蛋糕的品种和各个小名字的含义。例如(慕思、提拉米苏)等

蛋糕的品种和各个小名字的含义。例如(慕思、提拉米苏)等,第1张

1、黑森林蛋糕由来

其实黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究,黑森林说穿了,真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。

相传古早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是一颗颗细心地装饰在蛋糕上。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入不少樱桃汁~而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了!

黑森林蛋糕真正的主角,还是那鲜美丰富的樱桃哦!以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例~也因此德国政府对这种国宝级黑森林,也作出了相关的规定,像是黑森林蛋糕的鲜奶油部份,就至少得含有80克的樱桃汁才行喔!

所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名词喔!黑森林是位于德国西南的一个山区,从巴登巴登Baden Baden往南一直到佛来堡Freiburg这带,都属黑森林区。

今天即使来到黑森林,并不见得到处都能幸运地尝到没有巧克力的黑森林蛋糕,不过有机会在此地享受黑森林时,不妨细心留意蛋糕里的小樱桃,让自己重新认识黑森林外,别忘了也感受一下那份藏于味蕾深处的新鲜感哦。

2、维也纳巧克力杏仁蛋糕的由来

Hotel Imperial开幕于公元1873年,曾经是权贵的集中地方,从帝国时期的“kuk Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”一直都是奥地利最好的旅馆,1994年更被评选为世界最好的饭店之一。

这里还有一个小传说,当年为了庆祝饭店的开幕并彰显皇帝Franz-joseph的荣耀,一糕饼师傅Xaver Loibner所烘焙出来的特殊口感的蛋糕,不仅得到皇帝的喜爱,更将之命名为“Imperial Torte”,且被视为“甜密的问候”。

细细地品尝,首先,您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化,接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉,并随着丝丝可可亚的香味释出,完美而细腻的留住在口中。

3、起士蛋糕的(Cheesecake)的由来

起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。有著柔软的上层,混合了特殊的起士,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼干做为底层,有固定的几种口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓。

有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕,反而比较像派的一种。

简史起士蛋糕据知是源于古早的希腊,在前 776 年时,为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接著由罗马人将起士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19 世纪跟著移民们,传到了美洲。

4、布朗尼蛋糕的由来

巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色(brown)而得名

(brownie)。

布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发,而意外做出的失败作品,这块原本要丢掉的蛋糕,老妈妈一尝,居然十分美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。

5、意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)的由来

关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经几乎什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。

提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。

6、奥地利甜点------沙架蛋糕的由来

沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的朱古力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。

然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。

尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。

7、奥地利甜点------史多伦蛋糕的由来

数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。

朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过,全部手工制作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法,在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。

史多伦蛋糕酥甜迷人,余味悠长,非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店,史多伦每年产量只有1300个。

8、日本甜点------Castella蛋糕的由来

十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西,例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。

商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时,一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来。

9、法国的名品——撒哈蛋糕(法国)

据说是在1832年,由澳大利亚驻法外交官「梅兹提尔尼西」的专任主厨,法国籍的「撒哈」所发明的,当年16岁。因外交官「梅兹提尔尼西」嗜好甜食,每天都必须品尝不同的甜点,结果「撒哈」试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合,最后完成了这道「撒哈蛋糕」。

后来在1876年,「撒哈」的儿子「爱德华」创立「撒哈HOTEL」,并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大,成为法国著名的蛋糕之一。

10、年节的点心——木材蛋糕(Yule log)-(法国)

“Yule其实是耶诞节的旧称,从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内,从耶诞平安夜开始燃烧12天,这木材就叫Yulelog(耶诞材)!

原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。

11、报纸上的名派——波士顿派(BostonCreamPie)-(美国)

事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕)

名称由来据说是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆,然后在1856年一位名为Harvey DParker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是人们今天所知道的波士顿派。

12、中世纪的诞生——舒芙里(Souffle)-(法国)

为什么人们会发明这道让人吃完后,反而感觉好像什么都没吃的舒芙里;这和当时贪婪无餍、欲求永不满的社会风气息息相关。当时富裕的老百姓们花在吃的时间比工作的时间多上好几倍,往往三、四个人的餐会,十几二十道菜,多得吃不完,吃到最后,宾客都仅意思意思地动动刀叉,浅尝即止。

宴会结束后,一整个下午,只听见打饱嗝的声音此起彼落,这个「下午打嗝」的社会现象维持了整整半个世纪,直到引起社会清流人士如此的蜚短流长方才告一段落:「连「虚无」也难逃物质化,并因过度膨胀而遭到倒塌的命运。」。

为了矫正败坏的饮食风气,厨师们特地运用无滋无味无重的蛋白,变化成这道虚无的美食;然而,厨师们又害怕过度膨胀的虚无物质主义,又将如预言一般,终将难逃坍塌的命运,所以千方百计地想让舒芙里在送达客人食用之前,能保持优雅蓬松的原貌。

13、蓬松的口感——戚风蛋糕(ChiffonCake)-(美国)

蛋糕一般有海绵蛋糕/Sponge和戚风蛋糕/ChiffonCakeChiffon实指一种布料,类似丝t绸,但是没有像丝绸般难保养,这就是乔其纱。

因这款蛋糕的口感和组织特别柔软,绵滑,所以就叫做ChiffonCake海绵蛋糕完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织里的孔隙,典型的海绵蛋糕里只有蛋、面粉、糖。口感比较结实、绵密,吃的时候容易觉得噎喉咙(和戚风相较来说)。

戚风蛋糕是改良的海绵做法,是一个美国厨师发明的,里面除了蛋、面粉、糖,还放了植物油、水(增加组织湿度,使口感蓬松且湿润),但是因为面糊比较湿、不容易膨胀,所以要加BP帮助面糊发泡、膨胀。

戚风面糊因为比较湿,烘烤时需要攀着烤模壁往上爬升,否则面糊不会长高,蛋糕会扁扁的,组织也会有点硬、没有孔隙。

14、长青的产品——瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)

它是戚风蛋糕(sponge cake)的一种,最先由瑞士传入美国,台湾是在1960年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉,才大力推广此类糕点到台湾,由于推广已久,所以在台湾是很普遍的糕点,几乎每间西点面包店必备的长青产品它不是瑞士特产只不过台湾人最初发现它的地点在瑞士。

15、蛋糕中的至尊极品——慕斯蛋糕(mousse cake)(巴黎)

慕斯蛋糕最早起源于美食之都--法国巴黎。莎莉文慕斯在鲜奶油中加入具有口感和风味的十数种新鲜辅料,在温度的控制、原料的配比、PH值的掌握,都有十分严格的要求,使外型、色泽、结构变化丰富、口味更加自然纯正,冷冻后食用风味无穷,符合人们追求精致时尚、自然健康的生活理念、为蛋糕中的至尊极品。

