牛奶香芋玉米糖水详细做法

1、原材料：鲜牛奶,玉米,香芋

2鲜牛奶放到瓦锅里,加些水,开火

3、玉米洗净放到开水里煮一下,捞出浮沫

4、把玉米倒入牛奶里

5、戴手套将香芋的皮去掉再把香芋切成粒，再把香芋粒倒入牛奶中

6、加热15分钟即可

牛奶和香芋地瓜丸是可以一起吃的，不相克。

同时食用牛奶和较少水分的红薯，既有利于进食，又可增加甜味。由于牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分，这种一举三得的进食方法值得加以推荐。

红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。食物纤维，对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实，缺乏具有通便作用的食物纤维，可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40％左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。人们在切红薯时会发现，从皮下会渗出一种白色液体，这种白色液体中的紫茉莉甙，具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加，使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。

红薯还具有消除活性氧的作用。活性氧，是诱发癌症、衰老和动脉硬化的原因之一。一项针对小白鼠细胞的试验显示，在总共82种用于试验的多种蔬菜汁及植物成分中，红薯抑制癌细胞增殖的作用最明显。此外，红薯还能抑制肌肤老化。利用小白鼠进行的动物试验证实，红薯中的绿原酸，可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。

香芋牛奶中的芋头一般指的是荔浦芋头，而且甜品中的芋头一般都是指荔浦芋头。

荔浦芋头与毛芋头的差别还是挺大的：

荔浦芋头一般来说个头较大，而毛芋头的个头则比较小。

荔浦芋头切开之后通常会有特殊的紫色花纹，俗称“槟榔纹”，而普通芋头切开之后一般是白色的，并不会有花纹。

荔浦芋头吃起来口感比较粉，香味很浓郁，而普通芋头吃起来口感软糯，相对来说香味没有那么浓郁。

芋头、红薯、纯牛奶可以混的一起做早餐。下面是香芋山药热奶昔的做法。

材料：山药20克、芋头60克、牛奶200克、糖桂花或炼乳5至10克（喜欢甜味的可以加大用量）

用具：料理机

做法：

1、把芋头和山药洗净去皮，切块并上锅蒸熟，同时把牛奶加热备用。

2、把准备好的所有材料一次性全部放进料理机里。

3、用料理机的浓汤模式把全部材料打匀。

4、把量杯从料理机上拿下来并倒入杯中。

5、这样就做好一份好喝又有营养的早餐，可以开喝了。

奶芋。

牛奶芋头适合蒸着吃，适合做一些甜品，它的口感吃起来更加的香醇，更加的丝滑，而且感觉有一股浓浓的牛奶味。

芋头是我们生活中比较常见的一种食材，我们在制作各种各样食物的时候，都会多多少少用到一些，比如说珍珠奶茶里面的珍珠就是会用到芋头的，芋头的品种也特别的丰富，很多芋头味道也很不错，不过有一些芋头比较适合用来煮汤，而有些芋头则比较适合用来做成甜点。