《上海沧桑》
故事梗概
奉化锒铛入狱,唐家老小也被赶出家门,唐家商号也均遭籍没。澡堂里,唐同舒偶遇破产落泊的英国银行家亨里,把八百两银票稀里糊涂转送给了这位陌生的洋人。酒醒后,他索性在一家老虎灶隐姓埋名当了卖苦力的茶工。但就在那里,同舒被一位老茶客识破,这位茶客原在唐奉化手下谋事,就有意将同舒介绍到英国煤炭商曼吉那儿。
同舒从跑街升为买办,唐家开始有了转机。雁儿带来沈一奇请同舒帮忙。而五岁的沈一奇之女沈鲠萍和唐家三公子唐三浦一见如故,格外投缘。同舒为避免再在两个女人间周旋,去了宜兴,却遭乡民们围攻。雁儿格格救了他,同舒遂下决心休妻娶雁儿。同舒、雁儿婚后又生一儿一女,雁儿自觉家庭生活太过平常,与同舒也失去了往日的激情。
武昌起义成功后,同舒感慨万千,前往断头台祭奠父亲。同舒送大浦、尔浦出国留学。雁儿终离唐家,临行前告诉同舒,自己帮他贷的100万元是从哈同的户头上出来的。哈同利用自己的100万元吞了唐同舒的码头。同舒内外交困。
沈鲠萍找雁儿,雁儿托她转交一条钻石项链给唐同舒做资助,唐同舒拒收。危急时刻,曾得唐同舒援助的英国银行家亨利伸出双手把唐同舒从困境中解救了出来。
尔浦匆匆返英深造,雁儿格格带着小四浦也出国了。同舒收留了烈士之女林阿霞为家中做女佣。阿霞顶的是腊梅的位置,腊梅因为母亲柴家娘姨肺痨吐血,不得不随母亲离开了唐家。三浦毕业在即,为准备演讲,去徐家汇藏书楼翻资料,邂逅被法国军警强行解押回国的陈毅。
三浦去探望奶妈柴家娘姨,惊闻腊梅把自己卖给了一个86岁的老渣子冯药罐,遂决心与鲠萍一起救其出火炕。沈鲠萍亲眼目睹腊梅在冯家的非人遭遇,遂在报纸上揭露了冯药罐的卑鄙行径,谁知道竟被冯派人绑架,受尽凌辱;而此时腊梅也在冯家自尽身亡,三浦一时疯狂若癫。
尔浦学成归国,即投入设计十二层唐氏企业大厦事宜。同舒父子做下圈套让沈一奇破了产,沈被逼跳楼自杀,三浦赶来救他一命。唐同舒在最后关头网开一面饶了沈一奇,沈一奇却视为奇耻大辱,誓报此仇。蒋介石向唐家索取二十万大洋作军饷,大浦派四浦送支票,四浦却将钱输给了沈一奇,并将责任全推在大浦身上,蒋介石乘机将数字从二十万提到了四百万。
四浦偷得价值600万的地契,又低价卖给沈一奇,梅影想请鲠萍帮忙夺回地契。不久四浦对外宣布申华银行已成空头银行,一场挤兑眼看就要发生,唐家愁云密布。绝望的同舒觉得走投无路,欲跳楼自杀,幸亏三浦及时赶到,救下父亲。
面对四浦的绝情,同舒不得已,痛下决心“清理门户”,四浦终被除。同舒和大浦心力交瘁,想让三浦接手唐家事业,三浦却对从商毫无兴趣,鲠萍献计,推荐了梅影。日机轰炸中,大浦与梅影的儿子伯也耳朵被炸聋,梅影到医院探望儿子时,认出了曾救过大浦的修女罗索馨。
伯也将设备迁入了重庆,谁知却又被重庆的大官私吞。五琴被日本特务宏田原相逼成亲,五琴大义凛然,与宏田原同归于尽。鲠萍去家具店看自己设计的婚床,被日军刺伤,尔浦赶来,以为鲠萍已死,突发脑溢血,竟然死在那美丽的婚床上。
上海解放了,在陈毅的关心下,三浦、鲠萍不但复职有望,三浦更被送去华东新闻学院学习,阿霞对此惴惴不安。船厂资金短缺,危机重重,梅影贷款无门,心力交瘁,关键时刻又是陈毅伸出了援助之手。
春燕爱上了席国光,却被拒绝。三浦、伯也得到毛泽东接见后激动不已。伯也擅自申请公私合营,梅影一怒之下摔碎了伯也的助听器,自己也摔断了腿,坐上了轮椅。
春燕终于入了党。文革期间,有典带头批斗伯也、三浦,而阿霞摇身一变成了造反派,令三浦瞠目结舌。报社此时也成了造反派的天下,三浦、鲠萍也未能逃过此劫,阿霞平时暗地里的帮助使梅影认识到阿霞乃借造反之名保护唐家。三浦、鲠萍被赶出报社,却当上了唐飞的家庭教师,春燕在极大的精神压力下试炼特种钢,失足掉入钢包,化作了一块钢锭。
有典带头批斗伯也、三浦、席国光等,唐飞欲杀有典;三浦、鲠萍被赶出报社,接受审查;早已皈依佛门的鲠朋被迫还俗,与灵芝生子宝树,生女小蝶;阿霞以假造反保护唐家,最后患病被造反派耽误,惨死在手术台上。
这期间,王洪文靠席国光的帮助,解决了上海的用电问题,席国光仍被押回监狱。梅影去世前,将早年存在瑞士银行的127万美元的存单交给素馨,让她转交仲也,带到香港,待日后政通人和之时,再将唐家这最后一笔钱带回来。
