成都宽窄巷子美食攻略

宽窄巷子可是成都著名的街道，每一个来到成都旅游的游客都少不了要去宽窄巷子打卡，众所周知川菜在咱们国家可是八大菜系其中之一，成都的美食自然也是非常值得品尝的，今天小编来给大家介绍一下宽窄巷子附近究竟深藏着哪些美食吧

到了成都，宽窄巷子总是要去挤挤热闹，那附近各种档次和类型的餐饮很多，如果是高档宴请，可以选择宽窄巷子的子非，如果要感受大师的私房手艺，可去长发街的玉芝兰。

子非玉芝兰私房菜听香

价格适中，还有一个小院子，除了传统川菜，还有来自四川各地的特色菜，如乐山的峨眉鳝丝、内江的兔肴。

炝锅鱼一定要点，看起满盘都是辣椒，其实以香为主，不算辣。

轩轩小院

以传统川菜为主，在该区域价格也不算贵。

宽巷子成都生活采集二楼的三川九味，推荐给大家，不但可以吃小吃川菜，还可以学几招。除了常规教学，还常有大师坐镇传授秘诀。

距宽巷子只需步行几分钟的奎星楼街，是目前成都最火的饮食街之一，品类多，味道齐，不妨移步过去寻吃。

开在明堂里面的瘾食，是奎星楼街的隐藏菜单，不显眼，容易错过。

这家也许是成都最文艺的自贡馆子了，餐厅不大，氛围格调营造得不错，不像很多同类馆子那般嘈杂脏乱，子姜系列是特色，子姜牛肉、子姜兔、子姜蛙、跳水鱼、鲜锅兔鲜辣刺激，和自贡当地比，又稍微温柔。怕辣的朋友也不用怕，还有咕噜鱼、蜂窝玉米、玫瑰锅炸、酸菜兔丁等菜点供选择。

奎星楼街的火爆，始于冒椒火辣，排得天荒地老。旁边的吃铲铲串串香，冒鸡肾必尝，用的都是大小不一的新鲜鸡肾，口感特别好。

奎星楼街的中餐馆，特别推荐是成都吃客，每天刚到饭点，号就要排完，一座难求。老板是厨师出身，对菜品味道把控到位，招牌菜烤鱼、坨坨虾长卖不衰。鲍鱼面则是该店新晋网红菜。现在成都吃客在致民路48号马路边边麻辣烫旁边开了分店，环境更好，排队也没那么严重，可酌情就近选择。

1舌尖上的成都 ,好吃嘴的天堂

2天府之国 ,美食之乡

3成都:四茶、花、诗、辣

4好山好水好地方,美食美味美蓉城

5心醉美食节,纵情蓉城味

6一河府南风情,十里成都美食

7尝天府美食,恋蓉城佳肴

8酸甜麻辣成都味,煎炸煸炒四川菜

9天赐蓉城山水,情醉佳肴美味

论成都最有名最时尚的地方，春熙路和太古里当属实至名归的第一名，数不尽的时尚街拍出自这里，不仅如此也是购物天堂，但是这种商业区有一个通病就是本土化的美食不多，今天小编就来给大家介绍一下这里的本土美食吧

关于春熙路

春熙路和太古里，是打望成都美女的好地方，可大饱眼福。大饱口福的地方就更多了，这个区域火锅打堆，各大品牌都以抢占有利口岸，大龙_、小龙坎、蜀大侠、醉码头足有上百家，光闻闻空气中的火锅味儿都够了。来都来了，火锅肯定是要吃的，很多人问我必吃的是哪一家，这是我最不想回答的问题：不是怕得罪人，而是味无第一，况且各店的差别不明显。市场竞争如此激烈，发展到现在，能存活的火锅都有几刷子，好的火锅，不是一味追求麻辣刺激，而应该是香，是醇浓厚重的底味，其次是食材，然后才是装盘、装修之类。春熙路太古里的川菜馆不多，IFS里面还有一家俏江南，感觉更适合商务。如果嫌马旺子、柴门饭儿太难排队，可选择蜀宴小调。再往周边多走几步，还有几家川菜馆可吃，它们代表了不同特色，恒大广场的花醉餐厅环境有格调，适合年轻人;顺城街的丁胖邻家菜很家常，适合家庭;龙王庙正街的秋金小炒很自贡，适合重口味(口味清淡的谨慎前往);均隆街的巴蜀味苑环境很苍蝇，价格却不便宜，适合只在意味道的。

