上海钟书阁书店地址+营业时间

上海的钟书阁建成算是最早的，现在抖音上最为红火的重庆钟书阁以及贵阳，杭州钟书阁都属于它的分店。每一座钟书阁的建成都尽量的展示这座城市的故事以及城市的文化特点，上海钟书阁极富艺术性的展示上海这座大都市。

基本信息

地址：

上海市静安区南京西路1601号芮欧百货4楼

交通：

静安寺地铁站，步行分分钟就到!

开业时间：

2016年8月18

钟书阁芮欧店将这种冲突与融合收纳进内部设计。店内的“人行横道”与“街区长廊”是寸土寸金的静安寺的写照。

钟书阁诞生于上海松江的泰晤士小镇，为响应读书人的共鸣，又相继来到了闵行、静安，还落户到了杭州、扬州。

大都市的生活压力有时让人们“盲目行走”，却忘了心中纯净的梦想。这家钟书阁的设计用意在于让进店的读者回归内心，邂逅好书。

这里设计师用镜面吊顶的手法把两侧书架的高度拉伸到仰望的高度。又用简单的构建做构成一道道有着古典味道又不失简练的弧拱，被镜面映衬的弧拱又被反射重叠变成一种英式的教堂般的神圣空灵。

读书卡座低调的设在两箱，让挑选好书籍的读者可以随机坐下或阅读或停歇，仿佛这里逃脱了外界，可以独享自己与自己的时间。

上海钟书阁

闵行钟书阁坐落在闵行区的一个商业园区内三楼，从高架桥上经过就会看到钟书阁熟悉的文字幕墙在园区里中间那栋楼的中间，文字组合所形成知识篇章一如既往迎向来往人们。

坐电梯上来到三楼进入钟书阁，扑面而来的是精致的黑色书墙和白色柔光下的一组组陀螺书架。

钟书阁于2013年在松江泰晤士小镇开了第一家书店，美哭上海人。接着在闵行开了分店，依旧美哭。

现在，它的最新分身，终于要落户芮欧百货啦!看书、参观、凹造型，再也不用跑老远~出了静安寺地铁站，步行分分钟就到!

在黑色幽静下，一组组的白色陀螺虽然静立光云中，又仿佛在翩翩起舞。陀螺代表着一种平衡，在轮转中找到支点，看似静止的姿态其实包含了很多含义，它接受每次鞭策，它像是一个勤奋的芭蕾舞者在练习旋转中找到平衡的自我，设计师用一组组的陀螺来意会一种人生，书籍中知识的力量何尝不是一种鞭策与激励。

上海“钟书阁”哥特式的英伦教堂造型透明的玻璃地面下铺满书籍。

书海一直从脚下蔓延上升到墙面、屋顶“书殿”式的创意设计，让“钟书阁”三个字几乎与“上海最美书店”画上了等号，今年年初，钟书阁上海闵行分店开张时，那些脑洞大开、如万花筒般精妙绝伦亮瞎眼的设计，一度让网友心目中的“最美书店钟书阁”刷爆网络和微信朋友圈。

跟随陀螺的指引我们来到闵行钟书阁的书籍大殿，跨过门洞的一瞬间，就被钟书阁的品牌用色-深咖啡色所吸引并且被沉醉。

在墙的一侧藏着另外一个书殿空间，这里书的种类更加丰富，并且设计师在空间的端头也用了镜子，把空间延展到无界，创作出读书隧道的空间，让书的世界延续到尽头，同时让人有种感悟，学习与阅读会伴随我们一路一生的光景，不管最后时光会停留在哪里

继而向前视线豁然开阔，从庄然的书殿长廊跨越到一个像舞会空间的厅，这里的书架延续的来时书架的形式，但是空间开阔，中间是一个精致的吧台，书架上的拱弧落在吧台的一角，像是一种天际的联动，地面上优雅的放着了几组黑色的书桌和白色沙发椅，读者可以在这里点上一杯浓浓香气的咖啡看着自己挑选的书籍，沉浸在书中的世界。

闵行钟书阁的书殿空间正表达了这间钟书阁的理念-“书中的万花世界，万花筒中的大千繁花”。

　　北京魏公村店 Beijing Weigongcun Café

　　走进理工大学南门西侧的绿色木门，拾阶而上，豁然开阔的空间卷着咖啡的浓香迎面而来。位于魏公村路上的雕刻时光，自然被周围一带学术气息所浸透，成为一个充满活力与创造力的人文港湾。成府路老店的身影在这里分散到各个角落，不经意间就会有一些细节跳出来，触动老客人的某根神经。

　　木质地板和桌椅、安静陈列的手工艺品、老书老照片以及留言本，还有对面那位眼熟的陌生人……无论何时，无论从哪个角度看过去，都是一幅可以伴着咖啡细嚼慢咽的风景。

　　地址：北京市海淀区魏公村7号（北理工大学南门西楼2楼）

　　ADD：NO7, Weigongcunxikou,Haidian District,Beijing(The south gate of Beijing Ins of Technology)

　　TEL：010-68946825

　　[停车位]：有（理工大学院内收费停车场 2块每小时）

　　[行车路线]：公交：634、运通103 魏公村西口，北京电视台南行，再从为公桥东走50米

　　本店免费提供无线网络；

　　A区为无烟区，B、C区为吸烟区

　　营业时间：8：30——01：00

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　　北京香山店 Beijing Xiangshan Café（搬新址，2011年6月开业）

