舌尖上的味道作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？以下是我收集整理的舌尖上的味道作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　据科学家讲，人的舌头能辨别味道的原因全在于味蕾。因为有了味蕾这个“感受器”我们才可以尝尽酸甜苦辣。

　用舌尖可以品尝甜美的食品，可以尝尽多种味道。那又不何妨说我们可以用舌尖来品尝出生活的味道呢？

　最近，我学着用不同的镜头拍下了不同的照片，同时把这些照片拼凑成一个心形的图案粘贴在了客厅的墙面上。望眼一看，看着这些点滴，那是多么一幅朴实，温馨的画面啊！简单却不失色彩。

　镜头一

　这是晚间吃饭时拍下的照片，因为这幅照片的背后让我尝到了幸福的味道。

　我尝试着自己下厨做自己喜欢吃的麻辣土豆丝，刚开始蛮顺利，自己还沾沾自喜，心想着：一会一定要大显一下我的厨艺，让餐桌上的爸妈“垂涎欲滴”。可是由于我的太过骄傲，醋放多了，辣椒放少了，盐放多了。一盘好好的菜毁在了我的手里。可是，这并没有影响我们的食欲。为此，妈妈还特意吃了好多，以此支持我。我们一家三口就这样你我互相给对方夹菜，以这样的方式解决了这盘菜。虽然，舌尖上的味道是咸的，是酸的，是淡的。可是我们却尝出了幸福，理解和宽容的味道。而我们用相机捕捉到了此镜头，我们舌尖上品尝到了爱。

　镜头二

　这是我们是“豪华套餐”时拍下的'照片。午饭时间到了，老爸喊开饭了，我和妈妈兴致勃勃地走到餐桌前，准备享受美宴。结果，爸爸端上来的只有咸菜和窝头。我刚想要反驳，他却来了句：“请享受吧！”这更激怒了我，好不容易周末放个假轻松轻松，满足一下我的肚子。可是却要我吃次饭。爸爸说：“我小时候就是吃这长大的，今天就是让你体验一下我当时的生活。再者，谁家一天天的每天吃鱼虾啊？你这个小公主，不能老把你供着。”结果我一尝，那味道还不错。

　这顿饭让我尝到了生活的来之不易，我尝到了珍惜与感恩。

　这两个镜头对我来说是最珍贵的。虽然它发生在餐桌上，但是两者我都尝到了不同的味道，也明白了不同的人生感悟。

　我们在舌尖上尝到的不仅仅是酸甜苦辣这些普通，平凡的调味品。我们还可以尝到不同的生活情感，不同地域的民族风情，人与人之间的相互尊重，朋友间深厚的情谊此多种味道。

　舌尖上的一丝味道，悟出不同的感悟，领会不同的意味。这种味道—我喜欢！

　　 舌尖上的薯香味作文

　

福建省安溪县蓝田学区乌土小学五年级　王培哲

说到红薯，我们再熟悉不过了，那黄澄澄的皮和香嫩嫩的肉，看着就让人垂涎三尺，想着舌尖上的味蕾就躁动不安，吃的滋味就更不用说了。

大街上偶尔还有卖烤红薯的，剥开土**的外皮，里面还是土**的，表里如一。你瞧，把烧制的红薯剥开，放在碗中冷却，“皮肤”黄里透红，仿佛是覆盖了一层黄土。用筷子一点一点地夹起，放入嘴中，舌头顿时香香的，稍稍扭动嘴角，红薯就与舌头说声“拜拜”了。红薯香香的，软软的，不必“烦劳”舌头搅拌，连同口水一起下肚了。而那烧烤的红薯肉，“皮肤”可是黄中带“金”，十分诱人。

最难忘的还是奶奶家的烤红薯。每次回老家，我第一个飞奔到厨房，看着满地的红薯，就好像看见满地的金子似的，顿时两眼发光，赶快让奶奶做饭。我不断地把红薯一个一个夹进火堆里烤，只到奶奶喊停，我才住手。然后紧盯着火焰里的红薯，跳跃的火焰里让人眼睛发酸，火焰裹着红薯香气让人口水直流……饭菜都熟了，红薯也差不多好了。这时，奶奶会挑出烤好的红薯微笑着递给我，我忙不迭地接过来，炙热的红薯好像不甘束手就擒，顽强地抗拒着，释放着滚烫的'热量，我只好不断地交换左右手，又是吹气，又是拍打，一番努力，终于俘虏了这顽固的家伙。我撕开一小块皮，只见里面金黄金黄的，似金镶一般。我猛咬了一口，松软细腻，香中带甜，美味可口！那金黄的东西带给人无法抵抗的诱惑力，香气弥漫于鼻间、口中、空气中，顿时，肚子不再叫唤了，那温暖似电流般涌进我的身体里。十来个的红薯，只要一会儿工夫，就葬身在我那圆滚滚的肚子里了。

现在，我身在异乡，每当想到老家的红薯那香甜可口的味道，不争气的口水就会不知不觉地流出来。红薯，这舌尖上的美味，让我魂牵梦绕。

（指导教师　王钦元）

　无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是我为大家整理的以味道为话题作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

以味道为话题作文1

　在童年五彩斑斓的梦里，远远地闪烁着青春靓丽的身影，我迈着轻盈的步伐，追寻青春的足迹，远远地嗅到了它那独特的味道，这味道，无比清新，无比甜蜜，无比芳香，却又带着几分淡淡的苦涩……---题记

　青春就像一杯香浓的牛奶，纯纯的，不含半点杂质，青春的我们也是一样，我们的思想就像这牛奶一样纯。开心的时候，我们的笑容无比灿烂;伤心的时候，委屈的泪水会在我们眼眶里打转;尴尬的时候，我们的脸红的好像熟透的苹果;生气的时候，我们把牙齿咬的咯咯直响……我们尽情地释放自己内心的喜怒哀乐，不必在意他人的看法，不必盲从他人的观点，我们在肥沃的土地上开辟生机勃勃的田地，在属于自己的天空上自由自在的翱翔!

　青春就像一杯果汁，酸酸甜甜，令人回味无穷，那一丝微微的酸与水果本身的甜香融合在一起，恰到好处。也正是因为这个原因，我对果汁情有独钟。我想，我们的青春不正是一杯甜中带着酸，酸中透着甜的果汁吗是啊，青春并不是一帆风顺的，正如再晴朗的天空也会有乌云掠过，一些不如意的事情，不知不觉的包含在了生活的幸福与甜蜜之中，荡然无存。只是回想起来，还会有些许的酸，但更多的是甜，于是，我们被深深地陶醉了……

　青春，更像是一杯咖啡，它散发着浓郁的香气，向我们发出深沉的呼唤，当我们禁不住它的诱惑，端起杯子细细品味，那份苦涩便会涌上你的心头。在你摇头叹气之际，却又会感受到咖啡那特有的醇香，我不禁想起了一个成语：“苦尽甘来”，在我们的成长历程中，不品味咖啡的苦涩，怎能收获到满口的余香不经历失败的痛苦，怎能品尝到成功的甘甜所以，只要我们让自己的聪明智慧和果敢的意志化作强大的力量，那份醇香就一定会充盈我们的心房。

　青春的味道是什么是牛奶是果汁是咖啡我也说不清楚。但是，我知道，青春是美好的，青春是幸福的，青春是珍贵的。让我们满载青春的憧憬，珍藏青春的理想，品尝青春的不同味道!(责任编辑：齐老师)

以味道为话题作文2

　寒假，是一个特殊的假期，在这个假期中，每个人都会品出不同的味道。

　我们，求知路上的学生们，在平日里专注于课堂，思考于书本，背负着作业的压力，很难有放松的闲暇时刻。但寒假里，我们足可以享受这假日的轻松愉悦：或沉浸在书本的欢乐中，徜徉于着作名篇的海洋中，津津有味，钻之弥坚;或享受在旅游的轻松中，穿梭于名山大川的间隙中，孜孜不倦，仰之弥高。我们足可以放下沉重地包囊，敲破作业的累累巨石，让我们的心情有一个很好的缓冲期。我们足可以伴着欢笑走下寒假。寒假，是钻研与享受的味道。

　他们，火车站中的农民工人们，在平日里辛勤地工作、卖力地干活。热烈下，流的是艰辛的汗水;寒风中，搓的是疲惫的手心。但寒假里，他们可以乘列车远赴故乡，与亲人团聚。家人围坐，除夕守岁，是他们食不果腹、衣不蔽体，兀兀穷年的夙愿。而此时车站站前人群熙熙攘攘，寒风随驶来的列车呼啸肆虐。他们，远望久久留恋的家乡的人们，闪烁着值得怜悯的眼神，久久企盼才望来——屈指可数的车票。他们，在这个寒假才能找到一回家的味道，回归了，就久久不能忘怀。寒假，是团圆与相聚的味道。

　她们，超市台前的售货员们，在平日里忙碌在售货台前，日日夜夜为百姓而工作。到了寒假，有过之而无不及，他们更加地辛勤忙碌，为了百姓在家能过个完美的春节，他们仍坚持物品的供应，牺牲了自己，普照了他人。有了他们，才有了家家美味的佳肴;有了他们，才有了户户丰富的年货。他们，是人民的天使，是百姓的蜡烛。而在这个寒假，他们却需要忍受工作岗位上的艰苦卓绝，体会与家人分离的哀愁。但他们，仍能微笑着对待客人，为工作与社会献身。寒假，是付出和奉献的味道。

　寒假如茶，不同的人会品出不同的意境。但我相信，这杯茶，经过努力与辛勤的泡制，似乎有了甜蜜的味道，而这种甜，有的一帆风顺，有的一路酸辛。

　寒假，每个人都会品出不同的味道。

以味道为话题作文3

　胭脂用尽时，桃花就开了

　——题记

　一、蜡泪

　从小父母就告诉我，你不是我的亲生哥哥。

　你却俨然成为了我的保护神，不让我受到任何欺负。可事实上，你比我还要瘦弱，好像风一吹，你就会倒下，小时候的我经常这样和你说。每当这时，你就挺起你瘦削的肩膀，告诉我，你有肌肉。我笑了，你也笑了，你抱着我在空中打着转。那时我觉得泪水真遥远，遥远到不可触碰。

