美食快乐的心情说说

美食快乐的心情说说,第1张

1,美食是用来享受的,看着,闻着,甚至想着,都可以当是一种享受。

2,美食再贵,衣服再贵,家具再贵,我也不舍得花,我愿意跟你一起享受,这样还好节约点

3,坦然地一人外出享受美食,不在意别人的眼光,做个孤独的美食家吧,有什么事情能比取悦自己更重要呢。

表达享受美食的句子心情短语心情说说

4,中国中产阶级及以上的富人,在享受着美国穷人的生活方式,肆意饮食,胖子多。

5,传说日本有种睡眠减肥疗法,只睡觉不吃饭。我想说这和死的有啥差别,不能享受美食还有什么活着的乐趣

6,嘴不用来享受美食和亲吻居然用来谈人生,有病。人生是谈不完的,走着看呗。

7,筷子是两个的结合,才能享受食物的美味。就像我和你,生活温馨而甜蜜。感谢爱情,感谢爱神!

8,我只想快点结婚生子,然后拼命地补偿自已,包括物质和青春和旅行和享受和爱情和美食

9,有意识地用充足的时间来享受食物。带着快乐并宁静地享受美食对于健康来说,是和食物的营养成分同样重要的。

10,每次看他的信又是一种享受,像在吃一顿美食……总是细细咀嚼反复品味,把它的细颗末粉汤都吞到肚子里……

11,啊~能享受到食物的美好,才能享受到生活的美好,才能保存对生活的热情啊~

12,人生这么短暂,还是不要虚度光阴的好,要么好好睡觉,要么还好学习,要么好好玩耍,要么好好享受美食;

13,唯美食与睡觉不可辜负,其下是家人,再下是学习,之后是享受,最后是恋爱,以上都没做好谈什么恋爱

1关于美食的诗句

1 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》

释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。

2 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》

释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。

3 开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。

4 世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》

释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

5 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》

释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年?

6 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

7 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

8 黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。

9 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。

10 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》

释义:这一天正是端午,人们沐浴更衣,想祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。

2关于美食的古诗

友朋设宴庆云楼,

美食十二配郎酒。

觚觥交错杯杯尽,

门前石狮口水流

东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:

纤手搓来玉色匀,

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,

压扁佳人缠臂金。

关于“鱼”

鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。

范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝 梅尧臣

春洲生荻芽,春岸飞扬花。

河豚当是时,贵不数鱼虾。

其状已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。

疱煎苟失所,入喉为镆铘。

若此丧躯体,何须资齿牙?

持问南方人,党护复矜夸。

皆言美无度,谁谓死如麻!

我语不能屈,自思空咄嗟。

退之来潮阳,始惮飧笼蛇。

子厚居柳州,而甘食虾蟆。

二物虽可憎,性命无舛差。

斯味曾不比,中藏祸无涯。

甚美恶亦称,此言诚可嘉。

江上渔者

宋朝 范仲淹

江上往来人,但爱鲈鱼美。

君看一叶舟,出没风波里。

江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。

淮上渔者

郑谷

白头波上白头翁

家逐船移浦浦风。

一尺鲈鱼新钓得,

儿孙吹火荻花中。

渔歌子

张志和

西塞山前白鹭飞,

桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠,绿蓑衣,

斜风细雨不须归。

苏东坡:《于潜僧绿筠轩》

可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。

3关于美食的古诗句

一、唐代李白《南陵别儿童入京》:呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。

翻译:喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒,孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。