　　一家咖啡馆，给了我们登山的第101个理由。

　　距离香山公园东门往东约100米，热闹的买卖街上，雕刻时光香山店静候着，为出行的朋友随时呈上一份熟悉的香浓。而这份香浓又是特别的，参合了清新的空气和触手可及的山景。

　　可见山景的诺大庭院，融合了日本庭院和地中海建筑的影子。几棵枣树，几只慵懒的猫，为平日奔忙的身心找到一处休憩的所在。也许，根本不需要理由。打发掉整段的时间单纯地去看看山，就是无比的享受了。

　　地址：北京市海淀区买卖街甲11号（香山公园东门100 米）

　　ADD：NO11,Maimai Street,Xiangshan,Haidian District,Beijing(100 meters east gate of Xiangshang)

　　[停车位]：有（收费停车场 2块/小时）

　　[行车路线]：香山饭店旁。公交：360到最后一站香山站，乘坐634路，经过一站到香山公园东门站，步行600米即可。

　　本店免费提供无线网络；

　　区为吸烟区，区为无烟区

　　营业时间：

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　　北京五道口店 Beijing Wudaokou Café

　　看得见城铁的咖啡馆，一如流光溢彩的车站，汇集了形形色色的时光过客在这里,为喜欢喝咖啡的人和热衷于恋物淘宝的人找到了一个交集，更为不同语言的人们创造了一处休息小馆。

　　四层开放独立的阳光露台，是我们新鲜呼吸的绝好场所；舒适的塌塌米区域让喜欢聚会的朋友们找到了自在伸展的快乐，夜晚坐在浮华城市角落里凝望星空已不再仅是梦想。

　　地址： 北京市海淀区成府路华清嘉园12号楼2号3-4F（五道口城铁对面）

　　ADD：3-4F NO2, Building 12, Huaqingjiayuan, Haidian District, Beijing (Opposite Wudaokou Cityrail Station)

　　TEL:010-82863094

　　[停车位]：有（路边停车场 2块/小时）

　　[行车路线]：城铁、16路五道口站下,五道口城铁站西南口100米

　　本店免费提供无线网络；

　　三层是吸烟区，四层是无烟区

　　营业时间：8：30——01：00

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　　北京丽都店 Beijing Lido Café

　　在这个庞大都市的东边，有个麻雀虽小，五脏俱全的地带，地球村的居民们在这里诗意地栖居，现代商务与精致生活和平共处。在19世纪贵族俱乐部般的雅致中，时光的质感被一一展现，雕刻时光和你一起，探索朝阳，发现新的快乐基地。

　　同时，这里也是邂逅明星的转角，下一秒的精彩，来此才能够体会。

　　地址：北京市朝阳区将台路乙2号海润国际公寓商业3A

　　ADD：Boutique 3A Hairun International Condominium, NO 2, Jiangtai Road,Chaoyang District, Beijing

　　TEL:010-51358108

　　[停车位]：有（路边停车 收费2块/小时）

　　[行车路线]：公交：983、967、420、408、运通111、107丽都饭店南前方的海润公寓底商一层，正对马路芳园西路。霄云桥下来直线东行第三个红绿灯南行10米左右。阳光金街前方5米

　　本店免费提供无线网络；

　　A、B区为吸烟区，C区和劳拉间为无烟区

　　营业时间：7：30——00：00

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　　北京北航店 Beijing Beihang Café

　　雕刻时光的首家校园店，在这里，青春从未停歇。

　　繁华都市里，它藏身于北航大学的天行网球俱乐部馆场旁，远离车水马龙的喧嚣。一如既往的木质地板和桌椅，安静陈列的手工艺品与老照片，书架上堆满书籍、杂志，印度红的窗帘热情地迎接窗外一年四季的阳光。

　　阳光柔和的午后，在浪漫的爵士乐里，品一杯咖啡，尝一份提拉米苏，看看书，发发呆或三五好友小聚一下，有偷得浮生半日闲的惬意。无论是楼下的网球馆还是对面运动场，都有人在把青春演绎得最完美，最生动。

　　地址：北京市海淀区学院路37号北京航空航天大学(天行网球馆旁)

　　ADD：Beihang University, NO37, Xueyuan Road,Haidian District, Beijing(Beside Deep Tennis Club)

　　TEL:010-82310664

　　[停 车 位]：有（学校内停车2块/小时）

　　[行车路线]：331、375、438东南门，北京航空航天大学

　　本店免费提供无线网络；A区为吸烟区，B、C区为无烟区

　　营业时间：9：00——00：00

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　　北京金融街店 Beijing Financial streets Café

　　这是一家焕发出知性引力的咖啡馆。

　　它位于北京二环路以内唯一的一个以商务办公为主的区域——北京金融街，古称“金城坊”，这里充满了浓郁的商业气氛，在这个24小时运转充满活力和国际化魅力的不夜城，会让你新奇的发现身处高楼大厦而别有洞天——雕刻时光咖啡馆金融街店（与丽兹卡尔顿酒店相隔100米的地方）。

　　紧绷着的神经让咖啡的浓香为你安抚，漫妙的音乐为你舒缓，阳光、咖啡、音乐、甜点、一本爱看的书，难得的惬意如此享受，难得的时光如此流淌。

　　地址：北京市西城区金城坊街3号（丽兹卡尔顿酒店北100米）

　　ADD：NO3,Jinchengfang Street,Xicheng District,Beijing(100 meters North of Ritz Carlton Hotel)

