水煎肉怎么吃啊，有吃过的吗。

用嘴巴吃啊，人家问的问题怎么吃就是怎么做，好不好？这只是表述的不同而已，真是服了！

用料：味噌适量，猪肉500g。   

做法：  

1、准备食材。

2、肉切片，切块都可以。

3、每片肉抹上味噌，在碗里层叠铺好，盖上盖子，放冰箱冷藏4小时。

4、煎肉之前拿厨房纸巾把味噌抹掉，以防粘锅。

5、小火煎肉

6、出锅。

你好！水煎肉起源于韩国首尔，是一种全新形态的韩国水煎方式来煎肉。

   水煎肉，顾名思义就是将肉放在锅上，淋上汤汁再煎肉。其吃法与火锅有一些相似之处：都是将生肉切好端上桌；都是需要蘸着调味料吃。但是与水煮的火锅不同，火锅将肉惹得更烂、更嫩，水煎肉则更加的让肉煮得焦黄，又不破坏肉的质感。

         在制作水煎肉时，要先在锅的边上浇上一些汤汁，这些汤计是为了煎一些难以入味的蔬菌和肉的。随后才将已经切成一片片的肉放在锅上，然后往肉上浇上汤汁，待到肉煎好后，就可以拿出由葱、花生、盐、花椒等食材调配而成的调味料，开始蘸着吃了。

        水煎肉之美味，乃是肉、汤汁、料三者相辅而成。肉在吸收了汤汁之后，变得又香又鲜，令人不禁流下口水。再蘸上调配好的料，又香、又咸、还略带甜味的气息在口中漫延开来，令你能迫不及待地吞下口中的肉片，再夹起另一块送进口中。

         不过，水煎肉虽好吃，但水煎肉之后，真正的重头戏还是鱼籽饭。拌好的鱼料饭融入了肉汤与蔬菌的美味气息，配上其中的海鲜、真菌、鱼籽，入口之后，鱼籽中的汁液流入口中,真是让人吃了还想吃。

咸阳十大必吃馆子排名：咸阳三原老黄家、千家粗粮王、奥赛奥章鱼水煎肉、川渝小渔哥纸包鱼·虾、曼渔廷泰式海鲜火锅、楼兰古丽新疆菜、姥姥春饼·烤鸭、香港美食大酒楼、麻辣空间、花树花艺餐厅。

1、咸阳三原老黄家

三原老黄家创建于清末年代，是一家具有悠久历史的百年老店，创制了上百种脍炙人口的三原名小吃和菜品。老黄家的冷热菜品加小吃近百种，特色美食有金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、生煨鱿鱼、翁城竹衣扣肉、窝窝面、一面三吃（疙瘩面）等。

2、千家粗粮王

千家粗粮王创建于2001年8月，将传统中餐、西餐、火锅、韩式烧烤、法式铁板、广式蒸品、蒙古烤肉、壮骨牦牛汤、小吃等餐饮形式进行创新组合，在咸阳3家分店，秦皇路店、正兴广场店以及万达店，其中以秦皇路店和正兴广场店人气最高。

3、奥赛奥章鱼水煎肉

西安奥赛奥章鱼水煎肉源自韩国的美食新吃法，品牌把火锅和烤肉相结合，达成了完美的双拼效果。升级版本的章鱼煎肉不仅味道鲜美，也延续了韩式美食新风潮，独特形式一次满足你的胃口。

4、川渝小渔哥纸包鱼·虾

川渝小渔哥纸包鱼·虾是咸阳一家以纸包鱼。虾著称的川菜馆，他们家的纸包鱼非常的新鲜，而且特别的入味，有多种口味可供选择，而且就餐环境也特别温馨，适合家人一起来吃，也适合朋友聚餐，菜品分量十足，实惠美味可口。

5、曼渔廷泰式海鲜火锅

曼渔廷泰式海鲜火锅是一家泰式火锅店，用餐环境舒适，而且服务非常贴心。此外这家店采用食材非常的新鲜，所有海鲜都是现点现杀。

6、楼兰古丽新疆菜

楼兰古丽新疆菜是咸阳一家新疆菜馆，店里的装饰非常具有伊斯兰独特的风味。除了装修之外，这家店的菜品也是保证绝对的新鲜，每天所用的食材都是当天采购，其招牌菜—沙湾大盘鸡，所采用的食材只选用养足180天的大公鸡，每日新鲜宰杀。

7、姥姥春饼·烤鸭

姥姥的春饼，致力于春饼中餐文化的传播发展。春饼文化就是姥姥深沉的爱文化，一笼小小的春饼，姥姥装进了一枚土鸡蛋、一杯纯牛奶、一碗蔬菜汁。在姥姥的春饼，随意拿取免费粥、水果、虾片让宛若回家般舒心。