　二、过客

　慢慢地我长大了，我那卑微的自尊心告诉我，你给我丢人了。

　我害怕同学们的耻笑，我不再大声笑着叫你哥，我一板一眼的告诉你，我不要你去接我放学。你默默。可那天你终究还是来了，破烂不堪的衣物，沾满泥土的鞋。我一眼就看见了你，你的身影在城里人的衬托下，那么刺眼。你向我挥着手，大声叫着，“妹!妹!今天我们吃饺子!”我感受到了身旁的那一道道鄙夷的目光，那些目光让我羞愧得抬不起头。我向你走去，有同学问我，“那是谁”我扯出一个笑容，眼里是止不住的慌乱，“过客而已。”可这句话终是被你听在了耳里，你低下头，看看自己，扯扯衣角，转身走了。你身后的我，听到你一声长长的叹息。

　三、幸福

　我哭了，因为你。

　并非你又做了什么令我感动的事，而是我的同学在班里大肆笑话我，连我最好的朋友都跑来和我说“乡巴佬”。你见我哭了，急忙跑来和我说你不会再去接我，我才破涕为笑。

　可慢慢的我发现我错了，我不该这样对你的。别人鄙夷那又怎么样呢，被说乡巴佬那又怎么样呢，只有你，弥足珍贵

　我跑去告诉你：“哥!明天我要你接我放学!以后每天都要你接!”你一激动，手抖了一下，脸上却是隐不住的笑意，“好!”

　第二天放学时，我迫不及待地跑出校门，在看到你那微驼的身影后，我扑进你的怀里，不顾别人的什么目光，大声的告诉所有人，“这是我哥!”

　我又哭了，泪流下来，只是为什么，它是甜的呢

　原来，这就是幸福的味道。

以味道为话题作文4

　夏天，总是炎热多雨，雨水滴落在泥土上，渗透出小清新。给这个闷热的夏天，独添别样的精彩。

　以前的我总是在想，“我要做一顿饭，给妈妈尝尝。”却总因为各种各样的原因，我亲手下厨的那顿饭还没有问世。现在，我终于有机会好好表现了。心里不由得想：“嘿嘿，味道怎么样品尝了就知道。”

　漫步走过几条人潮云涌的大街小巷里，走进菜市场。半小时的流逝，在妈妈的带领下，精挑细选，买到了令我满意的食材。

　回家路上，晚霞晕染了天边的云彩，夕阳无限好，笑意挂在嘴角。

　“哒，哒，哒……”，厨房里出现一个纤细而又忙碌的身影。我正在干一个小“程序”，剁蒜蓉和咸鱼，准备做一道下饭菜——鱼香茄子，妈妈的最爱。茄子入口绵绵，多汁鲜美，味道极其美味。我心里正得意洋洋，美滋滋地想着：以前经常站在妈妈身旁观摩，做出来也不会差太远的。开火，把锅预热，不可以这么着急把蒜蓉和油丢进去，一定要将锅里剩余的水烧没了以及温度要足够高。现在，正是我大展身手的时刻。把油绕着锅边淋一圈，随之，轻轻地放入蒜蓉，进行快速的爆炒。但我还是避免不了被油溅到的惨祸，一刹那，犹如被针尖扎入皮肤一般。心里不由得想到，妈妈岂不是常常会被油溅到手臂处理不好，就会留下伤疤。蒜蓉的爆香味拉回了我的思绪。那股味儿，让人垂涎欲滴。

　大工程依旧在正常运行。紧接着，茄子入锅，不断地翻炒。放入三分之一瓢水，盖上锅，进行长时间的闷煮。在漫长的等待中，妈妈来巡查了，和蔼可亲地问道：“怎么样了这味道闻着挺香的'。”心里美美哒，露出甜甜的笑，说道：“不错呀，差不多可以上菜了。”

　十分钟过去了，把茄子轻松压扁，放入盐，柱侯酱和小个辣椒。我尝了尝味道，觉得差了点盐，口中的茄子带着少许的辣味，口感和味道还不错。端出色香味俱全的鱼香茄子，放在妈妈面前，一脸微笑看着妈妈，说道：“尝尝，应该还行。”

　妈妈嚼了嚼，说道：“挺不错的，味道很好!”

　此味道非彼味道。舌尖上，从此有了爱与佳肴之间味蕾的碰撞。

以味道为话题作文5

　以后，我的成长道路会怎么样，我不知道。或许，会有更多的甜，也会有更多的苦……但我不管，也不怕。因为，这就是成长。

　又开始削苹果。小小的刀，在手里灵巧地动着，泻下一道细细的、弯弯的皮，就像我成长的道路一样。

　当我很小的时候，曾学过妈妈削苹果，可那小刀在我手中却远没有在妈妈手中那么听话，只是在苹果上刻上了一道道杂乱的划痕。可我依然是笑着，笑着，兴致勃勃的。因为妈妈说过，只有长大了，才可以削苹果。在我的心里，削苹果已成为了长大的标志。

　可后来——我却割到了手，疼痛感一下子侵袭了过来，当时不懂得控制情绪的我，更别谈什么坚强了，泪一下子涌了出来，在我脸上肆意地打转。其中有一滴泪落进了我的口中。我想：哦，长大，那是多么漫长，可我是多么想长大!看着苹果上杂乱的划痕和手上的伤痕，我又想：成长的味道，原来就和泪一样苦涩。

　从此不再去碰苹果刀，因为我心里明白自己还小。直到那一天，我升了一个年级，心里想着：现在是不是长大了呢于是在心里存放已久的念头再次萌发了，我又拿起苹果刀。这次没有再割到手，但由于自己的不熟练，在削皮的同时，也削去了不少苹果肉，剩下的，简直接近一个核。而我，却在那个苹果核里，啃出了点点甜味……

　现在，我不小了。在无数次的尝试和锻炼中，苹果刀不再会不听我的话，削出的苹果，也不再会狼狈不堪。每一次，我都会削出长长的皮来，苹果也可以大致保留原来的形状，每次削苹果吃，嘴里都会弥漫起一股甜味。再想想以前，我总是会不由自主地笑出声来。更可喜的是，我还可以向别人送上自己的心意。当我把苹果递给妈妈时，总能换来她的微笑。我又笑了，想着：成长的味道，原来和苹果一样甜，和微笑一样甜。

　回到现实中来，我手中的苹果刀依旧在不停地动着，动着，其实，在我成长的道路中，又削过多少类似于这样的“苹果”，又尝过多少像眼泪那样的苦和像苹果那样的甜啊!手中的苹果只削了一半，接下来那一半会是怎么样，我不知道;我以后的成长道路会怎么样，我更不知道。或许，会有更多的甜，也会有更多的苦……

　但我不管，也不怕。因为，这就是成长。

以味道为话题作文6

　阅历尚浅，未尝尽世间滋味；枕书抚卷，已识遍天下味道。甚少下厨，调不精酸甜苦辣；极久沉思，悟不透人生百味，中国文脉，在诗书卷里酿起千百文人墨客的百味人生，在已足够浓郁足够香醇的千年酒坛里传递天下味道。

　我被引到了一家陈设简陋却藏书丰富的书店里，朦胧的香气指引我抽下一本《诗经》，就像让在地底尘封多年的酒坛重见天日般小心翼翼打开它，就像模糊了千年的时光醉里梦里嗅到了松软泥土的芬芳。大概是为了自娱自乐吧，丰足土地的人民描绘了一个个美好却隐约的姑娘一段段撩人心扉或断人肝肠的故事。将它们混在黄金的麦穗上肥沃的土地里，于是《诗经》的香气便随时光更替万物轮回传下来了，弥漫在古老书店的最深处。

　我轻轻合上书，换了本《苏轼诗选》。打开书的一瞬间，清淡，柔和，冷落混着几份洒脱几份放逐的淡泊扑面而来，我知道，这味道的主人也知道，这是山高路远处，僻远避世处，一个灵魂的遗香。再一次清吟“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟草任平生”吧，再一次浅唱“殷勤昨夜三更雨，便得浮生一日凉”吧，甚至那残红青杏，都饱含着香啊，我捧一掬清酒——在东坡埋下的那一坛，浓烈的香甜已随辉煌的时代散尽了，有点辣有点淡的味道，正悄然亲润了一代代人的心田。

　书店的老板撇了我几眼，我才发觉已近黄昏了，容不得多想，我连忙抽下曹公的《红楼梦》，埋头于那迷住了无数人的苦涩中去了。大清的江山下，文脉的酒坛已不淡不咸了，此刻跳出一股“谁解其中味”的苦，就像清水中滴落了一滴墨汁般，看似柔和实则至苦的味道浸润了整个中华文坛，品完这杯苦茶，回味着充斥满口腔的涩，如哽在喉，这便是“落了片白茫茫大地真干净”罢！

　甜味、香气、苦味，不胜枚举；浓酒、清酒、涩茶，诸如此类。若世人难以想象出这些味道混杂在一起是何等拙劣，就应该顺着中国的文脉，一品这沉淀了酝酿了斟酌了万年的味道，是何等美妙、何等香醇。

以味道为话题作文7

　有人喜欢醋的味道——酸，有人喜欢糖的味道——甜，有人喜欢药的味道——苦，有人喜欢辣的味道——辣，但我却喜欢母亲的汗水味道。

　记得有一次，我不幸病倒在床，妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后，妈妈回来了，气喘吁吁的，头上满是汗水。我看见了，很是心疼，劝她休息会儿再去熬药，可是她却没有歇息片刻，就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时，妈妈依旧跑来跑去，一会看看我怎么样，一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿，药总算熬好了。妈妈把药倒出来后，端着药小心翼翼地走到我面前，把我扶起来，让我喝药。我颤抖的伸出双手，刚要接过碗来，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候，我第一次闻到了妈妈的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。

　从那以后我便习惯了闻妈妈的汗水味。每当妈妈从地里干活回来，总会是满身大汗。汗水湿透了妈妈的衣服。我跑过去对妈妈说：“您歇歇吧!”就在说话的一刹那，我闻到了妈妈身上的汗水味，酸里带着臭，就像天上刚下了酸雨后的味道，真不好闻。虽然汗水味道是酸的，是臭的，但我却不愿意躲开。因为我清楚的知道，妈妈为什么会有这种味道——那是为了我们这个家庭。妈妈这么辛苦的劳动，从不埋怨谁。她不象城里的女人那样打扮的花姿招展，脸上涂满了各种各样高级的化妆品，她只会用心去关爱我们。

　妈妈的汗水散发着对家的爱，对子女的爱，我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声：“妈妈，您这样太劳累了，快歇歇吧!”

