请问昆明哪里有好吃的美食啊

请问昆明哪里有好吃的美食啊,第1张

云南菜馆推荐

一颗印(东风西路店)

非常有年头有名气的老饭店,隐藏在小巷子里,找到它需要花点心思,确是吃云南菜的好地方。招牌菜可以列一长串:汽锅鸡、杂菌饵块、瓦片烤肉、瓦片烤鱼、竹排烤鱼……到这儿不仅是吃饭,还要看看老房子,经过历史的变迁,它早已成为一枚昆明的印章。

福照楼汽锅鸡(锦江店)

要吃地道的汽锅鸡,福照楼不可错过。汽锅鸡分量足、味道香,去的晚了会卖光。他家凉米线也是一绝,很大一盘,酸酸辣辣,超有弹性,瞬间滑入喉咙,爽口开胃。此外还可以尝尝人气颇高的火焰土豆泥、特色烤肉。

1910火车南站

火车主题餐厅,餐厅内布置有马达、信号灯,还有些滇越铁路的老照片。菜品很丰富,眼大肚子小容易点太多。金条稀豆粉最好吃了,油条外脆内软,稀豆粉是咸味儿的。麻辣小猪手、老奶土豆泥都是他家的特色。

年轮菜馆(晓东街店)

主打云南菜的本地馆子,属于大众消费餐厅,物美价廉。摩登粑粑很香,凉米线和土豆泥也相当好吃。因为小店人气太旺,得早点去,避开用餐高峰。

石屏会馆

坐落于翠湖边的饭馆,人气很旺。饭馆是栋老建筑,古色古香,一副老昆明的派头。到石屏会馆,自然要尝尝石屏豆腐,豆腐外脆里嫩,配的酱汁特别好吃。招牌菜还有石屏煎鱼、瓦片肉、汽锅鸡。

祥云荟馆(祥云街店)

庭院风格,内有天井,郁郁葱葱的绿色植物不少,让人眼前一亮。田园土鸡煲很有田园风味,但是得早去,因为呼声太高,很容易就卖光了。若是吃不到也别失望,还可以备选汽锅鸡、土豆饼、牛干巴等等。

味彩(翠湖西路店)

走的是精致高端路线,环境不错服务好,菜价稍高。蓝莓鹅肝是招牌,蓝莓的香甜把鹅肝的腥味巧妙的祛除,鹅肝入口即化。此外瓦罐烧鸡也很推荐。

蔼若春(金碧公园店)

中国老式庭院阁楼建筑,闹中取静,环境优雅。汽锅鸡香而不腻,吃摩登粑粑可以吃到一口奶香,蟹黄豆腐、三线肉也可以尝尝。除了美味,坐在老宅里吃吃菜喝喝茶的那种悠然自得更让人难忘。

飞虎楼

无论是否飞虎迷,从他家门前经过,多半是要被门口身着飞虎队军装的店员吸引的。这里曾经是飞虎队司令部的所在地,现在演变成很有特色的主题餐厅,进门便是飞虎陈列馆,可以看到当年的老照片,飞虎队员用过的军装、武器、通讯装备、饭盒、水壶等等。饭馆主打云南菜,牛肝菌拌饭是招牌菜式。

土生食馆

这家店有点小众,但是极有姿态。在它们的豆瓣页面上写到“食品问题越来越多,土生食馆与传统小农和手艺人走在一起。我们要用微薄的力量去抵制方便、省工、高产的诱惑,凭着良心和经验,不用任何化学物生产及加工。”在这儿能吃到清蒸排骨、清炖腊肉肠、素炒有机排骨等菜式,土法造菜,原味飘香,清新健康。在这样的小店吃饭,吃到的都是善良的心意。

红豆园(文林街店)

这家餐馆是人们心中价廉物美的代名词,做云南菜,量大实惠价不贵,在文林街上,去那儿吃饭的学生很多。饵块鸡里饵块软糯鸡肉很香,苦菜酥红豆、苦菜酥绿豆也不错,食材搭配特别,香酥可口。

其他云南菜馆推荐:大滇园(北京路店)、花积厨火锅(人民中路店)、玻璃空间、竹里馆、江川三道菜(滇池店)、云和祥、纯粹云南五号馆火锅工坊、怡得滇池风景餐厅、辣得爽糊辣鱼(西南大厦店)、一栋洋楼、翠湖1923、嘉宴、鱼游天下(正义坊店)等。

