英式下午茶有哪些美食？

英式下午茶，是一顿简餐，并非仅仅喝茶而已。简餐，可以有很多种吃的，一份三明治，小蛋糕，或是其他甜品，配上咖啡或是茶品，就一顿丰盛的英式下午茶。

先介绍一种甜品的做法吧，配料简单，操作方便，也很受大家喜欢。这个就是蛋糕卷，又称小四卷，配料各种4，简单好记，成功率高，成品非常柔软，卷起来不容易裂，卷上奶油，味道非常不错。

蛋糕坯原料：鸡蛋 4个细砂糖 40g（30g蛋白+10g蛋黄）色拉油 40g低筋面粉 40g纯牛奶 40g夹馅用奶油：淡奶油 200g 细砂糖 10g1将所有材料分别称量准备好。鸡蛋的蛋白蛋黄分离，分别装到无水无油的大碗里。低筋面粉过筛备用。2将色拉油倒入一个大碗里，再倒入纯牛奶，用手抽搅拌均匀。3蛋黄里加入10g细砂糖，使用电动打蛋器搅打至粘稠发白。4将搅打好的蛋黄加入第2部搅拌好的液体中，搅拌均匀。5加入过筛后的粉类材料，翻拌均匀。6开始打发蛋白。打至粗泡后加入三分之一细砂糖，打至细泡再加三分之一，打至出现纹路加入剩下的细砂糖。7将蛋白打至湿性发泡8成，出现大弯勾状态。8预热烤箱，上下火，150度。9先取三分之一蛋白霜加入可可糊中，翻拌均匀后将剩下的蛋白霜全部加入，继续翻拌均匀。10将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中，稍微倾斜烤盘，使蛋糕糊铺平。11振盘3次后，放入预热好的烤箱，中下层，烘烤20分钟左右。12烤好后取出晾凉。13等待蛋糕坯晾凉的时间准备奶油陷。在淡奶油中加入细砂糖，打至纹路明显，打蛋器提起能拉出坚挺的角，然后放入冰箱冷藏备用。14取一张油纸铺好，将凉透的蛋糕坯倒扣在上边，揭掉油布。15将打发好的淡奶油取出，然后均匀铺在蛋糕坯上。16按照折、压、提、卷、收的手法将蛋糕坯卷起，放冰箱冷藏定型就可以了。注：1翻拌手法为：右手拿刮刀呈10点钟方向，从盆子中心点下去，刮盆底盆边向身体一侧舀起，同时转动盆子，重复动作。2 蛋白打发湿性发泡8成状态:颜色亮白细腻，纹理清晰不流动，搅拌头提起能够形成倒三角，立起搅拌头且能够形成弯钩状即可。

“要想熟悉一个地方，先要熟悉一个地方的 美食 ” ，这句话将一个地方民俗民风刻画的淋漓尽致，作为爱吃贪吃的吃货而言更是要奉为金科玉律。

既然说到英式下午茶，自然也是离不开各式的 美食 点心，不了解的童鞋可以参照广东人的早茶文化，不同之处在于一个是西式的奶酪、三明治、巧克力的甜点，一个是中式的各式美味佳肴，哦，对了，吃茶时间也是有所不同哦，都市白领的工作节奏还是比较符合下午茶一点。

为什么会有英式下午茶，英式下午茶有什么讲究？

现在喝下午茶已经变成很多国家地区，在繁忙工作中的难得的片刻休闲方式，通过喝下午茶，不仅填饱了肚子，还联络了感情，交流了工作生活中的心得；

更享受的是举起茶杯那一刻的悠闲和放松，

三层的点心托盘，层层美味，简直吃不够

喝茶吃点心，想想都感觉很兴奋，那么你准备好来个下午茶派对了吗？

第一层，手指三明治

大概有五种不同的手指三明治，据朋友讲熏鲑鱼味的很受欢迎，黄瓜和奶酪味的也很受欢迎，还会有火腿芥末的，红洋葱和奶酪的，然后后面有牛肉和辣根的，烤牛肉有一种非常浓郁的蛋黄酱的味道，

简单的三明治在家里也是可以做的，味道肯定还会有一种不一样的亲切感；

第二层：烤饼 ，中间两层是两种类型的烤饼，有西西里柠檬烤饼和查伯尼·艾特·沃克巧克力烤饼，传统上它是用奶油和果酱搭配的，可以根据自己的口味搭配一下香草芝士和橘皮果酱，当你把烤饼切开，然后决定是先放奶油后放果酱，滋味棒棒哒，甜而不腻，吃完一口又一口，根本停不下来；

第三层：精致糕点，在顶层 ，有糖环与巧克力酱，有提拉米苏，有牛奶焦糖酱的无糖巧克力蛋糕，中间有查伯尼·艾特·沃克巧克力松露，此刻你拿上一个涂了粉的甜甜圈，蘸上巧克力酱，完美，想象一下，止住口水！

茶饮作为世界的影响深远的饮食文化，已经深入到我们每个人的日常生活中，讲究的就是一种淡然洒脱的心态，和一种对美好生活的向往。

我们先来讲一下英式下午茶的来源，标准的英国下午茶（Low Afternoon Tea），来自英国贵族的传统生活，那时候英国早餐吃得丰盛，午餐就相对简便（可能只是色拉或三明治），而晚餐大约在8点至8点半开始。于是在下午，人们就感觉到饿了——所以就产生了喝下午茶的习惯。后来渐渐的演变成招待友人欢聚的社交茶会，进而衍生出各种礼节，但现在形式已简化不少。

传统英氏下午茶点心会摆放于三层的银色托盘中， 最下层是咸味的手指三明治（Finger Sandwiches，）如火腿、芝士等口味；中间层是经典的英式松饼—司康（Scone）配凝脂奶油（clotted cream）和果酱，其他如泡芙、饼干或巧克力也可随心搭配；最上层是甜品蛋糕（海绵蛋糕、水果塔、油酥点心等） ，至于马卡龙、纸杯蛋糕等流行元素，不属于传统英式下午茶点心，但出于需求，现也可以在下午茶时段食用。

下午茶搭配的 美食 很多，当然无论甜点多么的丰富，下午茶还是离不开一个“茶”字，可见，“茶”是绝对的主角。一般来说正统的英式下午茶选用 大吉岭茶(Darjeeling)、伯爵茶(Earl Gray)或锡兰茶( Ceylon) 。一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用，并且只喝第一泡。

不过现在随着下午茶的普及，现在伯爵茶、花果茶、奶茶、甚至咖啡也都常作为下午茶的配茶。

你好 因为刚好我是做酒店的 平常也会负责做下午茶套餐 所以说一下 我们之前出过的一些产品

英式下午茶 一般都是用三层的碗架 从下往上慢慢变小

一般是最底下那层是冷房同事负责的 各种三明治（类似于 三文鱼三明治）和小吃（类似于 烟熏咸塔） 和各种时令水果

中间 那层一般都是放一些 英式传统司康饼配奶油和自制果酱 还有经典马卡龙

上面那层一般都是一些厨师长拿手的 特色的法式小甜品 （每个厨师都有不一样的出品） 结合当地特色制定

然后 饮品类 一般都是 大堂吧的 服务员准备

英式下午茶一般都是默选 英式伯爵红茶 当然了 也有其他茶类 和咖啡的选择 看当地的具体出品制定

后面讲一下 英式下午茶 只是下午茶中的一个小分支 有时候为了应节 还是推广一些 情人节下午茶

圣诞节下午茶之类的

下面我放几张 可以感受一下

自创：人人都会做的超美味下午茶：香蕉牛奶再懒都会做！

准备材料：两根香蕉，少量蜂蜜，一盒牛奶！一个网红搅拌机！

做法：

将香蕉，去皮，和蜂蜜牛奶一起同时放入搅拌机，搅拌一下，倒入玻璃杯中，就完成了✅

我录了小视频大家参考一下[呲牙]

闽南胖哥 美食 : 一分钟下午茶香蕉牛奶，太美味了～# 美食 # #懒人 美食 #https://mtoutiaoimgcn/group/6774282558323556355/app=news_article&timestamp=1577660523

高逼格英式下午茶是这样的！

现在能时常看到这样的一群人，这样的午后场景：

在矗立的高楼之上或是隔着咖啡馆的玻璃幕墙，一边就着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是一二好友闲谈……

这样的情景颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义

下午茶是英国17世纪时期的产物，绵延至今，正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜在维多利亚时代的晚宴Party之前，想出了以茶点会友的点子，为贵族消遣下午的时光，没想到这个点子成为了影响英国贵族圈的风尚，名媛仕女趋之若鹜。

到今天，下午茶已经成为一种优雅的英国红茶文化，并且在全世界流行。

不过，吃过下午茶不一定就了解当中真正的方法，正式的英式下午茶还存在很多误解：

1、正统的名字是“Low Tea”

现在很多餐厅把下午茶称为“High Tea”，其实在英国正统的下午茶因为是在低矮的茶几上享用，一直被称为“Low Tea”，“High Tea”来源于其工薪阶层的高大餐桌。

2、不固定套餐

传统的英式下午茶拥有许多不同种类的食物，没有固定的餐单，但是三层点心则一定是由甜到咸，再返回甜，这样更能享受到下午茶优质的口感。

正式的英式下午茶一般均分为三层

第一层为各种口味的三明治，第二层是英国传统的松饼(scone)，第三层是小蛋糕和水果塔。顺序则是从下往上吃。除了这种必不可少的三层点心，一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会被摆上来，来迎合宾客的口味。

