原神3.0版本一千零一杯咖啡隐藏成就怎么完成？

　　一个月前，钟润杰还是一家IT企业的技术员。若将整家公司的技术研发比作烹饪一桌菜肴，他就是专职做“红烧肉”的师傅。　　早起、上班、加班、晚睡。大学毕业三年，他的生活单调得如同一长串复制、粘贴出来的字符一般。偶尔聚会，朋友间的话题也总是“处对象了？”“涨工资了？”“要跳槽了？”展开。

8月初，《北京青年》热播，故事里的主人公何东受够了“方形的办公楼、方形的办公间、方形的格子间、方形的电脑”，决定辞去公务员的工作，从头再来，潇洒走一回。

钟润杰最终作出了何东那样的选择。被“解放”后，钟润杰开始专心筹备，希望召集“很多人”，开一家“梦想咖啡馆”。这个创意来自一位名叫“蚊二妞”的网友。去年初，她在豆瓣上发帖，号召那些与她一样“拿不出几十万上百万，也不能辞职创业”的朋友凑钱、凑时间，完成共同拥有一家咖啡馆的梦想。

当年9月，“很多人的咖啡馆”在北京一个“半地下室”试营业。这家地盘不大的咖啡馆，有78位老板。此后，这个理念“飞”向全国，天津、上海、广州、杭州、惠州、长沙、武汉、合肥等地都开始“拷贝不走样”，“很多人的咖啡馆”一夜井喷。其实，“众筹”模式之所以受追捧，是因为它为低成本创业提供了一种思路，而其中的难点在于，一群满腔热情的人聚在一起，如何做到“良好的制度设计+对民主议事的尊重+彼此信任对人宽容”？

“杂牌军”向梦想靠拢

创业，这两个字在钟润杰脑海里盘旋已久。今年初，当钟润杰第一次看到关于“很多人的咖啡馆”的报道时，他兴冲冲地告诉一起玩户外运动的驴友们，期望“依样画葫芦”。朋友们的反应很热烈，但都认为，加盟上岛或者两岸咖啡也许更靠谱。而钟润杰的想法是做一家独立的咖啡馆。

几番碰壁后，6月初，钟润杰回到“蚊二妞”开始的地方，注册了一个豆瓣账号，花几十分钟写了一封“吆喝帖”，希望志同道合者每人出资几千，“抱团创业”。

“蚊二妞”写的那张不断被后来者模仿的帖子标题为《我们用2000块钱来开咖啡馆吧》。实际上，第一个跟帖人上来就泼了瓢凉水：这是非法集资，楼主是骗子。于是，她修改了原帖内容，声明募集到的资金将按照有限公司注册，让大家成为合法股东，按照股份共享利润、共担风险。此后一周，有140多人报名入股。不过，钟润杰的帖子并没有立即引起较大关注。

几周后，“梦想咖啡馆”的QQ群陆续有陌生人加入，但几乎是清一色的只看不说话的“潜水员”。偶尔，有人会问，“何时开线下会议？”钟润杰倍感尴尬，“就咱们俩？”这是他第一次动摇，这事儿靠谱吗？

不过很快，活跃者渐渐增多。“豆爷”便是其一。她在沪上一家世界500强企业从事医药研发工作，做起事来雷厉风行，自言“像打了鸡血一般”。

“这不是一群屌丝在玩票。我们没有很多钱，但有‘白富美’的生活态度；我们没有经验，但学习能力很强。”

7月1日，第一次线下会议召开，与会者15人。会议纪要第一项写道，所谓众人拾柴火焰高，大家要把筹建咖啡馆的事宜告诉周围的人，每人付出一点，我们离梦想就近一步。

得益于人人网、微博等社交工具，此后，慕名而来者逐渐增多。8月20日，上海《新闻晨报》介入报道后，出人意料的是，一些上海“老先生”、“老阿姨”也要求入股。截至目前，这支“创业军”已聚集200多人，最小的还在念大二，最大的50多岁，职业构成从广告、销售、设计、营销到IT、HR，各不相同，但他们都有一个不大不小的共同目标，开一间咖啡馆。

如何实现“众人管理”

