酒吧站台是指站在收银台或服务台前提供服务、收银的一个站台。酒吧平台是酒吧里面供客人喝酒、调酒师调酒的台子。
酒吧指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。
高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧,是BAR的一种分支。 酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。
扩展资料:
酒吧结构:
1、卡座:有点类似于包厢,一般分布在大厅的两侧,成半包围结构。里面设有沙发和台几,卡座是给来得较多的客人群准备的,有最低的消费。高台分布在吧台的前面或者四周,吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。
2、散台:一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个客人。
3、壁墙:主要由BSV液晶拼接屏、液晶电视、壁画组成。可以满足客人观赏。
酒吧如同咖啡馆,自诞生以来就担负着社交的功能。酒吧也会经常举办派对活动(如节假日派对,单身派对,制服派对等),是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方,几个世纪以来,英国人无论是朋友聚会、同事闲聊、商人谈生意都会把酒吧作为首选之地。
早晚用得上的“魔都”早C晚A指南,咖啡因和酒精我都控!
“魔都”的烟火气与魅惑正在回归!生活逐渐恢复正常,意味着打工人又要开始早C晚A,白天靠C(coffee,咖啡)人间清醒,夜里用A(alcohol,酒精)解压“助眠”啦!
若问国内早C晚A发源地,无疑便是“魔都”上海——中国第一家咖啡馆就诞生在这里,半个多世纪前《夜上海》所唱的灯红酒绿,在这座都会也从未消逝。今天和小编一起走进上海的早C晚A世界,看看美酒加咖啡的独家推荐!
#早C晚A#
上海的魅力在于其自开埠以来受舶来文化影响而衍生出的独特生活方式。它可以具体到和平饭店里的老年爵士乐队,武康路上的brunch,外滩观景阳台上的下午茶,街头小店里飘出的咖啡香,淮海中路上提着购物袋的摇曳女子,吧台上调制出的一杯鸡尾酒……身在上海,你也不妨投入其中,放松心情与节奏,过几天早C晚A的生活,大概便能明白魔都的魔力在哪里。
一、3分钟上海滩咖啡进化史
咖啡在上海并不是新文化现象,要说每一个上海人都是喝着咖啡长大的,也不为过,年轻人把手冲、冷萃、深烘、浅烘、美式、意式挂在嘴上头头是道,老克勒们也都有着几十年咖龄,腔调十足。自开埠起,这座城市就种下了咖啡文化的种子。
相传,咖啡最早由英国药剂师JLewellyn带入上海,他在如今的南京东路开了一家老德记药店,兼营咖啡,“奇怪”的味道加上药店环境,令上海人对咖啡的最初印象等同于“咳嗽药水”。
1886年,当时的公共租界出现了第一家独立运营的咖啡馆——虹口咖啡馆,主要面向航海人员。20世纪20年代,淮海中路和四川北路一带出现了公啡咖啡馆、卡尔顿咖啡、皇家咖啡、特卡琴科兄弟咖啡馆等较有名的咖啡馆,多由法、俄、意、日侨民经营。
那个时代喝咖啡是上流社会和知识分子的生活乐趣,有些咖啡馆还是革命的酝酿地,例如公啡咖啡馆就是鲁迅和左联的活动基地。
抗战胜利后,上海滩的咖啡馆数量剧增,光是从外滩到南京路上就有30多家,到1946年时咖啡馆已经很成气候。1935年创办的德胜咖啡行,从国外进口咖啡生豆,焙炒加工,以“CPC”注册商标销售给上海的西餐厅、饭店和咖啡馆。
