央视寻味顺德推荐店

央视寻味顺德推荐店

1 美食之都顺德

顺德素有“美食之都”的美誉，以独特的地理环境和丰富的饮食文化吸引了无数的美食爱好者前来探索。在这里，不仅有广东传统的粤菜，还有潮汕特色的海鲜、妈祖菜等，让人大饱口福。

2 央视的推荐店

央视在顺德推荐了多家餐厅，其中最有代表性的当属“福华海鲜酒家”，这家餐厅以新鲜的海鲜和精湛的烹饪技巧，吸引了不少吃货的关注。此外，央视还推荐了“名门大排档”、“火锅宗师”等著名餐厅。

3 福华海鲜酒家

福华海鲜酒家是一家集海鲜采购、烹调、服务为一体的高端餐厅。这里除了拥有传统的粤菜之外，还有强调湛江特色的“海鲜盛宴”，让顾客可以品尝到更加地道的潮汕口味。

4 名门大排档

名门大排档位于顺德荔城镇，是一家汇集了顺德各种小吃的餐厅。在这里，你可以找到顺德牛肉丸、顺德鱼丸、顺德糖水、鸡肉卷等当地特色美食，让你一次过尝遍顺德味道。

5 火锅宗师

火锅宗师是一家以鸳鸯锅、清汤锅和红汤锅为主打的火锅店，其特色在于红汤锅的牛油味和鸳鸯锅的鱼香味，而清汤锅则是清香可口，让人回味无穷。此外，火锅宗师的食材也备受好评，保证新鲜且品质过硬。

6 大佬哥烧烤

大佬哥烧烤是一家以烤串、烤肉、烤鸡翅等为主的小吃店，这里的食材品质过硬，烤制技巧更是一绝。由于口感非常棒且价格实惠，因此成为了周边居民的常客。

7 人气餐厅的秘密

这些央视推荐的餐厅之所以备受大众的追捧，除了自身的实力之外，还有一些秘密。比如对食材的严格要求、对所有制作环节的精益求精、对顾客服务的周到热情等，都是不可忽视的因素。

8 小结

总的来说，央视的推荐店实力雄厚，可以让消费者在享受美食的同时体验更高质量的服务。不过，作为顾客，我们也要适度消费，不要因为追求“面子”而盲目花钱，这样才能更好地品味人生。

顺德必吃的三家馆子有红星光发煲仔饭、东灶鱼头火锅、欢记牛乳。

饭点的红星光发始终座无虚席，煲仔饭至少要等候30分钟。金牌黄鳝饭和腊味饭两个经典口味不能错过，上桌后把盖揭开，丝苗米的香气瞬时散开，眼看米饭有些湿润，拌开后入口却粒粒分明，嚼起来干爽有甜感，藏在底下的饭焦更是金黄焦脆。

东灶鱼头火锅与一般火锅底不同，它家火锅，几十种香辛料的搭配，即点即炒，最重要的是不上火。点了一份鸳鸯锅，锅底一上来香气就已经飘散开来，刺激的每一个毛孔翕张，却只能眼巴巴等待水开。

顺德特色景点

顺德清晖园整体风格以雅致古朴著称，园内水木清华，景致清雅优美，利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼馆交互融合，集合了我国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身。突出了我国庭院建筑中雄、奇、险、幽、秀、旷的特点。

顺德长鹿农庄它是一个以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为特色，集吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区。是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的最佳场所，更是团队拓展、集体旅游的首选基地。

—顺德

顺德是广东省佛山市下辖的一个区，以美食而闻名于世。以下是顺德最好吃的美食以及它们的推荐地点：

狮头鱼生：狮山镇西洲海鲜酒家 - 狮头鱼生是顺德的特色菜之一，以新鲜的狮头鱼为主料，配以各种蔬菜和调料制成。狮山镇的西洲海鲜酒家是制作狮头鱼生的佳选之一。

潮汕牛肉火锅：金牛火锅 - 潮汕牛肉火锅是顺德非常受欢迎的火锅之一，金牛火锅使用的是顶级的潮汕牛肉，口感鲜美，醇香可口。

八珍糕点：顺德八珍糕点 - 八珍糕点是顺德的传统糕点之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。顺德八珍糕点是制作最正宗的八珍糕点之一，