傣味餐厅推荐

多哥水傣味餐厅

品尝酸辣甜口味的傣族菜的好地方,傣族菜做的很正宗。来的人很多,常常排队,也是因为人多,点菜最好一次点足避免加菜,否则要等很久。推荐菠萝饭、烤三线肉、烤猪皮、包烧脑花。

老滇缅320傣味餐吧(兴苑路店)

网评火爆的傣味餐厅,到了现场看看蜂拥而至的食客也能印证。鬼鸡清香细腻,很有特点。菠萝饭、泡鲁达、炸猪皮也值得尝试。他家还有烧烤,烤五花肉、烤鱼也不错。

其他傣味餐厅推荐:傣族人家(圆西路店总店)、盈江傣味园。

野山菌餐厅推荐

原林野山菌

专门吃野山菌的地方。推荐菌菇套餐,很丰盛的一锅,价格小贵,但很值得,用各种野生菌炖出一锅汤,汤汁极其鲜美,吃的特别健康。服务员认真负责,会耐心讲解菌锅的吃法。

滇菌王(宝海店)

非常牛的一家野山菌饭馆,菌子鲜美的没话说。要按照服务员的建议用正确的方法品尝菌子,还要注意时节,吃菌子以七八月为佳。点鸡肉锅底更好吃,先把菌子吃了,再喝汤,炖过菌子的鸡汤异常香浓。

野菌园(关兴路总店)

他家菌子的种类很多,可以自由选择,推荐松茸、鸡枞、牛肝菌、竹荪,性价比较高。乌鸡汤锅底和鹅肉锅底都不错,服务员会按照时间把不同的菌菇下锅,菌子一定要煮透,谨防中毒。

小吃店推荐

建新园(宝善街店)

大批食客慕名前往的米线连锁老店。人多到店里坐不下,门口放了很多小板凳,好多人坐在店外吃。来他家一定要吃过桥米线,配料很多很足,汤头很鲜很香。还推荐凉米线,十分清爽,脆旺米线看名字很有趣,是米线和血旺的结合,很有特色。

桥香园过桥米线(关上店)

云南蒙自江氏兄弟历建立起来的本土米线连锁店品牌。主打自然是米线,种类繁多可随意挑选,推荐过桥米线、凉米线、大排米线。他家汤碗很深,用的是正宗的鸡汤,滋味香浓,十分鲜美。

胡九小吃

从玉溪开到昆明的店,店面很干净,生意很好。店里的玫瑰凉糕、冰稀饭、凉米线都是招牌。尤其是玫瑰凉糕,一片冰片,一块凉糕,夏天来一份,清清爽爽的。

端仕小锅(文林街店)

让老昆明人情有独钟的小吃百年老店,经过装修,更加宽敞干净。在这能吃到地道的小锅米线和小锅卤饵丝,分量足,价格亲民,味道正宗。小店顾客源源不断,饭点的时候来要有排队的心理准备。

老滇过桥米线

距离火车站较近的一家老牌米线店,门头很有气势。保有传统的米线制作水准,配料够足,汤头鲜美。经典的过桥米线、举人过桥米线、小锅米线很受食客追捧。小店里还提供露天席位。

英凤烧饵块(翠湖公园店)

想吃传统的云南饵块,就要来这家店,尤其是买来做早点不错。饵块种类很多,有紫米、糯米、荞麦的,酱汁的搭配也很丰富,有腐乳、甜面酱、辣酱,也可以加卤鸡蛋和烤香肠。

万丰小锅米线(小西门店)

小小的米线店人气太旺,来的人都冲着小锅米线和臭豆腐小锅米线。用的是传统的大搪瓷碗,小锅米线里肉末很多,吃了会上瘾;臭豆腐米线很爽滑。吃碗米线,别忘了汤汁,暖暖的酸酸的辣辣的,一直蔚贴到胃里。

官渡李氏憨粑粑

官渡小吃以粑粑最为有名,而粑粑以李氏憨粑粑名气最大。粑粑品种很多,有糊麻、酥子、豆沙、芝麻花生、椒盐等等,价格又便宜,慕名而来的人在店门口排起长队。买的时候能现场看到粑粑的制作过程。

