上海赏樱花哪里最好的地方2022上海赏樱景点开放时间及预约指南

在上海想要赏花可以去下面这些地方，不过很多景区都是需要在网上预约才能观赏，下面的景点都是已经恢复开放的景区，大家去景区游览的时候记得遵循景区规则。

1、辰山植物园

没看过辰山植物园的花草树木，不算真的了解过春天的景色。辰山植物园的800米樱花大道正开得如火如荼、如梦如幻，微风一吹，一阵浪漫的樱花雨，画面别提多唯美了~

集科研、科普和观赏游览于一体，辰山植物园是最能感受到上海四季美景的地方之一，得见鲜花盛开，乐趣无穷。不仅有樱花大道在春日里彰显绚丽多姿的春景，一年四季也都有着不同的花展，展示着优美的自然风光。

经上级主管部门同意，在严格落实疫情防控措施的前提下，辰山植物园定于3月13日起恢复开园(开放时间：8：00-17：00)。园区实行无接触式网络实名制预约购票模式入园。疫情防控期间，园内展览温室、热带植物体验馆、矿坑浮桥、儿童植物园、游船、4D影院等暂停开放。具体公告如下：

一、预约购票：

1、线上预约：游客可通过微信公众号、官方网站，部分电商平台线上预约购票，每日限额10000张，售完即止，其中电商平台不售当日票。

2、电话预约：游客可提前一天拨打021-67657812(开放时段：10:00—14:00)电话预约，预约游客在入园处扫描购票二维码购票入园。

3、免票游客：在微信公众号、官方网站实名预约获取二维码，凭有效证件入园。

免票人群：65周岁及以上老年人、13米以下儿童、离休干部、消防员、现役军人、烈士家属和残疾人等凭证继续享受免票政策。

对全国医护人员实行免票(凭医师执业证或医师资格证、护士执业证或护士资格证)。

4、按照日最大承载量和瞬间承载量的20%控制园内游客数量。疫情防控期间园区每日瞬时接待游客量为11000人次，全天承载量为18000人次。(注：开园初期拟每天开放10000张预约门票，含优惠票种和免票人群。视开放情况逐步增加预约数量。)

5、园区对入园游客采取限流措施，并根据实时入园人数及景点人员聚集情况，采取临时性局部封闭或暂停入园等管控措施，敬请谅解。

二、入园须知

1、游客入园应正确佩戴口罩，自觉出示健康码并接受体温测量，对体温超过373℃的游客将劝阻入园。

2、购票游客出示预购二维码，经扫码后有序入园。

3、免票游客出示有效证件，凭预约二维码扫码后有序入园。

4、电话预约游客在入园处现场扫描二维码购票，经扫码后有序入园。

三、游园注意事项

1、游客在游园期间应全程佩戴口罩。

2、不得随地吐痰。

3、自觉保持游园距离。

4、不聚集，不在人员密集区长时间停留，不进行群体性活动。

5、服从游园引导，听从管理人员劝导。

6、禁止携带动物入园，禁止对园内野生动物投食喂食。

7、将使用过的废弃口罩投至出入口的废弃口罩丢弃处。

为感谢全国医护人员对防疫工作作出的贡献，上海辰山植物园自开园之日起至2020年12月31日，对全国医护人员实行免票(凭医师执业证或医师资格证、护士执业证或护士资格证)入园，原有免票政策不变。

2、上海植物园

上海植物园位于四号门入园主干道“樱花大道”，两侧的樱花盛开了，满树灿漫、如云似霞，美得让人如痴如醉。在展览温室北侧大草坪，临河栽植的‘小彼岸’樱、‘阳光’樱，尽显美态。

上海植物园既宣传植物的科学知识，又展现多彩多姿的园林风貌。园内分植物进化、环境保护、人工生态、绿化示范等4个展出区和黄道婆庙游览区，各区下又分若干小区。各小区以专类植物为主景，配以园林建筑小品，形成不同意境的园林景观和植物季相特色的山水园。

门票预约及游览须知

1、出入口仅开放二号门(龙吴路997号)。开园时间为7:00-17:00，持有早锻炼卡游客可预约7:00-9:00入园，免票游客和购票游客可预约9:00-16:00入园，园区16:00停检，17:00闭园。

