求有关中国黔宗酒业集团有限公司或“中国黔宗、黔宗酒”的文章

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  黔宗酒 始祖文化

  一、酱香醇厚、巧夺天工

  黔宗酒 ,俗称“茅酒”。是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有**,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。

  二、品质优异 风格独特

  黔宗酒 系纯绿色、有机之环保产品。它以茅台特产一优质糯性红高梁为原料,采用茅台地区独有、富含硒、锂、锌、碘、铁等30余种人体必需的微量元素及微生物群之水源,用小麦制成高温曲(达63度),且用曲量多(是其他白酒的4一5倍),发酵期长,多次发酵,高温取酒等独特工艺。这就是黔宗酒 品质优异、风格独特的重要原因。

  三、独门绝技、工艺科学

  酿制黔宗酒 要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒。生产周期长(历经春、夏、秋、冬一年时间),再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。因此,黔宗酒 的生产工艺、优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的

  1915年,茅酒荣获国际大奖后,法、英等国也都学习此回沙、发酵技术,使其酿制的葡萄酒、白兰地更加醇厚。 

  黔宗酒 具有液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。

黔酒复古版很好。黔酒复古版是一款不错的酱香酒,全称为黔酒复古雅藏,原著来自茅台镇核心产区,是传统12987工艺纯粮固态发酵,包装很复古,口味为酱香型,截止2022年11月,市面上53度500ml的茅台酒价格一瓶在200-5000元不等,该酒六瓶只要888元,相当于500ml一瓶只要148元,性价比也很高了。所以黔酒复古版很好。

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