二、唐代张籍《成都曲》:锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。

翻译:江西面烟波浩瀚水碧绿,雨后山坡上荔枝已经成熟。

三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》:两岸荔枝红,万家烟雨中。

翻译:两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。

四、清代符曾《上元竹枝词》:见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

翻译:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

五、宋代范仲淹《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。

翻译:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

4形容美味佳肴的古诗词

1

《丽人行》

杜甫

紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。

犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。

黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

2

竹笋焖猪肉

苏轼

无竹令人俗,无肉使人瘦。

不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

3

《环饼》

苏轼

纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

4

《九里》

宋 陆游

破晓凭鞍野兴浓,鹭飞先我过村东。

绿针细细稻浮水,绛雪纷纷花舞风。

陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。

谁知老子裴回意,绝爱山横淡霭中。

5

《洞庭春色》

宋陆游

壮岁文章,暮年勋业,自昔误人。

算英雄成败,轩裳得失,难如人意,空丧天真。

请看邯郸当日梦,待炊罢黄粱徐欠伸。

方知道,许多时富贵,何处关身。

人间定无可意,怎换得、玉鲙丝莼。

且钓竿渔艇,笔床茶灶,闲听荷雨,一洗衣尘。

洛水秦关千古后,尚棘暗铜驼空怆神。

何须更,慕封侯定远,图像麒麟。

5描述美食的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”

并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃,下官。

6有关美食的诗词

美食的诗词:

山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

结庐在人境,而无车马喧。

问君何能尔,心远地自偏。

采菊东篱下,悠然见南山。

山气日夕佳,飞鸟相与还。

此中有真意,欲辨已忘言。

竹笋焖猪肉

无竹令人俗,无肉使人瘦。

不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

环饼

纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

八宝粥

世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

八珍

紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;

犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;

黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

竹笋红鱼

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

吸引顾客的广告语餐饮有让饮食邂逅快乐,简单的快乐快乐的美食,品味一阵子难忘一辈子等等。

广告语,又称广告词,有广义和狭义之分。广告,顾名思义就是广而告之。广义的广告语指通过各种传播媒体和招贴形式向公众介绍商品,文化,娱乐等服务内容的一种宣传用语,包括广告的标题和广告的正文两部分。狭义的广告语指通过宣传的方式来增大企业的知名度,广告语也是市场营销里必不可少使商家获得利润的手段及其方式。

做广告也可以利用对比反差树敌,刺激顾客心理就是基于竞争环境,先找到一个强势对手,然后和他对着干,以己之长,攻其之短,借力打力。在做餐饮类广告文案时,我们可以适当地运用对比来放大产品的价值,使顾客的心理预期产生反差,从而能满足特定场景下顾客的潜在心理需求,吸引人们一探究竟。常见案例营养还是蒸的好。当然,餐饮肯定要有特色,味道要好,广告做得好也是不行的,价格要公道味道好才是硬道理,回头客自然也不会少。

享受行走的乐趣

我不断行走。边行走边思考,思考方向,以及路径。

你试图勾起我的食指,我牵着你的手。我们就这样停停走走,有时像个小孩蹲在路边玩耍,再依恋而不情愿的起身。沿着铁轨的另一头,走啊走,一直到了尽头。

Monotonous

是M当着许多张脸孔问我那个问题的,尖锐而令人费解。

M:“你认为怎样才能让无聊的生活变得有意义呢?”

“……”

“你身为班长,怎么可能不知道呢?”

我是被迫的,就说:“如果真的无聊,就找点刺激的玩玩!”

“……”全体暴寒。我太强悍了……

在铁轨的那一边,长满青苔的梧桐下,阳光照不到的阴暗而潮湿的角落里,爬满了潮虫,还有泥泞肮脏的土地。开满了大朵血红色的**和彼岸花,是罪孽,邪恶与诅咒。在布拉格的传说中,一对左肩上有彼岸花tattoo的恋人,永远都不能在一起。那是地狱的象征。而我的世界里所流淌的血液中它们已逐渐融合,并充斥着。

“仇恨,是种类似于某些中药材的东西,性寒、微苦,沉淀在人体中,散发着植物的清香。可是天长日久,却总是能催生一场又一场血肉横飞的爆炸。核武器、手榴弹、炸药包,当然还有被用作武器的暖水瓶,都是由仇恨赠送的礼品盒,打开它们,火花四溅,浓烟滚滚,生命以一种迅捷的方式分崩离析。别忘了,那是个仪式,仇恨祝愿每个带着恨意生存的人,快乐。”