难熬的岁月,终于过去了。1976年,“四人帮”被党中央粉碎了,欢庆声中,三浦、鲠萍喜不自禁,饮酒舞剑。
改革开放时期。
三浦重漆婚床,与鲠萍进入了绚烂的“黄昏恋”。春燕死后,一直照顾唐飞的秋燕,大胆地向席国光吐露了那份深埋心底的爱意,两人在三浦与鲠萍的婚礼前,喜结良缘。此时席国光官复原职,重新修订《上海经济发展大纲》,有典却仍然执迷不悟,并向党中央写公开信。
1979年,掀起了改革开放的大潮,唐飞也实现了赴美留学的愿望。
三浦和鲠萍要正式结婚了,婚礼前夜,鲠萍抑制不住内心的激动,拔剑起舞,几十年刻骨铭心的爱,刹那间涌上心头,也许过于激动,鲠萍心脏病发作,离三浦而去。三浦无法接受这样的事实,抱着鲠萍的遗体,久久不起。
七八年过去了,唐家渐渐热闹起来,仲也带着那127万美元的存单回到上海。这笔钱由于是信托投资,时至今日,连本带息已有五千多万美元。如今的唐家承受不起如此巨大的款项了,仲也希望分 钱,伯也想交公,为此,唐家上上下下意见纷纷。席国光和三浦都希望把钱留给最能振兴唐家的人。三浦毅然拍板,将钱留给唐飞,让他回国,用这笔钱去种好“唐家这块地”。
九十年代初,浦东开发工作正式启动,几年后,唐飞终于回来了,投入到浦东的开发中。
邓小平和唐飞一起谈到了中国二十一世纪的未来,令唐飞信心倍增,对其父席国光道:“爸爸,我回来不走了”唐飞凭睿智和勇气,在浦东新区外贸局副局长郝埋玉的帮助下,几经拼搏,终于办起了“上海唐氏远洋运输公司”和“上海唐氏生物工程研究所”。
唐飞的感情在埋玉和鲠朋之女小蝶中有过犹豫,最后终于和小蝶走到了一起,不仅仅因为发现埋玉是仲也的亲骨肉,还由于小蝶的性格、能力打动了唐飞。
1999年,三浦百岁生日。
一架直升飞机将三浦、唐飞、小蝶带上了上海的天空。鲠萍去世后,鲠朋交给三浦保管的沈家祖传青铜剑,也被三浦带上了飞机。
唐飞打开机门,青铜剑缓缓向下面的黄浦江落去。
三浦激动不已,心里反复吟道:“看到了……看到头了……”
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截止2020年2月,徐汇区辖12个街道。
徐汇区辖12个街道、1个镇,314个居委会、12个村委会:湖南街道、天平街道、枫林街道、徐家汇街道、斜土街道、长桥街道、漕河泾街道、康健新村街道、虹梅街道、田林街道、凌云街道、龙华街道、华泾镇。
地名由来
明末文渊阁大学士、著名科学家徐光启在法华泾、肇嘉浜和蒲汇塘三水相汇之地附近建立农庄别业,从事农业实验和著书立说,并与意大利人、欧洲传教士利玛窦合作,开创了中西文化交流的先河。嗣后,徐氏家族世代汇居于此,遂称为徐家汇,区名由此而得。
以上内容参考 --徐汇区
奉化锒铛入狱,唐家老小也被赶出家门,唐家商号也均遭籍没。澡堂里,唐同舒偶遇破产落泊的英国银行家亨里,把八百两银票稀里糊涂转送给了这位陌生的洋人。酒醒后,他索性在一家老虎灶隐姓埋名当了卖苦力的茶工。但就在那里,同舒被一位老茶客识破,这位茶客原在唐奉化手下谋事,就有意将同舒介绍到英国煤炭商曼吉那儿。
同舒从跑街升为买办,唐家开始有了转机,雁儿带来沈一奇请同舒帮忙。而五岁的沈一奇之女沈鲠萍和唐家三公子唐三浦一见如故,格外投缘。同舒为避免再在两个女人间周旋,去了宜兴,却遭乡民们围攻。雁儿格格救了他,同舒遂下决心休妻娶雁儿。同舒、雁儿婚后又生一儿一女,雁儿自觉家庭生活太过平常,与同舒也失去了往日的激情。
武昌起义成功后同舒感慨万千,前往断头台祭奠父亲。同舒送大浦、尔浦出国留学。雁儿终离唐家,临行前告诉同舒,自己帮他贷的100万元是从哈同的户头上出来的。哈同利用自己的100万元吞了唐同舒的码头。同舒内外交困。
沈鲠萍找雁儿,雁儿托她转交一条钻石项链给唐同舒做资助,唐同舒拒收。危急时刻,曾得唐同舒援助的英国银行家亨利伸出双手把唐同舒从困境中解救了出来。
尔浦匆匆返英深造,雁儿格格带着小四浦也出国了。同舒收留了烈士之女林阿霞为家中做女佣。阿霞顶的是腊梅的位置,腊梅因为母亲柴家娘姨肺痨吐血,不得不随母亲离开了唐家。三浦毕业在即,为准备演讲,去徐家汇藏书楼翻资料,邂逅被法国军警强行解押回国的陈毅。
三浦去探望奶妈柴家娘姨,惊闻腊梅把自己卖给了一个86岁的老渣子冯药罐,遂决心与鲠萍一起救其出火炕。沈鲠萍亲眼目睹腊梅在冯家的非人遭遇,遂在报纸上揭露了冯药罐的卑鄙行径,谁知道竟被冯派人绑架,受尽凌辱;而此时腊梅也在冯家自尽身亡,三浦一时疯狂若癫。沈鲠朋杀了冯药罐为姐报仇。