扩展资料

蛋糕物语

一、 乳酪蛋糕:在我泡沫的乳香里,环绕着你闪亮的自由,含着单纯的希冀,在沸热的烤箱里,蒸腾着痛楚的激情,你的热吻,与我出炉的美丽,不期而遇,闻听到一支插翅的歌儿,在你的爱语中,寻觅圆满的邀约。

二、 情迷黑森林:巧克力的汁液,凝固于冷冻的思想,你塑造的诸多形象里,我倾心于那艘展帆的船,隔着一片喧嚣的大海,步着我无声的爱的苦旅,与浪涛紧紧相随。

三 、水果蛋糕:草莓裁剪着夏的彩衣,青苹遗落了秋的召唤,在群果相拥的园中,荡漾着深深浅浅的回忆,樱桃在草叶间嬉戏,香芒坠落在雪地里,穿透莹莹烛火的微隙,在吟唱中与你缔结永恒。

四、芝士蛋糕:含义是“甜蜜的爱情”。

五、意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu) 关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。

每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。

六、奥地利甜点------沙架蛋糕沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的朱古力陷,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。

然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。

尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。

七、 奥地利甜点------史多伦蛋糕数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。

朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过,全部手工制作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法,在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。

史多伦蛋糕酥甜迷人,余味悠长,非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店,史多伦每年产量只有1300个。

八、XRB甜点------Castella蛋糕十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西,例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。

商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时,一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,XRB人问Castella王国传来的甜点。结果XRB人就误将Castella当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来。

-生日蛋糕

-蛋糕

能做,但是做出来不好吃,馒头要有韧性才好吃,也就是说要筋道的。而蛋糕是要松软一些的。你应该弄低筋粉做蛋糕。高筋粉做饺子。中筋粉做馒头。

蛋清要打到干性发泡 蛋黄糊和蛋白快速拌匀 要不 就会消泡了

蛋糕制作工艺

1、可可海绵蛋糕

原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

2、香草海绵蛋糕

原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。

用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。

(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。

(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。

(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

3、香橙海绵蛋糕

原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。

用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。

(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖,上搅拌机搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。

(4)将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内,上搅拌机搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。

(5)约烤40分钟,至蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

4、杏仁海绵蛋糕

原料:鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。

用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法:

(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。

(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖上,搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时,加入适量脱脂淡奶,转用中速或低速搅打一会儿。

(3)仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌匀后,再加入溶化的白脱油,拌和匀透,装入备用的蛋糕圈内,进烤箱烘烤。

(4)约烤30分钟,至蛋糕完全熟透时取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

用电饭锅做蛋糕

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7

9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭

12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

出自游戏《Flyable Heart》

 

中文译名《飞翔的心》

 详细资料见百科http://baikebaiducom/view/1775725htm

人物:葛木晶  和  雪代 铃乃 

游戏原画:伊东杂音(いとうのいぢ)、笹仓绫人、ぺろ

 

游戏类型: AVG/ADV 

 

游戏属性: 校园  恋爱  喜剧  

 

游戏介绍: 贪吃主人公&女主角卷入的闹哄哄学园恋爱喜剧

先避开几个坑:

1 最好不要送毛绒玩具!特别是大的!除非她明确表示过非常想要!小且精致的可以,但当日常小礼物尚可,重大纪念日不妥。

2 除非你是高阶手工达人,或者专业级别美术人员,专业级别设计师,否则,不要送她任何你手工做的东西!!尤其是那种买来零件加工成成品再送出去的,绝对不要!这种东西主要乐趣在制作过程,做好了以后其实就没意思了,自己放家里都嫌碍事你还送人??没有诚意+无观赏价值,大坑!!勿送!!

3 首饰,化妆品可以送,但让她自己挑!!!自己挑!!!!不要给惊喜!相信自己!你挑不到她心眼里去的!远不如让她自己挑开心!而且在一堆喜欢的东西里挑挑选选,本身就很有乐趣,姑娘会喜欢的。

4不要送衣服。非得要送同上一条。

好,以上常见的坑避开了,再说说选礼物。

回答里有不少可爱的礼物,但是!用处不大,因为每个女孩子喜欢的东西不一样,怎么保证送到她心坎里,又不会太贵呢?有一个稳妥的方法:送她常用但又舍不得买的东西。

这个价位很好调整。你如果是土豪,那么……那么你当然就不用看这个答案了。

你如果是普通工薪,学生党,可以参考一下这种买法。比如你只想花500块,那买包包就不是很明智,因为也就是个中底价位的。但如果是500块的口红,可就高档多了,**妹之间也能显摆一下。1000块买个手机,简直拿不出手,但是买个耳机,那就比较牛逼了。300块钱买化妆品,没太好的,但买个一看就很高大上的水杯(不是保温杯!),天天能用到,放在宿舍或者办公室也能碾压一批同类用品。买个手账本,也算很不错的了。这种买法,一是比较有记忆点,再就是实用。然后,包装上花点心思,包装纸找好的,配上一支花,一定要精致一点的,和包装搭配好,写上几句话。别写太文艺太装逼,朴实点有时更有奇效。

1瑞士旅游照片

采尔马特(马特洪峰)

冰川之城采尔马特是观赏瑞士著名雪山马特宏峰的最佳地点。如果你觉得少女峰人太多,看雪山绝对是你的第二选择。中国人很少,但是欧洲国家的徒步者一定会在这里朝圣。这里有很多经典的徒步路线。汽车可以t驱车进入小镇,环境优雅,空气清新,可以欣赏壮丽的山峰和冰川。这里是世界著名的山地旅游胜地,没有汽车污染。洛特峰、斯塔利湖、戈尔内格拉特观景台和马特宏峰冰川天文台都是观赏马特宏峰的绝佳视觉景点。

斯塔利斯湖,海拔2537米,是拍摄马特洪峰第一缕晨光和倒影的最佳地点,也是世界著名的湖泊之一。

海拔2800米的RothornParadise拥有马特宏峰的最佳视野。除了漫步和欣赏风景,山顶上还有一个可爱的山间餐厅,你可以坐在露台上,以更舒适的方式欣赏身旁的美景。

Gornergrat观景台Gornergrat是马特宏峰的标志性景点。从这里的观景台可以欣赏到38座海拔4000米以上的山峰,如著名的马特宏峰,以及阿尔卑斯山第二大冰川Gornergrat,。你可以在山顶的餐厅边用餐边欣赏美景,也可以参加日出之旅,欣赏被日出染红的山川美景。

马特宏峰冰川天堂,马特宏峰冰川天文台,是观赏马特宏峰的四条路线中最近的一条。是近距离接触马特宏峰的首选。天文台的顶部终年被雪覆盖。这是其他山在天空下都显得矮小的地方。拥有一大片美丽的雪原。白云经常在你脚下飘来飘去,宛如仙境。

李世锋山

李世锋也是世界著名的雪山之一。它拥有世界这是世界上第一辆旋转攀爬缆车,总共可以搭载80名乘客。每次旅程都会360度旋转,你会看到美丽的风景。李世锋很好玩,周围也没有多少小镇。从卢塞恩坐火车到英格堡,然后坐缆车。另一方面,当你到达铁力士山顶峰时,有许多种娱乐活动,如冰上飞人缆车、铁力士山冰川公园、冰川徒步旅行等等。