TIPS：

scone是传统的英式点心，也是下午茶经过多次变换也抛不开的美味，一定要注意它的吃法，将其从中间掰开，先涂果酱，再涂奶油，吃完一口涂一口，这是一种绅士淑女风范的礼仪。

可选择搭配的额茶油：伯爵茶、大吉岭、阿萨姆茶、尼尔吉里茶等。

3、 一定要有红茶

现在很多餐厅为了创新，将下午茶的茶种更换，有的甚至忘记红茶的存在。而作为中国引进，被英国人引以为傲的红茶，才是下午茶的精髓所在。吃下午茶，一定不能忘记加糖加奶的红茶。种类包括Cream Tea（奶油茶）、Light Tea（轻茶），Full Tea（全茶）。

4、标准英式下午茶喝法有讲究

1 端没有把儿的茶杯时，大拇指放在六点钟的位置，食指和中指放在12点钟处，端起时伸出小指平衡茶杯；

2 端有把儿茶杯时，用大拇指和食指、中指捏住把手的两侧，端起饮用时仍要伸出小指平衡；

3 当不喝茶时不要把茶杯端在手中，要放回茶托里；

4 不要用手心去包裹茶杯；

5 不要用手指穿过茶杯把儿；

6 搅拌茶水时把小勺放在6点的位置，向前2点处翻腾2－3次；

7 不要用小勺搅动茶水制造漩涡；

8 泡好茶后，把茶包从茶水中拿出放在茶托里；

9 不要用线去缠茶包：

10 喝茶要小口喝，尤其不要在嘴里有食物时喝茶。

维多莉亚下午茶可以说是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗……虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环，但是少了好的茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。

愿每天都有一个好心情~

现在能时常看到这样的一群人，这样的午后场景：

在矗立的高楼之上或是隔着咖啡馆的玻璃幕墙，一边就着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是一二好友闲谈……

这样的情景颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。

高逼格英式下午茶是这样的！

下午茶是英国17世纪时期的产物，绵延至今，正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。公元1840年，英国贝德芙公爵夫人安娜在维多利亚时代的晚宴Party之前，想出了以茶点会友的点子，为贵族消遣下午的时光，没想到这个点子成为了影响英国贵族圈的风尚，名媛仕女趋之若鹜。

到今天，下午茶已经成为一种优雅的英国红茶文化，并且在全世界流行。

不过，吃过下午茶不一定就了解当中真正的方法，正式的英式下午茶还存在很多误解：

1、正统的名字是“Low Tea”

高逼格英式下午茶是这样的！

现在很多餐厅把下午茶称为“High Tea”，其实在英国正统的下午茶因为是在低矮的茶几上享用，一直被称为“Low Tea”，“High Tea”来源于其工薪阶层的高大餐桌。

2、不固定套餐

高逼格英式下午茶是这样的！

传统的英式下午茶拥有许多不同种类的食物，没有固定的餐单，但是三层点心则一定是由甜到咸，再返回甜，这样更能享受到下午茶优质的口感。

高逼格英式下午茶是这样的！

正式的英式下午茶一般均分为三层

第一层为各种口味的三明治，第二层是英国传统的松饼(scone)，第三层是小蛋糕和水果塔。顺序则是从下往上吃。除了这种必不可少的三层点心，一些牛角面包、葡萄干、鱼子酱等食品也会被摆上来，来迎合宾客的口味。

高逼格英式下午茶是这样的！

TIPS：

scone是传统的英式点心，也是下午茶经过多次变换也抛不开的美味，一定要注意它的吃法，将其从中间掰开，先涂果酱，再涂奶油，吃完一口涂一口，这是一种绅士淑女风范的礼仪。

可选择搭配的额茶油：伯爵茶、大吉岭、阿萨姆茶、尼尔吉里茶等。

3、 一定要有红茶

高逼格英式下午茶是这样的！

现在很多餐厅为了创新，将下午茶的茶种更换，有的甚至忘记红茶的存在。而作为中国引进，被英国人引以为傲的红茶，才是下午茶的精髓所在。吃下午茶，一定不能忘记加糖加奶的红茶。种类包括Cream Tea（奶油茶）、Light Tea（轻茶），Full Tea（全茶）。

4、标准英式下午茶喝法有讲究

高逼格英式下午茶是这样的！

1 端没有把儿的茶杯时，大拇指放在六点钟的位置，食指和中指放在12点钟处，端起时伸出小指平衡茶杯；

2 端有把儿茶杯时，用大拇指和食指、中指捏住把手的两侧，端起饮用时仍要伸出小指平衡；

3 当不喝茶时不要把茶杯端在手中，要放回茶托里；

4 不要用手心去包裹茶杯；

5 不要用手指穿过茶杯把儿；

6 搅拌茶水时把小勺放在6点的位置，向前2点处翻腾2－3次；

7 不要用小勺搅动茶水制造漩涡；

8 泡好茶后，把茶包从茶水中拿出放在茶托里；

9 不要用线去缠茶包：

10 喝茶要小口喝，尤其不要在嘴里有食物时喝茶。

高逼格英式下午茶是这样的！

维多莉亚下午茶可以说是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗……虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环，但是少了好的茶品、瓷器、音乐、甚至好心情，则喝下午茶就显得美中不足了。

愿每天都有一个好心情~

通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，但这些三明治并不是点心主厨做的，而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点，一般而言，第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力，则由主厨随心搭配，第三层的甜点也没有固定放什么，而是主厨选放适合的点心，一般为蛋糕及水果塔。

　在事事讲究传统的英国下午茶漂洋过海传到我国以后，茶点也相应做出了一些变化，开发出各种新的口味。像是只有一口大小、上面缀有鱼子酱和小黄瓜的甜点，手制饼干，以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼。20多款的茶点小巧玲珑、风味各异，宛如一件件精雕细琢的艺术品，令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。芒果布丁、核桃挞、巧克力挞、酥盒鹅肝酱、三文鱼三明治、番茄蒜蓉包、英式松饼、曲奇、蓝莓蛋糕、芝士饼，怎么样，如此多的花式品种摆在你的面前，再想减肥的人怕是也难抵挡这股诱惑吧。

　当然无论甜点多么的丰富，下午茶还是离不开一个“茶”字，可见，“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入怀中饮用。透明的玻璃茶壶，当热水倾注而下，可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶，看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬，心情也跟着飞舞起来。不过在这个季节，奶茶是我的最爱。红茶与牛奶的组合仿佛是优雅的贵族邂逅了名流绅士，无论是小啜一口还是大口畅饮的酣畅淋漓，在寒冷的冬季，滚烫的奶茶无疑是一剂温暖的秘方，瞬间从舌尖顺滑到胃壁，许久之后，口中仍留有淡淡的香甜，让人回味，奶茶还可以随心搭配午后点心，无论是浓郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松饼，亦或是随性的厚多士、憨厚的菠萝包，亦中亦西，奶茶都可以欣然相佐。

说起英式下午茶，绝对是高贵和轻松自在的代名词，曼妙的红茶配上美味的甜点，下午茶的文化从维多利亚时期一直延续到现在。如果你去伦敦不能不尝试这贵族般的礼遇，享受这高雅和精致的慢生活，英式下午茶不仅是味觉的体检，也是融入当地生活的最好方式。

一般来讲，下午茶的专用茶为大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶，茶点用三层点心瓷盘盛放，最下面一层可以放一些咸点心，如三明治、牛角面包等；第二层放的是咸甜结合的点心，一般没有夹心，如英式Scone松饼和培根卷等传统点心；第三层则放蛋糕及水果塔，以及几种小甜品。

吃的顺序要遵循由淡而重，由咸而甜的法则，从最下层往上吃，先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再饮几口红茶，想想这样的生活是不是很惬意。

烧烤的魅力真的超级大。今天，边肖将告诉你关于银川的烧烤店。你可以去看看哪个更适合你。以下是边肖推荐的几款。如果你喜欢烧烤，可以试试。

福陵烧烤城

一家老烧烤店，开了十几年了，一年四季人很多。最近这个时候，每天晚上7点左右几乎都是爆满，经常开到凌晨两三点。

店内环境一般，整体很干净。上下两层，夏天门口也摆桌子。户外环境使它吃起来更愉快。如果和朋友吃饭，想要隐私，楼上还有包间让你坐，不收包间费。这家店的羊肉串都不错，品种还挺全的。我们推荐他们的肉筋，很结实，很有嚼劲。店里的烤生蚝也不错，好吃又肥，以粉丝为底，以大蒜为调料。底部的粉丝已经吸收了足够多的牡蛎汤，表面的蒜量很少，但是味道刚刚好。

除了烧烤，店里的麻辣炒系列也不错。香辣炸鸡爪、香辣炸虾尾、香辣炒田螺等。都是必不可少的菜。最后，有酒的凉菜也不错。泡椒豆角，秘制海笋等。被推荐。

小贴士：

地址：胜利街324号

人均：55英镑

营业时间：15:00-2:00

巴图烤肉餐厅

这家店以前是个汽车摊，后来开了个小店。

这家店专营新疆风味的烧烤。羊肉串是日常新鲜羊肉串，大羊肉串和4元羊肉串，秘制酱料。经过碳烤，看起来很有食欲。上菜速度也比较快。上了很多串的时候，光是看着就觉得过瘾。烤出来的口感嫩滑嫩滑，肉质饱满，中间的肥肉香脆，感觉不会太油腻。烧烤师傅对火候的控制还是很准的。我个人比较喜欢店里的烘焙，也很有特色。与普通烤饼不同的是，烤出来的东西口感更好，更软。我不想吃烤肉串。店里还有新疆特色的大盘鸡和抓饭。肉饭吃起来一点也不油腻。羊肉很大，胡萝卜很甜。味道清淡，可以吃一锅配菜。