2、市民可通过上海植物园微信服务号内的“预约入园”申领预约码，每日共发放10000个预约码，其中，早锻炼卡2000个，普通游客8000个。

3、共青森林公园

随着申城气温的回暖，共青森林公园的染井吉野樱也伴着春风逐渐绽放。粉白色的花瓣妆点着樱花林南侧桥头，在阳光照射下如云似雾，美得令人心醉。共青森林公园目前只开放军工路2000号(西门)作为游客出入口。南大门只作停车用。开园时间为8:00-16:00,15:00停止购票。

上海共青森林公园自3月13日起将实行有限开放!公园是以森林为主要景观的特色公园，南北园风格各异，北园着重森林景色，有丘陵湖泊草地，南园则小桥流水一派南国风光。除观景之外，游人也可在园内骑马，烧烤和垂钓。

门票预约及游览须知

1、开放时间：8:00-16:00(15:00后停止售票)，园区每日接待上限为12600人次。公园只开放西门出入以及西门、南门两处停车场。

2、有限开园期间，公园马场、健身器材暂停开放。

3、采取微信线上预约购票和现场购票入园两种方法。微信预约(扫描下方二维码)需在线登记后，选择游园日期和购票数量，至少提前一天预约，不可预约当日票，不可跨日预约，转让他人无效。微信预约设每日限额，每个微信ID每天最多预约5张，预约成功后可至“我的订单”中查询。如需修改可提前一天取消订单并重新下单。

4、所有游客进入停车场和检查点后都必须佩戴口罩，自觉接受临时检查点体温测量，两次测温均高于373度的游客不得入园。

5、所有游客都须出示本人身份证，如实填写《游客信息登记表》进行实名登记。出示随申码可快速入园，建议提前申请好。

6、微信预约的游客，须带好本人身份证，凭微信购票通知进行现场登记后购票入园。

7、年卡、月卡、享受免票政策的游客，须带好本人身份证和相应卡种进行现场登记后有序入园。

4、顾村公园

公园内的大面积中樱在温暖的阳光下渐渐盛开，

阳光樱、美国樱、大岛樱已进入盛花期;初开粉嫩的染井吉野，恰如豆蔻少女登场，稚嫩不掩国色，渐至最佳状态。自3月20日起，顾村公园每日预约数增至6万人，上、下午各开放预约3万人。公园1、2、3号门均可入园。请至少提前一天在“顾村公园服务号”上预约门票。

顾村公园是一座集生态防护、景观观赏、休闲健身、文化娱乐、旅游度假等功能于一体的大型城市郊野森林公园。公园内水系、湿地、植物群落，田园风光相交汇，并融合和传承历史人文，每年春季樱花盛开，吸引很多游客。

参观须知

1、公园实行线上预约与购票。游客须至少提前一天进行预约与购票(包括免票游客、符合优惠政策的学生、老年人等)，统一扫码入园，享受优惠政策的游客另需出示身份证或各类优惠证件。不开放当日票的预约。现场不售票。

2、游客从公园二、三号门(镜泊湖路)入园，须正确佩戴口罩，自觉接受体温测量，并出示“预约码”，对体温高于373度的游客予以劝返。

3、为减少与避免人员聚集情况的发生，公园对入园游客采取限流措施，每天开放30000张预约门票(含优惠票和免票人群)，上、下午各开放预约15000张。

4、游园期间游客须佩戴口罩，自觉保持游园距离，不得开展人员聚集性活动。

5、世纪公园

樱花岛地处公园中央的半岛区域，1000多株樱花沿着半岛中心的路径错落有致地排列开来，四周水系环抱，竹柳相伴，景致浪漫。目前，世纪公园樱花岛上的樱花已经全部盛开，赶紧去看看吧。

世纪公园以大面积的草坪、森林、湖泊为主体，建有乡土田园区、湖滨区、疏林草坪区、鸟类保护区、国际花园区等景区，以及世纪花钟、镜天湖、高柱喷泉、绿色世界浮雕、音乐喷泉、缘池、鸟岛等景点。园内还设有观光车、休闲自行车、游船、游乐园、鸽类游憩区等参与性游乐项目。园内乔灌相拥、四季花开，湖水荡漾、草木葱郁，已成为上海国际大都市中的一方绿洲。

公园实行有限开放

公园仅开放室外公共区域，部分售品部恢复运营，其余所有室内场馆、餐厅及游乐设施暂不开放。

门票购买及游览须知

1、开放时间为8:00-17:00时，世纪公园园区开放入口调整为1号门、5号门、7号门及芳花园金盏桥入口，2号门、3号门、4号门暂时关闭。

2、公园将限流控制入园人数，开园初期主园区每日暂行限流10000人(每天开放7000张网络门票，之后视疫情形势调整)，芳花园每日暂行限流2000人，目前暂不接待团队游客。

