海鲜自助城
金钱豹
菜 系：自助餐 中午180 晚上220 20：30后 180
地 址：静安区南京西路1168号中信泰富4-5楼
商 区：南京西路沿线
电 话：021-52929999
交 通：20,37,738,24,921 海鲜自助餐
地 址：徐家汇汇金百货顶楼
商 区：徐家汇
电 话: 114查吧
交 通: 72 855 15 1号线 等等等等
PS:说道金钱豹 个人首推徐家汇店虽然看上去小 不过东西比中信的要好 而且环境也好些(有窗哦) 冰激凌是随便自己拿的,不像中信,有个服务生帮你,去多了还给你白眼 个人经验,脆皮乳猪是徐家汇独有的,非常的不错
喜多屋
菜 系：海鲜自助 ￥200/位
地 址：浦东新区陆家嘴西路168号正大广场7楼
商 区：陆家嘴
电 话：021-50470761
交 通：二号线陆家嘴站,795,82,85,01,81,985,621
天运7号国际海鲜自助餐厅
菜 系：海鲜自助 中午158 晚上178
地址: 南京西路338号天安广场B1(近新昌路)
电话: 021-63277112 63277113
弘历皇朝国际海鲜自助美食
菜 系：海鲜自助 中午98 晚上168
地 址: 长宁路546号上海城3楼(近华阳路)
电 话: 021-62111199
东京都餐饮百汇
菜 系：海鲜自助 198
地 址：吴中路1100号3楼(近万源路)
电 话：021-64057100
HDK缤纷水世界
菜 系：西餐自助餐 晚上128
地 址：陆家嘴西路168号正大广场5楼24－25号
电 话：021-50471757
西餐厅
塞纳河卢湾店 La Seine
菜 系：法国自助餐 早餐45 周一～周五中午半自助78～138 周末Brunch全自助98
地 址: 济南路9号盛捷酒店式公寓1楼（太仓路崇德路间）
电 话: 021-63843722
罗素 Rosso
菜 系：法国自助餐 中午12点到14点，下午15点到17点 38元 晚上18点到20点 78元
地 址：卢湾区淮海中路651号4楼（思南路口）
商 区：淮海路西段-高架西
电 话：021-53827738 53826908
交 通：42,146,911
TK2
菜 系：西餐自助餐 40/位
地 址：长宁区水城南路268号古北家乐福1楼（近延安西路）
商 区：虹桥/古北/天山
电 话：021-62955515 62091231
交 通：48、757、519、57、709、911、925、69、827、941
一代音乐餐厅 Epoch
菜 系：西餐自助餐 138/位
地 址：淮海中路923号2-3楼(近陕西南路)
电 话：021-64739739 64729729
牛满地
菜 系：自助餐 中午48/人（不包括酒水） 晚上 68+2元主调料费/158
地 址：卢湾区淮海中路158号地下一层
商 区：淮海路东段-高架东
电 话：021-63878777 63874777
交 通：一号线黄陂南路站,02,42,911,920,926,932,945
克丽丝汀餐厅
菜 系：自助餐 ￥39
地 址：闵行区沪闵路7388号友谊南方商城一楼
商 区：南方商城周边
电 话：021-64120064
交 通：一号线莲花路站,753,747,712
西堤牛排徐汇店 TASTY
地址: 天钥桥路311号4楼(近南丹东路)
电话: 021-54246727 54242365
套餐98元/人 6道菜（ 除了面包外，每道菜差不多有5种选择）
火锅
禾苑肇嘉浜路店
菜 系：自助餐火锅烧烤 中午49 晚上69 （现在涨价变69了）
地 址: 肇嘉浜路359号(近大木桥路)
电 话: 021-64182273
花正
菜 系：自助餐火锅烧烤 烧烤＋火锅/59 烧烤+自助/69 烧烤/45
地 址：长宁区长宁路750号（近定西路）