特别值得一提的是，店里的厨师把烤出来的东西口感打磨得恰到好处，油控制得恰到好处，食材新鲜，而最担心烧烤会“油”的问题，在这家店几乎没有出现。在每一个聊天的夜晚，沿着舌尖来点羊肉串，托付生活的重担，把烦恼一个个吃下去。

小贴士：

地址：金凤区碧水蓝天小区18-7室

人均：60英镑

营业时间：11:00-23:00

时光里烧烤餐厅

这家店的装修风格给人一种温馨的感觉，不像其他烧烤店桌子很多，显得很空旷。店里的油烟设计也很不错。

店里的烧烤种类很多，比如红柳羊肉串。每串肥瘦适中，气味不大。取而代之的是，柳树的香味渗透到羊肉里。烤韭菜，辣味很适合作为酒的开胃菜，生蚝肉质鲜美，大蒜放了很多，吃起来很好吃。我个人喜欢吃他家的鸡翅。鸡翅外脆里嫩。一口咬下去，皮吃起来微甜，脆而油，肉嫩而嫩，没有一点腥味。烤平菇也不错。刚烤的第一口感觉嫩到爆汁，烧烤味道很足。对于口味清淡的，可能会有点咸。烤豆皮，表面焦黄，中间湿润。越嚼越好吃。他做的烤饼有原来的酱味和韭菜味，味道很好。

夏天最不可或缺的就是烧烤和啤酒，店里的啤酒种类繁多。那些叫嚣着减肥不吃饭的人，最终会在深夜的烧烤摊相遇，来一场啤酒烧烤的邂逅。

小贴士：

地址：民生花园新昌东路6-49号(银川供电局对面)

人均：65英镑

营业时间：15:00-2:00

源禾音乐烧烤餐厅

我想找一个可以一起听音乐和玩耍的好环境，所以安利，一个音乐烧烤店，会给你一个改变，从粗糙，小，自由

店里的烧烤都是在封闭的厨房里进行，没有一丝油烟。烧烤也有很多种。推荐店里的蒜瓣配肉筋。蒜瓣烤的比较软，带肉筋很油腻。店里也有小龙虾。吃小龙虾的乐趣不在于肉比肉多，而在于你享受整个脱壳的过程。剥开虾壳，绷紧虾肉，麻辣的味道渗透到每一颗虾肉里。如果你吃太多肉，你将不可避免地感到疲劳。然后，来点素菜，精致的猪姑娘最爱，清爽的韭菜，软嫩的素鸡。如果你打着减肥的旗号，那么这些都很适合你。

大厅里的歌手们静静地弹着吉他，在这个特别动情的夜晚享受难得的美好时光，非常惬意。出来喝酒的人，大多是因为这样一种随意舒适的氛围。陪你的人一般都是好朋友。不用担心脸颊上的口红。喝了几杯也不用担心说错话。

小贴士：

地址：兴庆区景德街20-27号

人均：57英镑

营业时间：16:00-5:00

半岛码头聚会餐厅

在这条街上，半岛码头开业已经十年了。

在很多月色柔和或者无路可退被生活追逐或者无聊的夜晚，这里曾经是很多人瞬间能想到的好地方早期的半岛码头给我的感觉是酒吧。

这次再来，好久不见了。

从前门可以看到半岛码头的变化，上面写着：半岛码头派对餐厅！在创新的餐饮环境下，半岛不仅仅是酒吧，它的身份也变得多元化。聚集了酒吧、咖啡馆和餐馆

船长对食物要求很严格。刚开始，他去了几次大武口一家喜欢的小店，请了两个厨师和学徒来管理厨房。所以从食物本身，我们也能感受到，这里的食物比很多加盟餐厅要好得多。大部分菜都很辣很好吃！可以尝试各种小吃，比如烧烤，麻辣爆。水煮鱼，肉蟹煲，烤饼麻辣蜗牛太棒了！

店面800多平米，上下两层进门后，表演舞台正对着与弓形状相同的吧台。二楼会更开阔，座位更多。店里有四个包间，还可以唱歌。坐在曾经喜欢的座位上，虽然内饰变了但隔壁桌玩骰子的声音响起。

小贴士：

地址：银川市兴庆区湖滨西街143号(中山公园南门东100米路北)

七公江湖烤翅

晚上加班吃东西的时候，我总是选这个。老牌烧烤一直味道稳定。店里的装修也很简单。

看名字就知道店里的招牌是烤翅。七公江湖也有十几家店，第一个出名的就是它的变态辣鸡翅，吃起来很过瘾。用店里的秘制辣酱，分bt1-5级，辣度惊人。不过建议不要轻易尝试超级BT烤翅。除了异常辣，还有奥尔良烤翅、蜂蜜烤翅、黑胡椒烤翅等多种口味。

店里的麻辣系列也不错，有荤有素，比如麻辣虾尾，麻辣牛肚丝，素食麻辣薯片。香辣炸虾尾，刚炸好的油炸虾油，一点点裂开的虾壳外层是油脆的，脆甜的虾肉拌咸酱，一口一口，觉得辣的话最好再配一碗米饭。还有小编个人最喜欢的烤饼，很脆。

店里还有小包厢，适合朋友同事聚会，比一些油腻的烧烤店好多了。

小贴士：

地址：利民街281号(利民街与长城路交叉口南50米)

人均：60英镑

营业时间：15:00-3:00

老地方火锅烧烤辣爆

小区附近开了一家烧烤店，位置比较隐秘。店里的烧烤种类不多，但是每一串都是真的，羊肉味浓而不辣，所以店里环境一般。虽然是一家不起眼的小餐馆，但这种餐馆往往会沉下心来品味。店里的服务很热情，饭菜上得也很快。

他家的孜然和辣椒很好吃，肉质鲜嫩。推荐店里烤鲤鱼。鲫鱼中间剖开，塞上小葱。烧烤板夹紧，撒上调料，上下烤。当鱼的香味混合了各种香料的味道后，淋上一层薄薄的酱料，撒上一把葱，就可以上桌了。不锈钢烤盘，捧着葱花装饰的鲤鱼，外嫩里脆的鱼皮。除了烧烤，店里还有火锅。人多的话，火锅烧烤价格相对便宜，还有团购套餐，吃起来经济实惠。

夜深了，但只有好吃的才能留住晚回家的人。偶然遇到的一个小店，就像生活中的一个小惊喜。

小贴士：

地址：福州街周城巷新苑小区20-3号(近满城西苑)

人均：56英镑

营业时间：11:00-2:00

大漠烤将

如果想更大胆一点，沙漠烘焙应该是最合适的。整个店的装修很沙漠，很江湖。总的来说，这家店的装修真的很“戏剧化”！

店里有两层，空间很大。大碗喝酒，大口吃肉，在这家烧烤店完全可以实现。人多的时候上菜速度会慢一点，一般情况也不错。店内菜品主要分为四大类：热菜、麻辣爆菜、烧烤菜、凉菜。热菜大多是家常菜炒菜。推荐干锅煮有机菜花，炒粤菜，炒黄牛肉等。有一个健康的汤，信任南瓜粥也是好的。

因为和旁边的虾皇相连，所以可以直接在店里点虾皇的小龙虾。还有蒜蓉小龙虾，油焖小龙虾等等。烧烤的名字也很有个性，比如飞刀青菜、党项烤牛肉、魏梦油裹腰等。而且店里的肉夹馍还是很受欢迎的。好像没有外卖，只能在大厅吃。

小贴士：

地址：郑源北街建发大悦城5号楼1011B铺(袁老四火锅后面)

人均：65英镑

营业时间：17:00-24:00 24:00-02:00

星星烧烤

这家烧烤店已经有十几年的历史了，是当地比较早的烧烤店之一。味道有点像小时候吃烧烤。

他家速度很快，服务员反应速度也很快。他一抬头就说，加水，换餐具很快就好了，上菜速度也比较快。这是我个人比较喜欢的。羊肉串味道更好，但串起来更入味。烤扇贝和烤牡蛎很好吃，又大又新鲜。店里的鸡翅也是订购量比较高的。烤鸡肉质紧实，加上店里的秘制酱料，味道不错。除了烧烤。店里的面食也很适合喝。推荐丁丁炒面和酸汤，他家价格相对便宜。

店里环境比较一般，但是很干净。和朋友坐在一起。不在乎环境的可以选择这里。三五好友，喝点小酒，一串串喝点小酒，惬意地享受。

小贴士：

地址：胜利街206号(郭龙医院南200米)

人均：45英镑

营业时间：15:00-3:00

绿岛花园音乐茶餐厅

绿岛不能直接定义为音乐餐厅，因为我们总觉得音乐餐厅好像是一个“晚上吃饭的地方”，如果你下午来这里，又会是另一番景象。

绿岛的全称是绿岛花园音乐茶餐厅，也就是在某个下午，如果你刚好有空，这个地方也可能是一个下午茶和悄悄话的私人场所。中午的午餐时间是目前比较受欢迎的茶餐厅，晚上是可以享受美酒美食和音乐的地方。我们每天的营业时间是从早上9: 30到凌晨2: 30或者更晚。

