武汉必去的小吃一条街

武汉必去的小吃一条街,第1张

武汉必去的小吃一条街

1 介绍

武汉是著名的美食城市,有着许多令人垂涎欲滴的小吃。其中,武昌区的户部巷小吃街是必去之地。这里集合了武汉最具特色的小吃,是一条让人流连忘返的美食街。

2 小吃介绍

户部巷小吃街上有各种小吃,其中最有名的包括豆皮、热干面、花生豆腐、牛肉粉、赖脆皮等。这些小吃大都口感独特,香味扑鼻,深受广大游客和当地居民的喜爱。

3 豆皮

豆皮是一道古老的湖北传统小吃,由豆浆制成。豆皮外形薄而宽,看起来有点像煎饼,但是味道完全不同。馅料中常常包含豆芽、粉丝、花生以及各种调料,口感丰富,是武汉不可错过的美食之一。

4 热干面

热干面是武汉著名的特色面食,由切碎的芝麻、花生酱、辣椒酱、葱花等调味料混合后放在煮好的面条上。热干面晶莹剔透,口感劲道,还可以加上汤底,在寒冷的冬天里,真是一道美味的解决方案。

5 花生豆腐

花生豆腐是武汉非常受欢迎的小吃之一,由豆腐和花生碎混合而成。其口感细腻柔滑,加上各种调料和香菜,味道十分鲜美。花生豆腐是武汉特色小吃的代表之一,被誉为“江城之味”。

6 牛肉粉

牛肉粉作为湖北地区的传统美食,以其口感软糯、香气四溢、汤鲜味美而闻名于世。粉条从筷子上滑落进嘴里,咬下去顿时爽滑无比,粉和汤的味道完美融合,让人回味无穷。

7 赖脆皮

赖脆皮也是武汉著名的小吃之一,是一种甜味小食。赖脆皮的口感酥脆,里面有着麻薯和豆沙的内馅,十分好吃。有人说,如果你没吃过赖脆皮,就不能说你真正来过武汉。

8 结语

武汉的小吃无处不在,户部巷小吃街是其中最有代表性的一条美食街。如果你来到武汉,一定要去尝一尝这里的美食,感受武汉特色文化的魅力。

都说武汉的人爱吃爱玩,这是真的,哈哈。毕竟边走边吃也是湖北人的独创。就美食来说,什么万松园、粮道街,还有江汉路、水塔街,犄角旮旯都给你盘的明明白白的。只要好吃,那真是上天入地都要找到它。今天小编就来盘一盘藏着武汉各种各样最好吃小吃的美食街都在哪里吧。

武汉新天地

武汉新天地是20世纪的老房子改造的新的生活区,有着很多极具特色的国际餐厅。比如韩国料理、日本料理、法国餐厅、泰国美食等各种地方特色美食,特别适合情侣一起去。高档而又有情调的餐厅,真的很有氛围,来一顿大餐,是一件非常惬意的事情。

汉街

汉街位于武昌中北路繁华地段,有很多的美食特色旗舰店。这里的消费虽然有点小高,但是味道确实不错。这里汇聚了全国30多家知名的美食餐厅,大家伙们可以多尝试几家。

江汉路江汉路是武汉集美食和文化并存的一条步行街,也是武汉的美食天地。不仅有着来自全国各地的小吃,还有着很多奶茶店。像什么书亦烧仙草啊,茶颜悦色啊,还有喜茶啊,等等。这边的美食品种多,花样也多。推荐以下几家店:涂记油酥饼,双鱼岛烤鱼,刁角桂花糖油香,阿土龟苓膏。 万松园

万松园路美食街是值得一去的吃货福地是武汉十大小吃街之一这里有老街烧烤店吃到好吃的烧烤还有巴厘龙虾每次来都是排很长的队,海陆空的海鲜比较新鲜好吃沈记烧烤海鲜更有特色味道鲜美,泰式芒果甜品口感非常不错。

光谷步行街

光谷步行街位于武昌珞喻路光谷广场,这里是一个非常热闹的美食天地集购物美食、休闲健身为一体的一个大型的综合体娱乐中心,在3楼和4楼的美食城有很多美味的特色小吃以及在德国风情街意大利风情街里面有很多特色的餐厅还有一个飞机餐厅。

江汉路

江汉路是武汉的美食天地,那边经常是人山人海的不管是购物还是美食特别多,而且还可以到附近的江边放风筝以及坐游轮是非常惬意的一件事情,江汉路的美食有:涂记油酥饼、宫廷月亮虾饼、阿土龟苓膏等特色餐厅有海陆空、泰式芒果甜品等。

吉庆街

吉庆街这里没有比较高档的餐厅但是有很多特色的美食小吃,这里有很多地道的武汉本土特色小吃比如煎包、热干面、糊汤米粉等特色的本土小吃是武汉十大小吃街之一,这边的店面经常是排很长的队的生意火爆。

1、户部巷

首先就是户部巷了,户部巷这些年被炒的越来越火,地理位置也是很不错就在长江大桥边上,这里的小吃是真的挺多的,但是真正物有所值的却并不多,在户部巷基本上都是化着大价钱,吃着不符合这价钱的东西,唯一值得一夸的就是那里的两家臭豆腐是真的味道挺不错的,所以排队的人也是最多的!