其他小吃店推荐:王及小吃(东西寺塔店)、街街旺风味炸洋芋(小西门店)、德胜桥豆花米线(中汇店)、老两口豌豆粉城(呈贡店)、豆香园(龙翔店)、吗哪(文化巷店)、眼镜粑粑、凤翥小吃、金记卤鸡店、尹赖仕个旧烧烤鸡脚王(西坝二店)、铁朋小锅米线、云平风味园(护国路店)等。

甜品、糕点店推荐

歇脚小栈(钱局街店)

小店不大,可选择的美味甜品非常多,雪花冰是他家招牌,有红豆、草莓、芒果、抹茶红豆很多口味,分量也很足。正如它的名字,这里很适合在逛街累了的时候,停下来歇歇脚。

嘉华饼屋(南屏街店)

在昆明的很多地方都会遇见嘉华的连锁店,许多吃过的人说,要吃鲜花饼,最先想起的一定是嘉华饼屋。连锁店很时尚、有品质,鲜花饼口感很好,刚烤出来的更是热乎乎的、酥软可口,美味极了。他家的礼盒也很精致,是伴手礼的上佳选择。

源贸园

是家老字号,主打传统滇式糕点,用料实在,价格实惠,有老昆明的味道。像云腿月饼、火腿酥、鲜花饼、茴饼都不错。有月饼礼盒出售,可以考虑中秋的时候买来送朋友。

滇池路

滇池路原来是一条高档的海鲜街,近年来的发展开始多样化。这条路上有宴谷美食城、乡巴佬餐厅、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、爱伲山庄、红太阳湘菜馆、旺角海鲜、快乐海鲜、德庄酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风倩园、小品牛蜗牛庄、酒林等餐厅。

祥云街

祥云街地处昆明的市中心,这个片区的美食以风味小吃为主,南强街和祥云美食城中,包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌子小吃店都在这里开了门面,包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最著名的云平罐罐米线、罐罐脑花,同时还引进了一批新口味小吃,诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。

关上中路

这个区域以以关上中路为主,包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区。在关上中路,有著名的老牌餐厅乳鸽皇,有著名的火锅大王小天鹅,有滇味精品酒楼昆明春天。关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点,野生菌一条街,著名的滇味酒楼昆明春天,滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等等。

北京路

以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,虽然海鲜酒楼少了,其他的风味却开始很丰富了。锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景,可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。

翠湖周边

昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边,海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、茴香、金太阳、金嘎纳、金海岸、一饮相思、比萨比萨、明治屋日本餐厅、巴西烤肉店、名典咖啡翠湖店等许多家,大概占了昆明西餐的1/3。文林街、文化巷、青云街中,还有许多酒吧、茶馆和西餐厅,还有好几家韩式小餐厅。这个区域,开始有昆明“洋人街”的感觉。

三市街

以青年路为中心,到三市街,到金马碧鸡坊,到武成路,到翠湖,有麦当劳、肯德基、必胜客、上岛咖啡等洋快餐为主的餐厅,还有一大堆世界品牌餐饮连锁店,形成了昆明最火爆的市中心美食会聚的云南美食新天地大片区。

金实小区

北面最火爆的美食区域,就数金实小区了,它的兴旺与该地区的楼盘四起有关、与人气指数上升有关。在这个区域,最著名的餐厅,也是最火爆的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、来自贵阳的雅温酒楼、重庆的外婆桥连锁店、云南内本土滇味的蔼若春酒楼。

昆都

娱乐为主题的胜地昆都,是昆明人娱乐的天堂,各类酒吧、慢摇吧、KTV、夜总会、茶馆等,非常集中。在这些娱乐的堆子里,有一些好吃的餐厅和各类风味。

双龙桥

双龙桥美食是昆明著名的狗肉一条街。双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名。因为狗三爷的名气太大了,一条不长的街上,10家有8家取的名字与“三爷”有关,三爷狗肉大刀王、唐三爷、狗三爷等等,近年来,除了打三爷牌外,又增加了正宗蒙自沙锅狗肉烤狗排、谭家营太胖子哥俩狗肉、建水烧烤狗肉等一些新的店家,狗肉一条街的10多家狗肉摊上,虽然是宵夜摊,但是在晚上7点就可以吃到狗肉了。狗肉称好以后,可以要求做成凉片或者清汤,一些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。