其实外观和内部会有对比，因为我觉得这个地方从外观上看应该很小，但是实际进门的时候会发现这个1200平米的地方有一个独特的洞穴。一楼除了摊位，两边都是包间，数了一下有近10个包间。二楼有12个摊位，除了这些，这里最有特色的环境一定是四个带小院子的包间。看到这样一个

店里菜单很大，因为兼顾了白天茶餐厅和晚上音乐餐厅的功能，所以菜品自然也多种多样。总的来说，店里的菜很有地方特色，但不是普通的牛羊肉菜。而是为了适应店铺的定位，推出了很多特别有创意的新菜品。

酒水单是分开的。看了一眼，国产酒也有，但和进口啤酒、洋酒相比，数量没有后者多。当然，进门就是酒吧，也可以选择调酒师现场调制的鸡尾酒。

小贴士：

地址：信义中学文远西巷(华润万家宝湖路店北门东100米)

老向阳烧烤

这家店在大悦城后面金岸家园西侧。位置不是很显眼。整个店感觉很大气，工作日连吃饭时间都有很多人。

这家烧烤店虽然开了一年多，但也有不少忠实的老顾客。做饭的烟弥漫着浓郁的香味，比如生蚝、羊肉串、香肠、韭菜等。店里的红柳羊肉很好吃。肉串是用红柳木做的。烤制的水果，外表金黄，口感嫩滑。奥尔良的烤翅尝起来又甜又脆又焦！小葱烤的鲤鱼很新鲜，皮很脆，但是鱼身上还是沾满了肉汁。撒上调料，闻一闻就知道好吃了。价格不贵，也算是便宜的烧烤了。

店内几桌坐满后，虽然店里应接不暇，但还是很热情，态度很好。对了，店里还有KTV包房，可以边唱边唱。KTV包房消费最低，好多人都可以去~

小贴士：

地址：大悦城东街(金岸嘉园和大悦城之间的巷子)

人均：60英镑

营业时间：14:30-2:30

德胜烧烤私房菜

夏天，坐在露天的桌子旁，大声的说着话，大口的喝着啤酒，等着老板把烤串端上来，一不小心夜就深了。

店里以烤串为主，烤鸡翅的鸡提前腌制了很久，外嫩里嫩，非常好吃。店里的肉串种类很多，点他家烤羊宝和霸王牛筋的人也很多。除了普通的羊肉串，还有锡纸烤的千页豆腐和金针菇。还有招牌秘制羊排和烤羊腿。三个人以上的话，建议一个，可以直接用手撕。它又香又嫩，但不是柴火。他家的厨艺和麻辣系列也不错。如果不想吃烧烤，也可以吃木耳炒肉、水煮肉片、洋葱炒羊肉等。还有干锅系列，推荐干锅麻辣鱿鱼虾，铁锅农家公鸡。

店里的主食有竹筒饭、丁琪媛炒面、麻辣方便面、天然炒饭等。而且还有外卖菜可以点。

小贴士：

地址：郑源南街新昌东路(民生花园南门西50米)

人均：60英镑

营业时间：15:00-3:00

FEELING枫铃娱乐

一个音乐酒吧，音乐品味还是很重要的。

丰菱的马克在这方面做得很好。盲人歌手上台前半个小时，他特别跟我说：“你以后会非常喜欢我们歌手的歌声的。很多客人说晚上听他唱歌，特别是他高音的时候让人想喝酒！

这是我第一次听说形容一个人唱歌的好方法但是这一切在《靠近我》和《孤独的人是可耻的》唱完之后，我有了深刻的理解。

风铃娱乐只是一个统一的名字。其实根据业主Mark的描述，它是一个由音乐表演主题餐厅主题KTV组成的一站式娱乐综合体。马克是一个很酷很有个性的设计师。在他的设计生涯中，风铃作为一件设计作品，被视为送给自己的礼物在这项工作中无论他是什么甲方乙方，每一个细节都遵循着自己的喜爱和喜好。

随着夏季旺季的到来，音乐酒吧增加了许多新菜品。按照马克的话说，音乐酒吧就是其中之一。现在，食物升级后，它更像一家餐馆！

美食回归主角，上百种烧烤麻辣本帮菜、川菜凉菜上线，选择显然更加丰富。我们还特意试了一下，实际上

塞外一品

不用说，这家店整体还是不错的，虽然很多人抱怨味道不如以前。

牡蛎当然是商店的招牌。饱满的牡蛎与精心烹制的蒜蓉酱相遇。把上面的汁液吸干净后，牡蛎和大蒜一起咽下去，味道很浓。吃烤生蚝最重要的是——一定要趁热吃！冷却后，美味的烤牡蛎味道大不相同。除了生蚝，店里的其他烧烤也很有特色，比如锡纸毛肚、葱烧面、烤牛丸、烤鸡脆骨等。另外，虽然是烧烤店，但是花甲也做的不错。用葱、姜、蒜、辣椒等各种调料腌制后，每个花甲都包裹起来，极其入味。

他家的价格也比较实惠，所以是性价比比较高的~

小贴士：

地址：利民南街南苑陈康东门

营业时间：09:00-24:00

李子特色烧烤

在新一中这个繁华地段，把头藏在巷子里的梅子烧烤了一番，隔绝了交通，留下了一个安静的空间。80年代梅子烧烤在福宁街附近或者中医院门口摆摊。那时候，价格还是多如牛毛最终它有了自己的门面。虽然位置不好找，但每天还是有很多老顾客。店面虽然不大，但是很干净。没有添加剂和腐肉。盐、糖、胡椒、孜然和芝麻是调味最基本的配料。吃起来很放心，吃起来像回忆。

把串好的肉放在滚烫的炭火上，边烤边看着肉迅速放大，撒上一些孜然和辣椒粉就可以开始吃了。他家的烤饼，每次去都多一点。烤的时候最好吃，皮特别脆，时间长了会变软。配上店里自制的酱料，味道鲜美。

他家的汤料又辣又酸又稠，推荐。冬天吃起来很温暖。夏天喝完酒可以在盆里拌汤解酒养胃！

小贴士：

地址：华福巷与书院西巷交叉口旁

人均：55英镑

营业时间：17时至24时

大胡子烧烤

这是一家30多年的老店。我小时候经常在他家吃饭。因为有大家都认同的味道，价格也很实惠，所以一直很受南门地区附近居民的欢迎。

重新装修后，店面看起来就像一个小酒吧，烤箱还自带吸烟功能，更环保，这样烤的时候不会太污染空气，地摊的历史完全隐藏起来店里主打烧烤和西北特色小吃面食，串串多样，菜品丰富。肥肉和其他家差别不大，吃起来更舒服。烤豆皮是由两片豆皮烘烤而成，中间夹有鸡蛋羹和葱花。羊蹄也是这里的一大特色。来到这里，女生也能体验到吃很多肉，喝很多酒的畅快感觉~

小贴士：

地址：兴庆区胜利街208号

人均：53英镑

营业时间：17:00-2:00

金凤小腰

这是有中国特色的烧烤。很多人看到这家店都会特别关注。尤其是在新昌东路的一排烧烤店。环境简约时尚，适合年轻人。

店里的几个主打烧烤都很受欢迎，比如腰子，肥油的味道正好可以掩盖腰子原有的腥味。加上独特的酱料，烤出来的产品外嫩里嫩，没有那么大，味道鲜美。蒜脑花，鲜脑花，口感细腻。除了烧烤，排骨、五花肉都是他店里的明星产品。油蜜酱五花肉甜而不腻，不太肥也不太木。土豆味道绵长，边肖个人喜欢这种香脆的味道。店里还有广东风味的腊米，口味也做了相应的改变，让朝鲜更容易接受。砂锅也很到位，里面的粥饭很散很烂，吃起来很舒服，皮蛋瘦肉粥味道略淡。

如果你想吃烧烤和一些炒粥，你可以选择这家。

小贴士：

地址：新昌东路民生城市花园南门西侧

人均：65英镑

营业时间：11:00-21:00

红柳枝烧烤

他的店很好找，门口特别显眼，24小时营业，简直就是夜猫的福利。店内环境属于工业田园风格。想吃大排档，可以选门口。空地上摆满了露天桌椅。如果你想要一个好的氛围，上二楼，选择一个能看到风景的靠窗座位。和一个朋友聊天，如果私密性好一点，他的包间也不错，空调开的很足！

这里最有名的是和店铺同名的红柳枝烧烤。长长的柳枝上串着大块的羊肉，味道鲜美，烟熏火燎。有时羊肉是在柴火上烤的。如果你喜欢吃嫩的，请提前告诉我！孜然味道恰到好处，并没有盖过羊肉本身。青椒肉筋是一种带一块肉筋的辣椒。吃起来像青椒炒肉。子弹啤酒和冰镇酸梅汤几乎每桌都会点，锡纸系列会有点辣。不能吃太辣的朋友可以选择辣爆的花甲，比较干净，不是很辣，属于微辣口味。

这里的油烟味没有其他烧烤重。吃完吹一吹，马上就散了。续杯。这个生意不错，偶尔也有没座位的。

小贴士：

地址：文远西巷14号(胡宝路华润万家北门停车场)