:2瑞士旅游照片大全

1苏黎世:苏黎世是苏黎世州的首府,位于苏黎世湖北岸。1997年底,市区人口338万人,其中外国人占279%。它是瑞士最大的城市,有2000年的历史。它不仅是中国最大的金融和商业中心,也是瑞士重要的文化城市,其交通和服务业居全国之首。

2日内瓦:日内瓦市是日内瓦的首都,它位于柠檬湖畔,风景宜人。北、西、南三面依山傍水,风景秀丽,夏无酷暑,冬无严寒。

3巴塞尔是中国第三大城市。自19世纪初以来,巴塞尔逐渐发展成为一个工业城市。现有工业主要有化学医药、机械、水泥、纺织、食品、钟表、冶金等。诺华、罗氏等世界著名的化工集团都坐落在巴塞尔,使其成为瑞士化学工业的中心。这两个群体的从业人员几乎占全市就业人口的一半。

4洛桑:沃州首府洛桑,位于莱蒙湖畔。除了两所大学(洛桑联邦理工学院),还有高等贸易学校、音乐学院和师范学校。洛桑酒店管理学院在世界上相当有名。气候温和、山川秀美、景色宜人的洛桑是瑞士的旅游胜地之一,旅游业是其重要的收入来源。

5卢塞恩自然风光优美,旅游业发达。它是瑞士的疗养和旅游胜地。河右岸的老城和河左岸的新城之间有七座桥,其中两座古木桥装饰精美。这座城市里有两万年前的冰川遗迹和关于冰河时期的展览s冰川公园。你可以找到德国p的故居

字体就新疆而言,它it’这里和瑞士很不一样。的风景。只有新疆当地的一些旅游区接近瑞士风光,主要是新疆的喀纳斯风光——东方唯一有瑞士风光的地方。

3瑞士风景照片

1往返机票大概6000-9000人民币,看你目前订票的努力程度。如果你足够努力的话,你有可能幸运的拿到3000多!

2住宿每天120瑞士法郎左右,看你的要求。这只是最常见的价格。

平均一餐大概15CHF,大概是中国刀削面的标准。

4交通可以买一日票,大概是140chf。我曾经买过43chf。米戈斯把它卖了。有效期一天,火车和公交车都可以乘坐。完全免费的话,买200以上的半价卡,可以拿到半价票。它这很划算。以上数据仅供参考,我可以Idon’我久久记不清这件事。

4瑞士旅游大全

瑞士,位于欧洲的中心,是一个高度发达的资本主义国家,具有浓郁的异国风情。它也是世界上最富裕、最稳定、经济最发达、生活水平最高的城市之一。旅游资源丰富,有世界公园的美誉;其人均GDP一直位居世界前列,在欧洲仅次于卢森堡。瑞士也是世界上最稳定的经济体之一。瑞士每个州都会举办一些具有地方特色的节日,比如卢塞恩狂欢节,伯尔尼的洋葱节,日内瓦的爬城节,苏黎世的冬季节,蒙特勒爵士音乐节等等。今年八月份去旅游了一周。瑞士街道的整洁非常令人难忘。河水清澈见底。街道干净整洁,没有一丝灰尘。甚至我每天住的房子都是明亮干净的。瑞士车看起来都像刚洗过一样,走在阳光下会闪闪发光。坐在火车上,从镜窗望出去,看着山景倒映在水中,看着溪水蜿蜒在道路和山峰之间,还有参差不齐的木屋,沿途都是美丽的山景和田园风光,美景真的让人流连忘返!

5瑞士景点照片

年,去北欧旅游人均花费约25000元,北欧消费略高于欧洲。北欧有几个国家值得去旅游,都很有特色。这里下面简单介绍一下北欧的一些国家,供你参考。

瑞典

瑞典让旅行者想起北方纯净的自然,斯堪的纳维亚的田野和森林。无论你是喜欢户外运动,还是观看街头时尚男女,don不要错过斯德哥尔摩,北欧最大的城市。从这里可以一路到北方的基律纳滑雪、观赏极光、入住冰雪酒店,或者乘坐波罗的海游轮游览芬兰等国。

芬兰

芬兰位于欧洲北部美国的湖泊与狭窄的水道、短的河流和急流相连,从而形成相互连通的水道。内陆水域面积占全国总面积的10%,有千湖之国。它是世界北部的国家之一,四分之一的领土在北极圈内,冬季寒冷。夏季气候温和,平均气温13~17度,日照时间长。北方五月底到八月初,是极昼,日不落。

冰岛

冰岛是一个充满壮观的火山、冰原、瀑布、温泉和湖泊的国家。以雷克雅未克为中心,可以去附近的蓝色泻湖和金三角。如果你有足够的时间,你最好开车环岛一周,你可以看到与欧洲大陆完全不同的神奇风景。

挪威

挪威s峡湾如此曲折复杂,难怪挪威神话中的巨人会建造这些峡湾。这里有壮丽的山峰、冰川、瀑布和悬崖,还有亲近自然的港口城市奥斯陆和卑尔根,还有安静的城镇和果园。你可以尝试著名的徒步路线,如小径石、奇迹石和魔鬼的舌头,或者你可以乘坐海达路德邮轮在峡湾中舒适地航行,直到到达北极圈内的纳尔维克、特罗姆瑟和北角,欧洲大陆的最北端,甚至是最北端的城市斯瓦尔巴特群岛。

丹麦

丹麦是一个童话之国。除了安徒生和哥本哈根海滩上悲伤的小美人鱼雕像,唐别忘了乐高玩具也属于丹麦。哥本哈根是一个繁华的、有环保意识的城市,是最适合骑自行车的城市之一。除了市区,还可以去Phin岛、西兰岛等岛屿寻找丹麦的田园风光。

丹麦格陵兰岛

格陵兰是丹麦王国的海外领地。其大部分领土位于世界上最大的岛屿格陵兰岛上,面积为2166086平方公里,其中约81%被冰雪覆盖。格陵兰岛的大部分位于北极圈内,气候寒冷。加拿大和冰岛隔海相望。

最后说一下去北欧旅游的季节,去北欧旅游的最佳季节是5-9月,天气晴朗,日照时间长。另外,冬天也是去北欧旅游的好季节,北欧冬天更容易看到极光。

:6瑞典旅游

1苏黎世:苏黎世是苏黎世州的首府,位于苏黎世湖北岸。1997年底,城镇人口338万人,其中外国人占279%。它是瑞士最大的城市,有2000年的历史。它不仅是全国最大的金融和商业中心,也是瑞士重要的文化城市,交通和服务业居全国首位。