丰宁小区

也许这里是滇西片区的地州住昆办事处集中地,这里的美食有一个最大的特色是地州风味的餐厅特别多,在这个片区,有来自迪庆的藏族餐厅、马吉阿米藏族餐厅、中甸酥油茶馆、大理的白族餐厅龙美园、大理的餐厅鸡足人家、腾冲地区的酒九庄和腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅小敏羊肉火锅和小娟羊肉火锅、有聚客时光、彝家鲫壳鱼农家饭庄、有人盈园洋芋鸡、又一村私家菜馆和一家生意很好的伊天园牛菜馆。

1昆明去哪吃

饭傻儿川菜一直是我最喜欢的菜之一。饭傻儿川菜在四川很有名。尤其是水煮肉片、红烧肉等。是我的最爱。想多吃点,觉得它的味道挺适合的。

尤其是它的制作工艺,比一些所谓的过桥米线店要好得多。还有一点就是它的服务比较周到。一般来说,我们吃饭的时间很短,所以it’要求吃快餐更合适。水煮肉片,熟猪肉都不错。

2昆明去哪吃蘑菇

云南野生蘑菇很出名,最出名的有几点:

第一名,干巴菇,俗称马的牙齿,形状像马它有独特的香味。最好的饭是用腊肉和青椒炒,香味四溢。

二是鸡枞,好吃又好喝,可以炖汤,可以炒辣子鸡。云南人最喜欢了。第三,看生手。这是一种美味的蘑菇。人们担心这种蘑菇如果烹调不当会中毒。最好的吃法是炒蒜,一定要比一般炒菜多20%的油,炒一会儿。还有很多其他的,比如松茸、瓜蒌、牛肝菌等。

3昆明去哪吃网络科技有限公司

公司成立于,注册在昆明,主要从事网络科技产品领域的技术开发、技术转让、技术咨询。

4昆明去哪吃菌

来晋宁吃吧。一手货源,原料有保证,物美价廉,距离昆明50分钟左右。

5昆明去哪吃蹄花

材料

1头猪的前蹄

50克韭菜

生姜10克

一点胡椒粉

2克酱油

20克糖

15克白醋

3克盐

20克青椒

10克辣椒油

猪蹄原汤适量

小米20克

练习步骤

1脱水:在清管器前蹄清洗干净,放入锅内冷水中,加入姜片、柠檬片、料酒。大火烧开后,转小火再煮10分钟。取出后用温水洗净;

2炖猪猪蹄:开大火,将前蹄放入炖锅中,加入姜片和胡椒粉,水开后转小火,继续炖两小时左右。注意不要炖的太烂,刚好够取出骨头;

3、凉拌酱:将炖蹄花原汤放入碗中,然后加入糖、白醋、盐、酱油,再放入青椒圈和小米辣,搅拌均匀;

4蹄花炖好后,出锅放入冰水中冷却;猪猪蹄完全冷却,去掉大骨头,把肉切成小块;

5把切好的小猪以韭菜为底的菜里的猪蹄;最后在蹄花上淋上冷酱,淋上少许花椒油,拌上双椒蹄花,你我们结束了。

6昆明去哪吃饭

吃饭唱歌当然是温莎。中午11点到下午2点,下午5点到晚上8点,每人可以点够20元套餐、炒饭、披萨等。都很有味道。如果量够的话,我们可以在上面的时间唱,这是最便宜的消费。当然不是每个店都有。它最好去北环店的武城店,所以我的建议是从中午11点唱到下午2点再玩到下午2点,还可以继续。下午,它(对15个人来说,它据估计,豪华套餐的房价大约为150英镑或更多。)当然可以午饭后去,玩到5点再吃晚饭到8点。那1520=300,150=450。买点饮料600以内就能拿到!但是,缺点是:它it’不是晚上的活动,而且生日那天晚上,好像凭身份证什么的房费减半。不管怎么说,这便宜多了,还有香槟和蛋糕送!