人均：79英镑

营业时间：17:00-5:00

眼镜烧烤总店

这家店应该是新城最早的烧烤店之一。之前是一个环境很普通的小烧烤店。之后重新装修，环境改善不错。

已经开了很多年了，很受欢迎。而且成分和味道绝对不含糊。羊肉烤的嫩，调料不重。但不胖。金针菇，烤鱼之类的还有一点高量。他的凉粉很辣，喜欢吃辣的不要错过。

烤辣椒是我个人的最爱。刚烤好的青椒第一口感觉很嫩，能爆汁。对于吃清淡口味的人来说可能有点咸。烤鸡爪也不错，嫩嫩的。还有喝的必备家常菜凉菜。毛豆和花生都很新鲜，吃在嘴里有一种清香的味道。

清凉啤酒配麻辣肉串，眼镜大叔烧烤忙的不亦乐乎，另一边的老顾客也是乐此不疲！

小贴士：

地址：新城商业广场3-17号

人均：46英镑

营业时间：17:00-4:30

阿里烧烤

聊天也是一种生活方式。很多人坐在烧烤摊前，大口吃着羊肉串，大口喝着啤酒，聊着生活的柴米油盐，尤其是环境恶劣非常普遍，大排档强势的烧烤店，更有一种减压的氛围。

新月广场晚上很热闹，这一带是夜宵的聚集地。所以阿里烧烤自然很受欢迎。店里的招牌菜是烤羊腿，由烧烤师傅烤成八成，然后自己烤。充满了参与感！3斤的起点，皮烤的很脆，配肥肉味道不错。如果不喜欢原味，觉得淡，可以蘸店里附赠的辣椒面。羊蹄烂到连骨头都嫩了。烤茄子吃起来油腻，蒜味被最大程度的激发出来。美中不足的是茄子的皮不容易撕下来。

烧烤之后一定要再来一份主食。店里的丁丁炒面也是不错的选择。

小贴士：

地址：北京东路广汇大厦对面

人均：70英镑

营业时间：17:00-3:00

通观整个中小投资市场，几乎没有比茶餐厅更有伸缩性的创业模式。 市场前景 茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等；西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。

投资标准及回报

1、金额预算。投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70％作为实际投资，30％作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。

按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元（一百平米米左右）；淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右；茶具和其他设备（桌椅、空调、音响），2万元；各种茶叶、食品、水果，2万元。 2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费25元，日营业额可达3750元，按20％的纯利润率计算，日盈利750元，月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达10万元以上。

前期准备

1、开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。

2、员工招聘：可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。

3、菜谱设计：茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。

4、文化理念：包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

选址经验

1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好，而是投资成本太大，加重前期运转的负荷：东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成，在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅，月租金1、5万元，后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击，不到半年便结业了。

2、资金有限的投资者，在选址时主要考虑以下两个方面：

（1）公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。江苏的李**在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅，以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容，人均消费为15～20元，相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近，与炒菜馆相比，优势不言而喻，因此李**的茶餐厅生意颇好，月净利润达4万元。

（2）住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的150％以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低，更大地缩减了前期投入。

<养生餐厅创业计划书><开一家赚钱的茶餐厅>/唯高餐饮经典书库

根据世界经济合作组织一篇最新的研究报告表明：在知识经济迅猛发展的令天，传统行业仍有较大的发展，其中包括餐饮业。服务业的研发投入比例比制造业低，增长率却更高，在该报告中被称作“打破知识经济神话的反例”。专家们还把餐饮业列入新千年将蓬勃发展的15类热门之中。

“民以食为天”，餐饮业是一个古老而又永远充满活力的行业。

美国著名专家伯格勒在《投资圣经》中指出：“无风险投资是投资者的最佳境界”。而使投资能够尽可能没有风险，需要具备以下几个要求：

1、投资额不大

2、市场前景广泛

3、产品贴近人们的生活

4、产品独具特点

5、产品成本较低

6、产品价格合理

7、迎合大众消费趋势

8、契合大众消费心理

9、现代经营方式

10、现代营销策略

如何用最小的投资获得最大的效益是投资人最理想的投资方式 ，盘锦铜锣湾港式茶餐厅就是这种最理想的投资方式，投资小见效快。

■在香港、在广州、在北京、在上海茶餐厅正以势不可挡的强劲势头直逼餐饮巨头。

■百业以餐饮为王，餐饮是永远充满生机的行业，而茶餐厅近两年更是表现非凡。

■在北京、在上海，茶餐厅所到之处，天天食客盈门，络绎不绝，座无虚席，为防止“走单”现象，均须先付款后用餐……

■据有关部门统计，目前香港登记在册的茶餐厅682家，广州265家，北京18家， 上海22家。

■集酒店、西餐厅、大排档、快餐店和美食广场为一体，让顾客享受酒店的环境和服务、西餐厅的情调和氛围、大排挡的新鲜和口味、快餐店的快捷和方便、美食城荟萃中西南北的丰富品种。

■品种多达500余种，仅早餐品种就达80余种， 价格从2—28元， 出品快捷，品种丰富，老少咸宜，适合不同层次的顾客。

■北京、上海各大酒店、快餐店、美食城、茶馆、酒吧及各娱乐场所纷纷引进茶餐厅品种。

■茶餐厅也在东北创造了开一家火一家的饮食传奇故事。沈阳已有近十家正式的茶餐厅。而在盘锦的铜锣湾茶餐厅是辽河地区的旗舰店，隶属和富酒店管理公司，正在发展加盟店和直营店，发展前景广阔，公司旗下“明骏荟厨师俱乐部”云集众多业界知名厨师，正为数十家酒店服务，其中在东北茶餐厅就管理近二十家。

和富铜锣湾茶餐厅的优势

1、鲜明的品牌形象，良好的口碑，优秀的管理团队，多年的连锁管理经验，巨大的无形资产，必然带来巨大的利润分享。强劲的品牌攻势 和富铜锣湾的产品口味早已成为一种独特的品牌，在广大的顾客心中生根发芽，金杯银杯不如口碑，这是一种宝贵的无形资产。区域保障，确保约定区域独家经营，和富铜锣湾强大的后续服务支持提供质量稳定、可靠的产品和服务。

2、超低的投资风险 严格的成本控制体系建立在专业研发，标准化生产和统一操作的基础上。和富铜锣湾实力雄厚，完全具备以上条件，使每一位加盟者的投资风险降到“最低”。用最少的投资获取最大的效益。

3、快速的出品速度 ，和富铜锣湾的制作工艺保证了每家连锁店都能够以最快的速度出品，无需客户等待，更增加了单店的营业额．

4、和富铜锣湾的产品从包装到色形都精致耐看，让人赏心悦耳；每一份产品都经过精心调配，达到营养平衡；产品味道更堪称精典，令人回味无穷。

5、不断的推陈出新，顾客对美味追求的日益改变及对健康饮食的需求，造就了和富铜锣湾满足顾客口味的诚意；不断的推陈出新迎合了当今餐饮行业的潮流，适应了市场的需求。美味产品的研发能力，让新品层出不穷，为各加盟店源源不断推出新产品提供有力保证

6、简便的经营模式 您只需提供自己的资金实力情况，其余的事情就放心交给和富铜锣湾吧！从店铺选址，装修策划，促销方案，所有的运营方略已经为您准备就绪。

7、优良的原料品质 优质的原料来源，严格的食材检验，生产安全高质的产品是和富铜锣湾对顾客和加盟者的承诺。让顾客享受美食的同时更加安全放心更是和富铜锣湾的追求。

8、简洁明亮黑白分明的特色店面，结合现代装饰简洁大方的环境特点，店内宽敞明亮，舒适优雅，悠扬的音乐缓缓入耳，给人清晰爽朗的温馨感觉。

9、丰富的产品种类 ，和富铜锣湾含盖了当今休闲饮品的各大类产品多达上百类。如此多的产品无一不是经过营养师潜心研制的。目的在于使顾客满足口腹之欲的同时，又能给予身体全面的营养素，以满足各年龄层顾客对美味、营养的双重追求。

10、和富铜锣湾秉承国际餐饮的先进经营理念，凭借自身强大的管理运作体系和人才优势，将把具有不同规模的连锁店发展到中国的大中小城市之中。

和富酒店管理公司连锁加盟总部采用国际上通行的特许加盟连锁方式，以注册的“和富”商标和企业识别系统以及铜锣湾茶餐厅的专有技术，由和富酒店管理公司连锁加盟总部特许加盟后方可使用。各连锁店由投资者自主经营，业务上接受总部指导。各连锁店向总部一次性支付使用费，连续享有总部支持。

筹建准备：

1：选派主要管理层到总部培训，培训时间7—30天；

2：开业前一月，店内自行培训，组织学习员工手册；

3：开业前总部派专人前往连锁店，现场培训服务规范礼仪；

4：饮食品种升级培训；

开业准备

1：总部派专人提前二天到现场，检查开业准备工作，服务人员走台练习。总部技师现场指导，调理前厅后堂各岗位工作程序。

2：广告宣传：提前三至五天在当地主要媒体做软性宣传。

3：促销、剪彩：根据当地情况自定。

加盟权益

1： 每一个县市级行政区发展一家，额满为止；

2： 连锁加盟店在当地申请发展分店者，经总部考核，可享受连锁优惠；

3：A级加盟店优先享受区域总代理或代理政策(除直辖市及省会城市外)。

和富酒店管理公司连锁加盟总部创立全新盈利模式，从品牌规划，菜品组合，成本，控制，口味调节绿色天然，个性定制，品种更新，流程标准等方面，实现增值利润，使“和富铜锣湾茶餐厅”经营者拥有超乎想象力的盈利可能。