太古里区域以外来品类为主，本地餐饮显得较弱，有两家本地特色面馆特别推荐给大家。第一家是东糠市街3号的脑花面，门面很小，很容易一晃而过。搪瓷碗搪瓷盅，很有怀旧感觉，用红烧脑花来做面臊，也许只有四川人才想得出来。

东糠市街3号的脑花面兰婆婆蓬蓬面

第二家是三圣街58号的兰婆婆蓬蓬面，好评颇高。这家也用的是搪瓷盛器，面有两类，一类是汤面，一类是干拌，不管哪一种，面臊都是单独用小搪瓷碗装出来，分量实在看得见。红汤的臊子主要有牛肉、肥肠，汤色看起红亮，其实不辣，再次说明，四川人用辣椒主要是提香，不是单纯地求辣。如果这一点辣都受不了，还有清汤的鱿鱼、口蘑、海味和竹荪炖鸡。干拌的臊子脑花有豆腐脑花、肉末豇豆、粉蒸牛肉。干拌的香，红汤的鲜，建议每样点一两搭配着吃。

蓬蓬面斜对面，二_鸡爪爪的分店，可以打包几根[火巴]鸡脚，在成都，边走边啃是日常，没有人会觉得不妥。二_鸡爪爪在奎星楼街也有分店，大家也可以在那安心坐下来品尝。想吃特色川菜，银石广场5楼的九锅一堂和锅儿匠不能错过。酸菜鱼和辣子鸡算是川渝江湖菜的一等一的高手，经过三十多年的历炼老而弥坚。九锅一堂通过非遗酸菜+农夫山泉+乌鱼的组合，以可以喝汤的酸菜鱼让品牌上了一个台阶。  