尔浦学成归国,即投入设计十二层唐氏企业大厦事宜。同舒父子做下圈套让沈一奇破了产,沈被逼跳楼自杀,三浦赶来救他一命。唐同舒在最后关头网开一面饶了沈一奇,沈一奇却视为奇耻大辱,誓报此仇。蒋介石向唐家索取二十万大洋作军饷,大浦派四浦送支票,四浦却将钱输给了沈一奇,并将责任全推在大浦身上,蒋介石乘机将数字从二十万提到了四百万。
四浦偷得价值600万的地契,又低价卖给沈一奇,梅影请鲠萍帮忙夺回了地契。不久四浦对外宣布申华银行已成空头银行,一场挤兑眼看就要发生,唐家愁云密布。梅影出奇计,唐家渡过难关。
面对四浦的绝情,同舒不得已,痛下决心“清理门户”,四浦终被除。同舒和大浦心力交瘁,想让三浦接手唐家事业,三浦却对从商毫无兴趣,鲠萍献计,推荐了梅影。日机轰炸中,大浦与梅影的儿子伯也耳朵被炸聋,梅影到医院探望儿子时,认出了曾救过大浦的修女罗索馨。
伯也将设备迁入了重庆,谁知却又被重庆的大官私吞。五琴被日本特务宏田原相逼成亲,五琴大义凛然,与宏田原同归于尽。鲠萍去家具店看自己设计的婚床,被日军刺伤,尔浦赶来,以为鲠萍已死,突发脑溢血,竟然死在那美丽的婚床上。
上海解放了,在陈毅的关心下,三浦、鲠萍不但复职有望,三浦更被送去华东新闻学院学习,阿霞对此惴惴不安。船厂资金短缺,危机重重,梅影贷款无门,心力交瘁,关键时刻又是陈毅伸出了援助之手。
春燕爱上了席国光,却被拒绝。三浦、伯也得到毛泽东接见后激动不已。伯也擅自申请公私合营,梅影一怒之下摔碎了伯也的助听器,自己也摔断了腿,坐上了轮椅。
春燕终于入了党。在毛主席和陈毅的关心下,与席国光终成眷属。文革期间,有典带头批斗伯也、三浦,而阿霞摇身一变成了造反派,令三浦瞠目结舌。报社此时也成了造反派的天下,三浦、鲠萍也未能逃过此劫,阿霞平时暗地里的帮助使梅影认识到阿霞乃借造反之名保护唐家。三浦、鲠萍被赶出报社,却当上了唐飞的家庭教师,春燕在极大的精神压力下试炼特种钢,失足掉入钢包,化作了一块钢锭。
早已皈依佛门的鲠朋被迫还俗,与灵芝生子宝树,生女小蝶;阿霞以假造反保护唐家,最后患病被造反派耽误,惨死在手术台上。
这期间,王洪文靠席国光的帮助,解决了上海的用电问题,席国光仍被押回监狱。梅影去世前,将早年存在瑞士银行的127万美元的存单交给素馨,让她转交仲也,带到香港,待日后政通人和之时,再将唐家这最后一笔钱带回来。
难熬的岁月,终于过去了。1976年,“四人帮”被党中央粉碎了,欢庆声中,三浦、鲠萍喜不自禁,饮酒舞剑。
改革开放时期
三浦重漆婚床,与鲠萍进入了绚烂的“黄昏恋”。春燕死后,一直照顾唐飞的秋燕,大胆地向席国光吐露了那份深埋心底的爱意,两人在三浦与鲠萍的婚礼前,喜结良缘。此时席国光官复原职,重新修订《上海经济发展大纲》,有典却仍然执迷不悟,并向党中央写公开信。
1979年,掀起了改革开放的大潮,唐飞也实现了赴美留学的愿望。
三浦和鲠萍要正式结婚了,婚礼前夜,鲠萍抑制不住内心的激动,拔剑起舞,几十年刻骨铭心的爱,刹那间涌上心头,也许过于激动,鲠萍心脏病发作,离三浦而去。三浦无法接受这样的事实,抱着鲠萍的遗体,久久不起。
七八年过去了,唐家渐渐热闹起来,仲也带着那127万美元的存单回到上海。这笔钱由于是信托投资,时至今日,连本带息已有五千多万美元。如今的唐家承受不起如此巨大的款项了,仲也希望分 钱,伯也想交公,为此,唐家上上下下意见纷纷。席国光和三浦都希望把钱留给最能振兴唐家的人。三浦毅然拍板,将钱留给唐飞,让他回国,用这笔钱去种好“唐家这块地”。
九十年代初,浦东开发工作正式启动,几年后,唐飞终于回来了,投入到浦东的开发中。
邓小平和唐飞一起谈到了中国二十一世纪的未来,令唐飞信心倍增,对其父席国光道:“爸爸,我回来不走了”唐飞凭睿智和勇气,在浦东新区外贸局副局长郝埋玉的帮助下,几经拼搏,终于办起了“上海唐氏远洋运输公司”和“上海唐氏生物工程研究所”。
唐飞的感情在埋玉和鲠朋之女小蝶中有过犹豫,最后终于和小蝶走到了一起,不仅仅因为发现埋玉是仲也的亲骨肉,还由于小蝶的性格、能力打动了唐飞。
1999年,三浦百岁生日。
