婚礼蛋糕据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着快乐幸福之意。古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。
如何选择蛋糕
不过随着时代发展,物质的宽裕,现在的婚礼蛋糕则做得越来越考究和豪华了。
如今大多数新娘们都喜欢定制的蛋糕。而现代的婚礼蛋糕也早已不局限于传统的款式,有了更多的选择。有单层蛋糕和多层蛋糕,有方形、圆形等各种各样的款式。多层蛋糕比起单层蛋糕,给人更加豪华的感觉。
另外婚礼蛋糕的装饰也十分讲究,比如给蛋糕盖上巧克力外衣,用一些橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花等手工制作这些婚礼蛋糕。制作过程中,能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀,鲜花既能改变蛋糕所体现的心境,又能赋予蛋糕一种新的韵味,和现场的装饰气氛相呼应,让整个婚礼现场都弥漫着甜蜜滋味!当然蛋糕上的花越是奇特,价钱越高。新人们在蛋糕材料的选择上也务必结合自己的实际情况。
接下来就来介绍一下有哪些不同的风格的蛋糕可供选择吧
海洋风格婚礼蛋糕
如果你的婚礼是在海边举办,为了配合清爽浪漫的夏日风,面朝大海,春暖花开。请大海见证我们的盟约,一款海洋风格的婚礼蛋糕是最适合不过了。
渐变色婚礼蛋糕
爱情的唯美,任何一种颜色都不足以概括。渐变蛋糕象征着从青涩到成熟爱情渐变。渐变蛋糕十分简约、大方。将流行的渐变色彩元素相集合,打造出的渐变色婚礼蛋糕也不失为一个好的选择。
实用主义婚礼蛋糕
很多婚礼蛋糕仅为装饰,不方便分配食用。如果你更注重实用性,希望和大家一同分享新人的喜悦,那么实用主义风格的小蛋糕拼盘供你选择。
“白”婚礼蛋糕
纯白的婚礼蛋糕一直是婚礼的主旋律,它象征着无暇的爱情“白”蛋糕,让人联想到记忆深处笑靥如花的少女和白衣飘飘的少年,就是这样简单美好的感觉,它虽然没有其他鲜艳的颜色那样引人注目,却也有它独特的低调的美感。大家在大大小小婚礼上见得最多的一定是这一款了吧。
一场婚礼上,每一个细节都必须美的动人,而婚礼蛋糕就像是精神指标,它代表着这场婚礼的新人是什么个性的人,是崇尚实际的简约派,还是非得要大富大贵的华丽派,除了常见的典雅和奢华风格之外,简约风格婚礼蛋糕也是很受到推崇的。
简易婚礼蛋糕
以上几款蛋糕有没有你心仪的呢当然除了这些,还有创意型、搞笑型或者记录新人的历程型。最后,希望你们的爱情像甜甜美美的蛋糕一样,长长久久。
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
维也纳巧克力杏仁蛋糕,
起士蛋糕的(Cheesecake),
布朗尼蛋糕,
意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu),
奥地利甜点------沙架蛋糕,
奥地利甜点------史多伦蛋糕,
日本甜点------Castella蛋糕,,
法国的名品--撒哈蛋糕,
年节的点心--木材蛋糕(Yule log)-(法国),
报纸上的名派--波士顿派(BostonCreamPie)-(美国)
中世纪的诞生--舒芙里(Souffle)-(法国),
蓬松的口感--戚风蛋糕(ChiffonCake)-(美国)
长青的产品--瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
现在蛋糕的种类非常多,我觉得给女朋友过生日的话,你可以先了解一下女朋友的兴趣爱好,她对什么感兴趣,比如说我们可以在蛋糕上面写两个字。代表你的心意。
你还可以定做这种动物造型蛋糕,一个水果蛋糕都非常不错,这种样式的蛋糕主要是女朋友喜欢,他吃到的甜蜜的感觉就会非常的感动。
有些蛋糕还可以定制那种爱心的,有个心型的就表达了你对他的爱,这是最直白的。
放花瓣的蛋糕叫玫瑰花瓣蛋糕。
用奶油裱作玫瑰状的蛋糕并不少见,可是直接用真玫瑰花瓣做成的蛋糕你见过么?洒满艳红色的玫瑰花瓣,洋溢着浪漫气息的蛋糕,闻起来有浓郁的花香,咬一口有幸福感受。情人节在即,市区几乎所有蛋糕店都推出了由玫瑰花瓣装饰的花瓣蛋糕,一两百元的亲民价格更是让不少家里有位“吃货”女友的小男生直呼“被感动得泪流满面”,“一束玫瑰太贵,一支玫瑰太寒碜,一朵玫瑰装饰成的花瓣蛋糕好吃好看价格美!玫瑰花瓣蛋糕!今年情人节礼物决定就是你啦!”
昨日,在江北闹市区某蛋糕房里,记者就发现了一个由玫瑰花瓣围边,中间装饰有一朵盛开玫瑰花的心形蛋糕。蛋糕房员工表示,这款“能尝出爱情滋味”的玫瑰花瓣蛋糕已经接到了不少预定,都是情人节提货,“男孩子们想在烛光晚餐上给女友一个惊喜。”
蛋糕房的员工告诉记者,“现在一些小型糕点加工作坊也开始效仿制作玫瑰花蛋糕,但其实花店里直接买来的新鲜玫瑰花瓣是不能拿来食用的,因为花店啊种植户啊为保鲜会喷防腐剂,还有的花为了好看会染色,直接食用对人体来说有毒有害。”“正规大型蛋糕店用的鲜花都有定点供应,本身是一种养殖的食用玫瑰。”
玫瑰花有美容养颜、消脂瘦身之用,是花中之王。除了玫瑰花瓣蛋糕外,玫瑰花饼、玫瑰花茶、玫瑰花果酱等花瓣作为食材的美食早已在“吃货”团体中流行开来。看来男孩子们也不一定要拘泥于观赏玫瑰,好看好吃的食用玫瑰也能讨姑娘的欢心。
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