对投资经营者要求：

按加盟章程与加盟合同要求

经营场所面积要求：

1、A类加盟者的经营场所1000平方米以上的店捕． 2、B类加盟者的经营场所500平方米以上的店捕．3、C类加盟者的经营场所300平方米以上的店铺．．

选址注意事项

1、大型商场附近；2 繁华街道商贸区；3、中高档住宅区；4、大中学校、大中型企事业单位；5、饮食街或机关事业单位；6、写字楼商务区．

1： 加盟咨询→→→电话垂询、来访咨询；

2：索取加盟资料→→→ 邮递手册、网站查询；

3：到总部考察项目→→→ 对总部了解、项目介绍、培训基地考察、品种品尝、咨询答疑

4：加盟申请→→→ 提出申请、申请受理、资格审核、申请处理合同洽谈及签订 合同说明、条款商议、合同签订

5：办理加盟手续→→→支付相关费用、培训计划、食宿安排；

相关培训→→→ 经营培训、营销培训、技术培训、模拟操作 选址指导、商圈定位、发展计划；

6：领取授权证书及资料→→→特许经营授权书、商标使用授权书、技术实施授权书、加盟牌匾、技术资料、经营手册核心设备及资料；

7：筹备营业→→→店面选址、店面装修 人员配备、试营业；用品配备、办理证照

8：开 业

●充分享受“和富铜锣湾”的品牌资源； ●全方位享受和富酒店管理公司连锁加盟总部的系统培训及经营指导； ●免费获得公司的最新技术配方； ●荣誉接受总部颁发授权连锁店资格证书及授权金字铜牌； ●常年享受总部技术督导中心对加盟店技术指导服务。

摩登经典

溧水摩登经典地处繁荣的南京溧水通济商业广场，交通便利，人流繁忙，是一家经营中、西式快餐的全国加盟店。在经过短暂的改造装修后，又将打开店门，广招天下客。

在过去的两年中，摩登经典凭借其雄厚的实力、美味的食品、周到热忱的服务与整洁卫生的就餐环境吸引了一批又一批顾客，获得了各界消费者的好评，很多顾客都成为了店家的回头客，路过溧水总要在摩登经典小憩一会儿。不仅如此，摩登经典还被县文化办等9个单位联合评为餐饮行业的示范店。

在取得了这些成就后，摩登经典没有停下脚步，而是重新改造装修，调整了布局，添加了菜色，还特聘南京特级名师主厨掌勺，努力为消费者提供更多更好的美食享受。如今的摩登经典，坐拥700平方米的营业面积，100余张座位，可同时供350人就餐休闲。一楼以经营中式早点、菜色为主，百余种菜肴可供选择，价格合理适中。二楼提供各种茗茶、咖啡、果汁，供顾客洽谈、聊天、聚会、休闲。

下面推荐一些不错的餐厅。

粤品山房

做传统粤菜，坚持最淳朴的味道

在番禺远离市区的地方，往往我们能找到很多纯粹的东西，正如这家“粤品山房”，原生态环境，邻水而建，错落有致，在这里不只可以感受大自然的味道，还可以钓鱼体验农家乐，出品方面透露着浓浓的广式怀旧风味。

主厨Mark哥已年过花甲，专注粤菜几十年，自成一派，这里还可以接受私房菜预定，想宴请重要客人的可以考虑这里。（当然，建议自己提前来试下味，每个人要求不同。）

电话：84568238

地址：番禺区兴南大道（员岗村旁）雅居乐正大门对面斜入500米

玖井日式料理

1米刺身船，异常凶残，求组队！

在江南西偶遇1米刺身船，隐世的美味居酒屋只有熟客知道！这绝对是扶墙走的节奏！！！能让寿司控从此迷失方向，迷失自我，果然极度凶残！！！378元的价格，当看到一米刺身船上桌的时候只想说，老板真的是业界良心啊！

除了刺身船外，这里还有地狱系列寿司、各种新鲜刺身、卷物、烧物、刺身饭等日式料理，基本上居酒屋该有的，这里都有，人均50元不到，价钱平民，出品不俗，用餐时很宁静舒服，你还不组队来试试？

电话：13570973675

交通：海珠区江南西路青葵大街17号104号

陇上行

CBD的白领饭堂

在珠江新城CBD上班的人，应该都知道陇上行，只要是饭点过来，总是宾客盈门，座无虚席，CBD那么多餐馆，为什么要到陇上行呢？很简单，要找到一家好吃、环境舒适、分量足、价格还不贵的餐馆，你要花多长时间？找到了，就是缘分，自然是乐意作一位熟客，长长久久地光顾下去咯。

陇上行的羊肉、牛肉全部都是从甘肃空运过来，令食客品尝到最原生态的口感。正是这一坚持让陇上行在餐馆云集的CBD打响了名堂。不少人对于陇上行的印象就是，要吃羊肉、牛肉，到陇上行去总没错。个人推荐：酸汤肥牛、豆花牛柳，很是下饭，值得一试。

电话：020-38663658

地址：珠江新城华利路2号富力爱丁堡大厦2楼

暮色餐吧

毕业季，带上学生证，56折刷爆这间店！

这家餐吧我经常去，也许出品不算No1，但我喜欢老板不断进步的态度，每一次来到都有不一样的惊喜，出品跟服务都在不断提高，最近这家店做活动，在6月18日之前到店消费出示学生证，全场扒类56折，相当划算，有学生证的同学，求组队！

如果你离学生时代已经好远，折扣享受唔到都无紧要，暮色有超值牛扒套餐和巨无霸牛扒套餐，两扒两汤两饮品只要168或199蚊，无论环境格调还是出品都一流！

电话：020-84121782

地址：珠影星光城花样年华街区1F127铺

0521 Bistro

新概念法越菜餐厅

人均50+，在小资洋房吃西餐

这或许是北京路商圈最有年轻气息的餐厅，可爱梦幻的复古车头，抢眼的色调，卡哇伊的门面，女神刚看到都把持不住啊！4层楼，每一层楼都有不同的特色，1楼是梦幻马戏团Feel，2楼温馨乐园风格，3楼走小清新路线，4楼小清新田园feel，搞生日party什么的最合适了。

环境如此之赞，出品自然不差。招牌黑火山包越式咖喱海鲜大烩，豪华顶级牛小扒，特制法国鹅肝，分量都很粗暴，价位却很低调，在梦幻小清新洋房里吃西餐，人均50+，你怎能错过？

电话：020-83341701

地址：越秀区北京路禺山路15号(十三中对面)

NANA蛋糕

一个榴芒双拼，让你爽到飞起！

这是节操哥最喜欢的私房蛋糕，她家的榴芒双拼有段时间简直风靡朋友圈，芒果控跟榴莲控们，这个蛋糕你们绝对会喜欢！一个蛋糕满足你两个愿望。榴莲味清香，但入口味道浓郁，混在蛋糕里面令蛋糕都变得香滑，食完之后香味久久不散，齿颊留香~

粗暴的芒果肉直斥眼球，多到爆！！！酸酸甜甜的果肉搭配冰凉的蛋糕，蛋糕是一层芒果慕斯一层可可杏仁，全部搭配一齐简直绝配！一啖芒果肉，鲜爽；一啖蛋糕，入口即化，味道难忘！

订购微信：Cake1648

订购说明：蛋糕每天新鲜制作，所以需要提前一天预订

LADY 7咖啡厅

这里，会让所有女生为之疯狂！

想当初，LADY 7还未登陆广州，已有大批的忠实女粉丝在默默期待，一开业更成为广州餐饮又一时尚指标，同时更是各路美女不期而遇之地！ 女性主题咖啡厅，整家店黑白为基调，简约、复古、时尚，隐约感觉回到了奥黛丽·赫本时代。每一样出品的造型，精致的就连处女座都默默竖起了大拇指！

说起出品，就不得不提这款高跟鞋面包盒，其实它有个挺优雅的名字，叫：蓝莓凯莉风！基本是每桌必点！比利时巧克力做成的高跟鞋，霸气凌驾于雪糕和马卡龙之上，就连不起眼的奶花也是用独家秘制的卡仕达做成，再来几颗蓝莓做点缀，犹如项链一般优雅！

电话：020-38682008

地址：天河区天河东路75号汇坊2楼（文华东方酒店旁、中国银行楼上）

炭世界·炭烧海鲜主题吧

不是所有的炭烧海鲜都叫——炭世界

兴盛路酒吧云集，突然出现一家炭烧海鲜吧，可以说有点另类，用炭火烤海鲜可以最大程度烘托出食材最原始的鲜味，在兴盛路甚至放眼整个广州可以说是独此一家。

食材只选好的，手臂粗的濑尿虾，龙虾，比Iphone6 plus还大的元贝，比手掌还大的生蚝，还有新鲜九节虾，扇贝，酒煮花螺，精选各类海鲜。怎么形容？一个字：屌。价格方面自然也不便宜，人均150+是很正常的事，所以要去记得约上土豪朋友。最近去记得提早定位，因为现在每天都在排队。