1958年,“CPC”改为“上海牌”商标,次年,德胜咖啡行更名为上海咖啡厂,成为全国唯一以咖啡命名的企业。20世纪60-80年代,全国各地的人喝的咖啡几乎都来自“上海牌”。而在经济最困难的时候,上海咖啡厂还发明了“咖啡茶”(用最差的咖啡豆磨粉和糖粉一起压制成小方块)来供上海市民解馋。
南京西路铜仁路口的上海咖啡厂门市部开设的上海咖啡馆,曾经是上海的体面去处,老克勒和新小开都愿意“孵”在里面。
同样在南京路上,战时由犹太人开设的马尔斯咖啡馆,战后老板回国,咖啡馆先是改为饭店,后又于1988年改为“东海咖啡馆”,它们选用海南岛、云南的咖啡豆,现磨现煮。当时一杯清咖1角8分,一杯奶咖2角3分,冰激凌咖啡也才5角1分,直到2007年,咖啡也才卖10块一杯,由于价格便宜,将上海的工薪阶层也带入了喝咖啡的行列,这家店如今还在。
本世纪初,随着星巴克、Costa等连锁咖啡在上海开设门店,人们知道了速溶咖啡外,还有更高端的存在。近十年,以讲求咖啡豆产地、品种、烘焙工艺和咖啡师技艺的独立咖啡馆,深入年轻人群体。那些看起来不过十平方米左右,小得甚至无法容纳超过5位客人的店内,却出品了独一无二的“精品咖啡”。
据统计,2022年上海有7857家咖啡馆,居中国乃至全球之首,这其中独立咖啡馆占比超过60%,超过了大型连锁咖啡馆,可以说,上海的独立咖啡馆已经从市场的清流成为主流。
在如此爱喝、懂喝咖啡的城市,连锁店也从未懈怠,星巴克开起了酒坊,玩起了集装箱概念店,还开了全球最大的沉浸式体验店。1966年在美国加州掀起“咖啡革命”的Peet’s Coffee皮爷咖啡,被誉为“咖啡祖师爷”,2017年其首家海外旗舰店选址在上海东湖路,如今在上海已经有多家分店。
从京都火遍全球的%Arabica,采用阿拉比卡豆,并且是只卖咖啡的咖啡馆。2020年,意大利百年品牌LAVAZZA的亚洲首家旗舰店也落户上海。
二、最佳咖啡体验地
1、月球咖啡
汾阳路64弄1号2楼。
昔日安福路上仅两张桌子的月球咖啡,搬进了汾阳路、复兴中路口的这栋老公寓,位置非常隐蔽,不过入内别有洞天,而且有阁楼有阳台,终于令喝咖啡回归到可静心品尝的本位。
月球在沪上咖啡圈有口皆碑,这里培养过不少优秀的咖啡师。手冲豆单很丰富,平均2个月就会更换一次。小月球拿铁和三个埃塞的澳白是其制胜法宝。
2、Blacksheep Espresso
建国中路169-4号。
这家店是很多人的SOE启蒙,自创的烘焙品牌“启程拓植”被不少咖啡馆使用。开业数年来只用三支固定的意式豆,也正是这种看似保守却稳扎稳打,加上一份时间沉淀,令咖啡的风味越来越稳定和清晰。
三种豆子的风味分别是强烈醇厚、热带水果、酸质明亮,简单来说分别对应黑巧克力、奶油葡萄干、圣女果3种口感,根据自己的喜欢来点,就能找到最适合你的那一杯。
3、OPS
太原路177弄1号。
很小的一家咖啡店,剑走偏锋只做特调咖啡,但并非简单的配料堆叠,咖啡师天马行空的创意都有好的技法来作支撑。每一杯咖啡做完后,咖啡师会为客人解说创作灵感和风味,体验感极好。
我们无法向你具体推荐哪一款咖啡,不如把你的口味喜好直接告诉咖啡师吧。很多人因OPS对特调改观,并彻底沦陷其中。
4、有容乃大
芳华路139号1幢。
全世界最新最快最先锋的豆子你都能在这里找到,豆单更换频率之高,全上海数一数二,一年起码供应上百支豆子,想尝新来这里就对了。
