烘焙蛋糕店一个月需要多少数量的水果

半斤水果。烘焙蛋糕坊是一家蛋糕西点店，比如乐琪烘焙蛋糕坊位于浈江区启明北路东河路莱斯星光大道。烘焙蛋糕店一个月需要半斤数量的水果，烘焙蛋糕坊，会提供DIY蛋糕服务，可以根据客服需求只做各种属于自己创意的DIY蛋糕。也可以到店，亲自自作美味的蛋糕。

斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界的新闻。 慕斯蛋糕在当今欧美国家里占据蛋糕类产品很大的比例。是饼店，咖啡和甜品店里主打产品酸奶慕斯蛋糕 酸奶毛士粉是将新鲜酸奶采用高技术手段，喷雾干燥而成。配方经典，风味纯正，天然健康。使人们在感受到时尚和健康和谐的同时，享受欧美的美食。 慕斯浆配方： 500克 德国Braun酸奶毛士粉 1000克 水（20℃） 1000克 打发好的鲜奶油 操作方法： 1 将酸奶毛士粉与冷开水搅拌均匀。 2 将1/3打发奶油或鲜奶油与1搅拌均匀。再将其余2/3的奶油或鲜奶油加入，并轻轻搅拌。 3 立即装入模具，冷冻。 4 冷冻后取出，装饰。 西番莲慕斯蛋糕 西番莲是热带水果的代表，加入由西番莲原果提取的粉末果肉使得西番莲慕斯蛋糕口味天然纯正，难以忘怀。 慕斯浆配方： 200克 德国Braun西番莲毛士粉 250克 水（20℃-25℃） 1000克 打发好的鲜奶油 操作方法： 1． 将西番莲毛士粉与冷开水搅拌均匀。 2． 1/3打发奶油或鲜奶油与1搅拌均匀。再将其余2/3的奶油或鲜奶油加入，并轻轻搅拌。 3． 立即装入模具，冷冻。 4． 冷冻后取出，装饰。 Mousse Cake，有人音译为木司蛋糕，模士蛋糕、慕斯蛋糕或摩士蛋糕。材料：各种口味的果肉或果酱、巧克力、植脂奶油、安佳淡奶、鱼胶粉。 制作：将所有原料混合均匀冷冻2小时，中间两层木司馅夹心。 保存：刚做好的木司蛋糕，为了保持其新鲜度，必须放入冷藏柜2-8度，最佳食温为5-10度。 口感特色：木司清新多样的口味变化和传统的鲜奶油相比，就象 冰淇淋般有入口即化而不腻的味觉享受。 爱护奶油特点：组织细腻，口味香醇，有着天然的奶香味。

一样的，注册一个水果店的营业执照、办理食品经营许可证即可，经营范围写水果销售、小吃即可。

通常情况下，严格来说，开水果店需要办三个证件，分别是：

1、卫生经营许可证；

2、工商营业执照；

3、税务登记证：有的地方在实际操作中，可能不需要第一项卫生经营许可证，具体视不同地方而定，需要咨询当地工商管理部门。

疫情期间我们都在家学会了不少好吃的饭菜做法吧，今天就让我教大家做几样简单又好吃的甜品吧。

1蛋挞

我想大多数和我一样都喜欢吃肯德基的蛋挞吧，每次去吃买两三个就不舍得再买了，因为支付不起，现在我就给大家讲我自己在家动手就可以做出美味的蛋挞。食材：蛋挞皮（超市是可以买到的）、牛奶、蛋黄、糖。步骤：1将买好的蛋挞皮加入适量的牛奶、糖和蛋黄。2将弄好的蛋挞放入烤箱烤个十分钟左右，蛋挞中的淡黄有凝固即可出锅食用了。相信我，你自己动手后就不会在花费很多的钱去外面买着吃了，因为自己做的和外面卖的味道是一样的。

2水果千层蛋糕

喜欢吃甜食的一定要学习这款水果千层蛋糕，非常的简单方便。食材：黄油、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、你喜欢吃的水果。步骤：1将黄油隔水融化后放凉备用。2将鸡蛋搅拌均匀后加入适量的糖和备用的黄油搅拌至糖融化，依次加入低筋面粉不断地搅拌至顺滑状态即可，将搅拌好的面糊过滤以后静止半个小时左右。3将平底锅刷少量油，倒入少量面糊摊平，当面糊鼓起泡就说明面皮熟了，重复动作之道将面糊全部摊成面皮后即可。4准备牛奶、蛋清和糖将它们打发，依次涂抹在面皮上在放上自己喜欢吃的水果，叠成好多层。5冷藏一会即可食用了。

3香奶水果冻

食材：水果（芒果、火龙果喜欢的水果即可）、纯牛奶一盒、黄油、炼奶、吉利丁片。 步骤：1将水果切丁摆放整齐，吉利丁片放冷水泡软后剪成小块。2将牛奶和黄油、炼奶全部倒入奶锅混合均匀，开小火慢慢加热 ，不需要煮沸。3将烘干水分的吉利丁片放入奶锅中搅拌至融化状态。4容器底层放上准备好的水果，将牛奶液倒进容器里，用保鲜膜封口冷藏一晚上第二天切成小块即可食用。

还有很多简单又好吃的甜品，要是大家都学会了这些，我下次就在教大家做一些别的甜品。