尽管参与者越聚越多，但对于开咖啡馆来说，这只是一群满腔热情的门外汉，开会时，有人还会随身带一本《咖啡五日通》。

为推进筹备事宜，第一次线下会议后，与会者决定，每两周举行一次例会。“开会的目的是让组员之间增强信任，同时，他们也能通过了解、沟通，决定最终是否入股。”此后，这些组员又自愿分成战略规划部、法务组、选址组、施工装潢组、采购组等14个工作组，分头推进筹备工作。

8月26日，第五次线下会议召开，这是募股前的最后一次会议，议题包括确定公司名称以及募股方案。按照规定，这一类关键性问题需要与会者投票表决。

实际上，团队里一直有组员认为，发起人应该拿出一份像样的创业计划书和执行方案，合则来，不合则散。但钟润杰却坚持，“这不是我的咖啡馆，而是大家的，所以，计划书和方案应该由大家共同完成。”

很多人出资、很多人管理，这是“很多人”理念中的精华部分，而如何实现“众人管理”？一人一票。此前，他们已通过投票，确定了例会制度、咖啡馆主题，以及每股2500元，最少申购两股等规定。不过，在不少与会者看来，民主与效率是一组反义词。为确定咖啡馆的主题，筹备小组前后开会3次，时间跨度一个半月。

“为让大家充分表达想法，光收集意见就花费不少工夫，以至于第二、第三次例会没有取得任何进展。此后，我们梳理了所有建议，总结、归纳出爱情、梦想、邂逅、摄影4个主题以及各自的阐述方案。第四次例会，与会组员投票，最终，‘邂逅’获得50%的票数。”一位筹备组员告诉时代周报。

类似的情形又发生在募股方案的问题上。依照法律，股份有限公司注册资本的最低限额为500万元，于是，计划募资75万元的上海很多人咖啡馆只能考虑注册有限责任公司，而这就要求其股东人数至多不超过50人。

不过，这一问题可以通过“隐名股东”“显名股东”的办法解决，换言之，一部分股东成为注册股东，其他人的股份则由注册股东代持。但若是如此，显名与隐名股东的名额如何分配？随着讨论的深入，会议陷入僵局。

“有人对拖沓的会议进度很有意见，希望别人拍个脑袋就能把事情定下来。但我认为，这种讨论很有必要，从分歧、妥协到趋于认同，只有经历整个过程，才能形成一个多方都能满意的制度设计方案。”钟润杰说。

梦想与现实之间的距离

“9月9日开启第一次募集，请各组的人员抓紧手头的工作，三天一报。翻滚吧，伙伴们！”8月27日，“梦想咖啡馆”QQ群更新了群公告。

盘点生活中容易遇到爱情的地方。

集合地点一，飞机还是火车

你有没有想象过当你在飞机或火车上遇见你的邻居时，一段浪漫的关系就开始了？这种场景虽然看起来充满了戏剧性，但在现实生活中确实发生过！封闭的环境为陌生人说话提供了条件。

会议地点2，酒吧

酒吧被认为是结识新朋友的最佳场所之一。这里有无数的相遇故事。当然，如果你不想看错人，你最好确定你没喝醉的时候眼睛是睁着的。

相约爱之地III。书店

微博里已经有一个关于书店爱情的小笑话了:想找女朋友就得去书店，他们都帮你整理好了！我想找到浪漫的爱情小说，面向家庭的食谱和食物，时尚美丽的美容杂志，以及智能经济和金融领域虽然是个笑话，但也不无道理。一个人喜欢的书，或多或少能反映出他的性格，兴趣，甚至一些职业色彩。

会议地点4。咖啡馆

安静的咖啡馆很容易被归类为平静，一个人在这种氛围中更容易展现自己独特的气质。而且专注的样子也能让人更有魅力。

会议地点5。体育馆

从跑步机上聊天开始恋爱也不是不可能！从在健身房聊天到见面喝咖啡再到吃饭一段爱情就这样自然而然地发生了。

爱的相遇之地6。朋友的晚餐

很多人都是通过朋友的朋友认识自己的另一半，所以不要只是拒绝所有朋友的聚会。多参加朋友聚会，可以让你打开朋友圈。即使没有适合你的人，也很难保证某个人的朋友会适合你。有时候命运就是这么神奇。如果你遇到一个很有眼光的人，但是你们聊的不多，那就不要觉得尴尬，让你的朋友再安排一次。机会在自己手里。