　　TEL:010-66220186

　　[停车位]：有（金融街公寓停车场,凭消费小票停车费7折）

　　[行车路线]：公交：7 白塔寺向南丰盛胡同全国政协委员会南200米，金城坊街3号。月坛北桥南东丽思卡贝顿酒店北100米，四季商城北100米

　　本店免费提供无线网络；

　　一、二楼为吸烟区，三楼为无烟区

　　营业时间：7：30——00：30

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　　北京外经贸店 Beijing UIBE Café

　　这是一个值得你去描绘的地方——雕刻时光外经贸店。

　　它置身 5A 级写字楼紫光发展大厦，这个周边知本气息浓厚，沉淀出浓郁的现代人文、商务氛围的地方，地处朝阳区惠新里，对街便是对外经贸大学。

　　打开那道熟悉的门，踱步来到二楼，找一个靠窗的位置坐下，墙角一束阳光懒懒的照着，手边咖啡的芬芳让你忘却了忧人的烦恼，慢慢地 …… 打开记忆的枷锁，放飞你那禁锢的梦想。 一本爱看的书，一块爱吃的甜点，就这样不经意间开始了你的色彩描绘 ……

　　地址：北京市朝阳区惠新东街11号紫光发展大厦A座2F（外经贸大学西门）

　　ADD：A-2F,Ziguang Development Building,No11, Huixin East Street,Chaoyang District,Beijing

　　TEL:010-64823675

　　[停车位]：有（路边收费停车 2块/小时）

　　[行车路线]：361、422、运通201对外经贸大学下车

　　本店免费提供无线网络；

　　A区为无烟区，B、C区为吸烟区

　　营业时间：8：00——00：00

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　　北京北师大店 Beijing Shida Café

　　临近北京师范大学南门的咖啡馆，为生活预留了一个纯白的呼吸窗口，经典印度红邂逅雅典白，厚实的木香陪伴在上世纪的古典家具，在曼妙的思绪中无限延展……

　　惬意的单层隔位空间，提供更广角的开阔视野，与树木一起享受光照，心情变得透亮异常，贴地飞行的旅程已经开始……

　　楼上的咖啡香，楼下的书卷气，相映成彰，乐此不疲。

　　地址：北京市海淀区学院南路甲10号（北师大小南门对面）

　　ADD：NO10,Xueyuan South Road,Haidian District,Beijing(Oppsite south gate of BNU)

　　TEL:010-62237224

　　[停车位]：有（路边免费停车）

　　[行车路线]：公交：849、645、16北师大南门

　　本店免费提供无线网络；

　　A区为吸烟区，B区为无烟区

　　营业时间：8：30——00：30

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　　北京鼓楼店 Beijing Drum Tower Café

　　雕刻时光终于在一个景区开始了它的足迹。可即便是景区，依旧是宁静和安逸弥漫四周。坐在鼓楼店的一层，抬头就能看见钟楼。推开门，就能看见鼓楼。店面正对面的钟鼓楼广场上，是遛鸟的老人和排排坐等果子吃滴鸟儿。在青砖的环抱中，不再是墨绿色的门头，拾阶而上，豁然开阔的是个小小的露台。晚风掠过，是谁在唤你的名字，在咖啡香的晕染中，你清楚这里有多归属。

　　地址：北京东城区钟库胡同二号甲

　　ADD：NO2 Zhongku Hutong,(between Drum and Bell towers on the west side),Dongcheng District

　　TEL：010-64014160

　　[停车位]：

　　[行车路线]：公交：5路 210夜班 635路铸钟厂站下车后鼓楼广场西侧。

　　本店免费提供无线网络；

　　A区为无烟区，B、C区为吸烟区

　　营业时间：10：00——22：00

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　　北京公园五号店 Beijing 5 park Café

　　我们如城市中的猎人，在钢筋水泥的森林中奔波太久时，会想念青山绿水和微风中你的笑颜。公园五号店，如它的名字，与公园有缘。带着最大城市公园的青草香，掉进咖啡乡。一呼一吸间，在偶尔放松的精神世界里游弋。当你推开这扇咖啡馆的大门时，一切都会静止，一切都会放松，一切，从一杯咖啡刚煮好的气味开始……这个城市有你的一个杯子，杯子里，是你的梦想。。

　　地址：北京朝阳区朝阳公园南500米万科公园5号

　　ADD：NO5，500 meters to the South of chaoyang park Beijing

　　TEL：010-65996028

　　[停车位]：

　　[行车路线]：

　　本店免费提供无线网络；

　　区为无烟区，区为吸烟区

　　营业时间：10：00——20：00

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　　北京三联店 Beijing sanlian Café

　　和一个大书店做了邻居，我们却想着“旅行”。你的脚可以走多远？我们却可以给心灵足够的空间和想象，用咖啡幻化成你的翅膀，带你飞越千山万水。时光特色的图书和细品生活的杂货都在咖啡香气的包裹里变得可能，在书中探索，在光影中发现，在杂货里分享生活兴致……一切都已在我们脚下，只待迈出的那一步。你飞，你休憩，你在三联旅行生活馆。

