国王仿佛看出了他的心事,把他带到了一个房子里。那房子里啊,有好多好多的地球小孩,正津津有味地吃着蛋糕呢。国王拍拍乐涛的肩膀说:“你慢慢吃吧,我现在有事先走了,再见!”说完转身就走。

谁不知道乐涛是班级有名的馋鬼,刚才他不吃蛋糕做的城堡是为了给国王留个好印象。因为他从童话书中知道国王都是凶巴巴的,动不动就喊:“杀!杀!杀!给我拖出去斩了!”这回可不一样了,他扑上去大口大口地吃了起来。他吃得肚子圆鼓鼓的,像个小皮球,才肯罢休。

突然,乐涛看见房子一角的一个橱柜最上层有一个小瓶子。他踮起脚尖拿下瓶子,瓶盖封得可紧了,上面写着:“此瓶里的药可以隐身,但是一天以后可以恢复原样。没经国王允许乱吃者,革杀不论!”可是乐涛的好奇心谁也无法阻止,他偷偷地把瓶盖打开,吃了一粒,并快速地把那瓶药藏入口袋。为了证明自己是隐身人了,他把一个蛋糕拿了起来。一个小男孩看见了,大声叫道:“啊?蛋糕自己飞起来了!”乐涛听了,高兴极了,放下蛋糕就往门外跑。他来到了一个厨房前……

(四)可怕的秘密

乐涛闪着厨房,看见一个蛋糕厨师满脸横肉面露凶光——他正在煮地球上的孩子。只见他抓一个小小胖墩儿,往热气腾腾的油锅里一扔,一边扔一边说:“国王肯定喜欢这顿晚餐,肯定要给我加薪水的,哈哈……”说完,他又命令助手说:“快,快去蛋糕品尝室,把三个吃得最饱的地球孩子抓过来,一起煮给国王和王后吃。”

乐涛吓得刚想往外跑,一不小心把一把椅子绊倒了。厨师一手举起锅铲,另一手顺手拿起菜刀,大声喊道:“是谁?是谁吃了豹子胆?竟敢在我的厨房里撒野?胆小鬼,快出来!”乐涛可不吃这一套,他说一就一说二就二,不管蛋糕厨师怎么喊怎么叫,就是不出来,悄悄地坐在门边的一个箱子上一动不动。蛋糕厨师东瞧瞧西看看,怎么也看不见一个人影,只好叹了口气说:“哪来的人啊,跑得这么快?”说完,继续煮起孩子来。

乐涛觉得这里很危险,得赶快离开。可是他发现屁股下面坐着的木箱发出微微的声音,真奇怪,里面有什么呢?他轻手轻脚地把木箱打开,一看:呀!这里有一个梯子通往地下室!

(五)神秘的地下室

乐涛顺着梯子来到了地下室,看见那里有好多好多的小蛋糕,那是蛋糕国的婴儿。他们正玩着五彩的奶油,有的做成了一朵朵鲜花,有的做成了一个个小篮子,让乐涛看得眼花缭乱。

就在这时候,“哗啦”一下,隐身的时间到了。蛋糕娃娃看见突然来了一个怪模怪样的家伙,纷纷叫起来:“呦!哪来的一个大怪物?”“说不定他会捏蛋糕,让他试试看吧!”说完,把乐涛推到了一大堆奶油前,说:“快捏给我们看看吧!”乐涛一听,高兴极了,因为他最擅长捏土了,这和捏泥人有什么差别呢!说完,他麻利地捏了座摩天大楼,简直可以和美国的四角大楼媲美。蛋糕娃娃争着想要,可是只有一座呀,于是他们比起了看谁捏蛋糕捏得漂亮的游戏。最后一个叫淘丝绿的蛋糕娃娃获得了这座摩天大楼,她高兴得捧着蛋糕大口大口地吃了起来。