商 区：中山公园
电 话：021-62787528
交 通：二号线中山公园站、13、20、67、765、96、54、73
PS:价格便宜是关键不过那个啤酒太差了推荐吃烧烤火锅点了实在没意思不过肉嘛大家还是仔细挑吧老店了以前常去
阿里山（原嘟嘟炖锅）
菜 系：自助餐火锅 单人火锅（39元/人） 烧烤（59元/人）
地 址：虹口区四川北路2002弄17号东泰休闲广场2楼
商 区：四川北路
电 话：021-65879609 65879639
交 通：18,70,97,21,47
健康煮
菜 系：自助餐火锅 周一～周五 中午78 晚上130 ；双休日全天130 （2小时）
地 址：静安区南京西路1618号久光百货B1
商 区：静安寺
电 话：021-62882779
交 通：二号线静安寺站、20、37、94、15、45、838
御香海仙霞店
菜 系：自助餐火锅 88
地 址：仙霞路345号上海出版社后面（近古北路）
电 话：021-62748716 62743728
真吴记麻辣火锅
菜 系：火锅自助 料自助，辣锅里的血和豆腐无限量添加
地 址: 仙霞路768号（近威宁路）
电 话: 021-62625941 62618485
批萨
好伦哥（淮海路店）
菜 系：比萨自助餐 ￥39/位
地 址：卢湾区淮海中路776号2楼（近瑞金路）
商 区：淮海路西段-高架西
电 话：021-54034456 54037504
交 通：911,920,926,932,945,02,42
另有四川北路店，长寿路店，光新路店，南京东路店
诗派特比萨自助餐厅
菜 系：比萨自助餐 ￥39/位
地 址：翔殷路1128号沪东金融大厦一层东北室(近国济路)
电 话：021-55520202
甜蜜阳光（装修中） pizza place
菜 系：比萨自助餐
地 址：长宁路1018号龙之梦购物中心3F（凯旋路口）
电 话：021-61157060
烧烤烤肉
达加马巴西烤肉 Dagama BBQ
菜 系：烤肉自助餐 65
地 址: 肇嘉浜路1111号美罗城8楼(近漕溪北路)
电 话: 021-64267057
皇族牛排馆
菜 系：西餐自助餐 58
地 址：肇嘉浜路1111号美罗城地下1F大食代内
点留巴西烧烤自助餐
菜 系：烤肉餐自助餐 中午35 晚上45
地 址：政民路215号(近国定路)
电 话：021-65112709
豪牛士巴西烤肉（黄浦店）
菜 系：烧烤自助 68（不包括饮料）
地 址: 西藏中路268号来福士广场3楼
电 话: 021-63403080
亚马逊巴西烧烤 Amazon BBQ
菜 系：烧烤自助 68（不包括饮料）
地 址：南京东路479号先施8楼（近福建中路）
电 话：021-63229991
亚加达巴西烤肉（正大店）
菜 系：烧烤自助 56（不包括饮料）
地 址：陆家嘴西路168号正大广场B2层
电 话：021-50471877
（百联店）
地 址：仙霞西路88号西郊百联购物中心2F南区2122室（近哈密路）
泰禾亭涮烤料理
菜 系：烧烤自助 烧烤+火锅 49
地 址：枣阳路438号华师大后门（近金沙江路）
电 话：021-62859898
达加莱巴西烤肉
菜 系：烧烤自助 39（不包括饮料）
地 址：四平路864号（近大连路）
电 话：021-65215150
大同门
菜 系：烧烤自助 68/128
地 址：仙霞西路88号西郊百联购物中心一楼（哈密路口）
电 话：021-52199177
巴必隆烤肉
菜 系：烧烤自助 48（2小时）
地 址：四川北路2000弄17号205（近山阴路）
电 话：021-6540827
吉惠东北炭烤
菜 系：烧烤自助 午市48元
地 址：西藏南路1435号（瞿溪路口）
电 话：021-63161666
