厦门旅游攻略

厦门是个美丽的地方，很多的朋友都慕名而来，但是对于仅限的几天时间，如何安排行程很是茫然，去年曾试做了一份行程攻略，受到很多朋友的欢迎和支持，如今为满足更多朋友的需求，来一次攻略的全新升级整理，望能给大家带来更多帮助。

有人问厦门适合玩几天，说实在的厦门无论玩几天都不够，这是一座适合生活宜居的城市，笔者更希望大家有多的时间在非节假日的时间里来厦门休闲渡假。

住宿方面：来厦门旅游现在都流行自助游，既然是自助游，首选曾厝垵一带的家庭旅馆，那里是自助游驴友的集散地，关键是离市区的景点都近，左手边方向就是音乐广场，黄厝海滨，椰风寨游乐场，右手边方向就是厦门大学，胡里山炮台，南普陀，中山路，海斜对面就是鼓浪屿（打车到码头也才5分钟，公交15分钟左右），岛上的住宿一般是曾厝垵的两倍，不是非常特别情节非去不可的话笔者是不推荐的，曾厝垵一带的家庭旅馆就够满足的了，各种档次各种特色都有，来厦门前就要事先预定好，当然也非常欢迎入住我们“哦啊间客栈”，到时候我们会根据您的具体情况帮您量身策划具体行程。

交通方面：如果您是飞机来厦门的，打的到曾厝垵或轮渡中山路一带只要20分钟左右，白天的费用是45左右，夜间起步价会贵些差不多在60左右，但一定要求司机走成功大道，不然很有可能就会被绕路了，毕竟厦门的的士司机大部分都是外地人，良莠不齐。如果达公交的话从机场侯机楼乘91路到瑞景新村站下车过马路对面反方向转47路到曾厝垵。

如果您是火车或者动车来厦门的话，厦门有分厦门火车站（岛内站）和厦门火车北站（岛外站），要是您不幸买到北站的票我就馁个去了，很远的哇，打的要100多，您要是不乎的话我就不拦着了，还有的方法就是公交了，乘950路到文灶站转857就可以到曾厝垵，时间上需要一个多小时。如果您买到的是厦门火车站，出站右手边有个小广场，在那乘坐旅游2线到科技中学站。

如果您是长途汽车来厦门，厦门有枋湖，湖滨南，梧村等几个汽车站。如果您到打达的是湖滨南长途汽车站，在滨南斗西路口站[原长途车站]上车，乘20路至厦大西村站下车，换乘47路,29路乘至曾厝垵站下车，如果您到达的是枋湖长途汽车站，乘15路到厦大站转乘751路到曾厝垵。如果您到达的是梧村长途汽车站，乘48路到厦大西村转乘29路到曾厝垵站

厦门的景点很多：鼓浪屿、中山路步行街、南普陀寺、厦大、胡里山炮台、白城浴场、怪坡、观音山、椰风寨、万石植物园、集美学村、集美鳌园、陈嘉庚先生故居、同安影视城、日月谷温泉、厦门园博园、同安孔庙、苏颂故居、大轮山、梵天寺、英雄三岛（大嶝岛、小嶝岛、白哈礁）

贴示：说实在的就连厦门本地的人都没全去过，更别说外地的游客了，行程时间上的局限只能选择必去的几个地方，其他的有的没有的无关紧要的景点不去也罢。

行程时间：

分以下几种：两天一夜（也可以认为是一天一夜，今天来明天走）、 三天两夜、 四天三夜 、五天四夜

两天一夜（也可认为是一天一夜）行程策划：分上午到、下午到、或者晚上到厦门

-----------如果是第一天上午到厦门第二天离开的：下榻客栈后，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,可以选择在厦大里的学生餐厅解决午饭很实惠,但必须降低要求不能以外面酒店的标准来衡量（闲晃约1小时,就餐约半小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮。

接着就去轮渡坐渡轮上鼓浪屿，闲逛拍照吃小吃5个钟头，傍晚6点半近7点渡轮回来，然后去中山路步行街延路吃小吃就可以把晚饭解决了。晚上10点回客栈休息，如果还不想那么早回去，可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。

第二天睡到自然醒，在曾厝垵村里闲窜一圈，有些店还很特别的。然后离厦。

-------------如果是第一天下午到厦门第二天下午离开的：先下榻客栈后4点左右出发，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,（闲晃约1小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮（以上时间大慨在7点左右结束）。然后搭车去中山路步行街，逛街吃小吃足矣把肚子撑饱。离开中山路前建议打包只姜母鸭回客栈当宵夜。不想太早回客栈的可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。、第二天一早起床就上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整回客栈程取行李的时间然后离厦。

-------------如果是第一天晚上到，第二天晚上离开的，先下塌客栈，然后直接去中山路逛街吃小吃，10点左右还可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番或者直接回客栈休息，第二天清早去南普陀寺，然后游逛厦大从白城门出，时间控制在10点左右，上胡里山炮台逛逛锈炮（时间紧张的话炮台可以忽略），11点半左右渡轮上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整下岛的时间，然后回客栈取行李离厦。

三天两夜行程策划

第一天可以安排玩南普陀寺--------厦门大学（走马观花一个小时，如果时间充裕可以到厦大里的特色小店品品咖啡惬意一下拍拍照发发呆时间长短自己控制了）------- 胡里山炮台，以上三个地方在晚上6点半左右结束）如果是早上到厦门的朋友可以选择在南普陀吃斋饭或是到厦大的餐厅解决午饭问题），然后去中山路逛街吃小吃，10点过后可以考虑去西提酒吧一条街的小酒吧惬意几杯鸡尾酒再回客栈休息。

第二天睡到自然醒，用一整天的时间去体验鼓浪屿的美，鼓浪屿的生活，记的带好相机，也许任何一个角落都有可能成为你留念的记忆，累了可以去NAYA的咖啡馆(原德国领事馆)里惬意一杯磨卡或是拿铁或是。。。某个你所爱的口味。傍晚5点半左右下岛回程厦门，然后打车去厦门小眼睛大排挡（家喻户晓的小店），点几道地道的厦门酱油水（酱油水：厦门传统的一种料理海鲜的方式）。饱餐之后去中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃。

第三天的景点可以是可去可不去的了，如有闲暇时间可以去万石植物园逛逛呼吸下那里的空气（早上7点前是免费开放的）也可以在曾厝垵村里闲逛吃下地道的早餐。或是到海边沙滩上听海吹风。然后离厦。

四天三夜行程策划

第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉醉上好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，去感受那凉爽的海风，去欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。

（以上的行程在7点左右结束），晚上最重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。

第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定。）

第三天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下别一样的花草，别一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐只后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。

第四天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。

五天四夜行程策划

第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉浸好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，感受那凉爽的海风，欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。

（以上的行程在7点左右结束），晚上最重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。

第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定）晚上安排去椰风寨。

第三天上午去集美的鳌园、集美学村，下午去日月谷温泉泡泡温泉，晚上可以在曾厝垵村里的闲逛，到几家特色的小店喝喝小酒别一番感受。

第四天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下不一样的花草，不一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐之后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。

第五天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。

不想去日月谷温泉和植物园的，想多留点时间呆鼓浪屿的朋友可以参考以下行程

第一天 厦门大学-------胡里山炮台------环岛路------晚上逛中山路步行街

第二天 土楼一日游傍晚6点左右回到客栈 晚上去环岛路的椰风寨或者是观音山

第三天 南普陀寺、集美鳌园、集美学村 晚上就在曾厝垵的小店喝喝小酒或在沙滩吹海风吃烧烤尽情歌唱。

第四天 睡到自然醒带着行李上鼓浪屿，晚上在岛上的客栈过夜。夜游鼓浪屿，别有一番风情。

第五天 下鼓浪屿离厦，时间自行安排。

行程解说：

如果您是从哦啊间出发去南普陀，环岛路的曾厝垵站乘坐47路到厦大终点站就是南普陀了，目前是免门票的，南普陀号厦门香火最旺的寺庙了，每年到逢年过节当地的人都要来寺里抢头柱香，每到厦大大考，什么叫临时抱佛脚就可在这里演绎的淋漓尽致，你们懂的。。。（很多大学生在这烧香），

