皮皮虾各部位的名称

皮皮虾身体的各部位名称如下：

1 头胸部：最前面是5对颚足，是帮助皮皮虾捕食送入口中的。第一对颚足细长。第二颚足特别强大，有六个尖齿，是捕食和御敌利器，称为掠肢。第三至第五对颚足比第一对短，末端为小螯。

2 胸部：是3对步足。步足细弱无螯，原肢三节，下接内外肢，不适于爬行。

3 雄性皮皮虾的第三步足基部内侧还有一对细长的交接棒。

4 腹部：有5对腹肢，由柄节和扁叶状的内外肢构成，有游泳和呼吸的功能。鳃生在外肢的基部，有许多分枝的鳃丝。每一腹肢的内肢内侧有一个小内附肢，与相应另一侧的小内附肢相互连接，使一对腹肢联成整体，便于游泳。

5 尾部：有1对尾肢。尾肢很发达，与尾节构成尾扇，除具有游泳功能外，并可用以掘穴和御敌。

以上就是皮皮虾身体各部位的名称和特征，希望能够帮助到您。

皮皮虾和九节虾虽然都属于虾类，但它们存在以下区别：

1 外形外观：皮皮虾的腹部比较宽大，背部中央有一条明显的脊背，身上有横向的条纹。而九节虾的背部则有一条清晰的白色条纹，煮熟后更加明显，体态不大不小，刚好适中。

2 口感：皮皮虾肉质细嫩，味道鲜美，口感柔嫩。而九节虾肉质饱满，口感鲜甜滑嫩，味道独特。

3 种类：皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品，而九节虾是长臂虾科动物。

总之，皮皮虾和九节虾在外观、口感和种类上都有明显的差异，可以根据个人口味和喜好进行选择。

从食材清单方面来看，鲜活的皮皮虾与蒸出的颜色之间的关系可能比较复杂。一般来说，鲜活的皮皮虾含有更多的天然色素和风味物质，因此蒸出来的颜色可能会更加鲜艳和明亮。然而，具体的颜色变化还可能受到多种因素的影响，如蒸的时间、温度、皮皮虾的品种、产地、新鲜度等等。

从制作步骤方面来看，蒸皮皮虾的步骤一般包括将皮皮虾清洗干净，放入蒸锅中，加入适量的水，然后加热至沸腾后蒸一定时间。在这个过程中，蒸锅的材质、水的质量、加热的时间和温度等都可能对皮皮虾的颜色产生影响。

总之，要想保证皮皮虾的颜色鲜艳、口感鲜美，建议选择鲜活的皮皮虾，并采用适当的蒸制方法。此外，根据个人口味和需求，还可以在蒸的过程中加入适量的调料来提升口感和风味。