3、公园实行网络实名制购票及入园管理，人工售票窗口暂不开放。游客凭本人二代身份证通过公园官方微信平台进行实名制购票。购票请关注“上海世纪公园微信公众号”，点击“实名购票”栏目，购票成功凭入园二维码验证刷码入园。

4、已购票的游客入园时需佩戴口罩，并接受体温检测，体温在373℃以上或未佩戴口罩的游客，工作人员将劝离并提醒及时就诊。在入园测温时，工作人员会做好安全距离引导，引导游客在排队的时候保持1米以上的安全距离。

5、入园时需查验“游园码”和“随申码”，通过浦东生态环境局为新区公园开发的游园码记录游客信息，通过“随申码”验证游客健康状况。为了避免入园排队过长，请游客将随申码、游园码、门票二维码截屏保存，加快入园检票速度。

春节快到了，这个春节假期北京有很多地方可以去玩。今天给大家推荐北京十大免费景点，亮点是：全部免费。让我们看看所有的景点。

1、王府井

王府井大街，南起东长安街，北至中国美术馆，全长约1600米，是北京最著名的商业街。王府井是老北京人的生活文化街之一。如果你去北京旅游，你要到王府井大街才能充分了解老北京人的生活和文化。这条街上有许多老字号。建议吃喝逛街2小时。很多人会把王府井大街和前门大街搞混。其实是两条不同风格的不同街道！

热度：热

地址：北京市东城区王府井大街255号。

门票：不需要门票。

交通：乘坐地铁1号线到王府井站，然后步行前往。还有其他公交车，附近公交站：王府井站，东单西路，王府井北路等。(王府井天主教堂也免费~)

2、南锣鼓巷

元代就有的胡同！它是北京最古老的街区之一，已有740多年的历史。它也是北京的标志之一。南锣鼓巷，位于北京市中心，是一条充满小资情调和老北京韵味的小巷。这里有很多文艺专卖店，还有很多种类的小吃。年轻人，尤其是文艺青年，往往把这个地方作为游览北京的必去之地。

热度：热

地址：北京市东城区北至鼓楼东大街，南至地安门东大街，西至地安门外大街，东至交道口南大街的广场区域。

门票：不需要门票。

开放时间：全天开放。

交通：地铁6号线、8号线南锣鼓巷站下车。

3、前门三里河

可以免费看北京新十六景传说中的“正阳观水”！在前门三里河！沿着李三河散步，我感觉到了远处的风，听着潺潺的流水声。远处偶尔有居民喊着要小猫。悠闲散步的路人轻声聊天，水里的鱼在河的两端游来游去。来这里，与百年前的帝都风光来一场美丽的邂逅。想想还挺惬意的！

热度：相对冷门。

地址：三里河公园自东南向西北，南至东渚街，西北出口大栅栏，马路对面是仙峪口商业街。交通非常便利。

开放时间：全天

门票：免费开放。

交通：23路、57路等。在两广街南口将到达东三河站北侧。西北口有120路、20路、48路、2路等多路公交车，可以在大栅栏或前门站下车。坐地铁到克旗线桥湾站，西北出口步行约300米。

4、什刹海

什刹海是指前海、后海、西海三湖及其邻近地区。这里有美丽的大湖，也是北京著名的历史街区。许多著名的故居、宫殿等历史遗迹散落其中，还有各种贴近百姓生活的美食。后海酒吧街是北京夜生活的老去处。

热度：热

地址：北京市西城区，东起地安门外大街，西至新街口北街，北至北二环，南至平安大街。

门票：不需要门票。

开放时间：全天开放。

交通：前海、后海靠近地铁8号线什刹海站，西海靠近2号线积水潭站。北海北门、地安门外、地安门内、鼓楼、德胜门西的公交站都在附近。

5、大栅栏

大栅栏，位于天安门广场西南，是北京著名的老市场和繁华闹市，也是北京文化的缩影和精华。街区内购物、餐饮、娱乐等店铺鳞次栉比，老字号也在其中，是娱乐、购物、品尝美食、感受北京文化的必去之地。

