2018成都美食攻略成都有什么好吃的小吃和特产

成都自古就是天府之国，这里是古代的粮仓，各种美食应有尽有，所以成都的美食也是天下闻名，这里生产美女和美食，拥有非常高的人气，下面给大家分享2018年成都美食攻略。

寒假来临，返乡路上强行绕道成都，只为了满足一枚吃货的胃。

头次来成都只是走马观花的刷景点，没怎么特别寻觅道地的小吃。这次二刷终于有机会慢下来，不用在意去哪儿，只需要留心那些好吃的店，和有意思的青旅

对于一个吃货来说，到了成都，就像老鼠掉进米缸，不大吃几斤是不可能甘心离开的，成都好吃的东西太多，值得一来再来:

串串香、火锅、芋儿鸡、蛋烘糕、陈麻婆豆腐、钵钵鸡、兔头、蹄花、担担面、甜水面、豆花、糍粑、钟水饺、叶儿粑、三大炮、糖油果子、张飞牛肉

小集合

要全部吃上一遍没几个月是不可能的，所以接下来只是会以这次住的不同青旅为据点，推荐几家周边好吃的店(五颗最高，推荐都是三颗及格以上，个人口味仅供参考)，也会顺便提一提附近的景点:

云途青年旅舍

本次最满意的一家青旅

优1室内公共区域风格各异，单独出行结伴聚会都很适合

大门

公共区域

公共区域

公共区域

优2规模大，比较正规，房间整洁，床非常舒适。

走廊

舒适双床房

优3交通便利，富力广场正对面，距离最近地铁口步行十分钟。公交站很近。

缺:WiFi慢，比较考验耐性

周边景点:

1、文殊院(步行约20分钟)

2、骡马市(步行约20分钟)

3、春熙路(略)

小吃推荐:

1芙蓉树下

青旅出发导航20分钟步行即到。

人气旺，料足，味道不错。有很多套餐可选，很方便。双人餐，有团购。

图为双人餐:30/份

2王记特色锅魁

青旅出发去文殊院的路上，一家路边摊。锅魁好吃得不得了，人多要排队。早上现点现做，料超足!薯粉现做，出锅快，味道不错值得一试。

锅魁不辣，挺麻，一个很厚。早餐两个人一个锅魁加一碗粉

王记特色锅魁

3双流老妈兔头

成都满街都是，这家刚好就在王记特色锅魁隔壁，路过拍了个照。很多买特产的会光顾。没买来吃，吃过的朋友见仁见智。

双流老妈兔头

4陈麻婆豆腐半

成都有N个陈麻婆豆腐，我吃的这家在青旅对面富力广场的背街，好找。

味道客观的说虽然重油重盐，但还过得去。麻婆豆腐是真的好吃，其他的还好。网上都说服务奇差，亲身体验还行吧，不好，但也没欺负人，所以及格以上。毕竟有名也不贵，还是推荐试一下。

陈麻婆豆腐

人气旺，环境还是挺好的

残旧的菜单

三个人以下小份足矣

成都慢城青年旅舍

这是一家让人觉得喜忧参半的青旅

慢城大门

优1有只大金毛，非常萌

大金毛本狗

优2有电梯，上下楼非常方便。周边交通便利，周围好吃的太多了!

优3公共区域虽然不大，但挺舒服温馨

公共区域

缺1床单还可以，但其他地方不太干净，洁癖会崩溃

阳光大床房

缺2没有对比就没有伤害，第一家青旅房间内有控温，所以很暖和，这里就会在寒冬腊月里显得比较凉爽。

周边景点:

1四川博物院

大门口

青旅步行二十分钟内即到。门口刷身份证，展馆挺大，可以请志愿者做讲解，这次主要详细参观了青铜器展馆

镇馆之宝-象首耳兽面纹铜_

镇馆-嵌错宴乐攻战_铜壶

白描图

双面绣

皮影-西游记

永陵出土的文物真迹也会有很多在此处展出

2、蜀锦织绣博物馆

在四川省博物院隔壁，周一不闭馆，几乎没有游人，非常安静。现场参观织锦全过程，展品丰富，女生推荐!

大门

大型现场直播

超迷你绣花鞋

蜀绣锦袍

3、杜甫草堂

鼎鼎大名的茅屋为秋风所破，太熟悉，必须五星。上次来还是银杏叶黄，现在梅花盛开，别有一番风味。关注微信公众号“杜甫草堂博物馆”，边听边参观即可

赏梅

茅屋故居

千诗碑一角

美食推荐:

1陈麻婆豆腐(草堂附近)

2川西坝子(草堂北门附近)

3乐山跷脚牛肉

从杜甫草堂返回青旅的路上，经过的小巷子，人气超火爆，名副其实的物美价廉!我们两个女生吃的小锅也能吃饱。牛肉很实在，汤很鲜美。

巷子里的人气小铺

小锅28/盆

4龙抄手

青旅楼下，非常方便。店铺挺大，小吃为主，最棒的是有套餐，比较适合我们这种什么都想试一下，什么都吃不多的人。

店门

餐牌

单点物美价廉，然而我们点的套餐40/套，偏贵，但可以每样都试一下。虽然单人餐，但两个饭量不大的女生一起也能吃饱

小吃套餐

登巴国际连锁客栈(成都宽窄巷子总店)

比较有藏族特色的青旅，而且很多分店，营造的藏文化氛围，满满的民俗风。“登巴”藏语为“大智慧”

优1房间大，被子很舒适

标准间

优2周边交通便利，对面就是永陵博物馆，非常好找。

登巴客栈

优3虽然楼梯挺高，但是会有人帮忙搬行李。

楼梯道

缺大块的公共区域在室外，冬天比较尴尬，基本闲置，夏天应该还不错。

室内公共区域

室外公共区域

黑猫警长

周边景点:

1永陵博物馆

就在青旅对面，距离非常近。人少，收费全票20块。如果有时间可以看看。

也称“王建墓”，是中国五代十国时期前蜀开国皇帝王建的陵墓，史称“永陵”，距今已有一千多年的历史，发现于1940年，发掘于1942年，是第一批全国重点文物保护单位，1979年正式对外开放，1990年成立博物馆。是目前中国唯一一座地上皇陵。

出土的石雕塑是国内历代王陵唯一保存完整的帝王写真。

永陵博物馆大门

2宽窄巷子

步行约20分钟，必到景点不多说

宽窄

3成都博物馆

必到!感觉是参观过的最优秀的博物馆之一。

微信公众号语音导览十分详细，每个展馆各具特色，让人流连忘返。地理位置优越，就在天府广场对面，不来一定会后悔!

