火锅海鲜蘸料怎么调好吃

火锅海鲜蘸料怎么调好吃

第1种蘸料调制方法：

如果我们涮的是海鲜食材，那么火锅蘸料可以这样来调制，用生抽，白糖，蚝油，小米椒，花椒油，这几种小料儿混合在一起，调制成火锅蘸料。这种蘸料，不仅能起到去腥的作用，而且还能突出海鲜食材的鲜味。吃起来更加的美味。

第2种蘸料调制方法：

适合用来涮羊肉卷的蘸料，可以这样来调制。把芝麻酱，韭菜花，豆腐乳，混合一起，用筷子搅拌均匀即可，这样调好的蘸料，能掩盖羊肉的腥膻味。芝麻酱跟豆腐乳混合在一起，可以增加香味，吃着口感更加的香醇又美味。

第3种蘸料调制方法：

如果是吃麻辣火锅时，在调制蘸料时，可以把，香菜，香葱，蒜蓉，香油，混合在一起调制成蘸料，虽然这种蘸料看起来比较简单普通，但是它却能增加香味，与解油腻的效果。尤其是吃麻辣火锅时，辣味比较的浓烈，搭配这种蘸料来吃，可以跟锅底起到互补，不仅能缓解辣味，而且还能解油腻。

第4种蘸料调制方法：

给大家分享一种万能蘸料的调制方法，用香菜，蒜蓉，芝麻酱，花生碎，牛肉酱，混合在一起调制而成。这种蘸料适合所有的食材，因此，被称之为万能蘸料。不管是肉类食物，还是素菜，搭配这种蘸料来吃，不仅能突出食材本身的味道，而且还能增加鲜香味。

九月的多伦多很美。这里的枫叶恰好是最显眼最鲜艳的。当你走在这里的街道上，你可以欣赏美丽的枫叶景观。如果你来这里，别忘了这里的枫叶景观。

看完风景当然要吃了。如果你吃不惯这里的食物，那么边肖将向你推荐几家中国餐馆。

超人气小肥羊火锅连锁店

小肥羊是国内知名的连锁火锅品牌。它在多伦多的分店很受欢迎，自助火锅很过瘾。新鲜的羊肉片、肥牛、虾皮、菜菇都很充足，锅底和小料的味道绝对不逊于国内。

超辣海鲜餐厅鱼乐轩

乐轩是多伦多最受欢迎的海鲜餐厅，深受当地华人喜爱。每顿饭都会很饱。建议提前预定。避风塘的龙虾和帝王蟹是招牌菜，分量巨大，味道鲜美。此外，还有丰富的海鲜选择，如鱼类和牡蛎。

紫晶最佳早茶盛宴

紫晶盛宴是多伦多最著名的早茶餐厅，深受当地华人的喜爱。每天早上早茶期间，都需要排队等候。这家餐厅装修豪华，可以容纳数百人。二楼还有一个宴会厅。早茶的品种相当丰富，味道也很正宗。

开门排队的德庄火锅连锁店。

德庄火锅是国内知名的连锁火锅店。它在多伦多有两家分店，每天16:00前都会有人在门口排队。火锅的汤底和调料有很多选择。各种火锅，海鲜，蔬菜，新鲜实惠，是个吃饭的好地方。