热度：热

地址：北京市西城区大栅栏商业街

开放时间：全天开放。

门票：不需要门票。

交通：地铁2号线前门站或大栅栏站、前门站下车后可步行前往。

6、正阳书局

西单后少了繁华和杂乱，路上的楼房也矮了。正阳书店静静地矗立在一个不起眼的地方。如果你想买书，这不是最好的选择。但在这里，你很容易找到老北京的影子。古朴中处处有老北京的痕迹，书籍也与北京有关，很多旧书珍藏其中。在安静的时候，很容易听到自己内心的声音，找到那份久违的平静。进门之前可以抬头看看老人塔，把院子转一转再进书店。逗逗猫，喝喝茶，很惬意。享受那份：阳光恰到好处，照在你身上；石榴红红的，悠闲地挂在树梢。

热度：相对冷门。

地址：北京西四南大街43号(宋万老人塔院内，砖塔胡同东口南)

门票：免费

开放时间：09:00-21:00

公交路线：101路、109路，西四路东下车。

7、奥林匹克公园

奥林匹克公园位于北京北四环北侧，延伸至北五环外。它是2008年北京奥运会的主会场。这里有许多奥运场馆和一个巨大的奥林匹克森林公园，是北京旅游的标志性区域。

热度：挺受欢迎的。

地址：北京市朝阳区北辰路(盘古七星旁)。

门票：免费

交通：乘坐地铁15号线或8号线在奥林匹克公园站下车，或乘坐公交车在国家体育馆站下车。你可以走着去。

8、798艺术区

798艺术区，位于朝阳区东北部，是旧厂房改造的创意园区。现在是北京的新地标，也是青年艺术家的聚集地。北京有很多画廊和展览馆进驻。建筑都是新锐时尚，充满设计感，还有很多特色店铺，是年轻人感受文艺气息的美。

热度：相对冷门。

地址：北京市朝阳区酒仙桥路4号。

门票：免费开放。

开放时间：公园全天开放。

交通：可步行至地铁14号线望京南站，也可乘车至大山子路东站、大山子路南站。

9、中华世纪坛

中华世纪坛是北京的标志性建筑，独特的孙冕纪念碑广场十分壮观，可以拍照。这里还有一个世界美术馆，经常举办世界各地的艺术展览，还可以了解中华民族的发展历史，参观名人雕塑和壁画。值得一看。

热度：相对冷门。

地址：北京市海淀区复兴路9号。

开放时间：周二至周日9:00-17:00；周一不营业。

信息：免费开放。游客凭个人身份证等有效证件可领取免费门票；特别的展览和活动需要先在官网预订，然后去世纪坛北广场咨询台买票或领票参观。

运输：

1地铁：乘坐地铁1号线、9号线在军事博物馆站下车，步行即可到达。

2公交：乘坐32路、78路、414路在玉渊潭南门站下车。

10、烟袋斜街

烟袋斜街本身像烟袋，细长的街道像烟袋杆，东入口像烟袋口，西入口向南弯曲，通向银鼎桥，看起来像烟袋锅。排斜街两边的建筑都是明清传统风格，给人一种古朴典雅的感觉。前店后屋的形式呈现出深厚的市井风情和浓郁的老北京特色。

巴格街也是北京最古老的商业街。清代主要经营烟具、装裱字画、出售古玩玉器。这是一条繁华的商业街。在拥挤的街道上，你时不时会来到风格各异的店铺。可能这些店铺以前卖的都是名家字画，现在更多的是独具特色的小吃和充满民族风味的纪念品。

热度：热。

地址：北京市西城区地安门外大街。

门票：免费

开放时间：全天开放。

交通：乘坐5路、60路、107路、124路、635路公交车，在鼓楼站下车，步行202米。乘坐地铁2号线，在鼓楼街站下车。乘坐地铁6号线，在南锣鼓巷站或北海北站下车。

1徐家汇日月光中心美食

一天一头牛，隔夜鲜。

左庭友缘是上海左庭友缘企业管理有限公司旗下的一家以牛肉为主的火锅品牌的目标是成为中国潮汕鲜牛肉火锅的知名品牌。公司将以统一的标准、舒适的环境、友好、自然、互动的服务、管理和培训模式、优秀的人才来打造品牌。