镇馆之宝-成都老官山经穴漆人

吕不韦戈

神兽石犀

陶俳(pai)优佣

“皮影与木偶”展馆给我留下的印象最为深刻:

皮影展馆

现场体验

观看和体验皮影戏时间

提线木偶

微信公众号“成都博物馆”语音导览十分详细，边听边看，轻松涨知识。每个馆都详细听了语音，全部参观完差不多6个小时，所以我们是分两天看的。

4天府广场(略)

5人民公园

最具代表性的老成都休闲场所，有时间感受成都慢生活，到人民公园就对了。

偶遇一只狗，呆看好半天

鹤鸣

公园里人最多的就是鹤鸣茶社，到了现场才发现场面相当壮观，可算得上是我见过的最大型的露天茶馆。鹤鸣茶社历史悠久，不单游人如织，很多本地人也会在这儿坐下喝茶休憩。

隔壁的“钟水饺”也生意很不错。

鹤鸣茶社

在成都博物馆有鹤鸣茶社的介绍，最著名的就是民国时期的“六腊之战”。

一直到现在这里都是老成都很有代表性的茶馆，据说夏季常常满座，不过现在寒冬腊月所以很少人光顾。

6春熙路(略)

7武侯祠

武侯祠

红墙夹道

历史发烧友必到打卡。微信公众号“成都武侯祠博物馆”语音导览，介绍详细，边听边看你值得拥有。

某小路

梅

8锦里

就在武侯祠旁边，没什么特别，游人聚集地，有好多小吃。游览武侯祠结束后可以随便看看夜景。

锦里夜景

美食推荐:

1大龙_火锅(花牌坊店)

饭点永远要排队。

成都火锅太多，很容易挑花眼。不过没道理天天火锅，所以这次只吃了一家。这家离登巴特近，很方便去，味道不错，环境好。

晚上8点

我觉得自己挺能吃辣，但这个微辣觉得就够够的了。所以点个鸳鸯锅比较靠谱。

鸳鸯锅

工作日，5点前

2宫廷糕点铺半

就在大龙_火锅隔壁，招牌都连在一起。

一家神奇的店，永远永远在排队，非常让人费解。于是买了点来吃，发现挺好吃，而且很便宜!但是每样都最少得买半斤，所以一次吃不了几样。

后来发现成都超多家店，尤其文殊院附近很集中。

永远在排队

3廖老妈蹄花(总店)半

廖老妈蹄花似乎遍布成都各个角落。我去吃的这家在人民公园一个门口，连着三家蹄花店。推荐的雪豆蹄花、红糖糍粑和凉糕都挺好吃。尤其是辣的吃多了感觉这几样吃着更舒服。

雪豆蹄花:29/碗

红糖糍粑

凉糕

4碧盒春卷·手工金丝面半

春卷+金丝面+天府熊猫

天府熊猫好好看，不好吃;

金丝面很特别值得一试，量非常少，没有再吃一次的欲望;

春卷比较咸。

店铺环境不错，桌子蛮有特色，位置在天府广场地下美食街，吃点成都特色感受一下也是可以的。锦里有连锁店。

5西月城谭豆花·小谭豆花(春熙路店)

锦江剧院斜对面，比较醒目。据说经常要排队，不过可能我们去的时候天气比较冷，所以人不太多。

小谭豆花

各种小吃应有尽有

这家店好吃不贵，很多攻略都有推荐。其他小吃没点，这次只点了牛肉豆花和冰醉豆花，一甜一咸，味道都很不错。

牛肉豆花

冰醉豆花

甜、咸混搭

6签王之王(武侯祠店)

我吃的这家在武侯祠斜对面，就在路边非常好找。

饭点排队，冬天很人性化的有加热灯，排队也能非常暖和。我们去的早，所以直接就开吃了~

签王之王

成都串串香相当多，应该都还不错。这家主要推荐兔肉和黑椒牛肉，好吃得根本停不下来。

店内特色

对比大龙_火锅，这家的微辣可以接受，不会太过分。还是鸳鸯锅缓冲一下

串串们

7香村面

出青旅右转直走，出路口右手边第一家。最后一天才来吃很失策，应该多吃几顿!

乡村面店门口

招牌猪肝面

猪肝面，猪肝非常嫩，好吃!不过个人不太爱吃面，所以感觉面一般吧。

牛肉米线

牛肉不错，米线太棒了!

温馨提示:可以不要辣，要清汤。我们点的不加辣，不过汤也有加红油，可以和老板专门说要清汤。早餐妥妥的

成都驴友记半

门口超小，很容易错过，认准门口的一排竹子林。

驴友记门口

公共区域有空调，四季如春，房间里也挺暖和，舒适度比较高。

公共区域1

公共区域2

吃货地图

上次来驴友记还是学生时代，转眼已经过去好几年，再见仍然和记忆中的几乎一模一样。第二次住驴友记，一如既往地棒!而且这次还有赠美食地图，简直吃货的福音。

国际友人特别多，晚上青旅组织火锅派对，边吃边玩妥妥的。温馨提示:每周四晚火锅，每周六晚包饺子。我们刚好幸运的赶上了~

火锅party

唯一在冬天感觉不方便的是所有房型都是公共浴室和洗手间，寒风中瑟瑟发抖。扣掉半颗吧

周边景点:文殊院

距青旅几百米，步行几分钟就到了，佛教圣地，路过转一转也是不错。如果你的主要目的地是文殊院，那么住在驴友记就是最好的选择!

1闻酥园

从青旅去文殊院的路上遇到，和宫廷糕点铺相连，一直挺多人排队。不过比文殊院里的两家排队的人数要少得多。

闻酥园和宫廷糕点铺都物美价廉，不过个人更喜欢闻酥园，宫廷糕点铺人太多，而且至少得买半斤。闻酥园可以吃多少买多少，更灵活。

闻酥园

金桔酥

迷你酥(奶酪、酸奶)

2洞子口张老二凉粉

人气相当旺的苍蝇馆子，就在文殊坊里，必吃甜水面

门口

甜水面好吃~黄凉粉麻辣，白凉粉甜辣，可能是为了游客改良过，所以都不太辣。

白、黄凉粉+甜水面

3邱二哥锅魁

小巷子里，文殊院附近，路过可以试一试，应该是最物美价廉的锅魁了。红糖馅足，挺大个。

邱二哥锅魁

4王记特色锅魁

二刷，再次推荐!