以北京烤鸭闻名的大梨。

大鸭梨是中国著名的连锁餐厅。它在多伦多开了两家分店，很受欢迎。主打烤鸭，传统方式烤制，皮脆肉嫩，味道非常正宗。此外，还有许多家常菜和小吃可供选择。

女王著名的粥，喝粥的好地方。

皇后粥在多伦多开了多家分店，提供舒适的就餐环境和优质的服务。主要产品是各种粥，慢煮。鲜肉、海鲜、蘑菇和蔬菜混合成稠粥。除此之外，还有各种炒菜和小吃。

正宗西北风味槐树兰州拉面

兰州拉面，大槐树，在多伦多开了三家分店。斯卡伯勒的分店一天24小时营业。店名不大干净整洁，出售兰州正宗的拉面、刀削面等西北风味面食，以及各种凉菜、卤菜。

重庆小面肖海面

嘿面是多伦多唐人街一家受欢迎的川渝面馆。这部关于重庆面条的纪录片让每个人都熟悉这些美食。店里的招牌面食完全按照川渝正宗做法。豌豆面、酸辣粉等的辣味。又浓又好吃。

圆明园，最受欢迎的广东甜品店

圆明园是多伦多最受欢迎的中式甜品店，深受当地华人和留学生的喜爱。许多人从市区来到斯卡伯勒品尝美味的食物。甲鱼酱、西米、黑芝麻酱、炖奶等港式甜品味道正宗。

这些中餐馆味道纯正可口，即使不在家乡也能吃到地道的家乡菜。这是一种亲切的感觉。好好保留这些中餐馆，别忘了！

和你说一下啊！ 要看好啊······唐山好吃的地方 1、煤医道边上有一家老三沙锅

2、蜀都小吃（各式小吃，非常便宜）

3、川菜楼（新华副道新华**院对过）毛血旺、泡菜、宫爆鸡丁。（要拆了，准备搬的地方他们还没找好，等我知道喽再说吧）

4、七星椒火锅（南新道福乐园北门口西边）

5、胡老大牛骨头（在南新道上，学院路南头）

6、早上，羊汤，烧饼，文化路上的穆斯林餐厅

7、川王府（西山道、南新西道）水煮鱼不错

8、南新道有一家羊歇子也不错，忘记名字了。

9、东来顺的涮羊肉

10、“仙客来”火锅店，一水儿炭火火锅。

11、李老爹－麻辣地带，爱吃辣的去那。

12、老李羊汤（锦江东边有一个小路口，进去市场的第一家）水爆肚，全羊汤都不错，而且也不贵。

13、麻辣诱惑（龙泽路上）肉米饭挺好吃的。

14、韩国炸酱面（尚座二层，要首尔面，要把酱全到面里）

15、机场路烧烤一条街（科长烧烤，大头烧烤）

16、八方后身的麻辣鸡块

17、大前门烤鸭（龙泽北路与长宁道口北,鸭架要椒盐做的好）

18、风波庄（南新道华盛东边不太远，门口全是竹竿）里面的菜可以算是有点一般，但是环境非常好，不用自己点菜，他们上的菜不喜欢可以换，不过菜好像有点贵，因为没看到过菜价。