电话：15018488691

地址：天河区兴盛路隽峰苑时尚坊111号

海芭芭深海食材味馆

海洋主题海鲜屋，落大雨都要排队

还没到海芭芭的时候，我以为这是家海鲜超市类餐厅，主要就是吃海鲜。然而我搞错了，这是一家“新派食材味馆”，除了主打的海鲜自选，还有各式肉类、鲍参翅肚类可供选择。更重要的是，他们的菜单你一定会看晕！因为中式、西式、日式、泰式、葡式、法式菜都有！堪称无国界！

这家店的出品很多，如果真要推荐的话，我会推荐：Sasa汁青口，咖喱牛腩，澳洲牛小排，这三款是节操哥觉得比较ok的。而且这里还有包厢，包厢之间可以贯通，想包场开个派对都没问题。

订座电话：020-89448895

地址：革新路139号中船汇商铺之六、之七铺

泰潮食过界

首创芥末甜品，瞬间爱上这感觉

这家店是北京路泰潮甜品店的升级版，首创芥末甜品，让人欲罢不能！有些人说接受不到，但是就如榴莲一般，有的人喜欢到Cry，但是也有的人无法忍受那种味道，属于两个极端，但是还是推荐大家试一试啊，总要试过才知道是不是自己的那个菜。

除了甜品外，这里还有各种饭食，方便周边的白领中午过来吃，火焰三味盖饭，鱼美人盖饭，哈哈刺身拼盘，每一款分量都很足的说，没试过的找天中午过来这里开餐啦。

电话：13808846113

地址：越秀区建设大马路中环广场南塔M层

Mr bean

榴莲豆制甜品专门店

如果说在半年之前，或许还有很多人不知道这家店，但是自从他家出了一系列的榴莲甜品，自此榴莲控都为之而疯狂。

号称羊城No1的榴莲大豆甜品，榴莲布丁最为震撼，每一樽都有一两榴莲肉，相当于一个包榴莲，每一口都能吸到榴莲！榴芒，满满的芒果肉铺面，一杯相当饱，吃得出的真材实料！榴莲松饼，除了榴莲，还加入了马来西亚的咖椰，轻轻一咬，馅儿就立马爆涌而出。

电话：18922190912

地址：天河路228号正佳广场B1楼美食广场(贡茶对面)

作为最草根、最本土的饮食场所，港式茶餐厅究竟具备什么特色。对于香港人来说，这个不会是一个问题，不过，如果要有系统地向外推广，整理归纳也是需要的。概括来说，港式茶餐厅的特色包括：第一，集中西饮食文化于一身，午市套餐既可以是俄罗斯罗宋汤配梅菜扣肉饭，又可以是中式老火汤加肉酱意粉，各适其适；第二是价钱便宜，十元八块已有交易，普罗市民也可以负担；第三是食品多样化，一间小小的茶餐厅，餐牌随时有过百项选择，粥、粉、面、饭一应俱全，甚至餐牌上没有的，只要你讲得出，他们都会尽量混搭(MIX AND MATCH)炮制，极富弹性；第四是不重形式，只求传意的有趣术语，例如用「OT」代表柠茶，「靓仔」、「靓女」代表「白饭」和「白粥」，又有「茶走」、「加色」、「飞沙走奶」等，都令人发出会心微笑

什么是茶餐厅？茶餐厅是一种起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播，香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影，中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。

在香港，大街小巷，无伦是繁华鼎盛的中环，还是僻静的屋村里，都必然有茶餐厅的存在。香港人的一日三餐，有不少都是靠茶餐厅解决的

祝你吃得愉快

七夕节快要到了，这个时候带着女朋友去哪里吃饭会比较合适呢今天小编就来给大家推荐几个地方，这些地方除了适合与会以外，还非常适合女孩子拍照，最主要的是味道还很棒。

_小爷串串帮

少女就要性感和可爱

吃过这么多串串店，能让客人吃完了还舍不得走的店，你见过几家

墙面上很有个性的金属框，分分钟出大片的节奏。老板娘你能不能让我的手机稍微休息一下

经过腌制的牛肉口感更细腻，一口咬下去爽滑Q弹，肉质紧实，口感一流!

辣椒和牛肉的香气在口舌之间缠绵，相当醉人。

地址：星河城市花园7区18号

人均：56

胡桃里音乐酒馆

坠入斑斓的梦幻世界

据说，它有种魔力。能让每个带着负担进来的人，在走出去那一刻，跟生活和解、和过去的自己握手言和。

满眼复古的灯饰和海报，让你仿佛穿越了般，听着抒情或放纵的音乐，再大的烦恼都烟消云散。

入口被绿植包围，路过的人都误认为是花店，殊不知走进之后，一时间恍惚置身绿野仙踪的奇妙之地。

这道菜是川菜担当，选用上等海虾与海蟹，搭配有机蔬菜，口感麻辣鲜香酥脆，适合佐酒。羊肋排外酥里嫩，齿间着力便轻易脱骨，甜美的肉汁充盈口腔。

地址：南大街早科坊路吾悦国际商场B座1楼

人均：123

你好，小确幸

小小花园系列头牌之选

各种复古情调的小资餐厅可是赋予了新的城市标签。这家早已是周边居民心中认定的必选餐馆了。

作为“小小花园”系列餐厅之一，同样沿袭了小清新的复古风格，感觉真的来到了一个小花园。

在这里吃饭心情超级美，每一道菜都是色香味俱全!酸菜鱼鱼肉嫩滑，酸菜爽脆!漫香鸡皮烤得焦香酥脆，葱香纸包骨，金黄惹味!

地址：怀德桥吾悦国际南门对面

人均：69

麦芽餐吧

在酒香中吃饭

听到这么文艺的名字还以为是一家创意江南菜，走到门口往里一看才发现是西式小清新!

门口的小花店有各种盆栽，啤酒和装饰玩偶。室内是原木餐桌和木色座椅，一片春意盎然啊!

桌子上、脚边都摆着五彩的鲜花，实在激起了爱花妹子的少女心!

除了各式啤酒，他家的西餐、甜点也都走小清新路线。

柠黄、粉红和各式水果的搭配和精巧的摆盘都充满花的元素，惹人喜爱!

地址：衡山路曼哈顿广场3-107号

人均：102

入门轻断食茶餐厅

楼房里的小花园

餐厅并不临街，拐进小巷才能找到。

小店安静而有氛围，服务员说话也是轻轻的，一进去就能看见一排酒坛，整个用餐环境色彩斑斓，白天夜晚都超级美。

这里的每道菜都很讲究，主打健康的饮食。

芝士红薯特别地厚!鲜甜之余又很有嚼劲!MOMO豆腐好吃到无敌!清爽又解腻!造型也是可爱又逗趣!

上图均来自“涛爷的吃货世界”

地址：篦箕巷1号穿月楼3楼(老德安隔壁)

人均：￥94

西之贡府

领略越南风情

东南亚菜品之美，就在于自成富有意境的美。来到这里闻道香气，就像来到了夏天。

不仅是环境，食物的摆盘也非常有创意。这道点心光是颜值就要逆天，精致又迷人!

里面的虾仁、果肉配土豆泥，充满了越南的元素。而且如此上镜的餐厅和如此美味的菜品性价比也是相当高，值得一去!

地址：乌衣浜路_溪人家东_商_4-7，4-8号

人均：106

TBEST德国啤酒屋

正宗德式料理

这里藏着一间精酿工厂!啤酒的香气弥漫

日常听到咸猪手时可嫌弃了，没想到一移民到德国竟变得这么有食欲。

龙利鱼的火候刚好，肉汁鲜嫩，肉香回味。

地址：京城豪苑北门96号

人均：￥173

小青森锅物料理

打赌你从没吃过这样的火锅

小编完全惊呆了，要是我不说，你肯定以为这是一个艺术馆吧!从进门到坐下，从地上到屋顶，都是花和灯!谁能想到这竟然是个火锅店!

用餐环境也是超级嗲，木质餐桌、藤蔓架子、还有缠绕的花草，你一定没有在一片小清新的花园中吃火锅过!

而且听说这里的台湾火锅味道特别正!经常能看到这里大排长队

地址：通江路598号江南环球港花园中庭三楼L3036

人均：￥95

柒爱轻奢

龙城小资餐厅TOP10

热爱轻食的小仙女们应该都知道他，去的时候楼上楼下都坐满了人。

店面很大，外面一排露天茶座就给人惬意的感觉。

店里出品的西餐和甜品都是兼具颜值与口味。餐具是浓浓的欧式乡村风，桌上的鲜花常换新，不紧不慢、不争不抢，完全显示出老派法风的腔调。

地址：莱蒙时代商业街22-1001

人均：￥129

Viva西班牙餐厅

花艺概念西班牙味道

处处都是景，说的大概就是这里。一进门就被满溢的春天气息惊到!

墙边、餐桌边真的全都是花好吗!就算不为五彩娇嫩的花朵所折服，也要被这香味迷倒了。

约会的时候简直自带美颜功能，怎么拍都是甜美小公主~

最爱的就是这里的牛排，汁水丰盈，软嫩可口，和美丽的你更相配哦~~

地址：通江中路398-1号

人均：￥204

TuscanyGrill意大利餐厅

隐藏在闹市的意大利餐

门面不难找，不过不注意会以为是私家别墅。然而推门进去才发现来到了简洁舒适的意餐世界。

甜点是亮点，绝对适合包场办年会和party。不想被打扰的约会也可以妥妥地进行~

室内装修以白色为主，沙发、吊灯、大理石地砖一个都不能少。

晴天在花园里的专座晒晒太阳喝喝茶，人生如果这么惬意，大概真的是理想状态了吧。

地址：太湖路龙锦路1590号

人均：￥435

一道Muse西餐厅

小清新遇上欧式轻工业

又是一家主打工业风装修的西餐，然而这家的融合元素更为丰富。

在窗边有蓬勃生长的盆栽，一派清新自然;墙边涂鸦下，又是轻工业的灵活与俏皮;在装饰橱柜旁边，又可以体会到些许复古情怀。

店里的吊灯非常多，使原本略显昏暗的光一下子温馨起来。

这家的口味也是好评满满，招牌羊排听说非常好吃，快来尝尝主厨爸爸的手艺!