这次是下午，三点半才开始卖锅魁，据说晚上最迟七点就没了。依然好多人排队。锅魁现做，米粉都是已经做好的了。

牛肉锅魁

最后用在驴友记路口买的味道超赞的丑橘粑粑柑做个结尾:

丑橘粑粑柑

基本上来说，作为吃货天堂的成都，遍地小吃店和餐馆，几乎没有特难吃的。景点和美食都比较集中，一路吃一路逛，幸福感满满。

和很多城市不太一样的是，标着美食推荐和星级商家的店铺味道几乎都还不错，很多人排队的小店比比皆是。

如果不想特别找某家店，那么往人多的地方去就准没错了。吃饭还是不要在饭点，早点可以不用排队。

恋恋不舍的说，再见

1、把香蕉剥皮后切成块，然后拿一张馄饨皮铺开，把一块香蕉放上去。

2、把馄饨皮对折把香蕉块包裹上，把三边用手捏紧，接着用刀叉的尖叉在边沿处按压，不仅可以让馄饨皮粘合得更紧实，还能压出好看的裙边来。

3、在平底锅上刷一层油，提前开启预热，然后加热锅体。

4、把包好的香蕉派依次放进去小火馒煎。

5、把所有的香蕉派都煎至两面焦黄即可出锅。

6、出锅装盘，一盘色香味俱全的香蕉派就做好了！香蕉派吃起来外皮酥脆，香蕉馅却吃起来很香甜软滑，口感丰富，十分的美味。

　成都的美食一直以来都是闻名全国，成都小吃口味独特，历史悠久，吸引很多的人慕名前来品尝。来到成都，一定要吃的美食有哪些一旦错过了这些美食，好像自己就从未来过成都。所以，吃货们快跟着我一起来看看成都最好吃的小吃有哪些。

成都最好吃的小吃推荐

　成都最好吃的小吃1、夫妻肺片 [四川成都武侯]

　中国历史悠悠五千年，有不少惊天动地的故事被时间掩埋，根据中国历史查实，是安汉人陈寿的一部《三国志》揭开了三国时代的风云，才有了留传至今;夫妻肺片正是秉承了南充厚重的三国文化精髓，揭开了正宗的三国文化精品川菜-----夫妻肺片系列。 夫妻肺片来至三国饮食文化，成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在三国时的安汉(即今南充市)有一对夫妻二人，在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店，主要供渡口来往人员食用，当时江中打鱼人，鱼舟及商川胜多，生意红火，在当朝巴西郡太守“张飞”常来此处饮酒，感觉菜味非常可口味美，对两夫妇手艺特别称赞，为赞扬两夫妻手艺非常特别，因此用“夫妻”二字命名，将此菜取名为“夫妻肺片”夫妻肺片细腻、微辣、香、甜、鲜，回味可口;并推介给大哥刘备，做御膳供品食用，得名夫妻肺片。

　成都最好吃的小吃2、川北凉粉 [四川南充高坪区]

　川北晾粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖担担凉粉，他的凉粉制作精细，从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处，行人品尝后无不称道，谢凉粉便有了名气。其后，农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺，取其所长并加以改进，凉粉制作工艺得到进一步完善。他选用新鲜白豌豆用小磨磨细，十分讲究搅制火侯、所作凉粉质细柔嫩，筋力绵软，明而不透，细而不断，调料配味，更具匠心。不久，陈凉粉便名扬川北一带，“川北凉粉”也不胫而走。至今南充市和成渝等地的一些凉粉店都仍以“川北凉粉”为招牌，生意兴隆，火爆不衰。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时，就曾特意品尝了川北凉粉。 川北凉粉之所以出名，不仅仅是凉粉制作独具特色，更主要的是拌料十分考究。

　成都最好吃的小吃3、毛血旺 [重庆沙坪坝区]

　毛血旺的历史典故： 重庆城西沙坪坝有一古镇，名磁器口。磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地，重庆城的通邑大埠，南来北往的船只都泊这里，水码头舟楫如林，热闹非凡，街市店铺兴旺，商贾云集，古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气。 70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。“毛”是重庆方言，就是粗糙，马虎的意思。

　成都最好吃的小吃4、陈麻婆豆腐 [四川成都锦江]

　陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为陈麻婆豆腐，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为陈麻婆豆腐店。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。(来源：四川新闻网) 麻婆豆腐，起源于清朝同治年间，距今约100多年。当时，成都北郊的万福桥边有一家专供行人吃饭歇脚的小店，店主人是位脸上有几颗麻点的妇女，因为她丈夫姓陈，人们都称她为陈麻婆。陈麻婆的服务对象主要是下层劳动群众，做的是小本生意。但陈麻婆并不因为赚点微利而轻慢客人，她认真学习，烧得一手好菜。

　成都最好吃的小吃5、担担面 [四川成都锦江]

　担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。 面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

　成都最好吃的小吃6、韩包子 [四川成都温江]

　成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设玉隆园面食店，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出南虾包子、火腿包子、鲜肉包子等品种在成都饮食行道一炮打响，名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为韩包子，生意越做越红火。从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，一直享有经久不衰的声誉。 一位外地游客曾在留言簿上写道：“北有狗不理，南有韩包子，韩包子物美价更廉。”全国著名书法家徐无闻先生生前撰写对联一副赞韩包子：“韩包子无人不喜，非一般馅美汤鲜，知他怎做成都味有此方全，真落得香回口畅，赚我频来。”形象地描绘出韩包子的特色和它在成都名小吃中的地位，以及食客在品尝时的欢悦心情。成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。

　成都最好吃的小吃7、钟水饺 [四川成都蒲江]