巴麦隆烤肉
菜 系：烧烤自助 29（不包括饮料）
地 址：政通路260号2楼复旦东苑旁（近国定路）
电 话：021-54113207
桑巴拉丁餐厅 LATINA
菜 系：烧烤自助 48元享用自助吧 68元自助吧+烧烤 98元自助吧+烧烤+海鲜
地 址：浦东世纪大道2002号亚太盛汇广场B1-B2
电 话：021-68545484
中餐
品妙斋
菜 系：自助素菜 晚上78
地 址：仙霞路604号(近水城路)
电 话：021-62623208
金银铜
菜 系：自助餐 中午58 晚上98
地 址：浦东新区张杨路501号第一八佰伴9楼（近浦东南路）
商 区：东方路沿线
电 话：021-58359899 58359768
交 通：二号线东昌路,574,791,隧三,隧四,773
美林阁自助餐
菜 系：自助餐 48
地 址：浦东新区张杨路816号22楼（崂山东路口）
商 区：东方路沿线
电 话：021-58355555
交 通：二号线东方路站,583
顶呱呱南方商城店
菜 系：快餐自助餐 33
地 址：沪闵路7388号南方商城内
电 话：021-64120064
好快多餐厅
菜 系：中餐自助餐 20
地 址：天钥桥路666号八万人体育馆
商 区：万体馆 徐家汇
半岛餐厅
菜 系：自助餐 38
地 址：徐汇区肇嘉浜路500号好望角大酒店3楼（岳阳路口）
商 区：肇嘉浜路沿线
电 话：021-64716060-3193
交 通：128,41,49,42,43,806,931,593
御林舫
菜 系：点心自助 中午10点～下午3点 28元/人＋2元茶水
地 址：吴中路1187号6楼
下午茶
西式 甜点
海上明月 China moon
地址: 南京西路1168号中信泰富广场3楼
电话: 021-32181379
下午茶（13:30～16:30）68/人 2种甜品＋饮料可续杯
必胜客 Pizza Hut
下午茶（14点～17点）A: 18，B :22，C :28，饮料可续
仙炙轩 Ambrosia
地址: 汾阳路150号白崇禧公馆(近桃江路)
电话: 021-64313935
下午茶（仅双休日） 一壶咖啡/茶+一个Mini挞+一小杯蛋糕（38元/位）
无限续杯咖啡/茶+一个Mini挞+一个果冻杯+两小杯蛋糕+一块蛋糕（58元/位）
季诺淮海店 Gino
地址: 淮海中路918号百盛1楼(陕西南路口)
电话: 021-64155245
下午茶（14点～17点；21点～24点）
A: 咖啡 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 3000 / 人
B: 茶类 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 2800 / 人
C: 茶类 + 季诺手工饼干 2500 / 人
古典玫瑰园
简介:店堂内“遍布的玫瑰花图案”，“悠扬的背景音乐”，“上等的骨瓷茶具”，一派“纯正传统”的“维多利亚时期的英伦风格”。不论是玫瑰花茶、奶茶、果茶、甜点，还是套餐，都会让你“久久回味” 每月21号玫瑰日，还会赠送茶包等小礼品
地址: 陆家嘴西路168号正大广场1楼
电话: 021-50473012
下午茶 189元套餐 包括两壶茶（玫瑰水和经典伯爵茶）和三层点心塔
109元套餐 包括一壶茶（价值45元）和2层的点心塔
七佰利巧克力水果吧
地址: 零陵路899号飞洲国际大厦1楼（漕溪北路口）
晚上18点，点任何一款饮料送各式蛋糕一块
三千院
地址: 乌鲁木齐南路64号(近衡山路)
电话: 021-64721340 64743000
下午茶38元套餐（任意一款手工蛋糕+任意一款非酒精类饮料+小饼干+ 一碟水果）饮料不续杯 点心8折
罗素淮海店 Rosso