　　地址：北京东城区美术馆东街22号三联书店2楼

　　ADD：NO22 Mmeishuguan Dongjie Beijing

　　TEL：010-84036986

　　[停车位]：

　　[行车路线]：公交车103、104、108、111、814、846美术馆；地铁5号线东四站B出口

　　本店免费提供无线网络；

　　全区为无烟区

　　营业时间：9：00——00：00

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　　北京欧美汇店 ECMall Café

　　时尚现代的购物中心，暗藏着一个弥漫着咖啡香味、书香、花香的咖啡馆。看过了琳琅满目、色彩艳丽的衣裳、拎着沉甸甸的购物袋，迫不及待地想喝一杯香醇的咖啡。简洁大方的座椅，耳边爵士乐低吟浅唱，墙上的怀旧**海报……抛下一切的沉重和疲惫，随手捎上一本小说，安心坐下。暂别繁杂的工作，不论是自己看书、休息，还是与朋友、爱人一起聊天小聚，偷得浮生半日闲，宜静宜动两相宜。

　　地址：北京市海淀区中关村丹棱街甲1号欧美汇购物中心F3-06

　　ADD: F3-06,ECMall,Jia No1,Danling Street,Haidian District,Beijing

　　TEL：

　　[停车位]：6元/小时，凭当天消费小票可免2小时停车费（最多可免4小时）

　　行车路线]：

　　本店免费提供无线网络；

　　全区为无烟区

　　营业时间：10：00——20：00

炎炎夏日祥和好朋友聚一聚，又因为天气太热不知道去哪。那就去咖啡店吧，两个人点两杯咖啡，一起聊聊天，说一下有趣的事情，然后又不会太热，两全其美。

长沙大大小小的咖啡馆数不胜数

但不缺因其别样的特色而脱颖而出的咖啡店

许久不见的老朋友约来叙旧再适合不过

你说呢

离岛咖啡馆

-网红咖啡店，小清新文艺拍照地-

 

离岛意指远离主体的岛屿。殊不知，现实生活中的“离岛”，就像城市的岛屿，开在了曙光路的老社区里头。

除非是附近的居民，或者是熟门熟路的老客，否则一般很难发现这里。

 

位置安静且地处社区很有安全感，主打清新的日系风格，环境很简单，但是细节处处体现用心。

如果天气舒适，我更喜欢坐在门外老樟树下。

 

下午三点阳光从玻璃窗爬进来的时候，斑驳的树影映在地上，松饼和蔓越莓苏打格外精致，一切都像是为拍照准备的。

虽然只是家小小咖啡馆，却让我的内心有一种别样的向往。

 

地址：芙蓉区人民中路与曙光北路交汇处

人均：42

MounGar423

-一家属于自己的咖啡馆-

 

MounGar423属于老板自己设计、装修出属于自己风格的店面。阳光、绿植还有湖蓝色充满整个咖啡厅，无论是摆件还是咖啡，都处处体现着用心与专注。

让人感觉好像置身于厦门鼓浪屿，于匆忙间邂逅的一家小店。

 

作为长沙最早的独立咖啡馆，它已经吸引了一大批咖啡“发烧友”，这些被召唤过来的爱好者们，经常会与店内咖啡师探讨豆子的风味，谈论他们的醇厚度、回甘的口感。

 

如果你在一个充满阳光的下午，点一杯咖啡或者是一小块芝士蛋糕，享受一个下午的恬静美好，也许会偶遇到谁，也说不定呢。

 

 

地址：岳麓区爱民路106号(近岳麓山)

人均：42

老欧洲咖啡馆

-定格在西方的古老世界-

 

老欧洲咖啡馆，被称为“长沙最文艺复古的咖啡馆”。是长沙第一家完全将咖啡融入西式的建筑。

走进这里，便会被店内充满艺术感的装饰震撼。

 

一入门是满满的怀旧气息，精致仿古的石头吊灯和一整面斑驳蜡墙形成呼应，连蜿蜒曲折的旋转楼梯都充斥着浓浓的旧时光味道。

 

 

地址：雨花区五江天街一期一栋

人均：42

扉页咖啡馆

-把咖啡这东西带到人们生活里去-

 

象征着新生和起航的扉页，作为有名的文青聚集地，安安静静的藏于喜盈门楼宇之中，吸引着咖啡控们接踵而至，似乎任何时候都不见消停。

 

开放式的原木吧台正居中央，占据了馆内了半壁江山。食客们环绕而坐，近距离观摩咖啡冲泡的整个过程。

刚被磨过的咖啡粉还带着浓浓的豆香，用一个滴滤壶，慢慢看着他在热水的螺旋式冲击下沉浮，喷出细密的泡面，满室飘香。

 

就算不是资深的咖啡客也没关系，可以参加店内每周举办的不同兴趣活动，不失为打发时间的好去处。

 

地址：雨花区喜盈门范城A栋8楼

人均：48

BeLivedCafe

-传说中最好的咖啡-

 

摩天轮下的咖啡店，突然让我就想起Eason的“你会不会忽然的出现，在街角的咖啡店，我会带着笑脸，和你寒暄”想想就觉得有点小浪漫~

 

 

一眼就能看到店里的全部，麻雀虽小五脏俱全。轻工业风的设计小而清幽，大概能容纳十来个人的样子，有时候让人宁愿站着也要到这里来品尝一杯。

 

毕竟这里的咖啡无论价位、口感都是极其考究的。

咖啡豆都是老板南哥从美国、英国、北欧等地挑来的稀有精品，还可以根据自己的喜好，请店主做微调，真正喝到专属你的口味的咖啡。很多人都夸张地说“这简直是省内最好喝的咖啡了”。

 

地址：芙蓉区芙蓉中路摩天一号1-101

人均：35

时光之尘

-将怀旧进行到底吧-

 

隐藏在繁华商业中心的时光之尘，仿佛为我们打开了一扇穿越的门。高高矮矮的粗笨桌椅，别致的小饰品，传统复古与撞色的物件都让人感到时间的沉淀。

 