7昆明去哪吃好吃的

NO1祥云街

祥云街是昆明的一条热门街道,因为在昆明市中心,所以很多人去玩。祥云街以特色小吃为主,有许多知名的店铺,包括几十家典韦小吃店、传统小吃店,甚至还有异国风味小吃、台湾地区小吃、地方特色小吃等。种类繁多。

昆明南屏美食街2号

南屏街是昆明著名的老街。它不仅以购物和娱乐而闻名,而且以其美味的食物而闻名。可以说是外地人来昆明吃饭的首选。这是一个传统的老街区,有着传统的街道风格,各种休闲娱乐场所。白天来这里玩,到了晚上,可以吃到各种美食和小吃,比如傣味、川味、小吃、火锅等等。

关上中路3号美食街

关中路美食街有很多著名的老字号餐厅和火锅店,比如重庆小天鹅、成都老火锅、地道的云南风味餐厅昆明春天、优秀的云南风味餐厅红芳园等。野生蘑菇街也在这里。喜欢吃野生菌锅,又想吃地道的云南菜,品尝云南风味小吃的人,都可以来这里。

石三街4号美食街

三十街美食街位于青年路,这里有许多著名的洋快餐,如肯德基、必胜客、麦当劳,德克图等。这里不仅有快餐,还有很多知名的传统餐厅,比如德馨园、一窝羊、南来盛、沙坪坝火锅、成都龙手碟等。这些餐厅在昆明很有名气,非常适合云南人的味道。

诺滇池路5号

想去昆明吃海鲜,一定要去滇池路美食街。这里的海鲜非常有名。这里曾经是著名的海鲜街。现在,除了著名的海鲜,还有许多不同的美食和许多不同的特产。晚上,很多人来这里吃海鲜,吃宵夜。在昆明,很多本地人都会去。近年来,它它很受欢迎。

诺西八路6号

西坝路是昆明一条很有特色的小吃街。这里不仅汇聚了云南菜,更是一个以贵州菜为主要特色的美食区。这里有五个著名的贵州餐馆和云南菜。在西八路,有三家烧烤店相当受欢迎,有江湖菜连锁店鼎兴阁,还有著名的宣威火腿老窖庄,很有云南特色。

北门街7号

北大门可以说是昆明美食种类最多的一条美食街,也是美食的集中地。几乎所有的国内特产都能在这里找到。这条美食街包含了各种中、高、低档的美食,无论是家庭聚会还是宴请,都是不错的选择。这里的火锅品牌很多,国内知名的火锅店几乎都在这里。

8诺丰宁社区美食街夜市

昆明几乎人人都知道丰宁夜市。这是一个著名的烧烤夜市。说到吃烧烤,无疑是不二之选。虽然丰宁烧烤城白天不是很热闹,到了晚上,人就更多了。很多当地人甚至会开一个小时的车过来吃饭。这里的烧烤种类很多,价格也不贵。

北京路9号美食街

北京路美食街在著名的金龙酒店后面,在那里可以吃到著名的海鲜。同时昆明北京路的夜景也很美。来到这里,一边吃着美食,一边欣赏美丽的夜景,也是一大乐事。新巴西烧烤,上海菜餐厅,云南火锅,云南菜,老昆明家常菜等等。

翠湖美食街10号

翠湖美食街是昆明知名的美食街。有很多港式餐厅,海鲜自助,韩国餐厅,种类丰富。这里也是昆明西餐厅最多的地方,所以来这里吃饭通常会有更多的选择。这里的环境也很好,晚上很热闹。

以上是云南昆明十大特色小吃街名单。这是昆明美食最美味的地方。唐喜欢吃美食的朋友千万不要错过。

8昆明去哪吃野生菌

云南昆明蘑菇是蘑菇的别称;云南人看来,蘑菇是人人称颂的人类美味,而蘑菇只是蘑菇的陪衬,是人工种植的,不值一提。如果能叫蘑菇,必须满足以下两个基本条件,否则只能叫蘑菇。

1荒野

在云南人眼里,蘑菇和蘑菇是有区别的。平时在市场上能买到的东西都在他们心里,而且它这和真菌没有任何关系。如果你指着真菌说你这是蘑菇。你肯定会遭到鄙视。只有野生的才能算是真菌。云南的菌类一般生长在海拔2000-4000米的地方,尤其是松树密集的地方,更容易长出菌类。到了雨季,云南的山头上开始出现各种各样的菌类,云南人开始爬上山头,寻找等待了一年的菌类。

