小店烧烤
地址: 南昌 火神庙佛教协会旁
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 烧烤
简介: 小店烧烤,4点半以后开门
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光头烧烤
地址: 南昌 东湖区富洲路119号(体育馆侧门对面)
电话: 0791-6363869
标签: 餐厅 烧烤
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雅克西烧烤
地址: 西湖区系马桩43号(近南昌第十八中学)
标签: 餐厅 餐饮休闲 餐饮美食 广场 烧烤
简介: 雅克西烧烤,可自助烧烤(木炭烧烤) 绝对正宗的牛羊肉 生蚝 烤翅等 另有各种蔬菜烧烤 价格优
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小店烧烤
地址: 南昌 东湖区火神庙巴渝人家斜对面(太平洋后面)
标签: 餐厅 烧烤
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矮子烧烤
地址: 南昌 东湖区中山路太平洋百货大楼旁小巷子内
标签: 餐厅 烧烤
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快乐木屋烧烤
地址: 南昌 西湖区广场东路116号(近花卉一条街)
电话: 0791-6663789
标签: 餐厅 烧烤 朋友聚餐
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阿里郎铁板烧烤
地址: 南昌 东湖区包家巷22号
电话: 2892777 0791-2127377
标签: 餐厅 餐饮休闲 餐馆 餐饮美食 韩国菜 烧烤
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好彩头烧烤餐厅
地址: 南昌 东湖区福州路123号
标签: 餐厅 烧烤
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石记东北风味烧烤
地址: 南昌 子固路162号(省京剧团旁)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 烧烤 自助烧烤
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快乐木屋烧烤(商业街店)
地址: 南昌 西湖区恒茂国际华城商业街
标签: 餐厅 烧烤
湖南烧烤
地址: 南昌 绳金塔金塔网吧斜对面
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 烧烤
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苯苯烧烤屋
地址: 南昌 东湖区叠山路
标签: 餐厅 烧烤
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萍萍自助烧烤
地址: 南昌 南京东路397号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 烧烤
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坎普斯巴西烧烤
地址: 南昌 西湖区广场南路399号的瑞都大酒店2楼
电话: 6276588 0791-6287188
标签: 餐厅 餐饮休闲 餐饮美食 坎普斯巴西烧烤 烧烤
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江西省南方汽车销售有限公司京都烧烤涮
地址: 南昌 丁公路166号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 烧烤
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老潘特色烧烤
地址: 南昌 建德观206-208号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 烧烤
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柳记特色烧烤
地址: 南昌 新建大道
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 烧烤 网吧
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巴西烧烤
地址: 南昌 洪城路(富豪大酒店对面,锦江皇冠酒店一楼)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 自助餐
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眼镜子烧烤水煮店
地址: 南昌 东湖区贤士二路
标签: 餐厅 快餐简餐
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阿逸多烧烤渊明北路店
地址: 南昌 渊明北路(风尚之城对面)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 小吃 烧烤
通辽好吃的烧烤店
在通辽这座美丽的城市里,不仅有壮观的大草原和神奇的滨河湿地,还有让人胃口大开的美味烧烤店。这些店家的美食不仅口味独特,而且价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。
位于市中心的“蒙古人烧烤”是一家非常受欢迎的烧烤店。这里的烤串肉质鲜美,味道好极了。炭火烤制的串串肉质细嫩多汁,配上特制的酱料,让人无法抗拒诱人的香味。此外,店内环境优雅,服务态度周到,每个顾客都能感受到浓浓的人情味。
“小憩烧烤屋”则是一家颇具特色的烧烤店。在这里,你可以自己选购食材,配上店家珍藏的酱料和调料,烤制出最适合自己口味的烧烤。店家的配菜也是相当丰盛的,各种时令蔬菜和小吃应有尽有,让你在享受美食的同时也不用担心缺乏营养。
总之,通辽的烧烤店以其独特的美味吸引着来自大江南北的食客。如果你来到通辽,就不要错过这些好吃的烧烤店,保证让你一尝难忘!
