西餐厅装修设计要点有哪些

西餐厅装修设计要点有哪些,第1张

西餐厅装修设计给人的感觉一直是优雅、精致的,在这里用餐不仅是品味美食的时刻,更多的是感受优美的环境带给人的愉悦感。由此可见装修设计的重要性,那么大家知道西餐厅的装修怎样设计比较好吗

一、确定装修路线

在装修前一定要将餐厅主打的路线明确好,这样后期新房装修设计才有依据,有参照的主题。不论是标准的欧式还是糅合了现代元素的新式西餐厅都要有明确的主线,不要东拼西凑的乱参照,最后装修呈现的效果毫无美感。

二、确定布局特点

西餐厅一般灯光比较的黯淡,因此布局上一定要清晰有特点,采用整体规整的方式比较受欢迎。吧台是需要好好打造的,一般这里是整个餐厅的亮点,它的布局要显眼,周围的设施都要围绕它来进行。合理的划分好每个区域,让客人不至于找不到自己的位置。

三、装饰品与图案

西餐厅对装饰品的要求一般是比较高的,不仅要与主题相符合,而且还要突出格调与特点,每个装饰都要有其代表的属性。此外图案的大小也是有诸多讲究的,像是在大空间中要选择尺寸稍大一些的。在小包间中图案不宜选择过大,要与周遭环境相搭配才可以。

四、餐厅风格

风格是西餐厅装修中最重要的一个环节,风格选的好不仅环境会更优雅,人们也能更好的享受这个氛围。不论是纯正的欧式西餐厅还是田园风的设计,都要有灵魂和特点,这样不仅有记忆点,连客人拍照的时候都会更加的有逼格。

家居装修中的吧台一般安置在客厅、餐厅或厨房等位置,作轻食或休闲娱乐之用,而西餐厅的吧台则是供应酒水、果盘、甜点等的地方。下面我们就说说西餐厅吧台如何装修设计,西餐厅吧台装修效果如何

吧台的位置

吧台是为餐厅空间服务的,但不能一味拿去填补角落。它具有提供酒水的功能,所以应当摆放在一个显著的地方,让走进餐厅的客人能够尽快知道他们可以在哪里享受饮品。如果这是一家西式简餐厅或是轻餐饮餐厅,那么吧台更应放在视觉显著处,因为这类餐厅以经营酒水为主,在这里,吧台的重要性不亚于厨房。

其次,吧台的位置还要考虑到餐厅中任何一个角落的客人,距离不一定要相同,但是动线必须流畅便捷,因为吧台也属于一个流动场所,除了顾客过来点单,服务人员也会从吧台送出酒水,所以要尽量避免顾客与服务员在行走路线中发生冲突。

吧台的类型

吧台的形状可以根据餐厅空间需求而改变,但最基本的吧台设计可以分为三种:直线形吧台、U形吧台、环形吧台或中空的方形吧台。

1、直线型吧台

直线型吧台是最常见的吧台设计,两端封闭,只有一侧对顾客开放,这类吧台的优点是服务员始终是直面顾客的。直线型吧台的长度没有硬性规定,一般来说每个服务员可以管理3米左右的吧台,因此吧台长度可以根据服务员的人数和空间需求来定。

2、U形吧台

U形吧台也可以称作是马蹄形吧台,两端与墙面连接,因为它有三个面对顾客开放,所以至少要设置三个或者更多的操作点。U型吧台内部的空间比较充裕,因此可以摆放酒水储藏柜或是冰柜。

如果是酒水供应量比较大的餐厅可以采用U形吧台的设计。

从外形上看也可称作是U型吧台,但它并非是真正意义上的吧台,它将吧台与收银结合在一起,这是大多数中式饭店都会采用的装修方式,因为中式饭店并没有太多品种的酒水需要在吧台展示,也很少会有客人在吧台单点酒水。有时根据饭店的定位以及消费群体的消费水准等因素,也可以不装修吧台。汇丰楼是本帮菜大酒店,将吧台和收银台整合在一起在布局上合理,在装饰上也显得气派大方。

3、环形吧台或中空的方形吧台

这类吧台的中部一定要设置中岛,功能是储藏物品和充分陈列酒水品种,它的优点是展示空间大且外形美观,并且360度面向顾客,无论坐在餐厅哪个角落都能对吧台一目了然。但这也是它的缺点,为了顾及每个方向的顾客,餐厅可能需要配备更多的公共通道、以及服务人员,避免漏单,从一定程度上来说增加了劳动力。