公司以其与众不同的先进经营理念、卓越的服务质量和卓越的品味赢得了消费者的一致好评。2015年1月1日，第一家左庭友缘火锅在上海徐家汇Sunmoon开业。截至目前，已陆续在上海、北京、天津、杭州、南京、苏州、无锡、常州、南通、扬州、昆山、常熟等12个城市开设60余家门店。月均增长3，空缺职位多，未来三年将增长到全国100家。左庭右院品牌包括著名的冰火艺术家、3D主题餐厅(青蛙邂逅)等。

:2上海徐汇日月光漕宝路所有美食

1吉祥馄饨

自1999年成立以来，吉祥馄饨专注于馄饨产品的研发、传播和推广。

2、千里香馄饨大王

千里香餐饮管理有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、美食研发、加盟管理的专业公司。

3小千千

青岛小倩倩快餐有限公司成立于2001年，至今已经营十年。是一家集餐饮、食品加工、配送为一体的民营企业。

4煮张远馄饨

元妃馄饨是如意餐饮连锁品牌，2006年创意出品。和元妃馄饨是兄弟品牌。

5玲珑馄饨

玲珑馄饨隶属于国内知名餐饮连锁企业济南创邦餐饮管理有限公司，总部位于美丽的泉城济南。

6金兰沙英云吞面

以不妥协的态度，不断提升品质，打造美味的沙爹云吞面！

7康仔云吞面

北京康仔餐饮有限公司成立于1995年5月，是一家以中西餐饮项目开发和经营为主，以经营相关餐饮设备、器具、食材为辅的综合性经贸实体。

8玉口馄饨蟹黄汤包

玉口馄饨蟹汤包传奇玉口馄饨蟹汤包隶属于上海鲜好餐饮管理有限公司。

9百味馄饨

百味馄饨于1998年创立于上海曹豹路的一家小街馄饨店。经过十几年的不断努力，采用了更科学的配方，精益求精。品种里塞了各种时令蔬菜，八色荤素，更注重汤的配方和制作。它是用文火炖猪骨制成的。

10老广济

在广州，老广记是广州正宗美食的代表品牌，现属于广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌。

3日月光好吃的人气美食徐家汇店

有些学校附近会有便宜好吃的小吃街，比如华师大后面，复旦附近。

还有黄河路、云南路、吴江路、寿宁路，也算是小吃一条街。店铺太多，也没什么可铺的，不是很便宜。

小吃方面，建议去一些商场的美食街，比如9号线打浦桥站日月一楼，1、9、11号线徐家汇站日本菜场和罗梅城顶楼菜场，4号线虹口足球场站菜场，虹口龙之梦菜场，2号线陆家嘴站郑达广场下菜场(东方明珠)。从9号线打浦桥站阳光中心出来的田子坊也有一些小吃店。

唐不要去城隍庙，它it’它既难吃又贵。七宝古镇人多，不便宜不推荐。

4徐家汇日月光中心美食推荐

人的平方。

(这是上海非常繁华的地区。附近有几栋大型商业建筑。香港名店街是上海少男少女们经常逛街玩乐的地方，却很少为外人所知。)淮海路。(价格略贵，但也很有特色。走在这样繁华的老街上，不仅会感叹上海的无限风光)南京路。(全国闻名的南京路步行街，我赢了t详细介绍)jj俱乐部大型游戏超市。(喜欢玩游戏的同学注意：这是上海最大的新游戏超市。它宏大的外观会让你兴奋不已，里面的设施和游戏机都极其齐全。还有运动健身区，无限贴区，烫发区。唐别忘了地址：共和新路大宁路路口(上海马戏旁边))外滩的油罐车也值得一坐。这是欣赏上海滩美丽夜景的好方法~！城隍庙。(上海最有特色的老庙，各种小吃，各种摆件，不去就可惜了~！另外，有些出租车司机故意欺骗第一次来上海的外地人，他们会绕道走。唐下车前别忘了索要发票，以确保自己的合法权益，必要时可拨打投诉电话。上海著名的小吃有城隍庙绿波廊的蟹粉笼、西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤、西施豆腐店等。小杨在吴江路和康定路炸的。云南鲜排骨年糕，绍兴三黄鸡。另一个是著名的四大金刚。在向阳路服装街，七浦路服装街，轻纺市场买衣服。油炸馒头，南翔小笼包，三鲜馄饨，油豆腐汤面，开阳葱油面，薄荷饼，海棠饼，蟹壳黄！

5徐汇日月光自助餐

上海日月中心附近有两所大学。上海徐汇区阳光附近有两所学校，分别是上海师范大学胡慧区校区和上海应用技术大学。上海应用科技大学位于上海市徐汇区曹豹路，与徐汇区日报社在同一条路上，上海师范大学约十五分钟从桂林路走。

