南京有哪些值得打卡的咖啡馆?

南京有哪些值得打卡的咖啡馆?,第1张

既然说是南京值得打卡的咖啡馆,那么我就把开得满世界都是的瑞幸咖啡与星巴克给先排除了,在这里只聊聊除了这两个品牌以外的咖啡馆,排名不分先后,以我逛到的时间为顺序。

我在南京待的地方是江宁区比较多,周边逛的也是江宁较多,作为饮品从业者,咖啡是应该了解的一个主题,我也让我朋友带着我在周边的咖啡馆走走。

一、蓝湾咖啡(汤山店)——我去过的咖啡厅当中,最本土化的门店,没有之一。

之所以选择这一家店,是因为它是离我朋友住的地方最近的一家,用走的也就700来米,进店之后,我让他点餐,然后————这个拿了全国咖啡师大赛季军的哥们,开口就点了一个:“来两份石锅豆花鱼~

给我整不会了……

在我强烈的要求下,算是换成了正经咖啡厅常见的简餐:菲力牛排套餐+水果+手冲咖啡+冰美式(总共109)。

1西式简餐

emmmm口感嘛……就是本着不浪费的原则,把它们都干掉了,作为平时到新豆子,杯测就能测一排的从业者,光咖啡真的很难让人有想法。简餐也是过得去。

点评就两个字:能吃

1第二次点的鱼

第二天,我们二次到店这一家,这回,我抢答:“两份石头豆锅鱼……”把在场的都喊愣了……

不得不说,这个石锅豆花鱼真的是一绝,豆腐嫩而不碎,鱼鲜辣可口,作为一名以嘴刁、必须留着肚子吃小吃的食客,一碗米饭吃完之后,我又添了半碗,我想已经是比较高的评价了。套餐单份399,这个鱼有半成品的成份,但是真的很下饭。

3第三次点的鱼,区别是水果不一样

一间咖啡店最推荐的是中餐,我是真的挺抱歉的,然而那是事实,在南京6天里逛过三次,两次点同样的鱼的咖啡厅,我推荐咖啡和西式就太违心了

二、汤咖啡——矿坑公园歇脚地,休闲好去处,中烘美式比较有代表性的一家。

这家咖啡厅在矿坑公园里面,整个公园啥门店都没有,仅此一家咖啡馆,位置很多,据说周末会爆满,而我去的时候是周二,所以人并不多。

1矿坑公园

位置多是这家咖啡厅的主要特色,吸引人的地方是可以逛公园,逛后歇脚,适合春秋季节来。

2我是11月去的

价位上来看,小资类型,菜单如下:

2汤咖啡菜单

这一家店,店长是我朋友的徒弟,我们喝的不是菜单上的东西,而是坑比朋友出的考题——拼配手冲。豆子都是中烘的,自烘的精品豆,水平一般般,拼配尚可,用的豆子挺良心,就菜单价位来看,性价比也高(深圳同样的浓缩26)。

3周二,人不多

这家店人少的时候,可以带宠物,如果是自由职业,不受工作日影响的,建议来静坐小半天,真的有惊喜。

4看见有带狗子的

杯子有特色,握把的地方有一个印着LOGO的小隔热层,刚出品的也不烫,这个打包盒我是真看上了,并且后续回深圳找了人定做,用到我们的门店当中。

5我看上的杯子

还有几个品牌的咖啡厅,比如某猫、XX府、T咖啡这些,在那位老哥口中评价还挺高的(一个正牌咖啡师有高评价的门店,多少有点带得出手的地方),然而我实在没去,在此就不硬着头皮介绍了。

 1、CO-CO:COCO虽然是英文店名,但是非常好记,也利于传播,COCO音译为“可可”,跟咖啡店的主营内容有非常强的关联性,让人一读这个店名,就能知道是咖啡店,产生条件反射,加强对店铺的映像。

 2、Memory :这是一个非常清新文艺的咖啡店名,这个单词大家都耳熟能详,不存在识别困难,意为“记忆”、“往昔”,以“Memory ”为店名,能够赋予咖啡店不一样的文艺格调。