南普陀后面爬到山顶就是万石植物园的山门，门票40/人，里面很多世界级的濒危物种，还很多的怪石，所以号称万石植物园。

如果不去植物园可以原路折返下山，挨着南普陀的就是厦门大学南大门，如果赶上中午的时间就可以去厦大的芙蓉餐厅吃饭，很是便宜啊，点餐之后，你可以找厦大的学生帮你带刷餐卡，然后您在支付他相应的金额，这样比自己用现金结帐省下30%的外来人员手续费。

午饭过后第一站便是芙蓉隧道看涂鸦了，隧道内的两侧壁上满是涂鸦，建议不要走的太深，差不多50---100米就好了，隧道的另一头是宿舍群，没有观赏意义。接着就是看看芙蓉湖，从芙蓉的另一侧仰望厦大的学术中心嘉庚楼群，还有情人谷和上弦场，都要去走走看看，来过的朋友都有这么一个感慨，在这么美的校园里度过4年要是不谈场轰轰烈烈的爱情，算是白来了，厦大是中国最美校园之一，也是最开放的校园，目前最多只是西门进的时候偶尔登记下，对外界还是很友好的，厦大的西校门进门的昨侧边就有一个火车票的代售点，需要乘火车或着动车返程的朋友就可以顺便买了，不要在大老远的跑到火车站排队，这边相对比较宽松。结束厦大的行程后就一定要记的从厦大的白城门出去，因为出白城门的马路对面就是厦门著名的白城沙滩浴场，过一条圆弧型的人行天桥就到马路对面。

白城沙滩的边上挨着的就是胡里山炮台，上面有世界上保存最好的最大的克虏伯大炮，有“世界古炮王”之称，还是值得一看的。你还可以从白城的沙滩边上开始惬意的小走一段木栈道到珍珠湾，一路上听听海放放傻发发呆很是惬意的哇，到了珍珠湾一带，就可以转回环岛路上来，这里附近有很多租自行车的，15元/小时，可以包时段的哦，看你怎么还价了，呵呵，要是租车的时候正处傍晚那就更美了，不太热，一路上往椰风寨的方向骑去，厦门海边的夕阳真的很美的，骑过去是一个景，往回骑的时候看到不同方向的另一个景，如果你家有单反切记别忘了带。不照他几张实在是太浪费了。厦门的婚纱摄影几乎都会一个海边的套餐，都是这条海岸线上拍摄的，一路上你会看到很多幸福的新人在那拍婚纱，你也会看到老两口手拉手在还边散步，妈妈带着孩子在沙滩上放风筝，幸运的话你可以碰到沙滩排球赛，你还可以停留下堆个小沙堡，追追海浪踩踩水，反正各种情况各种惬意。。。

中山路的话推荐晚上去，有些地道的小滩小贩晚上才出来摆夜市，中山路的夜景很美的，灯光下的骑楼群更显独特。无论你是从曾厝垵还是白城乘公交去中山路都是29路，海滨大厦站下车就好，如果打车的话就在15左右，5分钟的车程。

说到中山路就不得不说到小吃，主要集中在局口街附近，路在嘴上，相信厦门人还是很热情的，记的吃叶氏麻糍，红记德的北仔饼，老街土笋冻，台湾车轮饼，八婆婆的烧仙草，莲欢海蛎煎，局口拌面，还有金包银和厦门薄饼（其他地方称春卷），还有中山路的老字号1980烧肉粽，还有就黄则和的花生汤，他们家的花生汤的花生煮的那是极致了，酥而不烂，入口即化，但会很甜，很多外地的客人吃了觉的太甜太腻不太习惯，但那可是本地人的最爱啊！

晚上9点过后，玩了一整天的你，如果还不觉的累，就可以考虑去酒吧或咖啡街溜溜，有两个地方推荐去（属漫摇，静吧），一个地方是海湾公园酒吧一条街，还有就是马可波罗酒店后面的官任路的酒吧一条街都是不错的选择，也可以去筼筜路上的咖啡一条街，品一杯浓郁的咖啡，惬意一晚。

接着说说鼓浪屿吧，要是想从哦啊间去鼓浪屿的话，就直接在村口的曾厝垵车站乘29路到轮渡终点站，然后过地下通道到马路对面就是渡轮码头了，目前的船票还是8元，往返票，听说7月份要运行全岛票，要一两百，各种版本都有，能先玩着就先玩着吧。上到岛上会有一堆的野导会围上来，别相信什么只要一二十元就能带你游遍全岛，很多情况是带完二三个景点，就直接往茶馆带，在各种诱惑逼迫下，有时候需要掏几百块买他们的茶叶，这时候导游就有了抽成，因为他们是一伙的。在岛上更多的建议大家趁团，有时候你到了一个景点门口，旅行团的导游也摇旗呐喊带着队伍上来，他在跟他的游客解说的时候，你就顺便树着耳朵在边上听吧。在岛上不推荐吃海鲜，景区的东西都很宰人的，你们懂。。。钱多的话决不拦着，但是实在想在上面吃的话也不是没有办法，首先先在鼓浪屿菜市场附近的找个加工店谈好价钱，然后跑到菜市场买自己想吃的海鲜到店里加工，这样就比较靠谱点。鼓浪屿上面的景点很多，很多需要花钱，但笔者都不推荐，只有3个地方值得一去，一是风琴博物馆，那里有全世界最高最大的风琴，另一个地方就是菽庄花园，主人家很是有钱，从全世界收集的98架钢琴足以让人大开眼界，还有一个就是日光岩，说实在的登上去没啥好玩的，就人多，看看海景，图那份心境吧。剩余时间就在岛上走街串巷，迷迷路，邂逅一只流浪猫，找一个咖啡馆小资一下。接着又要说下吃的了，大部分集中在龙头路一带，首先还是叶氏麻糍，他可以唯一一家被批准可以延街摆滩经营的小吃，在中山路上有分点，有时候白天你玩鼓浪屿看到这个老板在岛上卖麻糍，晚上玩中山路的时候又会遇到他在中山路的摊位卖，人家可以是两头跑的。岛上有家黄胜记的猪肉干，店门口永远都是人满为患，老板很是大方，给客人试吃的肉干总是大片大片的，当然你买的时候也要是大方的，老板给我来一包，对不起不卖，他们家只接受50或者100的，50元4包，100元8包，自己整着吧，自己实在觉的一下买太多，就私下跟其他人拼着买吧，人家卖的可霸气了，不过味道确实是相当的不错。

汪记的馅饼算是老字号了，味道非常的好，送人的话这个可以考虑，还有就是内厝沃路的金兰饼屋，他们家的椰子饼可谓是一绝，好香超好吃的，关键是他们家是现烤现卖，店后面就是厨房，要是能找到汪记和金兰，其他的什么XX的饼店你就不用去流连了。不是一个级别的，你们会懂得的。

我上面一直没什么提厦门集美，说实在的比较远，公交过去1个多小时，打车的话那钱就烧的多了，这不要紧，关键是到了那看到的东西给人带来的落差感跟失落感相当的无奈，还非常的累，最后还会让你总结出：来了厦门不去集美你会后悔，去了会更后悔啊，所以我就在这不做推荐了，但也不反对你们去，保持中立吧！！

厦门小吃：土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、小眼镜海鲜大排档（酱油水海鲜）、同安封肉、冬粉鸭、五香条、黄则和花生汤、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿

以上的小吃大部分在逛中山路和鼓浪屿时都吃的到

以下列出的小吃地址是厦门本地口碑的招牌店，适合行程时间比较宽裕的朋友，可以尝试安排个时间专程去品偿这些地道的风味。

土笋冻：中山公园西门土笋冻

海蛎煎：中山路局口街横巷里“莲欢海蛎煎”

猪肉干：鼓浪屿黄胜记的猪肉干 龙头路95号

虾面：槟榔西里15号，在槟榔路口站的后面

沙茶面：民族路60号的“乌糖沙茶面”和四里菜市场的沙茶面

鱼丸：鼓浪屿原巷口鱼丸和林记鱼丸汤（泉州路54号）

薄饼：局口街路口的小摊

麻糍：鼓浪屿叶氏麻糍

酱油水：小眼镜海鲜大排档（思明区湖滨中路7号）

鸭肉粥：大同鸭肉粥（大同小学对面）

油葱粿：大同路49号佳味再添小吃店（旧名叫吴再添小吃 ）

伴手礼：黄胜记猪肉干（鼓浪屿），黄金香肉松（鼓浪屿），黄则和馅饼（中山路）汪记的陷饼，金兰陷饼送亲朋好友，便于携带

鼓浪屿上的网络名店

（1） 龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。

（2） 喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一

（3） 叶氏麻糍，1块一个，很香甜

（4） 黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号　

（5） babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)

（6） 林记鱼丸汤，地址: 泉州路54号

（7）马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号

(8) 张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路

(9) 金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号

(10) Judy’s Cafe: 鼓浪屿永春路79号；

(11)褚家园咖啡馆： 鼓浪屿中华路15号

(12)花时间咖啡馆： 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼

(13)班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号

(14)牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号

(15) 寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号

(16) 中街卤料：鼓浪屿龙头路 310号；

（17）赵**的饼店

厦门是个美丽的城市，如果用越多的时间越能体会她的安逸和美丽，能带上单反的朋友无疑是件很棒的事，也许某个不经意的瞬间，将成为永恒的美好记忆。拥有五天时间以上的朋友时间自由度很大，就没必要做策划了，完全自由，随心所欲，跟着你的心走，到哪都是晴天，到哪都安逸，或者天天在我们家呆着也行，有茶天天泡，天天泡好茶，笔者真心希望大家能来厦门渡假，而不是走马观花的旅游。

参考资料驴妈妈旅游网

　　南京风味小吃

　　鸭血汤

　　南京人喜食鸭，最常见的是盐水鸭，鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪，都是好东西。鸭血汤

　　也许是其中最出名的一个变种。鸭血要新鲜，粉嫩粉嫩的那种，加粉丝、鸭肝、鸭肠、

　　香菜，用 继乐 出来，又香又嫩。

　　小馄饨

　　分为南北两派，南派的往往是苏州人做的，皮薄馅少，汤料精致，加虾皮、榨菜末

　　，清鲜不腻，还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨。北派的来自安徽，汤浓味厚，为表货

　　真价实，汤锅里总煮着几块大骨头，加点鲜红的辣油，青绿的葱末，再洒上胡椒粉，香

　　鲜透骨。

　　小煮面

　　小煮面的特点是不放酱油，味道偏清淡，里面的料和底汤就比较关键。荤面中最好

　　的是皮肚大碗面，汤料充足，类似于杂烩，少说也有10种东西，青菜、木耳、皮肚、猪

　　肝、西红柿 �起鹊 、香肠、肉丝……一锅烩，那碗是特别大，汤多面少。调味不用油

　　盐，而是用板鸭熬出来的汤。鸡鸣寺、灵谷寺的香菇面和素什锦都很不错，汤是用香菇

　　： 寡堪境隼吹模�乇鹣剩�挥杏 花儿。鸡鸣寺的那个地方尤其好，一排古色古香的

　　长窗，像是时光倒流，窗外是山是树，可以喝茶，还有小点奉送，是和尚们自己做的素

　　鸡、五香豆、兰花干，都很精致而且味美。

　　小笼包

　　吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，"轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤"。

　　煮干丝

　　南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。

　　牛肉锅贴

　　外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！

　　鸭血粉丝

　　在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。

　　如意回卤干

　　南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。

　　什锦豆腐涝

　　豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称"都不老"。这道小吃全国各地都有，可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样，除了一样的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。南京人吃小吃还好个"说法"，这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证：据说，豆腐涝这玩艺，年轻人吃了健脑补脑，老年人吃了延年益寿，为了讨口彩，店家还在里面加入什锦菜，什么意思呐？前程似锦。

　　状元豆/五香蛋

　　状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名。一些小贩就利用学子的这种心理，在父子庙贡院附近卖起了状元豆，衬口彩说"吃了状元豆，好中状元郎"。状元豆实际上就是五香豆，和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。

　　盐水鸭/鸭头

　　到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为"鸭都"却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载："金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。"逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊

　　蒸饺

　　蒸饺实际上全国各地都有，但是南京的蒸饺却别具一格，不但形状精美、口味更是以清新著称，油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，轻轻一吸，一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。

　　糕团小点

　　江南人嗜甜，所以，传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶好的口福了！其实，南京的小吃还有很多，象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝

　　汕头美食

　　1、阿肥烧烤(鸵岛斜对面金砂公园后门)：鸭舌、鲜鱿仔和旁边的冰/热甘蔗汁……

　　2、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505)：青椒、鸡翅(下了百胜在北京买的特香芝然!)

　　3、金砂乡麻辣烫街中段果汁对面那家的烤茄子巨好吃！

　　4、海尔对面的小烧烤摊也不错，稍咸！还有还有，金庄旁边那一家！

　　5、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左)：月眉飘香牛肉肠粉……

　　6、新石小学对面的肠粉：薄韧的粉皮包着香浓的牛肉和清脆的香菜，还有爽口的豆芽……

　　7、福合埕(福平路8288408或长平路毛家湾隔壁或国新对面)牛肉火锅

　　8、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403)

　　9、幸运牛肉王(长平路加州红对面)

　　10、金新牛肉丸(金新市场对面)