一架直升飞机将三浦、唐飞、小蝶带上了上海的天空。鲠萍去世后,鲠朋交给三浦保管的沈家祖传青铜剑,也被三浦带上了飞机。
唐飞打开机门,青铜剑缓缓向下面的黄浦江落去。
三浦激动不已,心里反复吟道:“看到了……看到头了……”
1徐家汇日月光中心美食
一天一头牛,隔夜鲜。
左庭友缘是上海左庭友缘企业管理有限公司旗下的一家以牛肉为主的火锅品牌的目标是成为中国潮汕鲜牛肉火锅的知名品牌。公司将以统一的标准、舒适的环境、友好、自然、互动的服务、管理和培训模式、优秀的人才来打造品牌。
公司以其与众不同的先进经营理念、卓越的服务质量和卓越的品味赢得了消费者的一致好评。2015年1月1日,第一家左庭友缘火锅在上海徐家汇Sunmoon开业。截至目前,已陆续在上海、北京、天津、杭州、南京、苏州、无锡、常州、南通、扬州、昆山、常熟等12个城市开设60余家门店。月均增长3,空缺职位多,未来三年将增长到全国100家。左庭右院品牌包括著名的冰火艺术家、3D主题餐厅(青蛙邂逅)等。
:2上海徐汇日月光漕宝路所有美食
1吉祥馄饨
自1999年成立以来,吉祥馄饨专注于馄饨产品的研发、传播和推广。
2、千里香馄饨大王
千里香餐饮管理有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、美食研发、加盟管理的专业公司。
3小千千
青岛小倩倩快餐有限公司成立于2001年,至今已经营十年。是一家集餐饮、食品加工、配送为一体的民营企业。
4煮张远馄饨
元妃馄饨是如意餐饮连锁品牌,2006年创意出品。和元妃馄饨是兄弟品牌。
5玲珑馄饨
玲珑馄饨隶属于国内知名餐饮连锁企业济南创邦餐饮管理有限公司,总部位于美丽的泉城济南。
6金兰沙英云吞面
以不妥协的态度,不断提升品质,打造美味的沙爹云吞面!
7康仔云吞面
北京康仔餐饮有限公司成立于1995年5月,是一家以中西餐饮项目开发和经营为主,以经营相关餐饮设备、器具、食材为辅的综合性经贸实体。
8玉口馄饨蟹黄汤包
玉口馄饨蟹汤包传奇玉口馄饨蟹汤包隶属于上海鲜好餐饮管理有限公司。
9百味馄饨
百味馄饨于1998年创立于上海曹豹路的一家小街馄饨店。经过十几年的不断努力,采用了更科学的配方,精益求精。品种里塞了各种时令蔬菜,八色荤素,更注重汤的配方和制作。它是用文火炖猪骨制成的。
10老广济
在广州,老广记是广州正宗美食的代表品牌,现属于广州老广记餐饮管理有限公司旗下品牌。
3日月光好吃的人气美食徐家汇店
有些学校附近会有便宜好吃的小吃街,比如华师大后面,复旦附近。
还有黄河路、云南路、吴江路、寿宁路,也算是小吃一条街。店铺太多,也没什么可铺的,不是很便宜。
小吃方面,建议去一些商场的美食街,比如9号线打浦桥站日月一楼,1、9、11号线徐家汇站日本菜场和罗梅城顶楼菜场,4号线虹口足球场站菜场,虹口龙之梦菜场,2号线陆家嘴站郑达广场下菜场(东方明珠)。从9号线打浦桥站阳光中心出来的田子坊也有一些小吃店。
唐不要去城隍庙,它it’它既难吃又贵。七宝古镇人多,不便宜不推荐。
4徐家汇日月光中心美食推荐
人的平方。
(这是上海非常繁华的地区。附近有几栋大型商业建筑。香港名店街是上海少男少女们经常逛街玩乐的地方,却很少为外人所知。)淮海路。(价格略贵,但也很有特色。走在这样繁华的老街上,不仅会感叹上海的无限风光)南京路。(全国闻名的南京路步行街,我赢了t详细介绍)jj俱乐部大型游戏超市。(喜欢玩游戏的同学注意:这是上海最大的新游戏超市。它宏大的外观会让你兴奋不已,里面的设施和游戏机都极其齐全。还有运动健身区,无限贴区,烫发区。唐别忘了地址:共和新路大宁路路口(上海马戏旁边))外滩的油罐车也值得一坐。这是欣赏上海滩美丽夜景的好方法~!城隍庙。(上海最有特色的老庙,各种小吃,各种摆件,不去就可惜了~!另外,有些出租车司机故意欺骗第一次来上海的外地人,他们会绕道走。唐下车前别忘了索要发票,以确保自己的合法权益,必要时可拨打投诉电话。上海著名的小吃有城隍庙绿波廊的蟹粉笼、西哈努克亲王吃过的鸡鸭血汤、西施豆腐店等。小杨在吴江路和康定路炸的。云南鲜排骨年糕,绍兴三黄鸡。另一个是著名的四大金刚。在向阳路服装街,七浦路服装街,轻纺市场买衣服。油炸馒头,南翔小笼包,三鲜馄饨,油豆腐汤面,开阳葱油面,薄荷饼,海棠饼,蟹壳黄!
