1、情牵一世(凉拌芹菜),意为只与你一人,相爱一生,情牵一世。
2、爱海情天(金针菇骨肉汤),意为女人心,大海的针,情天爱海伴终生。
3、缠缠绵绵(糖醋里脊或糖醋排骨),意为你是我的骨中骨,肉中肉,缠缠绵绵到生生世世。
这是在广州的法国餐厅,一名男子跑来要求在2月22日为其准备一套特别的晚餐。因为那天是他与女友相识一周年的纪念日,因为那天他准备向她求婚。
2月22日晚,男子与女友如期携手而至法国餐厅,在靠窗的座位坐下。桌上已经布置得像他希望的那样:水晶花瓶里插上了代表甜蜜爱情的玫瑰,金色心形图案的蜡烛杯里荡漾着金色心形花纹的蜡烛。在柔和的若有若无的音乐声中,像事先约定的那样,侍者为他们送来了第一道菜——法式西柚鲜虾色拉。只见盘中两只明虾首与首相对,尾与尾相联,组成了一个心形。中间的色拉酱高高堆起。下面垫衬有红色的西柚片,四周围绕着**柠檬片,再间以绿色的荷兰芹,仿佛满腔的热情都要从色拉里喷射出来了。随盘附上的小纸条里写道:“去年的2月22日,我为你怦然心动。”
接着是第二道菜——朗德沙律。朗德是法国南部的地区。这道菜是由鸭胸、鸭肫、蔬菜、松仁、玉米做成的餐前小吃。盘子里的小纸条写的是:“与你的相遇,我倍感珍惜”。
跟着上来的第三道,是一瓶2000年产的法国红酒,最令人赏心悦目的是它酒红色的心形瓶盖。瓶口的标签上写道:“你的风采,令我如痴如醉。”
再上来的是第四道菜——挪威三文鱼卷。是将挪威三文鱼与鲈鱼肉打成泥,做成鱼卷。两种质感、味道不同的鱼肉混合在一起,奇妙和谐。正如男子在纸条上写的一样,真是:“你中有我,我中有你”。
第五道美味是男子最钟爱的——法式煎牛柳。心形的牛柳和马铃薯片,还有香菇,用稠稠的黑胡椒汁调味。那厚重的美味,像极了当晚的情绪。难怪男子将盘中的纸条送到女友手里,上面只有4个字:“心心相印。”
甜点自然是少不了的,然而第六道端上来的可不是一般的巧克力蛋糕,它是用杏仁巧克力酱和软软的苦味巧克力制成,分很多层,每层都是薄薄的,巧克力柔软滑爽地化在嘴里:淡苦的加上杏仁的异香,真是让人回味无穷。插在蛋糕上的小旗,迎风招展,露出一句:“浓情千万缕。”
最后一道是一座冰雕,雕刻的是一只纤纤玉手,手指修长而优雅,无名指上居然还戴着一枚用白金和钻石簇拥着的黑珍珠戒指。这次没有纸条,只有男子用热烈的目光注视,还有他真诚的声音:“今年的2月22日,我希望你愿意嫁给我!”
这个时候,店里的追光灯聚焦在女友的身上,我想她想说不嫁也不行了。
这就是男子与他的求婚七道菜,他的用心良苦,用情至深终于迎得美人归。
都说中国人的感情含蓄,但随着国门的日益放开,对外交流日益增多,中国人也变得外向和热烈了,而且凡事认真的性格,要么不做要做就做得最好。果然,就出产了浪漫一族。
纯情的初恋——沧州“笑口常开”
酸酸的、甜甜的,样子很可爱,就像沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用金丝小枣和白糖制成,先把枣核去掉,再把和着面的糖塞进去蒸熟。吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远美丽。
直奔主题的爱情——广东莲子百合
广东人的喜宴上,最后一道甜品一定是莲子百合,取其“百年好合、连生贵子”之意。广东人比东北人还要直爽,什么爱情不爱情,一结婚就直奔主题。
轰轰烈烈的爱情——重庆火锅
即使是大热天里,重庆人也会光着膀子、摇着大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红通通的锅底,看着都吓人,可他们就爱吃,还吃得热火朝天。不过有时也让人担心,吃完火锅后,再吃其他的东西还会有味道吗?于是火锅越吃越辣了。
相濡以沫的神圣爱情——云南过桥米线
这是一个心疼丈夫的妻子灵机一动想出来的一种食物:把汤烧好了用碗装着,浇上厚厚的油保温,再带上切得很薄的肉,找到了夫君,把肉和米线放到碗里,热气腾腾地端到男人面前。爱情不就是这样吗?倾心去为自己的心上人着想,你心中有我,我心中有你,人生至此,夫复何求?
青椒炒鸡蛋=碧波映夕阳 、红烧茄子=夜夜笙歌 、黄瓜炒火腿=“双管齐下”或是“前后夹击”、青炒豆芽=爱之长青丝 、苦瓜鸡蛋=甘苦的升华(苦瓜就是一起吃苦的意思,鸡蛋的意思就是你们一起吃苦一起作乐最后走进婚姻殿堂拥有爱情的结晶)
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