其他的蛋糕娃娃们在旁边干瞪眼,感到不服气,争着要乐涛再做一个。于是,乐涛又做了一个小斑点狗蛋糕,洁白光滑的身上布满黑色的斑点,黑白相间,十分惹人喜爱。蛋糕娃娃们可喜欢啦,一场激烈的比赛又开场了,这次比赛谁捏的蛋糕像乐涛做的斑点狗。获得冠军的是心灵手巧的曾颖淘娃娃,她没有把这个奖品吃了,而是高兴地捧起斑点狗到一边模仿了起来——她要做出了许多的斑点狗,然后分给每一个蛋糕娃娃。

(六)神秘的门

这时,乐涛无意中瞅到地下室最里面有一个彩色的门,那些颜色是这些小家伙用奶油涂成的,门上有一个个小小的洞,那是这些小家伙们啃的。门十分破旧,可见已经好几年没换门了。

乐涛好奇地往小洞眼里一瞧,高兴得差点晕了过去,那不是失踪已久的爷爷吗?他轻轻地推开门,小声地叫了一声“爷爷”。那位老人也转过头来,也高兴极了,没错,他就是爷爷!可是爷爷为什么会到这里来呢?

爷爷说:“这还得从三年说起。你还记得吧,那时候,我是一个做蛋糕的师傅。在地球上,我做蛋糕的技术高超。蛋糕王国的国王知道了,就把我抓来,让我为他们国家制造蛋糕娃娃,让他们的国家人丁兴旺。我没有办法,只好做了,可是这一做就是三年啊!哎……”爷爷沉重地叹了口气。

(七)逃出蛋糕国

乐涛最关心地还是怎么带爷爷逃出这可怕的蛋糕王国,他急切地问爷爷:“爷爷,我们要、要……要怎么出去呀?”

爷爷指着屋顶告诉他:“上面那一层有两个士兵把守,只要从上面钻上去。然后再同样钻两层,就可以回到地球。但最后两层没有士兵把守,所以逃出第一层是最重要。可是怎么才能不让那些士兵发现我们上去呢?”乐涛一听,心里乐开了花,说:“爷爷,别怕,我这里有隐身药。”于是,他拿出一粒药丸给爷爷吃,自己也吃了一粒。两个人顺着那个洞爬了上去,到了士兵旁边,乐涛可高兴,还一会儿对着士兵做鬼脸,一会儿对着士兵扭屁股呢。等爷爷也上来后,两个人顺着顶上的洞又接着往上爬,爬也爬,总算是爬到地球上了。他拉起爷爷就往家里跑,一回到家就累得一下子躺在床上呼呼大睡起来。

(八)梦中惊醒

“乐涛!乐涛!……”乐涛慢慢地睁开了眼睛,只见自己躺在医院里,忙问坐在一边的妈妈:“妈妈,我怎么在医院里呢?爷爷呢?”

妈妈反问道:“我还要问你呢?你是怎么走路的?怎么掉进臭水沟里了?幸好一位叔叔看见,不然你早就没命——对了,什么爷爷啊?”

乐涛一听,叹了口气说,自言自语地说:“哎呀,原来是一个梦!”