爱的相遇之地VII。工作场所

另外，很多人也是通过工作关系找到伴侣的。同一个办公室的人往往过于熟悉而无法相互吸引，但职场不仅仅是同一个办公室的同事，还有不同部门和分公司的同事，甚至是客户和供应商。反正所有和工作有关的单身异性都有发展的可能。

爱的相遇之地。专业网络活动

随着剩男剩女越来越多，这种社会现象也催生了很多职业单身俱乐部，各种联谊活动也屡见不鲜。“6人晚餐”、“8分钟快速约会”等等，为单身者提供社交的机会。即使没有遇到适合你的人，也有可能交到志趣相投的好朋友。扩大你的社交圈是首要任务。

会议地点九。商务聚会

虽然也是工作需要，但同时也可以利用这些商务聚会结识更多的优质异性，可以主动介绍自己，交换名片等。当你暗恋异性的时候，如果对方一周内没有约你出去，那么你可以主动约一次，但是如果他没有安排第二次，基本可以证明对方不是故意的。

爱X的见面地点，教室

找个感兴趣的专业去听课，养精蓄锐，同时也可能遇到对的人。

恋爱十一、相亲的见面地点

很多人在年轻的时候都觉得相亲是一件很丢人的事情，但其实这种古老的认识异性的方式至今在社会上依然存在，也确实有其存在的意义。快速而有目的的约会其实是一种节省时间和精力的好方法。生活中也有很多通过相亲结婚的例子。

炎炎夏日祥和好朋友聚一聚，又因为天气太热不知道去哪。那就去咖啡店吧，两个人点两杯咖啡，一起聊聊天，说一下有趣的事情，然后又不会太热，两全其美。

长沙大大小小的咖啡馆数不胜数

但不缺因其别样的特色而脱颖而出的咖啡店

许久不见的老朋友约来叙旧再适合不过

你说呢

离岛咖啡馆

-网红咖啡店，小清新文艺拍照地-

离岛意指远离主体的岛屿。殊不知，现实生活中的“离岛”，就像城市的岛屿，开在了曙光路的老社区里头。

除非是附近的居民，或者是熟门熟路的老客，否则一般很难发现这里。

位置安静且地处社区很有安全感，主打清新的日系风格，环境很简单，但是细节处处体现用心。

如果天气舒适，我更喜欢坐在门外老樟树下。

下午三点阳光从玻璃窗爬进来的时候，斑驳的树影映在地上，松饼和蔓越莓苏打格外精致，一切都像是为拍照准备的。

虽然只是家小小咖啡馆，却让我的内心有一种别样的向往。

地址：芙蓉区人民中路与曙光北路交汇处

人均：42

MounGar423

-一家属于自己的咖啡馆-

MounGar423属于老板自己设计、装修出属于自己风格的店面。阳光、绿植还有湖蓝色充满整个咖啡厅，无论是摆件还是咖啡，都处处体现着用心与专注。

让人感觉好像置身于厦门鼓浪屿，于匆忙间邂逅的一家小店。

作为长沙最早的独立咖啡馆，它已经吸引了一大批咖啡“发烧友”，这些被召唤过来的爱好者们，经常会与店内咖啡师探讨豆子的风味，谈论他们的醇厚度、回甘的口感。

如果你在一个充满阳光的下午，点一杯咖啡或者是一小块芝士蛋糕，享受一个下午的恬静美好，也许会偶遇到谁，也说不定呢。

地址：岳麓区爱民路106号(近岳麓山)