212小时内出土。

我们提倡分季节、分季节吃,要去食材在相应季节的地方。云南人也不例外,尤其是吃蘑菇,一点都不马虎。出土超过12小时的木耳变质,隔夜香大打折扣。所以一拿回来就要煮。即使是直接从云南冰鲜空运过来的,也远没有那天捡回来的味道。云南要吃蘑菇,其他地方最好吃蘑菇。

9昆明哪里吃

人们认为来昆明,餐厅必吃的十大私房菜是:

第一名,清蒸鸡,第二名,蚂蚁爬树,第三名,干烤土豆丝,第四名,腌红豆,第五名,油豆干,第六名,辣酱油鸡,第七名,小米辣炒香菇,第八名,云南麻婆豆腐,第九名,芹菜小米辣炒牛肉末,第十名。

山清水秀的 云南 腾冲 郊外,有一家宛如世外 桃源般的 美食 餐厅,整个店面都用木艺制品装潢。木门、木窗、木楼、木梯、木桌、木凳……而且楼梯还是盘旋而上,每一间厅堂、包间的顶部,都有独特的木艺吊顶,木楼外围绿荫环绕,水流潺潺,又有几分江南韵味。这就是腾冲当地远近闻名的近水阁,一家本地人比游客更爱光顾的私房菜餐厅。

山水楼台,小溪凉亭。 沿着公路顺着缓坡而下,就来到了近水阁的正门前。近水阁地处公路一侧,周遭散布着一排树林,若非本地人引路,驾车而来很容易错过。抬头仰望这座庞大的木楼,说这儿是一家吃饭的餐厅,简直难以置信。

远看近水阁以为是一座木艺文化博物馆,近观才发现水一家极富风雅的滇味餐厅。走进近水阁,就像来到了宫崎骏的动漫世界。眼前的餐厅从桌椅到墙窗再到房顶、屋檐,全部都是木质结构艺术品。

从旋转的木质楼梯,拾级而上,你会发现二楼的精致更迷人。两栋独立的木楼,由几道横跨两屋的木质栈桥相连。站在桥上可以俯瞰到别致的木质雕花吊顶,就像是走进了木楼迷宫,又像是把欢乐谷的“木质过山车”搬进了餐厅,妙不可言。

你或许会说,环境整得花里胡哨的,菜品的味道一定很一般,来这里就是不是吃饭,而是逛餐厅。当你细细品味之后,方知本地人为何更喜欢来这里宴请朋友了。

店里的每一道菜肴,都会以精致的摆盘呈现在餐桌之上,让人明白吃 美食 的不仅单单是品味菜的味道,同时也能赏心悦目品味菜的色泽、装盘等。在近水阁的私房菜中,最值得一试的招牌菜烤小耳猪、 云南酸辣鱼、大救驾、小黑牛肉、菌炒蛋、小吊瓜。

烤小耳朵猪:云南独有的饮食文化,因为境内独有的美味而显得尤为特别。烤小耳朵猪,正是这样一道脍炙人口的美味佳肴。小耳朵猪是云南当地特有的猪,一般只能长到几十斤,因而肉质鲜嫩。在碳火的烘烤下,外皮酥脆无比,里面的肉保持着鲜嫩的口感,搭配独特的蘸碟和葱段,在裹着面皮,肥而不腻,味道极为鲜美。

小黑牛肉:小黑牛肉是云南腾冲独有的一道美味,牛肉外表包裹着芝麻和花椒,香香脆脆,肉质鲜嫩,口味浓郁,这是一道备受哄抢的下酒菜。

云南酸辣鱼:都说贵州人喜欢吃酸辣,其实云南人也有独特的酸辣美味。一锅砂锅煲着的鱼,汤汁酸辣,鱼肉滑嫩。里面的豆干等配菜吸收了鱼肉的清香,吃起来更是爽口。如果喜欢吃辣,可以搭配着一旁的蘸碟,这样口感更好。

大救驾:来腾冲必吃的 美食 ,就是云南的大救驾。这一道菜,几乎是桌桌必点的招牌菜。追究这道菜的由来,皮影大师刘永周,还特意编排了一台《大救驾》的皮影戏。吃大救驾是很有讲究的,一般上菜之后,还会上一壶酸汤。因为大救驾其实就是面皮之类的薄片,用云南独有的做法烹制而成,口感顺滑,吃多了略有一丝油腻,因此要搭配着酸汤一起吃,酸汤刚刚可以解腻,口感更佳。

