去云南游玩的时候还是要提前做关于衣食住行方面的相关攻略。其实在云南有很多美景也有很多美食,如果有机会前往一定要去尝尝,下面我们就一起去看看相关信息吧。
衣
1厚薄衣物都要带。厚衣服用于雨天保暖和山顶防寒。各处山上虽然有租防寒服/羽绒服,但是略贵而且太厚,海拔4000米的山顶在夏季大概10-15度,带个保暖外套即可应付。完全用不上景区的羽绒服。答主去了10天,带了1长裤,2长袖外套,4短袖,2短裤。既要风度,也要温度
2做好物理和化学防晒措施,即使阴天紫外线也很强。冰袖套,遮阳帽,薄围巾/口罩/魔术头巾/披肩(任选一,都是为了挡住下半边脸,墨镜,防晒霜。自己提前搭配好,保证皮肤可以全遮住。
3袜子可以带一次性的。打算去几天就网购几双,用起来体验非常好,穿一天扔一天,十分潇洒。
4内衣适量带咯,到一个景点如果能停留2天以上,赶紧洗洗。
5总体来说衣物要少带棉质,多带速干的。由于夏季雨水较多,而且本身云南作为一个水灵灵的地方,洗了衣服干不了的时候绝望得想哭
食
1粑粑。甜咸都有,甜的吃多了会稍有一些腻。粑粑分很多种,比如喜洲粑粑,纳西粑粑,丽江粑粑等等。
在丽江古城的小锅巴纳西美食店吃的油炸糍粑,应该也算粑粑的一种。
油炸糍粑举着玫瑰花酱
下面这个是在丽江大研古城乡下人早点铺子吃的丽江粑粑(中间盘子浅色饼和纳西粑粑(中间盘子深色饼。另外,右边是炒米线,左边是小笼包~
我们哥俩真的真的不是油饼
2豆浆鸡。用豆浆作为汤底炖鸡的一种火锅。普者黑丘北县城气象局对面小巷子里的豆浆鸡是最出名的,到了普者黑随便问个当地人基本都会告诉你一定要去尝尝这个。虽然不好看,店铺也很破旧,但是味道确实很独特,鸡肉不柴有劲道,后味豆香浓郁。上面的豆沫可以吃的,口感像是加了盐的奶盖。
虽然我很白,但是我真的是黑暗料理
3各类米线。来了云南是一定要吃米线的。除了常见的土鸡米线,砂锅米线,过桥米线,答主还要特别推荐一个凉鸡米线。,拍摄于大理古城的味初小吃,12RMB一份,老板特制的辣酱拌上鸡丝和米线太好吃了。
如果你爱吃白切鸡,你应该也爱吃凉鸡米线
这个是牦牛肉米线,15RMB,拍摄于丽江古城乡下人早点铺子。答主第一次吃牦牛肉,感觉比一般牛肉更香~
要是牦牛肉再多点就好咯
4石板烧。大理古城里随处都可以看到石板烧店。吃起来和自助的铁板烧类似,下雨天坐在大理古城里吃顿这个幸福感满满。
来来来,体会一下原始人的烧烤
5腊排骨。一种火锅,用腊排骨作为锅底,吃完后可以涮菜,很清淡。我们吃了三顿腊排骨,最好吃的一家是丽江古城的十年老字号腊排骨。腊排骨已经被我们吃完了,里面煮的是竹荪,很好吃。
我曾经是一锅腊排骨的
6蒸汽石锅鱼。除了大家都知道的汽锅鸡,大理这边还有一种特色的汽锅鱼(蒸汽石锅鱼应该也算汽锅鱼的一种。厨师会把还会扑腾的活鱼和食材一起放进一口大锅里,盖上盖子就开始噗噗噗噗噗噗冒蒸汽。炖熟了之后就是这个样子的,虽然卖相依然不太好看,但是鱼肉和汤汁非常鲜美。拍照的这家店名字叫鱼品鲜蒸汽石锅鱼,在大理古城东边。
如果点的是麻辣的,我的卖相估计要好看很多哟
7水性杨花。貌似是云南这边的一种特色水生野菜,清炒的很爽口。拍摄于大理苍洱缘食府,具体位置不记得了,环行洱海时候路过一个村庄吃的。
我这颜色配名字,绝了
8手抓饭。经典傣族菜,两人份,168RMB,然而我们六个人吃了好久,哈哈哈。摄于昆明傣雀缘傣味民族餐厅。
手残党还是直接上筷子吧
9昭通牛肉小串。基本每个烧烤摊都有,十块钱买一把,这个不记得在哪儿拍的了。
貌似人生一串里有类似的
10乳扇。一种奶制品,油炸之后撒上一层白糖。酥脆香甜,内部多汁,吃多了会腻。这个到处都有,就不推荐饭店了。
里面会有一点点汁,口感莫名像油炸鲜奶
11水果。这边有很多有趣的水果。我们买了三种:超小的菠萝,超大的芒果,还有蓝莓葡萄。强推这个小菠萝,大概25或30RMB一袋,每袋9个,放冰箱里冻一下非常好吃。
你没有冰箱就问客栈老板借呀!