　“钟水饺”是四川水饺的代表，初创于成都荔枝巷钟少伯开的“协森茂”。由于饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜，为其它同行不及，遂打出“荔枝巷钟水饺”的招牌，沿用至今，蜚声远扬。( 成都) 钟水饺始于1896年钟燮林的创始，原来在成都的荔枝巷开店，又叫“荔枝巷水饺”。后来才从荔枝巷迁到如今所在的提督街。现今的钟水饺，除了传统的红油水饺和清汤水饺，又增加了三鲜水饺，海味水饺，蒸饺等40多个品种。 值得一提的是蒸饺，竹雪的如玉，皮薄呈半透明状。钟水饺凭借一流的口味，早已被评为“成都名小吃”，“中华餐饮名店”等殊荣。 用料： 精粉500克，猪腿肉500克，复制酱油、味精、胡椒面、川盐、姜、葱、蒜泥、红油辣椒、料酒、香油各适量，鸡蛋1个。 制法： 1把葱、姜拍破，泡清水适量。将猪肥瘦肉切块，用刀背捶茸去筋，用刀剁细成泥，放入盆中，加川盐、料酒、味精、胡椒、鸡蛋，和匀。

　成都最好吃的小吃8、龙抄手 [四川成都青白江]

　创始于本世纪40年代，当时春熙路浓花茶社的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐浓字音，也取龙凤呈祥之意，定名为龙抄手。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成薄如纸、细如绸的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。 龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。“抄手”是四川人对馄沌的特殊叫法，抄手的得名，大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢，故而得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有60余年的历史了。

　成都最好吃的小吃9、老隍城传统锅魁 [四川成都青白江]

　老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味独特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。

　地址： 成都市牛市口海椒市红旗商场左侧

　交通方式： 乘38、51路公共汽车至海椒市下

　成都最好吃的小吃10、二姐兔丁 [四川成都锦江]

　二姐兔丁在成都很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店还经营红油鸡块、蒜泥白肉、凉拌肺片、五香蹄筋等多种凉菜 地址： 成都市半边桥南街49号

成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。

1、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。

2、担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。

3、夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

4、酸菜面是一道四川传统的地方面食，主要食材有酸菜、面条。味道酸辣爽口，开胃解腻。

5、钵钵鸡，实就是瓦罐鸡，一般来说，波波鸡的口味都是非常的麻辣，鲜香的，很开胃。

早在一千多年前，川菜就颇有名气，色香味俱全，形成了一菜不同，一菜不同的独特特色。成都真是美食家的天堂，从当地小吃、凉菜、蒸菜、汤菜到北京烤鸭、兰州拉面到日本料理、韩国烤肉。当然，如果你到了成都没有品尝到成都当地的美食，我不知道你回去后如何向你的朋友炫耀你的成都之行。成都的宾馆饭店遍布大街小巷。主要美食街有沙溪线(沙湾路西延)、洋溪线美食街和府南新区火锅街、草堂餐饮娱乐圈(含琴台路、锦里西路、芳林路、清华路)、武侯祠街、双楠美食区、柯华路领事馆路玉林中华花园美食区和人民南路南延。

成都美食攻略-武侯篇

武侯区武侯区位于荣成锦江之南。它是以该地区著名的武侯祠命名的。区内有武侯祠、望江楼等名胜古迹，有以墨子桥为中心的现代气息浓厚的科技一条街，还有高档生活消费区玉林小区、领事馆区。成都武侯祠店地址：武侯祠大街242-5号(近武侯祠博物馆)消费：7元/人。推荐菜品：担担面：虽然担担面水平不一，有人说味道越来越差，只有辣的味道，也有人说香、辣、油，不愧为四川名小吃。

但对郭魁的评价却出奇的一致：尤其是红烧肉，肉做得肥瘦相间，卤汁也饱满，往往意味着排队买。不过，这确实是成都的典型小吃。皇城马劳皇城店地址：二环南三段20号电话：85139999消费：人均105元左右。推荐菜品：马劳牛肉、毛肚、火锅、牛肉、三文鱼、鱼皮、鳝鱼、鸭血、马劳鸡片、鸡血、鸭肠，你说我的话：火锅味道浓郁、传统。环境很好，装修古雅有历史感。还有变脸表演，把成都特色文化融入饮食，真的很有创意。服务的四川**姐热情勤快会在那里给你安排。这种面膜不错，即使贵一点，也绝对值得去。

三耳火锅倪家桥总店地址：倪家桥路10号电话：85530188消费：人均45左右。推荐菜品：冷锅鱼、鱼头、鱼肚、野菜饼、鸭舌。你说生意异常火爆，那种场面我都忍不住想吃。鱼好吃、鲜滑、连平日不爱吃鱼头的人都忍不住要吃。锅底分两种，红汤够麻、够辣、够香，白汤掺西红柿，很入味。去了就要抓紧时间，不然肯定要坐在外面磕瓜子了。马劳兔头双南街店地址：双南街145号推荐菜品：麻辣兔头，兔头消费：人均24元左右。

你说我的语言：成都的著名小吃。虽然兔头张牙舞爪的样子有点吓人，但是味道真的太好了。从兔子的牙齿里把嘴张开，一点一点地吃。肉很好吃，兔脑又嫩又好吃，让人欲罢不能。五香一点都不辣回味悠长;麻辣充满麻辣能量，再加上冰镇啤酒，叫上瘾，想起来就流口水。红周玑地火锅武侯祠店地址：武侯祠大街123-27号电话：81827842消费：人均40左右。推荐菜品：鱼片、虾饺、雀巢、肥牛、生鱼片。

你说是成都最好吃的粥迪火锅。米粥锅底，烫各种不同的菜，再蘸一蘸有味道的菜，味道独一无二。我更喜欢《最后的粥》。如果没吃完，可以打包，很方便。吃多了辣红油，可以来这里减轻一下。在这里，粥文化和四川火锅文化巧妙地融合在一起，形成了一种健康的火锅，可以吃很长时间，更多。

万州地址：碧云路1-37号消费：人均32元左右。推荐菜品：烤鱼，毛豆，可以在烤鱼里加入自己喜欢的蔬菜。在炭火的加热下，吸收了浓味的汤汁，吃起来很过瘾。哦~ ~烤鱼的皮又脆又辣，辣的适中，适合朋友吃。不过建议大家在很饿的时候不要吃，因为都是现场烤的，所以速度比较慢。