　以后，我都习惯了妈妈的这种味道。如果有一天闻不到妈妈的这种味道，就感到难受、不舒服。

　我喜欢母亲这种味道，惟有母亲的这种味道是那样的独特，不需要世间任何作料的调配，而是自身发出的一种无可取代的味道。闻到这种味道我感到一种幸福、一种快乐，让我说一声：“妈妈，我喜欢您的味道!”

以味道为话题作文8

　爱有很多种味道，妈妈的爱，味道最独特。每当我细细品尝时，就会有各种味道从心底泛起。

　妈妈的爱像牛奶一样，甜甜的。每天早晨，当闹钟还在呼呼大睡时，妈妈早已来到我的床边，揪起睡眼惺忪的我。迷离之中，衣服已经套在了我的头上。清醒过来，我已穿戴整齐。洗漱完毕后，迎接我的便是一顿丰盛的早餐。香喷喷的煎鸡蛋，热气腾腾的牛奶和色香诱人的培根汉堡整齐地在桌子上列队，准备接受我的检阅。狼吞虎咽，风卷残云。满桌的美味瞬间消失殆尽。此时的我，脸上堆着满足的笑容，心里填满惬意的感觉。那一刻，我感觉妈妈的爱就像牛奶一样，香甜无比。

　妈妈的爱像柠檬一样，酸酸的。每天晚上写作业时，妈妈总会坐在我的邻桌，读书备课。可是，这个“同桌”可是十分警觉，在不经意间就会用余光瞟瞟我，接着就是“头抬起来”“坐好”之类一连串的口令，时常将我搞得手足无措。最纠心的是，当我呈上的作业字迹潦草，错误满篇时，妈妈的脸顿时由晴转阴，进而乌云密布，随后自然是火冒三丈，大发雷霆，如同雨点般的指责声一时间就会撒满我身上的每一个角落，自知理亏的我只有洗耳恭听了。一场暴风雨过后，一切又归于平静，只是我心里多了一种感受。妈妈的爱像柠檬一样，酸味浓郁。

　妈妈的爱像花椒一样，麻麻的。每天，都会有妈妈的“叫喊声”以不变的节奏从各个角落传来，一遍一遍，不厌其烦，直到我的耳朵发麻。“快吃快吃，这些都必须吃掉，营养均衡!”这样的吆喝宣布了一天的开始。中午上学时，新的唠叨声准时响起：“快点收拾东西，怎么这么慢啊快点，别耽误时间!”夜幕降临，四周寂静，妈妈的声音更具穿透力：“怎么还在看书啊都几点了!快点刷牙睡觉了……”妈妈的爱像花椒一样，麻劲十足。

　妈妈的爱，变换着不同的味道，传递着浓浓的亲情。剥去甜甜的、酸酸的、麻麻的外衣，我体会到的是醇香的回味。我知道，这种爱是温暖的、幸福的。

以味道为话题作文9

　我一直是期盼着过年的，以前是，如今亦然。可不仅是盼着大鱼大肉，还想我唯一的表姐。

　说是表姐，却只比我大三个月，从前我最爱黏着她，听她讲天南地北。可惜，祖宗毕竟是一个，我遗传了我爷爷的寡言少语，没想到她如今也腼腆至此。

　很久以前，她会不远万里只为跑来我家看我一眼。当我听到她家汽车开至门前，耳畔上还一遍遍响着我的名字，我就知道——她来了。有时我可还在睡觉呢，听不见，爷爷奶奶就大展狮喉，将我喊下来。

　她会教我画画、煮饭。年饭里还有她的参与。我还挺奇怪，明着没比我大多少，怎么多才多艺，使我不能及？儿时她几乎是我的偶像。我爱学她一颦一笑，只是她从来不知道，她煮饭有特别的味道，我一直学不来。

　过年是现在我与她唯一的交流，学业繁重的我们再没时间顾及对方，也不会再有忽然而至的惊喜，见了面也只是沉默。我不善引导话题，便躲在妈妈后面，静静地看她。

　偶尔，她想看屋外风景，我便跟着她走，走在宽窄的马路上，两人只有几十厘米之隔，却心有灵犀地不打破沉默，我悄悄地嗅着她的味道，可惜她不知道。

　我干过最傻的事就是为她“写信”。那时手机这么发达的东西我可没有，便寻了笔来在白纸上写字。信很短，没有几行字，字还丑，大致写的是很感激之类的欢喜。一笔一划都写得那样认真。只是信没有送出去，没好意思鼓着勇气递给她。后来被妈妈看到，笑了我天真可爱，便将纸丢掉了。时至今日，在表姐身上嗅到的这几年的味道便像这纸，仿佛被这样丢掉了。我再也找不回当初在她身上嗅到的味道。那时她自信，会喊我名字，浑身散发亲近人的味道。像米一样朴素近人又香喷喷，在她身上我已多久没闻到了。

　我希望看见从前的她，可惜她不会知道她的味道像是被岁月磨变了，说散就散，散在风里，却不来我这坐一坐。

　我们的味道都说散就散，变得太快，来不及抓。

以味道为话题作文10

　阳光的味道

　一束阳光射进来，洒在书上，洒在冰冷的手指尖上，洒在眼睛里。伸出心灵的舌头，浅浅地舔一下，尝尝阳光的味道，甜甜的，暖暖的，一路温暖到心底

　朋友，你身边有阳光的味道么？朋友，如果没有，就拿上一束黄艳的玫瑰，微笑，敞开心怀到极限。朋友，无论身边有没有阳光，你的心中都要充满阳光，就像神秘花园里，那一片片金灿灿的向阳花，等待，等待一个人，相互温暖，纯粹的友谊--地久天长。

　青春味道

　青春是什么？是苦涩的未熟的果，还是清澈的水，是幸福的泪，还是苦恼的包袱？曾经的总是这样疑问青春的感觉。直到上了中学，真正的自己体验到了青春，才知道它的真正的味道。

　青春是绿色的，有春天的盎然生机，如青春的小草，绿绿的叶子。青春充满着大自然气息，使心中向往长大的小草，悄悄地萌发。青春的味道，不用说，也就像绿茶。

　青春的味道像可乐。她是充满活力，热血激昂的。对某个东西的好奇，对某件事情的热心，都是青春赐予我们的。

　青春的味道，如咖啡，如橙汁，如牛奶我正青春，青春使我更加阳光，更加快乐；我憧憬青春，它那么美好。每个人都拥有青春都曾拥有过青春，会品出不同的青春味道来

　幸福的味道

　幸福时遭遇挫折后得到的丝丝安慰，幸福是生病之后句句温暖人心的话语，幸福是经过努力后获得成功的喜悦，幸福是其实幸福并不平凡，但却是在平凡中体验到的，那种甜甜蜜蜜的感觉。

　苦瓜，入口时苦苦的，但不一会儿，甜甜的味道就钻出来了。其实幸福也是这样，开始似乎苦苦的，到了后来，它就如蜜一般甜。

　一缕缕甜丝丝的感觉径直走到了我的心房中，吮吸着我心中的每一个细胞--我感觉到了那幸福的味道。

　对于现在的我来说，母亲的爱就是那一分属于我的幸福的味道。这些年来，母亲没有让我过上令人羡慕的日子，但是我抚心自问，她从来就没有亏待过我，而且，她给予我丰衣足食，供书教学。

　 其他

　等待的味道：成分：铅＋酸梅汁＝担忧而沉重

　听到喜讯甜甜的味道：成份：蜂蜜，甜在心窝里

　一年四季，我每月都泛舟在《读者》的碧波中，老奶奶依旧每次都给我留一本新刊，书写着我的故事，让那一缕缕诚信的佳酿，在四季里飘香。

以味道为话题作文11

　清晨，微风中夹杂着湿润的花香;傍晚，厨房里飘出可口的饭香;夏日荷塘边的传来缕缕荷香;秋日田野里散发着阵阵稻香。曾经的你，现在的我呢

　拼博的汗水——苦

　曾经的你，站在游泳池边瑟瑟发抖;曾经的你，奔跑在田径场上大喊放弃;曾经的你，面对繁重的学业迷失方向。可如今的我，面对数十米深的大河水库毫不畏惧;如今的我，站在三千米第一名的领奖台上自信从容;如今的我，朝着自己坚定的目标奋勇前行。这一切，是经历一次次拼搏后的蜕变，而在拼搏的汗水里，我尝到得不是它的咸，而是它的苦。故天将降大任于斯人也，必先苦其心志……苦，人生百味之引领成功。

　他人的关爱——甜

　生病时老师同学的温暖问候，失败时父母朋友的坚守鼓励，困难时他人的无私相助。甜、是一副良好的镇定剂，也是人之本性的滋补剂，只有甘甜，才会有一方有难、八方支援的愿景;只有甘甜、才会有雪中送炭、拔刀相助的佳话;只有甘甜、才会有真正换来和谐美好的世界。甜，人生百味之滋养人格。

　失败的泪水——酸

　失败后的我们，也许会有抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁的愁绪，也许会有长风破浪会有时，直挂云帆济沧海的万丈豪情。但每个人的心中，多多少少会有一丝丝不甘的辛酸。你还记得那泪水里的酸苦吗是的，那是你考试失利后的埋头沮丧;是你被重担压得站不起来的阵阵喘息;是你付出后而没有收获的怨天尤人;是你害怕未来而虚度年华的自甘堕落。是失败后的辛酸，促你成功后的甘甜，是失败后的辛酸，点亮你前进的明灯。酸，人生百味之指引方向。