2日内瓦:日内瓦市是日内瓦的首都,它位于柠檬湖畔,风景宜人。北、西、南三面依山傍水,风景秀丽,夏无酷暑,冬无严寒。

3巴塞尔是中国第三大城市。自19世纪初以来,巴塞尔逐渐发展成为一个工业城市。现有工业主要有化学医药、机械、水泥、纺织、食品、钟表、冶金等。诺华、罗氏等世界著名的化工集团都坐落在巴塞尔,使其成为瑞士化学工业的中心。这两个群体的从业人员几乎占全市就业人口的一半。

4洛桑:沃州首府洛桑,位于莱蒙湖畔。除了两所大学(洛桑联邦理工学院),还有高等贸易学校、音乐学院和师范学校。洛桑酒店管理学院在世界上相当有名。气候温和、山川秀美、景色宜人的洛桑是瑞士的旅游胜地之一,旅游业是其重要的收入来源。

5卢塞恩自然风光优美,旅游业发达。它是瑞士的疗养和旅游胜地。河右岸的老城和河左岸的新城之间有七座桥,其中两座古木桥装饰精美。这座城市里有两万年前的冰川遗迹和关于冰河时期的展览s冰川公园。你可以在希尔斯广场找到德国诗人歌德的故居。

7瑞士著名景点照片

瑞士卷照片是英国的一道风景。

19世纪,英国的一个蛋糕师傅有一天突发奇想。他把奶油和果酱涂在蛋糕上,用小手摇了摇,卷成了一个蛋糕卷。但是这位大师很有想法。他想如果没有人会喜欢他的创作该怎么办。因此,他决定给他起一个异乡的名字瑞士卷。

:8瑞士旅游风景

1苏黎世:苏黎世是苏黎世州的首府,位于苏黎世湖北岸。1997年底,城镇人口338万人,其中外国人占279%。它是瑞士最大的城市,有2000年的历史。它不仅是全国最大的金融和商业中心,也是瑞士重要的文化城市,交通和服务业居全国首位。

2日内瓦:日内瓦市是日内瓦的首都,它位于柠檬湖畔,风景宜人。北、西、南三面依山傍水,风景秀丽,夏无酷暑,冬无严寒。

3巴塞尔是中国第三大城市。自19世纪初以来,巴塞尔逐渐发展成为一个工业城市。现有工业主要有化学医药、机械、水泥、纺织、食品、钟表、冶金等。诺华、罗氏等世界著名的化工集团都坐落在巴塞尔,使其成为瑞士化学工业的中心。这两个群体的从业人员几乎占全市就业人口的一半。

4洛桑:沃州首府洛桑,位于莱蒙湖畔。除了两所大学(洛桑联邦理工学院),还有高等贸易学校、音乐学院和师范学校。洛桑酒店管理学院在世界上相当有名。气候温和、山川秀美、景色宜人的洛桑是瑞士的旅游胜地之一,旅游业是其重要的收入来源。

5卢塞恩自然风光优美,旅游业发达。它是瑞士的疗养和旅游胜地。河右岸的老城和河左岸的新城之间有七座桥,其中两座古木桥装饰精美。这座城市里有两万年前的冰川遗迹和关于冰河时期的展览s冰川公园。你可以在希尔斯广场找到德国诗人歌德的故居。

9瑞士旅游照片高清

第二次世界大战期间,在元首阿道夫希特勒的率领下,德意志第三帝国的钢铁洪流席卷欧洲,纳粹党旗在欧洲上空高高飘扬。然而,几个非轴心国家幸免于难,瑞士是其中之一。瑞士之所以能在二战中幸存下来,没有被侵略,是因为以下几个原因。

1瑞士是一个永久的中立国。

早在1291年,当瑞士人永远的联邦成立之初,瑞士在欧洲历史上一直扮演中立国的角色,从未通过军事行动侵略他国。1815年在维也纳会议上签署的协议正式确认瑞士是一个永久中立国。二战爆发在即,瑞士议会于1939年8月30日通过决议,重申将遵守中立。德国入侵波兰后,希特勒公开表示要捍卫瑞士联邦的独立。强大的德军没有入侵小瑞士,这和瑞士有直接关系美国的中立国地位。在大部分欧洲国家被占领或卷入二战后,希特勒实际上打开了一扇窗,让瑞士保持中立国地位。与英国、美国和西方的许多交易和秘密谈判也在瑞士进行。

第二,瑞士表面中立,但实际上已经屈服于法西斯国家。

首先,二战期间,经济上给法西斯国家输血。

德国一直是瑞士美国最大的贸易伙伴。在第二次世界大战期间,瑞士与德国保持着经济、贸易和金融关系。战争爆发后不久,瑞士向德国提供了15亿瑞士法郎的贷款,德国允许瑞士货物在德国过境。意大利也从与瑞士的经济和贸易关系中受益。瑞士也向德国出售电力,这样德国工厂就能保持生产,它没有直到1945年3月德国战败才停止。主要的瑞士手表厂也向德国供应精密零件。苏黎世军工厂提供的40mm高射炮是德国应对盟军空袭的重要防御武器。

其次,被法西斯迫害的犹太人被拒绝入境,财产被侵吞。

二战前和二战期间,瑞士当局明确规定犹太人不应被视为政治难民。对于非法入境的难民,瑞士方面把他们带到边境哨所交给德国方面,有时甚至直接交给臭名昭著的党卫军。战争期间,无法进入瑞士并被驱逐出瑞士的犹太人很难统计。

瑞士美国银行业极其发达,德国从犹太人和占领区掠夺的财富需要瑞士转换成资源送回德国。而且二战期间德国制造的假英镑、假美元也是通过瑞士洗钱的。所以瑞士对德国还是很重要的。德意志帝国银行的副行长干脆直截了当地说:瑞士允许自由外汇交易具有重要的政治意义。这是我们仍然保持其独立性的一个基本原则。

出于这个原因,德国报纸批评了瑞士所谓的中立战后。德国《周报》指出,瑞士s中立只是缺少与第三帝国的正式合作。

第三,向法西斯国家提供过境支持。

第二次世界大战期间,瑞士保留了具有战略意义的15公里长的圣地亚哥隧道和新金龙隧道

在军事上,瑞士攻击盟国和轴心国的入境飞机。瑞士空军击落了100多架盟军飞机,但只有11架德国飞机被击落。

基于以上原因,不难看出,瑞士美国对法西斯国家的支持已经完全超出了一个中立国的界限,它实际上已经屈服于法西斯国家,并且在各个方向上为法西斯国家提供服务。与其铤而走险去占领,维持现状是个不错的选择。

第三,瑞士本身有比较强大的军事实力做保障。

瑞士人自己也知道中立国的地位可以他们不能完全保证自己的安全。国家只有拥有强大的军事防御体系,才能在战争爆发时不被强敌入侵。打铁需要艰苦的工作。

首先,1939年9月德国吞并波兰后,英国对德宣战,瑞士开始防御部署。三个军团被安排在德瑞边境的东北部和西部,并开始在山上构筑防御工事。瑞士人称它们为避难所实际上是堡垒。瑞士本身就是一个多山的国家,不利于德军装甲力量的发挥。

