说到夏天不能不提的就是啤酒了,炎热的夏天喝上一杯冰啤,冰啤酒沿着喉咙流下去的那一刻瞬间凉爽。这简直就是治疗夏季炎热症的一剂良药。虽然夏天已经过去了很久,但还是想分享一些这个夏天的故事,给各位看官欣赏欣赏。
那天朋友提议一起去青岛啤酒博物馆的时候,我便兴致勃勃毫不犹豫的答应了。
开车接朋友一起前往。在路边等朋友的过程中顺便拍一拍我的小卡。好心情,不仅要和朋友分享,也要和我默契的好朋友小卡分享,所以拍照留念便是其中的一项。
小卡的室内空间非常的大,坐在里面很舒服,尤其坐在后排,那个比较壮的朋友坐在后面都不会觉得拥挤,还能翘着二郎腿,提多自在了。
我的小卡很省油,所以我常常会约上三五好友一起出去游玩。因为自驾有一个好处就是想去哪就去哪,想在哪停就在哪停,不像跟团那么受束缚。
当然想要不受束缚也要天时地利人和才行,比如小卡的油耗低,能帮我解决花费多的问题。
而且小卡的驾车舒适感很好,不会有很颠簸的情况,即便是坑洼不平的路段也不会担心颠簸难受。这也是我平时喜欢带着小卡到处跑的原因。
不一会儿就和朋友一起来到了青岛啤酒厂早期的建筑地点,也就是青岛啤酒博物馆。到这儿一眼就看见立在树丛中最大的啤酒瓶,很显眼的标志。
博物馆的门厅设计就很有感觉有点像外国的高档餐厅。
您是参观青啤博物馆的第9429173位客人,今天的第2105位客人,记录一下这一刻。
在这儿能看到世界啤酒的博览,真的是各种各样的啤酒,应有尽有,很多都没有喝过。它的摆放很有特点,并不是按照高低顺序排列的,而是形成了啤酒独特的脉络,就像书架的书卖一样,这样的设计不呆板,更有灵动感。
与世界干杯的雕像,瞬间好像把人拉进了啤酒节一样,好想大口大口的喝上这一杯啤酒。
在这能看到啤酒发展的历史。
这幅画很逼真地描述了喝多被人搀扶的场面。果然酒这个东西很容易让人贪杯的。
在生产工艺流程区域,还有,工人生产劳动的雕塑模型,真实还原了当时实验室的场景和工人翻麦芽的场景,可以真实感受到啤酒的制作过程。
这里有很多的触摸式电子显示屏,可以随时查阅自己喜欢的文件资料。这样的方式比讲解更好,也更增加了互动性。
在这里不仅可以看到很多的资料文献,还有青岛啤酒各个阶段的实物。真的是让人大开眼界。
在这儿可以尽情的品尝多种不同品质的新鲜啤酒,还可以买各种纪念品,带回家,知识和娱乐的结合,让人在其中流连忘返。
果然还是新鲜的啤酒更好喝呀。
再拍一张细节图,我的最爱。
博物馆里的雕塑都很有趣,也很形象生动。其实在体验啤酒生产的过程,了解啤酒发展的历史以及品尝啤酒的味道的同时也让我们更了解了一个好的产品,能一直延续至今所秉承的企业文化。
其实人生何尝不是如此呢,行走在天地间的我们,每做的一件事都代表着自己的一次旅行。你想要让别人有一个什么样的印象,想要让自己成为什么样的人,都需要用心去经营,找到适合自己的方向,去不断探索,去精益求精,先扎根,再生长。 这是一次很有意义的啤酒博物馆之旅。不仅让我品尝到了非常好喝的啤酒,也让我了解了啤酒的历史,啤酒的文化。也更加相信在未来我也可以更好的做自己,不断的汲取能量,向阳生长。
捷克
在大多数人眼里,德国是世界上当之无愧的啤酒之都,因此,作为德国的邻国,一切啤酒的光辉都会被掩盖。捷克,位于德国的东部,提到这个国家大家可能想不到与啤酒的关联,但是说到皮尔森和百威,相信很多人都会有所了解。
皮尔森,不仅是目前世界上最流行的一类啤酒,更是西捷克州的首府(Pilsen),皮尔森啤酒(Pilsner)正是起源于此;
百威,大家对它的认识主要是来自于美国的百威啤酒,但事实上,百威(即布杰约维采,德语“Budweis”)是南捷克州的首府,这里酿造的百威啤酒(Budweiser)曾经被称之为世界上最好的啤酒,美国的百威啤酒之所以使用这个名字就是因为这个词代表了优质啤酒的意思。