即便豆单如此丰富,咖啡师依然能驾轻就熟,保证稳定的出品。如今的有容乃大已经从一家好喝的咖啡馆转型为知名烘焙品牌,全国都有使用它家烘焙的咖啡豆的咖啡馆。
5、Rumors鲁马滋咖啡
兴国路372弄1号。
日式烘焙的手冲咖啡,成立于2011年,是沪上最早的一批精品咖啡馆之一,出品非常稳定,生意也一贯地好。
日本老板曾跟随日本咖啡烘焙大师学习多年,对咖啡品质和口感的把握自有一套见解,他坚持每天亲自烘焙咖啡豆,也乐于为客人推荐适合的咖啡。这里没有奶咖,专营单品咖啡。最受欢迎的是曼特宁,强烈推荐手工芝士蛋糕。
6、YEAST
延庆路25号。
菜单很简单,三款意式(美式、拿铁、Dirty),两款单品咖啡,一款创意特调(刺梨),每款都非常拿得出手。拉花是一绝——这里有冠军拉花师坐镇!果味的精酿啤酒同样惊艳,简餐也广受好评。
三、夜色撩人记
这个城市早过了碰杯豪饮的阶段,各种酒的出品皆不俗。新天地、158坊、集社是酒吧派对的集合地;衡复风貌区的法国梧桐后都能找到或明显或隐匿的酒馆;外滩和陆家嘴带露台的酒吧,可以让你与浦江夜景干杯;长乐路上的马路牙子酒吧,让喝酒这件事变得简单又接地气……
如今工业啤酒或许只能去夜宵摊上找了,老牌德国啤酒品牌宝来纳,最早教会了上海人白啤、黑啤的不同,以便利店起家的啤酒阿姨,用3000多个瓶子让上海人遍尝了各国、各种风味的精酿啤酒,当上海人喝懂了艾尔(Ale)与拉格(Lager)两种发酵方式,又从瓶啤转移到了对水龙头的追求。
沪上的鸡尾酒吧基本分美式和日式两种,一般都能喝到古典鸡尾酒(例如Dry Martini)和改良鸡尾酒。有些酒吧还能喝到更先锋、更酷炫的创意,甚至还能接触过桶酒(预调后的成品鸡尾酒放在橡木桶中陈酿而成)、分子鸡尾酒(源于分子料理的调酒方式,利用了物理和化学方法)这类名词。
除了这些主流酒吧,你还可以去体验下入口机关不好找的Speakeasy式酒吧,跟着西装革履的商务男士泡威士忌吧,怀旧之人可以去外滩附近的爵士乐酒吧,在慵懒、复古的氛围中梦回《夜上海》。
四、最佳酒精补给处
1、EPIC
高邮路17号。
这家酒吧2021年获得亚洲50家最佳酒吧榜单最具潜力奖,口碑持续多年。冠军级调酒师是他们的法宝,所以最好坐吧台,可以欣赏调酒师的手艺,并趁机偷学鸡尾酒知识,他们也很乐意和顾客互动。
富士山下、Brave Heart是点单率最高的几款,盲点也不会踩雷。你也可以放开思路,说出你想要的口感,坐等调酒师即兴发挥。
2、REVEL
襄阳南路222号。
这家洞穴酒吧的设计师一定是高迪的粉丝,这里几乎没有一个尖角、没有一条直线,它借鉴了洞穴的不规整理念,但空间又不真如洞穴般逼仄,难怪能拿下“红棉中国设计奖·2020室内设计奖”。
鸡尾酒口感、颜值俱佳,我们很喜欢自带仙气出场的特调鸡尾酒“烦恼丝”,以葡萄酒为基酒的“邂逅弗拉明戈”更适合不善酒精的女士。餐食为西班牙风味。
3、SUZU BAR
华山路301号MORE华山1楼。
被“酒鬼”们公认为沪上最好的日式酒吧,这里有日本顶尖调酒师坐镇。招牌马提尼被誉为沪上最出众的一款。威士忌酸酒也很精细,泥煤风味被相对抑制,凸显出了花果香。以金酒为基酒的MORI口感柔和又纯净,带着淡淡茉莉花香的Dial是朗姆与雪莉酒的优雅融合。
作为日式酒吧,关东煮、冷面等配餐也不负期望。
五、Speakeasy酒吧
1920年,美国颁布禁酒令,凡是制造、售卖乃至运输酒精含量超过05%的饮料均属违法。于是这期间,美国出现了很多神秘的“地下”酒吧——通常藏身于小巷,设置暗门机关或有神秘通道,看门人还要有能识别禁酒探员的火眼金睛。