一家藏餐馆地址：武侯祠大街234号。消费：人均32元人民币。推荐菜品：牛肉被、酸奶、你我。这里有浓郁的藏族气息，民族风情，还有美味的异国绿色食品。很多人会爱上大碗吃肉喝酒的酣畅淋漓的享受。藏餐馆的菜很有特色，分量也很大，价格也比较适中。大家推荐的牛肉被，真的很值得一试。

江昊子曹芳店地址：曹芳东街131号电话：85533111消费：人均47元。推荐菜品：鳝鱼：清油锅底别具一格，汤香而不腻，尤其是大名鼎鼎的双椒锅底，让人过瘾，却一点也不觉得辣。菜品大多精致(也可以解释为分量少，价格高于一般火锅店)。吃完还有冰淇淋当礼物，感觉很爽。所以生意很好，顾客很多，经常要排队。蜀江春客华北路店地址：柯华路109号电话：87058338消费：人均42左右。推荐菜品：双椒兔、花椒炸鱼、粉蒸排骨、酱肉包。你说：早先自贡盐帮餐厅。

食物精致，分量还行，价格不贵。味道真的很辣，用一句流行的话来说也是相当~ ~辣，尤其是千层肚，辣到喘不过气来。好在服务**训练有素，点菜的时候会告诉你菜是不是辣，记录你吃的辣的程度，很人性化。舒适的环境是指生意太好了，稍微晚去一点就得等座位。怪面地址：新南路90-2号电话：85412494消费：人均人民币6元。推荐菜品：怪里怪气面，脆皮酱面，海鲜面，鸡肉面，牛肉面，脆皮哨子面。你说，很有特色的店。

一进门就听见小二喊妖(瑶)鸡，妖(瑶)怪。第一次去的时候真的没觉得是一两鸡杂面，一两怪味面的意思。味道独特，面和身有嚼劲，调料精心调配。你可以叫它一、二、一、二，每样吃一些。点餐的食客超级吓人，有的面很早就卖光了。去晚了恐怕只能望店兴叹了。重庆鱼蛙轩地址：双楠公馆广福桥街(近碧云路)电话：85085588消费：人均36左右。推荐菜：麻辣干锅田鸡，油炸田鸡。你可以告诉我：味道鲜嫩可口，够辣，不能太吃辣的朋友。记得点些微辣的比较好。

石磨豆腐脑店地址：一环路南三段9号玉林宾馆石磨豆腐脑店电话：8558108消费：人均49左右。推荐菜：石磨豆腐脑、蟹黄豆腐脑。你说了我的话：你开了一家十几年的老店。几乎所有的菜都和豆腐有关。很喜欢传统的石磨豆腐脑，现在吃，蘸的辣酱特别香，能勾起很多小时候的回忆。蟹布丁的口碑也是不错。新装修后，环境比以前好多了。尤其是外观，更美味。

成都美食攻略-锦江篇

锦江区锦江区，位于成都市东南部，是成都的中心城区。涵盖了以春熙路、盐市口为中心的中央商务区，是繁华的商业、时尚、休闲购物区。石锅泥泥鳅书院街店地址：书院南街32号(近锦江区委)电话：86615052消费：人均人民币33元。推荐菜品：泥鳅：泥鳅制作软烂入味，不留口。可以看到精彩的才艺展示会吃的人往往会把整个泥鳅吃掉，把肉吃完，把整个鱼骨吐出来吃完泥鳅，点些素菜煮着吃也是一大享受。虽然环境并不美，也不寻常，但市场浓郁的味道也能让你陶醉。

这家商店很受欢迎。如果你去晚了，你必须排队等候。地址：锦江区总府路23号电话：8662251消费：每人21元左右。推荐菜品：你说店小，有点吵，但夫妻肺片真的名不虚传，上桌就红，看着就开胃;酱料很正宗、麻的舒服、够辣。分量足，十几块钱就是一大盘子。

相比之下，其他川味炒菜和小吃就不那么突出了。来锅盔地址：东安南路30号电话：86780555消费：人均5元左右。推荐菜品：红烧肉锅盔、鸡米芽菜锅盔、耳片锅盔、三丝锅盔、肺片锅盔、蒸肉锅盔。你说我的话：典型的街头小吃。所谓锅盔，就是选择自己喜欢的食物，如耳片、红烧肉、三丝、肥肠、鸡片等。店家帮你拌香菜海椒面，放入开白面饼。味道太好吃了!走着走着，累了饿了，可以买着吃，干净、好吃、实惠。

地址：海椒街60号龙头牛肉海椒店

电话：84517848消费：人均24元左右。

推荐菜品：牛杂、牛筋、黄喉。有点像白汤火锅，适合怕辣的朋友。锅底很鲜是用枸杞木耳竹笋炖牛肉汤做的;提供多种调料，可以根据需要自己准备蘸水，吃不完的汤可以打包带回去，很舒服。小缺点就是环境不太好，比较拥挤。店名中还有一个典故可以用来佐食：相传在20世纪30年代初，普通百姓饱受贫病之苦。在乐山，有一位老罗，擅长中草药，精通辨码之术。这位老人怀着济世救人的心，在乐山苏集镇河边挂锅熬药，救济路人。

罗医生的中医看到对方这种汤可以防病解渴，甚至有人甚至喝碗来解渴。于是，罗医生把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗干净，放在汤锅里，加点调料。煮出来的味道很好吃，尤其是酒友罗毅，河边的汤锅一直供不应求。后来后辈们就跟着罗医生的烹饪方法在市场上摆摊叫卖。起初，当经营者设置一个没有凳子的桌子时，他在桌脚绑一根绳子向客人出售汤。客人把一只脚放在绳子上，用一只手吃汤，所以取名翘脚牛肉汤。

重庆鳝鱼火锅红星店地址：红星路龙王庙大街116号电话：86723222消费：人均36元。推荐菜：鳝鱼鹅肠。你可以告诉我：典型的川味火锅，味道很重，看着锅里的红块就知道有多辣，上面还撒了一层辣椒，虽然太麻了。食材很新鲜，而最有特色的当然是鳗鱼，也就是生意真的很好，每天到了晚饭时间，人们会坐满了等待的桌子。

盘年城地址：华兴正街64号(近王府井)电话：86750609消费：每人20元左右。推荐菜：红烧鸭脚、红烧鸡翅、红烧肉锅。你说老店最好吃，其他小吃味道一般，但品种还挺全。有人建议