第二,瑞士长期实行“一国两制”的政策。所有的人都是士兵。如果发生战争,每个瑞士公民都可以立即成为一名合格的士兵。二战刚爆发,渴望和平的瑞士人民迅速组建了一支43万人的国家武装力量。而且,与瑞士美国自身的经济实力和工业能力作为保证,部队的装备水平并不落后于德军。

第三,瑞士在军事上有一张王牌,就是前面提到的从德国到意大利的圣哥达和新金龙隧道。德国人必须通过这条隧道向意大利运送补给。瑞士在隧道里埋了大量地雷。一旦德军入侵瑞士,瑞士人会立即将其炸毁,这将中断德意之间唯一的陆上联系,后果不堪设想。

可以说,正是因为瑞士强大的纳粹势力不愿轻易踏足瑞士。而且瑞士没有石油、矿产、粮食等资源,对德国没有夺取的战略价值。

4受限于当时的战局,纳粹国家并没有对瑞士发动侵略。

1940年6月22日,纳粹德国完成了对法国的占领。之后,希特勒制定了一个针对瑞士的进攻计划,叫做冷杉,也叫圣诞树计划因为袭击时间定在圣诞节。瑞士边境集结重兵出击,并派出大量特工进行军事间谍活动。但由于迟迟未能赢得对英战争,大量军事力量受到牵制,随后巴巴罗萨计划而对北非英美军队的攻击开始了,这导致了圣诞树计划去攻击瑞士。于是,当时的德军战局是四面受敌,兵力分散,而英法联军和北非登陆作战,德国陷入了两条战线作战的窘境,不堪重负,无法开辟新的战场。希特勒权衡利弊,最终放弃了入侵瑞士的计划。

  平安夜风景(1)(11张)平安夜传统上是摆设圣诞树的日子,但随着圣诞节的庆祝活动提早开始进行,例如美国在感恩节后,不少圣诞树早在圣诞节前数星期已被摆设。延伸发展至今平安夜不仅是指12月24日晚了,指的是圣诞前夕,特指12月24日全天,但由于一般节日氛围在晚上容易调动起来,大型活动都集中在晚上,固被称作平安夜,更加贴切。届时,千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。期待着圣诞节的到来,据说圣诞之夜,圣诞老人会悄悄地给孩子们准备礼物放在长筒袜里。[1] 也有人说,平安夜是基督教的节日。

  编辑本段历史由来

  第一种说法

  平安夜风景(2)(11张)一八一八年十二月二十三日晚上,在奥地利萨尔札赫河畔的奥本村里,有一只老鼠大胆地溜进村里古老的圣尼哥拉斯教堂风琴楼厢里。这只饥寒交迫的小东西东跑西窜,到处咬噬,终于干下了一件“影响深远的大事”,导致了一曲脍炙人口的圣诞赞美诗的诞生。翌日清晨,一位身穿黑色礼服大衣的中年人走进教堂,径直来到风琴旁边坐下。此人名叫弗兰兹-格鲁伯,正当三十一岁,有着一头黑发,高高的鼻梁和一双富有感情的眼睛。他虽然默默无闻,但在这偏僻地区很受村民尊敬。因为他是本村的小学教师,又是圣尼哥拉斯教堂的风琴演奏家。[2] 他坐下来,踩着踏板,按下了琴键。可是风琴只发出几声呜咽似的微弱气息。 当格鲁伯正要俯身去察看究竟时,他的好朋友约瑟夫-莫尔来了。莫尔是个教士,也是一位音乐家。奥本村教堂的正式神父还不曾派来,莫尔是临时被派来顶替这职位的。 格鲁伯见他张皇,不觉一怔,连忙问道:“天主降福!什么事儿,约瑟夫?”那位年轻的代理神父举起双手,做出一副绝望的神态,并示意让朋友起来跟他走。  平安夜雪景

  莫尔领着格鲁伯走到楼厢里的风琴键盘后面,指着鼓风的皮风箱上一个大洞说:“今早我发现这个洞,一定是老鼠咬破的。现在一踏下去,什么声音都没有了!”格鲁伯仔细地检察了风箱上的那个洞。圣诞之夜做弥撒而没有风琴奏乐,这简直是不可思议的事!他禁不住喊道:“真该死!现在可糟了,我们该怎么办呢?” “有办法,”莫尔神父有点腼腆地说:“我写了一首短诗,倒可以作为歌词一凑合着顶用一下的。”接着他又严肃地说道:“这可不是“那一类”的歌呀。” 格鲁伯看见他的朋友这么激动,不觉微笑起来。因为大家都知道,莫尔的确很喜欢“那一类”的歌--就是当农妇和船工欢饮时,在齐特拉琴伴奏下所唱的那种所谓粗俗的民歌小调。这种东西往往引起那些固执守旧的虔诚教徒的不满,使得道貌岸然的长老们大皱眉头。 格鲁伯拿起莫尔所写的诗读了头几段,顿时觉得好像有一股奇异的灵气贯穿脊梁。这的确不是“那一类”的歌。它好像是抓住了他的心,温和纯朴和动人地向他诉说。他从来都未曾这么深刻地感动过。他耳边隐隐响起了这些诗句的乐音。 莫尔几乎是抱歉地说:“我只是这么想,既然我们的风琴已经不响了,那么你是否可以把这东西给我们的吉他琴配个曲,也许还可以搞个小小的童声合唱队来唱唱,……你看怎么样?”  平安夜

  格鲁伯说:“好呀,好,好!也许我们可以这样做。给我吧,我拿回去看看是否能把曲子写出来。” 格鲁伯踏着地上的积雪,慢步走回安斯村。他一路上沉浸在他的乐曲构思中。 “平安夜,圣善夜, 万暗中,光华射。 他就像耳聋的贝多芬一样,在内心深处听见了所有的旋律: 照着圣母也照着圣婴, 多少慈祥也多少天真, 静享天赐安眠, 静享天赐安眠。” 他准备写给童声合唱的曲调已在脑际回荡。他回到他那简朴的住房,坐在他那古老的钢琴边,面对墙上挂着的十字架,终于谱写称了完整的歌曲。 那天下午,莫尔的书房里聚集了十二名男孩和女孩。他们穿着羊毛长袜、外套和围裙,整齐而漂亮。他们并排站在一圈圈的冬青花环下,益发显得生气勃勃。  平安夜圣诞老人