上海日月中心附近有两所大学，上海师范大学和上海应用技术大学。

:宝山6上海日月光中心美食

龙湖天街(地铁7号线刘星路站丹霞路与黄海路交叉口)、顾村天街、宝山日月美食、宝山万达广场美食、高静寺景瑞生活广场、宝山区同济路宝龙广场、宝山区大华新村路美食街(地方7号线新村路1号站)、大融城(地铁7号线宝山区沪太路111弄)

7徐汇日月光日料

休投资经营的餐厅叫fng，又名FountShanghaiNew日料，是上海的日式料理。位于上海市徐汇区永嘉路570号永嘉亭，2010年12月18日正式开业。

餐厅占地约650平方米，月租金20万人民币，初期投资500万人民币。这是他和高中同桌王、休股占40%。餐厅由好兄弟King(FOUNT餐厅经理)全权管理。

扩展数据

FOUNT入口是一个露天酒吧，有竹泉水和现代酒窖等。氛围和配乐昏暗安静，简约时尚。

人均消费高，数量少，花样多。邀请日本厨师和甜品师进口食材。

去过的名人有：高、陈坤、Justin、朱丹、angelababy、觉醒、楼一笑、刘力扬、Julio、情歌王子等。

8徐汇曰月光美食

感谢悟空答邀。

说起上海传统名菜，白斩鸡，小绍兴鸡粥店，位于上海云南南路和宁海东路附近，绝对推荐。是一家享誉中外的鸡味店。其烹制的白切鸡外形美观，皮黄肉白，鲜嫩可口，非常好吃。1958年，邵绍兴白斩鸡被评为全国优质

绍兴鸡粥店。这家店是一个绍兴人在1947年创办的。因为它的创始人(张润牛兄妹，其中张如华因不满当时播出的以小绍兴为主题的电视而另开了一家王中王鸡粥店)且其主要经营者均为绍兴本地人，这里形成了一个小绍兴世界，故人们将其命名为小绍兴鸡粥店。绍兴鸡粥是用鸡汤熬制的一种米粥，是用鸡肉和各种调味品做成的小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡肉切成3厘米长、06厘米宽的块，放在盘子里，将鸡粥放在碗里，加入小葱、姜末和鸡油，一起食用。此时的鸡粥黄绿相间，鸡肉洁白光亮，赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥黏糊糊，韧滑可口，嫩滑爽口，营养丰富，越吃越香。此食品在上海小绍兴鸡粥店经营。

发展历史

撑起门面

小绍兴鸡粥店位于云南路的东侧大世界。创办了几十年，创始人是张润牛和张如华。他们曾经讲述过小绍兴。

小绍兴被客户叫出来。粥店的摊主张润牛和他的妹妹张如华从马逃到了上海16岁浙江绍兴安张家村，住在西新桥(即云南南路)附近。那是1940年春天，他们迫于生计，批了一些鸡头鸭脚鸡翅。做完饭后，他们提着篮子在街上叫卖。兄妹通过攒钱攒了一些钱。1946年，他们在云南南路61号茶馆下的巷子里摆了一个两板凳三木板的小摊，卖一些馄饨、鸡头鸭脚、排骨面条。一时间，这一带各种大排档云集，虽然张的兄弟姐妹们大声喊叫，但顾客仍然很少。于是改成了鸡粥摊，但生意也不景气。张兄妹郁郁寡欢，叹息着，担心着老小老小的生计。

有一天张润牛和张如花在谈论出路的时候，突然想起小时候听老人说绍兴产的越鸡曾进贡过清朝仁宗皇帝。据说绍兴一个群山环绕的山村里住着几个农民。他们每年都养很多鸡，每天早上都把鸡放在山上觅食。这些鸡，是自己找野食长大的，特别肥嫩，煮熟后吃起来味道鲜美。皇帝尝过之后，特别喜欢。从此每年都要请他们进贡，称他们为粤鸡。受这个传说的启发，张润牛开始用农村人养的鸡做原料。经过这样的改变，鸡粥的美味真的是非同一般。一些鸡粥店在张唐不知道其中的奥妙，所以他们的生意还不如张他的哥哥和姐姐。当时，文艺界的一些知名演员，如周、王绍楼、赵丹、等。终是来到了张兄妹倒是鸡粥摊吃宵夜，成了常客。因为张兄妹他的鸡粥摊没有招牌，摊主张润牛有绍兴口音，个头小，一些老顾客叫他小绍兴很长时间了。

