“你在我眼中是最美,每一个微笑都让我沉醉……”有时候,手是最美;有时候,心灵是最美;有时候,夕阳是最美;有时候,邂逅也是最美。不管我们看到的是什么,是内在或外在,是物或者是风景,是一件事或者是一段情。只要能留在我们的心里,就是最美。以下是为您带来的《最美的作文600字》,希望对您有所帮助。
最美的作文600字篇一:最美的一只手
那是个炎热的夏天,大街上来来往往的人们穿着夏季的靓装在游荡奔走,我和哥哥去科技馆看展览,便早早出了家门。
车站的人一点儿也不少,等了好一会儿车都还没来,我已经热得像在蒸桑拿了。终于,车来了。等车的人几乎全往上挤,哥哥老早就挤了上去,在车上催促我快点。我心急火燎的左挤右撞,就是上不去。突然,有一只有力的手将我推了上去,正当我打算回头说声感谢的时候,却愣住了。我定定地看着他,话哽在嗓子里就是说不出来。
他是个残疾人,左臂已经没有了。虽然穿着带有长长的袖子的衣服,但我还是看出来了。
随着人群的一涌而上,我被推挤到了后面,眼神却不曾离开过他。
他似乎懂了我在想些什么,露出了洁白整齐的牙齿朝我笑了。我的心和脑子反应了过来,也朝他笑了。
他朝我挥了挥手,这是车已经开动了。他用他推我上车的那只温暖有力的唯一的大手不停的朝我挥动着,车也越开越远,我依旧能看到他还在朝我挥手,始终没有放下。
公交车慢慢的开着,我的视线在完全看不到他朝我挥手的同时,也变得渐渐模糊起来。
感谢没有说出口,但心里却是存在的。我会记得那一天,那个推我上车的残疾人,和他那只推我上车,温暖有力的大手。
直至今日,时间已经走了好几年了,我依旧记得很清楚。
那个残疾人使我学会,赠人玫瑰,手有余香,乐于帮助别人不求回报的人,正是我们要做的那种人。那微小的力量虽然不一定被人重视,却在冥冥中帮了我一把。
感谢,至今存在心头。
他是我见过心最美的人,有着一只最美的手。
最美的作文600字篇二:最美的心灵
一天,一个年轻人站在小镇中心,声称他的心是整个山谷最美丽的。一大群人围了过来,人人都赞赏他的心确实完美无缺,没有一丝伤痕或瑕疵。他们一致认为这是最美丽的心。年轻人深感自豪,更大肆鼓吹起来。
突然,一个老人出现在人群前,说道:“我的心比你的更美丽。”大家都看着老人的心。这颗心有力地跳动着,布满了伤痕,有的地方甚至还有很深的沟壑,那里的整个部分完全没有了。
人们凝视着,心想——他怎么能说自己的心更美呢年轻人看着老人的心,大笑起来。“您在开玩笑吧,”他说,“与我的心相比,您的布满了伤疤和裂痕,而我的是那么完美。”
“是的,”老人说:“你的心看起来是很完美,但我绝不与你交换,你看,每一个伤疤都代表着我对别人的爱——我付出一份真心,他们常会回赠一份,填在我的空白处,由于不是完全吻合,伤口的边缘就会留下疤痕。我非常珍惜这些伤疤,他们常使我想起我们共有的爱心。有时,我付出了真心,但却没得到回报,因此就出现了这些沟壑——献出爱心其实也是一种冒险。这些沟壑整日敞着,虽然很疼痛,却让我想起曾给予别人的爱。我希望有一天,他们能回来填补我心上的空白。现在,你明白什么是真正的美丽了吧”
年轻人默默地站着,眼泪顺着脸颊流下来,他走到老人身旁,把手伸进自己完美年轻的心,撕下一片,颤抖着双手献给了这位老人。
最美的作文600字篇三:美丽的邂逅
曾经有一次,上帝将我送到了一个大家庭里。走进那儿的一刹那,我什么都不了解,只依稀记得上面挂着个牌子,写着“初一(6)班”。于是,这次美丽的邂逅便注定了我永生的回忆。忘不了那个由68人搭建起的家,忘不了那儿的每张面孔,忘不了那Y儿。
六年级升初中时,我从一个骄傲的公主被贬成了个平庸的学生,小学时成绩一向拔尖的我在那所中学里显得脆弱无力。再也找不回骄人的我,再也找不到那骄傲的成绩了,我变得自卑起来。
那个学校好大,大得足以将我彻底埋没。我像是刚刚飞出鸟笼见世界的小鸟,真的不知所措了,就这么平凡地生活着,好象这个世界有我没我都一样。
这时我旁边的一名同学对我说,我报名了:“你呢参加运动会是有百益而无一害的,既锻炼身体,又增强体质,对青少年身心发展是很有好处的。干嘛不参加呀,趁现在年轻多拼一拼,等到老了(咳咳)就没机会啦。呵呵呵呵……”我至今还能想起她说最后一句话时那样装得很沧桑却很俏皮的笑。啪啪定格这就是我遇到的第一个超出同学以外的关系的人,叫做朋友。
最美的作文600字篇四:最美夕阳
