红酒适合搭配什么零食

1水果。新鲜的草莓，蓝莓可以和红酒搭配，有些红酒中含有淡淡的水果香，正好可以达到相辅相成的效果，甚至可以将新鲜水果稍微浸入一些红酒食用，香蕉与口味较淡的红酒搭配食用，一些口味较重，酒精含量高的红酒可以配合果干食用，因为口味重的红酒后劲比较足，果干在与红酒慢慢融合的过程中也能慢慢释放除自身的果香味。

2巧克力。巧克力搭配红酒可谓是经典，但巧克力品类繁多，一般黑巧克力搭配味道浓烈的葡萄酒，因为黑巧克力中可可含量很高，味道偏苦，但是苦中带甜，余味的层次很丰富，在搭配浓烈的葡萄酒中更容易品味出黑巧克力中的多种味道，白巧克力搭配口味清淡的葡萄酒，白巧克力中含糖量比较高，口感柔滑，在搭配口味清淡的葡萄酒时，不仅能品尝出白巧克力的甜也能闻到清淡葡萄酒淡淡的果香味，牛奶巧克力搭配口味中和的葡萄酒，牛奶巧克力也是糖分较高，和白巧克力不同的是含有少量的可可脂含量，因此在与口味清淡，口感柔和的葡萄酒搭配更为合适。

3开心果、核桃、腰果。果仁类食品含有十分丰富的营养价值，并且都带有淡淡的果仁香，在咀嚼后饮入一点红酒，能够达到相互融合的效果。

4奶酪。奶酪是牛奶发酵而成的奶制品，排除了牛奶中的水分，留下了营养物质，在欧洲的一些国家制作葡萄酒甚至会加入少量的奶酪作为原料，但奶酪的品种同样十分繁多，一般新鲜柔软的奶酪搭配酸度较高的白葡萄酒或者单宁较低的红葡萄酒，半软半陈年的奶酪与中等酒体白葡萄酒或者陈年起泡酒，对于一些含有奶酪味道的饼干也是可以搭配红酒食用的，

巧克力搭配酒，不管是白酒还是红酒，是不是都很神仙组合，又甜又辣是要咋的。今天咱们文章中要聊的酒不分种类，含酒精的白酒，红酒，啤酒，果酒，米酒都算在内。还有不少朋友分享喝完酒后的经验，吃点巧克力还能帮助解酒，让人没有那么难受。今天我们就来分享巧克力和酒能一起吃吗喝酒后能吃巧克力吗

　　巧克力的主要成分是可可脂，大家都把巧克力称为是快乐维生素，因为巧克力里面有可可碱，苯乙基以及咖啡因等，可以提神增加兴奋。也有研究表明，吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，帮助大脑集中注意力。说到酒，肯定有人就该说，酒是粮食精，越喝越年轻，酒能促进血液循环，舒经活络祛风湿。但是少量饮酒是可以的，大量饮酒就会对健康产生不利影响。

　　关于巧克力和酒能不能一起吃，有两点建议。一点，是大量喝酒后就不建议再吃巧克力了，酒精到了体内就会导致心率加快，巧克力也含有咖啡因，对心脏也是负担。第二点，少量饮酒，比如啤酒，果酒，红酒等，稍微搭配一些巧克力是可以的，咱们还经常吃酒心巧克力，也不会对人体有害。所以说，主要是把控量，就没有问题，两种食物也可以一起吃。温馨提醒：每日饮食加入奘灵水苏糖，喂饱有益菌，每天舒爽一身轻，为品质生活注入新的活力。

巧克力是很多人的最爱哦，特别是女性朋友们，对于美食的诱惑是难以自拔的呢。吃巧克力会长胖其实黑巧克力是不会长胖的哦。那么你知道应该如何搭配吗，一起来看看系哦啊吧的具体介绍吧。

1、与红酒搭配

红酒的主要成分是水杨酸，美国医学专家发现，巧克力含有大量黄烷醇，与水杨酸配合，可起到和阿司匹林相似的止痛作用，又不会有头晕、发低烧等副作用。和红酒搭配大家一定没有尝试过吧，它可以减少疼痛的作用额，人群还可以防止头晕的哦，对身体健康有好处。

2、巧克力搭配茶

专家认为，巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，两者配合事半功倍，不光能延长体内其它抗氧化剂，如维生素E和C的作用时间，还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出，吃完巧克力后再来一杯红茶，其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。

3、吃完巧克力喝白开水

大量饮水能促进体内水分循环，为皮肤细胞提供充足氧气，不会让你在强压、缺乏睡眠的状态下显得面容憔悴。吃完黑巧克力后再喝点水，还能促进肌肉和身体的反射系统，刺激血液循环，不光让你精力旺盛，还能提高你的反应力。这样的话会减少一些兴奋的物质残留，以免失眠等其他的影响，所以这样的食用方法可以刺激血液循环，而且还可以提神醒脑。

关于吃巧克力应该如何搭配的这个问题，上面已经给大家介绍了相关的内容了，如何吃巧克力更健康，上面已经给大家介绍了相关的搭配的方式了，不知道大家对这些有所了解了吗，大家不妨试试。

其实我也不太懂，平时自己这么配，不一定规矩，但是个人感觉味道不错。

一般我会用巧克力或者乳酪这种味道比较浓郁的点心配红葡萄酒，其他口味比较清爽的点心配甜型白葡萄酒。

你要是那种很喜欢喝葡萄酒的，配干红就行，干红那种微涩的口感正好可以解蛋糕的腻，又能显示出巧克力的香味。如果平时你不怎么喜欢喝葡萄酒的话，配点心我建议你用甜型或者半甜型葡萄酒，口味和口感上比较容易接受，缺点就是容易腻。你这个是巧克力慕斯蛋糕，没有纯巧克力那么浓郁，我个人会比较喜欢配甜型白葡萄酒，比较清爽，一口蛋糕，一口白葡萄特别舒服。味道好不好这个问题不好说诶你如果喜欢葡萄酒的味道，那点心配甜型葡萄酒这种搭配就是完美。

我一般你买酒都是淘宝上解决，便宜也有好货！甜型白葡萄我推荐德国 爱德堡晚秋清甜白葡萄酒，性价比超高！一百以内！红葡萄也不用买特贵的，法国 维莎梅洛干红葡萄酒就行，平时也就八九十，淘宝上有个叫“也买酒”的店经常搞特价，有时候能到5折，超值！推荐你看看去~