西餐厅吧台装修效果

一字型吧台,

留有空间供吧员取酒水等活动只用,并在后侧开了一扇门,方便进入操作间。此吧台不仅是吧员的工作台,也是顾客的餐饮台。

封闭式的吧台,背后是镂空栏架,仅在拐角处开了一小扇门。这样的设计有利用吧员与各个方向的来客进行交流和沟通。

一字型吧台,后方是酒水架,上方是酒杯架,下方没有采用全隔离的台底,而是用了金属隔栏,增加即视感。

全封闭的吧台,与内侧酒水架之间留有足够的空间,外侧则沿吧台摆放了一条座椅,供顾客享用酒水。

独特的“问号”型设计,弯钩处的圆润曲线为餐厅增加了温馨感,也方便吧员与顾客多角度交流。

非常别致的方格酒架设计,看上去极具现代感,而吧台也采用大理石台面,

底部的灯光带给顾客浪漫的享受。

吧台设在楼梯拐角处,兼顾楼上和楼下两层,在过道处则以铁制栏杆隔开,非常具有情调。

与传统的封闭式或半封闭式吧台不同,此设计方案中采用两端开口的设计,可自由进出,方便吧员为餐厅各处的顾客服务。

小小的U型吧台,背后就是西餐厅的Logo,灯光下非常醒目。围绕吧台则摆放了一圈座椅,顾客可在饮用酒水之时相互聊天。

台面采用珍珠岩大理石材质,台底则是同色系的马赛克瓷砖,传统中又透漏出典雅。

以上就是本文的相关介绍,相信您看过之后也对此有了简单的了解,如果有需要还可以继续关注一号家居网,了解更多的资讯

小小的U型吧台,背后就是西餐厅的Logo,灯光下非常醒目。围绕吧台则摆放了一圈座椅,顾客可在饮用酒水之时相互聊天。

台面采用珍珠岩大理石材质,台底则是同色系的马赛克瓷砖,传统中又透漏出典雅。

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520情人节餐厅活动方案

 为了确保活动有序有力开展,我们需要事先制定活动方案,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。那要怎么制定科学的活动方案呢?以下是我整理的520情人节餐厅活动方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

520情人节餐厅活动方案1

 一、活动背景

 5月20号的情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

 二、活动主题

 xx酒店情人节(天赐良缘,情定天元)

 三、活动时间

 20xx年5月20日

 四、活动地点

 主要地点:香榭岛西餐厅(酒店六楼)

 次要地点:客房

 五、活动方法

 1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

 2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

 3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒

 六、气氛营造

 1、外围设一块桁架做宣传广告

 2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容

 3、一楼、六楼各放一个小展架

 4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花

 5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

 6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

 7、西餐厅门口搭个拱门花柱

 8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

 9、现场拍照(拍立得20元/张)

 10、餐台摆一个香槟塔

 11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

 七、广告方法

 1、宣传单:1000份(客房,各营业口)

 2、短信发布:1300元(2万条)

 3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

 4、广告文字:

 A、天赐良缘,情定天元。(广告词)

 B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

 八、活动安排

 1、营销部:5月20日前推出活动广告

 2、其他部门5月20前结合营销计划,制定好情人节活动细则

 3、餐厅客房在5月20日前做好情人节氛围营造工作

 4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作。

520情人节餐厅活动方案2

 一活动主题:

 “穿越情人夜,遇见更美的你”

 1针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办情人节单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

 2针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的`来店消费。

 二传播规划

 515-520前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

 520情人节当天NP广告活动造势宣传。

 520活动期间消费代金券纷发

 三活动时间:

 520

 四活动内容

 以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越情人节夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对220日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

 20-40岁单身群体——“穿越情人节夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:

 凡是单身人群均可参加220日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

 凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

 20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜,浪漫回味年”情侣主题派对:

 只要你身边有伴侣,均可参加220日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是220日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

 五现场氛围打造

 A、餐厅外围布置

 ①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

 在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头,借传统情人节香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

 ②、古香古色宣传立柱→点明活动主题

 摒弃传统的中华立柱,根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

 B、大厅环境氛围布置

 ①、情人节中式灯笼布置

 在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

 ②、造型宣传吊旗布置

 按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

 ③、摄影照片领取台造型布置

 根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

 ④、分区舞台造型布置

 根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

 ⑤、光影艺术设备布置

 根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

 六情人节单身区当天活动安排及流程

 (单身区)

 情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

 享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

 14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“14分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

 情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

在西安主题餐厅设计方案找什么公司呢?