　　11、杨记牛肉：牛肉火锅、牛尾(先交代店家用高压锅褒)……

　　火锅主料：胸口？U、吊龙胖、五花子、牛肉丸、腩肉、牛百叶、果条……

　　12、翡翠 (全球通大厦对面)：餐蛋面、菜远牛肉…………

　　13、香港时代茶餐厅(百合园)：宫宝鸡丁、麻婆豆腐、意粉烩鸡扒……

　　14、福合沟(小公园)：冰凉五果汤、无米猓……

　　15、福平路(小公园十七中旁边)一小店：老牌芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕……

　　16、小公园爱西干面；西天巷蚝烙；老字号鲎蜾；飘香小米……

　　17、无米？(平东一街皇朝阁对面)：顶好吃的无米？五角一个！

　　18、华盛顿/旧金山(花园酒店8860666)：老山合猪头棕、咖喱鸡串、沙茶牛肉串……

　　19、第五大道(长荣大厦8171218)：炒芥兰头、湿鱿、无米猓……

　　20、第五频道(龙湖苑3幢8363022)：酷薯、黑椒牛肉丸……

　　21、尚格/曼哈顿8268992/凯旋门(沃尔玛后边)：炸小鸟、麻辣鸭舌、黑椒牛肉粒……

　　22、金迪茶楼(长平路中源大厦二楼8239992)：盐？h凤爪……

　　23、KISS(金华大厦附楼8265118)：爆米花、无米猓、鸭舌……

　　24、名典(华山8171833金园8639664长平8524689衡山8857596)：海鲜皇饭、荷叶膳鱼饭…

　　25、上岛(中山8525570金砂8869160)：肉松松饼、蒜香鸡尖、巧克力咖啡、草莓厚片……

　　26、CHA FOR TEA(海滨花园8940860)：的冰咖啡、闻香鸡套餐、香炸茶叶……

　　27、嘉禧(国际商业大厦8365090)：海鲜炒乌冬面、鳗鱼饭、三文鱼……

　　28、百佳(免税二楼)：海鲜酥皮汤美味极了，营养也丰富，不适合要减肥的人

　　29、肯德基：香辣汉堡、辣鸡翅、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、橙珍……

　　30、麦当劳：麦乐鸡、菠萝派、麦旋风、麦乐酷……

　　31、必胜客(8637661)：自助沙拉、蒜香意粉、肉酱千层面、各式口味披萨、BBQ排骨……

　　32、味千(金砂公园步行街)档：章鱼小丸子……

　　33、味千拉面(长平路椰园8231991)：招牌拉面、煎饺子、鳗鱼饭、冻豆腐、加州卷……

　　34、欧香面包店：布丁、奶酪蛋糕、肉松包(四个一包7元)、肉松蛋糕(两个一包6元)……

　　35、台湾冰匠：鲜榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶……

　　36、甜汤(教育学院斜对面巷子里)：白果汤、姜薯汤、绿豆汤……

　　37、果留仙(东夏路8327553)：鸡中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁……

　　38、红磨坊(长厦小学斜对面)：凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰、西米露……

　　39、加洲红(长平路黄金大厦对面)：香辣牛肉意粉、炒田螺……

　　40、德宝(碧霞8160067长厦8565069龙北8635635)：香槟葡萄雪糕、海鲜意粉、铁板鸡…

　　41、豪客来(金新8618264长平8261936)：黑椒牛扒、香浓粟米汤、地瓜粥(1元)……

　　42、大上海豆浆王(8267667)：豆浆、炸酱面……

　　43、水车屋(金砂东路帝豪8199888)：三文鱼火锅、生蚝、青口……

　　44、金象泰国菜(金砂路君华大酒店对面)：猪颈肉、芒果布丁、香蕉薄饼……

　　45、北国风味馆(珠江衡山路交界8882617)：京酱肉丝、水煮鱼、青椒皮蛋、拔丝地瓜……

　　46、北方饺子馆(全球通大厦对面)：鲜肉饺子、肉皮旦(彩色切片的，忘记菜名)……

　　47、塞北饭庄(公信路)/豆花饭庄(龙眼)：回锅肉、拍黄瓜、酱骨架……

　　48、合家欢(嵩山路珠池大厦)客家菜：水晶鸡、蘸豆腐、菜干煲、荷叶鹌鹑……

　　49、适口沙锅粥(公信路)：膳鱼粥、田鸡粥、生鱼粥、蟹粥……

　　50、海滨路四合院的明炉鲜蔬、鲤鱼门8524222的菠菜羹、海滨鱼仔的鲜鱼汤……

　　51、西安小吃(金砂乡麻辣烫街中段)：肉夹馍、凉皮……

　　52、福建沙县小吃(海棠园1栋8635712：馄饨、蒸/煎饺、乌鸡汤……

　　53、张三饺王(海滨路弯中山东)：葱油饼、肉饼……

　　54、永泰圆门(长平路中的)：干面好好吃！

　　55、大自然(龙眼市场旁)：手撕鸡配绿色姜汁。一流……

　　56、四川麻辣烫(金砂乡)：金针菇、脑花、腐膜、豆腐干、田鸡、白菜、牛肉丸、膳鱼……

　　57、老姿娘(晚上长平路粮油旁)：白粥、卤蚌、卤蚝、卤蟹、乌鱼、酸菜……

　　58、老姿娘？汁(长平路粮油商场后的小巷)：？汁很不错，特别是大肠和猪肉，香！

　　59、海乾？汁(石榴园45栋8605367)：24小时营业，猪肚、猪舌、鹅肠、苦瓜、卤味……

　　60、府城鱼头火锅(金新南路)：鱼瞟、鱼皮、鱼丸、水生、鱼肠和用火锅汤煮的即食面……

　　61、红太阳(金环路8234403)/小洞天(龙眼原秀丰旁)四川火锅：虾、脑花、田鸡、金菇…

　　62、海尔(龙华街8329105)火锅：蛇、狗、猪肚、水鱼、杜龙、山鸡水鸭(骨头红焖特香)…

　　63、小肥羊(华星对面8267772)/海南东山羊(金环路8174235)：鸳鸯汤底、羊、红焖羊蹄…

　　64、义王府(榕江路1号轻化大厦8176681)：羊肉串、肥牛、野生菌、红油海带丝……

　　65、建业酒家(凤凰山路8464257)：落汤圆、上汤空心菜、卤水拼盘……

　　66、祥记：茄汁鲍鱼、红烧天九翅、还有数之不尽的免费小菜和白粥……

　　67、XX大排挡(小公园福合埕对面)：炒薄壳、豆酱龙舌、蒜茸空心菜……

　　68、金南香(长平路头8535044)/大南香(凤凰山路8167697)：片皮鸭、鲨鱼皮炖海参……

　　69、金香排档(汕樟中学斜对)：豆腐鱼烙、鱿鱼圈、濑尿虾、龙须菜水生汤……

　　70、南澳大排档(华星对面)：芝士？h龙虾(主要是下边的伊面好吃)……

　　71、水仙大排档(水仙园)：炒牛肉/海鲜猓条、花旗参珍珠鲍(炖汤)、脆皮猪大肠……

　　72、梅园(华山北路8364349)/新梅园(凤凰山路8163972)：椰子炖珍珠鲍、白灼象鼻蚶……

　　73、新富华(金涛庄东区8856717)：蚝泫、茄汁大虾、蔬菜羹……

　　74、兄弟大排档(金海湾旁边巷内)：炒素猓、海鲜火锅……

　　75、汕樟立交桥,饼干厂旁的肠粉

　　76、中山路阿果汁对面的肠粉摊，那里有鳝鱼肠粉

　　77、广州酒家烤乳猪

　　78、新兴街的炒果

　　79、西堤，大桥口旁有一家鱼仔店好吃又便宜

　　80、三中有对老夫妻的鲎蜾，很多年了，也不错

　　81、福平路那家？汁，到现在也是很多年了，很不错哦！

　　82、在商检后面那条街的牛肉店牛肉丸和火锅很好吃，而且不贵

　　83、湿鱿鱼还是小木屋的好吃

　　84、中山路的卤水火锅和屠龙火锅，很美味！

　　85、中山路春梅里晚上推手推车的果条面

　　(推荐鱼肠加猪脑米粉好吃又不腥，从中山路转进春梅里大概30米左右，靠右边

　　吊着个灯泡的有78年历史，晚上9点多卖到1点半)