8、香港美食大酒楼

香港美食大酒楼是咸阳一家人气不错的粤菜馆，虽然说相比广东地区正宗的粤菜要差一点，但是对于西北地区来说，味道已经非常不错了，而且这家店的菜品分量非常的足，价格也相当实惠。此外这里用餐的环境也是相当的不错，很有广东餐厅的风味。

9、麻辣空间

麻辣空间是起源四川的一家连锁火锅店，在全国有将近200家火锅店，并在海外也开设了两家分店。与传统火锅不同，麻辣空间采用的是清油火锅，所用是植物油，并使用的是一级初榨菜籽油，保证火锅用料的健康。

10、花树花艺餐厅

花树花艺餐厅是咸阳一家花艺餐厅，环境装修非常的清新，很适合情侣约会和闺蜜聚餐。这家餐厅不光环境布置舒适，在菜品方面也十分讲究，不光在味道方面出色，另外在摆盘、颜色搭配都用心去做的。

小牛哈尼章鱼水煎肉。

1、小牛哈尼水煎肉成立于2012年，是南京小牛哈尼餐饮管理有限公司旗下的网红品牌，市场经验足，牛牛章鱼水煎肉隶属于牛牛章鱼水煎肉加盟总部，品牌成立于2016年。

2、小牛哈尼水煎肉产品不单一，选择面广，牛牛章鱼水煎肉以火锅为主，产品相对来说单一。

沈阳中街美食排行榜前十名：章鱼水煎肉、西牛铁板烧、鸡排锅、千秀居酒屋、潇洒哥鸭粉汤包、分米鸡、武汉龙虾、老边饺子、冷面、锅包肉。

1、章鱼水煎肉

详细介绍：章鱼水煎肉这家店的美食特别受年轻人欢迎，它的牛肉口感非常好，章鱼也很孩子的尝试。特色的玉米烙结合芝士吃在嘴里甜腻可口，是女生比较喜欢的一道美食。

2、西牛铁板烧

详细介绍：西牛铁板烧这家店不仅是牛排好吃，它的鳕鱼、意面也都是特色菜，非常值得尝试，服务也很贴心，会有专门的服务员帮你改刀，牛肉粒的口感又滑又嫩，非常好吃。

3、鸡排锅

详细介绍：鸡排锅是中街阿苏山这家美食店中的热门菜，属于韩式料理，味道非常好，制作也比较的健康，是用蔬菜、炸鸡和酱料汤汁制作，能够最大程度保证鸡肉的鲜美感，这样炸鸡吃起来也会更嫩更具有口感。

4、千秀居酒屋

详细介绍：千秀居酒屋是一家日式料理店，这里的牛肉火锅是必点的，非常好吃，性价比也高，肉质嫩，吃起来香；土豆可乐饼也很值得尝试，口感清爽不会觉得腻，喜欢日式美食的朋友可以尝试一下哦。

5、潇洒哥鸭粉汤包

详细介绍：潇洒哥家的鸭粉汤包在整个东北都是非常闻名的，它的粉丝爽滑细腻，鸭血也特别显嫩，吃起来香味四溢。汤包的口感也很浓郁，一口咬下去满满的都是汤汁，非常好吃。

6、分米鸡

详细介绍：分米鸡是的鸡肉属于辣甜类型，味道比较特殊，喜欢西餐的朋友一定要尝试。这道美食还搭配了薯条、米饭、牛肉饼和奶茶，分量非常足，酱料也是比较具有特色的，想要吃的朋友不能错过哦。

7、武汉龙虾

详细介绍：武汉龙虾这家店在中街是非常出名的，这里的油焖小龙虾是特色菜，各种香料和酱料结合，闻起来有一种麻辣鲜香的感觉，肉质也非常嫩，吃在嘴里特别有弹性，吃完龙虾之后再加入亿万热干面，裹着龙虾的汤汁，味道那叫一绝。

8、老边饺子

详细介绍：老边饺子是沈阳著名的特色小吃，于清道光年间传入沈阳，从创制至今约有160多年历史。老边饺子选料讲究，制作精细、造型别致、口味鲜醇。中国著名艺术大师侯宝林品尝过老边饺子后，对其称赞不已，席间余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一。”

9、冷面

详细介绍：冷面是一道朝鲜族风味的特色面食，冷面主料为荞麦和淀粉，制作时将两种材料按比例用开水烫制，加入适量碱煮熟后放在凉水中过凉，再放上各种时蔬配以狗肉，浇上香辣的蒜酱，十分美味。西塔大冷面是当地很有名气的餐厅，这里的冷面味道广受食客追捧，到了沈阳不妨品尝一下。

10、锅包肉

详细介绍：锅包肉是道很经典的东北菜。传统的做法是将猪里脊肉切片腌制入味，裹上面衣下锅炸至金**捞起，再下锅拌勾芡即可。成菜色泽金黄，与放番茄酱等糖醋汁的锅包肉相比，更香酥可口。