成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。

1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。

2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。

3、夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

4、酸菜面是一道四川传统的地方面食，主要食材有酸菜、面条。味道酸辣爽口，开胃解腻。

5、钵钵鸡，实就是瓦罐鸡，一般来说，波波鸡的口味都是非常的麻辣，鲜香的，很开胃。

成都自古以来就是天府之国的象征，这里的一切都显得悠闲自在。成都的美景和美食是诱人的，是冲动的诱惑。每年都有大量游客来成都体验美食的味道。这是去成都的两日游指南。

一下子就能说出15种成都美食，这是我社会姐的损失~

分享一下我的两天行程和美食表：

Day 1

早餐：

佐子私房面

我推荐一碗素椒杂酱面。又辣又醇又好吃，让人流口水！好饿，好饿！中午两点前就卖完了。

地址：桂莲东路四川师范大学附属中学对面。

营业时间：7:30

另外，早餐不想那么油腻，也不想费那么大劲去找。可以在太古里开始一天的旅程。

桃园村

台湾省的牌子味道不错，但是价格贵一点。点一杯豆浆、一根油条或者饭团都是不错的选择。

地址：成都元阳太古里

营业时间：8点

下午：

成都远洋太古里

他被美国城市土地研究所(ULI)授予“2015年全球卓越奖”。这里保留着古老的街道和历史文化悠久的大慈寺，还保留着原始的烧香传统。

它融合了现代川西风格的青瓦屋顶和格栅落地窗，传统与现代相结合。

芳芳书店

这是一个有趣的书店，有一个独立于世界的神奇空间。值得一去。

太古里旁边是IFS，成都地标熊猫爬楼就在这里。不仅楼下可以拍照，顶楼也可以，那里有一个巨大的熊猫正面。

如果第二天想去熊猫基地，只是因为住在附近，IFS旁边就有熊猫车，还有去熊猫基地的汽车票，很方便。

午餐：

“一馆”火锅

皇城马劳的精品火锅味道绝对一流，价格略贵，但是很适合两个人或者一个人吃，因为火锅点的人太多了，而且这家是旋转火锅，可以品尝各种菜肴。强烈推荐。

71号豆汤饭

在大众点评里可以发现里面的凉拌很好吃。推荐蒜泥白肉，酸辣蹄花，71号肺片，粉条蒸肉，凉拌肉丝，蒸南瓜，性价比真的很高。

童年糖油锅子

推荐一家正宗的成都糖果，离IFS步行10多分钟。地铁4号线也会经过。一个老路边摊，在成都二院旁边，靠近武城街(二院附近)，二院地铁C出口。

下午：

你可以乘地铁去天府广场。成都博物馆很值得一去。

开放时间：周二至周日9:00-17:00(周一闭馆，16:30后闭馆)。门票5元。

迟到：

二娘赵

即食凤爪和美味的鸡汤面条成为最佳搭配。推荐鸡爪、鸡汤面条、兔头、干煸鸭舌、峨眉雪菜。我推荐你去点将台的商店。

地址：东风路北一巷(近东风桥)。

天府张贵

如果你不想吃那么辣，这里有各种各样有名的四川小吃，就在九眼桥。吃完可以喝一杯。推荐菜有天府熊猫、贝尔饺子、松茸蘑菇包、糖油果、甜水、牛肉豆花等。

马子

最近疯狂排队的是太古里旁边，太古里源于苏三老家眉山，改良后的新派川菜。在这家餐馆点餐几乎不会出错，而且都很好吃。

特别推荐脆皮蒸肉，乐山甜鸭，甜煮白，碗豆腐脑，小黄鱼，冰粉等等。

晚上可以去成都夜生活聚集地兰桂坊九眼桥逛逛。回家前在尔玛依娜酒馆喝一杯。

马的位置很好。可以坐在河边吹着微风，看看九眼桥的夜景。

Day 2

建议早点去熊猫基地。早上，你可以看到熊猫起床吃竹子。如果那里是中午甚至是下午，那群人就睡觉了。

乘坐地铁3号线，在熊猫大道下车，会有免费的景区大巴到熊猫基地。

也可以直接打车。离d大约50元

回到成都，不妨去人民公园喝杯茶。你应该从一碗茶开始，感受成都的悠闲生活。晒着太阳，喝着茶，吹着微风，看着风景，只有成都人才能有这样悠闲的生活。

何铭茶社

一个百年老茶馆坐落在人民公园，一个湖边的安静的地方。在这里，你可以点一杯茶，一天的小吃，发呆聊天。

茶叶种类很多，价格从12到30元不等。点完茶，服务员会给你一袋茶，一个杯子，一壶水。还可以试试当地的掏耳朵服务，很有意思。

有力气继续走，就去宽窄巷子。保留了川西民居的建筑特色，完整的城市结构和兵营的组合，四川北部的胡同和四合院，民国时期川西的西部建筑和民居。

晚餐：

长管武曲萧军干火锅(宽窄巷店)

成都本地人也很喜欢串串。最早开在钢管厂五区，现在连锁，遍地开花。它们味道不错。

代草堂

如果你不想吃那么辣，你可以去西安北路宽窄巷子附近，吃一顿正宗的川菜。推荐的菜有蒜蓉鲢鱼、太白酱肉、油炸酸奶、椒麻鸡等。有这么多好吃的菜。

竹枝屋

应该推荐几个策略，因为太局部了。川菜开在一个居民楼(猛追湾李相赫19号)的一楼，相当正宗、有特色、便宜，更像是成都人擅长烹饪做的那些菜。

推荐菜有豆腐、排骨丝、鱼香茄饼、酸辣土豆泥、泡豇豆炒腰花、洋葱土豆炖牛柳。强烈推荐，但是不要嫌弃这里环境不够好。就是你在成都吃的。

鸡店(温江老字号李家沱店)

其实有一种又便宜又好吃的吃法。去有施舍鸡的小饭馆，随便点一两个面。每桌都有一大锅施舍鸡，吃多少给多少。这很有地方特色。

叶予言

我来过几次，但是人太多了。今天中午终于试着吃到老了。值得等待。芝麻配蔬菜吃太棒了。四十人吃饭互相扶持，强烈推荐！

零度冰站

最近成都很流行吃糍粑冰粉。这家低调的不用排队的冰粉店巴适，就在电子科大万人公寓对面。汽巴真的不一样，软软糯糯的，但是和冰粉很配。