在西安待过几年,主要做餐厅装修,接触过不少餐厅设计公司,雨川设计是其中做得很好,在概念设计、方案布局、空间设计、图纸深化、工程跟进、陈设设计等各个方面做的都可以,和不少餐饮企业是长期合作关系!

西安主题餐饮设计哪个比较好?介绍下

中式餐厅设计风格中式餐厅是以体现中国东方文化为主题风格的餐厅,在这种餐厅中中国古老文明国家几千年来的文化积淀和饮食方式都能得到完美展现。中式餐厅相比西式餐厅比较保守内敛,也更加传统,这种餐厅主要体现的是一种文化元素,更多的是通过色彩、材料等载体来体现,比如装饰材料一般为木质,餐桌餐椅都是仿古家具,餐具都是陶瓷制品,餐厅的整个色调是以大红大紫为主要基调,体现中国人的热情好客和中华传统礼仪。二、西式餐厅设计风格西餐是对中国以及东方国家以外区域餐饮的统称,西餐厅相比中式餐厅来讲更加简洁明快,风格上更加前卫时尚,在装饰材料上一般选用金属质感的材料,整个装修色调以金**为主,显得豪华大方富丽,特别是餐桌、餐椅、吊灯、餐具这些器具,更加西方化,墙壁和地板主要以豪华墙砖和地板砖为主,西餐厅往往搭配以钢琴、烛台、鲜花等作为点缀物,充分体现出西方人豪放浪漫的特点。三、田园餐厅设计风格随着人们生活工作压力的越来越大,人们有一种回归自然进行缓解释放压力的渴望,田园主题的餐厅可以让你不出城就能感受到大自然的宽广和亲切,可以体验陶渊明e69da5e887aa62616964757a686964616f31333431346433式的休闲与乐趣。田园主题的餐厅在空间布局上更加自然写意,一般以植物花草、小桥流水作为装饰物,把农作物产品、农耕工具作为室内陈列物品,让人有一种回归自然、走进田野之感。田园餐厅的装修设计一般以天然的木、竹、藤等作为设计主材料,能够更加突出餐厅原生态田园主题,让消费者彻底享受自然带给的人生美好。餐厅设计风格不同,面对的消费群体也会不同,在装修时选用的物品也不同

西安有专业做主题餐厅设计的公司吗?

当然有了,其中雨川设计做得很不错,可以提供概念设计、方案布局、空间设计、图纸深化、工程跟进、陈设设计等一系列的服务。雨川设计和很多知名主题餐厅品牌都有长期合作关系,比如川渝人家、楼兰古丽、上海老栈、小六汤包等。你如果想了解更多可以去他们官网看看。

西安哪家连锁餐厅设计公司,实力比较强?求大家引荐

在西安雨川设计做得很不错,他们的团队有十几年的餐饮设计经验,而且还有一批资深的室内设计师。做过很多知名的项目,像川渝人家、上海老栈、竹园村酸菜鱼火锅等。

在西安开了一家主题餐厅,灯光设计要注意什么?

市面上灯具样式很多,一定要选灯耐看有特色的。至于灯光方面,不管是哪种灯具,光源通常是暖色光,可以配以一些中性光,从而使餐桌上的食物颜色更吸引人。开主题餐厅,一开始就要定好设计风格,找一个靠谱、专业的设计公司,西安有一个雨川设计的公司,做主题餐厅设计做的很好。。

设计系:让设计美学更多的融入生活!

西餐厅的设计主题属于工装设计范畴,由于不知道具象的实际情况(平面图、面积、预算等等),我只能从大致几个方向和设计师的角度给你提供大致参考:

西餐厅设计主题的由来

1必须有创意

与众不同的设计主题需要灵感和创意的加持,否则从一开始就已经失败。

2因地制宜

比如:都市里打造摩登气息,江南水乡可考虑加入水的流动元素,竹林里加入竹的材质应用,总之,要考虑与当地特色的相容和共生性,以产生交相辉映!