　自我的鞭挞——辣

　辣、来源于每一次错误后刻骨铭心透彻的鞭挞;辣、来源于每一点不足中自我深刻的反省;因为辣的刻毒，辣的炽热，才会使我们铭记于心。辣、人生百味之修身正性。

　人生百味，不只有甜带给我们的享受、带给我们的幸福。我们的人生道路上，会有无数种味道带给我们无限感慨。酸、甜、苦、辣、每一种都是一道别致的风味。

　　在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是我为大家收集的舌尖上的美味作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。

　今个儿阳光明媚，你看，太阳当头照，花儿对我笑。啊！世间万物都是那么那么美好。你想知道我为什么这么高兴吗？好吧，既然你发问了，我就告诉你吧：昨天是我生日，我妈决定煮我最最最（此处划去N个最）爱吃的梭子蟹！

　梭子蟹又好吃，又好看，你看一只只饱满的螃蟹一层一层的叠在一块儿，一个个鲜红的外壳露在外面，一条条雪白的小爪子，还有两只红白相间的大钳子，再加上那一阵扑鼻而来的香气，真是让人垂涎三尺！

　梭子蟹做法虽很简单，但你必须得万分小心——梭子蟹的大钳子可不是好惹的！瞧，那只梭子蟹正十分神气的举着大钳子向我耀武扬威呢！不过只要过了洗螃蟹这一步，下面的就简单多了。为了保持螃蟹的原汁原味，老妈采用了清水煮大螃蟹的方法，把洗干净的梭子蟹放入清水中煮，并放入需要的调料，然后煮一会儿，等蟹壳变红，就可以了。

　此时，我这位“宇宙超级无敌大吃货”早就等不及了！一阵阵香气时时刻刻刺激着我的味蕾。我立马找到了最大最肥美的一只，我要扒了它的皮，吃了它的`肉！我要开吃了！我轻轻地扒开它的壳，啊，好香啊！金**的蟹黄还没有入口，只是扒开壳，一股股浓郁的香味就扑鼻而来。我把蟹黄轻轻地挑了出来，缓缓地送入口中，顿时，我的味蕾得到了极大的满足。蟹黄入口即化，香味一层层散开，我的嘴里满满的都是蟹黄的香气。我又尝了一口蟹肉，雪白的蟹肉富有光泽，肉质饱满，十分松软，在还未完全消散的蟹黄的陪同下一起入口，这简直就是人间美味啊！

　梭子蟹，真是世上少有的极品美食啊！

　在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是我收集整理的风味优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

风味优秀作文1

　说到“吃”，我可是个大行家，其中最令我垂涎欲滴的还是妈妈做的糖醋鱼。

　第一次吃糖醋鱼是在一个除夕夜。那天，我们全家聚在一起，坐在椅子上准备开饭。我按捺不住自己激动的心情，像苍蝇一样缠着妈妈，吵着闹着要和她一起下厨。

　妈妈先拿起一条鱼，杀好洗净后，放在盘子里，再洒上点盐就不用问了。然后，她又舀两勺红糖和两勺油备用，最后把锅烧开，接下来放入两勺油，只听“滋啦——滋啦——”几声，再放入红糖。大约三分钟后，红糖融化了，仔细一看，糖稀像一段红红的丝绸，轻轻飘动。再倒入一些陈醋。只见妈妈以迅雷不及掩耳之势把锅放在一边，立即拿起另一个锅放在电磁炉上，再倒入适量的油，开大火，烧热后，把杀好的鱼放进去，炸几分钟后，鱼完全酥了，仔细一瞧，那个笨拙的大鲤鱼居然变了个模样，金光闪闪的，简直像高等的雕刻师用纯金精心雕刻而成的！

　万事俱备，只欠东风。妈妈娴熟地拿起盘子，把炸好的鱼放入盘中，然后切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起浇在鱼的身上，给它穿上一层厚厚的金装。

　“哇噻！”香味先钻进鼻孔，然后又钻进了心房。轻轻地尝上一口，让人回味无穷，就连刺和骨头都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……

　我特爱吃这道美味佳肴——糖醋鱼。朋友，你也来我家尝尝吧。

风味优秀作文2

　说起美食，大家都滔滔不绝的报出一大串菜名。可不管这些菜名有多么吸引人，我都不爱，唯一让我印象特别深的是故乡有名的小吃——嵌糕。

　在嵌糕店里，生意特别好。每天排成一条长龙。嵌糕的形状有点像饺子，圆鼓鼓的。每当你走到面前时，老板会立刻从盖着被子的一大片糕中取出一块，再揉成圆形，放入一些你喜欢吃的菜，用手指捏起来，整体看起来像豆英。有时老板还会在你的要求下加入红烧肉、油条。让嵌糕成了名副其实的大胖子。那薄薄的糕皮让人看了很是担心：“不会撑破吧！”

　才说了一声“好了”，一个香喷喷、热腾腾的嵌糕就出现在你的面前。别说吃，就算看也得流几大桶口水了！然而嵌糕却很便宜，只要几个子儿就能填满肚子。这下可让我们这些穷小子乐着了。

　嵌糕不仅好吃、便宜而且携带方便，老人可以边吃边看报，小学生可以乘车去上学边吃方便极了。现在还有人为嵌糕专门研制出一种机器，只要手一扳上面的就会压下来，因为都上下两面的板都是平的，所以厚度均匀，包起来就自然美观，包得更牢一些。

　记得小时候过节。我经常会把一块一块的糕揉成扁扁的，再夹些菜，放些汤进去，做起来的糕还是迷你型的。

　故乡的嵌糕在别人眼里可能只是普普通通的美食，可在我眼里是故乡的象征，更是童年记忆里一道美丽的风景线。

风味优秀作文3

　蜜汁叉烧肉，说起这个词，我就忍不住吞起口水来。

　在家中每到吃饭时，我总不忘仰天长啸，大喊一句：“我想吃叉烧肉！”晚饭时就会看到桌上多了一个洁白的碟子，里面排列着满满的一列蜜汁叉烧，焦褐酥脆的外皮包裹着里面鲜嫩粉红的肉，像樱花瓣一样诱人。香浓的酱汁均匀抹在肉上，顺着肉慢慢滑下来，落在碟子上，缓缓开出一朵花。轻轻夹起一块红彤彤粉嫩嫩的肉往盘里酱汁一蘸，粘稠的汁水随之带入口中。轻轻一咬，细细一嚼，外甜里嫩，由内而外溢出一丝甜甜的肉香，流出满嘴细腻的油滑。甜后变咸，活像一只会变味的变味龙，在口中打闹嬉戏，真是妙不可言！

　吃完后，在舌尖上留下最后一丝余韵萦绕，让人不停咂吧，越回味越有滋味，久久不能忘怀。

　一盘肉被我扫光后，盘子上只剩下缭乱的粘稠酱汁，这可不能浪费！赶紧添上一碗白米饭，拌上香甜浓稠的酱汁，霎时晶莹洁白的米饭被染得金黄，米饭的清甜混着酱汁的香浓，轻轻搅一下，吃一口，满嘴都是腻滑般的甜蜜香浓，美味得无与伦比，超越了任何山珍海味的奢华，掠过我的心田，给我一束美味的温暖。

　因为不能每天吃到叉烧肉，所以我总惦记着那绝世的美味，每吃完一次，舌尖与心上，很久很久总会留下这甜甜的味道。

　而每当看到爸爸在厨房中切肉片的忙碌身影时，我口中叉烧肉的香浓便思思缕缕深深渗透进我的心窝。这种甜蜜让叉烧肉的美味更加放大了无数倍，从口到心，都是被包裹进这绝妙的享受中。

　叉烧肉，成为了我记忆中最美的一道美食。

风味优秀作文4

　那年的一个周日，阖家散步，途中偶见老北京烤鸭店五个金黄的大字，召我驻足。吃烤鸭的欲望令我垂涎欲滴。

　我提议前去品尝一下，妈妈赞道：“好主意！”走进店堂选址落座。服务员为我们上了茶，我心想，烤鸭店开在上海，能正宗吗？我灵机一动，大模大样的问道：“请问服务员姐姐，这店正宗吗？”她莞尔一笑，忙自己的工作去了……

　片刻，有只一丝不挂，油光发亮的古铜色肥鸭，乘专车而来。说时迟，那时快。一把单刀在厨师手中飞快的舞动起来。顷刻间，刚才还是那么威武的肥鸭，现在只剩下了可怜的骨架。鸭肉被削成了均匀的薄片，放入鸭型磁盘中，美食美器相得益彰。鸭胸脯部位的薄皮被单独放入一小瓷盘里，其色犹如琥珀。我学着大人的'样子，卷好美美地吃了起来。身旁的外婆一指那小盘说：“宝贝尝尝这个。”我嚼着鸭皮，不禁摇头晃脑地赞道：“此酥此香，孰能比耶！”

　香气扑鼻的鸭架汤来了，服务员先为我盛了一碗，我恭恭敬敬地双手递给了外婆说：“您先喝。”外婆品尝后，赞许道：“还蛮地道的。”听吧，服务员颇有雅兴地介绍到：“这鸭子的特点是：第一，选材精良，一定要选四川乐山的填鸭，重要在三斤七两至四斤三两之间；第二，做功讲究，外烤内煮，才能外焦里嫩；第三，是物美价廉，一只鸭的价格是一百二十八元，若人少吃上半只仅需七十元……”

　服务员见我吃的如此惬意，便机智地将话题一转，问我道：“小同学，你来评一评这鸭子正宗吗？”

　我生怕嘴中的鸭肉掉出，连忙竖起大拇指，齿闭唇张地赞道：“味道……好……极了！”