看着天空中的夕阳烧红了半边天。我也只有叹息它的美丽转瞬即逝,因为不久再红的夕阳也会淡去。正如那些风烛残年的老人们,他们就剩下最后几年或十几年了。
你有没有嫌弃你的爷爷奶奶跟不上时代,有没有嫌弃他们的絮絮叨叨,有没有心情不好的时候和他们顶撞是的,也许你的知识面比他们广,也许你知道5×6=30,叶子里还有叶绿素,但他们不知道;也许你能做到过目不忘,但他们还得问你昨天他把剪刀放哪儿了……但是,你知不知道你随手将香蕉皮扔在桌上,他们会默默帮你丢到垃圾筒里,你知不知道今天你嫌弃饭菜不可口,明天他们会问你想不想吃红烧肉,你知不知道,他们每天会在你放学之前倒一杯清凉的茶并焦急地看着时间一分一秒地走过或许你认为这些都是理所当然,但你怎么不想想:你为他们端茶送饭更是理所当然他们也曾经有过他们的梦想,他们也曾经有过他们的期望,他们也曾经像我们现在一样,快乐,无忧。也许,他们现在的每一个愿望,都随时可能变为遗愿,那时,我们想去做也晚矣。
看看他们秋霜般的白发吧,看看那刀刻的皱纹吧,看看他们手中已织了一半的毛衣吧……看看吧!那白发是为你劳累了一生的见证,那皱纹是你惹他生气的标致,那毛衣是为你冬天驱寒的暖衣。你到现在或许只看见过他们满足的笑容,只知道他们会根据你的要求,为你尽心尽力做好每一件事。
张华才许识真茶
海上三山冠彩霞
涛江君往观秋注
要且强言遮眼花
幸遇勋华时世好
福巾高蹈挹洪崖
张秀才能书妙染
海棠花谢春融暖
涛翻银海走青虬
要看玉宇清光满
幸有清樽可共持
福星空外明昭焕
一。抹茶的历史
抹茶(Matcha)源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美。
中国自明代以来,开始流行冲泡饮茶,中国抹茶茶道遂告失传,中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹,中国抹茶(Matcha)形成历史断代,成为中国茶人心中永远的痛。相反,九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶(Matcha),在日本却得到了发扬光大。日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮茶上升到“道”的高度,独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹,引为国宾之礼,誉为日本之最。
21世纪初,中国旅日学者把抹茶携归祖国,在上海浦东新区建立了中国第一个抹茶工厂,研制发明了多项抹茶设备,并取得专利,从此结束了"抹茶=日本"的历史,迎来中国抹茶第二春。
二.什么是抹茶 (Matcha)
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。它的关键词是 覆盖遮光//蒸汽杀青//石磨碾磨。
三.抹茶的生产
1.抹茶(Matcha)的栽培――覆盖
抹茶(Matcha)的原料是碾茶,碾茶仅用春茶制作。除了严格的肥水管理以外,它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架,覆盖芦苇帘子和稻草帘子,遮光率达到98%以上,也有简易覆盖,用黑色塑料纱网覆盖的,遮光率只能达到70~85%。实验证明用不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的。
日本学者竹井瑶子的研究显示∶“覆盖遮荫改变了光照强度、光质、温度等环境因素,因而影响到茶叶香气品质的形成。 露天茶不含B-檀香醇、苯甲酸及其酯,除低级脂肪族化合物的含量较高外,其他香气成分的含量明显低于遮荫茶”。 经过覆盖的绿茶叶绿素和氨基酸明显增加,类胡罗卜素为露天栽培的1.5倍,其氨基酸总量为自然光栽培的14倍,叶绿素为自然光裁培的16倍。
2.抹茶(Matcha)的加工――蒸汽杀青
采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥,采用的是蒸汽杀青法。日本学者深津修和上美智子的研究分别表明,在蒸青过程中,茶叶中的顺-3-已烯醇、顺-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加,并产生大量的A-紫罗酮、B-紫罗酮等紫罗酮类化合物,这些香气组分的先质为类胡罗卜素,构成了抹茶(Matcha)特殊的香气和口感。所以,覆盖栽培的绿茶并且蒸汽杀青的覆下茶不但香气特殊,色泽翠绿,味道也更鲜美。