2、江汉路

江汉路是武汉商贾云集,美食、购物密集之地。各类中餐、西餐、韩国烧烤、日本料理、火锅、快餐、各地风味美食只有你想不到没有你吃不到。从江汉路的佳丽广场、万达广场、前进四路、前进五路、京汉大道、步行街一直到汉口江滩这一片巨大的地方,大街小巷里面遍布着各类餐馆,这一片区域也是武汉本地市民去得最多的地方,外来游客们来这里一定会看到一个不一样的武汉的。

3、硚口美食街

而除了比较有名的户部巷和江汉路美食街之外,硚口美食街也是外地朋友来武汉很值得一逛的地方,硚口美食街是武汉最长的一条餐饮街全长1200米两边有很多餐馆其中包括家常菜馆、海鲜餐厅、特色火锅店、美味小吃等上千种主要是以餐厅和酒店为主,所以外地来旅游的朋友可以在放好行李之后,就开启大吃特吃模式吧!可千万不要客气哦!

4、吉庆街

吉庆街这里没有比较高档的餐厅,但是有很多特色的美食小吃,这里有很多地道的武汉本土特色小吃比如煎包、热干面、糊汤米粉等特色的本土小吃,是武汉十大小吃街之一,这边的店面经常是排很长的队,每家店生意都是非常火爆的,我想吉庆街之所以被那么火爆,是因为这是武汉最有人情味的一条街了。

5、万松园

松园路上的各种餐馆、小食店越开越多。川湘菜是这儿的****,除此之外,这里有老街烧烤店,可以让你吃到好吃的烧烤,还有巴厘龙虾,我每次来都是排很长的队,海陆空的海鲜比较新鲜好吃,沈记烧烤海鲜更有特色味道鲜美,泰式芒果甜品口感非常不错。总的一句话话,来到这里你就可以敞开肚皮开吃就可以了,我觉得万松园的美食比户部巷的美食好吃多了。户部巷的东西贵,还不好吃,让人很是失望。

当然是户部巷:户部巷在司门口,11、14、15、18、19、25、514、515、521、529、530、539、542、554、572、573、576、607、717、804路在中华路、司门口、平湖门、或者胭脂路下车,问问就很容易找到。

自己开车的话,从火车站出发往长江边方向走,会经过大东门、小东门等地,开到沿江大道后往左转,开到汉阳门,有家国美电器,它旁边有条巷子进去就是了。

户部巷里面有很多家卖热干面的,最好的一家,是"石记热干面",现在的蔡林记热干面基本上都是假的了四季美汤包肯定是要吃的,老通城的豆皮也是武汉的名小吃。

汉口精武路的面向路口右手边的一家的鸭脖子最正宗了,它的招牌还是有点大的然后即使五方斋的糕点也是很好吃的。

1、东湖风景区:来武汉旅游,东湖是必到之处。东湖湖面辽阔,加上沿湖陆地风景区,面积达80余平方公里,是杭州西湖面积的六倍。

2、黄鹤楼公园:黄鹤楼位于武昌蛇山之巅,自古与湖南岳阳楼,江西滕王阁并称为“江南三大名楼”。 该楼始建于三国时期吴黄武二年,传说是为了军事目的而建。不登此楼可以说不算真正到过武汉。

3、湖北博物馆:湖北省博物馆地处风景秀丽的武昌东湖之滨,占地面积9100平方米,是湖北省文物及标本的主要收藏、宣传和研究机构。湖北省博物馆中,收藏了20多万件历史文物,其中一级文物400余件。

户部巷

  武汉小吃户部巷位于武昌自由路,是一条长150米的百年老巷,其繁华的早点摊群20年经久不衰。清朝时候,这条百米小巷曾因毗邻藩台衙门而得名。

  武汉人将用早点,称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆重的提升“过年”般“过” 的位置。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”。

  小巷入口处,铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚欢写的小记:“汉味早点米当先,户部巷里快热鲜”,另一头的巷口两座石狮矗立,上方是著名书法家陈义经用泰山石刻武汉小吃风格题写的:“汉味早点第一巷”。