尽管禁酒令早已解除,但这种神神秘秘、偷偷摸摸的喝酒形式流传了下来。上海是国内最早风行Speakeasy酒吧的城市,寻找酒吧入口(有时是冰柜,有时是书柜……)的猎奇风已经吹过,能保持一贯的好口碑,归根结底还是靠酒本身的品质。
1、HATS&; CAPS
汾阳路51号。
1楼的橱窗看起来是个帽子店,里面还有一个深夜理发店,喝酒这件正事藏得够深。酒吧分两个楼层,一层属于鸡尾酒,一层属于威士忌。酒很好喝,小吃也美味。
2、BARBER SHOP
永嘉路615号。
入门的洗头椅、洗发用品伪装得确实很像那么回事,不过,相信眼尖的你一定能找到那个代表开关的酒瓶。酒吧内的装饰也很迎合禁酒令的年代——红色砖墙、穿西装马甲的侍者、20世纪20年代的爵士乐……
3、啤酒阿姨
延安西路1686号。
啤酒阿姨本人就是一个神奇的传说。巨大的店铺既是啤酒超市,也是酒吧。走进店内,满眼都是精酿啤酒,3000多种啤酒,其中百余瓶独此一家,还有十几种现打啤酒,价格从十来块到上千元不等。
如果你是重度啤酒爱好者,一定要来这里“朝圣”,看看你认识、喝过多少种啤酒。
北京东路190号沙美大楼1层。
新文艺复兴主义风格的沙美大楼是上海滩新晋的“网红”,它于1921年建成完工,原名沙美银行大楼,后来也曾用作居住与办公。2014年起大楼封闭维修,直到去年才重新开放,迎来新生。
楼内已经开了一批设计独特的餐厅、酒店、画廊与酒吧,都可圈可点,位于一层的Deck是一家早C晚A的咖啡馆/酒吧,粗犷的工业风设计融合沙美大楼的古典与华丽,很是上照。
白天这里是喝咖啡的地方,夜里化身酒吧后,能喝到世界各地精酿厂牌的出品,且不定时更换酒单。
小编碎碎念:适量小酌怡情养性,过度饮酒有害健康。
上海酒吧排名是:上海enoterra红酒吧,酒博士酒吧,上海Cucina酒吧,纳帕红酒主题法餐厅,世纪100酒吧。
上海enoterra红酒吧(最老的酒吧)
Enoterra是上海最古老的酒吧,在上海市区享受最好的优质葡萄酒并且最便宜的地方。在那里,许多葡萄酒来自南美国家,如阿根廷和智利。但不仅仅于此,Enoterra的酒窖还有其他的选择,保证你会喜欢这里。此外,这里还有一个设施齐全的厨房,提供优质的午餐,而且每个星期天都有简单的早午餐推荐。位置就在安福路,总经理乔纳森可以为你提供最好的选择。
酒博士酒吧(适合约会的好地方)
酒博士酒吧是有着两层建筑的酒吧,位于富民路。有着工业裸露的砖墙,其中混合着一股阴郁的木头和“老上海”的皮革,打造了一个非常舒适和现代化的外观。采用进口葡萄酒,著名侍酒师文森特·兰德斯在那里,听说他只选择最好的葡萄酒。
上海Cucina酒吧(很好的环境)
在上海,Cucina酒吧有很好的氛围,坐在靠窗的座位上,可以看到黄浦江上的景色。Cucina酒吧提供了一份丰富的酒单,有250多种葡萄酒。葡萄酒来自世界各地,有合理的价格,将美酒和正宗的意大利菜混合在一起,这里是你最好的选择,让您尽享此地的最佳之处。
1、上海,陕西南路(靠建国西路路口)
坐地铁到陕西南路站下,
地铁一出来就是"三阳百盛"的大门口,
然后朝大门的方向一直走,大概需要走二十分钟左右,
酒吧在居民区的地下室(小区叫"步高苑"),
星期六(或重大节日,如情人节)是LES专场,
一般晚上7点半后开始。
2、上海市长宁路890号玫瑰坊商业街内
店名:《花开1088酒吧》