12饵丝。用大米为原料做的一种小吃,比米线要劲道有韧性,路边小吃店都会有。答主不太喜欢吃这个,更喜欢米线。
这是炒的饵丝,还有很多其他做法
13清酒。我们尝试了两种清酒,杨梅酒和青梅酒,都很好喝。我一般是很厌恶喝酒的,这次发现清酒居然意外好喝。到处都有,大概18RMB每壶,每壶3两。
大王:青梅酒,我要
14豌豆凉粉和包浆豆腐。豌豆凉粉吃起来很滑润,有豌豆的清香。包浆豆腐是烤肉店老板推荐的,说是本地特色。外皮是脆的,里面虽然没有浆,但是很嫩,会带一点点臭豆腐味道。
豌豆凉粉和包浆豆腐
15炸洋芋。其实就是狼牙土豆的感觉呀,吃起来蛮好吃的,到处都有~
假装自己是炸洋芋的狼牙土豆
16莲子。我们在普者黑买的新鲜莲蓬,然后自己剥开,收获了一盘傻白甜的莲子。
住
1用订酒店的那几个APP选评价高的,基本都还可以,注意看评价。
2我们住过还不错的客栈:
A大理蜗米居精品客栈:
位置不错,在大理古城东边。老板是个爱喝茶的湖南人,天天拉着我们几个喝茶。老板可以帮租环洱海的电动车,我们吃到的不少美食都是老板给推荐的。
男生房间没拍,比这个要酷炫
B昆明邂逅云滇酒店:
性价比挺高的,在昆明南站附近,可以免费接送站,客房在23层,可以看夜景。房间挺大的,家庭房还带吊篮沙发,差点被我们坐坏哈哈哈。
C普者黑栖宿精品客栈:
极简风格装修,观景房有超大落地窗,离玫瑰庄园和天鹅湖都挺近,老板人好,帮规划游玩路线。老板养了两只猫,一只小柴犬,早饭都是老板亲自下厨给做,恍惚间有种《向往的生活》的感觉。
行
1大理:电动车很普及,到处都可以租。强烈建议洱海行尽量不要坐汽车,会堵车堵到崩溃。
两块钱走不走嘛
另外,如果在大理游客中心订票出去玩,是可以坐免费的接驳车的。
孔连顺上身
2丽江:古城内禁止所有交通工具,只能选择散步咯,古城外选择滴滴或者直接让自己客栈老板帮忙定旅游局的租车(车身会有旅游局logo,蓝绿色都很便宜。
3普者黑:景区外打滴滴或者找村民蹭车,景区内坐观光车或者马车。
马车也要遵守交通法
玩
1大理
A洱海:推荐抽一整天去骑电动车环洱海。洱海很大,景点大概隔几公里一个,所以最好环行前选好想去的几个景点。如果环海路堵车了就走洱海边更外围的一条公路,比如大丽线等等,过了堵车区间再拐回环海路。
B苍山:看天气决定去不去,去的话建议坐洗马潭索道上去。晴天可以在索道上俯瞰洱海和大理,阴天雾太大,看不清楚。想去需要提前购票,我们买的325RMB每人的套票,购票最好是用大理游客中心的官方微信公众号,也可以用携程等。
因为阴天实在看不清楚苍山上远处的景色,我们选择了和游客中心的照片进行合影。效果贼好,欢迎效仿。
C洱海门:有很多店铺,以银器和玉石为主。除此之外,还有很多很多酒吧,不要错过发现下一个民谣歌手的机会。
2丽江
A玉龙雪山:我们没有去,问了当天去的游客说体验很差,排队时间长,乱收费严重,能见度大概五米,这个季节根本没有雪。你们可以酌情考虑。
B蓝月谷:这个景点非常棒,湖水像九寨沟一样漂亮,在玉龙雪山的北方(不用上山,直接有公路过去。只需要交一个玉龙雪山的进山费和环保车票(共计150。到蓝月谷之前的路上还有甘海子,可以去看一看哟。
蓝月谷有四个潭,最后一个白水潭前有瀑布,透心凉,心飞扬。
C木府:人文景观,号称南方的故宫。有免费的随行解说。木府的后花园是狮子山,山上可以俯瞰整个丽江古城。
D丽江千古情:大型舞台剧加游乐园,230RMB每人。千古情舞台剧还是挺震撼的,游乐园的项目就稍显苍白了。
E大研古城:古城里在特定节日会有篝火晚会,人有点多,我们没有挤进去,只好放弃咯。古城里有很多卖手鼓的,可以听一听哟。