做生意的诀窍

虽然鸡粥摊的生意比以前好了很多，但是因为鸡是第二天杀，第二天烧，所以鸡的味道就没有那么新鲜了，每次卖一只鸡都要两三天，张他的哥哥和姐姐对此很担心。一天，滑稽歌手杨华生晚饭后刚走，他的哥哥和姐姐又在窃窃私语。张汝华说，杨华生因扮演“一个中国人”而出名。活菩萨，他的兄弟全神贯注于商业。突然，张润牛认错了活菩萨对于现场杀戮，这使得

它在十里洋场的老上海，摆个鸡粥摊真不容易！通常，地痞流氓经常来光顾，而如果他们稍有不敬，就会惹来麻烦。秋风萧瑟，阳澄湖清水大闸蟹上市的时候，鸡粥生意就会被螃蟹市场抢走。再加上胡同口防寒条件差，顾客自然会搬到螃蟹市场。虽然小绍兴有一技之长，哥哥姐姐总是提心吊胆，苦了好几年。

绍兴诀窍

上海人普遍喜欢三黄鸡，但三黄鸡在小绍兴不是带毛、皮毛和爪子的**，而是带毛、爪子和皮肤的**。甚至还有三黄鸡，当它们到达小绍兴，并不是都可以选择。他们严格控制：主要进入绍兴、余姚、南汇县农民饲养的鸡；还有自由放养的鸡；公鸡应为同年，母鸡应为次年；母鸡的重量必须超过四斤，公鸡的重量必须超过四斤半。如果货源少，不如少做点生意，免得被降格。

小绍兴还练了一套看，抓，摸，吹，听在鸡的选择上：只要看一眼，就能知道鸡的产地，是圈养还是散养；抓就是抓到一只鸡，就知道它有多重；摸，就是摸一下就会知道鸡肉的肉质是老的还是嫩的；吹，就是用貘吹鸡毛，知道鸡的肤色和品种；听，就是听鸡哭一场，你就知道鸡的健康状况了内脏器官。那这还不够。被选中的鸡承认由小绍兴进店后不会立即被杀，而是圈养一两天。张如华会仔细观察鸡的灵活度，再决定宰杀的顺序。

解放后，鸡粥生意在小绍兴变得越来越大，最多的时候一天能卖20只鸡。在三年自然灾害和十年文化大革命动乱，小绍兴因鸡资源匮乏被迫倒闭。1979年6月28日，小绍兴被重新列入商业名单。张如华是店长，张润牛是烹饪技师。经过几年的苦心经营，他们总结出了一套丰富的选鸡经验、杀鸡、烹饪、切鸡等操作技术，并具有小绍兴有了新的发展。

好吃是天下第一。

一些海外华人和外国客人经常来欣赏小绍兴和活鸡。首先，顾客从鸡笼中挑选他或她喜欢的鸡，然后店主从鸡笼中抓住它并当场表演。四五十分钟前，还是一只活蹦乱跳的鸡。过了四五十分钟，变成了一碗黄白切鸡，诱人食欲。这种传说中的操作模式引起了人们it’很感兴趣。有一次，一个日本朋友专门拍下了他们手术的全过程，准备带回日本学习。

小绍兴在杀鸡、洗毛、做饭、剁调料等操作上有一套绝招。一把杀鸡的刀，口小如黄豆；鸡血要排尽，保证皮肤颜色白；取出内脏不会影响鸡的完整性的外貌；鸡烫毛拔毛时，鸡皮轻微受损；烹调时，先将鸡放入沸水中，上下搬运，反复煮一会儿，再放入砂滤水中冷却塑造，就像金属淬火一样。当热鸡接触冷水时，它的皮肤突然收缩，然后放入沸水中，加入少许冷水，用文火煨，取出冷却，然后在鸡上涂上麻油，就会呈淡**，有光泽。用独特的刀法将鸡肉切成块。吃的时候按照配方配上特制的调味品，味道鲜美。有人把上海的白切鸡比作小绍兴用全聚德的烤鸭