地址: 淮海中路651号4楼(思南路口)
电话: 021-53827738 53826908
下午茶 中午12点到14点，下午15点到17点 38元 晚上18点到20点 78元
甜蜜生活徐家汇店 DOLCEVITA
地址: 南丹东路127号(近天钥桥路)
电话: 021-64278817
下午茶套餐（周一到周五14～17点） 20元 一份美式咖啡＋一份自制蛋糕
塞纳河卢湾店 La Seine
地址: 济南路9号盛捷酒店式公寓1楼(太仓路崇德路间)
电话: 021-63843722
下午茶套餐88元/两人（甜点16个）
蒙地卡罗 Monte Carlo
地址: 淮海中路381号中环广场2楼(近淡水路)
电话: 021-63916891
下午茶 20元 咖啡+甜点
欢奇下午茶卢湾店 Fantasy
地址: 淮海中路333号太平洋百货2楼(近马当路)
电话: 021-53068888转
下午茶任意饮料加五元都有蛋糕送
宜芝多中山公园店 ichido
地址: 长宁路823号新宁购物中心B2(近定西路)
电话: 021-62402452
下午茶18元 咖啡或茶加任何一款蛋糕
斗牛士美罗城店 Bull Fight Crew
地址: 肇嘉浜路1111号美罗城2F(近漕溪北路)
电话: 021-64268393
下午茶 29 包括各种茶水，咖啡，饮料，冰激凌，各种小甜点，少量的主食和自助水果沙拉
真锅咖啡
午晚茶套餐39元的一壶茶+蛋糕
Tima Harbour虹桥店
地址: 遵义路100号虹桥上海城美食街134-137
电话: 021-62371063
两人行下午茶套餐(65)--抹茶牛奶雪泡+葡萄柚汁+大理石蛋糕
榖屋 House Of Flour
地址: 碧波路635号上海传奇内1F02(张江高科地铁站旁)
电话: 021-50806230
下午茶（4：30止） 34 一份蛋糕一份咖啡（无限续杯） 32 一块蛋糕加一杯饮料
原味意大利面餐馆 M&J
地址: 兴业路156弄2号锦麟天地店铺内(近马当路)
电话: 021-63853700
下午茶 20/人 一杯可续杯的美式咖啡＋提拉米苏
每周三晚上60元/人自助（包一杯饮料）
茶室 茶餐厅
潮流港式茶餐厅
地址: 南京西路688-1号(近青海路)
电话: 021-62171557
下午茶（2:30-5:30） 16元有16种选择
香港仔码头茶餐厅凤阳店
地址: 凤阳路280号(近黄河路)
电话: 021-63278706
下午14～17点、晚上21点以后点心特价
葡京茶餐厅淮海店
地址: 淮海中路99号大上海时代广场B1
电话: 021-63910866
下午茶（11点～17点） 5种套餐
冰室港澳茶餐厅ICE HOUSE
地址: 铜仁路267号(近北京西路)
电话: 021-62896107
下午茶 16元 A(米粉汤加双蛋)＋饮料 B餐(餐肉双蛋加牛油吐司＋饮料
香花草天地 Herb Land
地址: 南京西路2-68号新世界城11楼(西藏中路口)
电话: 021-63596521
下午茶30元/人
烟雨江南茶艺酒吧
地址: 中山北一路880号曲阳公园内(中山北二路口)
电话: 021-65424017
下午茶 38元（小茶点畅点） 48元（小茶点＋水果）
钱塘茶人
地址: 虹梅路3721号新天地商业广场三楼(近延安西路)
电话: 021-64068628
自助茶点88/人
唐韵茶坊徐汇店
地址: 衡山路199号(高安路乌鲁木齐路间)
电话: 021-34060126 64710787
58元自助（水果和小零食）
旺角茶餐厅
地址:卢湾区嵩山路61号（近淮海路）
电话:021-53061717
港丽餐厅来福士店
地址: 西藏中路268号来福士广场6楼
电话: 021-6340505818元/人