  排练开始了,格鲁伯和莫尔各自弹起他们的吉他琴,不时满意地对视微笑。开始时,大家对歌曲不甚熟悉,弹唱都嫌粗糙了些。第三部分也不太妥当,但很快便改好了。行了,这歌曲终于完成了。 圣诞夜,教堂里点燃的几百支烛光,在光洁的金盘碟和圣餐杯上映辉争耀,给那些僵硬呆板的哥德式圣母态像,赋予了盎然生气和温柔慈祥的风采。教堂里到处都用青松、万年青和圣浆果等装饰起来。全体教徒挤坐在长条硬板凳上。男人们穿着臃肿的羊毛外套,妇女则被披上了醒目的围裙和有色的披巾。 当莫尔和格鲁伯提着他们的吉他,随着十二名男女儿童走上圣坛前时,惊讶的群众顿时轰动起来。格鲁伯向他的乐队微微点头示意,琴弦便拨响了。接着,莫尔神父的男高音和格鲁伯先生的男低音,便和谐地共鸣着响彻那古老的教堂。 于是,流传久远的圣诞赞美诗便这样首次被人们唱出来了。然而,第二天也就被人忘记了。当时参加圣诞弥撒的教徒之中,谁也不曾料到这首歌后来竟会风靡世界。 后来仅仅是由于一次偶然机会,才使这一杰作得以免遭淹没的命运。第二年春天,从齐勒塔尔来了一位风琴修理师,卡尔·毛拉赫。他在闲聊中随便问起:既然风琴坏了,那么你们是怎样进行圣诞弥撒的?格鲁伯这才提起那曲子的事,他说:“这是个不值一顾的东西,我甚至已忘记把它塞到哪里去了。”在教堂的后部有一个小橱,里头塞满了尘封已久的乱纸堆。格鲁伯从这里找到了那首曲谱。 那风琴修理师看着乐谱,微微动着双唇,从他那宽阔的胸腔里哼着这调子。“有意思,”他轻轻地说,“可以让我带回去看看吗?” 格鲁伯大笑起来。“行,行,你尽管拿去就是了。再说,你把琴修好后,这东西就更加是一点用处都没有了。”毛拉赫走后,格鲁伯也就忘了这件事。然而平安夜却在可爱的齐勒塔尔山中回响,并且从此开始了它远播世界的历程。 这歌曲作为民间音乐,从奥地利传到了德国。它越过国界,随着德国移民远涉重洋,传播各地。但直到不久前,莫尔和格鲁伯才被公认为这首歌曲的创作者。他们当时什么都没有得到,他们死时仍和生时一样贫穷。但是,格鲁伯的那具古老的吉他琴至今仍在为他歌唱,它已成为传家宝,被格鲁伯家代代相传。现在,每逢圣诞夜,人们便要把这吉他琴带到奥本村去。而世界各地的教徒们,则再次齐唱这首为人喜爱的圣诞赞美诗……

  第二种说法

  奥地利靠阿尔卑斯山的地区,出了不少的乡村诗人,加上奥地利人,本是爱好音乐的民族。他们大部分的人民,信仰耶稣基督。所以每到圣诞节,在这崇山峻岭的一些小镇和乡村里,许多歌唱世家的男女,像中古世纪的吟游诗人,不断的把圣诞歌的词句和乐曲,加以改进或创新。他们很多人,长于弹奏乐器,而且几个人聚在火炉边,就能当场作出新的圣诞歌,成了后来圣诞歌的宝藏。有一些歌曲,也许当时唱唱,或唱过一两年,就被新的圣诞歌所取代了。但是其中的一首,不但流传下来,而且是世界最出名的圣诞歌,它就是大家熟悉的“平安夜”。 据说这首圣诞歌,是阿尔卑斯山下沙司堡的牧若瑟神父,在一八一八年撰写的歌词,曲子则是乐师方济葛鲁伯所作的。不幸它在那乡村圣堂歌咏团的抄写本中,埋没了十多年。后来,被一位喜爱音乐的人发现,就把这首圣诞歌,带到城里的音乐会上演唱,非常受人欢迎。于是,渐渐的流传到奥地利各地,再传到了德国。一八三九年,这首圣诞歌传进了美国,不到几年功夫,就普遍得到人民的喜爱。再经过著名歌唱家的演唱,电台的播放,这首圣诞歌-平安夜,普遍的流传世界,而且各国都有翻译的歌词。不管是不是基督徒,几乎都熟悉这首“平安夜”,聆听的时候,而且会哼唱起来。 关于“平安夜”这首圣诞歌,词句和曲子的写作,有不少的传说,下面所介绍的故事,最为动人美丽。 原来在沙司堡附近的一个小村,住着一位音乐师方济葛鲁伯,妻子亚纳,他们有个天真活泼的儿子小方济。葛鲁伯在牧若瑟神父的学校里,教授音乐;主日则在教堂中领导圣歌队。每晚他回到家里,喜欢坐在院子里的大树下面,弹琴作曲,一家三口过得幸福快乐。不幸的,一八一八年秋天,可爱的小方济,突然因病去世,这一家顿时失去了欢乐,葛鲁伯夫妻二人再也没有笑容。这年圣诞夜,葛鲁伯独自去圣堂,参加子夜弥撒,他的心再也不像以前那样的活跃欢欣。圣诞节的欢乐,似乎跟他没关系了。弥撒结束以后,葛鲁伯匆匆的回家,在路边传出儿童们的歌声、嘻笑声,他的心更为沉重。进了家门以后,一片凄凉。他呼唤妻子的名字,没有回答。点上灯,看到妻子亚纳,趴在小方济以前睡过的床边抽泣。葛鲁伯再叫她,她不理。葛鲁伯无奈的叹口气,只好拿起乐器来,想演奏乐曲,来排解妻子的悲伤。 当葛鲁伯打开琴盖,一张字条掉在地上,他捡起来一看,原来是前几天,牧若瑟神父所写的“平安夜”歌词,要他配上乐曲,由于思念小方济而忘了这事。这时候,窗外的夜色寂静,葛鲁伯联想到过去的一切,就坐在灯台前的椅子上,面对着妻子,开始谱“平安夜”的曲子。他边谱边弹边唱。这时候,妻子亚纳听到美妙的歌曲,忘记了其他,慢慢走近丈夫葛鲁伯身边,流着眼泪说:“亲爱的葛鲁伯,求天主宽恕我们吧!现在我明白了天主的圣意,小方济的去世,我们不该悲哀,应当喜欢!因为你弹唱的时候,我彷佛看见一大群小天使,来到我们的房子里,小方济夹在中间,随着他们快乐的唱着:‘救世主诞生了!’”“平安夜”的曲调和歌词,搭配得天衣无缝,聆听的人,不论是否基督徒,都为之动容。如果说它是世界上最美妙动人的歌曲之一,相信没人反对的。