成都美食攻略金牛区成都市青羊金牛区金牛区是成都市重要的交通枢纽和物资集散地，有大型荷花池批发市场，阳西线有美食街。重庆刘一手火锅永陵路店地址：永陵路23-1号电话：87770017消费：人均36元。毛肚、香菜紫苑。你说，每次去都是人满为患，谁让他家味道好。红锅麻辣凉麻辣舒服;白汤看得出来是煮过的，味道鲜美浓厚;经典《毛肚》若干分;牛肉、鹅肠、香菜丸子都挺不错的;各种时令蔬菜也很新鲜。

数量不算多，但便宜了。虽然环境没那么好，但是比热闹字强。

红照壁川菜馆地址：韩曙路363号

电话：8757002 87571222消费：人均66元。推荐菜：口袋豆腐、石锅墨鱼、川江一号鱼。装修各具特色，浓郁的中国红主色调，深黑色，时尚的玻璃外墙。这是非常令人兴奋和激动的。菜品有一种海派的感觉和味道适中，并不是只用辣椒做调料的菜。青羊区青羊区因青羊宫中的沈阳而得名。这里有许多名胜古迹，如杜甫草堂、青羊宫、文淑书院、琴台古道等等。

张老五凉粉店人民中路店

地址：人民中路一段42号

电话：86248714消费：人均7左右。

推荐菜品：水煮凉粉和甜水面。你说成都美食之最。煮黄凉粉是根本不摆，专用调料，麻辣鲜香。甜水面也是甜而滑、辣而宜。我推荐你去试试。龙凤瓦罐煨汤馆地址：清江东路61号电话：87337378消费：人均35左右。推荐菜：瓦罐排骨、蕨根粉、白肉干。你告诉我：生意很好，所以定位也难。有些菜来晚了就没了。交通也很方便。从文成立交桥下来。这里的汤是必须喝的，否则就是白来一趟。大家推荐的排骨汤不错，感觉清爽不油腻。其他菜都还不错。它们更优雅。谭鱼头青阳店地址：一环路西段青阳正街225号电话：8777789消费：人均人民币69元。推荐菜品：鱼头、鱼头火锅。作为发源地，成都的谭鱼头当然是最正宗的。鱼头鲜足，火锅底好，料好，麻辣过瘾。庆阳店是全国总店，环境古色古香，服务员训练有素。

陈麻婆西玉龙店

地址：西玉龙街197号

电话：86754512 86627005

消费：人均人民币2 8。

推荐菜：麻婆豆腐，鱼香肉丝。你告诉我：麻婆豆腐是全国都有的菜，但我还没见过哪家像这家这么正宗。颜色特别，让人食欲大增。吃完后麻的嘴里什么都感觉不到真过瘾。其他川菜看师傅心情时好时坏，不过不用太在意。就做麻婆豆腐吧反正也值了。

成华区位于成都市东北部，这里有大熊猫繁育生态园、昭觉寺、新华公园、游乐园、动物园等自然旅游景点。展现成华区的历史文化底蕴和生态之美。红星兔丁大慈寺店地址：大慈寺路7号(近东风桥)电话：88195976消费：人均16元。推荐菜品：兔丁，有历史的老店。兔丁很有名，调料有很辣、极麻、极辣。狼吞虎咽一番后，金彩鹅掌火锅

地址：洪欣路44-7号

电话：84355739

消费：人均30左右

推荐菜品：鹅掌告诉我：吃起来麻辣鲜香。建议一定要先加菜再用干锅煎，口感足。

瓦罐餐厅成华店地址：华友路188-3号

电话：83257087消费：人均40元。

推荐菜：豆腐脑罐头、竹筒牛肉、蕨根粉、特色鱼罐头。你可以告诉我：是小店，味道不错，价格适中。很适合饱餐一顿，只是空间略小，还是适合家常菜。

成都飞飞儿餐厅大全

1菲儿面馆1)展览附近的为民路30号的雷嫂面只有三个品种：杂酱、排骨、牛肉。这家面馆每一个品种的味道都很霸道，价格也是天价!最可贵的是很卫生，这是很多苍蝇馆子做不到的。生意好，定量销售!扯淡!了解自己的食客：比如我和猪哥一般点两两排骨，一两素椒，杂酱，一两牛肉，总共55元。

他们的面条是在外面煮的，食客可以看到他们是否干净。点完面，老板会先上一碗面汤，一碟萝卜丝，很爽口!如果觉得不够，可以自己补充。

2)为民路的请吃面条也不错。3)国美商城斜对面(营地门口)的吉星面屋的鳝鱼面不错。4)老麻面和建设路沙河**院旁边的老麻面(我家旁边)也是凉板!现在想起来都要擦嘴。旁边的红袍也是牛逼!5)检查渣面，游乐园正门，正宗;咸菜特别好吃!2叶雅姿武文路，走过公安局一点到人民北路，你就看到了。冒菜牛逼!

3成都琴台路的鲢鱼，近琴台路，百花潭公园北门对面有一家：鲢鱼火锅还不错。红锅只有一种，但是不要太辣，一般朋友都能接受。他们当地的鲢鱼是最美味的：大约有10条，重2斤。直接把锅拿来。还有一些配菜(如芹菜、芋头)和里面的鲢鱼。如果是直接煮的，上来就可以吃了。

如果你点了鲢鱼头，我就点上给你做。鲢鱼38元/条鲢鱼头22元/斤(全鱼头)。武陵山珍武陵盛产各种山珍，尤其是菌类。价格：锅底30元，乌鸡每斤15元，各种野生蘑菇20-50份。两个人吃估计要120左右。做法：用排骨、鸡肉、人参、枸杞，熬汤为底料。吃法：将乌骨鸡用高汤煮熟，然后加入各种菌类。配上特制的辣酱盘。特点：各种野生菌齐全，大多闻所未闻;天然食品，而且吃起来很新鲜，极其润滑可口，太好吃了!不要放!以乌骨鸡为滋补品，绝对是冬季最佳滋补品。