地址:上海长宁路890号玫瑰坊商业街1F96-98 花开1088酒吧
路线:地铁2号或3号线至中山公园站下,2号口出来,向左
3、地址:衡山路2号上海酒城
店名:《奇迹》
星期五和星期六LES专场,每周的主题都不相同
有不同游戏,还可以赢奖品
4、红色加油站----LES CLUB上海:泰康路200号四楼(近思南路)
知识延展:
酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、舞女表演。高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub和tavern多指英式的以酒为主的酒吧。酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的欧洲大陆,bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又经美洲进一步的变异、拓展,约20世纪80至90年代传入华人地区及华洋杂处的社会。经过数百年的发展演变,各种崇尚现代文明,追求高品位生活,健康优雅的“酒吧”正悄然走进人们的休闲生活,同时也在现代城市中形成一道亮丽独特的文化景观。
事实上,上海有很多种酒吧。如果你想去酒吧,你必须首先知道你可以选择什么样的酒吧。这是对上海酒吧的介绍。可以根据自己的需求选择合适的吧。
酒吧推荐
1、小声说话
地址:复兴中路579号
亚洲50大最佳酒吧第19名!世界50大最佳酒吧排名第35位!这是SG集团连锁旗下的一家酒吧,还有清醒公司(SoberCompany)、TheOddCouple、东京姐妹店TheSGClub,都是亚洲前50的酒吧。
地下酒吧风格!看起来像是“Ocho”,一家卖调酒设备的小店。其实里面藏着一个神秘的书架。一推就是低声说话的秘密通道:红色的砖墙和暗黄的灯光。当你走到最后,一个酒吧展就会出现在你面前。
二楼的酒吧以“下纽约”为主题,气氛开放活跃。进入“伦敦风情”三楼,要根据提示按图走,皮质沙发展台配上轻音乐,与二楼形成鲜明对比。四楼标着“仓库”的连锁房间,其实是会员专用的包厢,里面放着各种顶级威士忌:18、25年的山崎,25年的麦卡伦,等等。
说低一点,同名的酒,是百加得传世全球鸡尾酒大赛的冠军!灵感来源于日本茶道,融合了日本传统文化的含蓄与火热的百加得breezer。百加得Superior,Pedro西安menez雪利酒口感强烈,上面浮着刻有SpeakLow的冰块。又凉又滑,有抹茶和巧克力。绝对是独家口味。
说明:你可以闻到发酵龙舌兰的烟味,柚子、酸橙和伦敦精华汤的香味。轻啜一口,你还会在杯口得到墨西哥胡椒和孜然海盐的辣味,酸甜苦辣香草味融合在一起。
仿制药青霉素是一种“重味”威士忌勾兑酒,由帝国威士忌与葡萄柚、姜蜜混合,最后加入带有重烟熏味的灌洗10年而成。还能尝到肉桂的味道。
2、清醒的公司
地址:雁荡路99号
亚洲50强第12名!世界50大最佳酒吧第45名!是榜单中第一家姐妹店。如果你是SpeakLow的老客人,不妨来这里体验一下。
著名的通关打卡设计!只有在咖啡馆一楼、厨房二楼、社交三楼消费完毕后,才能微醺进入秘密空间,品尝神秘调酒师的专属美酒。希望你走的时候能保持清醒的状态~
呆在原地,去酒吧!咖啡馆早上10点开门。晚上调暗灯光,换音乐。这是一家加勒比海小酒馆。二楼厨房,下午五点开门,纽约唐人街概念,对应老板ShingoSang在纽约的工作经历。隔壁社团每晚7点开门,是酒吧明星的最佳选择。微醺从晚上8点开始,没有酒单。这个想法来自于日本食物中的大饼的概念。