下午茶 18/人 一杯咖啡或奶茶（咖啡的话是20/人）+一份4件的点心或面食
中式点心
一代音乐餐厅 Epoch
地址: 淮海中路923号2-3楼(近陕西南路)
电话: 021-64739739 64729729
下午茶（11～17点）38元 精选港式点心套餐（送奶茶）二十款选三；午市商务套餐（送例汤）二十五套选三
唐宫东诸安浜路店
地址: 东诸安浜路103号金桥花园1号楼(近江苏路)
电话: 021-62516148 62513960
早午茶（7：30～17：00）周一至周五大中小点48元，其他时间价钱是5、7、9、11、13、15 茶水3元/人
圆苑酒家淮海店
地址: 襄阳北路108号嘉华广场(近淮海路)
电话: 021-51083377
下午茶自助（11：30～15点） 48元/人 点心畅点
艺素馆
地址: 淮海中路381号中环广场3楼(近淡水路)
电话: 021-63915589
中午套餐38元 主菜加竹筒饭（或者米线）有汤有奶茶（或者咖啡） 外加自助沙拉吧
映水堂
地址: 陕西南路145号丙座(近南昌路)
电话: 021-64725719
中午套餐28元选两个菜，餐前有XXXXX冰红茶或咖啡赠送
天天渔港
地址: 漕溪北路88号(虹桥路南丹路间)
电话: 021-64720222 64720777
早午茶 大中小点一律38元
夏龙湾港汇店
地址: 虹桥路1号港汇广场五楼
电话: 021-64479690
下午茶18元 饮料+一个拼盘（包括了一个春卷，一个虾肉卷，一个肉串，两个粉蒸卷，一点黄瓜沙律）
亿腾酒家
地址: 碧波路653号上海传奇内(张江高科地铁站旁)
电话: 021-50272717
下午茶 点心自助28元/人
沈家鱼头王静安店
地址: 泰兴路178号瑞泰大酒店2-3楼(近吴江路)
电话: 021-62722222 62727997
自助下午茶 38元（送一杯饮料）
红子鸡徐汇店
地址: 天钥桥路313号(近南丹东路)
电话: 021-54250677
中午28元自助（不包茶水）
1徐家汇日月光中心美食
一天一头牛，隔夜鲜。
左庭友缘是上海左庭友缘企业管理有限公司旗下的一家以牛肉为主的火锅品牌的目标是成为中国潮汕鲜牛肉火锅的知名品牌。公司将以统一的标准、舒适的环境、友好、自然、互动的服务、管理和培训模式、优秀的人才来打造品牌。
公司以其与众不同的先进经营理念、卓越的服务质量和卓越的品味赢得了消费者的一致好评。2015年1月1日，第一家左庭友缘火锅在上海徐家汇Sunmoon开业。截至目前，已陆续在上海、北京、天津、杭州、南京、苏州、无锡、常州、南通、扬州、昆山、常熟等12个城市开设60余家门店。月均增长3，空缺职位多，未来三年将增长到全国100家。左庭右院品牌包括著名的冰火艺术家、3D主题餐厅(青蛙邂逅)等。
:2上海徐汇日月光漕宝路所有美食
1吉祥馄饨
自1999年成立以来，吉祥馄饨专注于馄饨产品的研发、传播和推广。
2、千里香馄饨大王
千里香餐饮管理有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、美食研发、加盟管理的专业公司。
3小千千
青岛小倩倩快餐有限公司成立于2001年，至今已经营十年。是一家集餐饮、食品加工、配送为一体的民营企业。
4煮张远馄饨
元妃馄饨是如意餐饮连锁品牌，2006年创意出品。和元妃馄饨是兄弟品牌。
5玲珑馄饨
玲珑馄饨隶属于国内知名餐饮连锁企业济南创邦餐饮管理有限公司，总部位于美丽的泉城济南。
6金兰沙英云吞面
以不妥协的态度，不断提升品质，打造美味的沙爹云吞面！
7康仔云吞面
北京康仔餐饮有限公司成立于1995年5月，是一家以中西餐饮项目开发和经营为主，以经营相关餐饮设备、器具、食材为辅的综合性经贸实体。
8玉口馄饨蟹黄汤包