人均：42

老欧洲咖啡馆

-定格在西方的古老世界-

老欧洲咖啡馆，被称为“长沙最文艺复古的咖啡馆”。是长沙第一家完全将咖啡融入西式的建筑。

走进这里，便会被店内充满艺术感的装饰震撼。

一入门是满满的怀旧气息，精致仿古的石头吊灯和一整面斑驳蜡墙形成呼应，连蜿蜒曲折的旋转楼梯都充斥着浓浓的旧时光味道。

地址：雨花区五江天街一期一栋

人均：42

扉页咖啡馆

-把咖啡这东西带到人们生活里去-

象征着新生和起航的扉页，作为有名的文青聚集地，安安静静的藏于喜盈门楼宇之中，吸引着咖啡控们接踵而至，似乎任何时候都不见消停。

开放式的原木吧台正居中央，占据了馆内了半壁江山。食客们环绕而坐，近距离观摩咖啡冲泡的整个过程。

刚被磨过的咖啡粉还带着浓浓的豆香，用一个滴滤壶，慢慢看着他在热水的螺旋式冲击下沉浮，喷出细密的泡面，满室飘香。

就算不是资深的咖啡客也没关系，可以参加店内每周举办的不同兴趣活动，不失为打发时间的好去处。

地址：雨花区喜盈门范城A栋8楼

人均：48

BeLivedCafe

-传说中最好的咖啡-

摩天轮下的咖啡店，突然让我就想起Eason的“你会不会忽然的出现，在街角的咖啡店，我会带着笑脸，和你寒暄”想想就觉得有点小浪漫~

一眼就能看到店里的全部，麻雀虽小五脏俱全。轻工业风的设计小而清幽，大概能容纳十来个人的样子，有时候让人宁愿站着也要到这里来品尝一杯。

毕竟这里的咖啡无论价位、口感都是极其考究的。

咖啡豆都是老板南哥从美国、英国、北欧等地挑来的稀有精品，还可以根据自己的喜好，请店主做微调，真正喝到专属你的口味的咖啡。很多人都夸张地说“这简直是省内最好喝的咖啡了”。