  户部巷的铺面以家庭为单位铺陈开来,楼上是住家,楼下是赖以生存的食店。这里的早点够老,够味道。有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼糊汤粉、陈家的牛肉面、高氏夫妇的稀饭和煎饼、万氏夫妇的米酒等30多种特 色小吃,较好地保留了武汉饮食文化的特色。

  户部巷历史:

  20世纪40年代,肩挑小担沿街叫卖的谢氏面窝在户部巷安家落户,因其品种多、味道美,享誉三镇。解放初期,餐饮业进入合作化,谢氏面窝被国营餐馆“收编”,名声渐渐沉寂。

  20世纪70年代,有人在户部巷做早点养家糊口,从而有了石婆婆热干面、陈氏红油牛肉面等众多名小吃。

 20世武汉小吃纪80年代至90年代,中华路临江一带是武汉多条公交车辆的起点站、终点站,客运轮渡码头集中,搭乘轮渡过江上班的市民多,户部巷逐渐成为这些上班族“过早”的聚集地。1990年,谢氏面窝传人重操旧业,恢复传统的制作方法和经营方式,重新在户部巷安家。

 这是户部巷兴盛的起点。从此,全市乃至散居在外的老武汉,一有机会,隔江隔水也要来此“过早”,一条长不过150米、宽不过3米的小巷,每天有千把人光顾,终年生意兴隆。

  2003年,武昌区政府将其打造成汉味早点第一巷,通过仿古改造,这里的建筑呈现现出一派明清风格。并在全街设立了一幅19米长、3米高的汉味早点文化墙。

  户部巷小吃已经成为汉味早点的代名词,现有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之说。

1、三鲜豆皮:“三鲜豆皮”是武汉人早点的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香。以其独特风味逼近闻名。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。

2、汤包:包子的一种,我国中、南一些地区的特色小吃,以汤多为主要特点。比较著名的有江苏靖江的蟹黄汤包和安徽淮安的文楼汤包等。

汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,它和小笼包的区别在于,汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好些。

3、鸭脖子:鸭脖子有啃头,辣口不辣心,吃了不上火鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,益气,配以辣,麻及几十余味中药才,使其主相辅相成,其辣,功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具益气养血之效,性温而不躁,除湿去烦,开胃健脾。科学的配方具有醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味。

4、热干面:热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。

  吉庆街

白天逛汉正街,晚上游吉庆街”,武汉人素有此说。每当夜幕降 临,华灯初上,吉庆街灯火辉煌,人声鼎沸,各类美味佳肴应有尽有,汉味民间表演各具韵味,美食文化和民俗文化在这里交汇,中外来宾和八方游客在这里欢聚。这里已成为领略武汉都市风情的窗口。

  吉庆街位于汉口著名的老字号“豆皮大王”老通城酒楼附近。东起大智 路,西至江汉路。别看这条有名的吉庆街夜市大排挡宽不过十几米,路面凸凹不平,白天冷冷清清,可一到晚上,它的魅力便凸现出来,卖花的、卖唱的、拉琴的、吃饭的、服务的……几百个台位挤得满满的,热闹非凡,特别是在午夜12点以后,整个气氛达到高潮。

  这里没有安静的茶庄,没有高档的餐厅,但是你一不留神就可以从客人里找出大学教授、作家或社会学家什么的。吉庆街的客人们形形色色,不光是文艺界,还有体育界、政界;不光是中国人,还有外国人,不光是为吃而来,更多的是想感受这里自由的氛围,体味这里的汉味风情。

户部巷。

户部巷位于武汉市武昌区最繁华的司门口,是一条长150米的百年老巷,是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂,被誉为“汉味小吃第一巷”,其繁华的早点摊群数十年经久不衰。

户部巷是武汉早点的标志,是老武汉形象的缩影,这里不仅传承了传统的汉味小吃,更孕育了武汉独特的市民风俗文化,是无法模仿的、绝不矫揉造作的都市里越来越难得的市井俗情,享誉武汉三镇。

武汉著名景点

1、黄鹤楼公园

黄鹤楼位于湖北省武汉市长江南岸的武昌蛇山之巅,为国家5A级旅游景区,享有“天下江山第一楼“、”天下绝景“之称。黄鹤楼是武汉市标志性建筑,与晴川阁、古琴台并称“武汉三大名胜”。该建筑也与湖南岳阳楼、江西南昌滕王阁并称为“江南三大名楼”。整个建筑具有独特的民族风格,散发出中国传统文化的精神、气质、神韵。