  编辑本段历史沿革

  平安夜指12月24日晚,是圣诞夜的意思,英语叫Christmas Eve(圣诞前夕,圣诞前夜),平安夜也用来表示圣诞节前一天。巧得很,和中国民间的“扫尘节”一样(夏历12月24日,在全国大部分地区的家庭里都要扫尘,“尘”和“陈”谐音,“扫尘”因而有“除旧”的意思),在旧时的欧洲,平安夜也是扫尘的日子。这一天尤其对农村的父母来说,是非常辛劳的一天。他们要为圣诞节和新年做许许多多事情:忙地里活、照料牲口、擦地板、洗厨具、烤圣诞鹅、做蛋糕、布置圣诞树、张罗圣诞礼物……等到全家团聚欢庆平安夜的时候,父母们通常已经累得直不起腰了。 圣诞夜唱圣诞歌,这是古老的传统;据不完全统计,全世界有记载的圣诞歌约有上千首;久唱不衰的有五十几首,而最有名的圣诞歌是《平安夜》。这首歌共有6小节,通常流行的是3小节(原作中的第一、第二和第六小节)第一节的歌词大意为:平安夜,神圣的夜!/人人安息,/至圣独醒。/慈祥鬈发的儿子,/睡吧,在美妙的宁静中,/睡吧,在美妙的宁静中。第一句就是“平安夜”,歌名因此也叫《平安夜》,从此,圣诞夜就得名“平安夜”。[3] 1792年12月11日,约瑟夫·莫尔作为编织女工安娜·朔伊贝尔和当地驻军的一个步兵的私生子在奥地利萨尔茨堡出生,父亲因害怕而逃走。洗礼时,只好请了萨尔茨堡的一个名叫约瑟夫·沃尔格穆特的刽子手当教父。莫尔心地善良,好为弱者、穷人和孩子们做事,但不幸的身世使年轻的莫尔不断受到驱赶,直至1815年,莫尔才担任萨尔茨堡附近奥伯恩多夫小镇的牧师,在那儿的集市上认识了来自邻镇阿恩斯多夫的小学教师和集市组织者弗兰茨·克萨弗·格鲁贝尔,两人成了好朋友。莫尔(作词)和格鲁贝尔(作曲)合作的圣诞歌《平安夜》于1818年12月24日首次在奥伯恩多夫镇教堂演唱,由于管风琴被老鼠咬坏,临时改用吉他伴奏。顺便提一下,《平安夜》几乎译成了全世界所有的语言,歌词原文是用德语写的,第一句是Stille Nacht(寂静的夜或安静的夜),安静或寂静与“平安”还是有区别的,但最早就以“平安夜”被译成了中文,先入为主吧。 1914年12月24日,参加第一次世界大战的各国士兵自发停战,他们从广播中听到了奥地利歌剧女演员奥丽丝·舒曼演唱的《平安夜》。此时此刻,她的两个儿子都在前线聆听母亲的演唱,一个在德军的战壕里,另一个在协约国军队的前沿阵地,他们多么希望战争早日结束,回家和母亲团聚。 不管在哪里、如何欢度平安夜,需要记住的是,《平安夜》见证了世界人民渴望和平的心愿,在平安夜要感恩你们的父母亲。

  编辑本段主要习俗

  在英国,平安夜如在工作日,有时会被银行及贸易公司视为短日(下午休息)。 天主教的圣诞季节在平安夜开始。除非当日是星期日(参看待降节),守夜的聚会据说是在12月24日早上。然而,在午夜前参加圣诞节的聚会是不被允许的。圣诞季节继续直至1月4日,如当日是星期六,则至1月5日,当 the Vigil of the 显现日 庆祝时。 传统上不少基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会,通常在世界各地的教堂内举行,以表示圣诞日的开始。一些教会则会在晚上较早时间举行烛光崇拜,通常会有耶稣降生故事的话剧表演,亦会享用大餐,一般会有火鸡或火腿作为主菜。德国的传统菜色则有烧鲤鱼。 佳音队 圣诞节前夕也就是俗说的平安夜,当晚,全家人会团聚在客厅中,围绕在圣诞树旁唱圣诞歌曲,互相交换礼物,彼此分享一年来生活中的喜怒哀乐,表达内心的祝福及爱。在这天晚上都会看到一群可爱的小男生或小女生,手拿诗歌弹着吉他,一家一家的唱着诗歌报佳音。到底佳音队这种节日活动是怎么来的呢? 耶稣诞生的那一晚,一在旷野看守羊群的牧羊人,突然听见有声音自天上传来,向他们报耶稣降生的好消息。根据圣经记载,耶稣来是要作世人的王,因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人知道。 后来人们就效仿天使,在平安夜的晚上到处报人传讲耶稣降生的消息,直到今日,报佳音已经变成圣诞节不可缺少的一个节目。 通常佳音队是由大约二十名青年人,加上一备装扮成天使的小女孩和一位圣诞老人组成。在平安夜晚上大约是九点过后,开始一家一家的去报佳音。每当佳音队去到一个家庭时,先会唱几首大家都熟悉的圣诞歌曲,然后再由小女孩念出圣经的话语让该户人家知道今夜是耶稣降生的日子,过后大家一起祷告再唱一两首诗歌,再由慷慨大方的圣诞老人派送圣诞礼物给那个家庭中的小厅子,整个报佳音的过程就完成了! 整个报佳音的活动大约要持续到第二天凌晨四点左右才结束。 圣诞夜的高潮是基督教堂在圣诞夜举行的活动。圣诞夜弥撒一般分为两次,晚上9~10点的一次对教众举行;另一次是子夜时分的大弥撒,这是圣诞夜的高潮。子夜大弥撒在午夜结束,此时,正好圣诞节来临,常常伴随着教堂的钟声,敲响了对世界的宽恕、祝福和欢乐、幸福。

  编辑本段传统庆祝

  圣诞树

  基督教社会中,平安夜这天,每家按传统都要摆放一棵圣诞树。当晚,全家人团聚在客厅中,围在圣诞树旁唱圣诞歌曲,互相交换礼物,彼此分享生活中的喜怒哀乐,表达内心的祝福和爱,并祈求来年的幸福。 圣诞节前夕也就是俗说的平安夜,当晚,全家人会团聚在客厅中,围绕在圣诞树旁唱圣诞歌曲,互相交换礼物,彼此分享一年来生活中的喜怒哀乐,表达内心的祝福及爱。在这天晚上都会看到一群可爱的小男生或小女生,手拿诗歌弹着吉他,一家一家的唱着诗歌报佳音。到底佳音队这种节日活动是怎么来的呢? 耶稣诞生的那一晚,一在旷野看守羊群的牧羊人,突然听见有声音自天上传来,向他们报耶稣降生的好消息。根据圣经记载,耶稣来是要作世人的王,因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人知道。 后来人们就效仿天使,在平安夜的晚上到处报人传讲耶稣降生的消息,直到今日,报佳音已经变成圣诞节不可缺少的一个节目。 通常佳音队是由大约二十名青年人,加上一位装扮成天使的小女孩和一位圣诞老人组成。在平安夜晚上大约是九点过后,开始一家一家的去报佳音。每当佳音队去到一个家庭时,先会唱几首大家都熟悉的圣诞歌曲,然后再由小女孩念出圣经的话语让该户人家知道今夜是耶稣降生的日子,过后大家一起祷告再唱一两首诗歌,再由慷慨大方的圣诞老人派送圣诞礼物给那个家庭中的小厅子,整个报佳音的过程就完成了! 整个报佳音的活动大约要持续到第二天凌晨四点左右才结束。 很多人询问平安夜的由来。圣诞节是指12月25日,平安夜是指12月24日是圣诞前夕,称为圣诞夜,也称为平安夜。届时,千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的节目是Party或聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁,弹琴唱歌,共叙天伦之乐;或者举办一个别开生面的化妆舞会,通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。圣诞之夜,父母们会悄悄地给孩子们准备礼物放在长统袜里。 圣诞夜的高潮是基督教堂在圣诞夜举行的活动。圣诞夜弥撒一般分为两次,晚上9~10点的一次对教众举行;另一次是子夜时分的大弥撒,这是圣诞夜的高潮。子夜大弥撒在午夜结束,此时,正好圣诞节来临,常常伴随着教堂的钟声,敲响了对世界的宽恕、祝福和欢乐、幸福。