风味优秀作文5

　周村的大酥烧饼是淄博市的名吃，只要是来到周村来的人，没有不品尝周村烧饼的。

　周村区高塘镇王家庄是目前民间生产周村烧饼最多的村庄之一。该村一位老人告诉记者，周村烧饼正是因为一位名叫郭云龙的师傅的发展，最终才形成了如今的特色。郭师傅在烤制当初厚厚的大酥烧饼时，偶然发现饼上面鼓起来的部分薄而香脆，加上芝麻，吃起来香而不腻。于是他大胆试制新品，果然深受大家喜爱。于是，不经意间便推而广之。l880年后，郭家首先启用纸包装，最终产品大都以印花纸包装，久藏不变质，故而沿袭至今。

　周村烧饼的制作过程是：先把小麦粉和白砂糖制成的小球似的面团放到像圆柱一样的一个小平台上摊成圆饼，然后放到晃盘里沾上芝麻，再谨慎地把烧饼粘到烤箱上，这样，烧饼一会儿就烤熟了，烤箱上就会有一个铲子似的东西把烧饼产下来下来，这样，香酥可口的烧饼就做成了。

　烧饼有咸、甜两味，甜的香甜可口，久食不厌；咸的开人食欲，会让人爱不释手。再细点分，有甜、五香、奶油、海鲜、麻辣、蔬菜等多个系列品种。蔬菜系列的产品异常新鲜，蔬菜的含量20%，营养丰富，口味纯正。是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

　周村烧饼还有很多特点，说也说不完，希望没有吃过周村烧饼的人尽快吃到这又香又酥的大烧饼！

风味优秀作文6

　“天下美食多，油泼面好吃!”这句话是油泼面馆的招牌话，也是我最喜欢的一句话。油泼面很劲道，粗粗的，有嚼劲，油而不腻。总而言之，我爱吃油泼面

　昨天，妈妈又带我去“陕西风味小吃”吃油泼面了，我们要了一大碗素面。过了一会儿，油泼面上来了，映入我们的眼帘的是翠路的韭菜和青菜组成的一层。下面的是油津津的面条，雪白的面条被油染得金黄，让人顿生食欲!边缘是油腻腻的汤。扑鼻而来的是一股无法形容的香味!我先喝了一口汤，油而不腻，香味十足。我拨开菜，吃了一根粗粗的面条，咸咸的、香香的、很长又不会断，很有嚼头!这是我有生以来吃过的最好吃的面条了!我大吃起来，一大碗一会儿就见底了。直到我喝完最后一滴汤才肯走，那香味，一直香到心里去!

　怎么样，相信你已经流口水了，赶快去吃吧!

风味优秀作文7

　锅贴是一种煎烙类食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黄及各种作料制作，放进平底锅内煮前即成。呈柿**，吃着黄焦酥脆，皮薄馅香，灌汤流油。

　锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深**，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。锅贴是洛阳大众风味小吃。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。

　相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆陷多汁，相当美味。后来才知道，这是御膳厨房丢弃的饺子，因为凉掉了皮粘在一块，不容易用水煮，所以才用油煎热着吃。不过还有另一种说法呢，是有位广东师傅在偶然的机会下，到中国北方吃了煎饺，觉得很好吃，于是带回家乡，经过改良，才演变成今天的锅贴。

　锅贴有讲究，须用平底锅(红太狼打灰太狼用的锅哦!)，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金**，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是美好的享受呀。(这做法是家人教我的，还有点是在网上查的……)

风味优秀作文8

　在武鸣、邕宁、平果、马山一带，壮族民间流行小吃酸榨粉 ,往往是节日或农闲时才得以制作。小时候，时常见到吃到，印象中每家每户都有榨粉用的家伙，简称也是"榨",一次下来需要好几个人同时配合，很能增强人们相互协作精神，呈现和谐氛围。

　壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究， 先将精心挑选的上好大米放到50——60度的温水里泡1——2天，把米泡软、泡透；然后捞起，用清水冲洗三遍，装进尼龙袋保温1——2天，让大米发酵；发酵结束，把大米取出晒干，之后碾成粉，揣成粉团煮到五分熟后，再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。 酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，由于经过发酵，还有酸甜的香味，经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用。其吃法多样，最讲究的是卤水的制作， 其工艺各家有异， 大致以猪、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成， 香味浓郁。卤水的用料和做法不同，酸榨粉的风味也不同。过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精，其味难及当年。

　用浸泡过的上好大粽和配料拌匀，以洗净的粽叶或竹叶包成扎好，用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美，豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。

　"酸嘢" :指腌制的果蔬，即酸品。南宁人吃酸历史悠久。 "酸嘢"吃起来酸、甜、香、辣，味味俱到，脆爽可口，生津开胃，令人垂涎。

风味优秀作文9

　山川移动，河海漂流，人类迁移。纵使世界风云变幻，风味却不曾消逝，有人的地方就有风味。这是不同族群在漫长岁月中不断探索出来的成果。无论置身繁华闹市，还是深居乡野陋巷，滋味都流转于方寸餐桌之上。

　山海之间，偶然地落地生根，形成了万千肴变。颗颗金黄的麦粒是自然选择和人类驯化的共同结果。土壤滋养，雨露浸润，祖先青睐，才造就了为人类提供温饱，寄托希望的神奇种子。

　历史演变，火种出现，大大改变了食物的食用方法。微微星火，点亮了黑暗，燃烧了温暖，烤熟了食物。人类的烹饪史便是从此开始，火对烹饪的贡献非同小可。

　食材碰撞，气息交融；味蕾触动，回味无穷。调味是一道菜肴的灵魂。热烈奔放的辣味，释放了人的天性；沁人心脾的甜味，融化了哀愁苦闷。人生也好比菜肴，其中的酸甜苦辣还须亲身去尝试体会。

　物产丰富，风俗差异。伴随着悠久的历史与独到的人文特色，各地孕育出特有的地方菜系，呈现出千姿百态的风味人间。

风味优秀作文10

　花溪是个很美丽的地名，但很少有人知道就是在贵阳的郊区，风景秀丽，贵州大学，贵州民族学院都在这里，那有条很出名的小吃街，王记牛肉粉的总店就在这里，说是总店其实真的不像，小小的店面，也就八，九张桌子的样子，一张桌子恨不得挤56个人，但是生意就是这么好，记得以前和男友从贵大打车去那吃，总是有很多人排队，还有人直接搬个凳子坐在外面吃的，完全不顾形象----美食的诱惑超过了一切；在王记的对面是飞碗牛肉粉，也是同样的生意火爆，感觉味道也差不多，就是飞碗的味道要重一些，不过王记的牌子大，在全国各地都有分店，只有说到贵州牛肉粉就肯定是王记的了。我向来不喜欢吃牛肉羊肉这类的，觉得太腥，但这个汤味实在是好得没话说，花溪牛肉粉是我吃过的最好吃的粉。粉圆滑细嫩，汤酸辣鲜美。还有油炸花生米和牛肉片加进去，真的是美味，每次我都会吃的一点不剩。吃完了，依然意犹未尽，只可惜胃太小，再吃不下东西了。

　在现实生活或工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？下面是我为大家整理的风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”1

　家乡风味就是我们所说的特产，也就是自己家乡的特产，而我的家乡——绍兴，也有很多的特产。比如：臭豆腐、乌干菜、茴香豆……其中最有名的要数茴香豆了，在国内外享有盛名。

　茴香豆是绍兴酒店常有的一种下酒菜。首先用干蚕豆浸泡后沥干，与茴香、桂皮、食盐和食用山柰入锅，放上适量的水，当水基本蒸发完时，便揭锅使其冷却，即成美味的茴香豆。这种茴香豆呈青**，表皮起皱，像一位年老的人。茴香豆韧软耐嚼，清香味甘，非常好吃。

　茴香豆之所以出名，是因为鲁迅先生的小说《孔乙己》——“孔乙己一边就着茴香豆，一边喝着绍兴老酒，还跟伙计比画‘回’字有四种写法……”小说蜚声国内外，绍兴茴香豆自然也声名远播了。现在，这种普普通通的食品已一跃成为各地来绍兴旅游的“纪念品”，许多旅游者在参观了鲁迅纪念馆以后，无不慕名赶到附近的酒店，要一碗酒，买一碟茴香豆，细细品尝，体验当年孔乙己的生活。临走时还不忘买几袋馈赠亲朋好友，共享漫游鲁迅故乡的乐趣。

　我家有两个土生土长的“酒仙”——爷爷和爸爸。家里的车库里除了酒还是酒，两个“酒仙”餐餐离不了酒，看着他俩有滋有味抿上一口酒，再剥颗茴香豆扔进嘴里，那自得其乐的样子，令人好生羡慕，我总会趁机抓一把解解馋，或干脆抓一把放进口袋跑到外面细细品尝！

　家乡的风味——绍兴茴香豆，让人回味无穷，让人垂涎欲滴！

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”2

　我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年后，就围坐在一起边包边聊。

　这样好吃的饺子，步骤也自然有些多。首先，将蔬菜和肉切碎，拌在一起做成馅，有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅，但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了，因为它营养丰富。然后和面，先把面饧一饧，到不软不硬的程度，再切成长条，分成一个个小面剂子，用擀面杖压成一个个巴掌大小的圆皮，它中间厚两边薄，包时不容易破，一切准备就绪，下面就要包了。

　先用小勺盛馅放在面皮中间，再从中间一捏角，依次从两边捏严，一个挨一个放在板上，像一支整齐的队伍。我也包了一个，可是放在那里怎么也立不住，歪躺在那里，就好像生病了一样。奶奶见了，急忙拿过饺子，做了一番修饰，给它整了整形，真神气啊。接着就要煮了，先烧开水，然后把饺子顺着锅沿依次倒下锅去煮，用铲子推推，好让它们不粘在一起，水再开时点凉水，反复三次，这时，饺子就从锅底升到锅面，圆鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜爱。最后一步就是捞了，把一个个美味的饺子捞在盘中，供全家一起享用，放些醋和香油等调料，闻起来就很香，咬上一大口，呵，真好吃。

　这就是我最喜欢吃的饺子，因为它既有肉菜又有面，营养而又美味，全家人一起吃喜欢吃的饭，还能增加气氛，不过最重要的是，它能让我在实践活动中不断成长。

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”3

　俗话说的好，“民以食为天”，现在的人不仅睡得好，吃的也不例外，还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝，而且现在的生活也越来越好了，我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

　当我第一口咬上它的时候，那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心，我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱，也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后，一股水果的清香味仍在口中。

　这日，我刚吃完午饭，舒适地躺在沙发上，可肚子胀胀的，不大舒服，我顿时心血来潮，想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺，还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干，随后，有从柜子里拿出了一小袋的面粉，我的材料就准备好了。

　我先在铁的小盆子里放入一些面粉，再参入一小部分水，将它搅匀，我又把鸡蛋打了进去，还放了一小把葡萄干和香葱，再搅匀后，只见面粉在鸡蛋的衬托下，看起来金灿灿的，而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

　我把食用油倒进了锅里，很快油便沸腾了，在锅里发出噼里啪啦的响声，然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形，来回翻了又翻，用小刀掀起一边，用手轻轻一揭，一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块，再裹了起来，终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中······

　我尽情的享受着美食给我带来的快乐，我真想中国成为一个“美食之国”!