　　86、商业街街头有家小店式烧烤，价格便宜得不得了，味道也挺好，就是不吃辣的要

　　叫店家少放辣椒，去吃的人也好多哦！

　　87、跃进路晚上才有的“大柴果条面”也是很不错，还有新观戏院附近的一家炸小

　　吃，也挺不错，有炸春卷，炸虾饼，各式各样，很多，那家也挺不错。

　　88、老群众影院前的炸笑枣、炸油条，是用猪油炸的哦！比外面路边那些一般的香，

　　而且也贵出一倍！不过油条再贵也贵不到哪去的，一根5毛啦！

　　89、汕樟戏院旁边条路仔落去节仔家人好，家人一夜九点外十点正出来，淡菜粒五角

　　定，食直欢有拍折，一夜热过火。

　　90、卓记(达濠)：墨斗鱼蛋？是汕头市区吃不到的，很好吃！

　　91、澄海三姨猫肉／松发的卤蟹！

　　92、新XX面食！

　　93、鱼它浦X记？h？！

　　94、潮阳沙拢鲜虾枣、焖鱼漂、海鲜！

　　95、揭阳炮台的野甲、糯米钱！

　　96、潮州鹳巢丰兴蛇庄(中兴电器下去几百米靠右小路)：大毒蛇、炒米粉、土鸡……

　　97、鸥汀的？U粕粥，辣辣的！

　　98、铁铺/官塘 鱼生狗肉，天下肾顶无敌！

　　99、南澳的小墨岛、濑尿虾、花蛤……

　　芝麻茶

　　杏仁茶

　　鸭母稔

　　春饼

　　沙茶果

　　糯米猪肠

　　芋丝果

　　咸水果

　　无米果

　　凤凰蝽

　　蚝烙

　　肠粉

　　果汁

　　牛杂果条

　　炒果条

　　炒薄壳

　　糕果

　　牛肉丸

　　翻沙芋

　　糕烧番薯

　　秋瓜

　　凤凰浮豆官、配草仔

　　落汤勺

　　糯米勺

　　乒乓果

　　麦生糖

　　虾酥

　　猪脚圈

　　果汁

　　鼠壳果

　　老乡黄

　　地豆斑

　　溪口卤鹅肉

　　油糟果

　　笼仔饭

　　评价： 笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。

　　荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴,用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣,而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦,浓香中飘着荷叶的淡淡清香。创作出荷香饭的灵感来自广东的传统食品糯米鸡。

2012厦门最全最实用旅游攻略（20125更新）

--------厦门哦啊间（OR间）客栈整理版

厦门是个美丽的地方，很多的朋友都慕名而来，但是对于仅限的几天时间，如何安排行程很是茫然，去年曾试做了一份行程攻略，受到很多朋友的欢迎和支持，如今为满足更多朋友的需求，来一次攻略的全新升级整理，望能给大家带来更多帮助。

有人厦门适合玩几天，说实在的厦门无论玩几天都不够，这是一座适合生活宜居的城市，笔者更希望大家有多的时间在非节假日的时间里来厦门休闲渡假。

住宿方面：来厦门旅游现在都流行自助游，既然是自助游，首选曾厝垵一带的家庭旅馆，那里是自助游驴友的集散地，关键是离市区的景点都近，左手边方向就是音乐广场，黄厝海滨，椰风寨游乐场，右手边方向就是厦门大学，胡里山炮台，南普陀，中山路，海斜对面就是鼓浪屿（打车到码头也才5分钟，公交15分钟左右），岛上的住宿一般是曾厝垵的两倍，不是非常特别情节非去不可的话笔者是不推荐的，曾厝垵一带的家庭旅馆就够满足的了，各种档次各种特色都有，来厦门前就要事先预定好，当然也非常欢迎入住我们哦啊间客栈，到时候我们会根据您的具体情况帮您量身策划具体行程。

交通方面：如果您是飞机来厦门的，打的到曾厝垵或轮渡中山路一带只要20分钟左右，白天的费用是45左右，夜间起步价会贵些差不多在60左右，但一定要求司机走成功大道，不然很有可能就会被绕路了，毕竟厦门的的士司机大部分都是外地人，良莠不齐。如果达公交的话从机场侯机楼乘91路到瑞景新村站下车过马路对面反方向转47路到曾厝垵。

如果您是火车或者动车来厦门的话，厦门有分厦门火车站（岛内站）和厦门火车北站（岛外站），要是您不幸买到北站的票我就馁个去了，很远的哇，打的要100多，您要是不乎的话我就不拦着了，还有的方法就是公交了，乘950路到文灶站转857就可以到曾厝垵，时间上需要一个多小时。如果您买到的是厦门火车站，出站右手边有个小广场，在那乘坐旅游2线到科技中学站。

如果您是长途汽车来厦门，厦门有枋湖，湖滨南，梧村等几个汽车站。如果您到打达的是湖滨南长途汽车站，在滨南斗西路口站[原长途车站]上车，乘20路至厦大西村站下车，换乘47路,29路乘至曾厝垵站下车，如果您到达的是枋湖长途汽车站，乘15路到厦大站转乘751路到曾厝垵。如果您到达的是梧村长途汽车站，乘48路到厦大西村转乘29路到曾厝垵站

厦门的景点很多：鼓浪屿、中山路步行街、南普陀寺、厦大、胡里山炮台、白城浴场、怪坡、观音山、椰风寨、万石植物园、集美学村、集美鳌园、陈嘉庚先生故居、同安影视城、日月谷温泉、厦门园博园、同安孔庙、苏颂故居、大轮山、梵天寺、英雄三岛（大嶝岛、小嶝岛、白哈礁）

贴示：说实在的就连厦门本地的人都没全去过，更别说外地的游客了，行程时间上的局限只能选择必去的几个地方，其他的有的没有的无关紧要的景点不去也罢。

行程时间：

分以下几种：两天一夜（也可以认为是一天一夜，今天来明天走）、 三天两夜、 四天三夜 、五天四夜

两天一夜（也可认为是一天一夜）行程策划：分上午到、下午到、或者晚上到厦门

-----------如果是第一天上午到厦门第二天离开的：下榻客栈后，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,可以选择在厦大里的学生餐厅解决午饭很实惠,但必须降低要求不能以外面酒店的标准来衡量（闲晃约1小时,就餐约半小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮。

接着就去轮渡坐渡轮上鼓浪屿，闲逛拍照吃小吃5个钟头，傍晚6点半近7点渡轮回来，然后去中山路步行街延路吃小吃就可以把晚饭解决了。晚上10点回客栈休息，如果还不想那么早回去，可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。

第二天睡到自然醒，在曾厝垵村里闲窜一圈，有些店还很特别的。然后离厦。

-------------如果是第一天下午到厦门第二天下午离开的：先下榻客栈后4点左右出发，先去南普陀（约1个小时），然后从厦大南门（旧校门，就在南普陀边上），穿进去途经芙蓉湖走马光花的闲晃厦大,（闲晃约1小时），从厦大白城门出，马路对面就是白城海边沙滩浴场，浴场边上就是胡里山炮台，喜欢历史文化的朋友可以上去看看那几顶具有历史价值的锈炮（以上时间大慨在7点左右结束）。然后搭车去中山路步行街，逛街吃小吃足矣把肚子撑饱。离开中山路前建议打包只姜母鸭回客栈当宵夜。不想太早回客栈的可以可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番。、第二天一早起床就上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整回客栈程取行李的时间然后离厦。

-------------如果是第一天晚上到，第二天晚上离开的，先下塌客栈，然后直接去中山路逛街吃小吃，10点左右还可以去西提酒吧一条街，小资情调的喝几杯鸡尾酒惬意一番或者直接回客栈休息，第二天清早去南普陀寺，然后游逛厦大从白城门出，时间控制在10点左右，上胡里山炮台逛逛锈炮（时间紧张的话炮台可以忽略），11点半左右渡轮上鼓浪屿玩，根据离厦时间自行调整下岛的时间，然后回客栈取行李离厦。

三天两夜行程策划

第一天可以安排玩南普陀寺--------厦门大学（走马观花一个小时，如果时间充裕可以到厦大里的特色小店品品咖啡惬意一下拍拍照发发呆时间长短自己控制了）------- 胡里山炮台，以上三个地方在晚上6点半左右结束）如果是早上到厦门的朋友可以选择在南普陀吃斋饭或是到厦大的餐厅解决午饭问题），然后去中山路逛街吃小吃，10点过后可以考虑去西提酒吧一条街的小酒吧惬意几杯鸡尾酒再回客栈休息。