  编辑本段现代庆祝

  西方国家

  平安夜亦被认为是圣诞老人及其他地区类似人物四处向好儿童派礼物的时间。在意大利,礼物在平安夜当日早上已开启,而在英国、爱尔兰、瑞典、丹麦、挪威、芬兰、葡萄牙及波兰,圣诞礼物通常在平安夜晚上或圣诞日 耶稣

  早上开启。在德国大部分地区,圣诞礼物则在平安夜晚上(德语 Bescherung)开启。在冰岛圣诞节在平安夜下午6时开始,教堂钟声会被敲响,人们会与家人一起享用节日晚餐,之后便会拆礼物,一起渡过晚上。在北美洲,大部分家庭会在圣诞日早上拆礼物。对于已离婚的家庭,孩子可能分开两日与父亲或母亲其中一方庆祝。在西班牙礼物则要到1月6日显现日(Día de reyes)早上才会被拆。不少传统圣诞故事都在平安夜晚上发生。 在日本,大多数人都信奉传统的神道教以及佛教,圣诞节的宗教气息淡薄,一般人鲜少注意圣诞节或平安夜的宗教意义。大多是年轻人受到商业炒作的影响,将圣诞节等同于礼物交换、狂欢节或是情人节的延伸,年轻人开派对,情侣往往在圣诞夜约会、吃大餐,造成餐厅与旅馆人潮远多于教堂的现象。 美国 圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。

  丹麦 当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。

  法国 生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。

  英国 英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。

  德国 一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒或白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。

  意大利 虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。

  澳大利亚 每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等。人们在傍晚时分,或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。

  华人世界

  在台湾,原本只有占人口少数的基督徒以传统方式庆祝,然而近年受到西方文化的刺激,以及日本节目、ACG文化的影响,在年轻人之间兴起了过平安夜的风潮,庆祝的方式除了移植自日本及美国之外,许多地方还会举办圣诞狂欢舞会。此外,浪漫气氛浓厚的假期容易导致纵情,再加上未采取适当的避孕措施,平安夜后往往出现女性的堕胎潮。 中国也非传统基督教国家,然而香港及澳门在殖民时期分别受到英国及葡萄牙的影响,平安夜是年轻人、小孩子以至所有人都会庆祝的日子。数以十万计的香港市民会到尖东欣赏圣诞灯饰,及到酒店吃自助餐;不少人会在平安夜交换礼物,年轻情侣则会到尖沙咀欣赏圣诞灯饰,开圣诞派对,或到兰桂坊等地狂欢,基督教及天主教徒则会参加报佳音等宗教聚会。平安夜也令不少年轻人在这晚“初尝禁果”,因此当地有“平安夜,失身夜”之说,香港家庭计划指导会、母亲的抉择等组织每年都接到不少求助。在澳门,每逢踏入十二月大街小巷都会粉饰得充满浓厚的欧陆圣诞气氛,圣诞树、马槽、彩带、灯色随处可见。在平安夜,年青人联朋结队到中区逛街,又喜欢到议事亭前地和大三巴牌坊欣赏分别由天主教会和基督教团体所举办的圣诞报佳音。到了午夜,澳门各堂区的天主教堂分别举行圣诞子夜弥撒,尤其以主教座堂人数最多,圣诞钟声遍及全城,即使非天主教的市民也喜欢到教堂感受圣诞节的宗教气氛。而澳门的皇朝区亦人潮如鲗,年青人到酒吧狂欢佳节。

  编辑本段祝福短信

  圣诞过了有新年,新年过了有春节,春节过了有三八,三八过了有五一……哈哈!你以为我要一次性把所有的节日祝福都说完吗我只想应节日说句:圣诞快乐! 平安夜饰物

  跟你讲不要跟他讲,因为他跟我讲叫我不要跟你讲,现在我跟你讲,不要跟他讲我跟你讲过,如果他问你,我有没有跟你讲,你就讲我没跟你讲:圣诞快乐! 神说:所谓幸福,是有一颗感恩的心,一个健康的身体,一份称心的工作,一位深爱你的人,一帮信赖的朋友,你会拥有这一切!我说祝你:圣诞快乐! 大家好,为答谢朋友多年来对我的关心支持在圣诞前举行酬宾活动,凡在我心中有一定地位的人都将获得由我免费提供的价值人民币一毛钱的圣诞短信一条。 圣诞树上的雪花,悄然无声地飘落,远处悠扬的钟声,开启着你我的心扉,让爱洒满人间。 我想在你最高兴时说出我的心里话,浪漫的圣诞节里,我的机会终于来了--你快乐时像头小猪,生气时更像! 以真诚为半径,以尊重为圆心,送你一个圆圆的祝福给你,愿爱你的人更爱你,你爱的人更懂你!圣诞快乐! 圣诞老人留言:因昨晚没有袜子装礼物,只好折成现金存入你的帐户--请务必在一小时内查询六次信用卡帐户,即可到帐! 在隆冬来临之际,希望你身体健康,永远快乐得就像炉子上的水壶一样,即使屁股烧得红红的,也依然快乐地吹着口哨幸福地冒着鼻涕泡泡。 无数个圣诞的祝福,那友谊,厚厚积累的愉快记忆,人间的亲情,天堂的温馨,终于带给了我们大家。 平安之夜的使者,向你报一声平安,让这祥和的旋律,伴随你度过今晚。 有人说,如果你能在圣诞前三个月接到祝福,那么在来年的前三个礼拜,对你的祝福就能实现,现在我几祝福你:钱途无量,事业爱情一帆风顺。 我手摘一弯月牙,头顶两颗星辰,眼含三色秋波,口叼九朵玫瑰,脚踏十瑞祥云,以闪电般的速度来到你的面前:圣诞快乐!愿意和我一起分享圣诞吗 我刚在圣诞老人那许下愿:把我当做一件礼物,送给那正在看短信息的人,我愿生生世世陪伴着她。词条图册更多图册 平安夜风景(1)(11张)

  平安夜风景(2)(11张)

  词条(7张)

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