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”4

　我的家乡湖南的风味小吃有很多，如口味虾、臭豆腐、麻仁香酥鸭麻辣子鸡糖油糍粑。但我最喜欢的就是家乡的口味虾了。

　暑假的时候，我们一家三口回湖南玩。在大姑家里的时候，我的堂姐——萍萍姐姐带我去附近的一个小店吃口味虾。萍萍姐姐点了一份口味虾，过了一会儿，口味虾就被端了上来。碗里张牙舞爪的小龙虾已经被烧得通红，一看就知道是不可多得的美味佳肴：浓郁的鲜汤“咕噜咕噜”地泛着泡泡，“嘶嘶”地冒着热气，还有几只鲜红的辣椒在汤里上下翻滚着，真是色、香、味俱全，令我馋涎欲滴。

　看到这么一盆美味的口味虾，我不顾烫手，迅速从盆里抓出一只，迫不及待地把它放进嘴里。一咬，口味虾特有的肉香充满了整个口腔。可是这口味虾太辣了，才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。“啊！好辣！”我不停地吐着舌头，抓起旁边的一瓶矿泉水，喝了几口，又继续吃起来。这回我一手一只口味虾，大吃特吃起来。“呼呼！好辣呀！”我一边不停地吸着凉气，一边说，“还有没有矿泉水？我的矿泉水喝光了！”“这里还有一瓶矿泉水。”萍萍姐姐拿着一瓶矿泉水对我说。我像抓到了救命稻草一样，连忙扭开矿泉水的盖子，大口大口地喝了下去。

　当我吃完那一整碗口味虾后后，嘴唇全都是油，被辣的发红，手也全沾满了油。我情不自禁地说：“哇！真是太好吃啦！”

　口味虾味道好极了！不信？那你就去湖南尝尝吧！

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”5

　每逢佳节、过年或庆祝一些事，妈妈就会亲自下厨，做一锅的令人垂涎欲滴的虾肉球！

　美味爽口的虾肉球是这么制作的：首先到海鲜超市或市场购买一些新鲜的竹节成年虾，不过要注意了，市场里的虾和海鲜超市的虾是不同的，市场里的虾会没那么新鲜，做出来的虾肉球味道也没那么好。另外再买一些面粉和香粉。买好食材以后，先把虾全部清理好之后倒进锅里开始煮虾，等煮熟了虾之后，先把虾捞出来，放凉了才开始剥虾壳，只留下肉其他部分都通通剥去。接下来拿一个洗干净的盆，往里面倒面粉，倒面粉时升起来的面粉还真有点像少女脸上蒙的面纱呢！再倒入水把面粉和弄好，然后再拿两个小虾肉放进去和弄好的面粉里揉成一个小球，其他虾肉也是这样揉成一个个小球。最后开始下油锅，先把油倒进干净的锅里，然后再把油煮烫，等油煮烫后才把弄好的虾球下油锅，我用筷子不停地翻滚这虾球，这时一个个虾球就像一个个咧开嘴的小娃娃，可爱极了。十分钟左右，小虾球就该出锅啦！一出锅的虾球，色泽金黄，香气扑鼻，令人口水直流三千尺，出锅的虾球盛在一个盘子里，再洒点香粉，再翻腾几遍，金灿灿、小巧玲珑的一颗颗虾球就做好了！为了不浪费油，剩下的油还可以用来煮菜呢！

　虾球吃的时候呢，外皮香脆虾肉香嫩多汁，一咬的时候还有香香的汁流出来，还有甜丝丝的味道海鲜呢！总体来说呢，虾球皮脆肉嫩，香甜爽口，但一次不能吃太多，吃多了可是会上火呢！另外还可以用煮虾的汤汁拌酱油淋在虾球上面来食用。

　我喜欢吃许多食品，天上飞的，地上跑的，水里游的等，我都吃过，但最喜欢吃的还是我和妈妈亲手做的虾肉球，而且它还是美味的海味呢，欢迎到我家做客！

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”6

　中国有句俗话“民以食为天”，每个地方都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是广东其中的一种特产。

　虽然干炒牛河简单来说只不过是炒河粉，但是跟其他的炒河粉比，干炒牛河材料更丰富些。炒完后，颜色呈棕色。可以根据个人口味，加红萝卜，白豆芽。这样，干炒牛河就“色彩缤纷“了。干炒牛河的做法很简单，首先准备材料，我个人比较喜欢加红萝卜，因为红萝卜吃起来很脆，很鲜甜。还要准备葱，河粉，牛肉，油，酱油。牛肉一定要选好的，不然吃起来会很韧。接着开始炒了，先放油，再把红萝卜放进去。记得有一次，我把红萝卜和葱一起放进去炒了，结果妈妈说：”别那么快放葱，红萝卜比较难熟。葱和红萝卜放在一起，葱炒久了就会变黄的，葱的香味就没有了。“所以千万不要那么快放葱。等红萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放进去一起炒，炒到牛肉快熟的时候，适量的加点酱油。快上盘时，再放点葱下去炒一会儿，香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要加点熟的菜心，放到盘子的边上，围一个圈，那样卖相多好看啊。

　我吃的时候，喜欢先吃河粉再吃其他的。因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的，不知道是不是咖啡的缘故，我觉得棕色比较浓郁，所以我给干炒牛河取了一个别名——浓郁粉。

　你爱上了干炒牛河了吗心动不如行动，快来动手做一做吧。

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”7

　我家这的风味小吃可多了，有拉面、麻辣烫、过桥米线……虽然这些都很好吃，但却都不是我最喜欢吃的。我最喜欢吃的是小馄饨，我对小馄饨情有独钟，几乎每顿早餐都要去吃，因为我实在是抵挡不住小馄饨对我的诱惑。

　刚来到店门口，一股香气便扑鼻而来，让你停不下叫不要走进店里，闻着小馄饨浓浓的香味，便让人食欲大增。终于，一碗热腾腾的小馄饨上桌了！那皮似乎比纸还要薄，在皮上简直可以透出馅儿来，在这晶莹剔透的皮内包裹着粉红色的肉，像一朵朵鲜花儿漂在汤汁了。汤汁上还撒着绿油油的葱花，香喷喷紫菜，还有红彤彤的虾米，轻轻一吹，便飘香四溢。就像一位画家画的名画一样，美丽至极。

　轻轻咬开滑滑的皮，里面一小团肉陷是粉包的。嚼着嚼着，一股美味直入肺腑，此时，再吸一口小馄饨中晶莹剔透的汤汁，含在嘴里，细细品味，汤汁在舌头上舞动着，微辣的汤汁刺激着台尖上的味蕾，只觉得舌尖上麻麻的，咽下去后，又觉得喉咙口也有点麻麻的，但过一会儿，便觉得很清爽，忍不往吃下一个又一个。

　因为刚端上来的少馄饨会比较烫，我喜欢先捞出两只放到勺子上，等凉了一会儿之后，吃掉其中一只，随即再捞出一只，吃完后把那只凉了的再吃掉，这样吃起来方便还不会太烫。簿直是人间美味啊！

　当一整碗小馄饨吃完后，再次回味刚才的那份美味，心中总会有一种说不出来的满足感。

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”8

　周村的大酥烧饼是淄博市的名吃，只要是来到周村来的人，没有不品尝周村烧饼的。

　周村区高塘镇王家庄是目前民间生产周村烧饼最多的村庄之一。该村一位老人告诉记者，周村烧饼正是因为一位名叫郭云龙的师傅的发展，最终才形成了如今的特色。郭师傅在烤制当初厚厚的大酥烧饼时，偶然发现饼上面鼓起来的部分薄而香脆，加上芝麻，吃起来香而不腻。于是他大胆试制新品，果然深受大家喜爱。于是，不经意间便推而广之。l880年后，郭家首先启用纸包装，最终产品大都以印花纸包装，久藏不变质，故而沿袭至今。

　周村烧饼的制作过程是：先把小麦粉和白砂糖制成的小球似的面团放到像圆柱一样的一个小平台上摊成圆饼，然后放到晃盘里沾上芝麻，再谨慎地把烧饼粘到烤箱上，这样，烧饼一会儿就烤熟了，烤箱上就会有一个铲子似的东西把烧饼产下来下来，这样，香酥可口的烧饼就做成了。

　烧饼有咸、甜两味，甜的香甜可口，久食不厌；咸的'开人食欲，会让人爱不释手。再细点分，有甜、五香、奶油、海鲜、麻辣、蔬菜等多个系列品种。蔬菜系列的产品异常新鲜，蔬菜的含量20%，营养丰富，口味纯正。是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

