迄今为止走南闯北的你，吃过最难忘的美食是什么？

迄今为止走南闯北吃过最难忘的美食应该是我们学校一个窗口的刀削面了。

作为一个南方人，从小到大是很少吃面食的。曾经和好朋一起去吃饭，她们说去吃面，当时我就拒绝了。因为实在是不怎么喜欢吃面食，可能在南方大部分人都吃米，很少有人吃面食，所以面的味道也就很一般吧。

但是大学来到了北方的一个城市上学，北方本来就是以面食为主，我所去的城市的特色美食就是刀削面。当时家长们都担心我去了北方饮食不习惯，我自己也有这方面的顾虑。大一刚去的时候我依旧吃不惯面食，几乎很少吃面，每天都是吃米饭。后来室友都震惊了，说你每天吃米饭不会腻吗？我说不会啊，我从小到大都吃米饭。而且我们那里的饭就是指米，米就是指饭。

但是因为在学校交了一个北方朋友，她每天吃面食，是个典型的“北方胃。每次看她吃地很香的时候，吸溜吸溜的，都让我也馋的流口水。后来我就去了我们学校很多人推荐的一个窗口买了份刀削面，一碗排骨面另外还加上三个菜才只要75元，特别实惠，最重要的是味道特别棒！我吃了一次就爱上了，感叹自己为什么没有早点过来吃！原来之前不喜欢吃面食是因为做的不好吃啊，是我误会了它。后来经常下课吃午饭的时候都会和朋友选择去吃那家的刀削面，味美价廉，回味无穷，好吃忘不了！

我爱我们学校的刀削面！

端午美食，南方吃咸粽、北方吃甜粽。

南方粽子形状多姿——三角形、火炬形、锥形、方形,外表的玲珑就先吊足了吃货们的胃口。南方粽子馅料丰富,完全可以和北方的水饺相媲美,如鲜肉、火腿、腊肉、蛋黄等,咸味是南方粽子主打,早上来个鲜肉蛋黄粽,吃两个还是会意犹未尽。

北方人也爱吃粽子,粽子蘸白糖,甜甜糯糯,十分可口。平时超市里粽子就持续供应,到了端午节,各种各样的蜜枣、豆沙、八宝粽子,更是一夜之间充斥市场,选择多多。

北方的红烧鱼和南方的清蒸鱼味道差异这两者食材上有可比性，都不失为南北方特色美食。南方水田发达，鱼米丰富，清蒸鱼的做法几乎完全保持了鱼肉的本味，兼顾了鲜美，可以说是南方菜系的精致代表。北方的红烧鱼做法较清蒸鱼复杂，如红烧鱼食盐少味清淡，则味道凸显不出咸鲜味，这道名菜摆在北方非常豪迈，放在南方略显突兀。南方不太爱吃红烧的大只鱼，以红烧小黄鱼最多，味道也非常好，几条码在一盘，非常精致。

让我印象深刻的是，南方的火锅和北方的火锅不一样。南方有四川火锅、桌面火锅，北方有老北京铜板，每个地方都有自己的特色，作为南方人，我也喜欢老北京的火锅。有一次夏天我在外面吃饭。南北最大的区别是北方人喜欢吃面条，但南方人大多吃米饭。北方人喜欢把菜拌拌，味道比较淡。大多数南方人喜欢炸一道cad菜！由于目前人口流动性大，北方以咸为主，南方则以辣为主！另一个是食物的数量。当你出差时，上海饭是一个很小的碗。北方的米饭大部分是煮熟的，南方的小吃很好吃。当你去广州出差时，你可以把广州街上的小吃都吃了。

北方人喜欢品尝，这意味着他们放了更多的香料，如十三香料和南德香料。里面有十三种香料。不管他们喜欢什么菜，他们都喜欢放一些。但南中国是不同的。他们喜欢原汁原味。厨房里河南戈斯塔做菜，和各种菜肴一起煮。都是酱油的颜色。有许多香料，像十三香料和南德。

北京在北方，来自全国甚至世界各地的美食，都有自己的市场和粉丝，因为北京只知道美食，不知道产地！南方人咸、辣、油、甜，北方人又干又酸，南方人喜欢吃大块肉，喝大碗。南方人喜欢切肉、煮烂、炒嫩、热酒，北方人喜欢吃饺子，南方人吃起来清凉；北方的食物味道又重又浓。有时叫“辣、黑、咸”，意思是什么样的食物需要放一些胡椒粉和酱油，这会使它变得又黑又咸。