笛安如是说。

我们带着身上某些费解而明亮的部分,特立独行,以一种单调的方式,单调地活在这个单调的世界上。

Lonely

有那么一段时间,我和她血肉相连,清晰的脉络以及同样的律动。我们一起生活了10月之久。

但也有一个世纪末,我会慢慢的垂老、孤独。才渐渐明白,原来,情感和思念,不会随着物理空间和时光更换而损坏。它们只是慢慢败落。

一个人走的时候,心里莫名其妙的酸涩。回忆往事,想起那些被欺凌,被辱没的场景。含有高浓度氯化钠的水不由自主的顺着脸颊滑落。不一会儿,眼睛便会变的红肿。一眼就能看穿。因此,伤心需要到无人的地方才好,否则,是不能长久的。

每当黄昏,窗外下起雨的时候,我只能跪坐在偌大落地窗前的印花地毯上落寞的发呆。那个时侯,脑子里大概只有空白了吧。马路上在大雨里匆忙奔走的行人,被窗框镶嵌进这样一幅昏**调的画里。

他们都已遗忘我。

而大雨总是淋湿我的眼睛、我的心,淋湿我独自度过的岁月。

那铁轨在雨后添上了新的锈斑,我也会慢慢腐朽。

我想过很多我会孤独的理由,距离、疾病、战争,还有最可怕的死亡。这些生老病死,像无法改变的春夏秋冬,在岁月里与我静静的对峙。终有一天,内心的城墙在斑驳、飘摇之后,会不堪重荷,土崩瓦解,它们会像洪水猛兽一样向懦弱的生命袭来。我招架不住。

一个人,真的很可怕。那种死寂一般的气氛,即使大声说话也不会有人应和,唯一能够恢复自己的,是自己苍白无力的回声。

我还是会哭泣,懦弱和恐惧。尽管已没有用。

在无数次厌倦之后,我只能回归到原始的状态。孤独、寂静,且无人回应。

再没有一双温暖有力的大手向我伸出。只能模糊地看见,死神在向我缓缓招手,呢喃着“快来,快来”。

我挣扎着,拖着沉重的身体,踩着铁轨上的枕木和细碎的石子,向他走去。发出吱吱呀呀和窸窣的声音。听得十分清楚。

Sunshine

少有的。晴朗。

阳光很好,温暖,芬芳。

记得原来在一本叫做《世界上最幸福的》的书中读到过一个故事:

英顺是上班族,有一天有人打电话到英顺的公司。

英顺拿起电话,却没人说话;可是一放下,马上又会打过来,拿起来依然没人回答。 这样的电话打来了好几次。 英顺生气了,她等待着电话再一次打来,然后好好教训一下这个家伙。 电话又响了。 英顺拿起电话,生气地大喊到:“你究竟是谁?” 这时候,她听到电话那边一个蚊子般的声音:“妈妈……” 这是英顺的小女儿丽拉的声音。 英顺忍住怒火,问道:“丽拉,刚才的电话都是你打的吗?” “是的,妈妈!”英顺根本顾不上问丽拉为什么打电话,训斥了几句,就把电话挂了。 之后,丽拉再也没有打过电话。

下班后,英顺一回到家就找到丽拉。丽拉正在自己的房间玩电脑游戏,似乎很投入。英顺拉着丽拉的手,问道:“为什么打电话却不说话?啊?” 丽拉说:“我想让妈妈闻一闻香香的味道……” “味道?” “就是……阳台上的……花……”说着,丽拉指着阳台上的幸运树。 丽拉说得没错,在洒满阳光的阳台上,十年才开一次花的幸运树绽放着美丽的花朵。

丽拉闻到了幸运树开花时香浓独特的味道,想让妈妈和自己分享,就打了电话。她把电话对着阳台,妈妈挂断了,就再打过去……

我在这本漂亮精致的故事集中读到了韩国人特有的细腻和温情,夜深人静,捧卷酣读,心灵中最温柔的部分被触动。这时,我才明白:和平和幸福不会突然叩响我们的心灵,它像暴风雨后隐约出现的彩虹一样,只有经历了挫折、绝望和疼痛之后才会出现。爱和快乐是幸福的源泉,越要隐藏它们,它们就会离你越远。如果你愿意和身边的人分享,你就会获得整个世界,还会遇到充满了生命热情的闪闪发光的自己。原来,幸福的感觉取决于我们心情怎么接受。