　周村烧饼还有很多特点，说也说不完，希望没有吃过周村烧饼的人尽快吃到这又香又酥的大烧饼！

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”9

　南京有许许多多的美食，有鸭血粉丝汤、小笼汤包、盐水鸭、牛肉锅贴等。其中，我最喜欢吃的就是小笼汤包。

　小笼汤包看相很好。它小巧玲珑，每笼都是八个汤包围成一圈，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。小笼汤包皮白白的，薄薄的，很娇嫩，像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋，用筷子轻轻一戳就破了。这白白的皮里包着一些黄黄的汤汁，还包着一团美味的肉馅。

　小笼包做法很讲究：先制馅：将猪肉剁碎，放在盆里，加入花椒水、花椒面、味精、酱油、精盐拌匀，再把葱花、香油放入肉馅盆内拌匀。猪皮冻切成碎末，拌在肉里搅匀成馅。然后制面皮：先将面倒入盆内，用水和起放在温暖处发酵，再把面用水和成死面。然后把两面合在一起，对上碱和好揉光，上案板关条，揪成30个剂子，抟圆按扁，制为面皮。最后，将馅放在面皮中，用左手托底，右手提起边，边推边转，捏十八个褶子，收住口，上笼蒸十分钟左右，一笼色香味俱全的小笼包就做好了。

　小笼汤包不仅看相好，味道也很好呢！俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”我先将小笼汤包轻轻地、慢慢地夹到小碟子里，然后在边沿上咬一个小口，将汤包里的汁吸掉，真鲜美呀！最后，我一口将剩下的小笼汤包吃掉，真是人间美味呀！有一次吃小笼汤包的时候，我吃得太急了，忘了汤包里的汁很烫，直接把整整一个汤包塞进了嘴里。我一将小笼包咬破，汤包里的汁在我嘴里不停流淌，烫死我了！害得我差点把小笼包吐出来。

　小笼汤包既好吃又实惠，我很喜欢吃它。

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”10

　臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一，在各地的制作方法以及食用方法均有相当大的差异。不过在臭豆腐界中最飘“臭”十里的，非长沙臭豆腐莫属。

　长沙臭豆腐把所有臭豆腐的精华全集于一身，它的特点就是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻、细嗅浓香诱人，具有白豆腐的“新鲜爽”，又有油炸臭豆腐的芳香松脆。臭豆腐外形看起来并不美观，四四方方的，入锅后就披上了黑夹克，身上唯一的色彩只有一小撮香菜。虽然身上总散发着臭臭的味道，不过味道却是名副其实的地道。

　臭豆腐的做法很简单，来了客人店主就马上用筷子夹起几块雪白的豆腐，然后小心翼翼地放入黑得像墨水一样的有油锅了，立马发出了“噼哩啪啦”的演奏声，再用筷子拨几下。过了一会儿，一股臭味便会迎面扑来，再仔细观察一下臭豆腐，你会发现它的表面上起了一些小泡泡，待外皮变成黑色，就可以大饱“口”福啦!

　吃臭豆腐时也挺有意思的。先看着色香味俱全的臭豆腐，闻一闻这奇特的“香味“，打开食欲，这样吃起来才更有味道。我喜欢先把臭豆腐上的一层甜面酱舔进肚子里，然后把这美味整个放进嘴里，开始细细地咀嚼，细细地品尝它带来的奇妙滋味。

　虽然臭豆腐闻起来臭臭的，可味道绝不普通，如果想来一尝究竟，那就快来试一试吧，保证让你口有余“香”，终身难忘。

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”11

　我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有许多让我回味无穷的小吃。

　宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。

　宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。

　盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦**，熟到香气扑鼻，盛盘食之。

　吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。

　吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘！

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”12

　俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品，如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃，最独特的就得数“灰水糍”了，又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清凉，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，极富药膳功效、味美合胃，据说还有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜爱的风味食品，在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

　这种糍粑的做法是：先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰，用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡，一两个时辰后用布将灰渣滤出，取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团，揉成陀螺型，这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞，最后将事先准备的馅放入小洞中，糍粑就完成了。现在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟，或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用，增加口感与效用。花样翻新，品位不同，味道各异，吃起来自然就会别有一番风味了。

　说起那灰水糍还有个传说呢：远古时有一年山里的人得了一种怪病，肚子发胀高凸如鼓，吞下的食物无法消化，高烧发热浑身起毒包，无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们，说这是节日的一种恶鬼作祟，大家只要用糯米粉与灰水做成面团，煮熟用木臼冲成糍粑食用，就能驱妖除病，消食健体，确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐，在节期间做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作为一种农家的风味食品。

　爱上这灰水糍了吧，那就赶紧来英德做客吧!

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”13

　我自幼喜爱吃面食，特别是妈妈做的凉面，那冰凉可口的面条，香脆爽口的黄瓜，甘甜松软的素鸡，对了，还有微辣的汤汁组合在一起的奇妙的味道，无时无刻不萦绕在我心头。

　夏天傍晚，当我满身疲惫的回到家时，妈妈就会会心一笑，让我稍坐片刻，从冰箱里拿出冰透了的面条，然后也不知怎的，变魔术似的变出了一碗凉面来，让我吃去一身疲劳，凉面看上去十分诱人，细而且白的似乎透明的面条浸在漂着星星油花的褐色汤汁里，还洒上了青绿的葱花，翠绿的黄瓜，乳白色的素鸡，还可以浇上一勺红红的辣椒酱，真的是十分诱人，十分美味。

　后来，我终于知道凉面的做法了，也知道了在妈妈那双巧手下一碗凉面如何诞生。

　妈妈先拿出冰透了的面条，放进一只透明玻璃盆里，又拿出了她的厨房四宝：芝麻油、酱油、醋以及香油，然后熟练地倒入这些调料，这时，妈妈又想起了什么，噢，原来是刨黄瓜丝呀！她放入黄瓜后，拿出一双筷子开始搅拌，那样子，可真像大厨师呢！当她搅拌完毕，一碗凉面也差不多完成了，接下来倒入碗中，洒进切好的葱花、素鸡，在拌上红红的辣椒油，一碗凉面就做成啦！

　凉面味道也十分美，入口先是辣椒酱的辣味，然后是面条的清香、黄瓜的甘甜、还有葱花的葱香……十分可口。记得那一次，我太贪嘴了，吃了许多凉面，结果在夜里肚子里的五脏六腑大闹天宫，肚子疼的翻江倒海，厕所上了一次又一次，妈妈只能在一边苦笑，而爸爸则幸灾乐祸，一个劲儿嗔骂我贪吃。

　我还是那么喜欢凉面，还时不时让妈妈给我做一份，而家里的冰箱里面也常常有面条。我知道，那可口的面条里，蕴含了妈妈的味道。 -

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”14

　在我风景优美的家乡——英德，有着数不胜数的风味食品，如：糯米糍、九龙豆腐、椒盐花生、肠粉……但我最喜欢吃的还是客家三酿之一的酿茄子。

　最近中央台播出的《舌尖上的中国》可谓是俘获了广大吃货们的心呀。不得不说人的嘴巴绝对是创新的高手，能把简简单单的茄子吃得花样百出。能上的了菜谱的就有一大串：土豆炖茄子、鱼香茄子煲、肉沫烧茄子、手撕茄子、酿茄子……而酿茄子这一道菜，不仅选料精细，而且做此菜的人得有耐心。

　做酿茄子首先需要把肉剁碎作为肉馅，剁完肉馅后再加入酱油、盐、生粉搅拌，等肉馅入味十五分钟后酿入切好的茄子里。对于茄子的切法是有讲究的，一刀下去三分之二，两片茄片还相连，茄片不能太厚，也不能太薄，厚了不易入味，薄了易煮烂。大火将锅烧燃，加入油，把酿好的茄子放入锅中，在茄子表皮上撒上盐，加点水，盖上盖子，大伙煮十五到二十分钟在掀盖子，此时，茄子的表皮已是金**，用筷子小心地把茄子翻一个面。继续小火煮七到八分钟，此时，你会闻到一股茄香味直扑鼻子，让人垂涎欲滴。打开锅盖，再用上好的红薯粉勾好倒入锅中，再煮一到两分钟，一味具家乡的风味食品——酿茄子即可出锅啰。

　这时，酿茄子那黄金色的表皮，那浓郁的汁，那香味，会让你的食欲大增。轻轻咬上一口，那口感，让你欲罢不能，俗话说得好：家乡的风味食品，第一次不吃你的错，第二次不吃我的错。

　忘不了美丽的家乡，更忘不了那令人回味无穷的酿茄子！

风味食品作文500字 美食记——“臭豆腐”15

　每天早晨起来，都会闻到楼下的红油热干面那香辣的气味，那气味仿佛一只漂渺神秘又诱惑十足的手，把我牵了过去，所以每天我都会不由自主的买上一碗。

　只见下热干面的师傅戴上塑料手套，在装面的盆子里熟练地抓了一把，不多不少，刚合适，那面条，仿佛是一个个顽皮的小猴子，纷纷从师傅手中滑落入翻滚的热水中。开始煮面了，那细长的面条在水中翻来覆去，仿佛是一条条鱼在水中游动，不时地朝水面上跳跃。而那热腾腾的水泡，就像是豆豉一般大的眼睛。

　过了五分钟，师傅拿了一个大勺子过来，把那一条条活泼的“小鱼”给捞了上来，放在了一个碗里，淋上一层香浓的芝麻酱和火辣辣的红油，看着就让人垂涎三尺。还放了点嫩绿的葱花在上面，这下又红又绿更好看了，就像一盒蛋糕上点缀着美丽的花一样。

　那热干面从外表看上去好像朴素至极，没什么大不了，但你只要吃一口的话，你就会辣的大汗淋漓。刚出锅的热干面还冒着一丝丝白气呢，那可是热腾腾，只要一入口，口腔里一下子就充满了火辣辣的滋味，干得热烈，燥得热烈，仿佛嘴里面都冒烟了。淋上的一层泼辣的红油，在舌尖和着热烈的温度跳动，口里仿佛就要燃起熊熊大火一般。红油碰到了舌尖，再经过喉咙流入胃中，刷一下舒畅极了！每个人吃后都会赞不绝口！