表3光照对茶树叶片的化学组分影响(ug%g)
光照条件 叶绿素 全氮量 赖氨酸 精氨酸 简单儿茶素
自然光 0.28 4. 47 73 1756 3.01
遮荫 0.444 4. 90 136 4045 1.88
《茶叶生物化学》 第三版 宛晓春 主编 中国农业出版社
3.抹茶(Matcha)的碾磨――天然石磨
抹茶(Matcha),其本意就是用石磨碾磨的茶。磨茶的石磨称为茶磨,北宋诗人黄庭坚最早记述茶磨∶“浸穷厥味臼始用,复计其初碾方出。计尽巧极至迂磨,信哉智者能创物。”茶磨跟我们平时看到的磨豆浆面粉的石磨完全不同,制作极其复杂。现代中国茶磨已经绝迹,据说在日本,目前能够制作茶磨的工匠也只剩下不到10人了。石磨运转缓慢,一台茶磨工作一个小时,生产的抹茶(Matcha)只有40克,还不到一握。抹茶在显微镜下呈现为“不规则撕裂状薄片”,其颗粒度为2~20微米(680~6800目),这几乎是现代所有的机械粉碎所不能攀登的高度。日本石磨专家、三轮教授用当代最先进的工程技术和电子设备对古老的石磨进行了多年的研究后,得出的感叹是:“对于抹茶(Matcha)来说,至少在目前,任何机械碾磨都不可能胜过石磨。”
四.抹茶的营养价值
近几十年来,人们对茶叶的认识已经大大加深,对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。
普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。实验证明,吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革,同时也是适应快节奏现代化生活的需要。近年,日本的日中友好交流协会联手上海宇治抹茶有限公司 大力推出“变喝茶为吃茶”的口号,积极向大众提倡科学、经济、简便的饮茶方法。
抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。抹茶
抹茶(Matcha)(100g)的营养成分:
蛋白质 664g (形成肌肉和骨格的营养素)
糖 2367g (维持身体和运动活力的能源)
食物纤维 5508g (帮助排出体内有害物质,预防便秘和生活习惯病)
脂肪 294g (活动能量源)
Β茶多酚 12090μg (跟眼睛的健康和美容有很深的关系)
维生素A 2016μg (美容、美皮肤)
维生素B 1 02mg (能量代谢。脑和神经的能量源)
维生素B 2 15mg (促进细胞再生)
维生素C 30mg (骨胶原生成的不可缺成分、关系皮肤的健康、美白等)
维生素K 1350μg (帮助骨格钙质的沉着、防止骨酥松症、调整血液的血液の平衡)
维生素E 19mg (抗氧化、防止衰老、被称为返老还童的维生素)
叶酸 119μg (防止细胞的不正复制,抑制癌细胞的生长,也是孕妇不可缺的营养)
泛酸 09mg (维持皮肤和粘膜的健康)
钙 840mg (预防骨酥松症)
鉄 18mg (血液的生成、维持、特别是女性应该尽可能多的摄取)
钠 832mg (帮助维持细胞内侧和外侧的体液的平衡
)钾 727mg (保持神经和肌肉的正常工作、排除体内多余的盐分)
镁 145mg (人体缺少镁将会引发循环器疾患)
亚铅 15mg (皮肤和毛发健康的维持)
SOD活性 1260000unit (抗氧化物质、防止细胞的氧化=防止老化)
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶,因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍。所以,日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶,条件好的提供加了抹茶的绿茶,来预防肠胃道疾病。抹茶的纤维素是菠菜的528倍,是芹菜的284倍,其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效,受到了当今爱美女性的青睐。