做旧的大窗帘带着质朴的手工感温驯的垂下来，门口露台阳台植物和座位摆放的井井有条，在老旧的氛围中点亮了一抹生机。

就这样在时间的流水中一步步成长，承载着许多人的记忆，成了一家数年老店。

 

时光之尘经营咖啡、鲜榨果汁和茶，真正的主角当然是仙峰面包。墨鱼芝士最是火爆。加热切块的面包仿佛更有说服力，奶味浓郁，回味悠扬。

 

地址：天心区太平里文化创意社区202室

人均：50

别有COFFEE

-临窗而坐，时光辽阔-

 

走进店里隔绝了外面纷乱嘈杂，最让人惊喜的是店面的装修摆脱了故作腔调的设计思路，将每一处细节都融入整体的大环境。给人的感受是舒服且自然的，同时是充满设计感的。

 

 

以蓝白灰为主基调，轻工业风和简约设计，大块的玻璃窗户，采光明亮，在柔软的布艺沙发上坐下就不想起来。

 

操作区就在客人眼前，可以点杯咖啡，靠墙坐下和咖啡师聊聊天。加上小众的背景音乐，让人习惯在这聊天、听歌、放空，臣服于咖啡本身魅力的同时，在心底泛起快乐的涟漪。

 

地址：雨花区中意一路40号

人均：30

咖啡策划范文五篇

咖啡策划 篇1

　路上咖啡店位于竹溪大道和青山路交汇处，为了进一步开发其市场潜力，提高其美誉度和知名度，我们零点策划小组为路上咖啡店做了一次营销策划方案。

　 一、市场背景：

　1、南宁作为省会城市，具有特殊的市场地位。

　2、是广西壮族政治经济文化中心，有良好的经济基础和文化底蕴。

　3、市内有众多的知名企业，形成了一定规模的白领消费群体。

　4、南宁咖啡市场开拓较晚，人们对于咖啡的概念比较模糊，消费习惯不凸显。

　5、当前的南宁咖啡经营已形成了一定规模，在南宁市区知名度、美誉度较高的领先品牌名典咖啡连锁店、上岛咖啡连锁店、老树连锁店等，估计能占南宁较大一部分市场份额。

　6、随经济文化进一步发展，咖啡消费作为一种新的休闲娱乐形式，有广阔的市场前景。

　 二、路上咖啡当前问题分析：

　通过前期初步市场调查，我们概括归纳出如下问题。

　（一）市场知名度不高

　1、地理位置：偏离市区较远。

　2、注目程度欠佳。

　3、宣传力度不够，目标消费群了解程度低。

　（二）客流量少，利润空间小

　1、店面布置欠佳；

　2、空间感较差；

　3产品种类较少，顾客选择余地较小；

　（三）市场竞争力不强

　1、总体定位不明确；

　2、客户维系不力；()

　3、品牌特点不突出，缺乏特色。

　（四）服务意识淡薄

　1、店员的着装不统一，缺乏美感。

　2、无统一的服务标准。

　 三、综合对比分析：

　（一）路上自身的优势：

　1、环境：路上自己独特的品位，店面整体环境较好，风格别致，清净幽雅，适于休憩与会谈。

　1）空间设置具有私密性。秘密的空间设置，在一些商务或私语谈话等时候有基本的安全感；店内的半开放式的隔间和独立的灯光，感觉舒适。

　2）店内设计格调质朴且来自原创，有回归大自然清新之感。

　3）拥有大的、方便的停车场地，对有车一族较有吸引力。

　4）其他：店内硬件设施较全，计算机无限上网、各种杂志、可满足小型朋友、商务聚会等

　2、咖啡产品品质：产品品质高“磨出来的好咖啡”，每杯咖啡都是一个美丽的故事。采用先进的萃取技术，使咖啡的品质和口感都属上乘。

　3、价格：路上咖啡价格与同行业持平，其他一些饮料的价格低于其他咖啡店，在价格上还是占一定的优势的。

　4市场：有优良的目标消费群资源，尤其成熟居民小区与高档小区市场仍处于未开发状态。

咖啡策划 篇2

　 一、企业概况

　主要经营范围：

　咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

　酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。

　奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果,巧克力,芒果等。

　下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶,几种花草茶等。

　甜点：各式精致甜点，如慕斯,饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

　企业类型：服务

　 二、创业计划作者的个人情况

　 三、市场评估

　1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

　2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1%

　3、竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。

　4、竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。

　5、本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。

　6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。

　 四、市场销售计划

　1、产品：同一

　2、价格：

　麦芬（巧克力、蓝莓、香草、蔓越没）7-8元

　丹麦类面包5-8元

　Lunch

　蔬菜派8元

　法式三明治（吞拿鱼、熏鸡）15元

　三明治（吞拿鱼、土豆、恺撒）10-12元

　沙拉（土豆、吞拿鱼、恺撒）15-19元

　餐盒（叉烧、黑椒牛肉）19元

　Tea time

　芝士条、面包棒6元

　小饼干6-8元

　提拉米苏10元

　水果杯6元

　维也纳黑森林蛋糕8元

　芝士蛋糕10元

　蓝莓芝士蛋糕 12元

　3、促销方式：

　①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如95折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为先生、**，他们会觉得很受尊重