第二天睡到自然醒，用一整天的时间去体验鼓浪屿的美，鼓浪屿的生活，记的带好相机，也许任何一个角落都有可能成为你留念的记忆，累了可以去NAYA的咖啡馆里惬意一杯磨卡或是拿铁或是。。。某个你所爱的口味。傍晚5点半左右下岛回程厦门，然后打车去厦门小眼睛大排挡（家喻户晓的小店），点几道地道的厦门酱油水（酱油水：厦门传统的一种料理海鲜的方式）。饱餐之后去中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃。

第三天的景点可以是可去可不去的了，如有闲暇时间可以去万石植物园逛逛呼吸下那里的空气（早上7点前是免费开放的）也可以在曾厝垵村里闲逛吃下地道的早餐。或是到海边沙滩上听海吹风。然后离厦。

四天三夜行程策划

第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉醉上好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，去感受那凉爽的海风，去欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。

（以上的行程在7点左右结束），晚上最重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。

第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定。）

第三天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下别一样的花草，别一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐只后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。

第四天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。

五天四夜行程策划

第一天到厦门下榻客栈后 可以安排厦门大学（3--4个钟头，厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉浸好些时间，如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决），下午3点左右从白城门出厦大，马路对面就是白城浴场，边上就是胡里山炮台，可以先去逛逛胡里山炮台（行程一个小时，不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程），然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美，感受那凉爽的海风，欣赏那迷人的晚霞，一切都是那样的悠闲惬意。

（以上的行程在7点左右结束），晚上最重要的一站就是中山路步行街（最具厦门代表性的一条老街）闲逛吃小吃，足以把肚子撑饱。

第二天可以安排土楼一日游（此针对福建省外第一次来旅游的朋友，建议参团游要提前一天预定）晚上安排去椰风寨。

第三天上午去集美的鳌园、集美学村，下午去日月谷温泉泡泡温泉，晚上可以在曾厝垵村里的闲逛，到几家特色的小店喝喝小酒别一番感受。

第四天上午安排去南普陀寺爬上后面的五老峰翻过山头后面就是万石植物园（呼吸一下不一样的花草，不一样的空气）中午打车去厦门家喻户晓的小眼镜大排档点几道当地地道的酱油水（厦门的一种传统海鲜料理方式）。饱餐之后回客栈收拾行李渡轮上鼓浪屿，晚上就在鼓浪屿过夜，先在事先预定好的客栈下榻，然后就开始最后的鼓浪屿之行。

第五天在鼓浪屿上买些喜欢的东西，然后下鼓浪屿离厦。

不想去日月谷温泉和植物园的，想多留点时间呆鼓浪屿的朋友可以参考以下行程

第一天 厦门大学-------胡里山炮台------环岛路------晚上逛中山路步行街

第二天 土楼一日游傍晚6点左右回到客栈 晚上去环岛路的椰风寨或者是观音山

第三天 南普陀寺、集美鳌园、集美学村 晚上就在曾厝垵的小店喝喝小酒或在沙滩吹海风吃烧烤尽情歌唱。

第四天 睡到自然醒带着行李上鼓浪屿，晚上在岛上的客栈过夜。夜游鼓浪屿，别有一番风情。

第五天 下鼓浪屿离厦，时间自行安排。

行程解说：

如果您是从哦啊间出发去南普陀，环岛路的曾厝垵站乘坐47路到厦大终点站就是南普陀了，目前是免门票的，南普陀号厦门香火最旺的寺庙了，每年到逢年过节当地的人都要来寺里抢头柱香，每到厦大大考，什么叫临时抱佛脚就可在这里演绎的淋漓尽致，你们懂的。。。（很多大学生在这烧香），

南普陀后面爬到山顶就是万石植物园的山门，门票40/人，里面很多世界级的濒危物种，还很多的怪石，所以号称万石植物园。

如果不去植物园可以原路折返下山，挨着南普陀的就是厦门大学南大门，如果赶上中午的时间就可以去厦大的芙蓉餐厅吃饭，很是便宜啊，点餐之后，你可以找厦大的学生帮你带刷餐卡，然后您在支付他相应的金额，这样比自己用现金结帐省下30%的外来人员手续费。

午饭过后第一站便是芙蓉隧道看涂鸦了，隧道内的两侧壁上满是涂鸦，建议不要走的太深，差不多50---100米就好了，隧道的另一头是宿舍群，没有观赏意义。接着就是看看芙蓉湖，从芙蓉的另一侧仰望厦大的学术中心嘉庚楼群，还有情人谷和上弦场，都要去走走看看，来过的朋友都有这么一个感慨，在这么美的校园里度过4年要是不谈场轰轰烈烈的爱情，算是白来了，厦大是中国最美校园之一，也是最开放的校园，目前最多只是西门进的时候偶尔登记下，对外界还是很友好的，厦大的西校门进门的昨侧边就有一个火车票的代售点，需要乘火车或着动车返程的朋友就可以顺便买了，不要在大老远的跑到火车站排队，这边相对比较宽松。结束厦大的行程后就一定要记的从厦大的白城门出去，因为出白城门的马路对面就是厦门著名的白城沙滩浴场，过一条圆弧型的人行天桥就到马路对面。

白城沙滩的边上挨着的就是胡里山炮台，上面有世界上保存最好的最大的克虏伯大炮，有“世界古炮王”之称，还是值得一看的。你还可以从白城的沙滩边上开始惬意的小走一段木栈道到珍珠湾，一路上听听海放放傻发发呆很是惬意的哇，到了珍珠湾一带，就可以转回环岛路上来，这里附近有很多租自行车的，15元/小时，可以包时段的哦，看你怎么还价了，呵呵，要是租车的时候正处傍晚那就更美了，不太热，一路上往椰风寨的方向骑去，厦门海边的夕阳真的很美的，骑过去是一个景，往回骑的时候看到不同方向的另一个景，如果你家有单反切记别忘了带。不照他几张实在是太浪费了。厦门的婚纱摄影几乎都会一个海边的套餐，都是这条海岸线上拍摄的，一路上你会看到很多幸福的新人在那拍婚纱，你也会看到老两口手拉手在还边散步，妈妈带着孩子在沙滩上放风筝，幸运的话你可以碰到沙滩排球赛，你还可以停留下堆个小沙堡，追追海浪踩踩水，反正各种情况各种惬意。。。

中山路的话推荐晚上去，有些地道的小滩小贩晚上才出来摆夜市，中山路的夜景很美的，灯光下的骑楼群更显独特。无论你是从曾厝垵还是白城乘公交去中山路都是29路，海滨大厦站下车就好，如果打车的话就在15左右，5分钟的车程。

说到中山路就不得不说到小吃，主要集中在局口街附近，路在嘴上，相信厦门人还是很热情的，记的吃叶氏麻糍，红记德的北仔饼，老街土笋冻，台湾车轮饼，八婆婆的烧仙草，莲欢海蛎煎，局口拌面，还有金包银和厦门薄饼（其他地方称春卷），还有中山路的老字号1980烧肉粽，还有就黄则和的花生汤，他们家的花生汤的花生煮的那是极致了，酥而不烂，入口即化，但会很甜，很多外地的客人吃了觉的太甜太腻不太习惯，但那可是本地人的最爱啊！

晚上9点过后，玩了一整天的你，如果还不觉的累，就可以考虑去酒吧或咖啡街溜溜，有两个地方推荐去（属漫摇，静吧），一个地方是海湾公园酒吧一条街，还有就是马可波罗酒店后面的官任路的酒吧一条街都是不错的选择，也可以去筼筜路上的咖啡一条街，品一杯浓郁的咖啡，惬意一晚。