值得品尝。

水晶肠粉：盛记肠粉 - 水晶肠粉是广东省的传统小吃之一，盛记肠粉的水晶肠粉口感鲜嫩，肠粉细腻，是顺德不可错过的美食。

广式早茶：顺德龙海酒家 - 顺德的广式早茶也是著名的美食之一。顺德龙海酒家是顺德最著名的早茶店之一，以其丰富的早茶品种和新鲜的材料而闻名。

总之，以上这些都是顺德最好吃的美食，

而且它们所在的地点也是值得推荐的，可以满足不同食客的需求和口味。

粥底火锅是广东顺德的特色火锅。

“食在广州，味在顺德”，顺德作为粤菜的发源地之一，一直是美食爱好者的打卡胜地，广东民间甚至有着“除了顺德无啖好食”的说法。

顺德不仅有双皮奶、烤乳鸽、桑拿鸡等声名远播的菜品，同时也以品类繁多的粥水而盛名，果汁粥、鸡汁粥、什锦粥……让人目不暇接，而在这当中，粥底火锅更是别具特色。

不同于川渝火锅的浓墨重彩，粥底火锅讲究让食材最大程度地释放出本味，集鲜香、美味、养生于一身，以鲜明的个性惊艳于食客间。

眼下，粥底火锅早已走出了顺德，在广东美食江湖占据了一席之地，近年来，也有往其他省份扩张的趋势，在整个火锅市场引发越来越多的关注。

粥底火锅的特色介绍：

因为锅底的特殊性，粥底火锅涮烫的程序也非常讲究，一定要先烫食荤菜，然后再烫食素菜。按照当地人的说法，只有这样才能体现粥底火锅重“鲜”的特色，否则，蔬菜中的水分太多，会影响锅内粥水的鲜味。

在食材的选取上，粥底火锅也独具特色。在顺德当地的粥底火锅店内，菜单上出现最多的是各类海鲜水产，九节虾、鲍鱼、白贝以及各式鱼类都是各大粥底火锅店的必备招牌菜。此外，也有一般火锅店出现频率较高的牛肉与猪肉。将生鸡蛋与鲜牛肉均匀搅拌而成的鸡蛋牛花肉，也是许多粥底火锅店的首推菜品。

顺德是佛山的一个区，拥有非常悠久的文化历史底蕴，这里自古就是对外交流的重要场地，中华文化和海外文化相互交融在一起，形成了现在独有的顺德传统文化，特别是顺德美食深入人心，吸引了很多游客的目光，下面给大家分享详细的攻略。

行程安排

Day1：厦门→顺德(东灶鱼头火锅→华盖步行街→赏当年牛肉火锅→华轩里酒店)

Day2：顺德(珍之宝酒楼→喜万年年)→广州(宜家一日游)

Day3：广州南→厦门

顺德美食简介

来之前没有做太多的功课，只知道顺德位于广州南底下一点点，是“美食之都”，上过《舌尖上的中国》和《寻味顺德》两档节目，附上两张顺德美食地图，小伙伴们可以参考着去。

顺德交通

我们要去的地方基本都在在大良、北_两个地区，每个地区都相隔甚远，这里公交不发达，美食又挺分散的，所以基本都是打的。

之前看有朋友说建议租车，租车是两天200多，我们这次一共打了5趟的士，还不到200，所以我觉得打的会比较实惠。

另外，在顺德随处可见摩拜单车和电动助力车，我们有两趟都是骑电动助力车的，超方便的。

顺德区

Day1：厦门→顺德

Day1：厦门→顺德(东灶鱼头火锅→华盖步行街→赏当年牛肉火锅→华轩里酒店)