邂逅真抹茶,提倡吃茶新概念
吃茶与喝茶的成分比较 (100g含有量)------
比较点单位 吃抹茶 喝绿茶冲泡氺
钠mg 3 3
钾mg 2200 27
钙mg 450 3
镁mg 200 2
磷mg 290 2
鉄mg 20 2
亚铅mg 3.2 0
铜 mg 1.3 0.01
维生素A ug 13.00 0
维生素B1 mg 0.36 0
维生素B2 mg 1.43 0.03
烟酸 mg 55 0.31
维生素B6 mg 0.46 0.01
叶酸 ug 1300 16
泛酸 mg 3.1 0.04
维生素C mg 260 6
选自∶日本科学技术厅资源调查会编[五订日本食品标准成分]
五抹茶的应用
现今的日本,抹茶(Matcha)产业已发展得非常庞大。抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素,除了直饮外,作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业,衍生了品种繁多的抹茶甜食∶
食品类∶月饼、饼干、瓜子等、冰淇淋、面条、抹茶巧克力、抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果、
饮料类∶罐装饮料、固体饮料、牛奶、酸奶、抹茶罐装饮料等
化妆品类∶美容产品、抹茶面膜、抹茶粉饼、抹茶肥皂、抹茶香波等
日用化工类∶……
六抹茶不是绿茶粉
抹茶不但受到日本人民千百年来的喜爱,近年来,在欧美等国家也大受欢迎,2004年到2006年间日本的抹茶出口量翻了2番。随着哈根达斯和上海光明乳业率先在中国推出了抹茶冰激凌和抹茶牛奶,国人对抹茶的兴趣也越来越高。打开阿里巴巴,可以看到有十几家公司在销售抹茶(Matcha),抹茶(Matcha)的信息大约有20多个页面,600条以上。但是深入调查以后,可以发现目前市场上所见的抹茶(Matcha)几乎都非真正意义上的抹茶(Matcha),只能称之为绿茶粉,其原料基本上都是普通的炒青,使用的是金属粉碎机,无一例外的都是瞬间粉碎法。
由于抹茶和绿茶粉本质的区别,形成自身的价值的截然不同,在国际市场上,一公斤的绿茶粉售价为1200~1800日币(人民币70~110元/公斤),而每40克的抹茶的售价为1800~12000元日币(人民币1800~18000元/公斤),相差几十上百倍。
国际上严格禁止不当使用“抹茶”(Matcha)二字,
★凡不是蒸青绿茶通过石磨年末加工的茶粉不得称作抹茶
★凡是没有使用抹茶原料的产品绝对不允许使用“抹茶”(Matcha)二字,
★“抹茶口味”,“抹茶风”之类的误导消费者的广告、说明词语等要求谨慎使用,
★是绿茶粉末的要求在配方里明确注明使用的是(绿茶粉)。
由于中国的抹茶(Matcha)文化早已断代,不但国人对抹茶一知半解,国家对抹茶的生产也没有一个标准,不但没有国家标准,也没有行业标准。虽然已经有个别地区有绿茶粉的地方标准,但那仅仅是普通的茶叶粉末的卫生指标。当前市场上茶粉类产品标识混乱,很多企业把绿茶粉叫做抹茶,有意无意之间欺骗和误导了消费者。
在中国市场上,我们也可以看到外国企业大多比较规范,特别是日本的企业,他们绝对不会轻易使用“抹茶”(Matcha)二字。一些跨国公司即使在产品名上使用了“抹茶”(Matcha),也必定在括号或者标签原料栏里注明“绿茶粉”三个字,比如某著名国际品牌的《清润抹茶)》等。虽然说在国际市场上这样的擦边球标识也是绝对不允许的,但是在当前中国的如此混乱的市场背景下,能够在标签上注明自己的原料是绿茶粉就已经是相当值得称赞的了。
在以误传误之中,很多消费者都以为绿茶磨成粉就是抹茶(Matcha),也有的人以为抹茶和绿茶粉的区别仅仅是粗细的不同,磨得细的是抹茶(Matcha),粗的就是绿茶粉。有的甚至把抹茶叫做“抹茶粉”。“抹茶粉”这个称呼实在不好理解,就如同把旗袍叫做“旗袍裙”,把可口可乐叫做“可口可乐水”一样。以茶而闻名的中国居然把祖先的精华的东西叫错,会贻笑大方。
日本抹茶(天然石磨) =====原料 覆盖蒸青春茶==加工 天然石磨 (低速、低温)==产量 40克/小时