地址：兰陵北路九洲新世界5层

人均：￥154

UHHealthyFood

轻食=清新范儿

Tiffany蓝的招牌很明显，店里的灯光也有些昏暗，走进去之后才发现店里复古的小吊灯把餐桌照得得明晃晃、亮堂堂的。

文艺的环境和摆饰，彰显着这是一家小资范儿十足的轻食餐厅。

摆放着现烤面包在橱窗中发出来令人欣喜的光。吃过的人都赞不绝口!如此高颜值更是简直完美治愈强迫症!拿出相机拍拍它的单人海报或者跟它来个合影都是极好的!

地址：文化宫公园路52号

人均：￥41

52skyrestaurant

美食与艺术相结合

号称常州最高的餐厅，相信这个名号就足以吸引小仙女们前来打卡了。

整个餐厅首先予以人强烈的视觉冲击呈现!将设计与美食相结合，打造了这个充满趣味的空间。

这家店的亮点就在于高!使这里成为很受欢迎的情侣餐厅，很多这里菜品的摆盘还跟整个环境一样酷。

不过口味和服务还有待加强噢~

地址：龙锦路1590号传媒大厦52层

人均：￥313

小句号日本料理

五角场少女心之王

去过这里的人一定都知道小句号的景致独具一格。

这家名字及其诱人的日料正开在环球港里头，要穿过小桥流水才能到达，绝对是闹中取静的劈情操圣地。

从各式新鲜的海鲜到精美的寿司，口感都是一流!

尤其是这里的鳗鱼饭!一打开盖子，就看见鳗鱼切成小段满满的铺在饭上，泛着红光，让人食指大动。

地址：通江中路598号江南环球港花园中庭三楼L3037号

人均：￥109

早村轻食休闲餐厅

于闹市中寻求一隅安静

如果不是专门去找，说不定就会错过。曲径通幽，却是周边人常来打牙祭的场所。

里面的招牌、桌椅都是木质哒~给人超级自然健康的感觉。

桌子上还摆着一些新鲜的花束，散发着淡淡的香气!头顶一排吊灯十分心水啊~

简单的白色镂空灯罩却带来了时尚感和精致感!他家的料理非常好吃，性价比也是相当高哦!

地址：兰陵北路九洲新世界商场1楼

青瓦炭韩潮烤肉

最优雅的韩式烤肉

店里青瓦炭独有的正版KAWS玩偶，在整体上营造了一种非常可爱又时尚的韩流氛围。

1块牛排可以剪成5~6块小块再烤，不然一次性根本放不进锅，要的就是这种厚实感!

小牛排油脂非常丰富，刚烤完就吃，汁水爆满，这款蘸点大厨特制的椒盐就可以了。

地址：通江路598号江南环球港L4层L4057-L4058

人均;￥109

西仓食堂

最有情怀的“网红”店

这家店藏在常春弄的拐角上，17点开始营业，几乎每天都有人排队，算得上是名副其实的网红店了。

糖水不是浓稠的那种，甘甜清香，带上淡淡的桂花香，芋头也很软糯。

来此必点!可以算是全场性价比最高的一道菜了!虾的个头真的很好大，外壳沾满了胡椒粉颗粒，肉质鲜嫩，疯狂打call!

地址：怀德桥常春弄3-15号

人均：￥60

ECO轻食餐厅

小资小店也不缺欧包

店面从外面看起来很小，走进去却非常宽敞丰富。

复古壁纸、花瓶，以及随处都可感受到的温馨气息，让这个小店更像梦里的家，在安适和惬意中品尝美味!

宽敞的位置和绚丽的吊灯更是提供了最好的景致。沙拉套餐里的菠菜鸡蛋、萝卜丝青花鱼、都是推荐菜品。软欧宝也值得一试!

地址：延陵西路莱蒙时代14-1012号

人均：￥41

　 泽贝尔

　创建于13世纪的小酒店，店内收集有各种领带，十分有趣。

　 The Big Bang

　只经营香肠配土豆泥，却获得了英国美食杂志的推崇。所使用的香肠、土豆、配菜和饮料都产自本地农庄，每周三晚还有本地乐队表演的爵士乐。

　 Raoul's Bar

　据说有英国最好的鸡尾酒的酒吧，鸡尾酒的种类繁多。

　 George & Davis'

　在几乎所有餐厅都在晚11点前结束营业的牛津来说，这里营业到12点就足以获得大批拥护者。这是一间供应三明治等简餐的咖啡馆，最著名的是美味纯正的各色雪糕。

　 巴斯餐厅推荐

　 罗马温泉泵房茶餐厅 Pump Room and Roman Baths

　由供应矿泉水的泵房改建而成。以前曾经是供应矿泉水的泵房，后来发展成茶餐厅，在这里可以边欣赏钢琴、小提琴现场演奏边品尝水质清冽、甘爽宜人的各式咖啡、红茶，品位高尚，环境一流。

　地址： Stall St

　电话： 01225-477782

　 萨莉露餐厅 Sally Lunn's Refreshment House and Muse

　萨莉露餐厅是巴斯最古老的餐厅之一，建于1482年，在这里可以品尝到美味的法国圆面包，现烤现吃，还可以到地下室参观厨房博物馆和罗马中古建筑遗址。

　特别推荐：萨莉露圆面包，直径将近20公分，可以添加不同口味的果酱，或是培根、沙拉、西红柿等配料，300年来，这里的圆面包是巴斯最出名的美食。

　地址： 4 North Parade Passage(近罗马浴室博物馆)

　营业时间：周一10:00-18:00;周二到周六10:00-23:00;周日12:00-23:00。

　价格参考：下午茶套餐(Sally Lunn Cream Tea)45镑，包括半个圆面包，咖啡或茶。晚餐10-15镑，最好提前预订。

　 Bathwick Boatman Restaurant

　坐落在雅芳河畔，环境幽雅，交通便利，是巴斯最受欢迎的高档饭店。

　地址：Forester Road

　人均消费：10～125镑/人(不含酒水)

　 爱丁堡餐厅推荐

　 大象咖啡馆(The Elephant House)

　大象咖啡馆是JK 罗琳写第一部《哈利•波特》小说的地方。当年罗琳生活拮据，而咖啡馆温暖安静，点一杯咖啡可以坐一天，是写作的最佳地点。现在罗琳已经身家亿万，不再需要廉价的温暖，而咖啡馆声名大噪，慕名而来的拜访者络绎不绝，咖啡的价格也水涨船高。

　地址：乔治四世桥街21号，靠近苏格兰博物馆。

　 约克餐厅推荐

　 Betty's Tea Room贝蒂茶屋

　在约克提到下午茶，第一选择绝对是贝蒂茶屋，充满英国下午茶闲适气息的大厅，随时飘来浓郁的茶香和蛋糕的气息。年轻女侍穿着围裙送上一盘盘三明治和咖啡，加上现场演奏的钢琴声，让人飘飘欲仙。来到这里，绝对不能错过最具地方风味的约克郡布丁，除了下午茶时间，任何时间都可以来此享用茶点和蛋糕。

　地址:6-8 St Helens Square

　开放时间：9:00-21:00

　 Hole in the Wall

　当地最好的酒馆之一，供应多种当地产的烈酒，如约克郡苦酒(Yorkshire Terrier Bitter)，吸引了很多本地人和观光客。晚上还提供美味的咖哩特价菜。

　地址:10 High Petergate

　人均消费:主菜5-7英镑

　 格雷伯爵茶室Earl Grey Tea Rooms

　这家茶屋是个木质房屋，如果你想歇歇脚，一边喝着浓浓的约克茶，一边写写明信片，这确实是一个好地方。

　地址:13-14 The Shambles

　人均消费:茶和糕饼3英镑

　 格拉斯哥餐厅推荐

　 Artà

　一间极受追捧的、特别的庄园式食肆，绝对不容错过。地面楼层装潢乃仿巴洛克时期西班牙风格，经常挤满客人，而楼上餐厅则采优雅设计，均有供应一流水准的美食。

　地址：13 Walls Street

　人均消费：25英镑

　 Chinatown Restaurant

　餐馆的中心装饰品是一个巨形的吊灯，第二个亮点便是身后墙上的一个大型鱼缸。尽管它隐蔽于New City Road，稍微远离市中心，但是每到周末这里仍然是生意兴隆，人满为患。

　地址：42 New City Road Glasgow G4 9JT

　人均消费：30英镑

　 贝尔法斯特餐厅推荐

　Café Paul Rankin

　这家餐馆归北爱尔兰最著名的厨师所有，提供优质咖啡、汤、意大利面和沙拉，同时还有舒适的椅子和沙发供客人休息。另外在Upper Arthur大街12号和Castle Court Centre还有分店。