今天我们来一起真正的了解一下皮尔森的前世今生。
捷克皮尔森
捷克皮尔森,也叫波西米亚皮尔森(波西米亚是拉丁语、日耳曼语对捷克的称呼,占据了古捷克三分之二的地区),起源可以追溯到19世纪40年代。巴伐利亚酿酒师将拉格啤酒的酿造工艺带到了捷克皮尔森地区,在此前,深色的艾尔啤酒是世界上最为流行的啤酒类别。此次,巴伐利亚酿酒师大胆的采用了刚刚诞生不久的浅色麦芽,本地的较软水源以及独具特色贵族啤酒花-萨兹(Saaz),并沿用拉格啤酒的酿造工艺,从而首次酿造出了一款金色的诱人啤酒,人们很快被这款淡爽、带有明显酒花芳香和苦味、丰富麦芽香味的啤酒所吸引。
与此同时,玻璃制造业的快速发展也促成了皮尔森啤酒的大规模普及,金**的酒液倒入水晶般的笛型杯中,不仅可以完美的展现出金黄的色泽,更能体现出清澈的酒体以及丰富的泡沫;此后,随着交通运输的发展以及制冷设备的诞生,促成了皮尔森啤酒的规模化生产与运输,从此皮尔森啤酒迅速向欧洲各国扩张。
捷克皮尔森风格特点
香味: 丰富且复杂的麦芽香味,芳香又略带香料风味的酒花香;
外观: 酒体清澈透明,颜色为浅**至金**,泡沫稠密洁白且持久;
风味: 入口有着丰富且复杂的麦芽风味,萨兹酒花明显的苦味以及香料风味,苦味强烈但并不持久,收口较为干净,麦芽与酒花风味较为平衡;
口感: 丰富的麦芽品种带来中度的酒体,中度的二氧化碳含量带来适度的沙口感。
作为邻国,皮尔森最先扩张到的国家便是德国,德国皮尔森被称为是捷克皮尔森的完美复刻版。因为原料的差异,德国皮尔森使用本地的水源、麦芽、酒花以及酵母,同样的方法但是酿造出了颜色更加清淡、口感更加干脆的皮尔森,如今德式皮尔森早已成为德国最为畅销的一类啤酒。
德国皮尔森风格特点
香味:清淡的皮尔森麦芽香味,明显的酒花芳香以及香料味;
外观: 酒体清澈透明,颜色为浅稻草色至浅金色,泡沫洁白丰富且持久;
风味: 入口有着中度的麦芽风味,酒花的苦度适中,但是持久,收口更加干爽;
口感: 酒体较为清淡,丰富的二氧化碳带来强烈的沙口感。
1838年2月,皮尔森市民见证了一次不同寻常的景象。在市政厅门前的广场上,36桶当地人酿造的啤酒因口味不佳被倒掉。在当时的皮尔森,人人都可以酿制啤酒,因而啤酒品质大大降低,当地酿酒厂已无法与巴伐利亚的同行竞争。当地市民因此决定成立集体市民酿酒厂,并聘用了当时酿酒技术最好的巴伐利亚麦芽制造者——约瑟夫·格罗尔。不过,格罗尔酿制的啤酒与皮尔森人的预期完全相反,这可能与所用原材料及当地泉水水质有关。不过,结果却是惊人的,新酿制的啤酒香味浓郁,皮尔森啤酒(Pilsner Urquell)至今仍保有这种香味。
皮尔森啤酒厂(Pilsner Urquell Brewery)
皮尔森啤酒厂是捷克共和国最大的酿酒厂,现已成为全球主要的啤酒出口商,出口啤酒到全球50多个国家。
皮尔森年代史编者这样记载了它的起源: “闪闪发亮的金**酒液和丰富的雪白泡沫让我们见证了奇迹的出现。品尝之后心情变得无限欢愉,对啤酒回味无穷——这是过去的啤酒从来没有的。”
今天,在皮尔森,你可以在捷克最大的啤酒馆品尝美味的Pilsner Urquell啤酒,不过,在很多酒吧、餐馆和部分小型啤酒厂也可品尝到其他品牌的啤酒和特色酒。您甚至可以享受当地的啤酒温泉。
在古香古色的啤酒厂大门后,有两个新旧啤酒厂开放给游客参观。在这里你不仅可以了解皮尔森啤酒的酿造过程,还可以品尝到纯酿的鲜啤。
啤酒博物馆(Brewery Museum)