19、建国饭店（唐大南边有一个往东拐的市场口，就在路口很好找，那里的菜不贵。量大，味道不错）

20、…沙锅居（五环饭店路口的南对面，叫什么沙锅居很好找的，一定要早去或是晚点去，饭口时去没桌，味道很好）

以上都是本人亲自去吃的，还有些地方想不起来了，想点写点吧@^_^@

★川菜

　　　　香香豆花大酒楼：长宁道与龙泽北路交叉口北100米，3179888，小南瓜饼、辣鱼、豆花的味道都经典。

　　　　渝乡辣婆婆：龙泽北路与朝阳道交叉口西侧，2011155，价格适中，环境也不错。

　　　　蜀都小吃：华岩路分店，2063876；西山道分店，2230043；龙泽路分店，2011521；

　　大里路分店，大里路与西山道交叉口南30米，7256386。

　　　　蜀都酒楼：开发区火炬路，3178343，水煮鱼不错，有点贵。

　　　　西蜀人家：西山道71号人才市场10米，2325068。

　　　　久朋麻辣小龙虾：文化路开滦一中对面，2811528。

　　　　文明麻辣龙虾：南新西道，2811528。

　　　　川王府：南新西道，2698128，水煮鱼不错，算是做的好吃的了，便宜。

　　　　川香苑：国防道与文化路交叉口，13131522333。

　　　　川菜楼：在新华副道（新华**院对过），毛血旺、明炉鲜兔、泡菜、宫爆鸡丁全部都超级棒，只是环境不

　　太幽雅。<搬走>

　　　　川江号子：南新西道，2173249。

　　　　全福大酒店—川菜人家：西山口大福大一层，2842742，2558799。

　　　　麻辣地带：华岩路和北新道交叉口南行50米，麻辣飘香鱼很不错。

　　　　成都小吃：煤医道，超经济实惠，真正的四川人做的特色小吃店，没单间。

　　　　小辣椒：文化路煤医道交叉口路东，2606505，四川麻辣、特色小吃店，没单间。

　　　　39#麻辣炒鸡：大里路绿叶火锅南，酸辣土豆丝忒好吃啊，价格实惠。　　

　　　　一统飘香：北新道与学院路交叉口西南，5911155。唐山餐馆名录　　

★结婚、会议、庆典

　　　　唐山宾馆；2808243。　　唐山饭店；3729519。　　

　　新华大酒店；2851588，不许自带酒水。

　　　　唐山酒家美食苑；2858088。　

　　锦江贵宾楼饭店：3729308。

★中档公款请客

　　　　紫薇星：学院路，2233388，松子芋泥。

　　　　龙凤园：兴源道交通局东侧，5911018，广臣豆腐是老板独创。

　　　　凤凰园美食城：总店:卫国路5号，2041118，2041128；

　　分店：农贸市场对面，2818088，广臣豆腐。

　　　　中信酒店：站前路新火车站北侧。

　　　　长城大酒店 总店：长宁道168号，2016868；

　　分店：文化路35号，2834195，特色鸡汤、鱼香茄子。。

　　　　蓝天大酒店：西山道，2342501，2345578，唯一的好处是内部公款可以签字。

　　　　金槟酒店：建设路48号，3720548，综合酒店环境不错。

　　　　阿利玛斯：火炬路1号，3178848。

　　　　开尔美味珍：兴源道天元底商209-213号，2512222。

　　　　圣典茶楼：大里路75-1，2227711，2227722。

　　　　盛世金苑：建设北路103号，3281111，综合酒店环境一流。

　　　　明星总店：北新道，2237788，2235588。

　　　　唐钢宾馆：新华东道28号，2705613，大型综合酒店，消费算便宜。

　　　　金龙大酒店：新华西道65号，2331812。

★自助类

　　　　金诺亚烤肉：建设北路96号，2063444，29元一位。

　　　　荣园外婆桥川味自助火锅：新华西道132号，中煤宾馆一层，7237666，39元一位。

　　　　家必得比萨：百货大楼东门，39元一位。

　　　　好伦哥比萨：西山道，43元一位。

　　　　新华大酒店角色咖啡公社欧陆风情自助：新华大酒店，3721001，38元一位，

★24小时快餐

　　　　永和豆浆：建设南路夏日商城楼下。

　　　　好七水饺：新华**院对面，相对于其他24小时快餐的微波加热，水饺更加新鲜、卫生。