　②个性化服务：在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程

　4、地点：

　（1）选址细节：

　（2）选择该地址的主要原因：

　（3）销售方式： 最终消费者

　（4）选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售

　 五、固定资产

　1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜（可选择），咖啡机等。

　2、固定资产和折旧概要：

咖啡策划 篇3

　 活动背景： 浪漫的春天走进了我们的生活，草长莺飞，万物复苏。校园的文化生活已然步入了正常轨道，为了充分活跃校园气氛，丰富广大同学的课余生活，polestar音乐社响应广大同学的号召，精心策划了这一场精彩纷呈，别致新颖的晚会。

　 策划 主办单位： polestar音乐社

　 赞助单位：

　 活动名称： “咖啡邂逅奶茶”假面主题晚会

　 活动主题： 咖啡邂逅奶茶

　 活动时间： xx年4月23日

　 活动地点： 大伙舞厅

　 活动目的及意义： 丰富校园文化生活，展现大学生风采，提高社团影响力

　 活动内容：

　第一部分（约1小时）

　1． 主持人简短致辞，舞会正式开始；

　2． 音协群体表演开场，营造交谊舞气氛；

　3． 由音协成员邀请带动其他人进入舞池，大家自由跳华尔兹、恰恰等（5~6段舞曲）；

　4． 街舞表演，营造迪斯科气氛；

　5． 由表演者带动其他人进入舞池，大家自由舞动（3~4段舞曲）。

　第二部分（约1小时）

　交谊舞与迪斯科舞曲轮换播放（各间隔1~2段舞曲），经典节目表演穿插其中。

　第三部分（约1小时）

　1． 用抽签（号码）的方式选同学做游戏（可自愿）。游戏内容包括现场学跳舞步、配错位音乐跳舞等；

　2． 公众评选最佳舞者，最in装扮，最具活力等奖项，颁奖；

　3． 男、女生按相同号码互送小礼物；

　4． 可摘下假面，继续狂欢，大家一起跳兔子舞。

　 活动要求

　1． 服装：建议装扮得独特个性，以赢得舞会最后的评奖项目，可带衣物至现场更换。到场者可免费获得面具或其他装饰，并配带号码。

　2． 礼物：建议自备新年小礼品（非必须），如贺卡、书签等。在舞会最后环节中送给老朋友或新朋友。在舞会宣传处及入场处设置小礼品销售（可找赞助单位提供）。

　3． 食品：到场的男生可免费获得一杯咖啡，女生可免费获得一杯奶茶，如另需饮料需向服务人员购买。点心、水果限量供应。

　 前期准备：

　1赞助事项

　2宣传横幅、宣传单、海报的制作和张贴

　3．活动节目、游戏的准备

　活动进行：1乐队或者舞蹈开场

　2观众点歌环节

　3游戏：观众与社员组团pk

　4舞会环节

　 后期工作：

　1活动照片、总结的整理

　2宣传稿的撰写

　3反馈观众意见

　 活动预算： 宣传横幅、宣传单、海报等：300元

　舞台布置：150元

　假面、气氛用品：200元

　奖品：50元

　食品、水等：200元

　其他不可预知费用：100元

　总计：1000元

　polestar音乐社策划组

　xx414

咖啡策划 篇4

　 一、 目标市场

　（一） 由于公司刚刚起步，受到资金的制约以及在品牌方面还不足以形成竞争优势，我们将会选择有选择的专门化的营销战略，将店面开在商业中心，把企业白领和成功人士作为主要客户群体。这样的群体有购买力且时间较充足，这样，我们就能有针对性将我们的`产品定位在中高端的层次。等到公司发展成熟了，可以开始设计开发新产品，开拓更加多的客户群体。

　 二、 产品分析

　 （一） 核心利益 舒适安宁的环境是给顾客最直接最真切的体会。来到我们店消费的客户，都是为寻求这份宁静。所以说我们的竞争力就在店子所营造的那份安宁的感觉，让脚步慢下来，让心静下来。所以本店不支持打包。

　（二）基础产品 多样咖啡，多元书籍以及多余空间。

　（三）附加产品 现磨的正宗的咖啡，方便的阅读环境，如座椅舒适且充足，书籍方面查阅等

　（四）潜在产品 卖咖啡同时卖书或者卖书同时卖咖啡，多买多送

　 三、发展周期

　三个月时间将店子宣传出去，并逐渐开始回本。一年基本稳定，然后有基本的收益。三年实现成熟，形成固定的客户群体，有相对稳定的营业额。

　 四、 新产品开发

　设计出新口味的咖啡，引进相对稀缺的书籍。转变经营模式，开拓更大更广泛的市场。如针对有购买力且有许多空余时间的全职妈妈，设置妈妈休闲专区，可以打造的广告语是“妈妈闲暇时，我们在这里”。

咖啡策划 篇5

　 一、小院基本情况：

　汉城湖原名团结水库，全长627公里，是集防洪保安、园林景观、水域生态、文物保护和都市农业灌溉为一体得特色生态公园。

　木心小院咖啡厅位于汉城湖湖畔，遗址公园内大风阁景点往西300米处，处于角楼叠翠片区。最近得景点是距离小院200米得天汉雄风浮雕，全长200米、高5米，是世界最长得汉文化主题浮雕。

　小院建筑为独栋仿古庭院式建筑，室内面积约85㎡，院子占地面积约160㎡。室内装修温馨舒适，有特色风格。小院周围环境优美，交通便利。往西200米得游乐场，往东200米得浮雕广场都是人流聚集得主要地方；前方30米处得湖畔，春季桃花盛开湖畔，夏季荷花飘香，周边绿树成荫，鲜花常开；旅游观光车来来往往，随到随走。