　红油热干面的辣和香总是让人回味无穷，无法自拔。只要一到店门口，你就会被它那又香又辣的奇妙滋味给吸引住，总是会情不自禁的进去坐下来，买一碗尝一尝。

　舌尖上的热干面是武汉的美味佳肴，也是武汉文化流传下来的智慧象征。

　在平凡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是我整理的我喜欢的风味食品作文（精选10篇），欢迎阅读与收藏。

我喜欢的风味食品作文1

　每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。

　在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。

　然而我最喜欢吃的是牛肉丸火锅，首先先煮好70度左右的开水，往里放些油，再把牛肉丸放入锅里煮，放入汤料，不一会儿，一锅香喷喷的牛肉丸火锅就会出现在你的眼帘！让你大饱口福！

　味道鲜美，口感爽脆的潮汕牛肉丸将以它无以伦比的美味吸引着更多外来客！

　瞧！这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸！

我喜欢的风味食品作文2

　俗话说的好，“民以食为天”，现在的人不仅睡得好，吃的也不例外，还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝，而且现在的生活也越来越好了，我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

　当我第一口咬上它的时候，那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心，我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱，也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后，一股水果的清香味仍在口中。

　这日，我刚吃完午饭，舒适地躺在沙发上，可肚子胀胀的，不大舒服，我顿时心血来潮，想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺，还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干，随后，有从柜子里拿出了一小袋的面粉，我的材料就准备好了。

　我先在铁的小盆子里放入一些面粉，再参入一小部分水，将它搅匀，我又把鸡蛋打了进去，还放了一小把葡萄干和香葱，再搅匀后，只见面粉在鸡蛋的衬托下，看起来金灿灿的，而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

　我把食用油倒进了锅里，很快油便沸腾了，在锅里发出噼里啪啦的响声，然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形，来回翻了又翻，用小刀掀起一边，用手轻轻一揭，一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀！我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块，再裹了起来，终于做好了！我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中······

　我尽情的享受着美食给我带来的快乐，我真想中国成为一个“美食之国”！

我喜欢的风味食品作文3

　我有很多喜欢的食品，但我最喜欢吃的那就要数家乡的风味食品———煎堆了，煎堆是每年过年时家家户户都吃的其中一种风味食品。下面就让我来说说煎堆的故事吧！

　记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。

　于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

　全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡**，到最后便变成金**，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡！”爷爷见了，笑着说：“别那么急嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧！”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟！

　我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆！

我喜欢的风味食品作文4

　我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有许多让我回味无穷的小吃。

　宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。

　宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。

　盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦**，熟到香气扑鼻，盛盘食之。

　吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。

　吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘！

我喜欢的风味食品作文5

　中国有句俗话“民以食为天”，每个地方都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是广东其中的一种特产。

　虽然干炒牛河简单来说只不过是炒河粉，但是跟其他的炒河粉比，干炒牛河材料更丰富些。炒完后，颜色呈棕色。可以根据个人口味，加红萝卜，白豆芽。这样，干炒牛河就“色彩缤纷“了。干炒牛河的做法很简单，首先准备材料，我个人比较喜欢加红萝卜，因为红萝卜吃起来很脆，很鲜甜。还要准备葱，河粉，牛肉，油，酱油。牛肉一定要选好的，不然吃起来会很韧。接着开始炒了，先放油，再把红萝卜放进去。记得有一次，我把红萝卜和葱一起放进去炒了，结果妈妈说：”别那么快放葱，红萝卜比较难熟。葱和红萝卜放在一起，葱炒久了就会变黄的，葱的香味就没有了。“所以千万不要那么快放葱。等红萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放进去一起炒，炒到牛肉快熟的时候，适量的加点酱油。快上盘时，再放点葱下去炒一会儿，香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全，那就要加点熟的菜心，放到盘子的边上，围一个圈，那样卖相多好看啊。

　我吃的时候，喜欢先吃河粉再吃其他的。因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的，不知道是不是咖啡的缘故，我觉得棕色比较浓郁，所以我给干炒牛河取了一个别名——浓郁粉。

　你爱上了干炒牛河了吗？心动不如行动，快来动手做一做吧。

我喜欢的风味食品作文6

　俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品，如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃，最独特的就得数“灰水糍”了，又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩，性清凉，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，极富药膳功效、味美合胃，据说还有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜爱的风味食品，在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

　这种糍粑的做法是：先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰，用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡，一两个时辰后用布将灰渣滤出，取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团，揉成陀螺型，这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞，最后将事先准备的馅放入小洞中，糍粑就完成了。现在剩煮了，糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟，或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用，增加口感与效用。花样翻新，品位不同，味道各异，吃起来自然就会别有一番风味了。

　说起那灰水糍还有个传说呢：远古时有一年山里的人得了一种怪病，肚子发胀高凸如鼓，吞下的食物无法消化，高烧发热浑身起毒包，无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们，说这是节日的一种恶鬼作祟，大家只要用糯米粉与灰水做成面团，煮熟用木臼冲成糍粑食用，就能驱妖除病，消食健体，确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐，在节期间做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作为一种农家的风味食品。

　爱上这灰水糍了吧，那就赶紧来英德做客吧！

我喜欢的风味食品作文7

　炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的'臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。

　用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。

我喜欢的风味食品作文8

　“您的包子来啦！”只见笼屉的盖儿一揭，白色的雾气倾泻而出，混着一股淡淡的葱香味儿，再看那灌汤包薄薄的皮儿，十分透亮、晶莹剔透，好似水晶做的，包子皮儿上一圈圈微微涨起的皱纹，如同一朵菊花盛开在仙雾之中。

　轻轻捏住包子皮儿，慢慢提起来，汤汁和馅儿便连滚带爬地挤向一边，用筷子一戳，汤汁便四溢而出，流进早已等候多时迫不及待的嘴。微微带着余热的汤汁儿从舌尖蔓延开来，一抿嘴，细细品之，鲜味便如灵丹妙药般让我陶醉其中，仿佛掉进了“咕叽咕叽”微微冒泡的乳白色的鲜鱼汤，汤汁划过我的喉咙，稠稠的，好似一块绒布包住了我的味蕾，又仿佛掉进了酱香排骨那浓浓的汤汁里了，真的是让人无法描述！总而言之，这是一次令人愉悦享受的旅程！

　精华食罢，那剩下的小包则被我一口吞之，入口那一瞬，却还是被惊艳到了，微微的透明的包子顺滑可口，并不粘牙。继续进入，包子里的那一个小肉团便滚入我的口中，细细嚼之，馅料里混着汤汁的浓香，还有微微发稠、大小不一、富有嚼劲儿的肉粒，都在极度兴奋的口腔里流转酝酿。

　一个饱嗝宣告了这一切的结束！抬起头来，发现这店中的每个人的五官无不极享受的攒在一起，双眼微微眯起，嘴角呈45度翘起。看罢，不禁慨然：这样一家包子店，打广告真乃多余之举！

我喜欢的风味食品作文9

　俗话说的好：“民为食为天。”我喜欢的风味食品非常之多：有小笼包、烤鸭、羊肉泡馍……但最让我念念不忘的却是我外婆做的糯米糍。

　每逢过节，婚嫁喜庆，吃完糯米糍可以取一个圆满吉祥的好意头，所以无论是客家人还是本地人，都离不开糯米糍，他们都喜欢做上一篮子糯米糍。糯米糍圆圆润润，老老少少都喜欢吃。这天，外婆有开始做糯米糍了。先准备好材料：糯米粉、澄粉、水、红豆沙、椰蓉。便可以开始制作了，先将糯米饭和澄粉倒入一个大腕，再放入水，搅拌均匀，然后将糯米面糊，倒入刷过油的保鲜膜中，再放入盘中。接着把盘子放在蒸笼上蒸二十分钟左右。再将蒸好的糯米糍从蒸笼中取出，倒入铺好椰蓉的案板上，分成若干份，把每份都擀薄。红豆沙也同样分成若干份，包入糯米糍里。最后再揉成圆形，香喷喷的糯米糍就出炉了。

　我迫不及待地抓起一个就要吃，外婆却先开口阻止我：“等等，粘点椰蓉更好吃！”还边递给我一盘椰蓉。我点点头，将手中的糯米糍在椰蓉里翻滚了一圈，直到都粘上了椰蓉，才满意地拿起来品尝。哇！首先入口的便是甜而不腻的椰蓉，随后便一口咬上了富有弹性、软软糯糯的糯米糍，最后一股浓郁的红豆沙味，便袭来，让人久久回味。

　你想吃到让人垂涎欲滴的糯米糍吗？欢迎你按照步骤仿做，同时也欢迎你来我家做客。

我喜欢的风味食品作文10

　世界上有许多不同的菜系，不同的菜系里又有许多不同的菜。

　在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它可是我的最爱啊！每次到外面的酒店、饭店里去吃饭，这道菜可是必点哦！没有了这一道菜，好像其他再好吃的菜，都变得没有味道了。在很久以前，因为被鱼刺刺到了喉咙，所以那时的我可是不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不可能。

　可就在那时，桌上出现了一道黄澄澄的菜，在灯光的照耀下，好像还闪闪发光呢！我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧，旁边还有些儿点缀的小星星——松子呢！这可是让我大开眼界了。

　我稍微夹了一小块，发现在那层黄澄澄的皮的里面，竟然是这么洁白，给人感觉又嫩嫩的肉啊！我毫不犹豫就把它往嘴里送。

　含在嘴里的时候，有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道，甜里带了点酸味，酸里又带了点甜味，真是让人回味无穷啊！我轻轻地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道浓浓的，又好象是脆脆的。总之，就是美味极了。

　而里面，我已开始还担心那肉会没有味道，让人难以下咽呢。可吃了下去，才知道原来那肉不仅又嫩又滑，该有的味道，一点儿也没有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一块还不够，还想要再来一块呢！那点缀的小星星——松子，不仅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

　品尝完，我简直不敢相信这是鱼，竟然有这么入味，这么好看，这么美味，这么完美的鱼！我对这道菜的评价只有一个字，那就是——赞！

　这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊！