四月芳菲,邂逅苗家美食——蒿菜粑

四月芳菲,邂逅苗家美食——蒿菜粑,第1张

清明,一家人其乐融融在一起,做蒿菜粑,吃团圆饭,娘开心,妻子高兴。幸福,其实就这么简单!——题记

4月3日,不是清明时节雨纷纷,而是万物复苏、阳光不燥、微风正好。带上妻儿,一起回到了乡下老家,祭祖扫墓。

带上娘,一家人沿着一条山间机耕道,穿过山林田野,来到儿时常来熟悉之地——我家的田地边。六年前,父亲撒手离去,我和娘商量,把父亲葬在这里。

在这里,有我家几块田和地。因父亲离去,娘一个人也耕种不了,也就荒废了。

每年春天,这里便长满了野草、野花。自然也长满了野菜,尤其是那蒿菜,肥大鲜嫩,一根根,站满了田里。

小时候,这些蒿菜,常常被娘和姐姐割回去喂猪喂牛的。村里的人,照样不稀罕它。很多时候,父亲把牛放在田地吃着这鲜嫩肥美的蒿菜。

现在生活条件好了,这蒿菜便成了人们的宝贝,走进了高端食府,成了人们的美味佳肴,尤其在凤凰古城里,用蒿菜做成的蒿菜粑粑,中外游客争相品尝,不问价格。

“崽也!九拉乱入税拜社,双罗,襄Y斋,卡点Y初税拜社刚母农!”(苗语:儿子,田里蒿菜好多,又嫩又大,快来和一起我扯,等下我做蒿菜粑粑让你吃!)

妻子和儿子背着她的竹背篓到另一块田里割蒿菜去了。

我和娘便在另一块田边给父亲上纹。我便用镰刀一点一点割去父亲坟上的野草,娘坐在父亲坟前,一边烧些纸,一边哭着跟父亲倾诉相思之苦。

等我和娘给父亲上好纹后,妻子和儿子也割了一满背篓蒿菜。我们一家便又沿着那条机耕道回家去。

回到家里,妻儿坐在老家院子里收拾蒿菜,将蒿菜那最鲜嫩的尖尖搞下来,放进盆子里洗干净。娘从粮仓里取出几斤糯米,去村里有石磨的小姨家磨成细粉。

娘说,难得她孙子回老家一次,让我杀只鸡,一家人吃个团圆饭。按娘吩咐,我就同儿子杀鸡修毛。一家子忙得不亦乐乎!

娘磨好糯米粉回来,妻子和娘两个就做起了蒿菜粑粑。我和儿子做饭做菜。

她俩将蒿菜放在锅里加水煮熟煮烂,然后捞出来再揉细,再加入糯米粉一起拌揉,把蒿菜与糯米粉揉均匀。

娘又取来腊肉和盐菜洗净,腊肉切成小丁颗粒,盐菜切细,再和起拌匀,用作蒿菜粑的馅。

之后,她俩把馅包入蒿菜糯米粉中,蒿菜粑就做成了。看着她俩一唱一和的,儿子也加入她们行列。

最后,把一个个蒿菜粑放进蒸锅里蒸熟。约半小时左右,蒿菜粑蒸熟出锅了。妻子拿出来,一人一个。一家人就在厨房吃了起来。

蒿菜粑韧绵糯滑,有一股浓郁的野蒿香。刚出锅的蒿菜粑粑最美味,唇齿间都是满满的香甜,它们虽然软糯无比,但绝不黏手。人吃上两三个,就能解饿又解馋。吃到肚子里浑身透着一股沁人心脾的香气。

小伙伴们,初春时节,凤凰苗家蒿菜粑粑,你吃过吗?

凉拌莱!酸爽于一身!馋吧

1

是谁来自山川湖海却囿于昼夜厨房与爱

——万能青年旅店

适用于发令人温暖的美食,如粥和汤之类,自己做的效果更佳。温暖的人对它的解读是“选择”。年少时的我们总想着仗剑走天涯,也曾跨过山川和大海,只是到最后才发现平凡才是唯一的答案。

2

大多数美食

都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观

若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之和;有的是叫人动容的邂逅偶遇;有的是令人击节的相见恨晚。

适用于两种场景

1)有感copy而发

2)自己在吃一道很美味的食物

该段话出自《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》的解说词,第一种场景可以直接套用,第二种场景前两句保留,下半句可以选一条把“有的是”为“而我的是”

3

#说多了都是口水

适用于是好看的美食,属于低调奢华有内涵,短小精悍系列。

4细节描绘型

烤肉的香气充满房间,蘑菇的鲜味溢出餐盘,松软的面包映着烛光,清甜的贝肉漾出海的气息丰盛晚餐已经就位。

适用于对食物元素的拆解,如果是自己做的会更容易写一些,这里种句子非常容易改;简单的可以将上面的内容做些删改,如“烤肉/蘑菇/面包/贝肉”可以删,换成适用自己的美食。

5

恋我一世,素食锦年

适用于发甜品/饮品的美食,诠释:素时就是平淡的流年岁月,锦年就是闪光的生活点滴。指平凡与繁华的时光。平凡与繁华的时光,生活平平淡淡,可也有美好的时刻~

6

假期的小美好是日间书馆&深夜食堂

适用于白天读书,晚上出去美食的状态。顾名思义,白天在办公室/书店等地,晚上出去玩乐的简单描绘,尽显生活的味道。

7

走到的叫足迹

走不到叫憧憬

适用于发当地特色的美食。旅行时到一个地方,寻一地美食,比如海南的椰子,不同的地点就换成不同的当地特色去改,带些人文色彩更佳。

8

人世间,酸甜苦辣,若长良川

适用于发生活中简单的美食。想这句话的意思是,人世间的酸甜苦辣就像这条河一样绵延不绝,长良川是日本非常出名的一条河流的名字,这里用长良川的长年流水形容人间经历不完的喜怒哀乐和酸甜苦辣。原台词出自《深夜食堂》,以都市小巷里深夜才营业的食堂为舞台,从老板料理的每道食物中拉出一段段关于市井温情的人生故事。真正的美食从来不是山珍海味,上好的食材只是繁华一瞬,有时,一碗米饭,几滴猪油,早已满足。美食,是一道情感的寄托。也许,自己再没

我会下厨,保大,我洗碗,房产证车都写你名字,要不要了解一下。

看你想要吸引的是已婚女性还是未婚了。

通用的:比如低卡、减脂、瘦身、消肿、减肥、美白、祛痘等

如果是已婚女性的话,也可以涉及到宝宝饭食、健康、快手饭、美味等

美食发朋友圈配上什么话才吸引女性?这个话题很有意思。我们不妨从女性的角度来考虑这个话题。

一、女人很在意身材,怕长胖

那么我们在给美食做描绘的时候,要注意不要包含油腻、高热量的字眼,或者强调非油腻,热量低。

二、女人喜欢细嫩Q弹的皮肤

那么可以适当的突出你的美食对皮肤的好处,比如含丰富胶原蛋白,维生素和微量元素,对改善女性肤质有很好疗效。

三、女人对价格敏感

于是文字开头就应该惊呼价格超值,原价888现在只需88,一定会引起他们的注意。

四、女人对情景描述非常来电

比如,和初恋男友首次约会的味道、情人的味道、还记得学生时代和暗恋男生吃冰淇淋的事情吗?

五、如果是结婚女人,一般很顾家

幸福之家,男女老幼皆宜,健康好吃,原价188今天仅需88,让一家吃的饱还吃的好。

本有着不错工作的我,突然就失去了工作。家人感到我的沮丧,让我出去散散心,我带着忐忑的心里来到了丽江。生活可能就是这样吧,本过得舒舒服服,突然一个晴天霹雳,把我带回了解放前的生活。

来到丽江已经是晚上,丽江的朋友啊杜,带我到狮子山上看丽江古城的夜景,确实很美,只是自己有心事。已经30好几,丢了工作又分了手,谁又能快乐起来呢!啊杜好像是看出我并没有在状态,说着带我到古城的酒吧买醉。

宿醉,不知道自己怎么回的酒店,也不知道在酒吧发生了什么,我觉得自己可能要一直这样的郁郁寡欢。啊杜早早的来找我,说是带我去束河散散心。背着包散乱着头发,就那样漫无目的的走在路上。可能是宿醉的原因,我泛起了瞌睡,就地找了一家酒店就进去睡觉了。

一觉从中午睡到了下午,自己被肚子的咕咕声给弄醒了。啊杜已经走了,我用无力的手撑着自己起床,来到前台,询问着是否有就餐的地方。摇摇晃晃的来到了二楼,坐在餐桌前,随便的点了一点东西,就对着窗外发呆。不知道是上天的眷顾还是自己的霉运到头了,一位美女撞了我一下,手里的菜撒了我一身。美女一直在道歉,我一直说没有事。

没有想到的是美女的房间就在我的对门,回到房间,我去洗了一个热水澡。换上了自己的小西装,整理了自己的仪容仪表。走到美女的房间门前,正了一下领带,我轻轻的敲了一下门。美女开了一个小缝,看见是我才把房门打开,我邀请她共进晚餐。

没有想到的是美女同意了,没有去别的地方吃饭,就在二楼初次相遇的地方,点了一些丽江的美食,细细品尝。知道了美女的名字是叫妍汝,也是和我一样来丽江放松下自己的。我们聊了很久,天也慢慢的变黑了,本准备送她回房,她提议去地下的酒窖品酒。

在这已经住了一整天,我还不知道名字叫什么,也是惭愧了。询问了一下,这里是叫丽思漫艺术会所,老板也是很热情,我和妍汝坐在吧台前喝着鸡尾酒,后面有一张台球桌有着两名客人在打台球。喝着手中的鸡尾酒,开着边上和我聊天的美女,其实这样就够了。

本打算离开了,邂逅了美女后,准备在住一段时间。我和妍汝每天都在一起吃饭,一起泡茶,一起喝酒,我和她有着说不完的话题。和她躺在三楼的露天阳光房,蓝色的轻纱摇曳着,拉着她的手安静的睡着了。

不知道我是不是真的恋爱了,我和她在丽思漫住了一个星期,享受着属于我和她两个人的生活。但总是会有分别的时候,我和她互相交换了****和家庭住址,发现我和她真的是有缘,住在一个城市的两端。我为她改了机票的时间,要和她一起回到那个城市,或许我和她还能有未来。

我要谢谢丽思漫,在丽思漫这个正确的时间,正确的地点,遇到了那个正确的人。也是丽思漫让我回到了生活的正轨。

​编辑:施云昆

:李鼎

终审:李宾

好吃街酒店:邂逅美食与舒适

好吃街酒店融合酒店与美食,为客人提供舒适的住宿体验和美食的享受。酒店拥有精心设计的客房和各类美食餐厅,既让人感受到浓郁的文化氛围,又让人享受到美食的诱惑。

好吃街酒店的客房设施配备齐全,空间宽敞明亮,装饰布局体现旅行者的审美品味。房间内提供无线网络服务和全套舒适的家居设施,让客人尽享知性与舒适。旅游适逢佳节,点缀在房间内的创意元素,展现着酒店对客人的贴心关怀。

好吃街酒店有多种美食餐厅,从粤菜、川菜、湘菜,到日餐、西餐等,每一道菜都让人感慨,鲜活的色彩搭配,精致的摆盘,配以好吃街酒店的优质饮品,让人倍感满足。在享用美食的同时,餐厅的设计风格也备受瞩目,各具巧思的设计点别出心裁,令人沉浸在美食的魅力和文化的氛围中。

好吃街酒店凭借其舒适的住宿环境和多元化的美食文化受到广大游客的认可。在留下美好记忆的同时,也让人感悟到酒店与美食的深入结合是如此的重要,且双方相得益彰,提供了难忘的旅行体验。

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