热宝奶是什么

热奶宝是最近网络上比较流行的一种美食小吃,它的外形和冰淇淋很像,但是它并不是冰淇淋,它是用糯米饭、奶油以及冰淇淋脆筒一起做出来的,味道很不错,是河南街头很流行的一种甜品小吃,深受人们喜欢。

自制热奶宝小摊，有教程

我比较懒只做了两个

紫米和奶油我是把双面胶操成团用马克笔在外面涂色

组装

完成啦

新乡热奶宝是河南新乡的传统甜品小吃。

热奶宝本来是一种来自河南新乡的传统甜品小吃，用料基本为脆筒十糯米饭十甜奶油，口感糯叽叽，香香甜甜，目前已经升级到各种版本，成为秋冬甜品店里的“排队王”，非常受年轻人喜欢，就连网络上最近的问候语都变成了：“你的城市有热奶宝吗？”

别的城市有没有关我什么事啊，反正莱西是有的。因为热奶宝外形像个冰淇淋，所以被网友戏称为“热淇淋”。当热奶宝遇上互联网，又被魔改出更多花样，肉松、紫菜碎、奥利奥饼干碎、可可粉、抹茶粉和水果等都是热奶宝的常用加料。

很多网友晒出跟别人不一样的热奶宝，还调侃到一款加上所有小料的“全家福热奶宝”：热奶宝终究变成了我高攀不起的模样。

新乡

别名牧野，是河南省地级市。地处河南省北部，南临黄河，与郑州、开封隔河相望；北依太行，与鹤壁、安阳毗邻；西连焦作并与山西接壤；东接油城濮阳并与山东相连。

新乡市总面积为8249平方公里。截至2020年末，新乡市共辖12个县级行政区，包括4个市辖区、3个县级市、5个县。新乡市是《诗经》重要发源地之一，有多处国家级文保单位和A级旅游景点，著名景点有八里沟、九莲山、万仙山、姜太公故里等。

河南新乡。

2022年10月28日，＃河南热奶宝有多好吃＃冲上微博热搜，引得知名奶茶品牌沪上阿姨亲自出面推荐制作流程，“准备一份沪上阿姨的血糯米与雪王家脆皮甜筒，将血糯米放进甜筒……”

“热奶宝”是河南新乡特色小吃，突然爆火让它一下拥有了来自全国的粉丝。与此同时，还衍生出了各地分支：＃新乡热奶宝＃、＃焦作热奶宝＃、＃沈阳热奶宝＃、＃滑县热奶宝＃等。

详细介绍：

热奶宝是河南的一个小吃，乍一听是不是像一个给婴儿热奶的一个器具。但它是一个像冰激淋，但又不会使人拉肚子的一个热美食，有“热冰激淋”之称。冰激淋甜筒加上奶油包裹住热乎乎的糯米，外表可爱，香甜软糯。

一些敏锐的商家察觉出在冬日吃冰激不好，冰激淋客流量逐渐地减少。就有了热奶宝的出现。

它在网络上一夜爆红，在河南滑县明福寺塔有个老板称“昨天弄了5锅，一个小时被卖光，一些顾客还没有买到。”一晚上将近卖300-400个。

热奶宝是河南街头小吃，传统做法是往冰淇淋脆筒里装入糯米饭，表面浇一层甜奶油。后者迅速向下渗透，似乎把糯米浸泡得更加绵软了。热奶宝外形像冰淇淋，但冒着热气，因此有“热冰淇淋”之称。

当地商贩为吸引小孩子，会推出一些新吃法，比如把糯米饭换成红豆泥、把甜奶油换成酸奶，或撒上花生碎等小料。

热奶宝的做法

糯米饭：

糯米200g，紫米100g，黑米100g，白糖15g，炼乳15g

奶油顶：

动物奶油250g，15g白糖

操作流程：

1准备电饭煲，将三种米饭洗净浸泡4小时以上，混合后加入平时煮两倍的水。趁热加炼乳和白糖。

2打发奶油时，加糖高速打发，可以稍微硬一点。

3组装时，可以在甜筒底部涂一些奶油，然后加入糯米球。

4在顶部涂上奶油！根据个人喜好，可以撒上奥利奥碎或者喜欢吃的馅料，味道会更丰富。

热奶宝是最近比较受欢迎的一种网红小吃，简单说就是在温热的血糯米上抹一个打发的奶油顶，再配上一些好看又增加口感的小料，被称作秋冬季专属的冰淇淋。

热奶宝是一种来自河南新乡的传统甜品小吃，用料基本为脆筒十糯米饭十甜奶油，口感糯叽叽，香香甜甜，目前已经升级到各种版本，成为秋冬甜品店里的“排队王”，非常受年轻人喜欢。因为热奶宝外形像个冰淇淋，所以被网友戏称为“热淇淋”。

当热奶宝遇上互联网，又被魔改出更多花样，肉松、紫菜碎、奥利奥饼干碎、可可粉、抹茶粉和水果等都是热奶宝的常用加料。很多网友晒出跟别人不一样的热奶宝，还调侃到一款加上所有小料的“全家福热奶宝”，热奶宝终究变成了我高攀不起的模样。

新乡其他特产

1、牛忠喜烧饼。

牛忠喜烧饼带馅，有着松酥的外皮和洒满的芝麻，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。外面的芝麻配合着酥脆的面皮，咬起来 一点也没负担，油香、面香伴随着酥粉的饼皮，在润滑的内馅配合下完美地在嘴里结合起来——完美。

2、红焖羊肉。

新乡老人李武卿抗美援朝到过朝鲜，在西藏当过边防军。1988年，李老先生退休后就用邻居家的一间临路的房，开了间饭庄，想不到生意一下子红火起来，一些老食客，几乎是天天来吃。做红焖羊肉的讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都有说头。有老食客总结红焖羊肉是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口，顿觉心旷神怡。