而最温暖且不会抛弃我的那个港湾永远都是家。那是我孕育生长的地方。我始终都是他们最疼爱的人。永远都不会变,直到他们死去,离我远去。

亲情永远都开满在阳光充足的地方,她始终占据着我内心最为柔软的部分。

而我,在那刻骨铭心的温情下,未曾遗忘。

By the way

我沿着轨迹,小心翼翼地向前走。这个过程中,什么情感与体验都存在着,告诉我它们不容忽视。已经到了尽头,那么,再见了。

You never know my inner feelRemember it and get used to enjoy walkingGoodbye,my darling

- The end -You never know my inner feelingRemember it and get used to enjoy walkingGoodbye,my darling

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       相机、背包,说走就走的旅行,相约、独行,想走就走的外出。濯水古镇,一个可以免费发呆的地方。

        后河古戏、风雨廊桥、阿蓬江湿地的白鹤,青砖黑瓦、石板老街,土家阿妹的油纸伞,加上我,悠然散漫步濯水,放松下来,把心情安放在这个宁静而古朴的小镇,和着麻糖叮叮当当的敲打叫卖声,老家的感觉似乎触手可及。

        我一直觉得风景与美食便是呼唤我们行走的理由,好的风情,饱眼福,令人感动、兴奋了大脑,而食之有味的美食,愉悦味蕾、舒缓情绪、净化心灵。在享受美食的候,生活中那些扰人的思绪每每都会被平复下来,令人忘却原本的起伏不定,感受幸福的滋味。

        如果你是一名食客,走到一处,都需要静下来,听听当地人们的讲说。濯水的美食,至今保留着太多原始的粗糙感,无论是刀工、装盘、还是味道。取名也土,“五腰台”、“三腰台”、“九盘十大碗”、“五品四衬”,全是口水话。而“吃刨汤”的说法,更是土家人杀年猪时对于热闹场景的直接描述,来源于生活,大俗大雅、幽默直接,可以看出濯水的菜,自成一派,与川渝一带江湖上的其它菜系也就少了很多瓜葛。

         听老人们说,“五腰台”,就是吃一顿饭要五上五下,喝开胃油茶汤、吃凉菜、喝酒热菜五个场次下来,需半天功夫,有四十余道菜。“三腰台”,要求三上三下,主辅菜有二十余道。“九盘十大碗”,讲究九个盘子,中间一个大品碗,“五品四衬”,则是五个品碗四个盘子盛装九道不同菜品,每一道菜都有要求,上菜排位也颇为讲究。以致于后来说讲排场都用“腰不倒台”来形容了,这些菜品也讲色香味型营养,蔬菜都留有一席之地,比如胡萝卜,后来菜品江湖上的“没有胡萝卜都成不了席”就出自于此,老人们的描述很有场面感,可见其曾经关于吃饭这件事在小镇是何等讲究。

        阿蓬江在麒麟盖与五福岭之间穿行,与蒲花河在小镇相遇,似久别的情人,阿蓬江属于这大山的男子,穿越千山,倒流800里,蒲花河蜿蜒含蓄似柔情女子,轻盈而美丽,他们的相逢造就了两江两山濯河两坝,当地人靠山吃山,靠水吃水,食物也必然多样:山民们烟熏火燎,有了腊肉飘香,河里人打渔摸虾,河鲜与水的味道,扑面而来,而乡下的人们,千百年来,更是在“腌”“鲊”上下足了功夫,“腌”、“鲊”本用于食物保存,结果让食材有了酸香可口的独特味道。

      有菜还得有酒,60度的泉孔酒,土家人称“苞谷烧”,象山民一样烈的个性鲜明,用此酒作为拦门酒,一碗下肚,放倒无数人,这气势。

       吃饭喝酒,再平凡不过的事情,却是生活最真实的写照,油鼓、酸鱼、茴香炸货、香草芭、马打滚、绿豆粉这些小吃则是当地人正餐之外的补充。老街上的阿婆的年纪好象被凝固了一样,几十年一直在街边做这些简单的小吃,忠诚的保持着老街的味道。

      老街从一千年前走来,当风景与美食相逢,便在这里生根,发芽,沉淀积累,吸引来自四面八方的朋友们,感受美食,轻抚蒲花河,泛舟阿蓬江,好想遇见你。

                                                                                                                              刘昌勇2017年4月,于天涯客栈

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