啤酒博物馆位于皮尔森市中心,建于15世纪,是波希米亚唯一的专业啤酒博物馆。博物馆内有着世界上最小的酒壶、啤酒酿造实验室等,仿佛让人穿越到了古老的年代。
这里不仅能满足你对啤酒酿造过程中的所有好奇,还能让你品尝到300毫升的皮尔森纯啤(门票包含此体验项目)。博物馆还提供多种语言的语音导览。
作为啤酒之乡,必来这里看一看,可以了解酿造过程,和一些其他相关的 历史 。这里还可以用餐,开放时间根据人数来的,整个参观下来两个小时不到,一路的酒香啊。很值得来
皮尔森地下之城(Pilsen Historical Underground)
皮尔森地下之城,是捷克共和国最大的地下隧道。总长20公里,始端在啤酒博物馆内。游览过程为其中最精华的800米,可以参观到错综复杂的走廊、酒窖及水井。
地下之城有着重要的作用,储存食物,也曾经是手工业作坊、酿酒厂和制糖厂的所在地。
你会看到一些技术设备:雨水排泄道、下水道以及水井。
青岛啤酒博物馆提供三种门票选择:基础票、套餐票和VIP票。
基础票包含博物馆展览、啤酒文化广场、啤酒花园、啤酒品鉴区的游览。
套餐票除了基础票的内容外,还包含啤酒品鉴、啤酒文化广场的DIY制作体验、啤酒花园的游乐项目等。
VIP票除了套餐票的内容外,还包含VIP专属导览、啤酒花园的高空索道、啤酒花园的特色餐饮等。
根据个人需求和预算,选择合适的门票种类。如果只是想简单了解啤酒文化,基础票就足够了;如果想深入了解啤酒制作和品鉴技巧,可以选择套餐票;如果想享受更高端的服务和体验,可以选择VIP票。
另外,建议提前在官网或第三方平台购买门票,可以享受一定的优惠和便利。同时,注意门票的有效期和使用规则,以免造成不必要的损失。
1、青岛邮电博物馆
作为青岛唯一开放的百年木质塔楼,青岛邮电博物馆始建于1901年,整个博物馆由红砖砌筑,哥特式的砖木结构,尖顶、拱券与花窗,特色鲜明。两扇小小的木门静静地守护着过往的时光。
良友书坊
四楼的良友书坊置于双塔建筑之中,各式各样的藏书与古典文艺的环境融为一体,被时间包浆过的粗朴椽木、镶嵌于高处的窗牖、磨损多痕的老地板、吱呀斑驳的旋梯……流淌着专属于百年青岛老城的洋气与雅致,文艺与闲适。
复古小圆窗
复古的圆形小花窗,别出心裁,是一个天然的取景框,透过窗户看出去,是老城区最具标志性的德式建筑,斑驳的日光投影在书页上,绘就了一段宁静安逸的午后时光。
地址:市南区安徽路5号
营业时间:09:30-18:00
2、青岛道路交通博物馆道路交通博物馆位于德国风情街上,对面就是中国最早的汽车站——馆陶路汽车站。在充满德国风情的建筑墙体上,有很多复古老式车的深色涂鸦,为整个博物馆增添了一份浪漫的情调。
复古红色跑车
建筑外围的装饰布置也很有特色,有很多可以摆拍的汽车和工业机器,借助这些道具拍照,分分钟成为朋友圈的大片。红色的车身非常吸睛,看到的第一眼就会被惊艳到,忍不住坐上去,假装自己行驶在上世纪的青岛老式街道上。
最早汽车站场景还原
道路交通博物馆的馆藏非常丰富,天子驾六、马车店、慈禧太后乘坐的老爷车复制品,在这里都能看到。随处可见的公交站牌作为游览指引,而且还还原了当时的吆喝声,能够让人声临其境般的回到那个老地方。
舒适的小院子
后院的设计也非常好看,红色围栏、老藤树、木质地板到处都能看到设计者的小心思。
地址:市北区馆陶路49号
营业时间:09:00-16:30
3、青岛德国总督楼旧址博物馆在青岛的老城区有一座欧洲皇家古堡没有人工打造的刻意浮夸低调而又奢华非常好出大片
花岗岩装饰
整体建筑线条优美、装饰豪华。红彤彤的屋顶,**的墙面,墙角上大块的花岗岩装饰,让整幢房子像童话里的城堡,吸引众多游客驻足流连。
博物馆内再现了当年德国总督府邸的视觉与听觉系统,桐木红色的豪华家具,中西合璧,充满了欧洲的艺术韵味。