5徐汇日月光自助餐
上海日月中心附近有两所大学。上海徐汇区阳光附近有两所学校,分别是上海师范大学胡慧区校区和上海应用技术大学。上海应用科技大学位于上海市徐汇区曹豹路,与徐汇区日报社在同一条路上,上海师范大学约十五分钟从桂林路走。
上海日月中心附近有两所大学,上海师范大学和上海应用技术大学。
:宝山6上海日月光中心美食
龙湖天街(地铁7号线刘星路站丹霞路与黄海路交叉口)、顾村天街、宝山日月美食、宝山万达广场美食、高静寺景瑞生活广场、宝山区同济路宝龙广场、宝山区大华新村路美食街(地方7号线新村路1号站)、大融城(地铁7号线宝山区沪太路111弄)
7徐汇日月光日料
休投资经营的餐厅叫fng,又名FountShanghaiNew日料,是上海的日式料理。位于上海市徐汇区永嘉路570号永嘉亭,2010年12月18日正式开业。
餐厅占地约650平方米,月租金20万人民币,初期投资500万人民币。这是他和高中同桌王、休股占40%。餐厅由好兄弟King(FOUNT餐厅经理)全权管理。
扩展数据
FOUNT入口是一个露天酒吧,有竹泉水和现代酒窖等。氛围和配乐昏暗安静,简约时尚。
人均消费高,数量少,花样多。邀请日本厨师和甜品师进口食材。
去过的名人有:高、陈坤、Justin、朱丹、angelababy、觉醒、楼一笑、刘力扬、Julio、情歌王子等。
8徐汇曰月光美食
感谢悟空答邀。
说起上海传统名菜,白斩鸡,小绍兴鸡粥店,位于上海云南南路和宁海东路附近,绝对推荐。是一家享誉中外的鸡味店。其烹制的白切鸡外形美观,皮黄肉白,鲜嫩可口,非常好吃。1958年,邵绍兴白斩鸡被评为全国优质
绍兴鸡粥店。这家店是一个绍兴人在1947年创办的。因为它的创始人(张润牛兄妹,其中张如华因不满当时播出的以小绍兴为主题的电视而另开了一家王中王鸡粥店)且其主要经营者均为绍兴本地人,这里形成了一个小绍兴世界,故人们将其命名为小绍兴鸡粥店。绍兴鸡粥是用鸡汤熬制的一种米粥,是用鸡肉和各种调味品做成的小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡肉切成3厘米长、06厘米宽的块,放在盘子里,将鸡粥放在碗里,加入小葱、姜末和鸡油,一起食用。此时的鸡粥黄绿相间,鸡肉洁白光亮,赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥黏糊糊,韧滑可口,嫩滑爽口,营养丰富,越吃越香。此食品在上海小绍兴鸡粥店经营。
发展历史
撑起门面
小绍兴鸡粥店位于云南路的东侧大世界。创办了几十年,创始人是张润牛和张如华。他们曾经讲述过小绍兴。
小绍兴被客户叫出来。粥店的摊主张润牛和他的妹妹张如华从马逃到了上海16岁浙江绍兴安张家村,住在西新桥(即云南南路)附近。那是1940年春天,他们迫于生计,批了一些鸡头鸭脚鸡翅。做完饭后,他们提着篮子在街上叫卖。兄妹通过攒钱攒了一些钱。1946年,他们在云南南路61号茶馆下的巷子里摆了一个两板凳三木板的小摊,卖一些馄饨、鸡头鸭脚、排骨面条。一时间,这一带各种大排档云集,虽然张的兄弟姐妹们大声喊叫,但顾客仍然很少。于是改成了鸡粥摊,但生意也不景气。张兄妹郁郁寡欢,叹息着,担心着老小老小的生计。
有一天张润牛和张如花在谈论出路的时候,突然想起小时候听老人说绍兴产的越鸡曾进贡过清朝仁宗皇帝。据说绍兴一个群山环绕的山村里住着几个农民。他们每年都养很多鸡,每天早上都把鸡放在山上觅食。这些鸡,是自己找野食长大的,特别肥嫩,煮熟后吃起来味道鲜美。皇帝尝过之后,特别喜欢。从此每年都要请他们进贡,称他们为粤鸡。受这个传说的启发,张润牛开始用农村人养的鸡做原料。经过这样的改变,鸡粥的美味真的是非同一般。一些鸡粥店在张唐不知道其中的奥妙,所以他们的生意还不如张他的哥哥和姐姐。当时,文艺界的一些知名演员,如周、王绍楼、赵丹、等。终是来到了张兄妹倒是鸡粥摊吃宵夜,成了常客。因为张兄妹他的鸡粥摊没有招牌,摊主张润牛有绍兴口音,个头小,一些老顾客叫他小绍兴很长时间了。
