开咖啡店创业计划书范文 咖啡店创业计划书(含运营模式) (1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。 (2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。 (3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 3、竞争分析 (1)与强势品牌店的间接竞争。 目前各大城市中星巴克(STARBUCKSCOFFEE),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。 (2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。 (3)营销规划 利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。 四、推广计划 (1)宣传 针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。 (2)事件营销 ①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。 ②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。 (3)服务营销 ①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如95折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、**,他们会觉得很受尊重。 ②个性化服务。 在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。 附:开咖啡店究竟要多少钱 开家咖啡店应该从哪儿入手呢,这对于小白来说,有点儿不摸门儿。她除了对咖啡的极度爱恋外,对餐饮业一无所知。不摸门有什么关系,只要喜欢,想干,我们一起去取经。我们利用媒体的优势,找到了从事咖啡行业多年的高先生。这可真是找对人了,高先生不仅有丰富的业界经验还特别支持我们的工作,还为我们介绍了自主经营做得很成功的'王女士和品牌加盟店。 投资人小档案 姓名:小白 年龄:28岁 婚姻状况:单身 职业:某外企公司部门主管 月薪:6000元积蓄:15万 立项:开家属于自己的咖啡店,邂逅一切和咖啡有缘的人。 成功案例: 梦旅人咖啡馆店主:王慧 开店时间:2002年初 经营模式:自主经营 背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。 经营项目:咖啡+酒水+简餐 店铺位置:魏公村路 面积:30平米 初期资金投入:10万元 收回投资时间:8个月 开店带给王慧最大的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。 咖啡店素描 30平米渲泄自由 梦旅人在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,梦旅人咖啡馆几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进梦旅人,我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的 玻 璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。 梦旅人只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有北京电视台的和周边院校的学生,还有朋友推荐来的。 财务报表 8个月回本 要想自己做生意,得先学会算账。 投资:梦旅人初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。 收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。
问题一:咖啡厅宣传语怎么写 心的知己、爱的港湾,品味生活从这里开始 美好的邂逅在这里开始。
享受闲暇的一缕阳光
问题二:咖啡店怎么写卖点的文章 咖啡厅的卖点有两个:
格调,中国感觉喝一杯咖啡,然后细细品味很有感觉,所以格调很重要;
静谧,很多人喜欢去咖啡厅喝咖啡,然后静静的思考人生,或者安静的看一本书,咖啡厅意味着放松与休闲。
咖啡厅就是卖咖啡饮品的店子。咖啡厅(波斯语qahveh-khaneh ,土耳其语kahvehane 或 kraathane)作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋或双陆棋的休闲娱乐场所。是零售咖啡饮品的店铺。通常也会搭配销售蛋糕等甜点,有些咖啡厅也开始销售茶饮料。
问题三:咖啡厅简历怎么写 50分 通过求职者的简历,我可以告诉HR适合你。 HR看简历也大概知道你是不是他的人。所以,简历是必不可少的!
说福的问题,工作的咖啡厅服务员什么?茶餐厅 的经验,非常好!写工作经验,提的提的客户提供服务的能力,以提高这部分时间体验!类似的使用数据来支持,这是更有说服力!
写简历需要努力!无论是寻找 或全职的哦!
希望可以帮到你!
问题四:申请设计咖啡厅的理由怎么写 咖啡厅的发展非常快,需要时刻紧跟潮流,因此设计咖啡厅,不断地适应新潮流显得及为重要,这就是设计的理由。
问题五:休闲咖啡厅的宣传语怎么写 战歌和咖啡,你一起享受过吗? 粗犷的嚎叫与优柔的咖啡柔和在一起定是另一番风味吧。 昨日前人的浴血奋战,今日我们端着咖啡共同瞻仰。 炮弹机枪能不能喝? 这里没有美女。 二战士兵喝不喝咖啡? 不知道你的产品定位是那些人,只能给你想到这些。
问题六:应聘咖啡厅服务员的简历该怎么写? 5分 年龄,地址,学历,家庭,
下来就是你工作的经历,在哪里工作过,当没当领班,店长。
有什么经历,给自己的评价是什么。
不是很难的,主要是你工作的能力。老板看中这方面。
问题七:咖啡厅的温馨提示怎么写 带来的是温馨,带去的也是温馨!这样你的心情会更好
问题八:咖啡厅 经营范围 咖啡厅一般的经营范围都是制售冷热饮、咖啡;销售定型包装食品、糕点、酒、饮料。这些都须到环保局审批。
经营范围是指国家允许企业生产和经营的商品类别、品种及服务项目,反映企业业务活动的内容和生产经营方向,是企业业务活动范围的法律界限,体现企业民事权利能力伐行为能力的核心内容。
高沉浸互动 恋爱 手游《 光与夜之恋 》× animate café 展开联动,联动周边、男主专属餐食,静候你的来临。12月10日,《光与夜之恋》全新资料片“听不见的呼救”即将上线,一起揭秘诡秘莫测的主线故事,探索他不为人知的过往。
《光与夜之恋》× animate café联动开启
《光与夜之恋》× animate café 全新联动活动即日开启,联动周边、男主定制餐食待你挑选。
活动时间:12月8日-1月16日,animate café 上海店
12月15日-1月23日,animate café 成都店
入场方式:哔哩哔哩会员购预约,或现场少量空位直接入座。
这次《光与夜之恋》与animate café的联动活动,为五位男主设计了两款马口铁徽章、两款小亚克力立牌、CoLotta等限定周边。animate café 根据每个角色设计了特色主食、甜品、饮料,消费餐饮,到店就餐可赠送杯垫,另有限时贩售的定制饮品和印刷糖霜饼干等你来解锁!
晴朗下午,欢迎各位设计师走进咖啡厅,和你的专属男主,创造一下午甜蜜时光!
一同走进咖啡店,享受五位男主专属的餐食甜品,体验这一份专属的甜蜜。
听不见的呼救 全新资料片一览
12月10日,《光与夜之恋》全新资料片即将上线,神秘的线索,和他的回忆纠缠,众多更新内容,等待你探索。
全新资料片更新后,主线剧情光夜变奏第11~12章将正式开启,全新剧情与灵犀登场,光启市疑团骤生,被隐藏的真相究竟如何
萧逸、查理苏心动邂逅个人线同步更新,和他陷入的神秘事件正在慢慢解锁,而在异国偶遇的援塞之行,还会有什么新鲜故事
12月10日维护后,光夜变奏第七~十章男主日语配音实装,查理苏 日文配音:细谷佳正,夏鸣星 日文配音:木村良平初登场,带你回溯精彩主线故事。
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