 3、树洞咖啡:树洞是分享秘密的地方,也是年轻人熟知的概念,年轻人在生活中,会遇到各种各样的压力,但是很多时候,又没有很好的朋友倾诉,或者不希望将自己的秘密告诉别人,那么就会选择找一个能寄存心事的地方表达自己的心情,这种地方就称为“树洞”。所以“树洞”这个店名,是非常符合现在年轻人的心理需求的,来咖啡店的人,大多数都想寻找一处安静的地方,感受难得的慢节奏生活,所以这个名字也能让人产生一种心理的归属感。

 4、偶遇咖啡:这个名字,就是专门为情侣准备的,在午后的咖啡厅,来一场不期而遇的邂逅,这是一个打造浪漫情景的咖啡店名。如果将咖啡店定位为情侣约会的场所,那么这个店名就非常的“应景”了。即便是单身的人,在闲暇之余,也会有想法来店里坐坐。

1星巴克咖啡是全球知名的咖啡连锁店,也是跨国大型咖啡零售商。成立于1971年,总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克在中国已经拥有超过4,000家门店,是国内最大的咖啡连锁品牌之一。星巴克咖啡提供多种咖啡产品,如拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、美式咖啡、浓缩咖啡等。作为世界知名的特种咖啡的销售商、烘焙者和品牌拥有者,星巴克咖啡在经营过程中有众多的产品种类和较高的市场竞争力。

2上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅,以经营管理咖啡连锁事业闻名。其轻松愉快的氛围、品质一流的咖啡、佐以精心调配的餐点、美味的甜点以及健康自然的特色饮品,赢得了追求时尚品味生活人士的极大青睐。自1997年在中国海南开第一家店以来,已有1300多家连锁店遍布中国大江南北,成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。在上海,上岛咖啡也是备受欢迎的咖啡店之一。

3猫屎咖啡是一家源自印尼的咖啡品牌,现在已经风靡全球。作为全球最大最专业的猫屎咖啡营运商,猫屎咖啡在2010年成功将猫屎咖啡馆引进了中国大陆,启动了猫屎咖啡馆的连锁营运项目。猫屎咖啡有着优质的品牌特色,能够符合不同消费者的需求,产品品质也迎来了众多消费者的认可和信赖。总部拥有从咖啡种植、烘焙加工到门店终端的建设。在猫屎咖啡的连锁营运项目中,猫屎咖啡已经成为一个成功的品牌,为消费者提供了高品质的咖啡体验。

4瑞幸咖啡是一家以新零售模式为特色的咖啡连锁品牌,通过互联网和大数据的发展,为广大客户提供优质的产品。其挂耳咖啡和门店咖啡用的是100%的阿拉比卡咖啡豆,四季口味混合装,分别有日晒耶雪菲、云南普洱、热带花园和哥伦比亚薇拉四种口味。瑞幸咖啡于2023年创立,目前在全国范围内已经拥有超过4,000家门店。

5两岸咖啡是一家专注于咖啡餐饮行业的优质企业,具有较高的知名度。该公司由浙江知名女企业家金梅央女士投资创立,2008年成为国内第一个荣登中国驰名商标的咖啡西餐连锁品牌。两岸咖啡拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。该公司已成功经营咖啡西餐厅、铁板烧、木の兰怀石料理等多项餐饮品牌,预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划,为国内所有成功商务人士提供极其便利的全国连锁商务

6迪欧咖啡是一家专注于中西文化融合的休闲餐饮服务品牌,以优雅欧亚气息和“诚信、尊重、关怀”为核心价值观,成为咖啡行业的品质典范。迪欧咖啡在经营中积累了丰富的迪欧特色和适应更广泛客户需求的产品组合,已在中国大陆地区开设了近百个城市,并成为苏州迪欧餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌。加盟迪欧咖啡,可获得迪欧咖啡的品牌授权和优质的产品和服务,快速拓展市场。

7太平洋咖啡是一家成立于1997年的咖啡连锁品牌,隶属于华润太平洋餐饮管理(北京)有限公司旗下品牌。他们以美式咖啡为主打,在大陆市场内拥有超过100家门店,深受消费者喜爱。太平洋咖啡品牌经过快速的发展,已经在市场内获得了众多消费者的认可,产品种类丰富,市场影响力较大。