接着说说鼓浪屿吧，要是想从哦啊间去鼓浪屿的话，就直接在村口的曾厝垵车站乘29路到轮渡终点站，然后过地下通道到马路对面就是渡轮码头了，目前的船票还是8元，往返票，听说7月份要运行全岛票，要一两百，各种版本都有，能先玩着就先玩着吧。上到岛上会有一堆的野导会围上来，别相信什么只要一二十元就能带你游遍全岛，很多情况是带完二三个景点，就直接往茶馆带，在各种诱惑逼迫下，有时候需要掏几百块买他们的茶叶，这时候导游就有了抽成，因为他们是一伙的。在岛上更多的建议大家趁团，有时候你到了一个景点门口，旅行团的导游也摇旗呐喊带着队伍上来，他在跟他的游客解说的时候，你就顺便树着耳朵在边上听吧。在岛上不推荐吃海鲜，景区的东西都很宰人的，你们懂。。。钱多的话决不拦着，但是实在想在上面吃的话也不是没有办法，首先先在鼓浪屿菜市场附近的找个加工店谈好价钱，然后跑到菜市场买自己想吃的海鲜到店里加工，这样就比较靠谱点。鼓浪屿上面的景点很多，很多需要花钱，但笔者都不推荐，只有3个地方值得一去，一是风琴博物馆，那里有全世界最高最大的风琴，另一个地方就是菽庄花园，主人家很是有钱，从全世界收集的98架钢琴足以让人大开眼界，还有一个就是日光岩，说实在的登上去没啥好玩的，就人多，看看海景，图那份心境吧。剩余时间就在岛上走街串巷，迷迷路，邂逅一只流浪猫，找一个咖啡馆小资一下。接着又要说下吃的了，大部分集中在龙头路一带，首先还是叶氏麻糍，他可以唯一一家被批准可以延街摆滩经营的小吃，在中山路上有分点，有时候白天你玩鼓浪屿看到这个老板在岛上卖麻糍，晚上玩中山路的时候又会遇到他在中山路的摊位卖，人家可以是两头跑的。岛上有家黄胜记的猪肉干，店门口永远都是人满为患，老板很是大方，给客人试吃的肉干总是大片大片的，当然你买的时候也要是大方的，老板给我来一包，对不起不卖，他们家只接受50或者100的，50元4包，100元8包，自己整着吧，自己实在觉的一下买太多，就私下跟其他人拼着买吧，人家卖的可霸气了，不过味道确实是相当的不错。

汪记的馅饼算是老字号了，味道非常的好，送人的话这个可以考虑，还有就是内厝沃路的金兰饼屋，他们家的椰子饼可谓是一绝，好香超好吃的，关键是他们家是现烤现卖，店后面就是厨房，要是能找到汪记和金兰，其他的什么XX的饼店你就不用去流连了。不是一个级别的，你们会懂得的。

我上面一直没什么提厦门集美，说实在的比较远，公交过去1个多小时，打车的话那钱就烧的多了，这不要紧，关键是到了那看到的东西给人带来的落差感跟失落感相当的无奈，还非常的累，最后还会让你总结出：来了厦门不去集美你会后悔，去了会更后悔啊，所以我就在这不做推荐了，但也不反对你们去，保持中立吧！！

厦门小吃：土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、小眼镜海鲜大排档（酱油水海鲜）、同安封肉、冬粉鸭、五香条、黄则和花生汤、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿

以上的小吃大部分在逛中山路和鼓浪屿时都吃的到

以下列出的小吃地址是厦门本地口碑的招牌店，适合行程时间比较宽裕的朋友，可以尝试安排个时间专程去品偿这些地道的风味。

土笋冻：中山公园西门土笋冻

海蛎煎：中山路局口街横巷里“莲欢海蛎煎”

猪肉干：鼓浪屿黄胜记的猪肉干 龙头路95号

虾面：槟榔西里15号，在槟榔路口站的后面

沙茶面：民族路60号的“乌糖沙茶面”和四里菜市场的沙茶面

鱼丸：鼓浪屿原巷口鱼丸和林记鱼丸汤（泉州路54号）

薄饼：局口街路口的小摊

麻糍：鼓浪屿叶氏麻糍

酱油水：小眼镜海鲜大排档（思明区湖滨中路7号）

鸭肉粥：大同鸭肉粥（大同小学对面）

油葱粿：大同路49号佳味再添小吃店（旧名叫吴再添小吃 ）

伴手礼：黄胜记猪肉干（鼓浪屿），黄金香肉松（鼓浪屿），黄则和馅饼（中山路）汪记的陷饼，金兰陷饼送亲朋好友，便于携带

鼓浪屿上的网络名店

（1） 龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。

（2） 喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一

（3） 叶氏麻糍，1块一个，很香甜

（4） 黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号　

（5） babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)