地址:市南区龙山路26号
营业时间:08:30-17:30
4、青岛纺织博物馆在青岛纺织博物馆的旁边,有一片非常惊艳的老园区,如今已经变成年轻人的潮流取景地,水泥钢筋间泼溅的色彩,五花八门的涂鸦,营造出上世纪国营厂区,穿越时空的错乱感。饱和度超高的建筑,设计感满分,天气好的时候简直滤镜都不用加。老厂房、老空调、老水塔时间在这些老物件上留下令人着迷的岁月痕迹。
这里还有很多特色古着店铺和艺术展览,都带有浓厚的国潮范儿,作为天然的遗址公园,这里比北京「798」多了一份历史的厚重。在这样的氛围里喝一杯咖啡,连香味都觉得更加醇厚了。
地址:市北区四流南路80号
营业时间:09:00-16:00
5、**博物馆在东方影都脚下,有一座犹如“迪斯尼童话世界”般的大城堡,它横驾驭朝阳山隧道之上,仿佛能听见脚下奔驰而过的车声,这种奇妙的感觉,好像走进了《千与千寻》里的寺庙和汤屋。
公主后花园
坐拥山与海,同时又有**的浓郁艺术氛围,可盐可甜,又飒又美,每个角度都有独特的浪漫风格,随便靠着露台一拍都是写真即视感~
美轮美奂的科技感
这里还是以数字科技为动力的“未来博物馆”,奇幻又浪漫,无论是流动型的空间展开,还是光影在平面的应用,都堪称一绝。而且还有各种黑科技和好玩的沉浸互动体验:裸眼3D、真人VR、**配音室、甚至还有一座3D影院定时播放的影片。
光影长廊
展厅里的光影长廊也真的超美,展示了许多国内外的经典作品,满满一整墙的海报铺开,复古又时尚。
地址:黄岛区滨海大道2777号
6、海尔世界家电博物馆海尔世界家电博物馆又名“冰山之角”,远看这座造型独特的白色建筑,仿佛伫立在海中的一座冰山。这里有童话般的热气球装置、缤纷的色彩,所有的装饰元素均以甜蜜爱情为主基调,漫步在这,处处都能感受到甜甜的浪漫氛围。
ins风彩虹楼梯冰山之角
在彩虹楼梯的尽头还有白色的月亮秋千,坐在这里还能看到小麦岛,远眺海天一色,吹吹海风,好不惬意。
地址:崂山区东海东路52号
营业时间:09:00-17:30
7、青岛啤酒博物馆在登州路上,有一座世界啤酒殿堂——青岛啤酒博物馆,它也是青岛啤酒的起源,红砖砌成顶覆红瓦,醒目的色调延续了青岛德式建筑的特有风格。
德式玻璃花窗
博物馆里最新亮相的窗体,还原出了德式建筑最初的彩色魅力,沿用经典工艺拼装而成了整体的窗体造型,充分体现了德式建筑工艺。
神秘啤酒酒窖
全年恒温恒湿的酒窖也是拍照的好地方,浓浓的木质香气,酒不醉人人自醉。
地址:市北区登州路56号
营业时间:08:00-17:30
8、青岛葡萄酒博物馆葡萄酒博物馆的外部采用了欧式大酒桶的造型,让人眼前一亮,相当具有异国风情。走进馆里还有悬挂瀑布,泉水潺潺,好像走进了另一个世界。在馆内,还有一处叫做酒鼻子的地方,总共有50多种葡萄酒制作原料,让你在被美妙香气包围的气氛中施展嗅觉才能,感受味道的强烈冲击!
地址:市北区延安一路68号
营业时间:08:45-16:30
9、青岛贝壳博物馆青岛贝壳博物馆是青岛博物馆界的网红,弥漫着浓郁的海洋气息,它将来自世界各地的珍奇贝壳收纳其间,每一个小小的贝壳里面都藏着一个大大的世界,等待着你的探索。
各种小贝壳
神奇的鹦鹉螺、天然的螺丝螺母、网红的“法螺音箱”…走进这里,一定忍不住想要与这些大自然鬼斧神工的工艺品合一个影。
缤纷海星墙
以色彩斑斓的贝壳为背景,再搭配美颜和滤镜,充满海洋世界的奇幻感,拍出的“制霸”朋友圈。
地址:黄岛区漓江西路680号
营业时间:09:00-17:30
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