8研磨时光咖啡是一家强势品牌,以“最纯正的手工拉花咖啡馆”定位,成为众多咖啡爱好者的首选之地。自2008年创立以来,它以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位以及独特的运作模式成为中国大陆市场最具潜力的强势品牌。雕刻时光咖啡则是诞生于1997年的国内知名文艺连锁咖啡品牌,现在隶属于北京艺丰雕刻时光咖啡文化有限责任公司旗下品牌。它不仅提供饮品,还要让消费者能在这里回想起自己足以美的会议,让时光停留在此刻,其咖啡厅环境优雅复古,能让消费者进店后,很快就能融入其里边的情景。

9咖啡之翼是一家专注于咖啡餐饮、休闲社交一站式综合体验的连锁品牌,拥有近百家大型连锁餐厅。其以意大利风情文化为特色,打造时尚、浪漫、尊贵的意大利风情文化,带着意大利别样的浓香,在充满欧式风情的氛围里,享受着音乐咖啡与美食。咖啡之翼是香港国际翼咖啡美食传播有限公司旗下的连锁咖餐厅,专注咖餐14年,是中国领先的咖餐厅连锁品牌之一。其在全国有着百余家的加盟店,其有着专业的团队,在品牌的推广和广告的宣传上,已经的很成功,有着忠实的消费者。

10雀巢咖啡是一家历史悠久的瑞士著名品牌,以生产巧克力棒和速溶咖啡而闻名全球。该公司创立于1867年,以解决过剩的咖啡库存问题而迎来78年历史。现今,全球消费者每一秒钟就饮用5,800亿个咖啡,雀巢咖啡也因此成为世界大型的食品饮料公司。雀巢咖啡在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂,所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。因此,雀巢咖啡被称为“最国际化的跨国集团”。

这处位于日本的下北泽,是一处非常热闹的购物场所的,如果大家购物累了,也可以来这里喝一喝咖啡的,这里有着一些咖啡店的,小编要来给大家介绍几处这里的咖啡店吧!

OntheWAY

店名里一个小逗号就看出小馆老板的血管里流着点和俗人不一样的血液。穷讲究的店主亲手冲泡的咖啡盛在有点可爱的杯子里,端出来的时候有种穿越感。

在澳大利亚生活过的店主曾是一名咖啡店员,因这对咖啡的一腔热爱,回国后成为了一名独立咖啡人。除了咖啡,这家店的网红杯子蛋糕也是一绝,不管是店内食用还是外带都满分推荐,晒图风靡ins。

地址:_京都世田谷区北_2-16-2Aフラット1F

W/o'StandShimokita

这是一家来自神户的咖啡馆,在当地就有着极高的人气。2017年8月来到下北泽后迅速在林立的店铺中混出了一席之地。从店面到菜单都是没有一点赘余设计的simple感,提供的咖啡种类也都十分基础,却又有着新鲜的柠檬汽水和冰蓝苏打,加上工业风的混凝土底板,怎么看都是扑面而来的前卫感。

地址:_京都世田谷区北_2-26-10マサキビル1F

ミクスチャ_

接下来这家店,是慵懒的下北泽为数不多的一早起开店的咖啡馆。创业至今超过40年的历史让咖啡香气里都带了点年代的厚重,多年来一直受到当地人的欢迎。远道而来的旅客,不妨来试试这家早上7点半就开门营业的老店提供的早点。

除了浓郁的咖啡之外,60多种美味的面包也是这家店的特色。全套不过500日元,就可以品尝到早餐美味的面包咖啡。真实墙裂推荐!

地址:_京都世田谷区北_3-31-5

农民咖啡

最后还有一家特别要推荐的店,叫农民咖啡。白天是农民咖啡,晚上就变成了农民酒馆。

店是带有庭院的一栋独栋小楼,装修十分有个性,与其说像店,不如说像个家。午饭时间这里提供由有机蔬菜和自家种的大米做出的精致料理。

更名副其实的是这家店不但可以吃饭居然还卖菜。二楼更有原创的服装品牌,简直就是混搭的最高境界。冬天坐在暖桌里吃着无公害料理欣赏庭园美景,这可是在下北泽其他的店里体验不到的。所谓文艺与市井,这样的矛盾体正是下北泽的魅力所在吧。

地址:_京都世田谷区北_2-27-8_GARDEN

这些咖啡店是不是很不错呢大家如果来这里购物的话,也可以去这些地方喝一喝咖啡吧!享受一下美妙的午后时光。

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