格雷伯爵茶酸二楼,特色红茶:丰富的泡沫上,飘着干橙片和迷迭香,一股仙气立刻扑面而来,舌尖弥漫着浓郁的红茶多酚。
三层稍事休息:卡祖桑2016詹姆森调酒师大赛冠军酒!Whissour'stwist,煎茶威士忌Hoji-chaJameson,杜松糖浆,柑橘,薰衣草苦味精华,辅以滴入木盒中的杜松精油作为配菜,灵感来自温泉中杜松的香气,使其饮用平衡柔和,令人放松。
通关秘籍:3113
3分别在咖啡馆、厨房和社交场所度过。
1在每个地方,每个人至少有一项消费。
1同龄人的消费中至少有一种酒精饮料。
3:结账的时候说要去微醺,店员会给你一个筹码。三个地方的芯片上的图案不一样,上面有每天的日期。最后交给外场的书记员就可以到达Tispy。
3、联合贸易公司
地址:汾阳路64弄2号
上海首家打造美式“街区酒吧”概念的店,连续四年入选“亚洲最佳50家酒吧”!
明星调酒师路遥不仅获得中国第三届芝华士鸡尾酒大师赛冠军,还连续三年获得上海市最佳调酒师。同时,2011年上海最佳厨师奥斯汀胡(AustinHu)制作美式小吃。
墙上挂着各种“最佳酒吧”证书和照片,以蓝色为主色调。不像speakeasyBar,有机关,有密道,但是很温馨。坐下来喝几杯会让你感到放松,并充满一点温暖。
店内忠诚度系统:每位客人都有一张印花卡,每次尝试新的经典鸡尾酒都会加盖印花。当收集量达到100时,你将获得一份特殊的礼物,一个水晶杯或鸡尾酒班,上面有你自己的名字。
南方冰茶:路遥获得调酒冠军的作品。基酒为芝华士Chivas12yo,配以自制金桔酱、正山人种茶汤、柠檬汁、蜂蜜,最后配以金桔蜜饯。平衡了酸甜口感,喝完还能吃到金桔酱细碎的果肉,层次感非常好。
50StateStreet是冠军鸡尾酒。芝华士Chivas12yo,配法国修道院酒,干苦艾酒和巧克力苦精。整体风格浓厚,是有一定酒精度的鸡尾酒。由于加入了修道院酒,整个酒体有一种独特的香草和香料的味道。
从上周开始,周末偶尔会有工会支持地方系列活动!
4、实验室威士忌鸡尾酒
地址:武定路1093号
一家日本威士忌酒吧。这家名为Laboratory的酒吧因其昏暗优雅的烛光和真皮座椅而受到许多客人的称赞。
简约的轻工业风格,空旷的阁楼设计,几百瓶威士忌占据一整面墙,不像深夜酒馆的柔情,也不刻意模仿一些派对酒吧的暧昧。仓储式的吧台格局,从气质上来说,也更符合这里主推的威士忌,更彰显“硬汉”形象。
品尝威士忌最优雅的方式!推子上的木质底座上,一字排开放着三杯威士忌,旁边立着一个小试管,里面装满了水。从纯喝到加冰加水,慢慢就能尝到细微的差别。
京都:放在晶莹的冰块上的金箔象征着京都的寺庙点亮了整杯绿色。下面的抹茶越喝越浓,掩盖了威士忌的浓烈,口感清爽。
:LiveJazzBar榜
1和平饭店爵士酒吧
地址:南京东路20号和平饭店一楼
这家酒吧位于上海的地标建筑和平饭店。作为上海最古老、最具代表性的爵士乐场所之一,曾被美国人《新闻周刊》评为世界上最好的酒吧之一。
它保留了80年代开业时的复古感觉风格,没有多余的奢华和当下的流行元素,只体现了爵士乐应有的纯粹。桌椅都是实木美式风格,表演区的桌椅和乐器也都是“老爷们儿”。
上海最具创新精神的老牌爵士乐队就驻扎在这里。乐队创始人周万荣和鼓手程月强平均年龄超过82岁,是中国人组成的第一支爵士乐队jamieking的成员。整个爵士酒吧充满了历史剧。
这里的鸡尾酒也很有意思。除了来自世界各地的经典鸡尾酒、起泡酒、利口酒、白酒和红酒,还有一款由天妃茅台酿造的熊猫鸡尾酒。与牛奶酒精完美融合,风味非常独特。
酒店客人没有消费限制,游客最低消费要求在300元。
老爵士乐队每天都在这里,演出时间是晚上8点到11点。
2、蓝色音符上海
地址:四川北路867号中信广场3-5楼
全球最火的爵士酒吧品牌,来自纽约,全球只有十家分店。
但是古典又低调,走廊又长又宽敞,墙上挂着胖子沃勒的照片。舞台上,淡蓝色的灯光在暗夜中散发着恋人的柔情,能给人身临其境的体验。
与榜单上的其他三位不同,这位有着更年轻的气息。它不仅有能让老爵士乐爱好者满意的音乐,而且在氛围上也容易被初学者接受。
酒吧的互动感很好。除了有专业的乐团在场,从晚上九点到深夜,台下的每个人都可以在专业的伴奏下试几手,上台抢家里的麦!
最近除了爵士,9月5日下午两点这里还有一个pop-up的脱口秀!
除了小吃和饮料,你还可以在这里享受一顿浪漫的晚餐!是一道很正统的欧美传统菜,搭配爵士更完美。
3、JZ俱乐部
地址:巨鹿路158号大同广场B1
上海爵士酒吧的元老之一。很多胖子沃勒都在这里留下了精彩的表演,比如传奇爵士大师埃迪戈麦斯,最杰出的法国爵士钢琴家埃里克勒格尼尼。
最浪漫的酒吧列表!酒吧的主色调是红色,装饰艺术风格的灯光和台灯,拱形的彩色玻璃窗,填满了整个空间。
梁正贤和王曼妮打卡的酒吧!
有许多人去那里。建议开店前提前到场。直接去的话有100元左右的入场费。如果你选择了一个摊位,那么它将低于1000元。
酒吧考虑的很周到,在酒单上注明了每款鸡尾酒的风味和口味的强弱。满满的柑橘味哟!《这就是生活》很受欢迎。
俱乐部排行榜第一的TAXX就在隔壁,过渡超级方便!
布鲁斯爵士之家
地址:福州路60号
从1995年开始,它是上海最早的蓝调爵士乐现场酒吧之一,它的主人是影视演员林栋甫。酒吧里的专业乐手和乐队都是林老板亲自从国外请来的,两个月左右换一次。
酒吧里处处散发着浓浓的复古韵味。——灰色尖顶小屋,木质的墙壁上贴满了著名爵士明星的大幅黑白照片,红褐色的木质家具搭配着古色古香的欧式吊灯。如果你想感受最正宗的老派爵士体验,你一定要去这里。
在房子的最深处,隐藏着一个餐厅。可以一边听音乐一边享受美食~
要把人放在纽约和新奥尔良的老爵士酒吧里,不仅要靠空间和环境的营造,还要靠菜单上的老小酒馆式的菜肴,才能把这个理念贯彻到底。
门票只要50元。虽然下午4:30开门,但演出通常在8点或9点后开始,这取决于到场的乐队。
潮流Club榜
1、TAXX上海
地址:巨鹿路158号大同广场B1
自2008年底开业以来,TAXX一直是上海最火的夜总会。每天人挤人,巨鹿路从晚上堵到凌晨!除了瑞安是这里的老板之一,可以说TAXX是明星。汪东城《三十而已》摄制组等。开业那天都来了,王思聪也经常来。TAXX饮品和服务的质量和认可度可见一斑。
足足3000平米的空间!上下两层可同时容纳3000多人跳舞。虽然是海沟,但TAXX绝不是“土”海沟。进门之后,混凝土和金属质感营造出的工业风和北欧冷风,让人非常难忘。
除了大和壕,TAXX的光效也很厉害。4D全息投影、伊比沙岛专用高分辨率LED屏幕、3D立体环绕声系统所有硬件设备的设计都是为了让你体验到TAXX邀请的每一位百强DJ的极致音乐水准。
酒吧场地狭长,摊位多,后面的摊位气氛不是很好。
最近,上周推出了鸡尾酒冰淇淋。如果你跳累了,可以来一个。吃完了,你就有力气继续了。嗨!