　　　　百顺德粥屋：新华道，除了粥，别的都不太好吃。

　　　　圣禾馄饨：新华西道与光明路交叉口。

★面食

　　　　三晋食府：卫国路17号，2820661。

　　　　面府：在开口乐对面，里面有名的就是凉面，各种各样的卤。

　　　　小松面馆：华岩路，日式风格，环境挺好，点菜的话价格偏贵。

　　　　开滦大酒店面点王：大里路，3020028，3020020。

★饼类

　　　　西站全鱼肉饼：小店，有点特色，肉饼味道挺好。

　　　　黑土地：熏肉大饼，强身好吃，有几款东北特色菜不错，推荐老板自己做的肉皮冻。

　　　　李连贵肉饼：在体育场西门，肉饼层层多，加上肉、抹上酱，就是一个香啊，夏天还有烤羊肉串、

　　 肉丝拉皮、牛肉小土豆。

★饺子包子

　　　　凤凰园饺子宴：北新西道101号，2247888。

　　　　老八饺子：建设北路。

　　　　老杜饺子：兴源道，2210591。

　　　　鸿嘉老字号蒸饺：北新道。

　　　　大拇指蒸饺王：长宁道与龙泽北路交叉口200米，3109159。

　　　　老福饺子城：火车站南行100米，2761695。

　　　　乾清花：胜利路。

　　　　富贵猫饺子：文化宫北门、大钊公园西侧、国防道南各有一家。

　　　　老呔饺子：开滦医院后面，馅大皮薄种类多。

　　　　开口露馅饺子：大里路，属于特色风味一类，价格便宜；分店火炬路东方明珠南200米，3204865。

　　　　建设饺子城：味道好，环境不好，便宜。可惜那么好的位置。

　　　　红楼饭庄饺子城（三分店）：文化路31号，2818837。

　　　　老边饺子：总店大里路158号，2210080；分店建设北路31 号，2019884，以蒸饺擅长十几种，偏贵。

　　　　天天食府饺子城：新华道与学院路交叉口，2348188。

　　　　张师傅饺子馆：5#市场西边上，环境不好，自己喝个闷酒且钱不多的好去处；分店：长虹道，2091777。

　　　　第一楼：西山道与卫国路交叉口西30米，2215600，灌汤包。

　　　　馄饨候：唐山市开滦医院对面，2852385。

　　　　家乡肉饼：南新西道，8997682。　

★粥　　

　　 御粥坊：学院路。

　　　　世纪粥屋：建设路于裕华道交叉口。

　　　　粥屋：新华道郁香缘对面。

　　　　百顺德粥屋：除了粥，别的都不太好吃。

★火锅

　　　　凤凰园美食城火锅：卫国路与西山道交叉口，2225088，价格便宜。

　　　　凤凰园美食城火锅分店：龙泽南路45号，2820006，价格便宜。

　　　　凤鸣园火锅城：南新西道92号，2333998，2333118。

　　　　凤源园小肥羊：体育馆道，2584865。

　　　　东来顺火锅：广达街16号，2835152，2829158，羊肉、红烧牛尾不错，价格偏贵，收雅间费。

　　　　绿叶火锅：大里路53号，5910339，台湾风味，价格适中。满80元赠啤酒，环境不错。

　　　　红叶火锅：大里路丽景琴园79号，2256227。

　　　　七星椒：建设路与南新道交叉口，感觉这是最好吃的火锅。

　　　　清真龙会火锅城：龙泽南路副26号煤医市场东口，2846776，手切羊肉是一大特色。

　　　　南富庄涮羊肉：烧饼一流。

　　　　金风酒楼：文化路和北新道十字路口，3024461，肉好、小料独特。只中午一顿，去晚了没地。

　　　　大滇园火锅城：卫国路16号，2216054，糊辣鱼很棒。

　　　　福华肥牛城：建设北路与裕华道交叉口北行20米，2039999，单人酒精炉自涮卫生，海鲜小料8元，

　　 麻酱小料免费，炖牛板筋、炖牛肉属特色。

　　　　小肥羊火锅连锁店：龙泽南路45号，2850668，感觉便宜，不蘸小料味道独特，想蘸麻酱也免费。

　　　　天元小肥羊：兴源道，2232500。

　　　　三宝火锅：龙泽路裕华道口，2050051。

★特色涮

　　　　孔雀湾：华岩路，烧鸡公。

　　　　沙道观：新华道，烧鸡公味道醇厚。

　　　　田园鸡火锅城：开发区龙泽北路279号，3109222 3109278。

　　　　川府饭店：涮鸭子、涮驴肉、涮狗肉等，环境一般，味道不错，价格适中。

　　　　食神豆捞海鲜火锅：龙泽北路与长虹道交叉口，2092121。