日本绿茶粉(球磨机)====原料 覆盖蒸青春茶==加工 球磨机 (低速、低温))===产量 约2~4KG/小时
中国绿茶粉(气流粉碎机)==原料 普通炒青茶====加工 粉碎机 (高速、高温)===产量 约20~100KG/小时
日本抹茶 (天然石磨)===细度 20~2微米==翠绿==海苔香==微甜略涩===悬浮300秒以上==泡沫丰富均匀
日本绿茶粉(球磨机)==细度 50~10微米==翠绿==草香====微涩======沉淀==========泡沫有
中国绿茶粉(气流粉碎机)==细度 180~75微米==黄绿==火香====苦涩======沉淀严重======几乎无泡沫
七.抹茶回归祖国,中国面临的课题
全世界都知道“世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治”。 虽然日本人自己也承认日本的抹茶来自中国。但是,令人痛心的是现代中国已经跟抹茶没有了任何关系,抹茶早已变成了日本的国粹!可喜的是近年,在上海浦东出现了中国第一个抹茶生产基地――上海宇治抹茶有限公司。公司的创始人们都为留日学者,在长期留日生活中,在异国他乡领受来自自己祖国的“他国文化”的同时,他们感觉到祖国博大的文化“墙内栽花墙外开”的痛楚,感受到对自己祖先的愧疚。经过长期的调研和准备,在母公司“日本蝴蝶谷株式会社”和“NPO法人日中友好交流协会”的全力协助下,引进全套日本的抹茶加工技术设备,创建了中国第一个以“抹茶”为行业的公司。并申请了“微粉石磨”的专利。
该公司在上海市质量标准化局的大力协助下, 成功制定了中国第一个抹茶标准,明确了抹茶的定义:
“抹茶――用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。”
虽然日本蝴蝶谷株式会社、上海宇治抹茶有限公司制定了中国第一个抹茶标准,但是这毕竟不能替代国家标准,中国抹茶市场上鱼目混珠,良莠不齐。大家竞相自称自己的产品是抹茶(Matcha),却不知道什么是真正的抹茶(Matcha)。“茶粉现无国家标准和行业标准,其产品现基本按企业标准或出口合同要求进行生产” 的状态不但鼓励了中国市场的混乱,也阻碍了中国抹茶的走向世界。抹茶是否能够在中国得到顺利发展,是否能够得到国际社会的认可,规范中国抹茶市场是关键,而规范市场的关键又悬系于抹茶的国家标准的制定,希望在不远的将来看到抹茶的国家标准或行业标准。
八.结束语
近年来随着人们生活水平的提高,人们不但对食物的营养成分,同时对它的色泽也是很在意的,人的食欲几乎和自己对食物的感觉的良好度是呈正比例的。人们本能地更容易接受天然绿色的食品(如水果和蔬菜),在日本,人们被要求每天摄取30品目的食物,但是少有人能完成这个任务,而抹茶(Matcha)几乎同时拥有所有蔬菜的营养成分。抹茶(Matcha)不但可以直接用来饮用,同时可以做成各种抹茶(Matcha)食品,抹茶(Matcha)以其独特的生物学活性和在动物体内的整体生理调节功能及“绿色”特征,应和了新时代大众的消费理念和环保意识,同时应和了现代化生活节奏的需要。可以肯定,随着科技的进步及绿色添加剂研究的深入,抹茶(Matcha)在食品、饮料中的应用前景将是不可估量的。
小贴士:抹茶的运用实列
(资料提供:wwwujimatchacom)
30、荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。——苏轼《赠刘景文》
31、满目荒凉谁可语西风吹老丹枫树。——纳兰性德《蝶恋花》
32、万里飞霜,千林落木,寒艳不招春妒。——张炎《绮罗香·红叶》
33、欲说还休,却道天凉好个秋。——辛弃疾《丑奴儿·书博山道中》
34、无言独上西楼,月如钩。寂寞梧桐深院锁清秋。——李煜《相见欢》
35、千林摇落渐少,何事西风老色,争妍如许。——王沂孙《绮罗香·红叶》
1、秋风清,秋月明,落叶聚还散,寒鸦栖复惊。
2、霜景催危叶,今朝半树空。萧条故国异,零落旅人同。
3、无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。
4、秋风涨渭水,落叶满长安。
5、落叶不更息,断蓬无复归。飘终自异,邂逅暂相依。
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