（6） 林记鱼丸汤，地址: 泉州路54号

（7）马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号

(8) 张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路

(9) 金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号

(10) Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号；

(11)褚家园咖啡馆： 鼓浪屿中华路15号

(12)花时间咖啡馆： 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼

(13)班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号

(14)牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号

(15) 寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号

(16) 中街卤料：鼓浪屿龙头路 310号；

（17）赵**的饼店

汕头美食 1、阿肥烧烤(鸵岛斜对面金砂公园后门)：鸭舌、鲜鱿仔和旁边的冰/热甘蔗汁…… 2、新兴烧烤屋(丹霞西区22幢8263505)：青椒、鸡翅(下了百胜在北京买的特香芝然!) 3、金砂乡麻辣烫街中段果汁对面那家的烤茄子巨好吃！ 4、海尔对面的小烧烤摊也不错，稍咸！还有还有，金庄旁边那一家！ 5、六中肠粉(中山路KFC旁弯进去一直到末靠左)：月眉飘香牛肉肠粉…… 6、新石小学对面的肠粉：薄韧的粉皮包着香浓的牛肉和清脆的香菜，还有爽口的豆芽…… 7、福合埕(福平路8288408或长平路毛家湾隔壁或国新对面)牛肉火锅 8、玉兰牛肉(玉兰园或东厦路与红领巾路交界8530403) 9、幸运牛肉王(长平路加州红对面) 10、金新牛肉丸(金新市场对面) 11、杨记牛肉：牛肉火锅、牛尾(先交代店家用高压锅褒)…… 火锅主料：胸口？U、吊龙胖、五花子、牛肉丸、腩肉、牛百叶、果条…… 12、翡翠 (全球通大厦对面)：餐蛋面、菜远牛肉………… 13、香港时代茶餐厅(百合园)：宫宝鸡丁、麻婆豆腐、意粉烩鸡扒…… 14、福合沟(小公园)：冰凉五果汤、无米猓…… 15、福平路(小公园十七中旁边)一小店：老牌芝麻糊、杏仁糊、虾片、绿豆糕…… 16、小公园爱西干面；西天巷蚝烙；老字号鲎蜾；飘香小米…… 17、无米？(平东一街皇朝阁对面)：顶好吃的无米？五角一个！ 18、华盛顿/旧金山(花园酒店8860666)：老山合猪头棕、咖喱鸡串、沙茶牛肉串…… 19、第五大道(长荣大厦8171218)：炒芥兰头、湿鱿、无米猓…… 20、第五频道(龙湖苑3幢8363022)：酷薯、黑椒牛肉丸…… 21、尚格/曼哈顿8268992/凯旋门(沃尔玛后边)：炸小鸟、麻辣鸭舌、黑椒牛肉粒…… 22、金迪茶楼(长平路中源大厦二楼8239992)：盐？h凤爪…… 23、KISS(金华大厦附楼8265118)：爆米花、无米猓、鸭舌…… 24、名典(华山8171833金园8639664长平8524689衡山8857596)：海鲜皇饭、荷叶膳鱼饭… 25、上岛(中山8525570金砂8869160)：肉松松饼、蒜香鸡尖、巧克力咖啡、草莓厚片…… 26、CHA FOR TEA(海滨花园8940860)：的冰咖啡、闻香鸡套餐、香炸茶叶…… 27、嘉禧(国际商业大厦8365090)：海鲜炒乌冬面、鳗鱼饭、三文鱼…… 28、百佳(免税二楼)：海鲜酥皮汤美味极了，营养也丰富，不适合要减肥的人 29、肯德基：香辣汉堡、辣鸡翅、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、橙珍…… 30、麦当劳：麦乐鸡、菠萝派、麦旋风、麦乐酷…… 31、必胜客(8637661)：自助沙拉、蒜香意粉、肉酱千层面、各式口味披萨、BBQ排骨…… 32、味千(金砂公园步行街)档：章鱼小丸子…… 33、味千拉面(长平路椰园8231991)：招牌拉面、煎饺子、鳗鱼饭、冻豆腐、加州卷…… 34、欧香面包店：布丁、奶酪蛋糕、肉松包(四个一包7元)、肉松蛋糕(两个一包6元)…… 35、台湾冰匠：鲜榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶…… 36、甜汤(教育学院斜对面巷子里)：白果汤、姜薯汤、绿豆汤…… 37、果留仙(东夏路8327553)：鸡中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁…… 38、红磨坊(长厦小学斜对面)：凤爪、虾饺、小米、排骨汤、海底椰、西米露…… 39、加洲红(长平路黄金大厦对面)：香辣牛肉意粉、炒田螺…… 40、德宝(碧霞8160067长厦8565069龙北8635635)：香槟葡萄雪糕、海鲜意粉、铁板鸡… 41、豪客来(金新8618264长平8261936)：黑椒牛扒、香浓粟米汤、地瓜粥(1元)…… 42、大上海豆浆王(8267667)：豆浆、炸酱面…… 43、水车屋(金砂东路帝豪8199888)：三文鱼火锅、生蚝、青口…… 44、金象泰国菜(金砂路君华大酒店对面)：猪颈肉、芒果布丁、香蕉薄饼…… 45、北国风味馆(珠江衡山路交界8882617)：京酱肉丝、水煮鱼、青椒皮蛋、拔丝地瓜…… 46、北方饺子馆(全球通大厦对面)：鲜肉饺子、肉皮旦(彩色切片的，忘记菜名)…… 47、塞北饭庄(公信路)/豆花饭庄(龙眼)：回锅肉、拍黄瓜、酱骨架…… 48、合家欢(嵩山路珠池大厦)客家菜：水晶鸡、蘸豆腐、菜干煲、荷叶鹌鹑…… 49、适口沙锅粥(公信路)：膳鱼粥、田鸡粥、生鱼粥、蟹粥…… 50、海滨路四合院的明炉鲜蔬、鲤鱼门8524222的菠菜羹、海滨鱼仔的鲜鱼汤…… 51、西安小吃(金砂乡麻辣烫街中段)：肉夹馍、凉皮…… 52、福建沙县小吃(海棠园1栋8635712：馄饨、蒸/煎饺、乌鸡汤…… 53、张三饺王(海滨路弯中山东)：葱油饼、肉饼…… 54、永泰圆门(长平路中的)：干面好好吃！ 55、大自然(龙眼市场旁)：手撕鸡配绿色姜汁。一流…… 56、四川麻辣烫(金砂乡)：金针菇、脑花、腐膜、豆腐干、田鸡、白菜、牛肉丸、膳鱼…… 57、老姿娘(晚上长平路粮油旁)：白粥、卤蚌、卤蚝、卤蟹、乌鱼、酸菜…… 58、老姿娘？汁(长平路粮油商场后的小巷)：？汁很不错，特别是大肠和猪肉，香！ 59、海乾？汁(石榴园45栋8605367)：24小时营业，猪肚、猪舌、鹅肠、苦瓜、卤味…… 60、府城鱼头火锅(金新南路)：鱼瞟、鱼皮、鱼丸、水生、鱼肠和用火锅汤煮的即食面…… 61、红太阳(金环路8234403)/小洞天(龙眼原秀丰旁)四川火锅：虾、脑花、田鸡、金菇… 62、海尔(龙华街8329105)火锅：蛇、狗、猪肚、水鱼、杜龙、山鸡水鸭(骨头红焖特香)… 63、小肥羊(华星对面8267772)/海南东山羊(金环路8174235)：鸳鸯汤底、羊、红焖羊蹄… 64、义王府(榕江路1号轻化大厦8176681)：羊肉串、肥牛、野生菌、红油海带丝…… 65、建业酒家(凤凰山路8464257)：落汤圆、上汤空心菜、卤水拼盘…… 66、祥记：茄汁鲍鱼、红烧天九翅、还有数之不尽的免费小菜和白粥…… 67、XX大排挡(小公园福合埕对面)：炒薄壳、豆酱龙舌、蒜茸空心菜…… 68、金南香(长平路头8535044)/大南香(凤凰山路8167697)：片皮鸭、鲨鱼皮炖海参…… 69、金香排档(汕樟中学斜对)：豆腐鱼烙、鱿鱼圈、濑尿虾、龙须菜水生汤…… 70、南澳大排档(华星对面)：芝士？h龙虾(主要是下边的伊面好吃)…… 71、水仙大排档(水仙园)：炒牛肉/海鲜猓条、花旗参珍珠鲍(炖汤)、脆皮猪大肠…… 72、梅园(华山北路8364349)/新梅园(凤凰山路8163972)：椰子炖珍珠鲍、白灼象鼻蚶…… 73、新富华(金涛庄东区8856717)：蚝泫、茄汁大虾、蔬菜羹…… 74、兄弟大排档(金海湾旁边巷内)：炒素猓、海鲜火锅…… 75、汕樟立交桥,饼干厂旁的肠粉 76、中山路阿果汁对面的肠粉摊，那里有鳝鱼肠粉 77、广州酒家烤乳猪 78、新兴街的炒果 79、西堤，大桥口旁有一家鱼仔店好吃又便宜 80、三中有对老夫妻的鲎蜾，很多年了，也不错 81、福平路那家？汁，到现在也是很多年了，很不错哦！ 82、在商检后面那条街的牛肉店牛肉丸和火锅很好吃，而且不贵 83、湿鱿鱼还是小木屋的好吃 84、中山路的卤水火锅和屠龙火锅，很美味！ 85、中山路春梅里晚上推手推车的果条面 (推荐鱼肠加猪脑米粉好吃又不腥，从中山路转进春梅里大概30米左右，靠右边 吊着个灯泡的有78年历史，晚上9点多卖到1点半) 86、商业街街头有家小店式烧烤，价格便宜得不得了，味道也挺好，就是不吃辣的要 叫店家少放辣椒，去吃的人也好多哦！ 87、跃进路晚上才有的“大柴果条面”也是很不错，还有新观戏院附近的一家炸小 吃，也挺不错，有炸春卷，炸虾饼，各式各样，很多，那家也挺不错。 88、老群众影院前的炸笑枣、炸油条，是用猪油炸的哦！比外面路边那些一般的香， 而且也贵出一倍！不过油条再贵也贵不到哪去的，一根5毛啦！ 89、汕樟戏院旁边条路仔落去节仔家人好，家人一夜九点外十点正出来，淡菜粒五角 定，食直欢有拍折，一夜热过火。 90、卓记(达濠)：墨斗鱼蛋？是汕头市区吃不到的，很好吃！ 91、澄海三姨猫肉／松发的卤蟹！ 92、新XX面食！ 93、鱼它浦X记？h？！ 94、潮阳沙拢鲜虾枣、焖鱼漂、海鲜！ 95、揭阳炮台的野甲、糯米钱！ 96、潮州鹳巢丰兴蛇庄(中兴电器下去几百米靠右小路)：大毒蛇、炒米粉、土鸡…… 97、鸥汀的？U粕粥，辣辣的！ 98、铁铺/官塘 鱼生狗肉，天下肾顶无敌！ 99、南澳的小墨岛、濑尿虾、花蛤……