3普者黑
A仙人洞:自然溶洞,景色还不错,要坐船进去,30RMB每人。洞内有20厘米的积水,记得带拖鞋去玩哦,或者赤脚也可以。
B天鹅湖:70RMB每人,答主时运不济,景区由于下雨关闭了每天下午2:00-3:00会有成群的天鹅出现在天鹅湖里,鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅。
C青龙山:在青龙山顶可以俯瞰普者黑全景,独特的喀斯特地貌不要错过。山下的青龙山码头可以坐小舟游览整个景区,山水如画。
D湿地公园:普者黑到处都是湿地,可以吃过晚饭后四处走走散散步。
E星空:晚上八点半之后天气晴朗的话,可以看到满天繁星。
F青丘:《三生三世十里桃花》取景地。景色一般,桃花是人造的。
G观音洞/火把洞:买船票可以送这两个景点,然而我们又时运不济地碰上了雨天,景点关停
H玫瑰庄园:小空山对面。游客可以免费参观玫瑰花海。虽然这个季节不太适合看玫瑰,不过庄园里卖的玫瑰汁蛮好喝的,可以尝尝。
I蝴蝶谷:挨着玫瑰庄园,我们没有进去。从外面看景区简介,大概是在一个大棚里,饲养了很多蝴蝶,可以让游客化身香妃吧,哈哈哈。
4昆明
A云南大学:云南大学的校园虽然不大,但是建筑和绿植都非常有当地特色。
B云南师范大学。原西南联大旧址,无问西东里茅草房的原型,就在这里。
C翠湖公园。这里的荷花特别漂亮,消磨时间的好去处。偶尔还能看到水鸟捕食
D讲武堂。也就是云南陆军讲武学校,知名校友有朱德,叶剑英,蔡锷,龙云,卢汉等等。
那肯定是要么热气腾腾要么冷气腾腾的食物,一下子就让你感觉到冬日的特征。
1 火锅,简直和冬天是绝配,特别是牛油火锅,鲜红的辣椒和汤底,热气蒸腾而上,涮菜和肉一下子就进入冬日的氛围。冬天吃火锅也非常暖胃暖身体。
2 红烧肉,红艳艳一坨坨摆在一起很有食欲,很温暖,是冬天应该出现的颜色和肉菜。这种颜色和质感就给人冬日的感觉。
3 冻梨,虽然南方不常见但是确实很有冬日的感觉,冰凉的在暖气的屋子里面吃一个,散去过热的暖气感。或者是同样想过的雪糕冰淇淋,冬天吃也特别有感觉,和冬日温度一致也很有冬日感觉。
冬天就是寒冷,中国大部分地区都比较冷,虽然也有温暖的气候地方,但是冬天更直观的还是寒冷的气温。这种情况下暖烘烘的食物就格外有冬日感,当然也有南北的差异,冻梨这种冷冰冰的食物符号也一样有冬日感。
在心中冬日就应该呼朋唤友围坐一桌,吃火锅散热气,蒸腾晕染而上,一整个冬日的氛围就满满当当的。
用温暖迎接冬天就是暖心暖胃,用冰凉迎接冬日当然也是可以的算是应景了。同样的温度食物总是有四季的不同,四季的感觉不容,但是食物的美味在各个季节都能够展示。
截至4月10日,青岛、威海、济南、烟台强势登上“五一”全国住宿预定TOP 20,被烧烤带火的淄博更是凶猛,住宿预定量较2019年上涨800%。
网友戏言,淄博烧烤将成为继新疆烧烤、东北烧烤之后崛起的新一大烧烤流派。
如此巨大的声量,让迫切想要美食出圈的浙江羡慕不已,当地宣传部门更是发文解析,短期内完成品牌影响力的弯道超车,淄博烧烤有值得学习之处。
“这些网络爆款看起来有些偶然,但不乏当地政府和社会的努力。”山东财经大学区域经济研究院院长、教授董彦岭对城叔分析,除了烧烤本身的产业价值、旅游价值外,对区域品牌和城市知名度都是一个很大的提升。
而在烧烤火爆的另一面,这座拥有百年工业史的老工业基地被“冷落”已久,受制于产业“偏重、偏化”,在省内仍然面临经济排位后移、人口负增长的困境,借这一把火淄博能否趁热打铁,突破瓶颈?淄博烧烤凭借独特的灵魂吃法火速出圈,让无数网友感叹淄博烧烤是2023年山东乃至全国最火的烧烤,没有之一。量身定制烧烤地图、新增烧烤公交专线、开通烧烤专属列车、文旅局长亲自上阵宣传,只为让万千食客在这个春天邂逅一顿淄博烧烤……