做生意的诀窍
虽然鸡粥摊的生意比以前好了很多,但是因为鸡是第二天杀,第二天烧,所以鸡的味道就没有那么新鲜了,每次卖一只鸡都要两三天,张他的哥哥和姐姐对此很担心。一天,滑稽歌手杨华生晚饭后刚走,他的哥哥和姐姐又在窃窃私语。张汝华说,杨华生因扮演“一个中国人”而出名。活菩萨,他的兄弟全神贯注于商业。突然,张润牛认错了活菩萨对于现场杀戮,这使得
它在十里洋场的老上海,摆个鸡粥摊真不容易!通常,地痞流氓经常来光顾,而如果他们稍有不敬,就会惹来麻烦。秋风萧瑟,阳澄湖清水大闸蟹上市的时候,鸡粥生意就会被螃蟹市场抢走。再加上胡同口防寒条件差,顾客自然会搬到螃蟹市场。虽然小绍兴有一技之长,哥哥姐姐总是提心吊胆,苦了好几年。
绍兴诀窍
上海人普遍喜欢三黄鸡,但三黄鸡在小绍兴不是带毛、皮毛和爪子的**,而是带毛、爪子和皮肤的**。甚至还有三黄鸡,当它们到达小绍兴,并不是都可以选择。他们严格控制:主要进入绍兴、余姚、南汇县农民饲养的鸡;还有自由放养的鸡;公鸡应为同年,母鸡应为次年;母鸡的重量必须超过四斤,公鸡的重量必须超过四斤半。如果货源少,不如少做点生意,免得被降格。
小绍兴还练了一套看,抓,摸,吹,听在鸡的选择上:只要看一眼,就能知道鸡的产地,是圈养还是散养;抓就是抓到一只鸡,就知道它有多重;摸,就是摸一下就会知道鸡肉的肉质是老的还是嫩的;吹,就是用貘吹鸡毛,知道鸡的肤色和品种;听,就是听鸡哭一场,你就知道鸡的健康状况了内脏器官。那这还不够。被选中的鸡承认由小绍兴进店后不会立即被杀,而是圈养一两天。张如华会仔细观察鸡的灵活度,再决定宰杀的顺序。
解放后,鸡粥生意在小绍兴变得越来越大,最多的时候一天能卖20只鸡。在三年自然灾害和十年文化大革命动乱,小绍兴因鸡资源匮乏被迫倒闭。1979年6月28日,小绍兴被重新列入商业名单。张如华是店长,张润牛是烹饪技师。经过几年的苦心经营,他们总结出了一套丰富的选鸡经验、杀鸡、烹饪、切鸡等操作技术,并具有小绍兴有了新的发展。
好吃是天下第一。
一些海外华人和外国客人经常来欣赏小绍兴和活鸡。首先,顾客从鸡笼中挑选他或她喜欢的鸡,然后店主从鸡笼中抓住它并当场表演。四五十分钟前,还是一只活蹦乱跳的鸡。过了四五十分钟,变成了一碗黄白切鸡,诱人食欲。这种传说中的操作模式引起了人们it’很感兴趣。有一次,一个日本朋友专门拍下了他们手术的全过程,准备带回日本学习。
小绍兴在杀鸡、洗毛、做饭、剁调料等操作上有一套绝招。一把杀鸡的刀,口小如黄豆;鸡血要排尽,保证皮肤颜色白;取出内脏不会影响鸡的完整性的外貌;鸡烫毛拔毛时,鸡皮轻微受损;烹调时,先将鸡放入沸水中,上下搬运,反复煮一会儿,再放入砂滤水中冷却塑造,就像金属淬火一样。当热鸡接触冷水时,它的皮肤突然收缩,然后放入沸水中,加入少许冷水,用文火煨,取出冷却,然后在鸡上涂上麻油,就会呈淡**,有光泽。用独特的刀法将鸡肉切成块。吃的时候按照配方配上特制的调味品,味道鲜美。有人把上海的白切鸡比作小绍兴用全聚德的烤鸭
小绍兴鸡粥店常年爆满。即使是大闸蟹旺季,顾客依然爆满,生意越来越多。1985年,白切鸡小绍兴被商务部评为传统优质产品,并被评为拇指品牌商标。
做点小生意
的绝技小绍兴被视为基础,但它也有传统的管理方针普及。比如价廉物美的鸡粥,就是用上等的白粳米,用原汁鸡汤熬制,再用一勺特制的酱料调味。味道很好。鸡头、鸡脚、鸡翅可以随意购买。虽然利润少,但是利润少但是周转快。1983年,平均每天出售约200只鸡。
随着人们的提高随着生活水平的提高,越来越多的人想尝尝白切鸡和美味的鸡粥小绍兴。每个月的月初和月中,许多员工都会专程去光顾他们拿到工资后。只有50平米的胡同口人头攒动,但即使是下雨天,顾客也要撑着伞站在胡同里,喝一碗鸡粥。1985年,有关部门拨出专项资金对商店进行扩建和装修,门面焕然一新。与此同时,一个小绍兴在北京路和西藏路口开了分店。因此,小绍兴越来越红火,平均每天卖出400只鸡。这是罕见的鸡小绍兴很受顾客欢迎。