　　　　蜀正园膳补火锅：大里路与兴源道交叉口北行50米，2258224。

　　　　一招鲜蘑菇园：大里路与西山道交叉口北40米，2241677，山珍滋补锅。

　　　　裕祥楼羊羯子火锅店：卫国路9—2，2831685。

　　　　金星啤酒鸭火锅店：南新道西行华盛超市道北，2318900。

　　　　汤老鸭：国防道与陵园路交叉口，涮鸭肉。

　　　　川东老家麻辣烫：友谊路，7256566。

　　　　福兴楼火锅麻辣烫酒店：学院路，新华道北行200米，2233199。

　　　　田源鸡火锅城：龙泽北路279号香香豆花对面，3109222。沙锅揭盖白白的汤，第一碗直接喝，原味；

　　 第二碗加香菜，清香；第三碗加胡椒粉，开胃。原产湖南的田源鸡生着下锅里5分钟即熟，

　　 忒嫩！好吃不贵。　　

★清真类

　　　　穆斯林餐厅：文化路50号，2100063。早餐好去处，羊汤、烧饼，人山人海。

　　　　胖丫美味斋：卫国路啤酒厂南行150米，2232642，肉饼不错。

　　　　会丰园清真老店：建华西道，2060011。　　

★海鲜类

　　　　明星海鲜：大里路与西山道交叉口，5910558。

　　　　凤凰园海鲜巨无霸：新华西道63号，2241888。

　　　　鱼翅宴：建华西道2-13号，2820087。

　　　　天元一品鱼翅：兴源道天元小区，2221996。

　　　　大陆海鲜：高新开发区北立交桥南西侧，3208000。

　　　　美华大连海鲜：新华西道57号，协和医院对面，2332888，2329444。

　　　　南澳大酒店：学院路28号，2211988。

　　　　港岛大酒店：新华西道47号，2318888。

　　　　蒲乐海鲜酒家：建设路与南新道交叉口道东，5630659。

　　　　绿锦春小海鲜餐厅：龙泽北路115号绿锦园底商，2028000。

　　　　一分利海鲜楼：南新道，2855533。

　　　　圣典茶楼：大里路75-1，2227711。

　　　　圣典海鲜江湖菜：新华道30号，2515555。

　　　　鹤：翔云饭店对面，过了铁路往西，最好吃的是蟹子烧鱿鱼。主要特点买海鲜方便，加工一份6元。　　

★鱼

　　　　南海渔家：建设路党校旁，2040754。

　　　　渤海鱼湾:龙泽路绿锦园139号，2048818。

　　　　重庆梭边鱼：龙泽北路，2032113。

　　　　草包餐馆：龙泽南路47号（家乐超市南200米），13703246244，红烧草包味道好极了，没有单间。

　　　　土家大锅鱼：龙泽南路（西北井大坑南侧地下人防工程），2852313，吃完结账记着审单。

　　　　泥鳅王：龙王庙，3203899。

　　　　江苏饭店：河豚味道不错，吃起来刺激，90块钱一条。　　

★烧烤

　　　　萨拉伯尔：远洋城，韩式，太贵，不过有面子。

　　　　三千里烧烤：龙泽北路，绿锦园底商，2039388。

　　　　韩式烧烤城：南新道二五五医院后门20米，7231061。

　　　　心悦韩式烧烤：在华岩路北口远洋城西边，环境不错。

　　　　和人烧烤：文化路，2820868，烤好的鸡翅、冷面不错。

　　　　黄二烧烤：大理路丽景琴园底商74号，2235005。

　　　　黄二烧烤：龙泽北路32号，2695005。

　　　　一心烤肉：大里路66号（丽景琴园西门），2252566，韩式石锅拌饭，还有就是烤肉蘸的小料、黑花生。

　　　　泰和烧烤：学院路烧烤一条街，2228107。

　　　　克利木-满江：51#中间十字路口西南角，真正的新疆哥们儿。

　　　　土耳其烤肉：在光明路亨利南5米。

　　　　金诺亚烤肉：建设路，自助。

　　　　大个烧烤：龙泽北路，2586092，鸡架子不错。

　　　　迷你烧烤城：龙泽北路八方200米，2272098。

　　　　孔府、胖子烧烤：启新大桥下面很小的烧烤店，板筋超好吃，环境差。

　　　　黄二烧烤：龙泽北路32号，2695005；分店大里路74号，2235005。

　　　　安南烧烤：机场路华岩商场21号，2101270。

　　　　科长烧烤分店：华岩商城D028号，2157767，据说是唐山市最好吃的烧烤了!

★烤鸭

　　　　全聚德烤鸭店：文化路。

　　　　大前门烤鸭店：龙泽北路与长宁道交叉口北行150米，3160288。

　　　　京味烤鸭店：文化路70号，2821571，特聘北京名师，大饭店的烤鸭都是这送的，38元一只（送春饼20

　　 张，面酱、瓜条、葱条各一份），市内免费送。堂食环境一般，地下有一单间可坐12人。

★驴

　　　　天下第一驴：兴源到恒信西行10米，13011434586。　驴香记：西山道，2226798。

　　　　笑面狼：华岩路与长宁道交叉口，涮驴肉。　高马特：南新道。　　

★骨头类

　　　　骨头馆：骨头汤好喝，冬天吃不错。价格不贵。

　　　　胖哥莜面骨头馆：大里路，1393143747。

　　　　胡老大牛骨头：南新道上学院路南头，湖北风味，喜欢吃辣的可以试试，牛脚筋、牛弯弯香辣过瘾。　

★西餐

　　　　罗浮宫西餐咖啡：学院路与西山道交叉口，2227777、2228888。

　　　　马可波罗意大利餐厅：凤凰道19号，2826788，意大利人主厨。

　　　　家必得比萨：百货大楼东门。

　　　　好伦哥比萨：西山道。　

　　　　上岛咖啡：北新西道24号，7786288；新华道金龙大酒店；新华影院对面，5265688。

　　　　豪客来：总店：华联，2157828，原味珍珠奶茶不错；分店：新华道唐人街。

　　　　六福茶艺楼维也纳西餐厅：机场路，2043544，2216971。　

★日韩类

　　　　宾馆：日式料理：比较地道，价格太贵。一般4人小吃在300-500元左右。

　　　　高丽园：在大里路绿叶南100米。朝鲜风味，正宗的拌饭。

　　　　民俗村：学院路南端，老板曾在韩国经商。。

　　　　新罗坊韩国料理：唐山饭店美食林内， 3729538，韩国人很多，打糕、韩国杂抄、拌饭、烤五花肉、辣白菜。　

★唐山老字号

　　　　京东餐厅：肉饼。

　　　　九美斋：大里路与西山道交叉口北40米，2337444，棋子烧饼百老字号，传统风味。

　　　　鸿宴饭店：总店：建国路，2827454，特色是酱汁瓦块鱼、肘子、酱烧茄子和红烧碟鱼头，雅间最低包桌400，

　　 不许自带酒水，带了要签个协议才能喝，喝出问题自负；

　　 分店：西山口原开滦白天鹅餐厅，环境不错，2849988。　　

★东北农家菜

　　　　农家饭庄：光明路与南新道交叉口，特色就是大锅鱼、大锅鸡、豆米饭。

　　　　农家新村：总店:建设南路妇幼医院斜对面，2825318；分店:建华东道建华桥西50米，2012518。

　　 东北菜为主，味道不错，经济实惠，赠送的小菜也不错，推荐炖驴板肠。

　　　　农家菜馆：西山道天都宾馆西行10米，13933444714。

　　　　翠花酸菜楼：建华西道14号（市歌舞团），2834485。

　　　　热炕头饭店：钓鱼台交通岗北侧，2016315。

　　　　炖炖香：国防道与友谊交叉口西行200米左右，13932534448。

　　　　北大仓炖菜馆：兴源道，2232957。

　　　　东北全猪馆：北新道城子庄路口（钢厂桥西），13011526869，火炕、烫酒，环境差点，是哥几个凑热闹的地方。　　

★其他地方名吃

　　　　西湖人家：建华西道唐山京剧院对面，2054051，杭州特色,正宗西湖醋鱼、腰花、杭椒牛柳。

　　　　西湖人家分店：大里路，2519288。

　　　　江南春：北新道41号（与学院路交叉口），590009，环境不错，菜好吃，价格适中。

　　　　过桥米线：福乐园底商，绝对正宗。

　　　　平桥豆腐：凤凰园，淮南风味。

　　　　老驴头：远洋城底商，驴肉火烧。

　　　　肉夹馍：东购北侧，西安白吉馍夹腊汁肉。

　　　　楼中楼：南新道一中操场斜对面，老板在云南当过兵，味道还算地道，推荐油炸竹虫、油炸地参、拌云丝、

　　 米酒。　　

★特色小店

　　　　忆苦思甜：兴源道，酸梅汤免费。　

　　 砂锅居：陵园对面，人不少。

　　　　小胡同包子：在理工边上的陵园路里，唐山有名的包子铺。

　　　　天园：北新道路北实小门口，13930567025，猪手酥嫩可与鸿宴肘子媲美，好多有身份的人经常光顾，

　　 路边店性质，有三个小雅间，需要预定

补充一下，那个久朋麻辣小龙虾已经搬走了（亲眼看见它没了），还有新华**院对面被拆了，那些美食店也没了。还有各地都在拆迁，不知道那些店还在不在。祝大家在唐山吃好喝好！

最近很多人想去故宫玩，但是不知道这个故宫附近有什么哈吃的，其实也很简单了，下面小编简单的给大家介绍介绍这个故宫附近有什么好吃的，这些地方都非常适合去了，如果刚好去故宫玩了，那这些美食也一起去吃吃不枉此行。

1、故宫角楼餐厅

不知道各位小伙伴有没有体验过在故宫里吃火锅呢这可是故宫上新的又一力作，还没有打卡的小伙伴要赶紧去了!

号称慈禧同款的万寿菊火锅，采用安徽歙(shè)县空运过来的新鲜贡菊，不仅最大力度还原了“御膳房的味道”，同时视觉效果也是满分呢!

除此之外，门店里的小料也非常讲究，名叫“江山社稷”,广受好评。

小料囊括分别有四季素食、内造香辣、传统芝麻、鲜蒜香油、海鲜酱油五种，五酱五色，青红黄白黑，代表五方五色土。

最后温馨提示，故宫角楼餐厅需要提前预约。如果没有提前预约，就需要去前台拿号按批次就餐哦~

地址：景山前街4号故宫博物院神武门东厂房(近故宫博物院)

电话：010-64032606/65214358

营业：17：:3-22:00(提前一天预定)

人均：136元

2、四季民福故宫店

大名鼎鼎的网红烤鸭店，凭借着绝佳的观景角度和现制香酥烤鸭而名声大噪，甚至有不少小伙伴专门为了TA来故宫打卡!