烧烤,是夏日夜宵中的舞台主角,也是舌尖上的难忘味道,它给我们带来的,不仅是大口吃肉大口喝酒的快意感受,更是狂放与浪漫的生活气氛。中国的烧烤遍布大江南北,各有特色,但若在烧烤江湖中论资排辈,淄博烧烤必然榜上有名。每当夜幕降临,淄博的风都带上了“孜然味”。大街小巷,方桌排开,人们三五成群围坐在一起,构成一幅人间烟火气的画卷。你要想知道某家烧烤是否正宗,只需要看烧烤桌上,是否有三样:一是小饼,二是小葱,三是小火炉,这三样为淄博烧烤打出一片美味天地。
一般城市吃烧烤,都是将烤串烤好了端上桌,也就是既食烧烤。正宗的淄博烧烤,每桌必有一个小火炉,上桌的肉串已经烤到半熟,火候由食客自己掌握。拿两串滋滋冒油的肉串,先裹上蘸料,然后摊在小饼上,手掌握住小饼将肉串攥紧,往后一拉签子,几块肉就这样完整包裹在小饼里面了,再放一段葱叶或者葱白,这么一卷,成就了独一无二的小饼。大口感受着小饼的麦香,蘸料里花生芝麻和刚烤好的肉混合在一起,小饼让略微咸的肉变得适口,蘸料又提供了足够的香味提成,而大葱又很好的抵消了肉串的油腻,君臣互佐,相辅相成。
山东人已经“撸串”两千多年!
淄博烧烤虽为“网红”,却并非“新晋”。在山东,烧烤的历史可以追溯到2000多年前。
图为临沂五里堡汉画像石——《庖厨图》中,正在烧烤的庖厨。左手烤串,右手扇风。现代人谁看了不得说一句,“文物演我”。
图为临沂五里堡汉画像石——《庖厨图》中,双人烧烤的画面,一人烧烤,另一人持扇扇风。临沂五里堡这一组以庖厨为内容的汉画像石,也直观地记录了古人的美食生活。
2000多年前的汉代人,把羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉切成大块,串在籖(qiān)上,架好“燔(fán)炉”,点燃桑木炭。一手执串,一手扇风,等待美食出炉。
临沂五里堡汉画像石——《庖厨图》中,这位庖厨正在切肉。厨房里除了做烧烤的庖厨,还有人专门从事剖鱼、切肉、烧火等工作。头顶的食物架上还挂着鸟、猪腿、羊头、牛头、兔等。
《庖厨图》可以说证实了山东两千多年的“撸串”文化。但随着考古工作的深入,烧烤的起源或许可以追溯得更久。入选“2022年度全国十大考古新发现”的临淄赵家徐姚遗址意外发现了距今一万多年的“红烧土”。
图为徐姚遗址火塘分布
这些发现红烧土的火塘,功能类似今天的灶。这是人类用火管理景观的最早的、直接的考古证据。
淄博的用“火”史,超过了一万年。而淄博烧烤的起源,或许远比我们想象的久远得多。
切勿盲目抢注商标
此前,闪电新闻记者了解到,近几年,类似网红现象被抢注商标的情况屡见不鲜。大热剧集《狂飙》、冬奥会吉祥物“冰墩墩”等都曾身陷商标被无关之人恶意抢注的困扰。今年1月,国家知识产权局就商标法修订草案向全社会公开征求意见。打击商标恶意注册,强调社会公共利益的重要性,成为此次修订的重中之重。
针对商标恶意抢注和恶意侵权行为,草案规定:“申请人违反本法第二十二条规定,恶意申请商标注册的,由负责商标执法的部门给予警告或者五万元以下罚款;情节严重的,可以处五万元以上最高不超过二十五万元的罚款。有违法所得的,应当予以没收。”
闪电新闻记者在此建议,切勿盲目跟风抢注商标。同时,对于恶意抢注的行为,也应强化源头治理,提高抢注成本,让抢注者无利可图,进而在全社会范围内营造尊重、保护知识产权的良好氛围。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)