加盟步骤如下:
1、了解品牌:仔细研究木屋烧烤品牌的发展历程、经营理念、产品特色等,并确保自己对该品牌有足够的了解和认同。
2、联系品牌方:通过品牌官方网站、电话、邮件等方式联系木屋烧烤的总部或加盟部门,表达自己的加盟意向,并咨询加盟条件和要求。
3、提交申请:根据品牌方提供的要求,准备好相关资料和申请表格,向品牌方提交加盟申请。
4、面谈和考察:加盟申请通过初步审核,品牌方会安排面谈或考察,以进一步了解加盟人的经营能力、资金实力等。
5、签订合同:双方达成合作意向,便会签订加盟合同,并支付相关的加盟费用。
6、店面选址和装修:根据品牌方的指导,选择合适的店面位置,并进行装修和布置。
7、培训和支持:品牌方通常会提供培训和支持,包括产品培训、经营管理培训、市场推广支持等,以帮助加盟人顺利开展经营。
烧烤,是夏日夜宵中的舞台主角,也是舌尖上的难忘味道,它给我们带来的,不仅是大口吃肉大口喝酒的快意感受,更是狂放与浪漫的生活气氛。中国的烧烤遍布大江南北,各有特色。淄博烧烤,因需用一方小烤炉亲手烤制菜品和小饼卷肉而闻名,上到鸡鸭鱼羊、下到蔬菜菌菇,皆可烧烤。
品牌特色
灵魂秘技:小火炉
小火炉烧烤,就是指每桌都有独立的小烤炉的炭火烧烤,这种烧烤又叫“活烧烤”。一般城市吃烧烤,都是将烤串烤好了端上桌,也就是既食烧烤。正宗的淄博烧烤,每桌必有一个小火炉,上桌的肉串已经烤到半熟,火候由食客自己掌握。
三件套:小饼、小葱、酱
拿两串滋滋冒油的肉串,先裹上蘸料,然后摊在小饼上,手掌握住小饼将肉串攥紧,往后一拉签子,几块肉就这样完整包裹在小饼里面了,再放一段葱叶或者葱白,这么一卷,成就了独一无二的小饼。
大口感受着小饼的麦香,蘸料里花生芝麻和刚烤好的肉混合在一起,小饼让略微咸的肉变得适口,蘸料又提供了足够的香味提成,而大葱又很好的抵消了肉串的油腻,君臣互佐,相辅相成。
天选之子:材与料
各地的烧烤食材都差不太多,但烧烤的口味,却是把握在店家手里的“揽客秘技”,这就是不同烧烤店优劣高低的最大区别:腌料。
腌料是淄博烧烤的特色,家家腌料秘方不同,但水准是一致的高。有了味道的保证,剩下的火候,就交给客人们在小火炉上自由发挥了。
带皮五花肉是淄博人烧烤必点之一,肥瘦相间的五花均匀的裹着孜然,在木炭的高温下,每块五花都被烤的滋滋冒油,又劲道又嫩。肥肉部分带一点焦脆,但还保持着肥肉的油脂和汁水,加上瘦肉的嚼劲,口感层次丰富,别提多香了。[3]
淄博烧烤走出了差异化的路线。与东北烧烤不同,淄博烧烤有着独特之处:“小串+小饼+小葱”的灵魂吃法。烧烤还是那个烧烤,但是当烧烤和具备独特山东味道的小葱、小饼结合在一起时,淄博烧烤的特色就已经足够鲜明了。加上在外部形象上“一桌一炉一卷饼”的独特仪式感,让淄博烧烤给人一种强烈的视觉冲击。
短视频和“种草”,是带火淄博烧烤的助燃剂。淄博烧烤“出圈”,依赖于短视频传播和“种草”平台。短视频创作者们,用镜头记录下淄博烧烤独有的视觉冲击力和动人的烟火气,“种草”达人们则通过感性的文字,把烧烤赋予了更多深刻的意义。有人把淄博烧烤形容为人生,烤炉子代表温度、小饼代表包容、小葱代表豪爽。当烧烤不再单纯是烧烤,情绪会带动更多人去关注淄博烧烤。
淄博烧烤契合了公众“说走就走”的情绪。美食也是生活,更是社会情绪的折射。随着城市间人口流动的日益频繁,给自己一个说走就走的旅行,是当下很多年轻人的选择。最早带动淄博烧烤的是大学生群体,不知从什么时候开始,周末坐高铁去淄博吃烧烤成为了他们中间流行的社交形式。随着“大学生组团到淄博吃烧烤”话题冲上热搜,这种流行也迎来裂变式的传播效应。[4]
建设成果
2023年3月10日,淄博市政府就召开发布会,设立淄博烧烤名店“金炉奖”、成立烧烤协会、宣布五一举办淄博烧烤节,还直接发放25万烧烤消费券。数据显示,仅3月份,淄博就接待外地游客480多万人次,同比增长了134%,旅游收入增长了60%。
为方便广大游客奔赴“烤场”,铁路部门专门在济南与淄博之间开通“烧烤专列”,淄博市文旅局“一把手”带领全市文旅系统“代言人”做推介;淄博市内还新增21条“淄博烧烤”公交专线,为游客带来“打卡热门烧烤店”线路攻略。[5]
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我要说
3人次讨论 3帖子
淄博烧烤咋就火成了烧烤届顶流?
上流UpFlow
赞
淄博烧烤,怎么就“出圈”了
新周刊
8
淄博烧烤出圈后的流量“算盘”,他们想留住清北毕业生……
北青放牛班
2
TA们说完了,我也要说
纠错
参考资料
[1] “淄博烧烤”出圈,拟于五一前后举办淄博烧烤节 · 大众日报 [引用日期2023-03-12]
[2] 淄博烧烤再次火爆“出圈”!各地大学生组团乘高铁来吃 · 齐鲁壹点 [引用日期2023-03-12]
[3] 淄博烧烤 · 好客山东 [引用日期2023-03-12]
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