　小院从2xx5年9月开始进入运营。现主营咖啡、果汁、啤酒、鸡尾酒、茶水、花果茶等各类冷热饮品，小院特制甜品、蛋糕、小吃，院内还有有桌游，书籍，电视等。并定期组织周末主题活动，如"旅行主题分享会","醉美下午茶&插花主题活动","‘杀人游戏’&‘谁是卧底’周末欢聚趴"……

　 二、小院发展前景：

　小院所在得汉城湖风景区正处于快速发展中，小院东300米大风阁景区入口处得五星级酒店，小院西200米处得得小吃城，西15公里处得开元商城都已落成，据悉2xx6年都可进入运营。景区对面大兴新区住宅区大半已落成，等待入住，入住人口预计达30万人。据2xx5年夏得考察，汉城湖畔是周围居民散步游玩和游人观光旅行得好地方。

　 三、小院发展计划：

　木心小院咖啡厅2xx5年9月已进入运营，现因小院发展需要对外扩股，用于2xx6年小院运行投入和项目增加！

　2xx6年，根据发展情况小院准备添加简餐，和晚间室外特色烧烤吧项目。邀请驻唱歌手，将小院打造成白天音乐咖啡厅；晚间室外院子音乐烧烤吧，室内音乐静吧得模式！

　小院室内将以鲜花为主题进行布置，给人"丽江。大理"式得自由安逸感觉。室外长24米宽7米得院子周围得围栏将种满格桑花，院内按布局种植鲜花绿植，打造成花园式音乐烧烤酒吧。筹资改造完毕后，小院将以全新得面貌出现在大家面前。届时将主要经营咖啡，饮品，甜品，小吃，简餐，酒水，烧烤！可对外场地出租，承接各种个人、团体、商业活动。

　 四、入股详情：

　根据小院发展需要，现拿出百分之三十股份，吸纳股东入股，每股5000元（占总股份得1%）。

　1）入股要求：

　入股人需为西安本地年满18岁以上得成年人。有强烈意向者可以放宽西安本地要求。

　2）如何入股？

　有意向者可以按股购买，每人最低须入1股，最多可入股3股。

　3）需不需要参与管理？

　入股者不需要参与管理，购买股份后小院会给予入股者一定免费消费额度，并在年底按股份对盈利进行分红。

　4）入股小院将获得什么？

　a 合伙人专属卡一张（终身卡，进店购买正价商品，可享受7折优惠）；

　b入股后首年将获得每月店内正价消费100元/股得免费消费额度（当月有效），额度用完后享股东专属7折优惠！

　c可拥有木心小院咖啡厅静吧1%-3%（具体占比由购买股份额度决定）得股份，并参与年底盈利分红（首年前半年（即2xx6年6月30日以前）不参与分红，后半年（即2xx6年7月1日以后）开始分红）。

　以上所有意味着只需投入5000-15000元，你可以拥有一家属于自己得咖啡厅！无需自己花时间管理，首年你将获得1200-3600元合伙人免费消费金额，和以后每年1%-3%得年底盈利分红。

　入股后你可以随时来这个属于你得店里玩耍，()在合伙人消费额度内你不需要花一分钱。周末闲来无事，傍晚下班以后，或者是吃过晚饭后百无聊赖，你都可以来小院坐坐。

　简单砖砌木台面得吧台前，你坐在高脚可旋转吧台椅上，喝几杯掌柜亲自调制得鸡尾酒，和掌柜有一句没一句得聊天；随手从大书架抽一本书，窝在窗下得老式皮制沙发里，喝一杯焦糖玛奇朵，阳光跃过肩头正好洒在书上，时光安静流淌；进门对面得吊椅和小方桌是带小孩得家人最喜欢得位置，桌上足球常常伴着他们得欢笑砰砰作响；来店里和新认识得朋友一起盘腿坐在书架下得榻榻米上，喝茶、打牌、聊天，一下午没有碰手机得时光变得尤其美好……室外秋千和吊椅常常吸引来爱拍照得女孩子们；夏天得晚上约几个朋友，点上小桌灯，要一打啤酒几份小吃坐在院子里，院外荷花盛开，湖边行人往来……

