人吃了巧克力以后，为什么会有一种恋爱的感觉？

人吃了巧克力之后，就会有一种恋爱的感觉，其根本原因是因为巧克力中含有一种物质，这种物质能够让人产生兴奋感，刺激荷尔蒙的分泌，和热恋期的感觉是一样的，所以才会有恋爱的感觉。直接原因可能是因为恋爱中的人们往往会送巧克力给对方表达爱意，久而久之巧克力也就成了恋爱的代名词，所以出于一种条件反射，人吃了巧克力以后就会有一种恋爱的感觉了。

巧克力这种甜品经过了很长一段时间的发展才逐渐变成我们今天所看到的这样，现在任何人都可以吃巧克力，没有什么规定，但是起初巧克力是只有天主教人士才可以食用的。现在市场上的巧克力多种多样，最常见的就是黑色的，但是也有白色的和其他颜色的，这是后期经过处理的，是加入了一些其他调味的物质的，所以市场上的巧克力有多种口味的，当然了，形状也有各种各样的，很讨女生的喜爱。恋爱中的情侣，往往都会送巧克力，代表自己忠贞不渝的爱。

可是有些人发现，即使不是出于热恋中，吃巧克力也会有一种恋爱的感觉。简单来说是因为情侣互送巧克力的这种条件反射，让人觉得巧克力就代表着爱情。往深处分析的话，是因为巧克力当中有一种名为苯基胺的物质，这种物质能够刺激人体分泌荷尔蒙，使人体产生兴奋，这种感觉就和热恋中的感觉是一样的，所以一吃巧克力就会产生那种感觉。

关于巧克力还有很多感人的传说，其中就有德芙的传说，据说德芙是一位厨师爱上了一位公主，专门为她设计的，包括上面的字母，也是有特殊含义的，都表达了他对公主的爱，最终公主很感动，两人幸福地生活在了一起。所以情侣之间送巧克力，是不二之选。

单纯的祝福你，也有可能对你有意思，想暗指一下。

情人节，又称圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，日期在每年公历的2月14日，是西方国家的传统节日之一，起源于基督教。如今已经成为全世界著名的浪漫节日，但是不同国家的人们表达爱意的方式却各不相同。情人节是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。情人节现已成为欧美各国青年人喜爱的节日，其他国家也已开始流行。

中国将传统节日七夕节视作情人节。由于能表达共同的人类情怀，各国各地纷纷发掘了自身的“情人节”。据海外网2019年2月14日电，有美媒曝出，日本女性正在抵制本国情人节的一项独特传统。公元270年——罗马圣教徒瓦伦丁被处死，此日被后人定为“情人节”。瓦伦丁节，又称情人节，是欧美和大洋洲的一些国家的民族节日。此节日的来源甚多，但一般是以罗马圣教徒瓦伦丁被处死，后被定为“情人节”较为普通。

　　1、情人节送玫瑰已成为一种习俗。玫瑰是很受欢人喜爱的一种花，红玫瑰代表着激情和爱慕。由于红玫瑰还是爱神维纳斯最喜欢的花，当之无愧成了爱的象征。

　2、情人节送巧克力是浪漫喜庆的季节，巧克力传递我心意。香醇浓郁、柔滑细腻的口感、余香飘渺、浓情蜜意的感觉使巧克力成为喜庆的节日和浪漫的日子里人们最喜爱的礼物。 人们用巧克力传递对亲情、友情、爱情的甜蜜感受和美好祝福，巧克力给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。

巧克力是每一位爱甜食者的必备品之一，现在就告诉各位爱甜食者检验巧克力的好坏的方法。

首先，打开巧克力包装袋或包装盒后，检查一下是否有优质巧克力的芳香味。优质的巧克力不应该有任何化学物质的味道，椰子味后过量的 甜味，当然也不能有尘土味，以为这意味着巧克力或者是过老，或者是储存不当，已经变质。还有，也不能有很强烈的坚果味，即使是果仁巧克力糖也应如此。下一步就是检查巧克力本身了。看一下颜色。巧克力的颜色可以从深红褐色到棕色。再看外观。成品的外观要取决于巧克力是浇模成型的，还是涂衣|手工浸涂成型的。前者制作的涂衣成型的巧克力外面放了一层醋酸纤维素膜，当它被揭开时，会产生一个非常有光泽的表面。

品尝

当开始品尝巧克力时，最好放一小片在你的舌头上，让它渐渐融化。除非是特别让人厌恶的产品，否则巧克力品尝家一般不会把正在品尝的巧克力吐掉，因为所有的品尝信息都可以从口感中收集到。巧克力是油腻的还是清淡的？有没有砂粒感？在品尝时，我们还要检查一下是否有烟熏味或焦烤味，甜味又如何。在甜味和苦味之间是否保持着好的平衡？香草运用得是否巧妙？是否太强烈，有种人工香精的味道？巧克力的酸味或涩味如何？最后，如同精美的葡萄酒一样，一个有着的巧克力也应以一种美好的、长久的味道结束。如果品尝几种不同的样品，在品尝间应呷上一小口水，或者用一片苹果来清洁口腔。尽管咖啡和巧克力食用时很相配，但它会像其他一些很强的香料如红辣椒或胡椒、薄荷一样，钝化你的味觉。因此在严肃的品尝场合最好避免喝咖啡。

专业的品尝师经常使用一些形容葡萄酒的词语来描述巧克力，也用一些与形容说过、花卉、香脂甚至绿茶的术语相似的词语，来描绘巧克力的其他特征。一些可可豆品种有着与众不同的独特的风味，如果运气好的话，可能会碰到这样的巧克力块。

突然咬折

如果你品尝的是巧克力条，把它掰断，听一下它折断时的声音是否清脆。可可脂的晶体结构赋予了巧克力独特的松脆断裂。折断时应该非常的干净利索，而不应有碎片出现。如果是优质的巧克力，折断后你能看到巧克力涂衣的厚薄，也可以知道它是双层还是三层涂衣。在法国，当今的一个流行趋势是在伽纳彻巧克力或果仁糖巧克力握住一段时间，它会开始融化。如果不是这样，那一定是加了植物油脂，否则就是你的血液循环有问题。

巧克力霜

有时，在巧克力的表面，可以看到一层灰白色的表层，我们称之为巧克力霜。它类似于李子和其他一些松软水果表面有时可见的 白色果霜。但两者的起因是大相径庭的。在巧克力表面能产生两种类型的糖霜。第一种糖霜是由可可脂产生的，表明在某种程度上巧克力所处的环境温度过高。这使得可可脂晶体升到表面层，当受冷冷却时，它们又重新发生结晶。这种情况下，巧克力的口味并不受影响，需要的时候，可以通过重新回火调温来解决这个问题。

更严重的问题是第二种糖霜即水分接触到巧克力时产生的糖霜。糖晶体接近表面，溶解在水蒸气中，后来又发生重结晶。这个过程破坏了巧克力的质地，使巧克力颜色发灰，有砂粒感。尽管还可以食用，但很难得到品尝家的青睐。

德芙巧克力有一句非常经典的广告词:"得到你是我一生的幸福!"

但注意在选购的时候,不同的德芙巧克力也表示着不同的意义喔

德芙牛奶巧克力小礼盒：你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。

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