玉口馄饨蟹汤包传奇玉口馄饨蟹汤包隶属于上海鲜好餐饮管理有限公司。
9百味馄饨
百味馄饨于1998年创立于上海曹豹路的一家小街馄饨店。经过十几年的不断努力，采用了更科学的配方，精益求精。品种里塞了各种时令蔬菜，八色荤素，更注重汤的配方和制作。它是用文火炖猪骨制成的。
10老广济
在广州，老广记是广州正宗美食的代表品牌，现属于广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌。
3日月光好吃的人气美食徐家汇店
有些学校附近会有便宜好吃的小吃街，比如华师大后面，复旦附近。
还有黄河路、云南路、吴江路、寿宁路，也算是小吃一条街。店铺太多，也没什么可铺的，不是很便宜。
小吃方面，建议去一些商场的美食街，比如9号线打浦桥站日月一楼，1、9、11号线徐家汇站日本菜场和罗梅城顶楼菜场，4号线虹口足球场站菜场，虹口龙之梦菜场，2号线陆家嘴站郑达广场下菜场(东方明珠)。从9号线打浦桥站阳光中心出来的田子坊也有一些小吃店。
唐不要去城隍庙，它it’它既难吃又贵。七宝古镇人多，不便宜不推荐。
4徐家汇日月光中心美食推荐
人的平方。
(这是上海非常繁华的地区。附近有几栋大型商业建筑。香港名店街是上海少男少女们经常逛街玩乐的地方，却很少为外人所知。)淮海路。(价格略贵，但也很有特色。走在这样繁华的老街上，不仅会感叹上海的无限风光)南京路。(全国闻名的南京路步行街，我赢了t详细介绍)jj俱乐部大型游戏超市。(喜欢玩游戏的同学注意：这是上海最大的新游戏超市。它宏大的外观会让你兴奋不已，里面的设施和游戏机都极其齐全。还有运动健身区，无限贴区，烫发区。唐别忘了地址：共和新路大宁路路口(上海马戏旁边))外滩的油罐车也值得一坐。这是欣赏上海滩美丽夜景的好方法~！城隍庙。(上海最有特色的老庙，各种小吃，各种摆件，不去就可惜了~！另外，有些出租车司机故意欺骗第一次来上海的外地人，他们会绕道走。唐下车前别忘了索要发票，以确保自己的合法权益，必要时可拨打投诉电话。上海著名的小吃有城隍庙绿波廊的蟹粉笼、西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤、西施豆腐店等。小杨在吴江路和康定路炸的。云南鲜排骨年糕，绍兴三黄鸡。另一个是著名的四大金刚。在向阳路服装街，七浦路服装街，轻纺市场买衣服。油炸馒头，南翔小笼包，三鲜馄饨，油豆腐汤面，开阳葱油面，薄荷饼，海棠饼，蟹壳黄！
5徐汇日月光自助餐
上海日月中心附近有两所大学。上海徐汇区阳光附近有两所学校，分别是上海师范大学胡慧区校区和上海应用技术大学。上海应用科技大学位于上海市徐汇区曹豹路，与徐汇区日报社在同一条路上，上海师范大学约十五分钟从桂林路走。
上海日月中心附近有两所大学，上海师范大学和上海应用技术大学。
:宝山6上海日月光中心美食
龙湖天街(地铁7号线刘星路站丹霞路与黄海路交叉口)、顾村天街、宝山日月美食、宝山万达广场美食、高静寺景瑞生活广场、宝山区同济路宝龙广场、宝山区大华新村路美食街(地方7号线新村路1号站)、大融城(地铁7号线宝山区沪太路111弄)
7徐汇日月光日料
休投资经营的餐厅叫fng，又名FountShanghaiNew日料，是上海的日式料理。位于上海市徐汇区永嘉路570号永嘉亭，2010年12月18日正式开业。
餐厅占地约650平方米，月租金20万人民币，初期投资500万人民币。这是他和高中同桌王、休股占40%。餐厅由好兄弟King(FOUNT餐厅经理)全权管理。
扩展数据
FOUNT入口是一个露天酒吧，有竹泉水和现代酒窖等。氛围和配乐昏暗安静，简约时尚。
人均消费高，数量少，花样多。邀请日本厨师和甜品师进口食材。
去过的名人有：高、陈坤、Justin、朱丹、angelababy、觉醒、楼一笑、刘力扬、Julio、情歌王子等。