小吊瓜:小吊瓜是云南当地独有的一道时蔬。小吊瓜的外形就如同“植物大战僵尸”中的豌豆荚射手。清炒之后的小吊瓜,很爽口、清脆,值得一试。

云南腾冲,不仅有近水阁这样的城郊私房菜,更有数不胜数的美景。倘若你来腾冲 旅游 ,一定要来这家“博物馆”般的餐厅,品味 美食 。

 昆明——四季如春、风景宜人,是举世闻名的春之都、花之城,是人们向往的地方。它坐落在西山山脚的一个盆地里,是云南政治、经济、文化的中心城市。那么去昆明必吃的美食在哪里下面为大家搜集整理了昆明有什么好吃的地方,一起来看看吧!希望可以帮助到你。

  一、美食街

  关上中路美食

 关上美食已经成为昆明美食的一个新亮点。那里有著名的老牌餐厅乳鸽皇,有著名的火锅大王小天鹅,有滇味精品酒楼昆明春天。特别是这个以绿色生态为主题的滇味精品酒楼昆明春天,在创新滇菜方面值得品尝。是昆明旅游不可错过的美食之地。野生菌一条街,有着滇味精品酒楼宏芳源餐厅、小潮江春酒楼、野菌王、滇菌王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅沪上人家、客家皇等这些各种风格的美食餐馆。可以让你轻松的口味到云南各种特色美味。

  北京路美食

 北京路美食以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,虽然海鲜酒楼少,其他的风味却很丰富。那里有昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的锦华酒店,不仅可以尝到中国大都市上海的味道,在那里可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景,可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。在这个区域,福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。而福照楼锦江店是这个区域内,档次最高的云南菜餐厅,以云南汽锅鸡为主要销售产品,是外地高档游客必尝之物。

  西坝路美食

 西坝路美食区域以贵州风味为主题,除有5、6家贵州菜馆,还有滇味美食餐馆、四川菜餐厅。西坝路口,有着三家较为有名的贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。旁边还有一家宣威杀猪饭,专门卖云南的地方土菜,便宜好吃。3家赖式鸡脚王可以让你在夜晚尝到独具特色的烧烤小吃。西园南路有一家以火腿为主流产品的著名老脚庄餐厅,成为云南特色佳肴的卖点。这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰,晚餐经常要排队。在老脚庄对面的老兵烧烤城的背后,名叫海汇合缘的'新餐厅,那里是享受滇味很不错的好去处。

  二、美食店

  皇帝食品大救驾

 去昆明也一定要尝尝“大救驾”,名字听起来很奇怪,其实就是炒饵。腾冲饵丝对昆明人来说一点也不陌生,它是以名贵的腾冲浆米精制而成,柔韧细腻、醇香可口,经历了明、清、民国三个朝代,至今已有五百多年的历史。其中腾冲产的饵块细糯、色白、有筋骨,切成菱形片,加鲜猪肉片、火腿片、酸菜、鸡蛋等炒香,又加入少量肉汤焖软,再用酱料调味,最后还配一碗酸汤,就可以上桌。吃起来辣而香,非常美味。其中光华街腾冲饵丝店,是一家开了20年的老字号,做出来的大救驾香喷喷的。

  刑大妈私房菜

 这是几年前偶尔发现的江湖名店,这家原来是深藏在居民小区里的小店,有10多年的历史,原来是在龙泉路省建二公司宿舍的柴棚里,没有店名、没有招牌、没有门牌号,走进小区,顺着工棚走到一道小门前,掀开帘子进去,就可以看见三桌人在那里吃喝欢笑,完全是一个家庭聚会的样子。去了几次,都是等座位,每次去都是不知道有桌子否,后来要了老板的电话,提前预定桌子;去晚了也是不会为你留座位。

 坐标

  地址:五华区 红云路上庄村341号

 推荐菜:酸辣鲫壳鱼、干椒炒腊肉

  龙翔小猪脚

 每到晚饭都有好多人来吃,点菜都要排队,而且好长,老板娘就是记菜的,记性超好,只是态度实在不敢恭维,还不能加菜。到了晚点,她家就没有米饭,催了好几次都没来,最后就放弃……只是香辣猪脚真的好吃,软软扒扒的,别的菜还可以,红豆汤也很不错,对环境要求不高的可以去试试!

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