北方人和南方人的饮食习惯当然很大，比如北方人喜欢吃面食，南方人喜欢吃米饭，北方人可以不吃面食、烤面包和烤面包。南方人吃米饭和汤。

如果说行走是来自灵魂的洗礼，那么 美食 就是生活的点睛之笔，在美丽的盐池行走，不仅欣赏沿途的风光，更要品尝这里的 美食 。

“几乎所有的 美食 家都认为这里的羊肉质地最佳”，一句“舌尖2”上广为人知的宣传语，也道尽了宁夏盐池 美食 的魅力。

在盐池众多 美食 中，最具有代表意义的那就非滩羊肉莫属了。一盘抓肉，饱含了无数人对盐池 美食 深厚的 情感 。

盐池滩羊吃中草药，喝沟泉水，色泽剔透，口感滑爽，不膻不腥，温热滋补，强体御寒，回味无穷。吃羊肉到手抓馆以后，可先要一盏盖碗茶，来一盘凉拌沙葱，和羊肉一起来吃，沙葱的微冲，茶水的清香，羊肉的醇香，在嘴里发生微妙的变化，满满地充斥着整个口腔，让你的舌头全面的感受对 美食 的认知。

▲拌沙葱

▲手抓羊肉

▲奶汤筒子骨

▲酸汤羊腿

盐池这里的黄花菜，花瓣花瓣肥厚，条纹清晰，色泽棕黄香味浓郁，食之清香，富含卵磷脂，对大脑细胞的生成，增强和改善大脑功能具有重要作用，对注意力不集中、记忆力减退有着特殊疗效，古称“健脑菜”。营养价值高，被视作“席上珍品”。

▲黄花菜炒滩羊肉

黄米糕含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素，美容护肤，益于身体 健康 。

▲黄金糕角角

盐池出产的荞麦面中富含脂肪酸、烟酸和芦丁。这些物质具有降低血脂、血清和胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药。当然，各种荞麦面食也是好吃的不得了。

▲炒搅团

▲ 鸡肉摊馍

盐池特色羊肝凉皮皮薄透亮，筋道滑爽，配上秘制的羊肝佐料，浇上红红的辣子油，放入韭菜、香菜等，色泽诱人， 清凉爽口。

▲羊肝凉皮

盐池奶皮酥软嫩黄，撒上白糖，甜而不腻，奶香浓郁，口喉余香，回味无穷。

▲盐池羊奶皮

盐池特色凉粉以荞麦为原料制作而成，浇上蒜汁，撒上韭菜，滴上香醋、辣椒油等调料，吃起来爽滑舒服！

▲荞麦凉粉

唯有行走与 美食 不可辜负，走最远的路，吃最美味的食物，过最有意义的人生，发现最美丽的世界。

春季是万物复苏的季节，也是美食的季节。在这个季节里，我们可以尝到许多独特的美食，这些美食不仅滋味独特，而且营养丰富，值得一试。下面，就让我们一起来看看春季有哪些滋味独特的美食值得推荐。

一、春笋

春笋是春季的代表美食之一，它营养丰富，口感清脆，是春季的道美味佳肴。春笋富含膳食纤维、矿物质和维生素，有助于促进肠胃蠕动，增强免疫力，预防疾病。同时，春笋还有清热解毒、利尿消肿的功效，适合春季食用。

二、春茶

春茶是春季的代表饮品之一，它具有清香爽口、滋味独特的特点。春茶采摘于春季，茶叶嫩芽含有丰富的茶多酚和氨基酸，有助于提神醒脑、降低血脂、抗氧化等功效。同时，春茶还有清热解毒、生津止渴的作，是春季养生的好选择。

三、春卷

春卷是春季的代表小吃之一，它外皮酥脆、内馅鲜美，是春季的一道美味佳肴。春卷的馅料多样，可以根据个人口味进行搭配，比如鸡肉、虾仁、蔬菜等等，营养丰富，口感独特。同时，春卷还有补气养血、健脾开胃的功效，适合春季食用。

四、春雨

春雨是春季的代表面食之一，它口感细腻、滋味清淡，是春季的一道美味佳肴。春雨富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，有助于提供能量、促进消化、增强免疫力。同时，春雨还有清热解毒、润肺止咳的作用，适合春季食用。

五、春葱

春葱是春季的代表蔬菜之一，它营养丰富、味道独特，是春季的一道美味佳肴。春葱富含维生素C、维生素B等营养成分，有助于促进新陈代谢、提高免疫力、预防感冒等疾病。同时，春葱有提神醒脑、开胃消食的作用，适合春季食用。

总之，春季是一个美食的季节，我们可以品尝到许多独特的美食。这些美食不仅滋味独特，而且营养丰富，有助于促进健康。在春季，让我们一起来品尝这些美食，享受春天的美好时光。

春季是一个充满生机和美好的季节，它给我们带来了许多美食和美好的回忆。在春季，让我们一起来品尝这些美食，感受春天的美好，享受生活的乐趣。让我们一起向着更美好的未来前进！