8徐汇曰月光美食
感谢悟空答邀。
说起上海传统名菜，白斩鸡，小绍兴鸡粥店，位于上海云南南路和宁海东路附近，绝对推荐。是一家享誉中外的鸡味店。其烹制的白切鸡外形美观，皮黄肉白，鲜嫩可口，非常好吃。1958年，邵绍兴白斩鸡被评为全国优质
绍兴鸡粥店。这家店是一个绍兴人在1947年创办的。因为它的创始人(张润牛兄妹，其中张如华因不满当时播出的以小绍兴为主题的电视而另开了一家王中王鸡粥店)且其主要经营者均为绍兴本地人，这里形成了一个小绍兴世界，故人们将其命名为小绍兴鸡粥店。绍兴鸡粥是用鸡汤熬制的一种米粥，是用鸡肉和各种调味品做成的小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡肉切成3厘米长、06厘米宽的块，放在盘子里，将鸡粥放在碗里，加入小葱、姜末和鸡油，一起食用。此时的鸡粥黄绿相间，鸡肉洁白光亮，赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥黏糊糊，韧滑可口，嫩滑爽口，营养丰富，越吃越香。此食品在上海小绍兴鸡粥店经营。
发展历史
撑起门面
小绍兴鸡粥店位于云南路的东侧大世界。创办了几十年，创始人是张润牛和张如华。他们曾经讲述过小绍兴。
小绍兴被客户叫出来。粥店的摊主张润牛和他的妹妹张如华从马逃到了上海16岁浙江绍兴安张家村，住在西新桥(即云南南路)附近。那是1940年春天，他们迫于生计，批了一些鸡头鸭脚鸡翅。做完饭后，他们提着篮子在街上叫卖。兄妹通过攒钱攒了一些钱。1946年，他们在云南南路61号茶馆下的巷子里摆了一个两板凳三木板的小摊，卖一些馄饨、鸡头鸭脚、排骨面条。一时间，这一带各种大排档云集，虽然张的兄弟姐妹们大声喊叫，但顾客仍然很少。于是改成了鸡粥摊，但生意也不景气。张兄妹郁郁寡欢，叹息着，担心着老小老小的生计。
有一天张润牛和张如花在谈论出路的时候，突然想起小时候听老人说绍兴产的越鸡曾进贡过清朝仁宗皇帝。据说绍兴一个群山环绕的山村里住着几个农民。他们每年都养很多鸡，每天早上都把鸡放在山上觅食。这些鸡，是自己找野食长大的，特别肥嫩，煮熟后吃起来味道鲜美。皇帝尝过之后，特别喜欢。从此每年都要请他们进贡，称他们为粤鸡。受这个传说的启发，张润牛开始用农村人养的鸡做原料。经过这样的改变，鸡粥的美味真的是非同一般。一些鸡粥店在张唐不知道其中的奥妙，所以他们的生意还不如张他的哥哥和姐姐。当时，文艺界的一些知名演员，如周、王绍楼、赵丹、等。终是来到了张兄妹倒是鸡粥摊吃宵夜，成了常客。因为张兄妹他的鸡粥摊没有招牌，摊主张润牛有绍兴口音，个头小，一些老顾客叫他小绍兴很长时间了。
做生意的诀窍
虽然鸡粥摊的生意比以前好了很多，但是因为鸡是第二天杀，第二天烧，所以鸡的味道就没有那么新鲜了，每次卖一只鸡都要两三天，张他的哥哥和姐姐对此很担心。一天，滑稽歌手杨华生晚饭后刚走，他的哥哥和姐姐又在窃窃私语。张汝华说，杨华生因扮演“一个中国人”而出名。活菩萨，他的兄弟全神贯注于商业。突然，张润牛认错了活菩萨对于现场杀戮，这使得
它在十里洋场的老上海，摆个鸡粥摊真不容易！通常，地痞流氓经常来光顾，而如果他们稍有不敬，就会惹来麻烦。秋风萧瑟，阳澄湖清水大闸蟹上市的时候，鸡粥生意就会被螃蟹市场抢走。再加上胡同口防寒条件差，顾客自然会搬到螃蟹市场。虽然小绍兴有一技之长，哥哥姐姐总是提心吊胆，苦了好几年。
绍兴诀窍
上海人普遍喜欢三黄鸡，但三黄鸡在小绍兴不是带毛、皮毛和爪子的**，而是带毛、爪子和皮肤的**。甚至还有三黄鸡，当它们到达小绍兴，并不是都可以选择。他们严格控制：主要进入绍兴、余姚、南汇县农民饲养的鸡；还有自由放养的鸡；公鸡应为同年，母鸡应为次年；母鸡的重量必须超过四斤，公鸡的重量必须超过四斤半。如果货源少，不如少做点生意，免得被降格。