从厦门北有直接到广州南的动车票，可惜我们晚了没买到，就只能买从深圳北中转到广州南，从广州南到顺德就很快了，动车只要8-10分钟。

基本上到顺德的时候都要下午2点了，饥肠辘辘的我们迫不及待的叫了的士直奔这家东灶鱼头火锅店，东灶鱼头火锅在顺德是老品牌了，已经有7家分店了，我们这次来的是大良中怡店，店里中国风的装修风格我真的爱了。

东灶鱼头火锅(大良店)

东灶鱼头火锅(大良店)

招牌鱼头我们居然没点，不过没关系，其他菜一点也不输鱼头。

超霸气明星拼盘：9宫格的造型果然霸气，鹌鹑蛋、亲亲肠、牛肉丸、毛肚、鸭肠、鸭血、黄喉、香菇、木耳，一下子就能吃到9样菜品，满足多人需求，也不用担心单点会吃不完了。

蟹子虾滑：一颗颗虾滑稍微滚煮一下就冒出水面，咬下去以后，虾肉Q弹无比，蟹子则在嘴里爆炸。

菜品的分量还超大的，一份猪脑居然有3个，一份肉居然一大盘，到最后两个人都吃撑了。

火锅下肚后终于有了饱腹感，看一下时间居然已经下午了，本来要去清晖园的，但是清晖园5点就下班了，看来去不了了。于是问了店员小妹哪里有步行街或者商场，说是华盖街，查了一下不会太远，不需要打的，骑摩拜单车去就行了。沿路还能欣赏一下顺德的风光，刚刚下过一阵雨，还挺凉爽的。

骑着骑着快到目的地了，看到一家店门口排了好多人，还在叫号，心想，哪家店居然在下午这么火爆走进一看，是民信老铺，就在想，那应该是卖茶点的店把，走进一看，果然是呢，可惜人太多要排队等位，我们就走了。

民信老铺的斜对面是李禧记老蹦砂，一开始还以为是一种虫子做的，走进一看，咦，这在我们那叫“猫耳朵”，是一种用面粉炸的，脆脆的小零食。

再往前走一点点就是清晖园了，可惜已经下班了，只能在门口来一张“游客照”咯。

华盖步行街呢，是顺德大良唯一一条商业步行街。

偷偷告诉你，沿着华盖山栈道走上去，发现了一处拍照好地方。

呼吸完新鲜空气后呢，可以安安心心的走走步行街啦。

下来又看到隔壁有一家民信老铺，问了朋友，才知道这可是顺德的老糖水店啊，怪不得这么多人，这次没忍住，排了队，不过很快就到我们了，五花八门的糖水看得眼花缭乱，我们还是终于初心，就点了两份双皮奶，才一会功夫，洁若凝脂的双皮奶上桌了，上面一层奶皮甘香浓郁，下面的鲜水牛奶滋润可口，吃完一碗还想再来一碗。