9上海徐汇日月光中心美食
月光中心广场是上海最大的。
月光中心广场是上海鼎荣房地产开发有限公司的房地产项目,位于上海市黄浦区徐家汇路618号。2010年竣工,标准建筑面积(建筑面积)20000。业态以餐饮、零售百货、早教为主。作为中国首个地铁覆盖的商业项目,日月广场成功地将该项目打造成美食天堂在消费者中五年后的头脑。
10徐家汇日月光广场美食
上海日月10点开业时钟。阳光中央广场毗邻徐家汇、淮海路、南京路。在零售业态缺乏竞争优势的情况下,加强餐饮是一种经营策略。
乔普周边是上海相对成熟的区域,周边写字楼、社区密集。再加上轨道交通的便利,平日里,日月光中心广场可以解决午餐问题对于很多白领来说。或者在周末和节假日,也可以满足周边小区居民家庭聚会的需求。
我来回答;电视剧:上海沧桑
主 演:巍子 严晓频 王琳 佟瑞欣 吴越 高蓓蓓
你说的那个女的是吴越演的,而那个男的是佟瑞欣演的
故事梗概
1899年上海名门望族唐同舒府上,同舒的妻子临盆在即。其时,一匹快马驰来唐府。来者是人称“雁儿格格”的上海道台之友。她之所以来之匆匆,是为急报心上人唐同舒:唐父,唐家老爷唐奉化投身反满活动,杀身之祸近在眼前。忙乱中,大管家带走两位公子唐大浦、唐尔浦,唐杨氏在大雨之中将三公子生于一家文房四宝店铺门前。在圣约翰就读行将毕业的唐同舒,正拟前往美国留学,雁儿盼望和他一起远走高飞。
奉化锒铛入狱,唐家老小也被赶出家门,唐家商号也均遭籍没。澡堂里,唐同舒偶遇破产落泊的英国银行家亨里,把八百两银票稀里糊涂转送给了这位陌生的洋人。酒醒后,他索性在一家老虎灶隐姓埋名当了卖苦力的茶工。但就在那里,同舒被一位老茶客识破,这位茶客原在唐奉化手下谋事,就有意将同舒介绍到英国煤炭商曼吉那儿。
同舒从跑街升为买办,唐家开始有了转机。雁儿带来沈一奇请同舒帮忙。而五岁的沈一奇之女沈鲠萍和唐家三公子唐三浦一见如故,格外投缘。同舒为避免再在两个女人间周旋,去了宜兴,却遭乡民们围攻。雁儿格格救了他,同舒遂下决心休妻娶雁儿。同舒、雁儿婚后又生一儿一女,雁儿自觉家庭生活太过平常,与同舒也失去了往日的激情。
武昌起义成功后,同舒感慨万千,前往断头台祭奠父亲。同舒送大浦、尔浦出国留学。雁儿终离唐家,临行前告诉同舒,自己帮他贷的100万元是从哈同的户头上出来的。哈同利用自己的100万元吞了唐同舒的码头。同舒内外交困。
沈鲠萍找雁儿,雁儿托她转交一条钻石项链给唐同舒做资助,唐同舒拒收。危急时刻,曾得唐同舒援助的英国银行家亨利伸出双手把唐同舒从困境中解救了出来。
尔浦匆匆返英深造,雁儿格格带着小四浦也出国了。同舒收留了烈士之女林阿霞为家中做女佣。阿霞顶的是腊梅的位置,腊梅因为母亲柴家娘姨肺痨吐血,不得不随母亲离开了唐家。三浦毕业在即,为准备演讲,去徐家汇藏书楼翻资料,邂逅被法国军警强行解押回国的陈毅。
三浦去探望奶妈柴家娘姨,惊闻腊梅把自己卖给了一个86岁的老渣子冯药罐,遂决心与鲠萍一起救其出火炕。沈鲠萍亲眼目睹腊梅在冯家的非人遭遇,遂在报纸上揭露了冯药罐的卑鄙行径,谁知道竟被冯派人绑架,受尽凌辱;而此时腊梅也在冯家自尽身亡,三浦一时疯狂若癫。
尔浦学成归国,即投入设计十二层唐氏企业大厦事宜。同舒父子做下圈套让沈一奇破了产,沈被逼跳楼自杀,三浦赶来救他一命。唐同舒在最后关头网开一面饶了沈一奇,沈一奇却视为奇耻大辱,誓报此仇。蒋介石向唐家索取二十万大洋作军饷,大浦派四浦送支票,四浦却将钱输给了沈一奇,并将责任全推在大浦身上,蒋介石乘机将数字从二十万提到了四百万。
四浦偷得价值600万的地契,又低价卖给沈一奇,梅影想请鲠萍帮忙夺回地契。不久四浦对外宣布申华银行已成空头银行,一场挤兑眼看就要发生,唐家愁云密布。绝望的同舒觉得走投无路,欲跳楼自杀,幸亏三浦及时赶到,救下父亲。