提拉米苏作为意大利最负盛名的甜点,提拉米苏有一个温馨的传说:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫Tiramisu(提拉米苏),意思是“带我走吧”。于是,这款属于成人世界的甜点,是关于爱与幸福的。经典搭配提拉米苏+卡布其诺提拉米苏配卡布其诺是绝佳的搭配,如同一对完美的恋人般,能将蛋糕的甜与咖啡的苦极好的融合。提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与带有醇香奶味的卡布奇诺相配。�纽约芝士蛋糕芝士含量80%的纽约芝士蛋糕,属于烘培类重芝士口味的蛋糕,口感香滑松软,芝士味道浓郁,加上香脆的饼干底,成为喜欢芝士朋友的心头最爱。相传纽约芝士蛋糕的正宗配方来自古罗马帝国。1929年,纽约市内的Turf Restaurant烹调出首个由忌廉芝士制成的芝士蛋糕,并成为Turf Restaurant内最受欢迎的食品。自此,Turf Restaurant芝士蛋糕于美国纽约盛行,成为纽约市民最喜爱的甜品。不少餐厅都以芝士蛋糕作招徕,当中以Lindy’s餐厅的芝士蛋糕最为出色,纽约市民更把此餐厅的芝士蛋糕称作“纽约芝士蛋糕”。经典搭配纽约芝士蛋糕+Espresso浓缩单品咖啡单品咖啡香味浓郁,苦味重,表面有一层咖啡油,是高度浓缩的咖啡,例如Espresso浓缩单品咖啡。单品咖啡的口味单一而香醇,最适合搭配口味重且单纯的芝士蛋糕。可以使甜点吃起来不腻,又使单品咖啡中的苦味与酸味变得柔和不刺激。蓝莓芝士蛋糕芝士含量50%的蓝莓芝士蛋糕,属于中性芝士蛋糕口味,并配有蓝莓的果味,口感酸甜、滑爽、细腻,齿颊留香,质感清新。王家卫的《蓝莓之夜》讲述了一个关于蓝莓派的爱情童话。Elizabeth失恋后,每天都到咖啡店点一块蓝莓派,对于这个漂亮却并不幸运的女孩来说,蓝莓派的味道,就是失恋的味道,每一口都是苦涩。经典搭配蓝莓芝士蛋糕+拿铁咖啡拿铁咖啡也叫“奶特”,是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。牛奶的温润调味使得拿铁更加柔滑香甜、甘美浓郁,是蓝莓芝士蛋糕的完美搭档。层次丰富的咖啡与口感浓郁的蛋糕相互交融,凝结出苦与甜的绝佳风味。黑森林蛋糕黑森林蛋糕源于德国,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区。相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃、樱桃汁和樱桃酒融入蛋糕的制作。巧克力蛋糕在上海这座城市,当一个女人无所事事百无聊赖时,首先就会想到巧克力味的蛋糕。挑一个闲淡的下午,配上一杯咖啡或茶,细细品味巧克力蛋糕,一种自我迷醉感便肆意地弥漫开来。经典搭配巧克力蛋糕+深度焙烤的拼配咖啡巧克力蛋糕太过甜腻,食用时最好配以味道较浓的咖啡,如深度焙烤的拼配咖啡。巧克力成分越多,咖啡味道也越应浓厚。覆盖有巧克力的蛋糕,最佳搭配是以1/2法式咖啡加1/2摩卡制成的拼配咖啡。维也纳巧克力杏仁蛋糕传说十九世纪,奥地利的“Hotellmperial”的一位糕饼师烘焙一种特殊口感的蛋糕。这款蛋糕不仅得到皇帝的喜爱,更将其命名为“ImperialTorte”,且被视为“甜密的问候”。