总公司在王府井百货商店后面的街上。

5玉林的寇记老灶火锅在玉林西路，盛天路对面，老树咖啡楼下。味道很好，但是辣!我做了一碗干海椒。有一种小小的红海椒，尝起来有点像野生山椒。味道很浓，闻起来像火锅。生意超级好!四个人的话，酒水一般在150左右。对了，我再推荐一家火锅店，也是在玉林(玉林中路)。香火牌坊对面有一排火锅店，我推荐的名字是老码头!也属于老灶火锅，菜做的还行，价格也比寇记便宜。有一次我们6个人吃了100多块，味道还不错。它往往是正确的那种在门口。

6西线7号营通街59号袁记口口香串串香。云南蒙自米粉大家一定听说过云南蒙自米粉，成都就有正宗的蒙自米粉店。从成都剧院到火车北站仅100到200米，就有一家白川酒店，旁边还有一家正宗的蒙自米粉店。

8快乐家乡最好吃的鹅肠，鹅肠都吃遍了。我觉得最好吃的是快乐家乡最好吃的鹅肠。去年春节回家第一次进去，招待了几个朋友，点了一个，又脆又好吃，抹了油放在嘴里。我觉得它已经不在这个世界上了。买单的时候看到是28份。结果钱包里剩下的钱还不如我的钱包贵!但是!值!

9超级牛逼：父亲李老大牛杂李老大牛杂火锅在青田家具旁边的一个巷子里。这里没品位没价格，就别放了!特点：1)每次进店，排队等座的不下10人。2)吃饭就像打仗。你周围的人会盯着

10我的最爱。我常年在外地工作，新的东西可能不太熟悉，但这是我每次回去一定会吃的：天府喜来登对面的张老五凉粉，特别甜的水面。十一岁。巴荒牛肉在文化宫后面的街上(三桂前街)。上下两层，生意不错!上菜这么快真是不可思议!清蒸牛肉、什锦牛肉、炒牛肉、牛尾汤想吃什么都好。十二个。

华兴黎姿面馆试图通过吃排骨吞下骨头。成都风味的椒盐炸酱面。别说了，别说了，口水会淹没键盘的。黎姿旁边有一条巷子，有一家典型的苍蝇馆子叫田豫，卖盐蒸蛋，很好吃!强烈推荐!饭菜还不错，但最搞笑的是吃完后，一个乞丐帮的人来洗碗。它是如此的空!老板心地善良。

十三岁。王非常的干锅在东风后面的巷子里，头上有白家非常粉。很棒的干锅系列：20-30，34素菜。

14。华兴盘蚕寺的泡菜离黎姿不远，味道很好。这条路往里走，还能看到王美串串香，和玉林串串香一样有名!里面有贺的冷锅鱼也不错。在王美的串串前有一个岔路口，向左拐，就有一家三倒的炒菜店，这在成都是数一数二的。挺好吃的。这条街上还有一家泥鳅馆，味道也不错。但是，不能吃辣的人最好不要尝试。做法各种各样，煎、炸、煮、烧，能想到的花样可能都想到了。十五。天泉鳝鱼火锅位于红星路克拉玛依酒店楼下(华兴街前)。强烈推荐!味道鲜美，价格便宜。晚上六七点去的话会发现爆满!更何况这个傻子肯定喜欢：这么多美女用餐!

16。川东王萍街的江畔，味道还可以，价格也不贵。58锅的叫小份。但是还是有38的，服务员一般不推荐38的。只有吃过的人才知道。两个人38就够了。

17。三仁堂就在川东隔壁。味道鲜美，滋补汤锅绝对是一绝!

18。兔头推荐世纪电脑城，就是卡卡都对面的电信路。直走200米左右，有个巷子里面有三兄弟的麻辣兔头鹅唇，不是一般的好吃!这是一个典型的苍蝇餐厅。

19。冷杯在华兴街王美烤串口往太升路方向左手边约100米处。好像叫悦来什么的，有特色!我推荐熏鱼。很甜很甜。连我这个不爱吃鱼的也能吃的很好。生啤酒淡而无味，才7块钱一扎，我看那个锅摊也是84块。

20。炸小螺在教场东侧，军门斜对面。开了很多年了，味道还不错!

21。大山来自助火锅双楠(45路公交车终点站旁)。一般一个叫自助火锅烧烤的地方，听起来会像是火锅和烧烤是分开的，其实不是。是火锅(配鸳鸯)和烧烤(自烤)三合一的锅，吃起来方便又有特色。消费：每人28元(含酒水)。

22。交子，首都!在总北小区科苑路金苑巷28号。如果你在成都吃太多辣，你可以来这里换换口味。这家店开了好几年了，店面和港口都不大，但是人气不一般!饺子的特点是大，馅多，品种全。饺子只有五个。别看数量少，但绝对分量十足，货真价实!我个人比较喜欢羊肉大葱猪肉芽菜猪肉白菜猪肉黄瓜。在从成都到华阳的路上，那里的一些小吃也很好吃，比如小葱拌豆腐、醉豆腐、酸辣萝卜丝。兔脑壳和黄拉丁都很好吃，打牌的亭子也很独特。的确，一个兔子的脑壳就是20块钱的小锅。烤乳猪也不错，黄拉丁也是。

24。汤种套餐在妈妈的蹄花对面，贝尔P的隔壁

包，3块4，很鲜很软，表面有一层不知道是什么的酱，里面也有内容物，好像有菠萝。是黄酱，味道很好。岗头屿火灾二环粉丝俱乐部，锦江区人民法院旁边，店面不大，老板很热情。推荐点鲢鱼，调料是这里最有特色的地方豆豉!亮油豆豉一看就有食欲，再加点香菜和葱花。你可以想象它溅了多少水。火锅本身的香气结合了豆豉特有的味道，还有香菜和葱花的香味。等等，我翻出了岗头火锅的名片：

电话：84520475(7折)，二环路龙船路口，马道街林建1-1号，电话：86265270还有一个小灵通：8832549。

友情提醒：油一定要煮开了再舀。26。百花小区大石南路有一家，辽排骨。每天排队多长时间我在好又多，洪欣路，东门买了廖排骨。

它在好又多附近。你可以问任何人。我觉得很好吃。每天都有很多人排队买。烤蘑菇店在琴台路和军区门口之间，也很有特色，28。武侯祠大街117号A-30号董氏蹄花。十多种蹄花做法，RMB16，推荐：王雪肥肠，川北凉粉醉豆花。