面对四浦的绝情,同舒不得已,痛下决心“清理门户”,四浦终被除。同舒和大浦心力交瘁,想让三浦接手唐家事业,三浦却对从商毫无兴趣,鲠萍献计,推荐了梅影。日机轰炸中,大浦与梅影的儿子伯也耳朵被炸聋,梅影到医院探望儿子时,认出了曾救过大浦的修女罗索馨。
伯也将设备迁入了重庆,谁知却又被重庆的大官私吞。五琴被日本特务宏田原相逼成亲,五琴大义凛然,与宏田原同归于尽。鲠萍去家具店看自己设计的婚床,被日军刺伤,尔浦赶来,以为鲠萍已死,突发脑溢血,竟然死在那美丽的婚床上。
上海解放了,在陈毅的关心下,三浦、鲠萍不但复职有望,三浦更被送去华东新闻学院学习,阿霞对此惴惴不安。船厂资金短缺,危机重重,梅影贷款无门,心力交瘁,关键时刻又是陈毅伸出了援助之手。
春燕爱上了席国光,却被拒绝。三浦、伯也得到毛泽东接见后激动不已。伯也擅自申请公私合营,梅影一怒之下摔碎了伯也的助听器,自己也摔断了腿,坐上了轮椅。
春燕终于入了党。文革期间,有典带头批斗伯也、三浦,而阿霞摇身一变成了造反派,令三浦瞠目结舌。报社此时也成了造反派的天下,三浦、鲠萍也未能逃过此劫,阿霞平时暗地里的帮助使梅影认识到阿霞乃借造反之名保护唐家。三浦、鲠萍被赶出报社,却当上了唐飞的家庭教师,春燕在极大的精神压力下试炼特种钢,失足掉入钢包,化作了一块钢锭。
有典带头批斗伯也、三浦、席国光等,唐飞欲杀有典;三浦、鲠萍被赶出报社,接受审查;早已皈依佛门的鲠朋被迫还俗,与灵芝生子宝树,生女小蝶;阿霞以假造反保护唐家,最后患病被造反派耽误,惨死在手术台上。
这期间,王洪文靠席国光的帮助,解决了上海的用电问题,席国光仍被押回监狱。梅影去世前,将早年存在瑞士银行的127万美元的存单交给素馨,让她转交仲也,带到香港,待日后政通人和之时,再将唐家这最后一笔钱带回来。
难熬的岁月,终于过去了。1976年,“四人帮”被党中央粉碎了,欢庆声中,三浦、鲠萍喜不自禁,饮酒舞剑。
改革开放时期。
三浦重漆婚床,与鲠萍进入了绚烂的“黄昏恋”。春燕死后,一直照顾唐飞的秋燕,大胆地向席国光吐露了那份深埋心底的爱意,两人在三浦与鲠萍的婚礼前,喜结良缘。此时席国光官复原职,重新修订《上海经济发展大纲》,有典却仍然执迷不悟,并向党中央写公开信。
1979年,掀起了改革开放的大潮,唐飞也实现了赴美留学的愿望。
三浦和鲠萍要正式结婚了,婚礼前夜,鲠萍抑制不住内心的激动,拔剑起舞,几十年刻骨铭心的爱,刹那间涌上心头,也许过于激动,鲠萍心脏病发作,离三浦而去。三浦无法接受这样的事实,抱着鲠萍的遗体,久久不起。
七八年过去了,唐家渐渐热闹起来,仲也带着那127万美元的存单回到上海。这笔钱由于是信托投资,时至今日,连本带息已有五千多万美元。如今的唐家承受不起如此巨大的款项了,仲也希望分 钱,伯也想交公,为此,唐家上上下下意见纷纷。席国光和三浦都希望把钱留给最能振兴唐家的人。三浦毅然拍板,将钱留给唐飞,让他回国,用这笔钱去种好“唐家这块地”。
九十年代初,浦东开发工作正式启动,几年后,唐飞终于回来了,投入到浦东的开发中。
邓小平和唐飞一起谈到了中国二十一世纪的未来,令唐飞信心倍增,对其父席国光道:“爸爸,我回来不走了�”唐飞凭睿智和勇气,在浦东新区外贸局副局长郝埋玉的帮助下,几经拼搏,终于办起了“上海唐氏远洋运输公司”和“上海唐氏生物工程研究所”。
唐飞的感情在埋玉和鲠朋之女小蝶中有过犹豫,最后终于和小蝶走到了一起,不仅仅因为发现埋玉是仲也的亲骨肉,还由于小蝶的性格、能力打动了唐飞。
1999年,三浦百岁生日。
一架直升飞机将三浦、唐飞、小蝶带上了上海的天空。鲠萍去世后,鲠朋交给三浦保管的沈家祖传青铜剑,也被三浦带上了飞机。
唐飞打开机门,青铜剑缓缓向下面的黄浦江落去。
三浦激动不已,心里反复吟道:“看到了……看到头了……” 4666
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