2、武汉东湖风景名胜区

武汉东湖生态旅游风景区,简称东湖风景区,是国家5A级旅游景区、全国文明风景旅游区示范点、首批国家重点风景名胜区。东湖因位于湖北省武汉市武昌东部,故此得名,现为中国水域面积最为广阔的城中湖之一,是华中地区最大的风景游览地。

3、武汉市黄陂木兰文化生态旅游区

黄陂木兰生态旅游区坐落于湖北省武汉市黄陂区,占地面积约186平方公里,是国家AAAAA级景区,包括木兰山、木兰天池、木兰草原、木兰云雾山四大景区。

武汉小吃众多,一个月的早餐可以不带重样的,这些美食都散落在武汉的街头巷尾里,来武汉旅游的游客时间有限,因此找到一条美食汇聚的美食街是很重要的。除了户部巷之外,更推荐的是吉庆街,在这里可以尝遍老武汉的味道。

吉庆街

相比户部巷,重新修建后的吉庆街,清末民初风格的建筑群与中山大道上的欧式建筑呼应成景,与其说它是一条民俗街,倒不如说这里是老武汉美食与烟火并存的宝地,这里老字号云集,

一条街走下来,即可尝遍老武汉的味道。

本地特色老字号小吃

蔡林记

提到武汉,估计很多人都会想到热干面。它既不同于凉面,又不同于汤面,面条在大锅开水中滚一遍捞起,撒上葱花、酸豆角,吃一口满嘴留香,久久不能忘怀。而蔡林记更是其中的佼佼者,这个百年老字号出品的热干面不仅征服了千万武汉伢,更是武汉的一张名片,有蔡林记的美食街才是正宗“汉味”美食街!

四季美汤包

在吉庆街上,四季美汤包足足占据了三个门面,老远就可以看到牌匾。素以皮薄、馅嫩、汤汁多闻名的四季美汤包,不光本地人爱吃,很多外地人来汉也是一定要去尝尝的。轻轻咬破汤包,汤汁便沁入嘴里,蘸上姜丝酱醋,味道异常鲜美,汤包都是现做现蒸,汤汁浓郁,每一只都很饱满。

老万成酸梅汤

老万成就是酸梅汤,酸梅汤就喝老万成,在许多老武汉人心里,“老万成”就代表了“酸梅汤”。作为一家1910年创立的百年老字号,老万成把酸梅汤这门招牌做到了极致。老万成的酸梅汤,都是纯手工熬制,最大程度上保留了山楂和乌梅的原味,甜度适中、口感绝佳,冰镇过的尤其爽口。

老通城豆皮

豆皮,在武汉老通城的豆皮最有名。在吉庆街的这家百年老字号店,是武汉豆皮中人气口碑排名第一的店。老通城最受欢迎的是三鲜豆皮,所谓“三鲜”,即鲜肉、鲜菇、鲜笋这三种食材。“三鲜”混合湘产糯米做馅儿,绿豆与大米磨浆做皮儿,放入锅中微火煎至金**泽,吃起来格外香。

德华楼

想同时吃到正宗武汉味道的包子、年糕、饺子,该去哪里当然是——德华楼。作为吉庆街里响当当的老字号品牌,德华楼天天人气爆棚,不少专程而来的朋友宁愿花上几十分钟排队,也要亲口尝尝老武汉这个味,顺便大包小包地带上一堆呀。

精武路鸭脖

虽然武汉的鸭脖牌子很多,但是没吃过精武的绝对是外码!曾经的精武路一条街都是鸭脖,自武汉作家池莉的小说《生活秀》被改编成**之后,精武鸭脖就此出名。精武鸭脖根据川味卤方改进制成,肉质鲜嫩富有弹性,典型的一开始不辣,越吃越辣,越辣越想吃,完全停不下来的节奏,而且特别适合伴手礼送朋友亲人。

兰芳园奶茶

复古、港式、涂鸦等多种风格集于一身的店面,成了兰芳园的标志。兰芳园的招牌当然是他们家的港式丝袜奶茶了,口感沉厚,奶醇茶香,入口顺滑扎实,搅搅冰块抿上一口,顿觉神清气爽,周身舒坦。再配上几盎秘制鸡蛋仔、钵仔糕,虚浮!

冠生园糕点

冠生园创建于1915年,已有101年的历史,真真正正小时候的味道,店里各种传统糕点满目琳琅,港饼、麻糖、酥糖、满口香、德庆酥、京果、葱油饼、锅巴、寸金糖特别推荐他们家现做现卖的蒸蛋糕,冒着热气儿,散发着牛奶香味,无杂质,甜松绵软、潮润可口。

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