永恒的经典 ” 拿铁咖啡 拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。 完美无暇的卡布奇诺 意大利人喜欢把卡布奇诺当作早餐中的饮料,如果再配上热而香甜的苹果派,简直就是一天的完美开始。他们有时也在一天中的闲暇时光喝上一杯卡布奇诺,但是通常会把正餐后的咖啡时间留给浓缩咖啡。 一杯地道的意大利卡布奇诺咖啡,需要半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶,也可以在牛奶的上面洒上可可粉或肉桂粉,用来作为装饰之用,同时防止牛奶起皮。 康宝蓝、马琪雅朵咖啡 意大利咖啡真是“百花齐放”,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。 康宝蓝的名字直译出来就是“加了鲜奶油的咖啡”,在一般意大利咖啡专卖店里,康宝蓝咖啡都是用玻璃材质的咖啡杯盛装的,所以可以清楚地看见鲜奶油和咖啡交融的界面 因为鲜奶油本身有淡淡的甜味,所以一般建议在喝的时候不再加糖。 “帝王气质”皇家咖啡 法国一向以咖啡馆出名,自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!他在咖啡中掺入烈酒,这款咖啡最大的特点是在饮用时需要用火将白兰地和方糖点燃,当蓝色火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带着丝丝的甘甜,将法兰西的高傲,法国的浪漫完美地呈现出来。 浪漫温馨的庞德咖啡 庞德咖啡,又称“玫瑰咖啡”,是法国最流行的花式咖啡之一。别致的创意,美的造型,适合情人对饮,或一个人享受寂寞之美。 浓浓的咖啡香混合着酒香,令人心醉神驰!最美丽的是咖啡上桌的一刹,花颜灿烂,情人对视微笑,多少情意缱绻花瓣间…… 热情奔放的俄式咖啡 高耸入云的乌拉尔山脉和冰天雪地的冬天造就了俄罗斯人强悍的个性,并赋予了俄罗斯咖啡热情激烈的口味。 醉人的爱尔兰咖啡 爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香,爱尔兰人视威士忌如生命,也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡,更能将咖啡的酸甜味道衬托出来,让你在品味咖啡的同时感受到酒精的浓烈。一杯爱尔兰咖啡就像冬晨冉冉升起的太阳,它会让你全身很快泛起暖意,思绪也会不由自主地随意飞扬。 浓郁甜蜜的摩卡咖啡 喜爱巧克力的伙计们,这就是为你们准备的!还记得意大利的拿铁咖啡吗?在其中加入巧克力就可以调成香浓的摩卡咖啡。 摩卡咖啡制作十分简单,把三分之一的意大利浓缩咖啡、三分之一的热巧克力和三分之一的热牛奶依次倒入咖啡杯,就做成了摩卡咖啡。摩卡的特点就在于它既有意大利浓缩咖啡的浓烈,又包容了巧克力的甜美,更融合了牛奶的柔滑。 优雅柔美的维也纳咖啡 维也纳咖啡是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。 维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡。首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯经典的维也纳咖啡就做好了。 灿烂狂野的地中海咖啡 地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。混合在一起的香料,就像地中海的多元文化特色,有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格。因此,如果你想在一个特别的日子营造一种特别的气氛,地中海咖啡是你完美的选择。 风味独特的土耳其咖啡 土耳其人有句谚语说:“喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。”在土耳其的大街小巷,到处是挂有“咖啡”招牌的店,有的还画着一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒着缕缕热气。 乐观豪爽的墨西哥咖啡 墨西哥人热情乐观,墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法,但主要区别在于是否含酒精。 东西合璧的绿茶咖啡 这是最具有东方风味的花式咖啡,做法也非常简单。咖啡的浓烈混合了绿茶的清香,完全不会有冲突的感觉,相反,你一定会惊叹于它的和谐。 清凉迷人的泰式冰咖啡 如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气,那就是泰式冰咖啡。 非常浓的咖啡和冰块混合,再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛,配以奶油和糖,这样制成的一杯泰式冰咖啡一瞬间就把你带到烈日和海风下的普吉岛。 高贵典雅的勃艮第咖啡 法国的勃艮第是红葡萄酒的故乡,那里出产的红酒颜色鲜艳、口感绝佳。勃艮第咖啡就是在咖啡中混合了葡萄酒的风味,是一款非常高雅的花式咖啡。 “流行时尚”冰砂咖啡 冰砂是近来很受欢迎的一种咖啡冷饮,只看它已经出现在快餐店的饮料单上,就可以了解它的受欢迎程度。 奶香四溢的欧蕾咖啡 在浓香的咖啡中加入牛奶的欧蕾咖啡是人人喜爱的一种饮料。“欧蕾咖啡”在法语中意为“加入牛奶的咖啡”。法国人通常在较大的欧蕾咖啡杯中注入等量的咖啡和牛奶。 神奇的魔力冰淇淋咖啡 这是一道充满创意与富有变化的冰品咖啡。在冰凉的香草冰淇淋上倒入意大利浓缩咖啡,再用巧克力酱在鲜奶油和冰淇淋上自由构图。随着咖啡的热气,使冰淇淋渐渐溶化,而与鲜奶油混合在一起。巧克力酱所绘制的图案,也随冰淇淋溶化而绽开,一幅狂放的立体山水画随之呈现。在味觉上,也由开始时冷热分明、甜苦有别而渐次融合,在水乳交融的过程中,充满了口感上的想像与变化。当在咖啡中添加冰淇淋作为口味上的变化时,须注意所选择的冰淇淋香味不可太重,否则容易破坏咖啡原有的香味。所以香草冰淇淋是最佳的选择,因为其具有淡淡的芳香和清爽的口感,与咖啡结合时,不但不会破坏咖啡原有的香醇及口感,而且还能更增添咖啡的风味。

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