烤鸭现烤现片，酱料种类丰富多样，可以不同部位蘸取不同酱料，但攻略君更喜欢全部装上，包在鸭饼里一口塞，超满足!

PS:用餐高峰期排队时间较久，现场烤鸭时间也需要等候一段时间，建议留出充分的时间用餐哦~

地址：南池子大街11号故宫东门旁

电话：010-65267369

营业：周一至周日9:30-22：30

人均：156元

3、河沿肉饼

入选了2018年必吃榜，外媒都争相报道的网红老店，吸引了无数外国友人前来打卡的独创烤鸭肉饼。

京城独一份，桌桌必点的烤鸭肉饼，香而不腻，鸭肉又嫩又紧实!

烤鸭馅的配比是经过多次调配的。因为全熟的鸭肉太腻，全生又不出味儿，最后决定一份熟烤鸭再加上两个生鸭腿做出来的味道是最棒的!

除此之外，店里还有牛肉饼和猪肉饼，堪称肉饼界的三巨头，肉汁满满，酱香浓郁，一口咬下去满足感爆棚，千万别错过!

地址：东安门大街7栋一层101(锡拉胡同101)

电话：010-65283828

营业：周一至周日10:00-21：00

人均：58元

4、故宫角楼咖啡

“故宫咖啡”一上新

就风靡了各大社交软件

一边喝咖啡，一边看风景

专属帝都风味的下午茶，别有排面!

故宫角楼咖啡开在神武门外的西围房，一开业便迅速爆红，说是当下的网红也不为过!

店内非常受欢迎的卡布奇洛，上面的文字是随机的，攻略君打卡的时候就碰到了深得我心的“母仪天下”!(注：只有堂食瓷杯才有字哦~)

除了主角咖啡，这里还有非常有“内涵”的甜品餐点。千里江山卷、养心卷、一骑红尘妃子笑等等，让人一听就想点!

一边喝咖啡，一边看遍故宫风景，还能拍出大片，试问哪个小伙伴能拒绝

地址：景山前街4号

电话：010-65214354

营业：周一至周日8：30-19：00

人均：54元

5、故宫冰窖

去年夏天开始营业，由故宫里的一个冰窖改造成的餐厅，让人体验了一把在故宫里吃御膳的感受。

冰窖餐厅在慈宁宫旁，是清代是专为皇宫藏冰，用石材砌成的半地下拱券式地窖，分为正餐，咖啡，书屋。

因为在故宫博物院，在这里喝咖啡看到的风景也会更多一些，感受也会更不同哦~

地址：北长街故宫博物院慈宁宫旁

电话：010-65214285

营业：周二至周日8：00-15：00

人均：77元

6、TRBForbiddenCity

说起在故宫里吃的餐厅，多是中餐为主

但是一边看故宫一边吃法餐的经历

你们体验过吗

故宫外的法式餐厅，凭借着简约的装修风格和品质超高的法餐赢得了五星好评。

法餐餐品主打精致精细，不光是食材还是摆盘，让人在用餐的时候都保持良好的用餐感受。

比起其他的网红店，这里没有门庭若市的情况，反而因为门头不显眼，大家很容易忽略它。

但是在这里用餐一样也能看到故宫的风景，无需排队等候也能体验一边看故宫风景一边吃法餐，逼格满满~

地址：东华门大街95号

电话：010-64016676

营业：周一至周五11：30-14：3017:30-22:00周六日11：30-15：0017:30-22:00

人均：737元

对于自助餐大家是喜欢的，不仅价格有着一定的优惠，而且可以选择的范围很广泛，备受大家的喜欢，那么北京这里有哪些比较不错的自助餐厅呢？我们今天就来了解一下北京的自助餐厅的信息吧！

串串金

说起自助串串，这家名叫串串金了性价比很高，排队是常有的事~

虽说是冷锅串串，但在端上来之前店家会先煮热，所以吃起来不会太凉，再加上热辣辣的红油，在这个天气吃也一点问题都没有~

自助人均：平日单人自助68元，夜市单人自助48元

地址：鼓楼东大街279号

虎太郎日式火锅专门店

如果你一直对日式火锅情有独钟，这家店一直是你的心头好~它有188和128两种价位的自助，128元那一档，团购还不到一百!虎太郎自助晚餐团购98元一位的火锅无限吃!四种肉品畅吃，8种自助小料和多种菜品更替供应，放开吃超级爽

现在他家推出了个周二半价日，比团购还划算，但是人会巨多!想去的胖友一定要考虑好时间再去哦~

自助人均：单人自助午餐86元(团购)

地址：建国门外大街郎家园10号西侧临街餐饮二层

川骄海鲜自助

一站式吃齐海鲜、刺身、寿司、烤鸭、烤串、铁板烧、中西点心、水果、酸奶、冰激凌、各种酒水饮料

川骄海鲜自助的三文鱼可是绝对的大片厚切，像这样厚实的刺身绝对少见!!喷枪上阵的_烤新吃法，各种美式寿司绝对满足你挑剔的味蕾!!

地址：北京市亚运村大屯北路慧忠北里214号川骄海鲜自助

解腰带

48元一位的韩国芝士年糕火锅自助，喜欢韩国料理的胖友估计早就知道这家店了~芝士年糕不限量简直幸福～

很多人被圈粉的另一个大原因，就是太喜欢韩式火锅里煮方便面了甜甜辣辣的，汤汁的味道充足~

自助人均：48元(团购)

地址：中关村大街15号东方创业谷·食宝街内

金岸海鲜自助餐厅

帝王蟹、面包蟹、中华鲟、石斑鱼、阿根廷红虾、皮皮虾、罗氏虾吃活海鲜再也不用开车到海边了，在金岸海鲜自助餐厅绝对让你吃个够!!

三文鱼油脂丰盈、入口即化，金枪鱼鲜美嫩滑、北极贝鲜甜弹牙，小编沉溺在大海的味道里不忍醒来啊!!

自助人均：223元

地址：朝阳北路17号常营华联购物中心东区3层

名鼎阁自助烤肉火锅

50+种烤肉，任你选择，牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜牛排、肥牛、五花肉、金银鱼、鱿鱼须、海白虾，统统任你烤!

现烤羊肉串、鸡翅膀，都是新鲜的羊肉现切现烤，外焦里嫩的羊肉撒上孜然粉，简直太诱人了~~

自助人均：93元

地址：南湖中园211号楼京客隆3层

壹食壹客水煎肉

雪花牛肉(每位仅限一份)、牛舌、进口肥牛、手切羊里脊、五花肉滋啦滋啦——这大概是烤肉店最美妙的声音，蘸上调料，整块吞下，香香嫩嫩，满口回香。

三文鱼、泰国熟虾，还有其他可以烤的小海鲜，鲜得无可挑剔。

自助人均：85元

地址：北下关中关村南大街华宇时尚购物中心L1层

汉巴味德自助餐厅

汉巴味德是六里桥地区的美食热门榜第一名，开业至今三年，排队等位都已经成了常态~

店的空间很大，品种也比较全。烤肉、海鲜、熟食、自酿啤酒等等都有，汉巴味德还有一大特色，就是服务员会手持“大串”满场溜达。如果顾客表示有需要，就会停下来为之服务，这些串儿上的东西，在自取的地方可没有~

自助人均：99元

地址：万丰路68号银座和谐广场6层

好了，大家就收好这些自助餐厅的信息吧！相信大家一定可以很好的饱餐一顿的！

原 料：泡辣椒30克，海米40克，精盐15克，白糖70克，鸡精5克，味精20克，白醋80克，高汤150克，水淀粉10克，色拉油80克，李锦记蓉辣酱100克，番茄酱50克，姜米10克，葱30克，海鲜酱50克。

方法：

1、泡椒剁成蓉，海米用60℃温水泡5分钟取出剁成细小颗粒。

2、炒锅开火放入色拉油烧五成热，下入海米粒，然后放入泡椒蓉、蒜蓉辣酱、葱和姜米炒香掺入高汤，大火烧沸后放入海鲜酱、番茄酱，调入精盐、味精、鸡精、白糖、白醋，最后再用水淀粉勾芡。

主要材料：羊肉，鱼头，鲫鱼，蛤蜊，文蛤，蟹子，盐，味精，胡椒粉，鸡粉，上等骨头汤先将鱼头炸后、略炒，放其他原料炖制而成。

特点：具有独特的提香、增鲜效果，并显原料本身的鲜味，适合炖、煨、煲等菜品制作。