3与周边环境的关系

考虑完与大环境的关系后,考虑与周边临近建筑物的关系与关联,比如周边相邻的是破败的建筑物,如何做出好的对比,让西餐厅内部就餐的人看窗外时产生愉悦。

4风格与定位

风格要提前定好,是节省成本出效果的工业风,还是金属风、极简风?风格的决定来源于设计师的擅长领域、甲方的要求和来就餐消费者的段位。

5考虑当地消费水平和生活品味

当地经济决定了消费水平,而消费水平决定了生活品味,如果当地人品味很高,就要打造一定效果的高端的情调和风雅,加入新潮元素;如果人们认知和审美不是那么太高,就不要把设计的主题定的太高雅,下里巴人与阳春白雪你懂得。

6考虑甲方的意见和想法

不然后期都是问题,起码你要前期与之沟融好,如果你是甲方,可以忽略这一条。

7实地考察

这是一条很实操的经验,去当地有名的西餐厅去吃一顿,或是临近的城市去参观一下。

西餐厅设计主题的可操作性

1成本预算要求

设计主题的效果是靠钱堆出来的,50W的预算和100W的预算绝对是不一样的。

2当地材料限制

要考虑一些新奇出效果的材料,当地是否容易选得到,考虑外地运输是否会耽误工期的要求。

3施工的落地程度

设计主题的时候,一定要考虑施工的难度和落地情况,找一位好的监理是比较不错的选择!

法国卢浮宫位是世界上最著名、最大的艺术宝库之一,他金碧辉煌的宫殿式建筑重现了法国文艺复兴时期的辉煌,是世界著名的艺术殿堂。

乐玩君最近打卡了佛山新亚网红·佛山索菲特酒店,酒店是全佛山市最高的建筑,里面不出国门就可以体验精致奢华的法国宫廷风格住宿,畅游世界 美食 ,还可以感受独特的佛山功夫文化,太厉害,马上带大家去看看。

这次入住的佛山索菲特酒店,在顺德区,酒店总投资为16亿人民币,内部装饰都是仿照法国罗浮官来设计的,非常的奢华。

大堂是设置在空中的。空间很大,入口见到使用了佛山的竹艺做装饰,**的翠竹搭建成的岭南民居。很有艺术气息。

我们入住的客户,进门放锁钥的玉盘,就有两个小金人柱子。

回到客房,就是浪漫的紫色调,墙壁使用了法国的油画做装饰,很古典。房内的家具大部分都是法式风格的。

只有迷你的柜子特别,它是传统中式风格,表面的图案是使用了广东阳江的国家级非遗技艺·漆柜,表面是木漆画,刻有花鸟的图案,充满中国风。

整个客房,从卧室到浴室,处处都充满了马卡龙般清新优雅的法式浪漫,足不出户,都可以能体验满满的法式风情。

酒店一共是53层,这也是全佛山最高的酒店了。

酒店除了装饰给力,最赞的就是这里的风景。

打卡佛山最高天际线,天际餐厅一经推出就上地方热搜,成为各路网友们打卡朝圣的网红地。

餐厅主要有两个,一个是全日制自助餐厅,一个是主打法国菜的西餐厅。顶部最高处还有一个天台吧,那是夜晚俯瞰城市夜景的好地方。

全日制餐厅,主打环球 美食 ,像广东布拉肠、高明濑粉、顺德陈村粉这些地方 美食 ,也都可能吃到。

法国西餐厅,法国人喜欢吃海鲜,当晚的菜肴也都是以海鲜为主,然后主食是牛扒,味道非常正宗,PIZZS是大厨现场烹制的,新鲜,香脆好吃。

我们体验的是法国黑松露系列,各种食物都增加了黑松露为食材,非常特别,仪式感是满满的。

这里有很多值得拍照的地方,比如有全日制餐厅的户外区域,隐藏着一片空中小树林;

还有60层的天际酒吧,如果天气好,这里晚上是可以看到广州的地标建筑“小蛮腰”的喔,

酒店是270度观景的,所有的落地玻璃窗都环绕着天空,还有户外也有很多适合拍照打卡的地方。

酒店11楼美丽的空中草坪,也是绿色的草坪。在这里喝下午茶、聊天、拍照,度过一个悠闲的下午,也是很不错的喔。

众所周知,法国人是很喜欢吃甜点的,这里出品的下午茶点心很正,还有茶叶是国际品牌,来自新加坡的,茶味很浓郁。

特别值得一提的是,这里的SPA,是融合独特的佛山功夫文化的,我们体验的按摩手法来自佛山咏春拳法,做完,迅速缓解了旅途的疲劳。

看完,留言告诉我,你想来这里看看吗?

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