韩包子

招牌韩式包子(1元一个)是鲜肉包子，但是馅料尚可，纯鲜肉，量足，咸鲜口味。

价格便宜，一碗丝汤或者粥都很好吃，价格也很便宜。

地址：锦江区蜀都大道总府路12号

电话：028-86780784

成都作为中国四川省的省会城市，以其独特的川菜闻名于世。如果你有机会去成都，以下是一些你一定要尝试的成都美食和小吃。

1 麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。

2 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。

3 担担面：担担面是成都非常有名的一道面食，以辣椒和花椒为主要调料，配以面条、肉末、花生碎等，味道麻辣鲜香。

4 火锅：成都火锅以其麻辣鲜香而闻名，有鸳鸯火锅、牛油火锅等多种口味可选择，火锅的搭配还可以有各种肉类、蔬菜、豆腐等。

5 麻辣烫：麻辣烫是成都人日常生活中常见的一种快餐，你可以自己选择各种食材，放入烫煮，再配以麻辣的调料，味道非常美味。

6 烤鱼：成都的烤鱼非常有特色，通常以鲜辣为主要口味，鱼肉鲜嫩多汁，搭配各种配料，非常美味。

7 锅盔：成都的锅盔是一种传统的糕点，口感酥脆，外表金黄，味道香甜，是成都的特色小吃之一。

8 香辣蟹：成都的香辣蟹非常出名，选用的是新鲜的大闸蟹，配以麻辣的调料，鲜香美味，是美食爱好者的最爱之一。

9 粉蒸肉：粉蒸肉是一道传统的川菜，肉质嫩滑，搭配上粉皮的口感，美味又有特色。

10 兔头：成都的兔头是非常具有特色的美食，兔头经过烧烤后，味道独特，肉质鲜美。

以上是成都一定要尝试的一些美食和小吃，当然还有很多其他美味的川菜和特色小吃等待你的发现。无论是辣味浓郁的川菜还是麻辣可口的小吃，成都的美食文化

将给你带来一次难忘的味蕾盛宴。

成都美食有:酸辣豆花、担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、三大炮、宫保鸡丁、串串香、赖汤圆等。成都美食也是在西南排名前列的。成都还是一个慢生活的城市，对比东南沿河的速度，成都人的生活无比的休闲。

成都有什么特色美食小吃

1、酸辣豆花

豆花是一道既美味可口，又有营养的美食，自古就受到欢迎，而成都的豆花还不一样，成都的酸辣豆花是一大特色。爽口的豆花，配上辣子和酸醋，特别有一番风味，变成人们口中赞不绝口的精品!

2、担担面

面食无论是北方还是南方人早上都喜欢吃的美食之一，但是成都面食叫担担面，传闻最早开始流行于四川自贡小伙挑着担子沿街叫卖。小伙儿将煮面的锅中间隔开，就跟我们今天看你到的鸳鸯锅一样，一边炖鸡炖猪蹄，一边煮面，煮好面之后，用鲜美的汤汁浇上去，配上佐料，味道极美。这就是最早的担担面了，如果你现在来到成都，一定要来品尝下，那味道真的美!

3、渣渣面

渣渣面绝对是成都一道美食，在成都大街小巷，村道，公路旁都能看到各式各样的渣渣面门店，在点这个面的同时配上一个凉拌鸡，绝对太美味了。作为一个地道的成都移民，推荐必吃啊。

4、钟水饺

钟水饺也是成都一道美食，在春熙路就有这样的一个店，推荐去，其实最早的店在电子科技大学附近，但是外地人应该不熟悉，所以推荐外地人去春熙路这家，钟水饺微甜带咸、味美可口，老少皆宜。

5、龙抄手

龙抄手也是成都美食之一，发展到现在有辣的和不辣的多种了，肯定有种符合你的口味，龙抄手的食材都是采用鸡肉和猪肉身上特定的部分制作而成，肉质爽滑细嫩，皮薄肉嫩的龙抄手非常受到大家的喜爱。

6、钵钵鸡

钵钵鸡的全名叫作乐山钵钵鸡，最早起源于四川乐山，钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。

7、三大炮

三大炮是成都特色美食，最有名的三大炮位于宽窄巷子景点，那是真的在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸"—样，发出"当、当、当的响声，分为“铁炮"“火炮"、“枪炮”，故名"三大炮”。

8、宫保鸡丁

宫保鸡丁经四川厨师的加工改造，其做法更加讲究，把胡椒换成辣椒，做出了川味的宫保鸡丁，是选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成，成品红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。

9、串串香

串串香，起源于四川成都

，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，其实现在吃串串和火锅的价格差不多。

10、赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。最早的老板叫作赖元鑫，所以就有了以他为名字的汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。

成都旅游必去景点

黄龙溪

黄龙溪是古镇，位于成都双流县，镇上有古寺庙，古牌坊，古建筑还有很多年的老树，整个环境都是古色古香的，与成都市区的大都市形成了鲜明的对比。

杜甫草堂

杜甫草堂是杜子美流寓成都时的居住地，在此居住四年，留下无数动人的诗篇。唐末诗人韦庄寻得草堂遗迹，重结茅屋，使之得以保存，宋元明清历代都有修葺扩建。

宽窄巷子

现在宽巷子其实一共由三条巷子平行排列组成：宽巷子、窄巷子、井巷子。宽巷子代表着最成都、最市井的民间文化，是老成都生活的再现。窄巷子则是“慢生活”区，展示了老成都的院落文化。

东郊记忆

东郊记忆是在原国营红光电子管厂旧址上改建而成的，其主体是由过去的厂区路改成的步行观光街，路边则是由以前的厂房改造成的音乐厅、戏院、影院。

武侯祠

作为闻名海外的三国圣地，这里能满足你对历史的渴求，锦官深处—“红墙竹影”就在此处，建议早上去安静，感受历史的韵味。

锦里

被称为成都版清明上河图的商业街，晚上来这里逛，看皮影、喝酒、小吃，两旁的古风建筑仿佛像穿越了一样，吃喝玩乐美滋滋。

青羊宫

青羊宫被誉为“川西第一道观”“西南第一丛林”，也是全国著名的道教宫观之一。在这里，你能从门外的车水马龙，瞬间穿越到一派静谧之中，在城市中生活，这不失为一种独特的体验。