走着走着口渴了，一家阿爆柠檬茶吸引了我，看了一下，一杯柠檬茶才10元，便宜，买上一杯解渴。

整条步行街差不多半小时就可以走完了，这时已经晚上了。看了下晚上吃饭的店，不是很远，我们就又骑电动助力车过去。

想当年，70、80年代的顺德是什么样的呢晚上去的这家赏当年牛肉鲜生火锅店，是顺德的网红店，从一进门就可以开始拍拍拍了。

峰进餐厅、金龙饭店、大良供销社以及录音机、卡带各种老古董带我们穿越到旧时光。

“赏当年”主打新鲜牛肉火锅，还是顺德本土少有的兼备水牛和黄牛肉的火锅店。

透明的开放厨房可以看到厨师将牛肉一一切好、摆盘。

不同的肉会有不同的分解，精确到纹理的厚度，才能保证肉的口感。

每盘肉上都会标好涮几秒，无需太久，就能吃到新鲜的牛肉啦。

牛肉那种鲜嫩紧实感，会在口腔中打转许久，那股浓厚的牛味，狂奔在味蕾之上，让人不禁闭上眼，享受起这种少有的满足感。

赏当年每天早中晚餐分三批新鲜牛肉到店，牛肉从宰杀到上桌，时间控制在三个小时以内，保证你吃到的是最新鲜、最正宗的牛肉。

肉吃饱饱后就该会酒店休息了。因为明天要去的地方都在北_镇，所以我们住在北_新城区的华轩里大酒店，从赏当年打车过去差不多半小时，40元。

驱车进去北_新城区的时候，还是稍稍被震惊了一下。和老城区相比，北_新城区就显得有些豪华了，两个大型的商场，以及

一片高耸入云的建筑物，彷佛打开了新世界的大门。而我们要住的华轩里大酒店，就位于这一片繁华之中。

虽然不是五星级酒店，但却胜似五星级酒店，从进门就被其低调的豪华风所震撼，心里默默想：住对地方了。

酒店一楼有早餐室和看书角，闲来无事时便可去看看书也是甚好。

标准大床房里配有标准大床一张、沙发、电视、茶几桌，卫生间和浴室是分开的，完美的做到了干湿分离，这样的房间只是为了想给每一位住客带来一夜好梦的夜晚。

躺在如此舒服的大床上，我便慢慢进入了梦乡，晚安咯。

Day2:顺德→广州

Day2：顺德(华轩里酒店→珍之宝酒楼→喜万年年)→广州(宜家一日游)

一大早醒来，酒店已为美味房客准备好了丰盛的自助早餐。早餐时间从7店一直提供到10点。西式早餐和中式早餐各取所爱，炖蛋、粥类、面包、牛奶、豆浆，哪一样都富有营养，为你带来活力满满的一天。对了，还有煮面条、烫青菜，可以让厨师煮上一份。

酒店的28楼是行政客房+健身房和自助洗衣房。喜欢运动的人不妨来健身房酣畅淋漓一番。

自助洗衣房方便了顾客，让洗衣变得更简单。

简单收拾完毕后我们就准备伦教吃中午饭，从这里打车过去要半小时，20元。

中午要吃的珍之宝酒楼是来顺德必吃的一家酒楼，各个平台上都是推荐好评。我们这次去的是位于伦教的总店。

说真的，到的时候，我又是被吓到了，整个酒楼大到我的相机差点装不下。

进门之后好多人在等我，我们拿了个号，前面居然有200多桌!!!不过好在还是很快的，很多人看到排这么多人就走了。

一进来，整个大厅早已坐满了人，真的是满满的。

虾饺、黑椒牛仔骨、蒸凤爪、烧卖各种蒸笼先来一波。

虾饺晶莹剔透，皮薄馅多，一咬下去能吃到好大块的虾肉。

凤爪蒸得软糯入味，无需怎么咀嚼，连骨头都酥软到可以吃下去。

最后再来百香果冻、小白兔、顺德炸牛奶、西施豆腐脑四份甜品作为收尾，

两个人又吃撑了，拜服于顺德的茶点之下。

下午的动车又要回去了，想了想还差点什么，对了，是伴手礼。没错，来顺德一定要来喜万年年买伴手礼。喜万年年可是上过央视《寻味顺德》的百年老铺，从名字上也寓意着喜气延续万年。

当地人过节、婚庆都会来喜万年年挑上几盒嫁女饼，嫁女饼在当地是至显隆重的礼物，买来当伴手礼送人最合适不过了。每一款嫁女饼，都代表着一种祝福，都是纯手工做的，用心延续习俗。