地址：芙蓉区芙蓉中路摩天一号1-101

人均：35

时光之尘

-将怀旧进行到底吧-

隐藏在繁华商业中心的时光之尘，仿佛为我们打开了一扇穿越的门。高高矮矮的粗笨桌椅，别致的小饰品，传统复古与撞色的物件都让人感到时间的沉淀。

做旧的大窗帘带着质朴的手工感温驯的垂下来，门口露台阳台植物和座位摆放的井井有条，在老旧的氛围中点亮了一抹生机。

就这样在时间的流水中一步步成长，承载着许多人的记忆，成了一家数年老店。

时光之尘经营咖啡、鲜榨果汁和茶，真正的主角当然是仙峰面包。墨鱼芝士最是火爆。加热切块的面包仿佛更有说服力，奶味浓郁，回味悠扬。

地址：天心区太平里文化创意社区202室

人均：50

别有COFFEE

-临窗而坐，时光辽阔-

走进店里隔绝了外面纷乱嘈杂，最让人惊喜的是店面的装修摆脱了故作腔调的设计思路，将每一处细节都融入整体的大环境。给人的感受是舒服且自然的，同时是充满设计感的。

以蓝白灰为主基调，轻工业风和简约设计，大块的玻璃窗户，采光明亮，在柔软的布艺沙发上坐下就不想起来。

操作区就在客人眼前，可以点杯咖啡，靠墙坐下和咖啡师聊聊天。加上小众的背景音乐，让人习惯在这聊天、听歌、放空，臣服于咖啡本身魅力的同时，在心底泛起快乐的涟漪。

地址：雨花区中意一路40号

人均：30

放假了，人们聚会休闲的好地方，咖啡厅算是很好的选择了，一个咖啡厅有一个吸引人们的名字是非常重要的，下面我整理了一些分享哦。

1．法漾咖啡店

2．菲林咖啡店

3．华吉咖啡店

4．冠诺咖啡店

5．成林花语咖啡店

6．洛神咖啡店

7．啸顿咖啡店

8．遇见咖啡店

9．庆拓咖啡店

10．普罗旺斯

11．画身咖啡店

12．世爵咖啡店

13．雕磨咖啡店

14．贝比咖啡店

15．相雷咖啡店

16．和山汇咖啡馆

17．迪欧咖啡店

18．本家空间咖啡店

19．蔷薇咖啡店

20．麦咖啡店

21．多伊咖啡

22．微风咖啡店

23．开雷咖啡店

24．浪漫樱花咖啡店

25．邂逅咖啡店

26．静的咖啡店

27．娇微咖啡店

28．猫精咖啡

29．和咖啡咖啡店

30．苏莲托咖啡店

31．甜觅咖啡

32．四季咖啡店

33．奥盛咖啡店

34．什么鬼咖啡店

35．禾迎咖啡店

36．复瑞咖啡店

37．爱慕咖啡店

38．初见咖啡店

39．神优咖啡店

40．频先咖啡店

41．览南咖啡店

42．halo coffee

43．金巴斯咖啡店

44．贵族咖啡世届

45．鑫通咖啡店

46．东正咖啡店

47．LEAF CAFE咖啡店

48．辉远咖啡店

49．猫迷咖啡店

50．思达客咖啡

51．lab cafe

52．先展咖啡店

53．可蒂咖啡店

54．聚爱咖啡店

55．雕琢时光咖啡店

56．优速咖啡店

57．铁好咖啡店

58．知书咖啡店

59．凤卓咖啡店

60．GlassWall Coffee

61．铂爵咖啡店

62．布鲁咖啡店

63．极伽时光无人咖啡馆

64．霸旭咖啡店

65．朵爸朵妹花园咖啡店

66．太宏咖啡店

67．浓情蜜意咖啡店

68．夏洛克之约咖啡店

69．布加勒咖啡店

70．欧频咖啡店

71．铭拓咖啡店

72．雕刻时光咖啡店

73．红点咖啡店

74．雅堤咖啡店

75．宜丝咖啡店

76．优蒂咖啡店

77．天鹅堡咖啡店

78．哚啦咖啡店

79．禾高咖啡店

80．杰诺咖啡咖啡店

81．范德咖啡店

82．阿甘先生咖啡

83．系双咖啡店

84．雅斯咖啡店

85．Cafe Tokuni尤屿

86．阳盈咖啡店

87．旭迪咖啡店

88．蜜桃咖啡店

89．迪哇乐咖啡店

90．回归线咖啡店

91．巴里岛咖啡店

92．电庆咖啡店

93．懒懒咖啡店

94．CAFE OF MEMORY

95．谜森林の咖啡店

96．缤塔咖啡店

97．梦巴黎咖啡店

98．成超咖啡店

99．合和咖啡店

100．盆地咖啡店

101．厚时光咖啡店

102．画耳咖啡店

103．歌顿咖咖啡店

104．宏明咖啡店

105．黑咖骑士咖啡店

106．西白咖啡店

107．紫丁香咖啡店

108．画布咖啡店

109．贝斯特咖啡店

110．菲雅咖啡店

111．箱子咖啡店

112．琉夏咖啡屋

113．实康咖啡店

114．可町咖啡

115．法老咖啡店

116．时与间咖啡店

117．达子春天咖啡店

118．生真咖啡店

119．林格咖啡店

120．月思咖啡店

究竟冲出一杯好的咖啡有多难吗看美国Counter Culture Coffee的Erin McCarthy在今年五月份墨尔本举行的世界手冲大赛上代表美国获得2013年世界冠军。Erin认为五个最常见的问题容易对手冲咖啡造成影响。

一、购买不新鲜的咖啡豆

Erin说：保鲜是确保咖啡豆的关键，不买质量差的咖啡是走向成功的第一步，在一些超市买咖啡时，一定要检查包装上的烘焙日期。许多超市保持适量的库存在货架上导致咖啡过了新鲜期陈放在货架上。

二、提前研磨成粉

如果在条件允许的情况下不要预先研磨咖啡。咖啡研磨成粉后，咖啡马上开始失去芳香物质等味道。

三、不使用未经过滤过的水

在现在的城市供水条件不达标，即使达标水运输中途会有很多污染产生的情况下，Erin强烈建议在咖啡馆或者家庭里安装合格的净水设备确保制作咖啡时的水质是优秀的。有了上述条件，你的咖啡味道会更好。

四、冲咖啡时的水温度

Erin认为，大多数人都在萃取咖啡的时候温度过低，如果你一直用一个手冲壶不断地冲咖啡时，过程中你会失去了10度。我会从我的水壶，将水烧开，或我会冲咖啡的过程中使用多只壶，保持同一温度进行萃取，这些芳香和微妙的果味，花香，甜味出来较多会在更高的温度。

五、放弃

Erin：逗当我陷入困境，如果我想最好的杯子冲泡，我相信我可以，我会再做一遍。这些失误越来越少，地无论如何都不能放弃摸索。