　世上得咖啡厅很多，可属于你得并没有！你可以去星巴克等任何一家点一杯咖啡拍个照发个朋友圈，可站起身来，那个位置立马就坐下另一个你。

　而加入小院，投入不多得钱，你就可以有一个属于你得咖啡空间，在这里你有归属感，有免费消费额度，有独一无二得优惠，还有年底分红！

　 五、****：

　你有激情你就来！欢迎来店详谈！

　电话：xx（刘xx）

　微信：xxx

　地址：xx市莲湖区汉城湖遗址公园大风阁往西300米

　　大型小屋系列 13801 我的蛋糕店

　　13801A 幸福蛋糕店

　　13802 浪漫爱琴海

　　13802A 升级版浪漫爱琴海

　　13805 音乐之家

　　13806 我们结婚吧

　　13807 星光下的童话

　　13808 梦想家园

　　13809 我的小洋房A款（黄啡色）

　　13809 我的小洋房B款（粉白色）

　　13810 悠长假期

　　13811 甜蜜时光蛋糕店

　　13812A 梦の童话家园

　　13813 梦幻天使居

　　13814 海派甜心

　　12801 浪漫满屋

　　12802 天使之恋

　　12804 巧克力情缘

　　12805 浪漫巴厘岛

　　13001 田园沐歌

　　13002 潘朵拉蛋糕情缘

　　13003 四季恋歌

　　13004 缤纷心情

　　13005 永恒帕拉图

　　13006 欧若拉之恋

　　13008 幸福阳光岛

　　13009 梦幻童话

　　13010 梦幻别墅

　　13011 巴厘东海岸

　　13012 甜蜜心语

　　A-003 粉色甜心

　　A-004 岁月的童话

　　X-001 阳光爱丽丝

　　音乐盒系列 Y-001 完美恋人

　　Y-002 爱情伊甸园

　　Y-003 小可爱的睡房

　　Y-004 琴意无限

　　音乐吸纳盒系列 159-01 休闲度假

　　159-02 时尚珠宝店

　　159-03 淑女情缘

　　159-04 相爱一生

　　159-05 知识海洋

　　159-06 甜美梦乡

　　欧洲店铺系列 135-01 钟爱一生

　　135-02 浓情时刻

　　135-03 漂亮宝贝

　　135-04 蛋糕情缘

　　135-05 宠物乐园

　　135-06 女皇的店

　　135-07 摇滚时代

　　135-08 格林酒吧

　　135-09 海洋用品店

　　135-10 杂志铺

　　135-11 画廊

　　135-12 杂货铺

　　158-01 婚纱店

　　158-02 咖啡香料店

　　158-03 咖啡屋

　　158-04 唱片铺

　　158-07 婴儿用品店

　　158-09 淑女屋

　　悠长假期系列 W-001 温暖晨曦

　　W-002 悠闲午餐

　　W-003 仲夏午后

　　洛奇小镇系列 F-001 晨曦细语

　　F-002 田园蜜语

　　F-003 温馨回忆

　　微型框架系列 129-01 迎春

　　129-02 花样年华

　　129-03 憧憬

　　129-04 幸福之家

　　129-05 我的音乐室

　　129-06 四季花店

　　129-07 创业时期

　　129-08 烛光晚餐

　　圣诞系列 V-001 完美派对（含防尘罩）

　　玻璃屋系列 T-001 爱你到永远（含防尘罩）

　　T-002 浪漫的邂逅（含防尘罩）

　　G-001 浪漫的邂逅（含防尘罩）

　　G-002 温馨小屋（含防尘罩）

　　G-003 梦幻公主房（含防尘罩）

　　G-004 圣诞快乐（含防尘罩）

　　3D生活小景系列 11101 儿童房

　　11102 书房

　　11103 客厅

　　11104 后花园

　　11105 睡房

　　11106 浴室

　　11107 厨房

　　11108 酒吧

　　爱情主题系列 11301 初识蛋糕坊

　　11302 邂逅咖啡馆

　　11303 重聚在酒吧

　　11304 相约婚纱店

　　11305 甜蜜的情人节

　　11306 婚礼时光

　　11307 生日快乐

　　11308 圣诞快乐

　　4D生活小景系列 111-11 BB房

　　111-12 琴房

　　111-13 客厅

　　111-14 厨房

　　111-15 睡房

　　111-16 浴室

　　相框系列 123-01 幸福摩天轮

　　123-02 温馨下午

　　123-03 闲情时刻

　　123-04 完美时尚

　　123-05 完美丽人

　　123-06 悠闲时光

　　123-07 国王酒吧

　　123-08 小院茶点

　　123-09 简约小居

　　123-10 怀念孩童时代

　　123-11 精心打扮

　　123-12 环游梦想

　　相框系列 M-001 公主房

　　M-002 雅致书房

　　M-003 浪漫花园

　　M-004 情侣餐厅

　　M-005 青春服装店

　　M-006 甜蜜婚礼

　　M-007 田园客厅

　　M-008 智趣小屋

　　M-009 开心早餐

　　M-010 清爽浴室

　　M-011 宝贝睡房

　　M-012 梦幻化妆间

　　M-013 魔法世界

　　M-014 平安夜

　　M-015 糖果屋

　　M-016 我们结婚吧

　　M-017 波波历险记

　　M-018 生日快乐

　　相框系列 13601 悠闲咖啡屋

　　13602 公主的睡房

　　13603 粉色奢华

　　13609 简致家居

　　13610 温馨睡房

　　13611 课间餐

　　13612 音乐天地

　　13613 品味人生

　　13614 我的小花园

　　13615 花园一角

　　13616 花纱店

　　13630 心意吧

　　13631 小邮局

　　13632 别致工作室

　　开心游乐场系列 238-1 幸福摩天轮

　　238-2 浪漫南瓜车

　　238-3 欢乐小天地

　　238-4 甜密西饼屋

　　238-5 希腊小白屋

　　238-6 浓情咖啡室

　　238-7 亲亲宠物店

　　防尘罩系列 F-001 洛奇小镇专用防尘罩

　　130-03 我的小洋房专用防尘罩

　　G-004 粉色甜心专用防尘罩（6块）

　　粉色甜心专用防尘罩（5块）

　　13011 巴厘东海岸专用防尘罩（6块）

　　13802 浪漫爱琴海专用防尘罩（5块）

　　13001 田园沐歌专用防尘罩（5块）

　　小家具系列 L-001 可爱公主柜

　　L-002 田园书阁

　　L-003 网络天地

　　L-004 婴儿床

　　L-006 迷你台

　　L-008 洗手台

　　L-009 电池盒套装

　　SZ-001 人体模特

　　SZ-016 大马桶

　　佛山市乐一玩具商行