一盒里面共有两块饼，最有特色的五仁味和最传统的莲蓉蛋黄味，吃起来香脆美味。

如今的嫁女饼已经成为了非物质遗产，它代表了顺德的文化。

买好伴手礼我们就离开顺德了。

顺德不愧是美食的天堂，容纳了来自天南地北的美食，很可惜没有一个大胃，争取下次来再多吃点。

广州之前来过一次了，所以这次没有去那些景点，而是选择去宜家。宜家简直就是集购物、拍照、美食为一体的家具城，拍照真的是太好看了。

晚饭我们选择直接在宜家用餐。牛排、意面、肉丸、咖喱饭4种套餐，价格不高还好吃，讲真的，我可以在宜家呆上一整天。

Day3：广州南→厦门

最后一天就直接从广州南回厦门了。回去的路线和来的路线也是一样的，都需要去深圳北转一下车。

也许在路上的时间远远超过了你玩的时间，但是如果你不走出去，你永远只能在朋友圈看着别人晒图。只有自己走出去，你才能品到那些美食，看到那些美景。

好。

1、菜品健康，环境很好，服务热情，食材新鲜，装修精美。

2、三品四季农庄顺德特色火锅连锁（新桥店）是深圳市境内的餐馆三品四季农庄顺德特色火锅连锁面积甚大，到处都是充满绿意的盎然生机，给人一种心旷神怡的感觉；三品四季农庄顺德特色火锅连锁环境简约而不失自然风趣。

顺德渔人码头有很多不同的美食。来看看有没有你喜欢的。顺德周边美食推荐粤菜、火锅、自助餐、东南亚菜、西餐、日本菜等。详见下文。

寻味顺德珍之宝御品(容桂店)

美食：粤菜

推荐菜品：潮州卤水狮子头鹅、鲜鲍鱼炒羊香菇、春豆腐花。

地址：顺德区容桂滨河路骏润商厦凌俊广场401、501铺

电话：0757-22383388

营业时间：周一至周日08: 00-14: 00-17: 30-21: 30。

照片号：501272431

泰洛雅海鲜火锅餐厅

美食：火锅

推荐菜品：生鱼片拼盘、安格斯a1肥牛、泰式炭烤猪颈。

地址：顺德区滨河路渔人码头(娱乐酒吧旁)

电话：18144711206

营业时间：周一至周日10: 00至14: 00至17: 30至24: 00。

烤涮涮自助餐(渔人码头店)

菜品：自助餐

推荐菜肴：烤牛排、海鲜壳、西冷牛排、寿司。

地址：顺德区容桂渔人码头西门

电话：13422499412/0757-22251039

营业时间：周一至周日10:00-22:00。

喜越Nice pho(渔人码头店)

美食：东南亚美食

推荐菜品：酥脆黄油咸蛋黄鸡翅、香浓的越南咖喱鸡排、西岳招牌冬阴功汤。

地址：顺德区容桂街东堤路7号渔人码头二期食品厂李生美术馆旁

电话：13823403393

营业时间：周一至周日11:00-21:00。

维纳斯精致西餐石烧牛扒(容桂店)

菜肴：西餐

推荐菜品：厚切安格斯石牛排、冬阴功汤龙虾火锅、美式邮轮战斧牛排。

地址：顺德区东堤路16号渔人码头D栋(娱乐吧旁)

电话：0757-22904040

营业时间：周一至周日10:30-22:00。

松_日本料理

菜肴：日本料理

推荐菜：松叶蟹、深海鱼寿司、黑松露蒸蛋。

地址：顺德区东堤路7号渔人码头食品厂F楼(旧德胜创意园P1-P3停车场)

电话：0757-28362666/13726632663

营业时间：周一至周日12: 00至14: 00至18: 00至21: 30。

照片号：500827111

周大娘牛乳(容桂渔人码头店)

菜肴：甜点

推荐菜品：双皮奶、毛茛饼、炸墨鱼饼。

地址：顺德区容桂东风居委会东堤路7号德胜创意园H栋1楼109室(户籍申报)

电话：18924822911

营业时间：周一至周日14:00-22:30。