第一个X
地址:金沙江路1685号16栋BW2-8
用一个词来概括FRISTXBar,只能是“想象力”。为了展现最佳的灯光效果,FIRSTX采用了全洗脑的可转换高穹顶钢结构。有6组独立钢穹顶可升降翻转,1296组不同主题造型可变换,为你挑选最美星空。
如果你经常听欧美电子音乐,你一定对Spinnin'唱片很熟悉。First与世界顶级品牌Spinnin'Records有着舞台联名,其专业音乐人会让你沉醉于声波之中。
首先是位于中环以外,所以可能很难打车。记得提前打车。
3、魔都俱乐部
地址:恒丰路299号太阳城4楼
魔都俱乐部使用的音响是Ultra、Tomorrowland、分贝户外等带电音节音响品牌的dbaudiotechnikV系列音响。音乐的打击感和DJ放碟的节奏,让人无比放松。
占地4800平米,是上海最大的会所!除了摊位数量不一般,这里还有不同类型的包间,面积很大。甚至还有可以容纳100人的大包。
这是电子音乐爱好者的天堂。在上海,一提到魔都,首先想到的就是小马丁、蛇叔、棉花糖、小号Timmy等百大DJ的常驻地。在这里,喝酒是其次,听电子音乐,在心里享受音乐的节奏才是重点。
魔都有很多自己独特的活动,比如魔都舞蹈游乐场,奶油场音乐节独家赞助商。
4、蜂巢
地址:淮海中路283号4楼
蜂巢是一个酒吧,以蜂巢的六角孔为灵感设计和装饰。BEEHIVE于2005年开业,是由MYST和新福星合并而成的俱乐部。科技感与自然风和谐而不突兀地结合在一起。主舞台设计像一棵茂密的大树,从DJ身后的舞台向外伸展。在激光的照射下,仿佛进入了《阿凡达》所在的世界。
除了DJ舞台很花俏,这里的灯光和舞蹈都是由世界顶级团队TWOFIFTYK(250K)设计的,这是世界上第一家将波特曼P3与LED屏幕相结合的俱乐部。
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衡山路酒吧街、新天地酒吧街、茂名路酒吧街。
衡山路是上海最大的酒吧街,位于地铁1号线衡山路站,其区域包括衡山路、乌鲁木齐路及东平路一带,新天地酒吧街是欧式风情酒吧群,“海派”风格浓郁,茂名路酒吧街位于茂名南路从复兴路到永嘉路一段, 这里的咖啡吧、酒吧鳞次栉比。
衡山路是上海徐家汇和淮海路两大繁华区域间的幽静而高雅的通道,也是上海的交通主干道之一、上海最负盛名的休闲娱乐一条街。衡山路始建于1892年,由法公董局修筑,曾是法租界著名的贝当路;1943年10月更名为衡山路,整条街长23公里。衡山路紧临领馆区,其相交叉路上的休闲场所鳞次栉比,风格各异,主要有酒吧、茶坊、酒店、娱乐中心、美容院、画廊等共100多家,吸引的都是高档消费层次的成熟白领和具有现代意识的年轻人。衡山路以各国风味餐饮、休闲吧坊、娱乐健身为经营业态的高雅消费区,具备吃喝玩乐等综合性休闲,从地域规模来讲在上海是无处能出其右,它是鉴证夜上海魅力风情的首选之地。
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