小绍兴还练了一套看，抓，摸，吹，听在鸡的选择上：只要看一眼，就能知道鸡的产地，是圈养还是散养；抓就是抓到一只鸡，就知道它有多重；摸，就是摸一下就会知道鸡肉的肉质是老的还是嫩的；吹，就是用貘吹鸡毛，知道鸡的肤色和品种；听，就是听鸡哭一场，你就知道鸡的健康状况了内脏器官。那这还不够。被选中的鸡承认由小绍兴进店后不会立即被杀，而是圈养一两天。张如华会仔细观察鸡的灵活度，再决定宰杀的顺序。
解放后，鸡粥生意在小绍兴变得越来越大，最多的时候一天能卖20只鸡。在三年自然灾害和十年文化大革命动乱，小绍兴因鸡资源匮乏被迫倒闭。1979年6月28日，小绍兴被重新列入商业名单。张如华是店长，张润牛是烹饪技师。经过几年的苦心经营，他们总结出了一套丰富的选鸡经验、杀鸡、烹饪、切鸡等操作技术，并具有小绍兴有了新的发展。
好吃是天下第一。
一些海外华人和外国客人经常来欣赏小绍兴和活鸡。首先，顾客从鸡笼中挑选他或她喜欢的鸡，然后店主从鸡笼中抓住它并当场表演。四五十分钟前，还是一只活蹦乱跳的鸡。过了四五十分钟，变成了一碗黄白切鸡，诱人食欲。这种传说中的操作模式引起了人们it’很感兴趣。有一次，一个日本朋友专门拍下了他们手术的全过程，准备带回日本学习。
小绍兴在杀鸡、洗毛、做饭、剁调料等操作上有一套绝招。一把杀鸡的刀，口小如黄豆；鸡血要排尽，保证皮肤颜色白；取出内脏不会影响鸡的完整性的外貌；鸡烫毛拔毛时，鸡皮轻微受损；烹调时，先将鸡放入沸水中，上下搬运，反复煮一会儿，再放入砂滤水中冷却塑造，就像金属淬火一样。当热鸡接触冷水时，它的皮肤突然收缩，然后放入沸水中，加入少许冷水，用文火煨，取出冷却，然后在鸡上涂上麻油，就会呈淡**，有光泽。用独特的刀法将鸡肉切成块。吃的时候按照配方配上特制的调味品，味道鲜美。有人把上海的白切鸡比作小绍兴用全聚德的烤鸭
小绍兴鸡粥店常年爆满。即使是大闸蟹旺季，顾客依然爆满，生意越来越多。1985年，白切鸡小绍兴被商务部评为传统优质产品，并被评为拇指品牌商标。
做点小生意
的绝技小绍兴被视为基础，但它也有传统的管理方针普及。比如价廉物美的鸡粥，就是用上等的白粳米，用原汁鸡汤熬制，再用一勺特制的酱料调味。味道很好。鸡头、鸡脚、鸡翅可以随意购买。虽然利润少，但是利润少但是周转快。1983年，平均每天出售约200只鸡。
随着人们的提高随着生活水平的提高，越来越多的人想尝尝白切鸡和美味的鸡粥小绍兴。每个月的月初和月中，许多员工都会专程去光顾他们拿到工资后。只有50平米的胡同口人头攒动，但即使是下雨天，顾客也要撑着伞站在胡同里，喝一碗鸡粥。1985年，有关部门拨出专项资金对商店进行扩建和装修，门面焕然一新。与此同时，一个小绍兴在北京路和西藏路口开了分店。因此，小绍兴越来越红火，平均每天卖出400只鸡。这是罕见的鸡小绍兴很受顾客欢迎。
9上海徐汇日月光中心美食
月光中心广场是上海最大的。
月光中心广场是上海鼎荣房地产开发有限公司的房地产项目，位于上海市黄浦区徐家汇路618号。2010年竣工，标准建筑面积(建筑面积)20000。业态以餐饮、零售百货、早教为主。作为中国首个地铁覆盖的商业项目，日月广场成功地将该项目打造成美食天堂在消费者中五年后的头脑。
10徐家汇日月光广场美食
上海日月10点开业时钟。阳光中央广场毗邻徐家汇、淮海路、南京路。在零售业态缺乏竞争优势的情况下，加强餐饮是一种经营策略。
乔普周边是上海相对成熟的区域，周边写字楼、社区密集。再加上轨道交通的便利，平日里，日月光中心广场可以解决午餐问题对于很多白领来说。或者在周末和节假日，也可以满足周边小区居民家庭聚会的需求。
长沙不需要玩很久
3-4天就足够了
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