小绍兴鸡粥店常年爆满。即使是大闸蟹旺季，顾客依然爆满，生意越来越多。1985年，白切鸡小绍兴被商务部评为传统优质产品，并被评为拇指品牌商标。

做点小生意

的绝技小绍兴被视为基础，但它也有传统的管理方针普及。比如价廉物美的鸡粥，就是用上等的白粳米，用原汁鸡汤熬制，再用一勺特制的酱料调味。味道很好。鸡头、鸡脚、鸡翅可以随意购买。虽然利润少，但是利润少但是周转快。1983年，平均每天出售约200只鸡。

随着人们的提高随着生活水平的提高，越来越多的人想尝尝白切鸡和美味的鸡粥小绍兴。每个月的月初和月中，许多员工都会专程去光顾他们拿到工资后。只有50平米的胡同口人头攒动，但即使是下雨天，顾客也要撑着伞站在胡同里，喝一碗鸡粥。1985年，有关部门拨出专项资金对商店进行扩建和装修，门面焕然一新。与此同时，一个小绍兴在北京路和西藏路口开了分店。因此，小绍兴越来越红火，平均每天卖出400只鸡。这是罕见的鸡小绍兴很受顾客欢迎。

9上海徐汇日月光中心美食

月光中心广场是上海最大的。

月光中心广场是上海鼎荣房地产开发有限公司的房地产项目，位于上海市黄浦区徐家汇路618号。2010年竣工，标准建筑面积(建筑面积)20000。业态以餐饮、零售百货、早教为主。作为中国首个地铁覆盖的商业项目，日月广场成功地将该项目打造成美食天堂在消费者中五年后的头脑。

10徐家汇日月光广场美食

上海日月10点开业时钟。阳光中央广场毗邻徐家汇、淮海路、南京路。在零售业态缺乏竞争优势的情况下，加强餐饮是一种经营策略。

乔普周边是上海相对成熟的区域，周边写字楼、社区密集。再加上轨道交通的便利，平日里，日月光中心广场可以解决午餐问题对于很多白领来说。或者在周末和节假日，也可以满足周边小区居民家庭聚会的需求。

1独立民宿，龙湖高品质小区精装公寓，无需与他人分享。边套公寓采光视野通风都极好，安静舒适。2全新美的15P智能空调，全新美的7公斤洗衣机，热水器，电视机一应齐全。3日常生活用品齐全，牙刷，毛巾，洗发水，沐浴露，拖鞋。4九号线松江大学城地铁口，地铁口出来左拐即到。5没有厨房用具，但是可以喝美美的下午茶。6落地窗独立阳台，可以晒太阳，看湖景。关于软装配饰的选用:12018年新房交付，实木地板，大落地窗直对湖景。远离大马路，安静舒适。215米实木双人大床，高档慢回弹太空记忆棉床垫，舒适，护脊，深睡眠。搭配全棉抗菌防螨床褥。床品的每个细节都考究到底，只睡一晚就能从心底爱上它。3选用宜家歌斯布被子被芯，柔软舒适防螨抗过敏，宜家汉普顿中枕，柔软透气护颈椎。选用蕾丝真冰丝滑床品四件套，反面纯棉舒适吸汗透气。4进口蕾丝环保无纺布壁纸满铺。进口窗帘丝绒布料特别定制。蕾丝窗帘，罗马帘特别定制。5田园格调蜡烛水晶吊灯，浪漫的邂逅只为遇见清新的你。6特别定制英式骨瓷下午茶茶杯，经典优雅的镀金边花色设计，与整体民宿风格融为一体。7选用欧洲高端思迪乐电热水壶，是水壶，更是一种生活方式，让惬意融入到生活的每一个小细节。8选用防滑软底拖鞋，高弹柔软，贴合脚底，一行一步，步步舒适。9特别选用清新淡雅花色垃圾桶，时尚皮革材料制作，把你的烦恼通通扔给它吧！抗压能力超级好的！10为房间特别定制的画框画芯，进口纯棉画布制作，因为每一个角落都要精致！绝不将就！11特别定制款金色复古全身镜，根据房子尺寸量身定制！美美的你怎么能少了一面大镜子？！12抱枕选用高品质面料订做，内芯选用进口PP棉，亲自填充的哦！我们不仅要美，更要舒适！我相信入住的房客可以感受到我们布置的用心，选择家居用品的精心，从而对我们民宿放心。我们不想做千篇一律，只想做与众不同。谢绝千篇一律的淘宝款，我们还是喜欢特别定制，尽管代价有点高，但是好的都是多磨的！欢迎您的到来！

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